食堂主管2023年度工作總結(jié)

第65頁共65頁食堂主管2023年度工作總結(jié)食堂主管2023年度工作總結(jié)。尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：大家好！光陰似箭，日月如梭轉(zhuǎn)眼間XX即將接近尾聲，馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，XX年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利！回首XX年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在廣闊同事的支持下，作為一名廚師長兼廚師，我始終堅(jiān)持以身作那么，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶著食堂員工，堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實(shí)際行動抓好食堂管理，保證工作正常動轉(zhuǎn)，為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精巧、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的效勞，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養(yǎng)牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節(jié)約本錢。溫暖效勞的理念，全心全意為地雅，紫金效勞.在XX年里，食堂共接待外部用餐121次，共計(jì)1077人次，并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評?，F(xiàn)將一年來的詳細(xì)工作總結(jié)如下：一、工作方面：我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作方案。首先在節(jié)約支出的情況下，吃飽吃好不浪費(fèi)，并在技術(shù)上不斷進(jìn)步自己的烹飪技術(shù)。在理論中我不斷探究，讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。二、管理方面：首先，對廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo)，杜絕在操作過程中的重大失誤，比方燒傷，燙傷等。結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，對操作人員進(jìn)展有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常鼓勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以進(jìn)步；注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退；如今，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。三、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是食堂得以新穎、實(shí)惠的核心。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證食材，新穎、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒，回絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。四、衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生平安法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生平安工作，把食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，對操作間進(jìn)展每兩天消毒一次希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)展不定期檢查；并提出珍貴意見，加以改正。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)展定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生平安，防止食物腐爛，造成不必要的浪費(fèi)。五、本錢方面：在確保不超支、不浪費(fèi)、而且菜肴質(zhì)量的情況下，降低損耗、節(jié)約本錢、始終是我們追求的一個重要目的之一。作為廚師長，在平時(shí)的工作中也總結(jié)出一些降低本錢的新方法。如：隨時(shí)掌握庫存狀況、堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原那么，把存貨時(shí)間較長的原料盡快投入使用；研制無本錢菜品，以降低本錢。綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們在廚房管理方面獲得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、本錢控制、員工素質(zhì)進(jìn)步等方面都獲得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然，我們還存在缺乏。請領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)視指正，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。經(jīng)過一年多的努力，在原有的工作根底上，嚴(yán)格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出缺乏，保存好的傳統(tǒng)。今后，我一定會帶著我們的團(tuán)隊(duì)不斷努力，承受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精巧好吃的的菜肴。辭舊迎新之際，我們將在XX年的根底上，繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和本錢控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新?？傊?，今后的工作中，不斷地鞭策自己并充實(shí)能量，進(jìn)步自身素質(zhì)、營養(yǎng)知識和烹飪程度，以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的開展，與公司共同成長。我相信，我們的團(tuán)隊(duì)一定能走向一個成功喜悅收獲的XX。我堅(jiān)信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的不懈努力下，根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目的為根據(jù)，一步一個腳印踏踏實(shí)實(shí)前進(jìn)，紫金必須一定會開展的會越來越好。最后祝：地雅所有公司興隆興隆，蒸蒸日上。關(guān)于食堂主管的工作總結(jié)關(guān)于食堂主管的工作總結(jié)1本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開場我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對食堂全面工作的開展與落實(shí)，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長提出的“效勞、標(biāo)準(zhǔn)、高效、一流”的原那么，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)根底建立，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)按照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于考慮的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，結(jié)實(shí)樹立“效勞、標(biāo)準(zhǔn)、高效、一流”效勞意識，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食平安、為師生安康負(fù)責(zé)，為教育教學(xué)效勞，為學(xué)校的開展效勞，我校自建校以來，一直以超常規(guī)的跨越式開展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障效勞的重任?？梢哉f，食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最親密相關(guān)的部門。通過這半個學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我親密配合主任，將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)歷，不斷進(jìn)步自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了本質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學(xué)校開展提供了更好的后勤效勞保障。從XX年9月我全面接手食堂工作時(shí)起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因?yàn)?月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開，要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名，由于種種原因當(dāng)時(shí)人員很難招，光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作，本學(xué)期在人員缺乏的情況下，我對食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵，對食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式，讓食堂各班班長在管理別人的同時(shí)也要進(jìn)步自己，對他們的工作不標(biāo)準(zhǔn)的地方及時(shí)指出，并提出改進(jìn)措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)，我利用一切時(shí)機(jī)幫助他們，直到本學(xué)期完畢才把人員招齊。在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確“效勞、標(biāo)準(zhǔn)、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針；我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中，使我們的工作真正到達(dá)效勞于學(xué)校的教育教學(xué)，效勞于全校師生，效勞于社會，起到良好的綜合效益。通過每周的例會，使員工的思想意識中形成了，我們的工作是在從事教育，既要表達(dá)效勞，又要表達(dá)育人；既要主開工作，又要用心工作；通過這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進(jìn)展。從每周一開場，堅(jiān)持開早會，對員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理，總結(jié)昨天的全面工作，安排今天新的工作，對員工的日常工作進(jìn)展考核和評價(jià)，使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確；使員工在工作中不斷進(jìn)步，不斷進(jìn)步；每周五下午的例會，對食堂的整體工作進(jìn)展總結(jié)和對下周工作進(jìn)展安排，對員工的本周工作進(jìn)展總結(jié)，幫助員工從工作思想上，專業(yè)知識上，技能上，效勞態(tài)度上都能得到提升。食堂在“標(biāo)準(zhǔn)”落實(shí)的工作中，采取了多方面的措施；1、對原料的采購、驗(yàn)收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān)；對不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。2、對衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確。在工作人員減少的情況下，也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。3、本學(xué)期我們每周為全校師生提供涼茶，每周二、三晚餐糖水，每餐的湯都根據(jù)氣候季節(jié)為師生制作，使師生有更強(qiáng)壯的身體，能更好地投身教學(xué)4、在對員工的日常管理中，我們制度加情感用自己的行動去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教誨下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變；5、開學(xué)初由于人員變動太大，發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有所下滑，故馬上對食堂全體工作人員做了調(diào)整，目的是要更加有效地表達(dá)增效的效果，雖然，此時(shí)食堂連續(xù)離任了多位員工，但我們的整體工作沒有受到影響，而是全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認(rèn)可，但離我們的目的“創(chuàng)一流的食堂”還有一定的間隔，我們?nèi)w員工一定會在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下，在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶著下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實(shí)現(xiàn)我們的目的，為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而奉獻(xiàn)我們的力量。關(guān)于食堂主管的工作總結(jié)2一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、全面摸底，認(rèn)真制定施行方案。自縣食安委“長沙縣XX年餐飲業(yè)專項(xiàng)整治方案”下發(fā)后，我們召開了專門會議，認(rèn)真落實(shí)長沙縣建立食品平安縣的工作要求和餐飲業(yè)專項(xiàng)整治方案，確保學(xué)校飲食平安。1、教育局成立學(xué)校食堂食品平安專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由教育局主管局長馮武斌同志任組長，教育科體衛(wèi)專干王自力、縣校產(chǎn)辦兼學(xué)校食安辦主任楊根全、縣校產(chǎn)辦書記吳連奇任副組長，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)校產(chǎn)辦，楊根全同志兼辦公室主任，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)中心學(xué)校和縣屬學(xué)校一把手親自抓整治工作，明確一名負(fù)責(zé)人主抓整治工作。2、認(rèn)真做好學(xué)校食堂摸底工作，于4月28日下發(fā)通知，就全縣公立學(xué)校食堂根本情況進(jìn)展重新統(tǒng)計(jì)，從統(tǒng)計(jì)的情況看，全縣有學(xué)校食堂230個，其中有學(xué)生寄宿就三餐的學(xué)校食堂64個，只有寄中餐的學(xué)校食堂166個；全縣學(xué)校食堂從業(yè)人員702人，其中有37人沒有安康證，持證率為95%，66個寄宿制學(xué)校食堂有10個學(xué)校主要因硬件難以達(dá)標(biāo)而沒有獲得衛(wèi)生答應(yīng)證，持證率為75%。3、認(rèn)真制定學(xué)校食堂食品平安整治施行方案，4月17日，縣教育局以長教通字[XX]19號通知印發(fā)了《長沙縣學(xué)校食品平安專項(xiàng)整治施行方案》，要求各縣屬學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)將《方案》印發(fā)至各中小學(xué)校，并認(rèn)真組織施行，《方案》分指導(dǎo)思想、整治范圍、重點(diǎn)整治目的和內(nèi)容、時(shí)間及步驟和工作要求等幾個局部，明確分三個階段進(jìn)展，第一階段為無證無照清理和自查階段，時(shí)間為4月17日至5月8日；第二階段為結(jié)合集中整治階段，時(shí)間為5月11至5月14日，第三階段穩(wěn)固進(jìn)步階段；時(shí)間為5月18日至5月29日。同時(shí)還印發(fā)了自查表。二、加強(qiáng)宣傳發(fā)動，認(rèn)真開展第一階段的整治活動。為進(jìn)步工作效率，使學(xué)校食堂從業(yè)人員和師生員工的食品的食品平安意識不斷增強(qiáng)，消除學(xué)校食品平安隱患，杜絕群體性食物中毒事件發(fā)生，確保學(xué)校飲食平安。首先我們與衛(wèi)生局于XX年4月24日下午結(jié)合召開了全縣中心小學(xué)以上學(xué)校的總務(wù)主任和各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)中心學(xué)校食安負(fù)責(zé)人會議，與會人員86人全部到齊，會上縣學(xué)校食安辦楊根全同志闡述了開展這次食安專項(xiàng)整治工作的重要意義?？h衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)視所李主任進(jìn)展了食品平安知識培訓(xùn)，最后縣教育局主管食安工作的局長馮武斌同志就整治工作進(jìn)展了布置。會議印發(fā)了學(xué)校食堂各崗位衛(wèi)生責(zé)任制，食物采購臺帳，食堂食物留樣登記本等。其次是各縣屬學(xué)校、各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹了會議精神，對照自查表認(rèn)真組織了自查自糾工作，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)對所轄學(xué)校進(jìn)展了地毯式的檢查，對檢查和自查工作進(jìn)展了認(rèn)真總結(jié)、對存在的問題進(jìn)展了認(rèn)真整改，并以書面形式對縣學(xué)校食堂專項(xiàng)整治辦進(jìn)展了匯報(bào)，如黃花鎮(zhèn)將各學(xué)校的對照自查表的各個環(huán)節(jié)認(rèn)真落實(shí)，并在自查表上加蓋了公章匯總到縣學(xué)校食安辦。再次是很多學(xué)校在第一階段進(jìn)一步健全了管理制度，如蒿塘中學(xué)、梅花中學(xué)、天驕幼兒園等單位做得較好，還有的學(xué)校添制了設(shè)備，如縣六中，石常中學(xué)等添制了留樣專用冰箱。第一階段整治行動開展得有聲有色，已經(jīng)初見成效。[關(guān)于食堂主管的工作總結(jié)]食堂主管工作小結(jié)本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開場我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對食堂全面工作的開展與落實(shí)，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長提出的效勞、標(biāo)準(zhǔn)、高效、一流的原那么，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)根底建立，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)按照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于考慮的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，結(jié)實(shí)樹立效勞、標(biāo)準(zhǔn)、高效、一流效勞意識，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食平安、為師生安康負(fù)責(zé)，為教育教學(xué)效勞，為學(xué)校的開展效勞。我校自建校以來，一直以超常規(guī)的跨越式開展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障效勞的重任?？梢哉f，食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最親密相關(guān)的部門。通過這半個學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我親密配合主任，將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)歷，不斷進(jìn)步自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了本質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學(xué)校開展提供了更好的后勤效勞保障。從XX年9月我全面接手食堂工作時(shí)起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因?yàn)?月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開，要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名，由于種種原因當(dāng)時(shí)人員很難招，光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作，本學(xué)期在人員缺乏的情況下，我對食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵，對食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時(shí)也要進(jìn)步自己，對他們的工作不標(biāo)準(zhǔn)的地方及時(shí)指出，并提出改進(jìn)措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)，我利用一切時(shí)機(jī)幫助他們，直到本學(xué)期完畢才把人員招齊。從每周一開場，堅(jiān)持開早會，對員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理，總結(jié)昨天的全面工作，安排今天新的工作，對員工的日常工作進(jìn)展考核和評價(jià)，使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷進(jìn)步，不斷進(jìn)步;每周五下午的例會，對食堂的整體工作進(jìn)展總結(jié)和對下周工作進(jìn)展安排，對員工的本周工作進(jìn)展總結(jié)，幫助員工從工作思想上，專業(yè)知識上，技能上，效勞態(tài)度上都能得到提升。在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確效勞、標(biāo)準(zhǔn)、高效、一流這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中，使我們的工作真正到達(dá)效勞于學(xué)校的教育教學(xué)，效勞于全校師生，效勞于社會，起到良好的綜合效益;通過每周的例會，使員工的思想意識中形成了，我們的工作是在從事教育，既要表達(dá)效勞，又要表達(dá)育人;既要主開工作，又要用心工作;通過這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進(jìn)展。2023年3月食堂主管工作總結(jié)本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開場我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對食堂全面工作的開展與落實(shí)，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長提出的“效勞、標(biāo)準(zhǔn)、高效、一流”的原那么，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)根底建立，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)按照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于考慮的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，結(jié)實(shí)樹立“效勞、標(biāo)準(zhǔn)、高效、一流”效勞意識，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食平安、為師生安康負(fù)責(zé)，為教育教學(xué)效勞，為學(xué)校的開展效勞。我校自建校以來，一直以超常規(guī)的跨越式開展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障效勞的重任。可以說，食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最親密相關(guān)的部門。通過這半個學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我親密配合主任，將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)歷，不斷進(jìn)步自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了本質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學(xué)校開展提供了更好的后勤效勞保障。從xx年9月我全面接手食堂工作時(shí)起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因?yàn)?月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開，要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名，由于種種原因當(dāng)時(shí)人員很難招，光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作，本學(xué)期在人員缺乏的情況下，我對食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵，對食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時(shí)也要進(jìn)步自己，對他們的工作不標(biāo)準(zhǔn)的地方及時(shí)指出，并提出改進(jìn)措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)，我利用一切時(shí)機(jī)幫助他們，直到本學(xué)期完畢才把人員招齊。在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確“效勞、標(biāo)準(zhǔn)、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中，使我們的工作真正到達(dá)效勞于學(xué)校的教育教學(xué)，效勞于全校師生，效勞于社會，起到良好的綜合效益;通過每周的例會，使員工的思想意識中形成了，我們的工作是在從事教育，既要表達(dá)效勞，又要表達(dá)育人;既要主開工作，又要用心工作;通過這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進(jìn)展。從每周一開場，堅(jiān)持開早會，對員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理，總結(jié)昨天的全面工作，安排今天新的工作，對員工的日常工作進(jìn)展考核和評價(jià)，使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷進(jìn)步，不斷進(jìn)步;每周五下午的例會，對食堂的整體工作進(jìn)展總結(jié)和對下周工作進(jìn)展安排，對員工的本周工作進(jìn)展總結(jié)，幫助員工從工作思想上，專業(yè)知識上，技能上，效勞態(tài)度上都能得到提升。食堂在“標(biāo)準(zhǔn)”落實(shí)的工作中，采取了多方面的措施;1、對原料的采購、驗(yàn)收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān);對不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。2、對衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確;在工作人員減少的情況下，也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。3、本學(xué)期我們每周為全校師生提供涼茶，每周二、三晚餐糖水，每餐的湯都根據(jù)氣候季節(jié)為師生制作，使師生有更強(qiáng)壯的身體，能更好地投身教學(xué)4、在對員工的日常管理中，我們制度加情感用自己的行動去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教誨下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變;5、開學(xué)初由于人員變動太大，發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有所下滑，故馬上對食堂全體工作人員做了調(diào)整，目的是要更加有效地表達(dá)增效的效果，雖然，此時(shí)食堂連續(xù)離任了多位員工，但我們的整體工作沒有受到影響，而是全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認(rèn)可，但離我們的目的“創(chuàng)一流的食堂”還有一定的間隔，我們?nèi)w員工一定會在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下，在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶著下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實(shí)現(xiàn)我們的目的，為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而奉獻(xiàn)我們的力量。202_銀行主管年終總結(jié)范文202_銀行主管個人年終總結(jié)范文202_年度銀行主管工作總結(jié)范文202_銀行主管年終個人總結(jié)范文202_銀行主管年度總結(jié)范文銀行主管年度個人工作總結(jié)范文202_年度銀行主管個人總結(jié)范文202_年度采購主管個人總結(jié)范文202_采購主管年終個人總結(jié)范文202_采購主管個人年終總結(jié)范文食堂主任工作總結(jié)有總結(jié)才會有反思，有反思才會有進(jìn)步，下面一起去閱讀一下食堂主任工作總結(jié)吧，希望對你有幫助！食堂主任工作總結(jié)1時(shí)間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉(zhuǎn)眼間我接收食堂已經(jīng)三個月了，食堂管理人員工作總結(jié)。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一局部，假設(shè)我們分開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為***更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心安康而考慮，現(xiàn)我對這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié)：第一、作為一個集體食堂，要嚴(yán)格落實(shí)全臺食品衛(wèi)生平安是關(guān)系到每一位職工身體安康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)展上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進(jìn)展思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，進(jìn)步工作人員在工作中的效勞質(zhì)量和意識。實(shí)在做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的一洗、二沖、三消毒工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員可以認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。第二、八月算是我正式接收食堂。先對庫存商品進(jìn)展盤點(diǎn)交接，每天我都親自下廚房和他〔她〕們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與缺乏詳細(xì)理解，并對目前現(xiàn)狀缺乏之處及時(shí)改進(jìn)，工作總結(jié)《食堂管理人員工作總結(jié)》如衛(wèi)生情況：由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒可以及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生清掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)展了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。九月是繁忙的一個月，接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的本錢降低，購置了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí)，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有檢疫證、食品衛(wèi)生答應(yīng)證的食品一律不采購，存放時(shí)間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，實(shí)在保證每位職工的身體安康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。另外，我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律，每次采購時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳，保證了經(jīng)費(fèi)的?？顚Ｓ谩⒉粊y花亂支，五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷，抱著節(jié)約的原那么做到物美價(jià)廉。由于本人程度有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的缺乏。如：第一個月就虧損了xxx，第二個月又虧損了xxx。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí)，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品?？傊?，食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的開展而默默奉獻(xiàn)。食堂主任工作總結(jié)2我是202_年開場任食堂主任一職，全面負(fù)責(zé)本局食堂管理工作。X年來，在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心幫助下，思想上積極進(jìn)取，工作上盡心盡職，作風(fēng)上求真務(wù)實(shí)，扎扎實(shí)實(shí)做好食堂管理工作，使自己分管的食堂工作正常有序開展，現(xiàn)將全年履職和執(zhí)行廉政情況報(bào)告如下：一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，進(jìn)步自身素質(zhì)。(一)品行修養(yǎng)。始終牢記黨的宗旨，努力保持____員的先進(jìn)性，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)和約束自己的言行，自覺遵守黨的各項(xiàng)紀(jì)律，正確對待名利、地位和權(quán)利，維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)，尊重領(lǐng)導(dǎo)，顧全大局，合作共事。努力深化一線，與職工打成一片，扎實(shí)細(xì)致做好思想工作，推開工作開展。自覺抵抗腐朽思想的侵蝕和金錢、物質(zhì)的誘感，清清白白做人，實(shí)實(shí)在在干事。(二)理論學(xué)習(xí)?？梢越Y(jié)合自身實(shí)際學(xué)習(xí)政治理論，結(jié)實(shí)樹立科學(xué)開展觀，堅(jiān)持用科學(xué)的理論武裝頭腦。積極向領(lǐng)導(dǎo)和同志們認(rèn)真學(xué)習(xí)機(jī)關(guān)事務(wù)管理方面的專業(yè)知識，進(jìn)步了自己的業(yè)務(wù)程度及工作本領(lǐng)。(三)廉政建立。認(rèn)真學(xué)____紀(jì)法規(guī)、廉政建立有關(guān)規(guī)定和領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律相關(guān)規(guī)定，不斷增強(qiáng)自律意識，嚴(yán)格遵守規(guī)章制度，自覺承受監(jiān)視，沒有違背廉政規(guī)定和制度的行為。二、認(rèn)真完本錢職工作(一)制定并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、效勞人員行為標(biāo)準(zhǔn)、效勞承諾等制度，分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作標(biāo)準(zhǔn)。(二)堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)效勞，不斷拓展效勞理念。膳食做到以人為本，給廣闊職工干部創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證大家一日三餐伙食供給的過程中，不斷拓展效勞理念。(三)加強(qiáng)硬件建立，杜絕事故發(fā)生。對食堂進(jìn)展了程度不同的改造、改建，添置了局部硬件設(shè)備和用具，到達(dá)布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立平安消費(fèi)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，平安通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進(jìn)入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語“注意平安、精心操作”，除采購及消毒外，衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五?！钡?，針對這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項(xiàng)采取措施，消除消費(fèi)中的各種平安隱患，確保操作平安和食品衛(wèi)生平安。狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)準(zhǔn)化，制度化，秩序化管理，主動適應(yīng)我局開展的要求，將我局飲食工作推向新的起點(diǎn)，創(chuàng)造新的輝煌。三、今后努力方向要不斷強(qiáng)化管理，實(shí)在抓好優(yōu)質(zhì)效勞工作。實(shí)現(xiàn)思想形式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)食堂工作上臺階、上程度。通過我們的努力，使職工食堂效勞滿意率有較大進(jìn)步，認(rèn)真搞好食物平安和衛(wèi)生工作。食堂效勞工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣闊干部職工的生命安康平安負(fù)責(zé)。因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。任職食堂主任一職以來，雖然工作上獲得了一定的成績，但間隔廣闊職工干部的要求還存在一定的差距，下一步我將進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷豐富自己的理論知識，進(jìn)一步進(jìn)步管理才能，更好的做好本局的食堂管理工作，認(rèn)真工作，以良好的精神風(fēng)貌，嚴(yán)格的工作標(biāo)準(zhǔn)，扎實(shí)的工作作風(fēng)，為大家營造一個更優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。在以后的生活和工作中，希望大家能給我多提一些建議，將食堂管理工作做得更全面。新的一年正在向我們邁進(jìn)，我希望我們大家在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉(zhuǎn)變，共同打造xx美妙的明天![食堂主任工作總結(jié)]小學(xué)食堂主任工作總結(jié)小學(xué)食堂主任工作總結(jié)〔一〕為做好學(xué)校餐廳工作，維護(hù)學(xué)生切身利益，膳食科開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”，“樹飲食形象，創(chuàng)一流效勞”活動，收到了較好效果。詳細(xì)做法有：一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度如各類人員崗位職責(zé)制、效勞人員行為標(biāo)準(zhǔn)、效勞承諾等制度，分別對餐廳食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員個人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作標(biāo)準(zhǔn)。二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，進(jìn)步職工素質(zhì)選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)管理經(jīng)歷。另外，選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓(xùn)，消防平安知識培訓(xùn)，預(yù)防食物中毒專業(yè)知識培訓(xùn)等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進(jìn)展食品衛(wèi)生知識、消防平安知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓(xùn)，旨在進(jìn)步每個職工整體素質(zhì)，更好地為教職工效勞。三、加強(qiáng)硬件建立，杜絕事故發(fā)生利用寒暑假對餐廳進(jìn)展了程度不一樣改造、改建，添置了局部硬件設(shè)備和用具，到達(dá)布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立平安消費(fèi)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，平安通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每一天管理員防火巡查，進(jìn)入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語“注意平安、精心操作”，食堂供給免費(fèi)湯專人看管。除采購及消毒外，衛(wèi)生重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五?！钡?，針對這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項(xiàng)采取措施，消除消費(fèi)中各種平安隱患，確保操作平安和食品衛(wèi)生平安。四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)效勞，不斷拓展效勞理念膳食科做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適就餐環(huán)境，在保證學(xué)生一日三餐伙食供給過程中，不斷拓展經(jīng)營理念和效勞理念。1、建立了“小吃一條街”，引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學(xué)前去就餐。2、在大廳開設(shè)24小時(shí)值班窗口，確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。3、千方百計(jì)控制本錢，降低飯菜價(jià)格，實(shí)在讓利于學(xué)生，大廳每一天為學(xué)生供給免費(fèi)稀飯，確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價(jià)廉飯菜。4、膳食科辦公室保證24小時(shí)值班為師生效勞。開設(shè)優(yōu)質(zhì)效勞監(jiān)視臺，設(shè)立餐飲效勞____，隨時(shí)解決學(xué)生反映問題。5、帶給助學(xué)崗位18個，解決了特困生燃眉之急。由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建立和軟件管理打下了良好根底，增強(qiáng)了全體炊事人員平安衛(wèi)生意識和職責(zé)感，構(gòu)成良好標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂飲食總體工作獲得了長足開展和必須成績，確保了學(xué)校穩(wěn)定和開展。目前針對此刻餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進(jìn)，創(chuàng)造條件，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)準(zhǔn)化，制度化，秩序化管理，主動適應(yīng)學(xué)校開展要求，將我校飲食工作推向新起點(diǎn)，創(chuàng)造新輝煌。小學(xué)食堂主任工作總結(jié)〔二〕食堂工作是學(xué)校后勤效勞工作重要組成局部。直接為全校師生飲食衛(wèi)生平安負(fù)責(zé)，所以不僅全校師生非常關(guān)注，家長社會也非常關(guān)注，所以食堂也是學(xué)校一個窗口，作為學(xué)校一個“窗口”單位，其工作質(zhì)量好壞，直接關(guān)系到學(xué)校對外形象和廣闊師生員工切身利益。因此，我們堅(jiān)持做好以下幾個方面工作：一、圍繞大局，進(jìn)步認(rèn)識今年以來，尤其是下學(xué)期，學(xué)校各項(xiàng)工作大局呈現(xiàn)出了前所未有緊張繁忙景象，各種檢查接踵而至。在此情況下，我們工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活效勞工作假如不可以緊緊地跟上學(xué)校快速開展大好形勢，必將愧對學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)信任和支持，也無顏面對全校師生。因此，我們把實(shí)在做好各項(xiàng)生活效勞工作當(dāng)作貫徹學(xué)校全年奮斗目的和落實(shí)科學(xué)開展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心師生生活，為廣闊師生員工辦好事、辦實(shí)事重要方面實(shí)在抓緊抓好，使食堂真正成為“師生之家”。特別是我們可以嚴(yán)密結(jié)合學(xué)校整體工作大局，親密聯(lián)絡(luò)本單位實(shí)際，堅(jiān)持對職工進(jìn)展“生活效勞無小事”、“做好各項(xiàng)效勞是我們本分”等項(xiàng)教育，使大家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作重要性，從而自覺地投身到各項(xiàng)效勞工作中去。今年以來，食堂所有工作人員，都能以學(xué)校大局為重，盡心盡力地做好各自本職工作，在屢次檢查中均獲好評。二、加強(qiáng)管理，標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作食堂工作直接與全校師生打交道，涉及大家吃喝等一些詳細(xì)問題，被人們認(rèn)為是“出力不討好工作。在這種情況下，我們沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)效勞。今年以來，我們沒有辜負(fù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和廣闊師生員工期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作那么，加強(qiáng)各方面管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好效勞條件，為逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化管理和優(yōu)質(zhì)效勞工作奠定了了良好根底。我們在抓好各項(xiàng)管理同時(shí)，還在轉(zhuǎn)變效勞態(tài)度、進(jìn)步效勞質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本效勞理念，采取了多種效勞方式，盡量為師生員工提供便利條件，使大家一進(jìn)食堂就猶如回到“家”。三、團(tuán)結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)效勞食堂所承當(dāng)工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項(xiàng)工作都與學(xué)校整體工作和師生員工切身利益息息相關(guān)。特別是在迎接各類檢查參觀時(shí)，食堂整體相貌直接涉及到學(xué)校對外形象。因此，我們在相關(guān)處室配合下，堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和進(jìn)步優(yōu)質(zhì)效勞。特別是今年檢查多，食堂人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，凡有任務(wù)，我們內(nèi)部員工都可以服從領(lǐng)導(dǎo)安排，工作不分彼此，不講條件，全力以赴搞好迎檢工作。今年以來，食堂所承當(dāng)迎檢任務(wù)達(dá)十屢次，但每一次接待任務(wù)都較圓滿地完成，受到檢查組好評。就餐方面，我們沒有停留在使師生員工僅僅可以吃飽那種一般化程度上，而是嚴(yán)格按照學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要求，在效勞態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。如今，食堂每天一次燉湯供給，飯菜注重葷素、營養(yǎng)搭配。為了做好這項(xiàng)工作，食堂管理人員和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)效勞。食堂制定了每周食譜，予以公布，便于承受大家監(jiān)視。由于食堂職工努力，食堂飯菜質(zhì)量和效勞工作有了新起色。以上所獲得成績，一是得益于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視和指導(dǎo)，二是得益于實(shí)干苦干班組長、象汪師傅、馬師傅這樣任勞任怨不計(jì)得失模范，一樓袁小艷組長也做得不錯，三得益于全體職工團(tuán)結(jié)協(xié)作。在這里特別對汪師傅、馬師傅提出表揚(yáng)，他們年齡最大，工作任勞任怨，工作不分內(nèi)外，不講條件，希望大家要向這二位老同志學(xué)習(xí)。缺乏之處：1、食堂里有些同志存在消極應(yīng)付思想，工作不求做得好，只求做完了。2、食堂里有少數(shù)同志鬧不團(tuán)結(jié)，甚至拉幫結(jié)派，嚴(yán)重影響工作。針對這些存在問題，在下學(xué)期我們將采取必要措施，將對食堂工作人員進(jìn)展小調(diào)整。小學(xué)食堂主任工作總結(jié)〔三〕一個學(xué)期又過去了，做為后勤工作中重中之重，食堂自然是不可或缺。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少一局部，假設(shè)我們分開了吃東西是不可能生存下去，所以作為單位食堂這也是很重要。作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工飲食著想，為保證每位師生身心安康而考慮，現(xiàn)對這段時(shí)間食堂工作作以下總結(jié)：一、持證上崗、消除平安隱患我校是一個近五仟人大學(xué)校，作為一個大集體大食堂，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生平安是關(guān)系到每一位師生身體安康大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)展上崗前體檢，對體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對工作人員進(jìn)展思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法要求等。通過學(xué)習(xí)，進(jìn)步工作人員在工作中效勞質(zhì)量和意識。實(shí)在做好我校食堂食品衛(wèi)生、餐具“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員可以認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。二、強(qiáng)化軟件管理學(xué)期開學(xué)，食堂管理人員和員工一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進(jìn)步每位工作人員思想上認(rèn)識。本學(xué)期，先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度〔索證制度等〕并上墻，特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖〔上墻〕和食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校食堂平安和標(biāo)準(zhǔn)。定時(shí)定期對食堂工作人員進(jìn)展法律法規(guī)、工作標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，辦好學(xué)校集體食堂。在此根底上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)視員，倉庫保管員及專職采購員，并嚴(yán)格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品平安隱患，學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把根底管理工作做扎實(shí)，做全面，做到時(shí)時(shí)有標(biāo)準(zhǔn)，事事有標(biāo)準(zhǔn)。食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)〔防中毒、防投毒、防病毒〕，采購工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即：嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān)，操作程序標(biāo)準(zhǔn)關(guān)，飲食衛(wèi)生平安關(guān)，食品存放儲存關(guān)。在驗(yàn)收中對不合格食品進(jìn)展堅(jiān)決抵抗和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格物品。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監(jiān)視，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量，把一切不平安因素都堵在校園外。加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣。同時(shí)，加強(qiáng)炊事人員技術(shù)與技能進(jìn)步。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺帳和相關(guān)材料，做到材料不缺門斷項(xiàng)、內(nèi)容翔實(shí)可靠；對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查，拾遺補(bǔ)漏，力求工作做細(xì)做實(shí)和萬無一失。三、標(biāo)準(zhǔn)操作，落實(shí)到位本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、效勞人員行為標(biāo)準(zhǔn)等，分別對食堂食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員個人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作標(biāo)準(zhǔn)。堅(jiān)持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對原料采購、驗(yàn)收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān)；對不符合要求原料堅(jiān)決拒收。對衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確。在對員工日常管理中，我們制度加情感，用自己行動去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷教誨下，員工能從指派工作到自我工作轉(zhuǎn)變、四、加大硬件投入我們在食堂管理工作中深深地感到，目前食堂硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與開展要求不相適應(yīng)，為此，學(xué)校今年暑假共投入近60萬元對餐廳進(jìn)展了裝修改造，改造裝修了新老師餐廳，改善了師生就餐環(huán)境。五、施行定點(diǎn)采購制，杜絕平安隱患食堂平安工作主要在食品采購、加工、存放，餐具清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步進(jìn)步了對食堂原材料進(jìn)展集中采購認(rèn)識，制度措施，標(biāo)準(zhǔn)程序，油和調(diào)料、大米定點(diǎn)采購，豬肉堅(jiān)持在質(zhì)量第一，價(jià)格第二原那么下，由我縣規(guī)模最大、資質(zhì)齊全湖南省辰河養(yǎng)豬專業(yè)合信社提供。并堅(jiān)持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由專人驗(yàn)收，實(shí)在把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品加工、存放和餐具清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時(shí)記載，分管校長、后勤主任不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹立為教育效勞、為師生效勞思想，實(shí)在關(guān)心食堂工作人員生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)年進(jìn)展一次安康檢查，每月一次平安例會和每天衛(wèi)生檢查，隨時(shí)承受臨時(shí)檢查必須知識培訓(xùn)和保持良好個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一工作服、工作帽。由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對食堂工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建立和軟件管理打下了良好根底，增強(qiáng)了全體人員平安衛(wèi)生意識和責(zé)任感，形成良好標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂飲食總體工作獲得了長足開展和一定成績，確保了學(xué)校穩(wěn)定和開展。食堂從未出現(xiàn)過任何平安事故，食堂工作受到上級領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門好評。為了進(jìn)步學(xué)生伙食質(zhì)量，做到讓學(xué)生滿意，家長放心，學(xué)校嚴(yán)格控制食堂零利潤，不篡學(xué)生一分錢。六、存在問題隨著人民生活程度進(jìn)步，給我們極少部學(xué)生養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)壞習(xí)慣，主要表如今：1、挑食、偏食，導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象；2、個別學(xué)生獨(dú)立生活才能較差，不愿排隊(duì)就餐、常吃方便面、面包等現(xiàn)象。另一方面，個別食堂工作人員由于缺乏學(xué)生心理學(xué)研究，往往不能想學(xué)生所想，不能正確善待每一位學(xué)生，這都給食堂管理帶來一定困難。但是，任何一項(xiàng)工作都有它有利一面，也有它問題一方，但我們只要一分為二地對待它，困難也會變得得心應(yīng)手。所以，我堅(jiān)信，在校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和監(jiān)視下，在全體食堂工作人員共同努力下，我校食堂一定會越辦越興隆興隆。[小學(xué)食堂主任工作總結(jié)]會計(jì)主管2023年度工作總結(jié)【篇一：會計(jì)主管工作總結(jié)】今年的工作分兩個方面：〔一〕在方案財(cái)務(wù)部的工作，我在公司方案財(cái)務(wù)部綜合室負(fù)責(zé)本錢費(fèi)用的核算。在此期間，做了如下工作：1、認(rèn)真審核原始憑證，編制記帳憑證。認(rèn)真執(zhí)行《會計(jì)法》，加強(qiáng)財(cái)務(wù)根底工作，嚴(yán)格按照《中國聯(lián)通專業(yè)核算方法(試行)》的要求，按新會計(jì)制度的要求組織核算，保證公司帳務(wù)的處理符合國家的有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，符合聯(lián)通總部及省公司有關(guān)財(cái)務(wù)會計(jì)制度的要求。對所有本錢費(fèi)用按部門、工程進(jìn)展歸集分類，月底將共同費(fèi)用進(jìn)展分?jǐn)偨Y(jié)轉(zhuǎn)。2、每月參與財(cái)務(wù)報(bào)表的編制，在年中審計(jì)及各專項(xiàng)審計(jì)中，積極配合審計(jì)師事務(wù)所及審計(jì)人員，對他們提出的問題進(jìn)展解答。3、今年，是我公司實(shí)行全面預(yù)算管理及績效考核的第一年，為此，進(jìn)展了大量的前期準(zhǔn)備工作，年初按工程、部門對收入、本錢制定并下達(dá)了相關(guān)預(yù)算。在以后的工作中，根據(jù)預(yù)算，嚴(yán)格控制各項(xiàng)本錢、費(fèi)用，為績效考核小組提供及時(shí)、準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。4、四月，根據(jù)省公司有關(guān)文件精神，制定了各經(jīng)營效勞部支出專戶管理的規(guī)定，完善了貨幣資金管理;六月，為了很好地執(zhí)行省公司將順德分公司納入佛山分公司管理、考核的精神，及時(shí)制定了順德分公司運(yùn)營資金的管理流程。5、樹立很好的效勞意識，對各經(jīng)營效勞部核算室提出的問題總是進(jìn)展快速反響、解決。及時(shí)下?lián)芨鹘?jīng)營部每月的運(yùn)營資金。日常工作中，注意對他們的工作提出些指導(dǎo)意見，為此，跟各經(jīng)營效勞部核算室建立了很好的工作關(guān)系。6、正確計(jì)算營業(yè)稅款及個人所得稅，及時(shí)、足額地繳納稅款。對末有發(fā)票的費(fèi)用，及時(shí)到稅局開具發(fā)票、代扣代繳稅款。加強(qiáng)與稅務(wù)部門的溝通與聯(lián)絡(luò)，獲得他們的支持與指導(dǎo)?！捕吃诤怂闶业墓ぷ鳎以趽?dān)任核算室主任。從會計(jì)核算人員轉(zhuǎn)為基層管理者，我很快地調(diào)整好自己的心態(tài)與工作思路。在此期間，做了如下工作：1、首先在短時(shí)間內(nèi)熟悉了業(yè)務(wù)，然后制定、理順了營業(yè)款結(jié)算、分銷結(jié)算、備用金報(bào)銷、發(fā)票管理等流程;加強(qiáng)對營業(yè)收入款項(xiàng)的有效監(jiān)控，加快資金的回收;加強(qiáng)對營業(yè)廳及分銷商執(zhí)行公司營銷政策、財(cái)務(wù)制度的監(jiān)視。2、每月編制資金預(yù)算，嚴(yán)把部門費(fèi)用報(bào)銷的審核關(guān)，有效地進(jìn)展本錢費(fèi)用控制。定期對本錢費(fèi)用的構(gòu)成作統(tǒng)計(jì)分析^p，向部門經(jīng)理及各有關(guān)部門提供合理化建議。付出是為了更好地得到，讓“效益為王”的理念貫于公司整個經(jīng)營活動之中。3、在人員偏緊的情況下，培訓(xùn)核算員充分地利用科學(xué)先進(jìn)的工作方法，純熟地操作電腦，讓他們從繁重的手工操作中解脫出來，很好地進(jìn)步工作效率，做到核算工作事半功倍。并利用自己掌握的知識、技能，重新編制了有關(guān)核算表格，日常只要做好數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確錄入，月底即自動生成匯總報(bào)表，解決了以往每到月底，即忙、亂的場面。4、在緊張的工作之余，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建立，打造一個業(yè)務(wù)全面，工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì)。作為一個管理者，對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長“，充分發(fā)揮他們的主觀能動性及工作積極性。進(jìn)步團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)，樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)高效的部門新形象。5、作為基層管理者，我充分認(rèn)識到自己既是一個管理者，更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個團(tuán)隊(duì)，首先要以身作那么，除了熟悉業(yè)務(wù)外，還需要負(fù)責(zé)詳細(xì)的工作及業(yè)務(wù)。在人員偏緊的情況下，我負(fù)責(zé)了很大一部份詳細(xì)工作，如運(yùn)營資金的預(yù)算、傭金的計(jì)提、用戶話費(fèi)托收數(shù)據(jù)的傳送、營業(yè)報(bào)表的匯總編制及會計(jì)核算等等。這得到了同伴很大程度的認(rèn)同，對我開展工作也帶來很大幫助。食堂年度工作總結(jié)在繁忙的工作中不知不覺又即將迎來新的一年，202_年是有意義、有價(jià)值、有收獲的一年?；貞涍@一年在公司三定、三力、三落實(shí)管理方針指導(dǎo)下，在總務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)給予我極大的信任和支持下，我在力神餐廳這個平臺上得以充分發(fā)揮業(yè)務(wù)專長、提升了管理才能。這是我的幸運(yùn)和榮耀，同時(shí)這份信任和支持也使我深感壓力之沉重；責(zé)任之重大。回憶和總結(jié)在過去一年的工作，是對明年工作的改進(jìn)和進(jìn)步，也是做好明年工作的起點(diǎn)，為了總結(jié)經(jīng)歷，發(fā)揚(yáng)成績，克制缺乏，現(xiàn)將202_年的工作做如下簡要回憶和總結(jié)。1.保障員工飲食平安、不斷提升滿意就是我工作的目的和任務(wù)。202_年我公司各餐廳每天開餐達(dá)5次之多，平均日用餐人數(shù)合計(jì)到達(dá)1.3萬人次，一年就是470多萬人次，這還不包括各類接待活動用餐的就餐人員。如此之大的用餐人數(shù)、如此之集中的用餐場所，食品平安是頭等大事是重中之重，保證每一位員工的飲食平安是我首要的目的和任務(wù)。作為企業(yè)要抓住員工的心先要抓住員工的胃，年初公司下達(dá)了202_年度餐廳效勞滿意度要到達(dá)75%的部門管理指標(biāo)，身為餐廳管理員這就是我工作的目的和責(zé)無旁貸的任務(wù)。2.從頭抓起、從細(xì)節(jié)入手，制定食品平安保障措施。為進(jìn)步餐廳承包商的食品平安意識，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下我結(jié)合在食品平安員培訓(xùn)中所學(xué)的知識和平時(shí)所積累的經(jīng)歷，制作了食品平安相關(guān)培訓(xùn)課件，對五期餐廳承包商有關(guān)人員進(jìn)展了屢次培訓(xùn)。并建立了五期餐廳承包商資質(zhì)檔案、承包商所屬員工安康證檔案、承包商材料供給商資質(zhì)檔案和承包商索證索票檔案備案。對所建立的檔案、備案定期進(jìn)展更新核查。發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象立即進(jìn)展糾正。同時(shí)將所建立的檔案分門別類，制作成電子版，以方便對餐廳的日常管理和公司相關(guān)方審核提供根據(jù)。對承包商庫房、儲藏間、冰箱冰柜進(jìn)展不定期抽檢，發(fā)現(xiàn)存在違禁添加劑或過期、____、違規(guī)等商品及生熟混放等現(xiàn)象立即勒令銷毀，并催促承包商定期對餐廳相關(guān)區(qū)域進(jìn)展蟲、鼠消殺工作，幫助指導(dǎo)供給商制定了采購、儲藏環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程和作業(yè)指導(dǎo)書制成看板上墻，并對相關(guān)人員進(jìn)展培訓(xùn)、催促貫徹執(zhí)行。對承包商庫房、儲藏間的環(huán)境衛(wèi)生；冰箱、冰柜的儲藏溫度、衛(wèi)生狀況進(jìn)展不定期的檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。為了提升餐廳各個環(huán)節(jié)的管理程度，建立了承包商效勞人員晨會晨檢制度、異常員工不允許上崗制度、建立、健全衛(wèi)生管理制度、制定衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任圖實(shí)行分塊責(zé)管理制度、制定各加工工序作業(yè)指導(dǎo)書和作業(yè)流程，制定各工序重要節(jié)點(diǎn)點(diǎn)檢表、通過制定一系列管理制度、制定了每日對洗碗間、熱力消毒庫、餐具消毒記錄；空氣消毒記錄；餐品留樣和留樣記錄檢查制度。使餐廳各個環(huán)節(jié)可以按照制度監(jiān)視檢查，大大提升了食品平安、環(huán)境衛(wèi)生等方面的管理力度。3.增活力、挖潛力、根據(jù)員工的需求調(diào)整餐品構(gòu)造，不斷提升員工滿意度。隨著我國GDp的不斷進(jìn)步和人工費(fèi)用的不斷增長，食品原材料價(jià)格不斷上漲，給餐廳供餐質(zhì)量帶來宏大的困難。我在工作中發(fā)揮自身二級公共營養(yǎng)師的優(yōu)勢，每周對承包商上報(bào)的菜譜認(rèn)真推敲盡量做到營養(yǎng)平衡、葷素搭配合理、口味多樣化，由于我司員工以北方人占絕大多數(shù)的特點(diǎn)，我就以面食和蒸制餐品為打破口，增加面食風(fēng)味品種、改善原有面食配方。五期餐廳為現(xiàn)場制作方式，設(shè)備情況比擬好我?guī)椭邪讨贫ǜ倪M(jìn)菜品標(biāo)準(zhǔn)化配方，根據(jù)季節(jié)更迭和就餐人員的變化不斷推出新餐品，豐富員工餐桌的同時(shí)也作為其他餐廳餐品品種的理論基地，為其他餐廳不斷輸出新餐品的制作配方。四期餐廳為配送方式且現(xiàn)場制作設(shè)備老化嚴(yán)重，雖增添了兩臺新設(shè)備，但餐品制作仍受局限比擬大，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下我對四期餐廳和宿舍餐廳的加工設(shè)備進(jìn)展了整合，目前根本到達(dá)了預(yù)期目的，推出了一系列的新品種深受廣闊員工歡送。公寓餐廳就餐員工絕大多數(shù)是20歲左右的年輕人，他們的消費(fèi)心態(tài)是求新、求快、求變愿意承受新穎事物，而餐廳經(jīng)營形式陳舊無法吸引員工在此消費(fèi)。針對此情況對公寓餐廳早餐進(jìn)展調(diào)整，圍繞勤、快、新、三字做文章把餐品配成套餐裝備包裝；增加便攜裝粥品開拓獨(dú)立窗口進(jìn)展銷售最大限度的進(jìn)步銷售速度，使上班的員工不在買早餐上浪費(fèi)時(shí)間。宿舍餐廳晚餐方面圍繞全字做文章引入美食廣場經(jīng)營理念大量增加休閑食品和地方小吃，從就餐員工的反響來看效果良好。為了保證餐品可以到達(dá)規(guī)定的入口食材標(biāo)準(zhǔn)，首先采取了食材市場供給價(jià)格的調(diào)研，并根據(jù)市場價(jià)格隨機(jī)抽取餐廳供餐餐品進(jìn)展入口本錢的核算，盡量使餐品做到物有所值到達(dá)規(guī)定的入口食材標(biāo)準(zhǔn)。其次在效勞上努力做到標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)化效勞，專門制作了餐廳效勞人員效勞意識根底培訓(xùn)的課件，對餐廳相關(guān)人員進(jìn)展了屢次培訓(xùn)。員工餐廳就餐環(huán)境的優(yōu)劣是餐廳管理程度的詳細(xì)表達(dá)，會直接影響員工的就餐心情，是影響員工對五期餐廳效勞滿意度的重要因素之一。另按照總務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)的指示，要求餐廳承包商必須做到餐間就餐區(qū)地面、餐桌椅、售餐臺臺面有專人清理保持清潔餐后進(jìn)展刷洗消毒。對承包商所屬效勞人員進(jìn)展了保潔流程和操作技能的培訓(xùn)。在202_年度歷次員工滿意度調(diào)查均到達(dá)或超過年初指定的餐廳效勞滿意度75%的管理目的。過去的一年里餐廳曾出現(xiàn)過效勞員衛(wèi)生護(hù)具佩戴不標(biāo)準(zhǔn)、餐具不潔、餐品中存在異物等情況，也曾經(jīng)發(fā)生過我司員工在五期餐廳滑倒摔傷的情況，雖未造成嚴(yán)重傷害但也說明五期餐廳餐間保潔仍存在著問題。餐廳所屬的化油池、污水井也屢次發(fā)生跑冒這也是我日常管理工作中的缺乏，在來年的工作中也是我監(jiān)管的重點(diǎn)。4.根據(jù)不同客人需求，不斷變化供餐品種，提升效勞程度五期餐廳客飯接待是公司對外效勞的一個窗口，是餐廳整體程度的詳細(xì)表達(dá)。五期餐廳客飯管理上我先從效勞流程上入手，幫助指導(dǎo)承包商按酒店化效勞形式制定客飯宴會效勞程序和標(biāo)準(zhǔn)，對承包商所屬效勞人員進(jìn)展標(biāo)準(zhǔn)化效勞流程的培訓(xùn)包括站姿、效勞用語、擺臺、上菜、席間效勞等，使五期餐廳效勞程度上一個檔次。從菜品上按客飯的不同規(guī)格在客飯申請單上細(xì)化即標(biāo)準(zhǔn)了五期餐廳菜品質(zhì)量又使用餐部門訂餐有的放矢，使客飯效勞形式化。爭取給用餐人員留下良好的印象，通過客飯的效勞給公司爭光添彩。感謝一年來總務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)和我的主管領(lǐng)導(dǎo)的信任、指教，感謝同事們在工作中的積極配合和幫助。由于本人管理程度有限，有許多工作做的缺乏，我要認(rèn)真總結(jié)、虛心學(xué)習(xí)盡快改正存在的缺乏，在今后的工作中我一定要進(jìn)步自身素質(zhì)，進(jìn)一步加大管理力度。不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望竭盡所能爭取使五期餐廳的各項(xiàng)工作上一個新臺階。2023年度工作總結(jié)XX年，對于我來說，是不平凡的一年，是充滿激情的一年！回憶走過的XX年，我完成了一次重大的角色轉(zhuǎn)變，XX年9月走出校門，來到xx公司，三個月的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，通過各部門的考核，于11月份正式成為寶光寶輝的一員。付出總會有回報(bào)，在寶輝工作的五個月里，過得很充實(shí)，也很開心。我學(xué)會了很多，也改變了很多。從剛開場對消防行業(yè)、對倉儲部的一無所知，到如今對公司產(chǎn)品、理念、以及操作流程，都有了非常深化的認(rèn)識和理解，對倉儲部的日常工作和一些突發(fā)事件都能很好的配合同事處理，得到了寶輝所有同事的認(rèn)同和贊揚(yáng)。當(dāng)然，應(yīng)該感謝xx公司這個團(tuán)隊(duì)，讓我能最大化的發(fā)揮自己，同時(shí)也要感謝團(tuán)隊(duì)的每一個同事的幫助和指正，讓我能更快更好更有效率的工作。誠然，xx公司還很年輕，我也很年輕，在處理一些事情上可能會缺少經(jīng)歷，甚至?xí)稿e誤，但是我有信心，在通過不斷的總結(jié)改正、不斷的借鑒別人成功的經(jīng)歷、不斷的互相幫助互相進(jìn)步之下，一定會做得更好，走得更遠(yuǎn)！展望即將到來的XX年，我以寶光寶輝的正式員工承諾：在將來的工作中，我將以更好的心態(tài)做好自己的本職工作，貫徹執(zhí)行公司里的每一個政策和方針，并努力跟上團(tuán)隊(duì)和同事的節(jié)奏，做好每一個細(xì)節(jié)！同時(shí)也希望在將來的工作中，繼續(xù)得到公司和同事的認(rèn)同指導(dǎo)和幫助!食堂物業(yè)年度工作總結(jié)工作總結(jié)是以年終總結(jié)、半年總結(jié)和季度總結(jié)最為常見和多用。就其內(nèi)容而言，工作總結(jié)就是把一個時(shí)間段的工作進(jìn)展一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價(jià)、總分析^p、總研究，并分析^p成績的缺乏，從而得出引以為戒的經(jīng)歷。今天為大家準(zhǔn)備的是食堂物業(yè)年度工作總結(jié)，希望能滿足大家的閱讀需求。食堂物業(yè)年度工作總結(jié)一繁忙的一個學(xué)年過去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一局部，假設(shè)我們分開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心安康而考慮，現(xiàn)對這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié)：第一、作為一個集體食堂，要嚴(yán)格落實(shí)全臺食品衛(wèi)生平安是關(guān)系到每一位師生身體安康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)展上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進(jìn)展思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，進(jìn)步工作人員在工作中的效勞質(zhì)量和意識。實(shí)在做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員可以認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。第二、先對庫存商品進(jìn)展盤點(diǎn)交接，每天我都親自下廚房和他〔她〕們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與缺乏詳細(xì)理解，并對目前現(xiàn)狀缺乏之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況：由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒可以及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生清掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)展了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的本錢降低，購置了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。100多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生答應(yīng)證”的食品一律不采購，存放時(shí)間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，實(shí)在保證每位職工的身體安康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。另外，我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律，每次采購時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳，保證了經(jīng)費(fèi)的?？顚Ｓ?、不亂花亂支，每天堅(jiān)持記好臺帳，抱著節(jié)約的原那么做到物美價(jià)廉。由于本人程度有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的缺乏。我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí)，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。總之，食堂工作正在日漸步入正?；?、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的開展而默默奉獻(xiàn)。食堂物業(yè)年度工作總結(jié)二一、根本情況：省分行機(jī)關(guān)食堂28人，擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù)。在省行黨委、總務(wù)處正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下，我們嚴(yán)密圍繞省行機(jī)關(guān)的整體工作大局，精心搞好了各項(xiàng)生活效勞工作。二、今年以來的主要工作情況：機(jī)關(guān)食堂是后勤生活效勞工作的重要組成局部。擔(dān)負(fù)著較為繁忙的全行用餐和接待任務(wù)。機(jī)關(guān)食堂是每個員工用餐的一個“窗口”，工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到廣闊員工的切身利益。因此，我們堅(jiān)持做好以下幾個方面的工作：1、圍繞大局，進(jìn)步認(rèn)識。今年以來，省分行的各項(xiàng)經(jīng)營活動和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下，我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活效勞工作假如不可以緊緊地跟上農(nóng)行快速開展的大好形勢，必將愧對省行領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持，也無顏面對辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作廣闊干部和員工。因此，我們把實(shí)在做好各項(xiàng)生活綜合效勞工作當(dāng)作貫徹行黨委、全年奮斗目的和落實(shí)科學(xué)開展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣闊干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面實(shí)在抓緊抓好，使職工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的用餐場所。特別是我們可以嚴(yán)密省分行的整體工作大局，親密聯(lián)絡(luò)本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對員工進(jìn)展“生活效勞無小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工效勞是我們的本分”等項(xiàng)教育，使大家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項(xiàng)效勞工作中去。今年以來，機(jī)關(guān)食堂所有工作人員，都能以農(nóng)行開展大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了行領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。2、加強(qiáng)管理，標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作。機(jī)關(guān)食堂經(jīng)常與干部員工打交道，涉及大家的吃喝等一些詳細(xì)問題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)效勞。今年以來，我們沒有辜負(fù)行領(lǐng)導(dǎo)和廣闊干部員工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作那么，加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的效勞條件，為逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化管理和優(yōu)質(zhì)效勞工作奠定了了良好的根底。我們在抓好各項(xiàng)管理的同時(shí)，還在改變經(jīng)營形式、轉(zhuǎn)變效勞態(tài)度、進(jìn)步效勞質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的效勞理念，采取了多種效勞方式，盡量為干部職工提供便利條件，使大家一回食堂就餐猶如回到“家”的感覺。3、團(tuán)結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)效勞。機(jī)關(guān)食堂所承當(dāng)?shù)墓ぷ魅蝿?wù)零碎而繁雜，但每一項(xiàng)工作都與省行的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。特別是我們所承當(dāng)?shù)脑S多大中型對外接待任務(wù)，直接涉及到省分行的對外形象。因此，我們在有關(guān)部門的配合下，堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和進(jìn)步優(yōu)質(zhì)效勞。特別是今年以來，物價(jià)上漲快，員工的工資沒有進(jìn)步的情況下，就如何搞好伙食標(biāo)準(zhǔn)是對食堂人員考驗(yàn)，特別是人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，凡有大中型接待任務(wù)，我們內(nèi)部的員工都可以服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不分工種，不講條件，全力以赴搞好接待工作。今年以來，食堂所承當(dāng)?shù)娜酪陨系慕哟蝿?wù)達(dá)100屢次，接待人數(shù)為10919人，特別是行長會議期間食堂能保質(zhì)保量完美保障會議用餐，得道行領(lǐng)導(dǎo)一致好評。我們還把行里內(nèi)部干部員工的就餐效勞當(dāng)成工作重心實(shí)在抓緊抓好。目前，各項(xiàng)經(jīng)營任務(wù)緊張而繁忙，尤其年終歲未作為后勤生活效勞單位，可以設(shè)身處地的為他們著想，使他們可以吃的滿意，那么是我們的工作本份。為了使我們的各項(xiàng)效勞工作上檔次、效勞上程度，并在詳細(xì)的效勞工作上做到了態(tài)度和藹可親，環(huán)境干凈整潔。我們做了許多大量工作和制度。4、就餐方面，我們沒有停留在使干部員工僅僅可以吃飽那種一般化的程度上，而是嚴(yán)格按照行領(lǐng)導(dǎo)的要求，在效勞態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。今年受食品價(jià)格持續(xù)上漲等因素影響今年全國居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲4。6%。期中糧食價(jià)格上漲6。6%。油脂價(jià)格上漲35%。肉禽及其制品價(jià)格上漲38。8%。豬肉上漲56%。鮮蛋價(jià)格上漲10%。水產(chǎn)品上漲價(jià)格上漲6。8%。鮮菜價(jià)格上漲28。6%。鮮果價(jià)格上漲12。9%。在食品一直上漲的情況下我們還是以自助餐的形式一日三餐供給，每頓的主食都在4個品種以上，副食也在8個以上，并每頓都配有23個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作，食堂管理人員、效勞和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的效勞。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，每天價(jià)格都能明碼標(biāo)價(jià)，予以公布，便于承受大家的監(jiān)視。我們及時(shí)掌握外面物價(jià)信息，及時(shí)公布。今年食堂的飯菜質(zhì)量和效勞有了很大的進(jìn)步，工作有了新的起色，就連一些附近單位或客戶的都在食堂就餐了。就餐人數(shù)在不斷增加的情況下，我們想方設(shè)法去解決問題，都能按時(shí)保障每個員工就餐。為了方便干部職工的生活，食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供給饅頭、花卷以及糕點(diǎn)和一些鹵制品，我們今年能根據(jù)季節(jié)需要做一些年糕和月餅等等，深受廣闊干部職工的贊揚(yáng)。當(dāng)然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距行領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣闊干部職工的期望還有一定間隔。特別是在是農(nóng)行目前快速開展的新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進(jìn)。三、今后的工作打算：一是要進(jìn)一步認(rèn)識做好生活綜合效勞工作的重要性和必要性。貫徹落實(shí)科學(xué)開展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活效勞問題，說到底，實(shí)際上是一個政治問題、群眾觀點(diǎn)問題。因此，我們在思想認(rèn)識上要再深化、再進(jìn)步，并將思想認(rèn)識轉(zhuǎn)化為詳細(xì)行動，千方百計(jì)，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好職工食堂、以方便干部職工就餐，為省分行的可持續(xù)開展作出自己應(yīng)有的奉獻(xiàn)。二是要不斷強(qiáng)化管理，實(shí)在抓好效勞上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變、到達(dá)四個滿意率。圍繞一個中心，就是緊緊圍繞省分行的各項(xiàng)工作目的，把做好生活效勞工作與農(nóng)行開展的大局嚴(yán)密結(jié)合起來，以優(yōu)質(zhì)效勞穩(wěn)定民心，以滿意效勞贏得民心，從而到達(dá)凝心聚力，促進(jìn)開展的目的。突出“兩為”方針，就是要努力為干部職工效勞，為干部職工辦好事、辦實(shí)事。通過我們的努力，真正使生活效勞工作成為行領(lǐng)導(dǎo)與干部職工互相信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變，就是要實(shí)現(xiàn)思想形式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺階、上程度。到達(dá)四個滿意率，就是通過我們的努力，使職工食堂效勞滿意率有較大進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)生活效勞的社會效益和經(jīng)濟(jì)收入到達(dá)“雙贏”的實(shí)際效果。三是積極負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物平安和衛(wèi)生工作。生活效勞工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣闊干部職工的生命安康平安負(fù)責(zé)。因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合效勞管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。迎接新的一年，我們食堂在保持原有的各項(xiàng)衛(wèi)生工作，要組織職工學(xué)習(xí)，增強(qiáng)效勞意識，加強(qiáng)食品衛(wèi)生，防盜意識，平安消費(fèi)防患未然，我們要嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)杜絕餐桌污染讓職工吃得放心要努力開發(fā)新菜譜不斷改善職工窗口供給質(zhì)量。為農(nóng)行經(jīng)濟(jì)開展作出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。[食堂物業(yè)年度工作總結(jié)]工會2023年度工作總結(jié)XX年度，我校工會在縣教育工會及學(xué)校黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持以法治會，加強(qiáng)自身管理體系的建立，全面進(jìn)步教代會質(zhì)量，組織全校教職工團(tuán)結(jié)進(jìn)取、奮力開拓，加強(qiáng)學(xué)校的物質(zhì)文明建立和精神文明建立，為創(chuàng)立文明學(xué)校作出了應(yīng)有的奉獻(xiàn)?，F(xiàn)將XX年工會工作總結(jié)如下：一．努力進(jìn)步老師的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)，建立一支優(yōu)秀的老師隊(duì)伍。學(xué)校的首要工作是教育教學(xué)，培養(yǎng)新時(shí)期的人才是初級中學(xué)的主要職責(zé)。要進(jìn)步學(xué)校教育教學(xué)程度就必須有一支思想素質(zhì)好，業(yè)務(wù)素質(zhì)強(qiáng)的老師隊(duì)伍，今年工會配合學(xué)校教誨處、開展了一系列活動，實(shí)在進(jìn)步了老師的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。二．堅(jiān)持校務(wù)公開，發(fā)揮工會的監(jiān)視功能。教職工是學(xué)校的主人，是學(xué)校物質(zhì)文明和精神文明的創(chuàng)造者和建立者。學(xué)校工會長期以來，一直關(guān)心職工生活，堅(jiān)持教代會制度，充分發(fā)揮教代會的橋梁、紐帶作用，增強(qiáng)老師的主人翁精神，參與學(xué)校的民主管理。1．施行民主管理。學(xué)校讓老師以主人翁的精神參與學(xué)校全方位的民主管理。在較大的采購方面、基建的招標(biāo)等都有工會代表參加。并且在教學(xué)樓掛上了校長信箱，公布學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)號碼，供廣闊師生向校方提出建議和意見。參與學(xué)校的重大的政策出臺。我們在六月和七月兩次召開教代會預(yù)備會，討論績效工資獎勵條例，為最后通過各項(xiàng)條例作準(zhǔn)備。2．堅(jiān)持校務(wù)公開。學(xué)校工會全面貫徹、執(zhí)行市政府、教育局、教育工會關(guān)于“校務(wù)公開”的意見精神，積極配合進(jìn)展學(xué)校校務(wù)公開工作。向全校教職工全面公開學(xué)校黨建、財(cái)務(wù)、基建、職評、評先、考核、福利、教學(xué)、后勤等整個工作情況，設(shè)立學(xué)校校長意見箱，學(xué)?！靶?wù)公開”公開欄有兩處，一在會計(jì)室；一在辦公大樓大廳里。不定期、隨時(shí)公開這些內(nèi)容。校務(wù)公開使教職工對學(xué)校開展前途、改革的目的、管理的方法、工作的程序進(jìn)展了全面的、深化的理解，全面調(diào)動了廣闊教職員的積極性，增強(qiáng)了廣闊教職工參與管理學(xué)校的意識,加強(qiáng)了學(xué)校的民主建立和廉政建立。三．開展各項(xiàng)活動，關(guān)心教職工；獻(xiàn)愛心，回報(bào)社會。要發(fā)揮老師的主觀能動性，不僅要在工作上壓擔(dān)子，更要在生活上關(guān)心老師，實(shí)在幫助老師解決實(shí)際困難，把工會辦成真正的教職工之家。首先，關(guān)注青年老師的成長。我校開展一幫一活動，由老老師帶年輕老師結(jié)成對，幫助他們在業(yè)務(wù)方面的成長。使年輕老師，逐步成長為合格的老師。其次，關(guān)心教職工的實(shí)際困難。在12月份富樂鎮(zhèn)組織的“獻(xiàn)愛心”活動中，我們組織教職工共捐款2880元。我們還開展了一些常規(guī)活動，如：和學(xué)校一起在春節(jié)慰問離、退休老師；三八婦女節(jié)召開女老師代表座談會；段家毅老師的母親和段嬌老師的母親去世，我們和學(xué)校一起去吊唁。我們在XX年10月羅平縣教育局組織的文藝匯演中，組織參賽節(jié)目2個，獲三等獎。針對我校老師愛打籃球的特點(diǎn)，我們組織了一場和富樂二中老師的籃球友誼賽。總之，XX年，我校工會在縣教育工會和學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)下，創(chuàng)造條件為教工效勞，為學(xué)校開展效勞，很好地發(fā)揮了橋梁作用。今后，我們將再接再厲，把工會辦成教工溫馨的家。鄉(xiāng)鎮(zhèn)2023年度工作總結(jié)我代表市政府，向大會報(bào)告工作，請予審查，并請市政協(xié)委員提出意見。一、2023年工作回憶2023年既是____喜迎60華誕之年，也是世界人民英勇應(yīng)對金融風(fēng)暴之年。過去的一年，在縣委、縣政府和鎮(zhèn)黨委的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在鎮(zhèn)人大的支持與監(jiān)視下，團(tuán)結(jié)和帶著全鎮(zhèn)廣闊干部群眾，深化貫徹黨的和十七屆四中全會精神，樹立和落實(shí)科學(xué)開展觀，搶抓機(jī)遇，開拓創(chuàng)新，攻堅(jiān)克難，拼搏奮進(jìn)，圓滿完成了年初確定的目的任務(wù)，全鎮(zhèn)呈現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)開展、地區(qū)穩(wěn)定、社會和諧、人民安居樂業(yè)的大好場面。初步統(tǒng)計(jì)2023年，鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)消費(fèi)總值完成億元，增長8℅，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增長，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)總產(chǎn)值增長，財(cái)政稅收萬元，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均純收入元以上。二、經(jīng)濟(jì)開展獲得新成就農(nóng)村經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步開展。農(nóng)業(yè)根底地位穩(wěn)定，確保了8414噸的糧食產(chǎn)量，2000擔(dān)烤煙的收買產(chǎn)量，全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)肉類總產(chǎn)量1163.74噸，畜牧總產(chǎn)值0.27億元，至年底，全鎮(zhèn)生豬村欄9014頭，其中母豬1407頭，牛存欄1380頭，其中母牛存欄736頭，羊存欄107頭，禽存欄49100羽。農(nóng)民人均收入2960元。效勞業(yè)開展有特色。第一，開展農(nóng)家餐飲業(yè)。利用芙蓉江貫穿全鎮(zhèn)而過的優(yōu)勢，在毛家塘、洋渡、魚塘三個進(jìn)出縣城必經(jīng)之地大力開展農(nóng)家餐飲業(yè)。如今，縣城城郊已有各種魚館、農(nóng)莊、農(nóng)家菜館等50家，年均創(chuàng)收達(dá)1000萬元、創(chuàng)稅50萬元以上，解決就業(yè)人數(shù)上百人。第二，開展縣城近郊休閑娛樂場所。利用現(xiàn)代人回歸自然的心態(tài)打造郊外休閑娛樂效勞業(yè)，先后開展了樓臺山莊、四埡農(nóng)家樂、毛家塘魚莊等休閑娛樂場所，增加了當(dāng)?shù)厝嗣袢罕姷氖杖?。此外我?zhèn)打造黔北民居高品味觀光農(nóng)莊97戶，為縣城向東擴(kuò)群打下根底。招商引資和開展非公有制經(jīng)濟(jì)開展扎實(shí)推進(jìn)。資招商方面充分利用盛產(chǎn)紅苕、廣闊農(nóng)戶大量加工紅苕粉的優(yōu)勢，由桃園社區(qū)牽頭，多方引資，籌辦了正安縣首家苕粉加工廠，建廠僅兩個月實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)50萬元、稅收5萬元，廣闊紅苕種植戶受益，人均增收600元。工程招商方面利用縣委深化開展“黔北民居”建立立項(xiàng)招商，先后引進(jìn)成立了紅勝等三家彩瓦廠;利用城內(nèi)規(guī)劃養(yǎng)殖向城郊整體搬遷的時(shí)機(jī)先后引資建立了味家康養(yǎng)殖場、田生種牛養(yǎng)殖場等。政策招商方面利用市、縣鼓勵和支持招商引資的政策，先后建成“榕鑫膠合板廠，王二嘴木材加工廠。三、工程工作獲得新成效2023年我鎮(zhèn)相續(xù)在山峰、大堡、樓臺、田生、汪家田等村規(guī)劃種植蔬菜12900畝;在大堡、汪家田、樓臺等村規(guī)劃適宜組、適宜戶種煙1000畝，完成收買煙葉2000擔(dān);在山峰、汪家田、大堡村規(guī)劃種植辣椒3000畝;各地的木瓜、茶葉、茶苗、果苗基地也都保證了開展。這些即滿足了縣城居民的消費(fèi)需求，也大大進(jìn)步了人民群眾的收入。同時(shí)堅(jiān)持施行“1113”工程和建立生態(tài)畜牧業(yè)大鎮(zhèn)，打造綠色、優(yōu)質(zhì)、高效生態(tài)養(yǎng)殖園區(qū)。在山峰、田生、樓臺等村開展各類養(yǎng)殖大戶60戶，其中養(yǎng)豬大戶40戶，養(yǎng)牛大戶40戶，禽類養(yǎng)殖大戶8戶，新型養(yǎng)殖技術(shù)戶1戶;完成畜牧項(xiàng)征收檢疫費(fèi)34654元，全面完成縣下達(dá)的目的任務(wù)。四、改善民生獲得新打破過去的一年，鎮(zhèn)政府把加大扶貧攻堅(jiān)力度，保民生、暖民心工作作為重點(diǎn)。一是改善農(nóng)村居住環(huán)境，危房改造和廉租房落實(shí)到位，全鎮(zhèn)完成危房改造97戶，其中黔北民居30戶。二是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)根底施行建立，在汪家田、大堡等地，建成了3000人農(nóng)村人飲工程;興建了田生的河壩;投入30萬元修建政權(quán)的村級路8km、聯(lián)戶路20km;投入資金50萬元，興建沼氣池300口，實(shí)現(xiàn)全鎮(zhèn)覆蓋率達(dá)70%;山峰梨樹組建無公害大棚50個，建大棚基地500畝。五、社會工作得到新開展(一)“五五普法”工作獲得了較好成績。民主法制示范村(社區(qū))覆蓋率達(dá)80%，兩勞人員、吸毒人員、重點(diǎn)人員和____組織人員等得到了有效教育。(二)穩(wěn)固“兩基”達(dá)標(biāo)成果，千方百計(jì)控輟保學(xué)，做好師資繼續(xù)教育和科研教育工作，實(shí)在抓好農(nóng)村人才技術(shù)教育和鄉(xiāng)土人才培養(yǎng)，全鎮(zhèn)符合政策知曉率達(dá)98%，為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)鎮(zhèn)建立提供了智力保障。(三)突出抓好人口和方案生育工作，采取宣傳教育，改善計(jì)生效