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2015年婚宴營銷方案酒店領(lǐng)導(dǎo):時(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)眼間即將又迎來一個(gè)婚嫁旺季,為擴(kuò)大酒店的知名度,提升酒店經(jīng)濟(jì)效益,搶占 XX婚宴市場份額,我部針對婚宴的促銷活動策劃如下:一、主題美滿良緣由天賜 滿意婚宴在XX二、總體思路主推中端客戶,吸納低端客戶,保持高端品牌做全能婚宴。充分發(fā)揮酒店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用3月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴,到XX”為主題的營銷活動,為5~6月、9~10月婚宴市場預(yù)熱,使XX酒店真正成為新人婚宴的理想殿堂。三、活動時(shí)間2015年03月至2015年12月四、活動內(nèi)容1、免收服務(wù)費(fèi)2、免費(fèi)提供停車位3、免費(fèi)提供嘉賓簽名冊一本;4、免費(fèi)提供相應(yīng)桌數(shù)精美請柬;5、免費(fèi)提供香檳酒一瓶;6、免費(fèi)提供浪漫溫馨的新娘獨(dú)立化妝間;7、免費(fèi)提供草坪拍攝區(qū)域;8、免費(fèi)提供周年慶雙人份定額晚餐券一張;9、滿月酒可享受菜金 8.8折優(yōu)惠;、婚宴賓客享有住房優(yōu)惠價(jià);、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。第 1頁共 1頁、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。、滿十五席以上送價(jià)值999元婚慶床上四件套。、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。備注:根據(jù)日期和消費(fèi)量定價(jià)不同;起訂標(biāo)準(zhǔn):多功能廳 15(含)桌以上;宴會廳10(含)桌以上(不足加收3000元場租);集團(tuán)內(nèi)部價(jià)格(1299元/桌起訂)僅限集團(tuán)內(nèi)部在職員工,且不享受優(yōu)惠禮包的贈送五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)1、喜氣迎門宴 1299元/桌(10人)2、永結(jié)同心宴1699元/桌(10人)3、心心相印宴1888元/桌(10人)4、花好月圓宴 2088元/桌(10人)5、百年好合宴 2599元/桌(10人)6、福祿鴛鴦宴 2999元/桌(10人)7、金玉良緣宴 3288元/桌(10人)8、珠聯(lián)璧合宴 3599元/桌(10人)9、龍鳳呈祥宴 3999元/桌(10人)10、佳偶天成宴 4599元/桌(10人)六、宣傳推廣1、把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁、手冊—報(bào)紙夾放—鬧市區(qū)人員發(fā)放—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作, 并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)。—放置在酒店各營業(yè)點(diǎn)。2、電梯間海報(bào)/大堂水牌把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報(bào),掛置在酒店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。3、微博、官網(wǎng)、短信發(fā)布第 2頁共 1頁4、電臺廣播/戶外LED宣傳七、部門分工1、營銷部負(fù)責(zé)此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場景布置等事宜。3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動菜品與菜價(jià)的核定工作。4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。6、其他各部門熟知此活動內(nèi)容,配合酒店做好本活動的宣傳推廣。八、費(fèi)用預(yù)算1、嘉賓簽名冊:X元/本*XX本=XXX元2、請柬:X元/本*XX本=XXX元3、香檳酒:X元/瓶*XXX瓶=XXX元4、晚餐券:X元/張*XX張=XXX元5、婚慶床上四件套: XXX元/套*XX套=XXX元6、婚房:豪華單人間 XXX元/間夜7、宣傳折頁:X/張*XX張=XXX元8、報(bào)紙夾放費(fèi):X元/張*XXX張=XXX元9、電梯間海報(bào):XXX元/幅*6幅=XXX元10、電臺廣播/戶外LED:XXX元九、附宣傳折頁樣(略)十、備注本方案尚屬草案,不足與
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