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以色列農(nóng)業(yè)位置地形氣候水源農(nóng)業(yè)以色列地理位置以色列位于地中海的東南方向,南臨亞喀巴灣;亞洲西部,亞、非、歐三大洲結(jié)合處;以色列北靠黎巴嫩、東瀕敘利亞和約旦、西南邊則是埃及。30°N33°N35°E亞喀巴灣以色列地形海岸平原-土壤肥沃而潮濕,是農(nóng)業(yè)和水果栽種的重要地帶。中部丘陵西部約旦大裂谷(東非大裂谷北部起點(diǎn))由約旦河、加利利海以及死海所構(gòu)成。南部內(nèi)蓋夫沙漠-占據(jù)了以色列土地面積的一半。海岸平原中部丘陵西部約旦大裂谷南部內(nèi)蓋夫沙漠以色列的水資源一部分是地上水,另一部分是地下水。地上水主要來自于河流和湖泊,而地下水則是來自地表以下的蓄水層。約旦河流量很小北部加利利海(淡水湖)以色列的水資源以色列的氣候氣候類型:北方地中海型氣候
南方熱帶沙漠氣候氣候特征地中海氣候-漫長而又炎熱、少雨的夏季,以及相對(duì)較為短暫而又涼爽、多雨的冬季。沙漠氣候-全年高溫少雨空間分布:以色列降雨量是由北至南逐漸遞減的。以色列北方屬于地中海氣候,全年降水量在1000mm左右。而南方內(nèi)蓋夫沙漠的年降水量僅有100mm左右。80%的降雨在北部地區(qū)。冬雨型:以色列的降水集中分布在冬季,冬季降水量占全年降水量的70%。以色列降水的空間分布<200200-400600-800400-600800-1000以色列水資源短缺的原因自然原因:南部地區(qū)為沙漠氣候,氣候干旱,降水少;北部地區(qū)夏季炎熱干燥;蒸發(fā)旺盛;河流湖泊少。人為原因:人口增長,工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、居民生活需水量量大。以色列解決水資源短缺的措施地下水資源的開采北水南調(diào)海水淡化和苦鹽水淡化節(jié)約用水,提高水資源利用效率地下水資源的開采北水南調(diào)北水南調(diào)
北部山區(qū)寶貴的水源調(diào)配到中部和南部這項(xiàng)北起加利利海,南至密茲比拉的國家引水工程從1953年起開始動(dòng)工,到1964年正式投入運(yùn)行,歷時(shí)11年,耗資1.75億美元。海水淡化和苦鹽水淡化隨著海水淡化技術(shù)的不斷提升,淡化水在以色列的水資源利用中的占比越來越高,成為了目前以色列居民生活用水的最主要供應(yīng)源。節(jié)流以色列制定了本國在水資源領(lǐng)域最重要的法律——《水法》。以色列的水資源實(shí)行定額供配置制度。以色列還通過定額配水來鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)戶種植低灌溉農(nóng)作物。在農(nóng)業(yè)灌溉用水上,以色列首創(chuàng)用滴灌技術(shù)代替了傳統(tǒng)的噴水漫灌,大大提高了農(nóng)業(yè)灌溉用水的使用效率。以色列的在廢水回收利用。典型例題一:(2021·江西·南昌十中高二階段練習(xí))閱讀下列材料,回答下列問題。材料一以色列是一個(gè)缺水的國家,沙漠面積占國土面積的67%,冬季溫和、夏季炎熱,年蒸發(fā)量達(dá)2500毫米。然而先進(jìn)的節(jié)水技術(shù),使這個(gè)“不毛之地”變成了“花果之鄉(xiāng)”。材料二以色列北水南調(diào)工程將北方較為豐富的水資源輸送到干旱缺水的南方地方。起始水源地位于以色列東北部的太巴列湖,經(jīng)特拉維夫—雅法到南部的貝爾謝巴地區(qū),年均調(diào)水4.0億立方米左右。受益于該調(diào)水工程,以色列南部地區(qū)成為世界上最發(fā)達(dá)的灌溉農(nóng)業(yè)區(qū),生產(chǎn)出高質(zhì)量的水果、蔬菜和花卉等農(nóng)產(chǎn)品。材料三約旦河是以色列重要的水源,70%以上的河水被人為利用。死海是該地區(qū)最大的湖泊,生活在死海岸邊的人們發(fā)現(xiàn)這里的沙漠常彌漫著大霧.練一練(1)說明以色列南部缺水的自然原因。(2)分析以色列北水南調(diào)工程的可行性條件。(3)簡述北水南調(diào)工程給以色列帶來的有利影響。(4)解釋死海沿岸沙漠地區(qū)彌漫著大霧的原因練一練(1)說明以色列南部缺水的自然原因。材料一以色列是一個(gè)缺水的國家,沙漠面積占國土面積的67%,冬季溫和、夏季炎熱,年蒸發(fā)量達(dá)2500毫米。然而先進(jìn)的節(jié)水技術(shù),使這個(gè)“不毛之地”變成了“花果之鄉(xiāng)”,以色列北水南調(diào)工程將北方較為豐富的水資源輸送到干旱缺水的南方地方。練一練答案:南部地區(qū)終年受副熱帶高氣壓帶和信風(fēng)帶控制,盛行下沉氣流,降水稀少;南部地區(qū)緯度低蒸發(fā)量大,干旱缺水。(2)分析以色列北水南調(diào)工程的可行性條件。材料二起始水源地位于以色列東北部的太巴列湖,經(jīng)特拉維夫—雅法到南部的貝爾謝巴地區(qū),年均調(diào)水4.0億立方米左右。受益于該調(diào)水工程,以色列南部地區(qū)成為世界上最發(fā)達(dá)的灌溉農(nóng)業(yè)區(qū),生產(chǎn)出高質(zhì)量的水果、蔬菜和花卉等農(nóng)產(chǎn)品。答案:北部地區(qū)為地中海氣候,受西風(fēng)帶影響的時(shí)間更長,雨季長,降水豐富;沿途地勢(shì)相對(duì)平坦,施工難度較??;以色列經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá),資金充足,技術(shù)水平高。練一練(3)簡述北水南調(diào)工程給以色列帶來的有利影響。答案:改善了以色列水資源配置不均的狀況,緩解了南部水資源緊缺的狀況;帶動(dòng)了南部經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;促進(jìn)了南方生態(tài)環(huán)境條件的改善;把大片不毛之地的荒漠變?yōu)榫G洲,擴(kuò)大了以色列人口的生存空間。練一練(4)解釋死海沿岸沙漠地區(qū)彌漫著大霧的原因材料三約旦河是以色列重要的水源,70%以上的河水被人為利用。死海是該地區(qū)最大的湖泊,生活在死海岸邊的人們發(fā)現(xiàn)這里的沙漠常彌漫著大霧.答案:位于亞熱帶沙漠地區(qū),白天氣溫高,死海水分蒸發(fā)量大,空氣中水汽含量大,大氣稀薄,夜間氣溫及地表溫度明顯下降,水汽凝結(jié)形成大霧。練一練以色列農(nóng)業(yè)概況全國務(wù)農(nóng)人口約為12萬人,占全國總?cè)丝诘?%,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值35億美元,占國內(nèi)生產(chǎn)總值的7.5%。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中,種植業(yè)占57.4%,畜牧業(yè)占42.6%,農(nóng)副產(chǎn)品60%用于出口,年出口創(chuàng)匯約21億美元。以色列農(nóng)業(yè)概況糧食:小麥、玉米、飼料作物蔬菜:西紅柿、甜椒水果:西瓜、草莓等水果和蔬菜單產(chǎn)水平居世界前列。以色列的養(yǎng)殖業(yè)極為發(fā)達(dá),單頭奶牛年產(chǎn)奶量目前居世界第1位。節(jié)水灌溉技術(shù)全國的生產(chǎn)、生活用水靠四通八達(dá)的地下輸水管道供給。農(nóng)作物、果園、蔬菜的灌水,由最為節(jié)水的滴灌來解決,即利用一系列口徑不同的塑料管道,將水和溶于水中的肥料通過壓力管道直接輸送到作物根部,水、肥均按需由電腦控制定時(shí)、定量供給。目前,以色列90%以上的農(nóng)田、100%的果園、綠化區(qū)和蔬菜種植均采用滴灌技術(shù)進(jìn)行灌溉。滴灌技術(shù)的普遍應(yīng)用,使以色列自1948年建國至今,耕地面積從16.5萬hm2增加到43.5萬hm2,農(nóng)田灌溉面積從3萬hm2增加到23.1萬hm2,水資源的利用率達(dá)到了95%以上。溫室技術(shù)以色列的溫室農(nóng)業(yè)從20世紀(jì)80年代發(fā)展到現(xiàn)在,更新了3代。以色列溫室結(jié)構(gòu)非常堅(jiān)固,能夠抵御強(qiáng)風(fēng)的襲擊,利用電腦自動(dòng)控制水、肥和氣候,自動(dòng)調(diào)溫、調(diào)濕、調(diào)氣、調(diào)光,包括窗簾和天窗,以及對(duì)陽光的自動(dòng)反射系統(tǒng)。如柑橘,通過水分、肥藥和光照的調(diào)節(jié),結(jié)果期長達(dá)8個(gè)月,可分多批采摘,還不影響下一年度的柑橘掛果,無大小年之分。塑料薄膜是溫室的主要覆蓋物,以色列十分重視薄膜的開發(fā)利用,現(xiàn)代塑料薄膜更加經(jīng)久耐用,而且可以抗除蟲劑中硫化物的腐蝕,還能擋住陽光中對(duì)植物有害的部分光譜,像過濾器一樣,讓需要的紫外線進(jìn)來,將最有效的光線,最大限度地分配給植物。最近,一種新的薄膜引起人們的極大興趣,害蟲一觸就會(huì)死亡。以色列的最新技術(shù)使溫室更趨先進(jìn),溫室可白天降溫,晚上自動(dòng)升溫,而能量消耗卻非常少。溫室技術(shù)品種與種子商品現(xiàn)代化以色列十分注重開發(fā)研制作物新品種,他們利用生物遺傳基因和其他手段,不但培育出品質(zhì)優(yōu)良,抗病抗蟲,適宜當(dāng)?shù)刈匀粭l件的種子和種苗,還以先進(jìn)的栽培技術(shù)指導(dǎo)農(nóng)民種植。以色列每年向世界市場(chǎng)出口達(dá)3000萬美元的種子。以色列的大田作物幾乎都是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。奶業(yè)技術(shù)
在以色列奶業(yè)發(fā)展過程中,科技起著舉足輕重的作用,應(yīng)用計(jì)算機(jī)管理奶牛業(yè)的模式就是其一大特色。以色列有一個(gè)全國奶牛計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng),所有奶牛場(chǎng)都實(shí)行計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng),每頭奶牛從出生后的第1次免疫接種之日起,就獲得了一個(gè)在全國惟一的注冊(cè)登記號(hào)碼,其注冊(cè)信息也會(huì)及時(shí)輸入到奶牛管理系統(tǒng)內(nèi)。以色列奶牛場(chǎng)的生產(chǎn)設(shè)施比較完善,既有高度自動(dòng)化的擠奶設(shè)備、飼喂設(shè)施、清糞設(shè)施等,也有經(jīng)濟(jì)合理的牛房。如以色列全部采用飼喂攪拌車喂牛,該車裝有自動(dòng)取草料裝置,牛可以按設(shè)定的比率定量索取,然后直接送到飼喂棚很多養(yǎng)牛場(chǎng)都安裝了電腦控制的自動(dòng)化糞便處理系統(tǒng),這個(gè)系統(tǒng)可以把摻雜著牛糞便的廢物中的水分離出來,再將這些糞便廢棄物烘干,作為肥料出售;而分離出來的水將得到凈化,供牛場(chǎng)循環(huán)使用。奶業(yè)技術(shù)
注重人才的培養(yǎng)和勞動(dòng)者素質(zhì)的提高社會(huì)各方面都十分重視職業(yè)培訓(xùn)工作,除了政府外,雇主組織以及各種大小企業(yè)都建有自己的職業(yè)培訓(xùn)中心,基本形成了一個(gè)不同層
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