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會展旅游論文開題報告范例現(xiàn)如今,我們國家經(jīng)濟發(fā)展越來越強大,游覽行業(yè)也有了很好的發(fā)展,越來越多的人關(guān)注到游覽行業(yè),那么會展游覽論文開題報告應(yīng)該怎么寫呢?以下為學(xué)術(shù)參考網(wǎng)我為大家搜集整理的會展游覽論文開題報告,供大家參考。游覽管理畢業(yè)論文范文一:高職游覽管理理論教學(xué)構(gòu)建考慮內(nèi)容摘要:理論教學(xué)是實現(xiàn)產(chǎn)教融合、工學(xué)交替職業(yè)教育理念的主要途徑,作為技能型游覽人才培養(yǎng)主要基地的高職院校,需要從職業(yè)認(rèn)知理論、課程教學(xué)理論、專業(yè)效勞理論等方面,構(gòu)建一個有條理、分階段的高職游覽管理專業(yè)理論教學(xué)體系,以實現(xiàn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。本文關(guān)鍵詞語:理論教學(xué);游覽管理;高職教育作為培養(yǎng)技能型人才主要基地的高職院校,長期致力于校企合作、產(chǎn)教融合、工學(xué)交替的教育教學(xué)改革探尋求索,已構(gòu)成形式多樣、各具特色的專業(yè)人才培養(yǎng)形式,人才培養(yǎng)水平也不斷提升。在教育部〔關(guān)于全面提升高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見〕(教高[2006]16號)、教育部〔關(guān)于推進高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見〕(教職成[2011]12號)及〔關(guān)于加快發(fā)展示代職業(yè)教育的決定〕(國發(fā)[2014]19號)等文件精神的指點下,結(jié)合本身多年游覽管理專業(yè)建設(shè)理論經(jīng)歷體驗,提出以“工學(xué)交替、賽證促能、效勞產(chǎn)業(yè)〞為主題的高職游覽管理專業(yè)理論教學(xué)體系,以期為高職游覽理論教學(xué)改革的探尋求索添磚加瓦。高職游覽管理專業(yè)理論教學(xué)體系詳細(xì)思路為:以校企合作為基本制度,把工學(xué)交替作為切入點,結(jié)合技能競賽和職業(yè)資格證考試,通過校內(nèi)外實訓(xùn)基地搭建平臺,串起理論教學(xué)的各個方面,并輔以保障辦法和評價機制來推動其施行。一、高職游覽管理專業(yè)理論教學(xué)體系的目的在“產(chǎn)教深度融合、工學(xué)賽證并進、提升培養(yǎng)質(zhì)量、效勞現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)〞的職教理念指引下,高職游覽管理專業(yè)理論教學(xué)體系的目的設(shè)定為:一是使學(xué)生獲得理論知識,開闊眼界,豐富思想,培養(yǎng)具有樂觀自負(fù)、剛毅務(wù)實的性格和具有較強效勞意識的游覽人才;二是使學(xué)生把握符合就業(yè)崗位群要求的專業(yè)技能,并獲取職業(yè)資格證書,具有從事崗位群工作的能力。二、高職游覽管理專業(yè)理論教學(xué)體系的內(nèi)容及詳細(xì)施行舉措(一)高職游覽管理專業(yè)理論教學(xué)體系的內(nèi)容架構(gòu)要實現(xiàn)上述理論教學(xué)體系的目的,需要在傳統(tǒng)的“課程理論教學(xué)+畢業(yè)頂崗實習(xí)〞這種較為單一的形式上,拓展理論教學(xué)體系的內(nèi)容,并構(gòu)成具有階段性、系統(tǒng)性、條理性的高職游覽管理專業(yè)理論教學(xué)體系內(nèi)容,其基本構(gòu)架見圖1。(二)高職游覽管理專業(yè)理論教學(xué)體系的詳細(xì)施行舉措1.職業(yè)認(rèn)知理論:[1]為了讓學(xué)生在接觸詳細(xì)專業(yè)知識之前,對工作場所、就業(yè)崗位、工作職責(zé)等有感性認(rèn)識。我們需要在理論教學(xué)的第一環(huán)節(jié)布置職業(yè)認(rèn)知理論,即在新生入學(xué)后,老師率領(lǐng)學(xué)生赴游覽社、酒店、景區(qū)等參觀工作場所,聽取宣講;或率領(lǐng)學(xué)生觀摩企業(yè)的商業(yè)推廣、員工培訓(xùn)、優(yōu)秀員工頒獎、行業(yè)職業(yè)技能競賽、團隊拓展訓(xùn)練等活動,讓學(xué)生初步構(gòu)成對游覽企業(yè)、職業(yè)的感性認(rèn)識,加強學(xué)生的職業(yè)意識。邀請職業(yè)經(jīng)理人進校園舉辦職業(yè)認(rèn)知講座,為學(xué)生介紹行業(yè)發(fā)展、工作特點、用人標(biāo)準(zhǔn)等,面對面解答學(xué)生的疑問,讓企業(yè)人員與校內(nèi)老師共同輔導(dǎo)學(xué)生端正職業(yè)觀,共同指點學(xué)生進行職業(yè)生涯規(guī)劃。2.課程教學(xué)理論:課程教學(xué)理論一方面要求校內(nèi)專任老師與行業(yè)兼職老師,根據(jù)職業(yè)崗位的任職要求和實際的工作經(jīng)過,合作開發(fā)課程,合編教學(xué)資料,共同率領(lǐng)學(xué)生在理論中完成授課。除在校內(nèi)實訓(xùn)室模仿實訓(xùn)外,更多的是在游覽社、景區(qū)、酒店、展覽館、休閑游覽企業(yè)等進行現(xiàn)場理論教學(xué)。例如〔游覽社經(jīng)營與管理〕、〔酒店管理〕、〔導(dǎo)游業(yè)務(wù)〕、〔餐飲效勞與管理〕、〔前廳客房效勞與管理〕、〔景區(qū)效勞與管理〕、〔會展策劃與營銷〕、〔休閑產(chǎn)業(yè)效勞與管理〕等都是較容易開展教學(xué)理論的課程。另一方面,要求課程教學(xué)與職業(yè)資格證考試對接。與游覽專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證有〔國家導(dǎo)游員〕、〔會展策劃師〕、〔飯店前廳效勞員〕、〔咖啡師〕、〔調(diào)酒師〕、〔飯店餐廳效勞員〕、〔飯店客房效勞員〕、〔茶藝師〕等。絕大多數(shù)資格證都有理論、實操的考試部分,把專業(yè)課程教學(xué)與職業(yè)資格證考試對接,不僅能提升學(xué)生職業(yè)資格證書通過率,而且也規(guī)范和促進了專業(yè)課程的教學(xué)理論。3.項目實訓(xùn)理論:由于游覽行業(yè)的淡旺季較為明顯,游覽企業(yè)在旺季的用工需求量大,這為在校學(xué)生開展短期頂崗實習(xí)提供了時機。校方可根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)情況,靈敏調(diào)整教學(xué)計劃,每學(xué)期布置1周左右時間率領(lǐng)學(xué)生進入企業(yè)開展項目教學(xué)理論。例如,每年4月和9月在游覽社大量接待學(xué)生春秋游急需助手時,開展〔導(dǎo)游效勞〕項目周理論,即校方承接游覽社的學(xué)生春秋游團隊接待任務(wù),校企雙方師資為學(xué)生進行崗前理論、技能培訓(xùn),并率領(lǐng)學(xué)生赴景區(qū)踩線,之后布置學(xué)生正式上崗擔(dān)任導(dǎo)游助手,協(xié)助導(dǎo)游開展學(xué)生春秋游帶團工作。通過這個項目的開展能夠讓學(xué)生在未獲得導(dǎo)游證之前,能有時機接觸導(dǎo)游工作,了解工作流程、工作內(nèi)容,使其自覺產(chǎn)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)興趣和動力,而且學(xué)生可獲得報酬,能夠減輕家庭經(jīng)濟困難學(xué)生的負(fù)擔(dān)。除此之外,高職院??稍诖笮驼箷?、會議、節(jié)事活動開展期間,會展公司、酒店臨時急需大量用工時,開展〔會展效勞〕、〔酒店效勞〕項目周理論;可與郵輪效勞公司合作,在郵輪停靠碼頭需要效勞人員時,開展〔郵輪接待〕項目周理論;在景區(qū)旺季需要人手時,開展〔景區(qū)效勞〕項目周理論等。4.專業(yè)效勞理論:為了讓學(xué)生在校期間多積累行業(yè)工作經(jīng)歷體驗,有利于順利就業(yè)。學(xué)生多勞動獲得報酬減輕家庭經(jīng)濟負(fù)擔(dān),充分大學(xué)課余生活,校方可要求游覽管理專業(yè)學(xué)生利用課余時間在大學(xué)一、二年級在校期間,完成每學(xué)期不少于56小時(2年總共224個小時)的臨時酒店幫工、導(dǎo)游效勞、郵輪效勞、會展效勞、禮儀效勞等游覽專業(yè)相關(guān)的兼職工作,而且每次理論表現(xiàn)為合格及以上等級,以此作為獲取學(xué)分及評選“專業(yè)理論積極分子〞的主要憑證。5.技能競賽理論:隨著高職院校學(xué)生職業(yè)技能競賽項目日益多樣和獎項含金量逐步提升,師生們參賽的積極性也越來越高。高職院??砂呀M織師生加入各級各類中英文導(dǎo)游、中餐主題宴會設(shè)計、西式宴會效勞、游覽線路設(shè)計、中華茶藝技能等競賽納入理論教學(xué)體系。通過加入職業(yè)技能競賽,可促使師生深切進入企業(yè),了解行業(yè)前沿信息,借助企業(yè)先進設(shè)備設(shè)備開展技能實訓(xùn)。這不僅培養(yǎng)了專業(yè)技能拔尖的學(xué)生,也促進了老師理論水平的提升。固然游覽類的技能競賽不少,但是也較難保證所有學(xué)生都合適或者都能加入。因而,對于沒能選拔上技能競賽的學(xué)生,老師可要求其參與游覽賽事的組織工作或觀摩游覽賽事等,來參與游覽專業(yè)技能競賽理論。6.畢業(yè)頂崗理論:畢業(yè)頂崗理論是高職游覽管理專業(yè)理論教學(xué)體系的主要內(nèi)容,它包括學(xué)生第六學(xué)期的畢業(yè)實習(xí),也包括訂單班學(xué)生第五學(xué)期的頂崗理論。學(xué)生在第六學(xué)期赴企業(yè)開展畢業(yè)頂崗實習(xí),這是慣例的做法。隨著訂單式人才培養(yǎng)的開展,越來越多的院校在第五學(xué)期就將理論課程開到企業(yè),即由專業(yè)老師率領(lǐng)學(xué)生赴企業(yè)開展為期一年的頂崗理論,這不僅保障了實習(xí)生的業(yè)務(wù)培訓(xùn)質(zhì)量,提升了企業(yè)開展實習(xí)生多崗位輪換的意愿,也更好地到達(dá)了頂崗理論的效果。7.專業(yè)創(chuàng)業(yè)理論:指點大學(xué)生開展創(chuàng)業(yè)理論是高職院校培養(yǎng)學(xué)生能力、促進學(xué)生就業(yè)的一項主要內(nèi)容。專業(yè)創(chuàng)業(yè)理論是高職游覽管理專業(yè)理論教學(xué)體系的一項創(chuàng)新,即老師利用本身豐富的專業(yè)知識和行業(yè)資源,指點學(xué)生開創(chuàng)辦理校內(nèi)虛擬公司或注冊經(jīng)營,例如開設(shè)游覽社門店、成立自駕游俱樂部;經(jīng)營商旅效勞公司、民宿、咖啡吧等。通過創(chuàng)業(yè)理論,能夠讓學(xué)生參與游覽企業(yè)的組織,參與人員、業(yè)務(wù)、財政管理,熟悉游覽企業(yè)的運營形式,培養(yǎng)經(jīng)營管理能力。三、高職游覽管理專業(yè)理論教學(xué)體系的施行保障理論教學(xué)體系目的的實現(xiàn)及詳細(xì)辦法的開展還需要從師資、校內(nèi)外實訓(xùn)基地、管理制度、經(jīng)費等方面加以保障。(一)師資保障師資是開展理論教學(xué)的最根本保障。首先,校內(nèi)專任老師要從思想上認(rèn)識理論教學(xué)是高職教育的主要特征和生命線,在行動上要積極參與考證、競賽、培訓(xùn)、企業(yè)頂崗等。其次,校內(nèi)專任老師在數(shù)量上要有保障,職稱、年齡構(gòu)造要有梯隊,專業(yè)方向要調(diào)整合理,雙師型比主要大。再次,重點建設(shè)企業(yè)兼職老師隊伍。從地方各類游覽相關(guān)企業(yè)中遴選技術(shù)骨干和管理人員,通過聘請其為專業(yè)建設(shè)指點委員會委員或兼職老師,定期加入專業(yè)建設(shè),開展講座、授課,擔(dān)任技能競賽評委,指點學(xué)生畢業(yè)設(shè)計。建立一支構(gòu)造合理、高素質(zhì)的、穩(wěn)定的企業(yè)兼職老師隊伍。(二)校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)保障校內(nèi)實訓(xùn)基地是學(xué)生技能訓(xùn)練的主要場所,高職游覽管理專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地可從三個方面建設(shè):一是基礎(chǔ)實訓(xùn)室,例如語音室、ERP實訓(xùn)室、信息管理系統(tǒng)實訓(xùn)室、形體訓(xùn)練室等;二是專業(yè)模仿實訓(xùn)室,例如模仿導(dǎo)游、前廳客房效勞、餐飲效勞、酒水效勞、茶藝技能等實訓(xùn)室;三是生產(chǎn)性實訓(xùn)平臺,例如校內(nèi)實驗酒店、校內(nèi)商旅效勞公司、餐飲效勞公司等??傊ㄌ鄻踊男?nèi)模仿及生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的建設(shè),為高職游覽管理專業(yè)理論教學(xué)體系的開展搭建校內(nèi)平臺。(三)校外實訓(xùn)基地建設(shè)保障校外實訓(xùn)基地是遴選企業(yè)兼職師資,開展項目周理論及學(xué)生日常社會效勞理論的主要基地。校方應(yīng)本著熱情自動、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,以多樣、有利、優(yōu)質(zhì)的合作項目吸引企業(yè)長期投入,建立友好、雙贏、穩(wěn)定的校企合作關(guān)系,為專業(yè)理論教學(xué)體系的開展開拓廣闊的校外天地。高職游覽管理專業(yè)的校外實訓(xùn)基地一般以游覽社、酒店、景區(qū)為主,今后可拓展會展、郵輪、高爾夫等企業(yè),為理論教學(xué)的開展及學(xué)生就業(yè)提供多樣化選擇。(四)管理制度保障院校要根據(jù)理論教學(xué)的培養(yǎng)要求、施行舉措,制訂系列的管理制度。例如制訂〔學(xué)生頂崗實習(xí)管理制度〕、〔理論指點老師職責(zé)〕、〔理論教學(xué)規(guī)范和考核標(biāo)準(zhǔn)〕、〔社會理論管理制度〕等規(guī)范理論教學(xué)的開展。[2]編寫〔職業(yè)認(rèn)知理論指點書〕、〔課程理論教學(xué)指點書〕、〔項目實訓(xùn)指點書〕、〔老師社會理論指點日志〕、〔學(xué)生社會理論匯報冊〕、〔校企協(xié)調(diào)反應(yīng)表〕等,保障學(xué)生、指點老師和企業(yè)之間能夠有效地進行信息采集與反應(yīng),及時解決理論教學(xué)期間的問題,為理論教學(xué)體系的開展提供制度保障。(五)經(jīng)費保障經(jīng)費支撐是保障理論教學(xué)體系順利運行的基礎(chǔ),現(xiàn)場理論教學(xué)、校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)、職業(yè)技能競賽等環(huán)節(jié)的開展都需要經(jīng)費保障。教學(xué)經(jīng)費的獲得能夠通過學(xué)校、院系撥款,可以以實行校企合作,爭取企業(yè)資助,部分項目的開展還能夠讓學(xué)校和學(xué)生共同出資。[3]以下為參考文獻:[1]汪京強.高等學(xué)校經(jīng)濟管理類游覽專業(yè)理論教學(xué)體系的建立[J].嘉興學(xué)院學(xué)報,2005(S1):15-19.[2]董鴻安.高職院校游覽管理專業(yè)理論教學(xué)體系的構(gòu)建與施行[J].寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2006(3):47-50.[3]王斐斐,董志文.高校游覽管理專業(yè)理論教學(xué)課程體系構(gòu)建研究[J].黑龍江教育學(xué)院學(xué)報,2012(2):52-56.游覽管理畢業(yè)論文范文二:職業(yè)基礎(chǔ)能力建設(shè)下游覽管理論文內(nèi)容摘要:根據(jù)游覽業(yè)發(fā)展的趨勢游覽管理是伴隨著市場發(fā)展的需要而產(chǎn)生的一門學(xué)科,因而在方向上應(yīng)該結(jié)合游覽業(yè)發(fā)展的新趨勢、出現(xiàn)的新業(yè)態(tài)進行設(shè)置,如生態(tài)游覽、體育游覽、會展游覽,等等。本文關(guān)鍵詞語:職業(yè)基礎(chǔ);游覽管理一、河南游覽管理專業(yè)職業(yè)基礎(chǔ)能力建設(shè)調(diào)查方案(一)問卷設(shè)計問卷的設(shè)計包含基礎(chǔ)問題和基礎(chǔ)能力建設(shè)問題兩個方面?;A(chǔ)問題是重要了解游覽管理專業(yè)在高校的設(shè)置情況;基礎(chǔ)能力建設(shè)問題重要從培養(yǎng)目的確實定、課程體系的設(shè)置、實訓(xùn)教學(xué)體系和師資隊伍建設(shè)四個方面設(shè)計,是調(diào)查的核心內(nèi)容。(二)調(diào)查方法由于受時間和資金的限制,本調(diào)查重要采取抽樣調(diào)查的方法。(三)調(diào)核對象河南游覽管理專業(yè)建設(shè)從1985年開始,截止2013年5月,112所普通高校中開設(shè)游覽管理專業(yè)的學(xué)校有60所,占53.6%。根據(jù)河南省游覽管理專業(yè)的開設(shè)情況,從60所開設(shè)游覽管理專業(yè)的學(xué)校中隨機選取30所進行調(diào)查。二、河南省高等院校游覽管理專業(yè)職業(yè)基礎(chǔ)能力建設(shè)存在問題(一)培養(yǎng)形式有待創(chuàng)新從調(diào)查結(jié)果可看出,僅有15%的學(xué)校在培養(yǎng)形式上進行了創(chuàng)新性的嘗試,所占比例非常少,且創(chuàng)新處于探索階段。其余學(xué)校基本上是根據(jù)國家教育部的模版進行簡單的修改,如有70%的學(xué)校把“高級專門人才〞修改為“高級應(yīng)用型或技能型人才〞。大多不結(jié)合本身學(xué)校的特點,構(gòu)成有自己特色和優(yōu)勢的形式,進而導(dǎo)致各個學(xué)校的培養(yǎng)計劃千篇一律。(二)課程體系落后由于我省游覽教育起步較晚,游覽學(xué)科建設(shè)總體趕不上游覽事業(yè)的快速發(fā)展,多數(shù)游覽院校在課程體系建設(shè)上跟不上游覽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐,不能根據(jù)國民經(jīng)濟發(fā)展和產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)整的需要相應(yīng)調(diào)整所設(shè)課程,缺乏靈敏性和前瞻性[4]。課程體系多數(shù)是由公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)必修課、專業(yè)選修課構(gòu)成。由于大學(xué)教育的需要,多數(shù)學(xué)校實行學(xué)分制,且不能跨越太多的學(xué)分,并要求公共課占領(lǐng)一定的學(xué)分和比例。因而,專業(yè)課程的學(xué)分和比例相對降低,在課程自己就少的情況下,造成了一些課程更不能根據(jù)行業(yè)和企業(yè)的需要進行設(shè)置。(三)課程設(shè)置無特色在課程的設(shè)置上,學(xué)校同樣存在著不同。有些學(xué)校重視基礎(chǔ)知識,有些學(xué)校重視專業(yè)知識。總體上存在兩個問題:一是課程設(shè)置區(qū)分較小。游覽專業(yè)有本科、??萍皩I镜膶W(xué)生,但在專業(yè)課程的設(shè)置上,大部分課程一樣或類似,沒有細(xì)致區(qū)分。二是課程的布置不符合實際。沒有考慮學(xué)生的實際承受能力、學(xué)生學(xué)習(xí)課程的先后順序及應(yīng)該具有的基礎(chǔ)知識等,使得課程布置不符合學(xué)生實際認(rèn)知發(fā)展的需要。(四)實訓(xùn)教學(xué)條件差調(diào)查發(fā)現(xiàn),僅有30%的學(xué)校具有系統(tǒng)的校內(nèi)實訓(xùn)基地,其余的由于資金缺乏,很少建立自己的實訓(xùn)室。因而,學(xué)生在校內(nèi)僅僅學(xué)習(xí)理論,固然一部分學(xué)生會自己尋找時機到校外實習(xí),但更大的一部分學(xué)生則是純理論的灌輸,動手能力很差。另外,游覽管理實訓(xùn)教學(xué)的教學(xué)資料較少,且體系多樣,通用性和適用性差。多方因素導(dǎo)致游覽管理專業(yè)的校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)效果較差。在校外實訓(xùn)教學(xué)方面,河南省開設(shè)游覽管理專業(yè)的許多學(xué)校都聯(lián)絡(luò)了校外實習(xí)基地,如酒店、景區(qū)、游覽社等。有些學(xué)校由于沒有強迫要求學(xué)生集中實習(xí),導(dǎo)致學(xué)生應(yīng)付現(xiàn)象嚴(yán)重,效果較差;有些學(xué)校的實習(xí)基地比較單一,如布置到用人需求量大的酒店進行集中實習(xí),其他游覽行業(yè)的實習(xí)就相對較少。(五)高質(zhì)量師資隊伍缺乏1.專業(yè)老師缺乏當(dāng)前,部分游覽管理專業(yè)的老師來自于地理、歷史、管理等專業(yè),承受系統(tǒng)、全面的專業(yè)知識教育和訓(xùn)練的時機較少。剛從游覽學(xué)校畢業(yè)的科班師資在大學(xué)里學(xué)得很泛,缺乏精專深,到了學(xué)校也只能擔(dān)任一些概論性、理論性、基礎(chǔ)性的課程,而對于一些超前性、實用性、穿插性較強的課程則無法勝任[5]。另外,學(xué)校沒有成熟的高校老師行業(yè)準(zhǔn)入制度和緊缺師資的引進機制,只關(guān)注專業(yè)能否對口、學(xué)歷高低、科研結(jié)果多少,以及教學(xué)能力和理論水平的考核,因此師資隊伍的建設(shè)知足不了專業(yè)發(fā)展的需要。2.“雙師型〞老師比例偏低相當(dāng)數(shù)量的學(xué)科型老師因缺少社會歷練和對國內(nèi)、國際游覽業(yè)發(fā)展中最新動態(tài)、結(jié)果信息的了解,在教學(xué)中經(jīng)常出現(xiàn)理論與實際脫節(jié)、老調(diào)重彈等問題,處于師資自己職業(yè)技能缺乏的為難境地。學(xué)校雖采用了專業(yè)進修、先培訓(xùn)后轉(zhuǎn)行、引進、老師下企業(yè)等多種方式提升老師的理論水平,但是學(xué)校在關(guān)于提升老師理論管理經(jīng)歷體驗的制度上缺乏有效性和可操作性。如學(xué)校要請教師每年有一段時間到企業(yè)進行鍛煉,但沒有制訂老師下企業(yè)理論的科學(xué)計劃,也沒有具體說明老師鍛煉的時間、企業(yè)、待遇、要求等,因此難以保證明踐學(xué)習(xí)的效果。三、河南省高等院校游覽管理專業(yè)職業(yè)基礎(chǔ)能力建設(shè)的對策(一)結(jié)合實際設(shè)置專業(yè)在培養(yǎng)計劃和方案上,應(yīng)根據(jù)學(xué)校的實際情況,每年進行改良。在專業(yè)的設(shè)置上,筆者以為應(yīng)該結(jié)合兩個方面存在的問題。1.結(jié)合本省和當(dāng)?shù)氐挠斡[實際河南省歷史悠久,文化底蘊深切厚重,歷史文化名城諸多,因而各地能夠借鑒的文化資源非常豐富,當(dāng)?shù)氐脑盒D軌蚪Y(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況進行專業(yè)設(shè)置。如許昌學(xué)院位于許昌市,具有三國曹魏文化、鈞瓷文化的資源優(yōu)勢,在專業(yè)設(shè)置上能夠以此為方向,設(shè)置文化游覽方向或?qū)I(yè);同時,由于許昌許多游覽社的規(guī)模不大,缺乏領(lǐng)導(dǎo)性的企業(yè),而且許昌市內(nèi)的高校當(dāng)前僅有許昌學(xué)院和許昌職業(yè)技術(shù)學(xué)院兩所,因而在專業(yè)設(shè)置上可考慮游覽社專門人才的培養(yǎng)。2.根據(jù)游覽業(yè)發(fā)展的趨勢游覽管理是伴隨著市場發(fā)展的需要而產(chǎn)生的一門學(xué)科,因而在方向上應(yīng)該結(jié)合游覽業(yè)發(fā)展的新趨勢、出現(xiàn)的新業(yè)態(tài)進行設(shè)置,如生態(tài)游覽、體育游覽、會展游覽,等等。應(yīng)在新趨勢發(fā)展之前就培養(yǎng)相應(yīng)的人才,這樣能力夠加強學(xué)生的競爭能力,拓寬學(xué)生的就業(yè)之路。這就要求領(lǐng)導(dǎo)者要預(yù)測將來游覽業(yè)的可能發(fā)展趨勢,并以此來設(shè)置專業(yè)。(二)合理設(shè)置課程在課程的設(shè)置上,可借鑒國內(nèi)外有名游覽管理專業(yè)院校的經(jīng)歷體驗和做法,使課程的布置既科學(xué)又具有理論意義。為了具體表現(xiàn)出厚基礎(chǔ)、高素質(zhì)的要求,在

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