豬沼養(yǎng)殖模式簡（課堂PPT）

畜禽養(yǎng)殖-沼氣工程結合養(yǎng)殖模式簡介1

一、養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀及其治理措施

二、沼氣工程

三、畜禽養(yǎng)殖-沼氣工程結合養(yǎng)殖模式四、產生效果五、實際運行過程中存在問題六、與國外的差距七、建議2一、養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀及其治理措施

1、養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀。近年來，隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，養(yǎng)殖所造成的污染也越來越嚴重，2000年我國每年畜禽糞便產生量已達19億t，是工業(yè)固體廢棄物的2.4倍，其中規(guī)?；B(yǎng)殖產生的糞便相當于工業(yè)固體廢棄物的30%，畜禽糞便化學耗氧量的排放量已達7118萬噸，遠遠超過我國工業(yè)廢水和生活廢水的排放量之和，其對環(huán)境的影響已成為一個社會問題。31、養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀一頭（只）畜禽就是一個污染源，一個畜禽養(yǎng)殖場就是一個大的污染物排放場。畜禽養(yǎng)殖產生的污染已成為我國農村地區(qū)污染的主要來源。據(jù)測定，一個萬只養(yǎng)雞場年產糞便360噸，一個百頭養(yǎng)牛場年產糞便680噸，一個千頭養(yǎng)豬場年產糞便達2000噸以上。（張桂花等，2007）國家環(huán)保總局2000年在全國23個城市進行的調查發(fā)現(xiàn)，全國90%的規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場未經過環(huán)境影響評價，60%的畜禽養(yǎng)殖場缺乏必要的污染防治措施。42、養(yǎng)殖造成的危害污染空氣和土壤。水體污染。傳播人畜共患病。影響畜禽的自身生長。53、國家的政策2001年，出臺了《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術規(guī)范》

。2002年制定了《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》（GB18596-2001）要求對畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物實施減量化、無害化、資源化處理。實施沼氣工程63、污染治理的措施畜禽養(yǎng)殖場應選擇在遠離村莊、城區(qū)、居民點的地方，并對畜禽糞便實行干濕分離。對糞便進行干燥除臭。用作有機肥料。作為飼料資源重新加以利用。通過營養(yǎng)調控降低畜禽排泄物對環(huán)境的污染。與發(fā)展沼氣工程結合起來。這是最有效的也是目前國家大力提倡的一種治理養(yǎng)殖污染的措施。7二、沼氣工程1、國家的發(fā)展思路實施沼氣工程，解決農村能源。實施沼氣工程，建設生態(tài)家園。實施沼氣工程，全面建設小康社會。實施沼氣工程，建設社會主義新農村。實施沼氣工程，解決養(yǎng)殖污染，發(fā)展生態(tài)農業(yè)，實現(xiàn)廢物循環(huán)利用。8二、沼氣工程2、國家政策2002年，中央2號文件把農村沼氣建設列入“六小工程”。2003年，中央決定實施農村沼氣國債項目?！笆晃濉币?guī)劃，從2006年起，將大幅增加農村沼氣建設投資力度，加快普及戶用沼氣。2006年~2009年連續(xù)4年中央“一號文件”又明確提出要“增加農村沼氣建設投入”。9二、沼氣工程3、作用生產清潔能源—高效、可再生能源治理環(huán)境污染—處理糞便、垃圾、有機廢水、廢渣提高企業(yè)經濟效益—綜合利用、改善生產條件形成新的產業(yè)—設計、施工、副產品生產銷售、配套設備加工10二、沼氣工程4、沼氣4.1概念：一種可燃氣體 主要成份： 甲烷CH455-65% 二氧化碳CO230-40％ 少量H2S，CO，H2，O2等114.2產生—分解發(fā)酵（顧樹華清華大學能源環(huán)境經濟研究院）有機物在厭氧條件下經微生物分解發(fā)酵而生成的可燃氣體，主要成分是CH4和CO2。發(fā)酵過程是五種細菌參與的活動—發(fā)酵細菌、產氫產乙酸菌、耗氫產乙酸菌、食氫產甲烷菌、食乙酸產甲烷菌沼氣發(fā)酵的條件—發(fā)酵原料、厭氧活性污泥、溫度、酸堿度、負荷營養(yǎng)物質、攪拌等。12二、沼氣工程5、工藝流程工藝流程一般包括五部分：原料的收集；原料的預處理；消化器（沼氣池）；出料的后處理；沼氣的凈化、儲存和輸配。

（顧樹華清華大學能源環(huán)境經濟研究院）13集約化畜禽場沼氣工程

利用糞便制取沼氣的全套工程設施，包括原料的預處理、厭氧消化、沼氣凈化及輸配、發(fā)酵殘留物后處理以及工藝流程的控制、監(jiān)測五個部分組成。（顧樹華清華大學能源環(huán)境經濟研究院）14(成都大唐人沼氣技術發(fā)展有限公司)

15161718192021浙江西子畜牧養(yǎng)殖場大型沼氣工程項目簡介：時間：建于1997年技術：UASB+SBR容積：500立方米總投資：130萬元日處理能力：150噸/天日產沼氣：500立方米/天22內蒙古蒙牛澳亞牧場沼氣示范工程處理存欄10000頭奶牛糞污?？側莘e10000立方米,CSTR工藝，中溫發(fā)酵，日產沼氣11000立方米,儲氣柜1000立方米。發(fā)電裝機容量1250kw，日發(fā)電24000度。設計單位：農業(yè)部沼氣科學研究所竣工時間：2007年23浙江嘉興欣欣養(yǎng)殖場的沼氣工程項目簡介：時間：建于2002年技術：全混合厭氧發(fā)酵容積：300立方米總投資：42萬元產氣量：產沼氣大于20000立方米/年處理廢水能力：15000噸/年24杭州市正信畜牧養(yǎng)殖有限公司大型沼氣工程項目簡介時間：建于2003年技術：兩級UASB容積：600立方米總投資：190萬元產氣量：180立方米/天日處理能力：150噸25紹興市福佳達農業(yè)有限公司的大型沼氣工程項目簡介：時間：建于2000年技術：全混合中厭氧發(fā)酵總投資：132萬元容積：600立方米處理能力:150噸/天26

三、畜禽養(yǎng)殖-沼氣工程結合養(yǎng)殖模式

1、概念就是以畜禽養(yǎng)殖為中心，以沼氣為紐帶，把養(yǎng)殖業(yè)與其它產業(yè)有機結合起來，使畜禽糞、尿和污水通過沼氣池發(fā)酵，變廢為寶，使廢物得到綜合利用、節(jié)約資源、提高效益，形成一條良性循環(huán)的生物食物鏈，最終減少對生態(tài)環(huán)境的破壞，達到可持續(xù)發(fā)展的一種生態(tài)養(yǎng)殖方式。27三、畜禽養(yǎng)殖與沼氣工程結合模式2、分類南方的“三結合”北方的“四位一體”西北的“五配套”28南方“三結合”29南方“三結合”30（葉夏等，2007。福建省農業(yè)生態(tài)環(huán)境與能源技術推廣總站）31

（王芳等，2006。華農）32（駱四明等，2006。華南農大熱帶

亞熱帶生態(tài)研究所）33北方“四位一體”34北方“四位一體”35西北的“五配套”36西北的“五配套”373、啟動原料的粒水比（嚴飛，2007。千陽縣農村能源辦）說明：

1、以池主體垂直高度確定加水、加菌種、加糞厚度，0氣壓時料水平衡總高始終保持1米，使料液體積不變。2、水溫必須在20度以上，60度以下，菌種才能快速活動。3、每10厘米池高需菌種18（桶）擔，加入總量須詳細計算。4、厭氧發(fā)酵期間，每天攪拌3次，初產氣放臭氣2次，即可點火。5、糞料碳氮比例25:1,PH值6.8-7.4之間。6、禁止用自來水作酵水，禁止生糞入池啟動，禁止加秸桿。7、無菌種生糞強行啟動時，只能在6月1日至10月31日之間投料。厘米糞類春夏秋水位菌種主糞水位菌種主糞水位菌種主糞奶牛糞531532651025412039黃牛糞501535601030402040豬糞551530671023442036豬+牛541531651025412039牛+豬531532651025402040馬+豬60152570102050203038沼氣發(fā)酵原料的碳氮比與營養(yǎng)成份平均值參考表（%）

（張玉奇，2007。千陽縣農村能源辦）序號糞名水分有機質C:NNPKCaMgS1馬糞762113:10.440.320.350.210.140.012豬糞80.512.57:10.730.270.080.080.080.073奶牛糞83.514.624:10.250.150.050.310.110.054羊糞64.630.512:10.60.450.250.330.180.245人糞81.5165:10.80.40.3（含氯相對較高）6兔糞72.41514:10.630.37雞糞50.525.56:11.631.540.85394、發(fā)酵產物

畜禽糞便經沼氣池厭氧發(fā)酵處理后，能有效地將寄生在畜禽糞便中的細菌性病原、病毒性病原、寄生性病原及蟲卵沉降殺滅（張濟，2008。），并能使其中的有機物得到有效分解變?yōu)橐子谖绽玫奈镔|溶解于發(fā)酵產物中。發(fā)酵后的產物為沼氣、沼渣、沼液。404、發(fā)酵產物及其特性沼氣有效能值高，熱效率比較穩(wěn)定，使用方便，其技術經濟性僅次于液化石油氣。（張濟，2008。）1立方米沼氣的發(fā)熱量為20800～25122千焦。（戴敬等，2009。）1m3沼氣完全燃燒后，能產生相當于0.7kg無煙煤（1kg標準媒）提供的熱量。

414、發(fā)酵產物及其特性沼液中含有動物生長發(fā)育所必需的多種微量元素和營養(yǎng)成分?？梢哉f是一種生物激素，一種優(yōu)質的飼料添加劑，它的應用效果優(yōu)于人工合成的添加劑。據(jù)有關科學化驗分析，沼液中含有24種氨基酸，一定量的多糖、二糖、單糖、粗蛋白、粗脂肪、維生素、有機質以及鈣、鐵、磷、鋅、錳等多種微量元素，有效養(yǎng)分豐富，而且大多是游離狀態(tài)、可溶性的，易被吸收利用。（李典榮，2005。）42

（金家志，1992。農業(yè)部環(huán)境保護科研監(jiān)測所）

43（金家志，1992。農業(yè)部環(huán)境保護科研監(jiān)測所）444、發(fā)酵產物及其特性沼渣營養(yǎng)豐富，尤其是腐殖酸含量高，可達到10%~24%（杜紅波，2005）。且具有營養(yǎng)元素齊全、肥效高、品質優(yōu)等特點，N，P，K含量分別比露天糞坑和堆漚肥高出60%，50%和90%，作物吸收率比露天糞坑和堆漚肥高出20%，是農林生產的理想優(yōu)質用肥（戴敬等，2009。）。455、運行過程中注意的問題沼氣池容積與養(yǎng)殖規(guī)模要配套。避免病畜尤其是患腸道傳染病病畜的糞便進入沼氣池。飼喂加入抗生素飼料及治療期間的畜禽糞便不能入池。每次加料不能過多。剛消過毒的圈舍畜禽糞便不能沖進沼氣池。46四、畜禽養(yǎng)殖與沼氣工程結合養(yǎng)殖模式效果實現(xiàn)了畜禽糞便排放的減量化、無害化和循環(huán)利用保護森林資源有效治理農業(yè)立體污染促進農業(yè)增產和農民增收改善農村能源結構和農村生活條件綜合利用領域擴大，促進經濟效益提高。47豬糞、尿進入沼氣池經發(fā)酵沼氣沼渣

做飯照明

取暖保鮮沼夜養(yǎng)殖種植種植養(yǎng)魚喂豬浸種葉面噴灑水培蔬菜果園滴灌果樹、蔬菜、花卉等的肥料改良土壤育苗種蘑菇發(fā)電養(yǎng)雞48五、實際運行過程中存在的問題養(yǎng)殖場規(guī)模、沼氣池容積與其它元素不配套，造成二次污染。國家對養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展政策與沼氣工程發(fā)展政策不一致，導致戶用沼氣池發(fā)酵原料供給不平衡。大中型沼氣池投資大，一個萬頭豬場沼氣工程初始投入一般為150-200萬元，再加上其它費用就更高，投資回收期較長。49五、實際運行過程中存在的問題治理成本和沼氣產品成本高（排污費低于治理費）。7.5元/m3糞水，發(fā)電＞0.7元/kwh技術人員缺乏。后繼管理和服務體系薄弱。（使用過程中還存在安全問題）大、中型沼氣池的