《汽化和液化》設計市賽獲獎

《汽化和液化》教學設計教學目標知識與技能1.知道什么是汽化、液化，知道汽化吸熱，液化放熱；2.了解影響蒸發(fā)快慢的因素，了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點、沸騰的條件；3.知道汽化吸熱，液化放熱。過程與方法1.探究汽化和液化時溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件；2.通過圖象是一種比較直觀的表示物理量變化。情感、態(tài)度與價值觀通過教學活動，激發(fā)學生對自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂于探索自然現(xiàn)象的情感。教學重、難點教學重點1.通過探究理解沸點的概念，知道沸騰過程中吸熱和沸騰的特征2.通過列舉生活實例知道蒸發(fā)快慢與表面積、溫度、氣流有關(guān)，蒸發(fā)過程中吸熱教學難點通過探究理解沸點的概念，知道沸騰過程中吸熱和沸騰的特征教學工具水槽、塑料口袋、酒精、熱水、燒杯、鐵架臺、溫度計、酒精燈、石棉網(wǎng)、紙蓋。教學方式探究式教學、實驗教學課時安排1課時教學過程導入老師用棉紗蘸些酒精或水在黑板是寫幾個字，不一會兒，字跡不見了，引起同學們的思考。一、觀察水的汽化和液化物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫做汽化，從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做液化。二、蒸發(fā)物理學上，把只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象叫做蒸發(fā)?！坝^察酒精燈的蒸發(fā)”蒸發(fā)是在任何溫度下都能發(fā)生，液體在蒸發(fā)時需要加熱。討論為什么從水中出來感覺冷？為什么夏天狗把舌頭伸出來？答：蒸發(fā)吸熱觀察與實驗“討論影響蒸發(fā)快慢的因素”，討論蒸發(fā)的快慢跟那些因素有關(guān)。液體的溫度越高，蒸發(fā)越快；液體表面積越大，蒸發(fā)越快；液體表面附近的空氣流動越快，蒸發(fā)越快。液體溫度越高，表面積越大，表面空氣流動越快，液體蒸發(fā)就越快。沸騰沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象“探究水的沸騰時溫度變化的特點”這個探究活動是本節(jié)的重點，采用探究物理問題所經(jīng)常采用的方法：我們把水燒開稱為沸騰，請同學們來說說你所見到的、感受到的沸騰現(xiàn)象？既然沸騰是日常生活中大家都非常熟悉的現(xiàn)象，讓同學們相互討論、思考和猜想，教師將學生提出的問題和猜想列在黑板上，并進行歸類。如：水沸騰時溫度會上升，停止加熱水不會沸騰……通過教師給出的器材，同學們討論、思考，學會正確選擇所需要的器材，并能知道其作用：酒精燈（加熱）、加蓋燒杯（盛水、防止熱散失）、鐵架臺（支撐燒杯）、溫度計（測水溫）、石棉網(wǎng)（燒杯受熱均勻）。學生在進行實驗時，學會了分工合作，如計時、觀察氣泡的變化情況、溫度的變化，且溫度計的使用方法、酒精燈的正確操作在此得到進一步的復習鞏固，要求同學們將觀察到的數(shù)據(jù)和現(xiàn)象記錄表中。將實驗數(shù)據(jù)進行處理，作出溫度隨時間的變化圖象。收集同學們填在表格的數(shù)據(jù)，進行分析說明，使同學們較好地了解沸騰的特點，知道了沸騰的條件。讓學生回顧自己的操作，評估探究的各個環(huán)節(jié)，你認為這些探究還有哪些不足和疏漏的地方，請?zhí)岢鰜?，最好能說出改進的措施本實驗使用的學生溫度計因為質(zhì)量問題，以及本地的大氣壓影響使測出水的沸點不是100℃，可結(jié)合小數(shù)據(jù)括號中的“在標準大氣壓下”作簡單說明。由于有許多探究活動不是一個人能完成的，需要同學們之間的相互配合，促使同學們之間要懂得相互合作，在交流過程不知不覺使同學們之間形成一種默契配合，關(guān)系融洽的友好氣氛。四、液化“觀察液化”，水燒開時，水蒸氣從壺嘴口噴出，水蒸氣是不可見的。水蒸氣遇到冷空氣，就凝結(jié)成小水珠。平常看到