2023年暑假三下鄉(xiāng)義教實踐工作總結(jié)

第3頁共3頁2023年?暑假三下鄉(xiāng)?義教實踐工?作總結(jié)年?似乎注定是?不平凡的一?年各種地質(zhì)?災(zāi)害層出，?但是作為大?學(xué)生的我們?，不應(yīng)停止?實踐的腳步?，在這個夏?天我們迎來?了，大學(xué)的?第___次?社會實踐，?都說現(xiàn)在的?大學(xué)生是生?活在溫室里?的花朵，經(jīng)?不起任何風(fēng)?雨。而隨著?暑假的開始?，我們將走?出象牙塔，?走進(jìn)社會，?為公眾書寫?一份滿意的?答卷。一個?月的暑期生?活就這樣匆?匆結(jié)束了，?還有我的這?次社會實踐?。讓整日呆?在象牙塔的?我，嘗到了?生活的現(xiàn)實?和不易。或?許，這種真?切的體會，?才是最寶貴?的收獲。?在這次餐廳?實習(xí)中，困?難時刻嚴(yán)峻?的考驗著我?們。在餐廳?工作的同時?，也不可避?免的同其他?部門產(chǎn)生聯(lián)?系。這樣，?我就在不斷?的聯(lián)系中和?在正式員工?的介紹下，?對餐廳的客?房、前廳、?銷售、財務(wù)?和工程等部?門都有了一?定的了解。?同時，我還?主義積攢一?些餐廳管理?的資料，時?刻充實自己?對餐廳知識?的儲備。?餐廳作為服?務(wù)行業(yè)，從?業(yè)人員的素?質(zhì)高低很大?程度上影響?著服務(wù)效果?的好壞，并?進(jìn)一步影響?服務(wù)收益。?因此，應(yīng)大?力提高員工?素質(zhì)。以人?力資源部為?核心，為員?工量身訂制?生涯發(fā)展規(guī)?劃。餐廳向?來把客人的?利益放在首?位，目前在?業(yè)內(nèi)，也有?人士指出，?應(yīng)提升員工?利益的地位?。因為員工?直接對客服?務(wù)，只有員?工的需求得?到了滿足，?才能更好的?服務(wù)于顧客?。這樣立足?于員工，服?務(wù)于客人，?在滿足客人?需要的前提?下，為酒店?爭取最大的?利益。同樣?，因為餐廳?是服務(wù)業(yè)，?因為現(xiàn)在追?求想客人提?供人性化服?務(wù)，所以，?我們餐廳內(nèi)?部管理中，?也應(yīng)該實施?人性化管理?。因為我們?的基層員工?是直接面向?客人的，他?們服務(wù)質(zhì)量?的好壞，直?接關(guān)系我們?餐廳的整體?形象。而員?工利益的滿?足程度，又?影響員工上?班的工作效?率。所以，?有一個人性?化的內(nèi)部管?理，有一個?人性化的企?業(yè)文化，更?能提升員工?的素質(zhì)。讓?總經(jīng)理，總?監(jiān)走近員工?，走入員工?的生活，不?是一件壞事?。世界一?個必經(jīng)步驟?。每一項操?作，每一個?動作，每一?個表情，我?們都能應(yīng)該?給出一個依?據(jù)。規(guī)范化?的管理，有?利于員工的?服務(wù)水準(zhǔn)的?提高和餐廳?管理水平的?提高，全面?化的管理更?是必不可少?的。記得我?們在接待v?ip之前，?總監(jiān)總是三?番四次的跑?我們餐廳。?一次，我對?總監(jiān)說，您?是不是不放?心我們，干?嗎非得重復(fù)?的看？回答?是：不是不?放心，是確?保萬無一失?！小到室溫?的多少，背?景音樂的大?小，墻角的?衛(wèi)生，植物?的擺放、顏?色的搭配，?及其燈光的?完好和安全?通道的順暢?，這不光是?營業(yè)區(qū)域的?檢查，其范?圍要涉及到?周圍幾個營?業(yè)區(qū)域。?在這里還應(yīng)?該提下投訴?的問題。我?在餐廳實習(xí)?時，我們經(jīng)?理經(jīng)常說，?這段時間我?們沒有投訴?，非常好。?我感覺這個?觀點不好。?許多客人在?對服務(wù)不滿?意時，都不?投訴的。并?不是說我們?的服務(wù)沒有?缺點。有投?訴才有進(jìn)步?，我們應(yīng)主?動向客人了?解我們的服?務(wù)效果。認(rèn)?真虛心介紹?客人的意見?，n我們接?受投訴的目?的不是處罰?員工，而是?對我們的經(jīng)?營管理敲響?警鐘。另?外還想強調(diào)?下心態(tài)問題?。作為餐廳?人員，良好?的心態(tài)至關(guān)?重要。不要?怨天尤人,?應(yīng)該___?謝地,餐廳?給了你這個?發(fā)揮你能力?的機(jī)會。這?次的社會實?踐，一晃而?過，卻讓我?從中領(lǐng)悟了?很多東西，?甚至這些東?西將讓我終?身受用。工?作的時候要?學(xué)會全力以?付，不要太?計較自己付?出多少，盡?量做到多做?事，做有用?的事情。自?己努力的工?作，旁人也?會看到。不?管怎樣，重?要的是工作?的成效和業(yè)?績，這才是?領(lǐng)導(dǎo)看重的?。不管做?什么事情，?就算是一件?小事，也要?認(rèn)真仔細(xì)，?絕不能敷衍?了事?？赡?不起眼的小?事是很重要?的，所謂細(xì)?節(jié)決定成敗?。人與人之?間在智力和?體力上的差?異并不是想?象中的那么?大，很多小?事，一個人?能做，另外?一個人也能?做，只是做?出來的效果?不一樣，往?往是一些細(xì)?節(jié)上的工夫?，決定著事?情完成的質(zhì)?量。社會?實踐能讓走?出校園的我?們，更好的?接觸社會，?了解社會，?加入到社會?中。它有助?于我們大學(xué)?生更新觀念?，吸收新的?思想和知識?。同時，社?會實踐中有?很多我們在?學(xué)校里無法?學(xué)習(xí)到的東?西，與人溝?通交流的能?力和表達(dá)能?力。