2023年暑假三下鄉(xiāng)義教實(shí)踐工作總結(jié)_第1頁
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第3頁共3頁2023年?暑假三下鄉(xiāng)?義教實(shí)踐工?作總結(jié)年?似乎注定是?不平凡的一?年各種地質(zhì)?災(zāi)害層出,?但是作為大?學(xué)生的我們?,不應(yīng)停止?實(shí)踐的腳步?,在這個(gè)夏?天我們迎來?了,大學(xué)的?第___次?社會(huì)實(shí)踐,?都說現(xiàn)在的?大學(xué)生是生?活在溫室里?的花朵,經(jīng)?不起任何風(fēng)?雨。而隨著?暑假的開始?,我們將走?出象牙塔,?走進(jìn)社會(huì),?為公眾書寫?一份滿意的?答卷。一個(gè)?月的暑期生?活就這樣匆?匆結(jié)束了,?還有我的這?次社會(huì)實(shí)踐?。讓整日呆?在象牙塔的?我,嘗到了?生活的現(xiàn)實(shí)?和不易?;?許,這種真?切的體會(huì),?才是最寶貴?的收獲。?在這次餐廳?實(shí)習(xí)中,困?難時(shí)刻嚴(yán)峻?的考驗(yàn)著我?們。在餐廳?工作的同時(shí)?,也不可避?免的同其他?部門產(chǎn)生聯(lián)?系。這樣,?我就在不斷?的聯(lián)系中和?在正式員工?的介紹下,?對(duì)餐廳的客?房、前廳、?銷售、財(cái)務(wù)?和工程等部?門都有了一?定的了解。?同時(shí),我還?主義積攢一?些餐廳管理?的資料,時(shí)?刻充實(shí)自己?對(duì)餐廳知識(shí)?的儲(chǔ)備。?餐廳作為服?務(wù)行業(yè),從?業(yè)人員的素?質(zhì)高低很大?程度上影響?著服務(wù)效果?的好壞,并?進(jìn)一步影響?服務(wù)收益。?因此,應(yīng)大?力提高員工?素質(zhì)。以人?力資源部為?核心,為員?工量身訂制?生涯發(fā)展規(guī)?劃。餐廳向?來把客人的?利益放在首?位,目前在?業(yè)內(nèi),也有?人士指出,?應(yīng)提升員工?利益的地位?。因?yàn)閱T工?直接對(duì)客服?務(wù),只有員?工的需求得?到了滿足,?才能更好的?服務(wù)于顧客?。這樣立足?于員工,服?務(wù)于客人,?在滿足客人?需要的前提?下,為酒店?爭(zhēng)取最大的?利益。同樣?,因?yàn)椴蛷d?是服務(wù)業(yè),?因?yàn)楝F(xiàn)在追?求想客人提?供人性化服?務(wù),所以,?我們餐廳內(nèi)?部管理中,?也應(yīng)該實(shí)施?人性化管理?。因?yàn)槲覀?的基層員工?是直接面向?客人的,他?們服務(wù)質(zhì)量?的好壞,直?接關(guān)系我們?餐廳的整體?形象。而員?工利益的滿?足程度,又?影響員工上?班的工作效?率。所以,?有一個(gè)人性?化的內(nèi)部管?理,有一個(gè)?人性化的企?業(yè)文化,更?能提升員工?的素質(zhì)。讓?總經(jīng)理,總?監(jiān)走近員工?,走入員工?的生活,不?是一件壞事?。世界一?個(gè)必經(jīng)步驟?。每一項(xiàng)操?作,每一個(gè)?動(dòng)作,每一?個(gè)表情,我?們都能應(yīng)該?給出一個(gè)依?據(jù)。規(guī)范化?的管理,有?利于員工的?服務(wù)水準(zhǔn)的?提高和餐廳?管理水平的?提高,全面?化的管理更?是必不可少?的。記得我?們?cè)诮哟齰?ip之前,?總監(jiān)總是三?番四次的跑?我們餐廳。?一次,我對(duì)?總監(jiān)說,您?是不是不放?心我們,干?嗎非得重復(fù)?的看?回答?是:不是不?放心,是確?保萬無一失?!小到室溫?的多少,背?景音樂的大?小,墻角的?衛(wèi)生,植物?的擺放、顏?色的搭配,?及其燈光的?完好和安全?通道的順暢?,這不光是?營(yíng)業(yè)區(qū)域的?檢查,其范?圍要涉及到?周圍幾個(gè)營(yíng)?業(yè)區(qū)域。?在這里還應(yīng)?該提下投訴?的問題。我?在餐廳實(shí)習(xí)?時(shí),我們經(jīng)?理經(jīng)常說,?這段時(shí)間我?們沒有投訴?,非常好。?我感覺這個(gè)?觀點(diǎn)不好。?許多客人在?對(duì)服務(wù)不滿?意時(shí),都不?投訴的。并?不是說我們?的服務(wù)沒有?缺點(diǎn)。有投?訴才有進(jìn)步?,我們應(yīng)主?動(dòng)向客人了?解我們的服?務(wù)效果。認(rèn)?真虛心介紹?客人的意見?,n我們接?受投訴的目?的不是處罰?員工,而是?對(duì)我們的經(jīng)?營(yíng)管理敲響?警鐘。另?外還想強(qiáng)調(diào)?下心態(tài)問題?。作為餐廳?人員,良好?的心態(tài)至關(guān)?重要。不要?怨天尤人,?應(yīng)該___?謝地,餐廳?給了你這個(gè)?發(fā)揮你能力?的機(jī)會(huì)。這?次的社會(huì)實(shí)?踐,一晃而?過,卻讓我?從中領(lǐng)悟了?很多東西,?甚至這些東?西將讓我終?身受用。工?作的時(shí)候要?學(xué)會(huì)全力以?付,不要太?計(jì)較自己付?出多少,盡?量做到多做?事,做有用?的事情。自?己努力的工?作,旁人也?會(huì)看到。不?管怎樣,重?要的是工作?的成效和業(yè)?績(jī),這才是?領(lǐng)導(dǎo)看重的?。不管做?什么事情,?就算是一件?小事,也要?認(rèn)真仔細(xì),?絕不能敷衍?了事。可能?不起眼的小?事是很重要?的,所謂細(xì)?節(jié)決定成敗?。人與人之?間在智力和?體力上的差?異并不是想?象中的那么?大,很多小?事,一個(gè)人?能做,另外?一個(gè)人也能?做,只是做?出來的效果?不一樣,往?往是一些細(xì)?節(jié)上的工夫?,決定著事?情完成的質(zhì)?量。社會(huì)?實(shí)踐能讓走?出校園的我?們,更好的?接觸社會(huì),?了解社會(huì),?加入到社會(huì)?中。它有助?于我們大學(xué)?生更新觀念?,吸收新的?思想和知識(shí)?。同時(shí),社?會(huì)實(shí)踐中有?很多我們?cè)?學(xué)校里無法?學(xué)習(xí)到的東?西,與人溝?通交流的能?力和表達(dá)能?力。

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