寫作《語言要連貫》教學實錄 部編版語文八年級上冊

《語言要連貫》教學實錄師播放《嗨，火鍋》視頻，激趣暖場。師：老師發(fā)現有些同學看到視頻里的火鍋眼睛都亮了，其實我也差點流口水了！老師特別喜歡吃紅湯火鍋。前幾天我吃了頓火鍋，辣爽了！吃完我在qq說說上曬了張美圖，并且發(fā)了句評論：“我被辣哭了！”，（教師展示配有火鍋圖的QQ說說，圖配文“辣哭了，真夠勁兒！”），過了一會兒我發(fā)現我的一個學生在這條說說下面評論了。我沒看明白他寫的是什么，大家?guī)臀铱纯?，他想表達什么意思？展示病文：老師，我更喜歡清湯火鍋的鮮美。乳白色的湯沸騰著，一股鮮味直往上涌。喝口清茶，涼涼的感覺遍及全身。青菜、蘑菇在乳白的湯里翻滾，透著美味，實在誘人。生1：他想表達他更喜歡清湯火鍋的鮮美。師：這段話哪個句子和“鮮美”沒關聯，所以讓我理解起來很費勁？生2：有句話卻扯到喝茶上了。喝茶和“鮮美”沒太大關系吧？師：這個學生的評論沒有圍繞“清湯火鍋的鮮美”這個話題，東拉西扯。這就是沒有做到語言連貫。寫文章時，做到語言連貫，對我們流暢地表情達意非常重要。今天，我們就來學習做到語言連貫的方法。師：看了她的評論，我特別想回復一段，寫一寫我吃紅湯火鍋的感受。你能幫我寫一段話來回復她嗎？請以“我被辣哭了！”為話題，寫一段80字左右的話，時間5分鐘。不太明白什么是“話題”的同學請看屏幕：話題，就是寫作的中心。學生在課堂任務單相應位置寫作，教師觀察寫作情況。師：大家?guī)臀覍懙幕貜蛯懙迷趺礃恿税。坑袥]有主動想要來展示的同學？生1展示寫作文段：我吃的紅湯太辣了，把我辣哭了。但我依然繼續(xù)吃了下去，因為它太好吃了——不僅味道重，而且還帶人一種勁爆的感覺，一聞到那紅湯散發(fā)出來的氣味，難免不使人沉醉其中，難以自拔，越吃越上癮，根本停不下來吃的步伐，直接把我辣哭了。師：哪位同學來點評一下，這個回復是否始終圍繞話題——“辣哭了”這種被辣得很厲害的感受來寫的？生2：我覺得沒有，他開頭結尾提到了“辣哭了”，但是中間主要寫的是火鍋好吃、勁爆，有些東拉西扯了。師：說得有道理。老師剛才巡視的時候，對某某某同學寫的文段印象深刻，請某某某來展示下。生3展示寫作文段：那鍋里沸騰的滾滾紅湯中漂浮著許多紅里透黑的辣椒。一個個辣椒顆粒飽滿，活像一些大胖娃娃。那顏色也十分鮮艷，水靈靈的紅色泛著油光，還有炒制時留下的黑色的焦印，看上去十分誘人。從鍋中撈取食物，和著香油放入口中，那才辣得過癮。師：哪位同學來點評一下，這個回復在始終圍繞話題方面做的怎樣呢？生4：話題是讓寫被辣得很厲害的感受，他主要去描寫辣椒去了，我覺得比較嚴重地偏離了話題。師：聽了兩位同學的展示，老師發(fā)現有同學始終保持前后話題統(tǒng)一，我就很快明白了他想表達的意思。有同學隨興想到什么寫什么，一定程度上影響了表情達意?，F在大家就跟著吃貨楊老師，先來嘗嘗云南美味可口的菌子！從這個文段中學習如何做到前后話題統(tǒng)一，從而使語言連貫的。請看材料鏈接一。初稿修改（一）揣摩佳作，獲得寫作啟示，進行第一次修改。教師出示材料鏈接一——汪曾祺《昆明的雨》節(jié)選文段。材料鏈接一：昆明菌子極多。雨季逛菜市場，隨時可以看到各種菌子。最多，也最便宜的是牛肝菌。牛肝菌下來的時候，家家飯館賣炒牛肝菌，連西南聯大食堂的桌子上都可以有一碗。牛肝菌色如牛肝，滑，嫩，鮮，香，很好吃。炒牛肝菌須多放蒜，否則容易使人暈倒。青頭菌比牛肝菌略貴。這種菌子炒熟了也還是淺綠色的，格調比牛肝菌高。菌中之王是雞樅，味道鮮濃，無可方比。雞樅是名貴的山珍，但并不真的貴得驚人。一盤紅燒雞樅的價錢和一碗黃燜雞不相上下，因為這東西在云南并不難得。有一個笑話：有人從昆明坐火車到呈貢，在車上看到地上有一棵雞樅，他跳下去把雞樅撿了，緊趕兩步，還能爬上火車。這笑話用意在說明昆明到呈貢的火車之慢，但也說明雞樅隨處可見?！粼鳌独ッ鞯挠辍罚ü?jié)選）師：請快速閱讀這個段落，勾畫出這段話是圍繞哪句話來展開的？生：昆明菌子極多。師：這位同學找得很好，請勾畫出來，“菌子極多”就是這個段落的話題。師：我們繼續(xù)看這個文段，哪些語句表現出話題“菌子極多”的？請結合文章具體談談。前后四人為小組討論下。生1：“隨時可以看到各種菌子”，這個句子中“隨時”還有“各種”可以看出菌子很多。師：很好，請大家把這兩個詞圈出來。生2：“家家飯館賣炒牛肝菌，連西南聯大食堂的桌子上都可以有一碗”這句中“家家”可以看出來，每家每戶都賣炒牛肝菌?！斑B”字看出食堂的桌子上都有，就和路邊小飯館桌子上擺的隨意食用的咸菜一樣常見，可見菌子數量多。師：挺好，老師提醒一下，不是每家每戶在賣，是每家飯館?？次恼乱屑毰?。（生笑）師：老師再給你一個任務，你說到了牛肝菌，這段還寫了哪些菌子？生2：還有青頭菌、雞樅。師：也就是說這段話除了讓人感受到菌子的數量多，還有呢？生齊答：還有種類多。生3：這段結尾講了一個笑話，這笑話說到昆明到呈貢的火車之慢，后面一個“但”字強調出后面的“雞樅隨處可見”，讓人感受到菌子數量多。師：同學們分析得都很好。整個段落圍繞“菌子極多”寫了品種多、數量也多等等。師：段落寫作中，要想做到前后話題統(tǒng)一，這個段落給了我們怎樣的啟示呢？生：先要有一個中心，然后，圍繞中心進行寫作。師：說得不錯！同學們很愛動腦筋，老師來小結下保持前后話題統(tǒng)一策略（屏顯）：1、要有話題。2、始終圍繞話題寫作。好記性不如爛筆頭，請大家把這個寫作小貼士簡要記在筆記欄里。師：好文章是不斷修改出來的。過會兒有個修改環(huán)節(jié)，請大家齊讀修改要求和修改策略，自選修改符號，用紅筆修改自己的段落。時間三分鐘左右。開始?。ń處焢pt展示修改目的、修改策略及常用修改符號）【屏顯】修改要求：保持前后話題統(tǒng)一。修改策略：1.刪除和替換沒有圍繞話題表達的句子。

2.增添內容，充分表現話題。師：有沒有同學愿意展示下自己修改后的文段？（教師請學生到實物展示臺上展示文段）生1原始文段：紅湯火鍋辣得真帶勁兒！鮮美的高湯翻滾著一簇又一簇的辣椒，粒?；ń泛椭@使人垂涎三尺的椒香在古色古香的鍋中盡情歡騰舞蹈，我細細地品嘗著這酸爽無比的味道，眼淚不自覺地滑落，不知是辣的還是感動的。生1修改后文段：紅湯火鍋辣得真帶勁兒！鮮美的高湯翻滾著一簇又一簇的辣椒，辣味直沖鼻腔，熏得人眼睛有些朦朧。顆顆辣椒在古色古香的鍋中盡情歡騰舞蹈，只是一顆就可使人辣出熱汗，沖擊著喉嚨。我細細地品嘗著這舒暢爽朗的辣，眼淚不自覺地滑落，不知是辣的還是感動的。師：你刪除了什么？為什么刪除？生1：我刪除了關于花椒的內容和“酸爽”這種味道的表述，因為這些內容沒有圍繞話題“我被辣哭了”這種感受。師：老師看你替換了些內容，替換得很好，你把替換的內容念出來，替換前的內容念一念，你給大家說說為什么這樣做。生1：（念替換前后的內容）我添加了對辣椒的描寫和對辣味感受的描述，這樣做可以更好的圍繞話題。師：謝謝你的展示，做得不錯，還有人來展示嗎？生2原始文段：鮮紅的湯沸騰著，自然而又規(guī)律地冒泡，升騰上一陣充滿了誘惑的煙，紅而略帶棕的顏色，裹著富有光澤的紅油，花椒稀疏地夾著，那一層層波浪的四周，辣椒光得艷麗，看那被油灌滿的藤菜，大咬一口，口腔立刻火辣辣得，刺刺地痛，直沖我的鼻腔。生2修改后文段：我被辣哭了，鍋中升騰上一陣充滿了誘惑的煙，已經可以聞見沖人的辣，紅而略帶棕的顏色，裹著富有光澤的紅油，花椒稀疏地夾著，那一層層波浪的四周，一把一把的辣椒光得艷麗，看那被油灌滿了鮮紅辣椒汁水的藤菜，大咬一口，將菜桿吸飽了油的地方一口吞下，順著食道滑下，我被辣得站了起來，胃也頓時有種燎燒的感覺，口腔立刻火辣辣得，刺刺地痛，直沖我的鼻腔。師：請你將替換、刪除或添加得比較滿意的內容給大家讀出來，并說說為什么這樣做。生2：（讀替換得滿意的一處），我的文段大部分內容在寫火鍋湯水的紅色給人的視覺感受，沒有圍繞“辣哭了”這種被辣得很厲害的感覺，只是最后一句，扣住了話題，通過替換和添加描述辣的感覺的內容，就更好地圍繞了話題。師：我們通過修改，大部分同學做到了前后話題的統(tǒng)一。當然，我們的寫作不是說不能從其他方面表現“我被辣哭了”這個話題，而是因為這堂課只寫了80個字左右的小段，所以要快速入題。（二）揣摩佳作，獲得寫作啟示，進行第二次修改。師：通過品嘗美味的菌子，我們明白了，語言連貫首先應該保持前后話題統(tǒng)一，除此之外還應該注意什么呢？同學們再跟著吃貨楊老師來品嘗一缽鮮香的排骨蘿卜湯，一起朗讀材料鏈接二。教師出示材料鏈接二——梁實秋《蘿卜湯的啟示》節(jié)選文段。材料鏈接二：席上果然有一大缽排骨蘿卜湯。揭開瓦缽蓋，熱氣冒三尺。每人舀了一小碗。喔，真好吃。排骨酥爛而未成渣，蘿卜煮透而未變泥，湯呢?熱、濃、香、稠。大家都吃得直吧噠嘴。少不得人人要贊美一番，并且異口同聲的向主人探詢，做這一味湯有什么秘訣。——梁實秋《蘿卜湯的啟示》（節(jié)選）師：圍繞這缽好吃的排骨蘿卜湯，先后寫了什么？請大家勾畫文中的動詞。生1：有、揭開、冒、舀、吃、贊美、探詢等等。師：通過這些動詞可見，這個文段按照怎樣的順序展開？生2：事件發(fā)展的先后順序。師：說得很好。我們再從另一個角度審視，先是講了菜本身，之后吃的感受，再是眾人的稱贊，最后是討要秘訣，按照人們認識排骨蘿卜湯的過程來寫，這種順序也可以說是邏輯順序。師：我們回憶一下，在過去學過哪些順序？生齊答：時間順序、空間順序、先后順序……師：是的！為了做到語言連貫，還應該注意（屏顯）根據表達需要，合理安排文章順序。請把小貼士內容整理到筆記欄上。師：我們都是重慶人，重慶人，不怕辣，甚至怕不辣！我們一起來享受辣，看還能學到點什么？請大家齊讀文段。材料鏈接三：四川盆地氣候潮濕，多陰雨，住在這里的人，正需要辣椒的剛猛熱烈。在川菜中，無論是作主料、輔料，還是作調味料，辣椒都是寵兒，它給川菜烙上了鮮明的印記?！渡嗉馍系闹袊穾煟豪蠋熞瞾碜x，請大家仔細聽，比較老師讀的句子和大家讀的句子。師讀：在川菜中，是作主料、輔料，作調味料，辣椒是寵兒，它給川菜烙上了鮮明的印記。師問：你們的好還是我的好？生齊答：我們的好。師：為什么你們的好？生1：因為我們的有關聯詞，這樣句子銜接要緊密些，老師讀的句子沒有關聯詞，感覺挺零散，不連貫。生2：我們的句子里“無論”和“都”，突出了川菜中辣椒的地位很重要。師：語言連貫還應該注意句子間的銜接過渡，（屏顯）適當使用關聯詞可以幫助我們銜接句子。老師今天重點給大家講關聯詞，其實提示語和過渡語句也有這種作用。請大家做好記錄。師：“文章不厭百回改，反復推敲佳句來?！蔽覀円M行第二次修改了。請大家齊讀修改目的和修改策略，自選修改符號，用藍筆繼續(xù)修改自己的段落。（教師ppt展示修改目的、修改策略及修改符號）【屏顯】再改要求：1.合理安排文段順序；2.句子間銜接緊密、過渡自然。再改策略：根據文意，調整句序；適當增添關聯詞。師：經過兩次修改，同學們的文段改得怎么樣了呢？現在我們先在小組內部展示一下。同學們兩人為一組，共同完成以下任務：1、迅速選擇一個修改后文段進行點評。2、點評文段。點評內容：結合文段，從前后話題統(tǒng)一、合理安排順序、句子的銜接過渡，三個方面進行點評。如果好，請說說好在哪里；如果有不足，盡量給出修改建議。3、展示要求：兩位同學合作完成展示，文段作者讀初稿及修改稿，另外一位同學點評。學生小組合作完成點評任務。小組合作展示。生1展示：初稿：紅色的湯沸騰著，冒著熱氣，多么誘人啊！雖然還沒品嘗，但是味道的鮮美可以想象出來。撿一片毛肚一涮，徑直塞入嘴——真香?。∵€有刺激的辣，我被辣哭了！沒想過辣得如此徹底，難受、幸福的眼淚淌下臉頰，我覺得世界是熱情的。修改稿：我被辣哭了！從來沒想過辣得如此徹底，只感覺口腔中每一個細胞都張開了叫囂著，跳躍著，要噴出火來，忙伸出舌頭，抽動著呼著熱氣，難受而又幸福的眼淚淌下臉頰，那一刻，我無比清晰地覺得世界是熱情的。生2點評：他的初稿沒有很好的圍繞話題“辣哭了”這種辣得很厲害的感覺，通過刪除游離話題內容和添加對辣的感受的描述，我覺得，基本上能做到話題前后統(tǒng)一。還有，關聯詞的添加，讓句子銜接更流暢自然了些，我感覺他的進步蠻大的。生3展示：初稿：我被辣哭了！看見鍋里紅油還不斷涌著香味，上面放著許多又脆又甜的辣椒。將毛肚涮后放進嘴里，只覺得一股麻辣勁冒在喉嚨中。頓時，喉嚨便有一些火辣辣的感覺，仿佛有滾燙的波浪在我的口腔不斷得滾動。好像一張嘴就能噴出火來。眼淚便冒出。修改稿：我被辣哭了！看見鍋里的紅油還在不斷涌著香味，上面放著許多又脆又甜又鮮的辣椒，還在不停地漾出滾燙的波浪。倘若將毛肚涮后放進嘴里，便會一下子覺得一股麻辣勁冒在喉嚨中久久不能散去。這火辣辣的感覺讓我覺得好像一張嘴就能噴出火。眼睛不能忍受這鮮辣，淚水便冒出來。生4點評：首先，他的初稿讀起來不太流暢，類似于“倘若”這樣的關聯詞的添加讓文段更流暢了些。其次，修改稿增加了不少關于辣的感覺的內容，我覺得更好地圍繞了話題。給他一個建議，你是想寫辣的厲害的感受，怎么把辣椒寫成“又脆又甜”的呢？修改的時候又加了一個“又鮮”，讓人覺得又不真實，又沒有圍繞話題。（生笑）師：謝謝這個小組的展示，老師很欣喜！大家進步很大！寫得好的回復，我會發(fā)到我的QQ說說上去，讓我的學生也感受下紅湯辣的舒爽！也讓她學學語言要連貫。師：現在誰來給大家分享下這堂作文課的收獲？生1：原來我寫作文，沒有圍繞話題的意識，有些隨心所欲，學習了這堂課，我明白了要圍繞一個話題來寫