豬沼養(yǎng)殖模式簡（課堂PPT）

畜禽養(yǎng)殖-沼氣工程結(jié)合養(yǎng)殖模式簡介1

一、養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀及其治理措施

二、沼氣工程

三、畜禽養(yǎng)殖-沼氣工程結(jié)合養(yǎng)殖模式四、產(chǎn)生效果五、實際運行過程中存在問題六、與國外的差距七、建議2一、養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀及其治理措施

1、養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀。近年來，隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，養(yǎng)殖所造成的污染也越來越嚴(yán)重，2000年我國每年畜禽糞便產(chǎn)生量已達19億t，是工業(yè)固體廢棄物的2.4倍，其中規(guī)?；B(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便相當(dāng)于工業(yè)固體廢棄物的30%，畜禽糞便化學(xué)耗氧量的排放量已達7118萬噸，遠遠超過我國工業(yè)廢水和生活廢水的排放量之和，其對環(huán)境的影響已成為一個社會問題。31、養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀一頭（只）畜禽就是一個污染源，一個畜禽養(yǎng)殖場就是一個大的污染物排放場。畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的污染已成為我國農(nóng)村地區(qū)污染的主要來源。據(jù)測定，一個萬只養(yǎng)雞場年產(chǎn)糞便360噸，一個百頭養(yǎng)牛場年產(chǎn)糞便680噸，一個千頭養(yǎng)豬場年產(chǎn)糞便達2000噸以上。（張桂花等，2007）國家環(huán)保總局2000年在全國23個城市進行的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，全國90%的規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場未經(jīng)過環(huán)境影響評價，60%的畜禽養(yǎng)殖場缺乏必要的污染防治措施。42、養(yǎng)殖造成的危害污染空氣和土壤。水體污染。傳播人畜共患病。影響畜禽的自身生長。53、國家的政策2001年，出臺了《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》

。2002年制定了《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18596-2001）要求對畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物實施減量化、無害化、資源化處理。實施沼氣工程63、污染治理的措施畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)選擇在遠離村莊、城區(qū)、居民點的地方，并對畜禽糞便實行干濕分離。對糞便進行干燥除臭。用作有機肥料。作為飼料資源重新加以利用。通過營養(yǎng)調(diào)控降低畜禽排泄物對環(huán)境的污染。與發(fā)展沼氣工程結(jié)合起來。這是最有效的也是目前國家大力提倡的一種治理養(yǎng)殖污染的措施。7二、沼氣工程1、國家的發(fā)展思路實施沼氣工程，解決農(nóng)村能源。實施沼氣工程，建設(shè)生態(tài)家園。實施沼氣工程，全面建設(shè)小康社會。實施沼氣工程，建設(shè)社會主義新農(nóng)村。實施沼氣工程，解決養(yǎng)殖污染，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)廢物循環(huán)利用。8二、沼氣工程2、國家政策2002年，中央2號文件把農(nóng)村沼氣建設(shè)列入“六小工程”。2003年，中央決定實施農(nóng)村沼氣國債項目?！笆晃濉币?guī)劃，從2006年起，將大幅增加農(nóng)村沼氣建設(shè)投資力度，加快普及戶用沼氣。2006年~2009年連續(xù)4年中央“一號文件”又明確提出要“增加農(nóng)村沼氣建設(shè)投入”。9二、沼氣工程3、作用生產(chǎn)清潔能源—高效、可再生能源治理環(huán)境污染—處理糞便、垃圾、有機廢水、廢渣提高企業(yè)經(jīng)濟效益—綜合利用、改善生產(chǎn)條件形成新的產(chǎn)業(yè)—設(shè)計、施工、副產(chǎn)品生產(chǎn)銷售、配套設(shè)備加工10二、沼氣工程4、沼氣4.1概念：一種可燃氣體 主要成份： 甲烷CH455-65% 二氧化碳CO230-40％ 少量H2S，CO，H2，O2等114.2產(chǎn)生—分解發(fā)酵（顧樹華清華大學(xué)能源環(huán)境經(jīng)濟研究院）有機物在厭氧條件下經(jīng)微生物分解發(fā)酵而生成的可燃氣體，主要成分是CH4和CO2。發(fā)酵過程是五種細菌參與的活動—發(fā)酵細菌、產(chǎn)氫產(chǎn)乙酸菌、耗氫產(chǎn)乙酸菌、食氫產(chǎn)甲烷菌、食乙酸產(chǎn)甲烷菌沼氣發(fā)酵的條件—發(fā)酵原料、厭氧活性污泥、溫度、酸堿度、負荷營養(yǎng)物質(zhì)、攪拌等。12二、沼氣工程5、工藝流程工藝流程一般包括五部分：原料的收集；原料的預(yù)處理；消化器（沼氣池）；出料的后處理；沼氣的凈化、儲存和輸配。

（顧樹華清華大學(xué)能源環(huán)境經(jīng)濟研究院）13集約化畜禽場沼氣工程

利用糞便制取沼氣的全套工程設(shè)施，包括原料的預(yù)處理、厭氧消化、沼氣凈化及輸配、發(fā)酵殘留物后處理以及工藝流程的控制、監(jiān)測五個部分組成。（顧樹華清華大學(xué)能源環(huán)境經(jīng)濟研究院）14(成都大唐人沼氣技術(shù)發(fā)展有限公司)

15161718192021浙江西子畜牧養(yǎng)殖場大型沼氣工程項目簡介：時間：建于1997年技術(shù)：UASB+SBR容積：500立方米總投資：130萬元日處理能力：150噸/天日產(chǎn)沼氣：500立方米/天22內(nèi)蒙古蒙牛澳亞牧場沼氣示范工程處理存欄10000頭奶牛糞污?？?cè)莘e10000立方米,CSTR工藝，中溫發(fā)酵，日產(chǎn)沼氣11000立方米,儲氣柜1000立方米。發(fā)電裝機容量1250kw，日發(fā)電24000度。設(shè)計單位：農(nóng)業(yè)部沼氣科學(xué)研究所竣工時間：2007年23浙江嘉興欣欣養(yǎng)殖場的沼氣工程項目簡介：時間：建于2002年技術(shù)：全混合厭氧發(fā)酵容積：300立方米總投資：42萬元產(chǎn)氣量：產(chǎn)沼氣大于20000立方米/年處理廢水能力：15000噸/年24杭州市正信畜牧養(yǎng)殖有限公司大型沼氣工程項目簡介時間：建于2003年技術(shù)：兩級UASB容積：600立方米總投資：190萬元產(chǎn)氣量：180立方米/天日處理能力：150噸25紹興市福佳達農(nóng)業(yè)有限公司的大型沼氣工程項目簡介：時間：建于2000年技術(shù)：全混合中厭氧發(fā)酵總投資：132萬元容積：600立方米處理能力:150噸/天26

三、畜禽養(yǎng)殖-沼氣工程結(jié)合養(yǎng)殖模式

1、概念就是以畜禽養(yǎng)殖為中心，以沼氣為紐帶，把養(yǎng)殖業(yè)與其它產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合起來，使畜禽糞、尿和污水通過沼氣池發(fā)酵，變廢為寶，使廢物得到綜合利用、節(jié)約資源、提高效益，形成一條良性循環(huán)的生物食物鏈，最終減少對生態(tài)環(huán)境的破壞，達到可持續(xù)發(fā)展的一種生態(tài)養(yǎng)殖方式。27三、畜禽養(yǎng)殖與沼氣工程結(jié)合模式2、分類南方的“三結(jié)合”北方的“四位一體”西北的“五配套”28南方“三結(jié)合”29南方“三結(jié)合”30（葉夏等，2007。福建省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境與能源技術(shù)推廣總站）31

（王芳等，2006。華農(nóng)）32（駱?biāo)拿鞯龋?006。華南農(nóng)大熱帶

亞熱帶生態(tài)研究所）33北方“四位一體”34北方“四位一體”35西北的“五配套”36西北的“五配套”373、啟動原料的粒水比（嚴(yán)飛，2007。千陽縣農(nóng)村能源辦）說明：

1、以池主體垂直高度確定加水、加菌種、加糞厚度，0氣壓時料水平衡總高始終保持1米，使料液體積不變。2、水溫必須在20度以上，60度以下，菌種才能快速活動。3、每10厘米池高需菌種18（桶）擔(dān)，加入總量須詳細計算。4、厭氧發(fā)酵期間，每天攪拌3次，初產(chǎn)氣放臭氣2次，即可點火。5、糞料碳氮比例25:1,PH值6.8-7.4之間。6、禁止用自來水作酵水，禁止生糞入池啟動，禁止加秸桿。7、無菌種生糞強行啟動時，只能在6月1日至10月31日之間投料。厘米糞類春夏秋水位菌種主糞水位菌種主糞水位菌種主糞奶牛糞531532651025412039黃牛糞501535601030402040豬糞551530671023442036豬+牛541531651025412039牛+豬531532651025402040馬+豬60152570102050203038沼氣發(fā)酵原料的碳氮比與營養(yǎng)成份平均值參考表（%）

（張玉奇，2007。千陽縣農(nóng)村能源辦）序號糞名水分有機質(zhì)C:NNPKCaMgS1馬糞762113:10.440.320.350.210.140.012豬糞80.512.57:10.730.270.080.080.080.073奶牛糞83.514.624:10.250.150.050.310.110.054羊糞64.630.512:10.60.450.250.330.180.245人糞81.5165:10.80.40.3（含氯相對較高）6兔糞72.41514:10.630.37雞糞50.525.56:11.631.540.85394、發(fā)酵產(chǎn)物

畜禽糞便經(jīng)沼氣池厭氧發(fā)酵處理后，能有效地將寄生在畜禽糞便中的細菌性病原、病毒性病原、寄生性病原及蟲卵沉降殺滅（張濟，2008。），并能使其中的有機物得到有效分解變?yōu)橐子谖绽玫奈镔|(zhì)溶解于發(fā)酵產(chǎn)物中。發(fā)酵后的產(chǎn)物為沼氣、沼渣、沼液。404、發(fā)酵產(chǎn)物及其特性沼氣有效能值高，熱效率比較穩(wěn)定，使用方便，其技術(shù)經(jīng)濟性僅次于液化石油氣。（張濟，2008。）1立方米沼氣的發(fā)熱量為20800～25122千焦。（戴敬等，2009。）1m3沼氣完全燃燒后，能產(chǎn)生相當(dāng)于0.7kg無煙煤（1kg標(biāo)準(zhǔn)媒）提供的熱量。

414、發(fā)酵產(chǎn)物及其特性沼液中含有動物生長發(fā)育所必需的多種微量元素和營養(yǎng)成分?？梢哉f是一種生物激素，一種優(yōu)質(zhì)的飼料添加劑，它的應(yīng)用效果優(yōu)于人工合成的添加劑。據(jù)有關(guān)科學(xué)化驗分析，沼液中含有24種氨基酸，一定量的多糖、二糖、單糖、粗蛋白、粗脂肪、維生素、有機質(zhì)以及鈣、鐵、磷、鋅、錳等多種微量元素，有效養(yǎng)分豐富，而且大多是游離狀態(tài)、可溶性的，易被吸收利用。（李典榮，2005。）42

（金家志，1992。農(nóng)業(yè)部環(huán)境保護科研監(jiān)測所）

43（金家志，1992。農(nóng)業(yè)部環(huán)境保護科研監(jiān)測所）444、發(fā)酵產(chǎn)物及其特性沼渣營養(yǎng)豐富，尤其是腐殖酸含量高，可達到10%~24%（杜紅波，2005）。且具有營養(yǎng)元素齊全、肥效高、品質(zhì)優(yōu)等特點，N，P，K含量分別比露天糞坑和堆漚肥高出60%，50%和90%，作物吸收率比露天糞坑和堆漚肥高出20%，是農(nóng)林生產(chǎn)的理想優(yōu)質(zhì)用肥（戴敬等，2009。）。455、運行過程中注意的問題沼氣池容積與養(yǎng)殖規(guī)模要配套。避免病畜尤其是患腸道傳染病病畜的糞便進入沼氣池。飼喂加入抗生素飼料及治療期間的畜禽糞便不能入池。每次加料不能過多。剛消過毒的圈舍畜禽糞便不能沖進沼氣池。46四、畜禽養(yǎng)殖與沼氣工程結(jié)合養(yǎng)殖模式效果實現(xiàn)了畜禽糞便排放的減量化、無害化和循環(huán)利用保護森林資源有效治理農(nóng)業(yè)立體污染促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收改善農(nóng)村能源結(jié)構(gòu)和農(nóng)村生活條件綜合利用領(lǐng)域擴大，促進經(jīng)濟效益提高。47豬糞、尿進入沼氣池經(jīng)發(fā)酵沼氣沼渣

做飯照明

取暖保鮮沼夜養(yǎng)殖種植種植養(yǎng)魚喂豬浸種葉面噴灑水培蔬菜果園滴灌果樹、蔬菜、花卉等的肥料改良土壤育苗種蘑菇發(fā)電養(yǎng)雞48五、實際運行過程中存在的問題養(yǎng)殖場規(guī)模、沼氣池容積與其它元素不配套，造成二次污染。國家對養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展政策與沼氣工程發(fā)展政策不一致，導(dǎo)致戶用沼氣池發(fā)酵原料供給不平衡。大中型沼氣池投資大，一個萬頭豬場沼氣工程初始投入一般為150-200萬元，再加上其它費用就更高，投資回收期較長。49五、實際運行過程中存在的問題治理成本和沼氣產(chǎn)品成本高（排污費低于治理費）。7.5元/m3糞水，發(fā)電＞0.7元/kwh技術(shù)人員缺乏。后繼管理和服務(wù)體系薄弱。（使用過程中還存在安全問題）大、中型沼氣池的