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第62頁共62頁酒店年度工作方案2023酒店年度工作方案2023。在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,中亞大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣闊員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于獲得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了“三高二好”總目的。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、創(chuàng)始新場面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)中亞品牌!在新的市場形勢下,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、本錢、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制本錢、進(jìn)步員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新這一企業(yè)開展的永久主題,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。2023年酒店工作方案一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化隊伍建立隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在2023年改造的根底上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資開發(fā)力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的效勞爭創(chuàng)一流的效勞環(huán)境。二、加大促銷力度,強(qiáng)化市場拓展“天府樓”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹立、堅決中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的開展與穩(wěn)固打下堅實(shí)的根底。三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和活力,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,2023年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)展了大膽創(chuàng)新,并獲得了相當(dāng)不錯的效果。在新的市場形勢下,必需要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)展創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)展創(chuàng)新,對營銷方式、目的市場的選擇也要創(chuàng)新,在2023年的根底上,進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與開展。四、嚴(yán)格本錢控制,量化部門本錢控制各項(xiàng)本錢支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)本錢控制力度,對各部門的各項(xiàng)本錢支出進(jìn)展量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實(shí)行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的本錢控制意識,真正做好酒店各項(xiàng)本錢控制工作。五、進(jìn)步員工福利,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建立,豐富員工生活,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn),隨著“三高二好”總目的的根本施行,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣闊員工努力工作,到達(dá)酒店、個人雙豐收。隨著“三高二好”總目的的實(shí)現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打根底、攻難關(guān)、聚能量的時期,進(jìn)入了在高臺階上加快開展、在高程度上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要____查看本資料更多文章高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動高度自覺,進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局,加快開展的機(jī)遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動廣闊員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定可以克制種種困難,把中亞大酒店的建立更快更好地向前推進(jìn)?;貞涍^去,我們倍感自豪;展望將來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借三亞市快速開展的春風(fēng),以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī),以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、本錢、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實(shí)現(xiàn)個人與企業(yè)“雙贏”,共同譜寫我店開展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美妙的明天!【以下為贈送相關(guān)文檔】精選工作方案閱讀酒店年度工作方案范文2023在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,中亞大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣闊員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于獲得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了“三高二好”總目的。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、創(chuàng)始新場面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)中亞品牌!在新的市場形勢下,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、本錢、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制本錢、進(jìn)步員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新這一企業(yè)開展的永久主題,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。XX年酒店工作方案一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化隊伍建立隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在XX年改造的根底上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資開發(fā)力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的效勞爭創(chuàng)一流的效勞環(huán)境。二、加大促銷力度,強(qiáng)化市場拓展“天府樓”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹立、堅決中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的開展與穩(wěn)固打下堅實(shí)的根底。三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和活力,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,XX年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)展了大膽創(chuàng)新,并獲得了相當(dāng)不錯的效果。在新的市場形勢下,必需要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)展創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)展創(chuàng)新,對營銷方式、目的市場的選擇也要創(chuàng)新,在XX年的根底上,進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與開展。四、嚴(yán)格本錢控制,量化部門本錢控制各項(xiàng)本錢支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)本錢控制力度,對各部門的各項(xiàng)本錢支出進(jìn)展量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實(shí)行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的本錢控制意識,真正做好酒店各項(xiàng)本錢控制工作。2023酒店年度工作方案范文2023年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì),進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實(shí)際,我擬在2023年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機(jī),進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好2023年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶發(fā)動工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識與我店四目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客效勞意識不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)2023年度的員工培訓(xùn)以酒店開展和崗位需求為目的,實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)以各部門為根本培訓(xùn)單位,貫徹營銷效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么,組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個方面進(jìn)展針對性的培訓(xùn),不斷進(jìn)步員工的崗位技能。1.專業(yè)技能培訓(xùn)(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程。(2)總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口,旅游外語程度的缺乏,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為進(jìn)步以上各相關(guān)部門員工的外語程度,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案①時間:擬于2月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計24課時)。②目的:進(jìn)步員工外語根本會話才能開展,到達(dá)能用外語與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后,人事部將進(jìn)展一次大考核,考核主要針對口語測試進(jìn)展。⑤鼓勵與處分機(jī)制:A、鼓勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,B、設(shè)定一定的英語津貼,C、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選;處分、對于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時機(jī),不合格人員將考慮延緩晉級。(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)方案(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視,并對培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊、酒店概況、效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識、消防及平安知識、效勞技能、酒店知識等。考核員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),磨練技能,使之盡快與開展迅速的飯店同步進(jìn)步。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原那么,有方案有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)展循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)絡(luò)、部門效勞意識及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn):人事部新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定),時間安排避開部門營業(yè)的頂峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專多能培訓(xùn)培養(yǎng)“一專多能”型人才是20xx年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓(xùn)工作〔〕。(1)在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人才流動,解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時也為員工全面掌握效勞技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。年度工作方案:酒店年度工作方案20xx年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì),進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實(shí)際,我擬在20xx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機(jī),進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好20xx年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶發(fā)動工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識與我店四目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客效勞意識不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店開展和崗位需求為目的,實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)以各部門為根本培訓(xùn)單位,貫徹營銷效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么,組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個方面進(jìn)展針對性的培訓(xùn),不斷進(jìn)步員工的崗位技能。1.專業(yè)技能培訓(xùn)〔1〕管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程。〔2〕總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口,旅游外語程度的缺乏,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為進(jìn)步以上各相關(guān)部門員工的外語程度,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案①時間:擬于2月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課〔共計24課時〕。②目的:進(jìn)步員工外語根本會話才能開展,到達(dá)能用外語與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后,人事部將進(jìn)展一次大考核,考核主要針對口語測試進(jìn)展。⑤鼓勵與處分機(jī)制:A、鼓勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,B、設(shè)定一定的英語津貼,C、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選;處分、對于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時機(jī),不合格人員將考慮延緩晉級?!?〕員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)方案〔上交人事部〕并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視,并對培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊、酒店概況、效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識、消防及平安知識、效勞技能、酒店知識等??己藛T工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),磨練技能,使之盡快與開展迅速的飯店同步進(jìn)步。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原那么,有方案有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)展循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)絡(luò)、部門效勞意識及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn):人事部新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次〔詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定〕,時間安排避開部門營業(yè)的頂峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專多能培訓(xùn)培養(yǎng)“一專多能”型人才是20xx年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓(xùn)工作?!?〕在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人才流動,解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時也為員工全面掌握效勞技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。2023年酒店開展年度工作方案在2023年的工作方案中,我們一定要杜絕認(rèn)認(rèn)真真搞形式,扎扎實(shí)實(shí)走過場的工作態(tài)度。堅決確立“一個中心”、“兩個根本點(diǎn)”、“三個正念”、“四項(xiàng)根本保障”“一個中心”:就是2023年的整體工作要以“樹立企業(yè)品牌形象”為工作重心,杜絕急功近利的思想,用科學(xué)、開展、人文的思想武裝自己同時帶好隊伍,制定完善的管理制度并加以嚴(yán)格落實(shí),同時貫穿到整年的工作中,力爭利用現(xiàn)有人力資打造出一支素質(zhì)過硬、技術(shù)過硬、紀(jì)律過硬、效勞一流的團(tuán)隊。從而樹立企業(yè)品牌形象?!皟蓚€根本點(diǎn)”:就是以酒店和公司的各項(xiàng)要求和標(biāo)準(zhǔn)作為日常工作的根本點(diǎn)。把工作中的問題都記清楚,找出解決的方案。迎合各方需求,平衡各方的利益?!叭齻€正念”:所謂三個正念,就是要求我們帶頭人樹立正派正心正道。作為被大家推舉的代表,不管是在任何環(huán)境下工作,第一是作風(fēng)要正派,第二是要正心,也就是心要放正,要明白我們是在為酒店為公司為大家掌握權(quán)利,而不是在為自己和自己的小圈子掌握權(quán)利。要始終明確自己代表的是集體是大家;所謂正道,簡單地說,就是要搞陽謀不要搞陰謀,不要敲錯了鼓念錯了經(jīng)?!八捻?xiàng)根本保障”:就是保障公司全年的利益平衡、保障酒店派車的根本要求、保障員工的收入和福利、保障人員流動的穩(wěn)定性!在過去的2023年,企業(yè)先后經(jīng)歷了幾次大的事件和調(diào)整,迫使車隊減員縮編。在如此缺米少鹽的情況下,公司決策層的思想高度統(tǒng)一,企業(yè)正處于恢復(fù)建立、穩(wěn)定開展時期,出于對內(nèi)部優(yōu)質(zhì)資分配的考慮,企業(yè)將現(xiàn)有,可以說是最精銳、戰(zhàn)斗力資選配給酒店使用。作為這個小集體的領(lǐng)頭人,我們倍感榮幸的同時,也感受到了自己肩上的責(zé)任重大。如何搭好這個班子?如何轉(zhuǎn)變角色?以致于更進(jìn)一步的開放思想、帶好隊伍。以各自自身的特點(diǎn)帶動、影響、培養(yǎng)出一批同樣出色的司機(jī)隊伍,繼而為公司今后的開展儲藏相應(yīng)的人才?相反,而不是目光短淺、孤芳自賞、自顧自盼的樹立個人聲譽(yù)和開展。作為這個班子的帶頭人,我們應(yīng)該做到心系大家、心胸寬廣、腹有良謀,幫助大家開掘自身的優(yōu)點(diǎn),及時改掉缺乏。努力做到調(diào)動大家的工作積極性和主觀能動性。在制定統(tǒng)一的管理制度制度同時,還要有針對個體化差異的區(qū)別對待策略。要努力走到每個人心里,理解和關(guān)心大家工作的同時,還應(yīng)該多多關(guān)注大家的生活和感情問題。在選人用人方面要不斷地向內(nèi)挖掘、向外浸透,不拋棄、不放棄。切記用人之長無不用之人,用人之短無可用之人,合理利用公司分配的人力資。一、穩(wěn)固和諧的政治環(huán)境:加強(qiáng)團(tuán)隊的凝聚力和帶頭人的思想建立工作。在研究思想建立的同時,不得不提一下黨建工作中的黨史記錄:一九二七年九月,*同志率領(lǐng)秋收起義____到達(dá)江西永新三灣村,在這里對____進(jìn)展了改編,當(dāng)時的____缺乏一千人。這就是黨的三灣改編。三灣改編為什么知名?因?yàn)樗淖兞它h的組織構(gòu)造,第一次提出支部建在連上,并且在后來一直堅持這一構(gòu)造。這是黨建工作的一次里程碑。任何事物的開展,都是漸變的而不是突變的,三灣改編時黨建工作的重要開展,就是這種漸變發(fā)生的必要條件之一,也是中國*獲得最終成功的重要根底之一。基于此,2023年的工作方案中,劉鋼同志和我將繼續(xù)保持嚴(yán)密團(tuán)結(jié)、同抓共建、共商共量的合作關(guān)系,同時有重點(diǎn)的補(bǔ)充兩到三名同志進(jìn)入管理層,努力調(diào)動大家主人翁意識的同時,為下一步的工作儲藏人才。與之相關(guān)的整體協(xié)調(diào)、日常調(diào)度、員工培訓(xùn)、平安等工作,我們齊抓共管,且做到身先士卒、身體力行、早到晚歸。劉鋼同志側(cè)重于和公司領(lǐng)導(dǎo)的溝通、協(xié)調(diào)以及業(yè)務(wù)拓展的工作,我著重負(fù)責(zé)與酒店的溝通工作以及內(nèi)部人事管理制度的制定與執(zhí)行。其它一些詳細(xì)工作我們會調(diào)動大家的力量,群策群力、爭取做到除了日常的開車工作外,讓大家每人都能負(fù)責(zé)一項(xiàng)詳細(xì)工作。調(diào)動大家的工作積極性,和主人翁精神,并不斷和擴(kuò)大管理層人員數(shù)量。因?yàn)槲覀兊臋?quán)利構(gòu)造形式,并不是一個高度集權(quán)的形式,恰恰相反,它是一個分權(quán)的,一個互相制衡的形式。在管理這一個層面,我們實(shí)行的是集體負(fù)責(zé)制,決策機(jī)構(gòu),是一個班子,而不是個人。沒有任何人可以凌架于集體決策班子之上,我們必須遵守公司制定的、科學(xué)的權(quán)利制衡原那么,不折不扣地服從和遵守公司的決議。只有這樣,我們才能限度的發(fā)揮每個員工的主觀能動性,從而有重點(diǎn)的為公司培養(yǎng)和挖掘優(yōu)秀人才。二、構(gòu)建良好的公司與客戶生態(tài)環(huán)境:2023年的工作開展,我們?nèi)匀粓猿忠怨炯败囮牭闹笇?dǎo)方針,結(jié)合酒店的實(shí)際需求這兩個根本點(diǎn),力求平穩(wěn)開展。作為公司及車隊的有生力量的一局部,我們始終要堅持企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)方向不動搖,時刻保持和組織的嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)與溝通,同時做好企業(yè)形象的對外宣傳工作。初到酒店的時候,第一次和酒店負(fù)責(zé)人李哥的溝通中,我提到了:首先“要掃好自家門前的雪”,因?yàn)槟菚r還是基于雙方的不太理解,以及一些歷史遺留問題比擬突出,更重要的是我們自身還有很多工作需要整改和完善。因此,抓好內(nèi)功的修煉在那個時候就尤為重要了。隨著時間的積累,我們雙方有了一定的理解,溝通也由淺入深的發(fā)生著變化。作為酒店方的負(fù)責(zé)人,李哥是在把車隊當(dāng)做自己的部門、把大家當(dāng)做自己的兄弟一樣來對待,交流的話題從外表的點(diǎn)滴小事,進(jìn)一步深化到了管理的藝術(shù)和經(jīng)歷交流。為此,在2023年的工作中,我們在進(jìn)一步練好內(nèi)功的前提下,需要把姿態(tài)擺平擺正,虛心向酒店方學(xué)習(xí)相關(guān)的管理經(jīng)歷,認(rèn)真聽取來自各方的實(shí)際需求。在互相理解、互相學(xué)習(xí)、互相包容的根底上,加強(qiáng)雙方的互信合作與溝通,結(jié)合酒店的管理運(yùn)營形式以及自身在工作中的理論經(jīng)歷和總結(jié),建立一套完善的、預(yù)判和應(yīng)急調(diào)度措施,力求雙方可以在一個利益平衡的大環(huán)境下良性開展。從而在公司與酒店之間構(gòu)建一個良好的生態(tài)環(huán)境。假如說2023年末的工作是需要“自掃門前雪”,那么在2023年,我們希望推到之前由于歷史遺留問題,阻礙在我們之間的一堵墻。三、建立長期有效的人力資環(huán)境:2023年作為全年的工作重點(diǎn)“一個中心”——即樹立企業(yè)品牌形象的工作,要實(shí)現(xiàn)這一目的首先是要明確“以人為本”的原那么。這個原那么包含兩個方面的工作:選人與用人(培訓(xùn))。我一直在想兩個詞,一個是輸血,一個是造血。企業(yè)的其它部門,由于業(yè)務(wù)拓展所以擴(kuò)招,不斷的往企業(yè)輸血,可就算做了再大的事,也是把本來的蛋糕做大了一倍兩倍。假如用數(shù)字來衡量這樣的成績,那只不過是一個百分比。而我們的價值就是要表達(dá)在解決問題這一重點(diǎn)上,正確領(lǐng)悟領(lǐng)導(dǎo)的戰(zhàn)略思想,發(fā)揮并利用自身優(yōu)勢,探索并建立起一套科學(xué)的選人、用人(培訓(xùn))體制,為企業(yè)的長期開展儲藏能量。同樣,建立起一套科學(xué)合理的選人、用人(培訓(xùn))機(jī)制,假如用數(shù)字來衡量呢?從無到有,這個數(shù)字就是無窮大。所以其它一些部門目前的做法,只重招收不注重培訓(xùn),那是在輸血。這些年,我們一直都在喊對內(nèi)挖潛、素質(zhì)培養(yǎng),而實(shí)際上,我們也僅僅是喊了喊而已,真正落實(shí)到實(shí)處的,少見?;蛟S,這正是我們所缺的一課,我們要在這方面好好補(bǔ)課。我想,我們下一步,除了努力輸血之外,還有更重要的,那就是對內(nèi)挖潛,法向內(nèi)求、多培養(yǎng)一些具有造血功能的形式,為企業(yè)的安康開展過濾血液、更重要的是提供安康、活力的血。2023年的工作,我們會在保證正常工作的前提下,著重抓?。骸胺ㄏ騼?nèi)求”——認(rèn)真研究現(xiàn)有人員的個體實(shí)際情況,包括經(jīng)歷、年齡、性格的差異,努力進(jìn)步大家的素質(zhì)、語言、意識等方面的培訓(xùn),另一方面也要著手“走出去”,向外挖掘適用人才。2023年對于我們是充滿機(jī)遇的一年,也是具有挑戰(zhàn)的一年!我們謹(jǐn)記:“空談?wù)`國、實(shí)干興邦”的道理。一定杜絕認(rèn)認(rèn)真真搞形式,扎扎實(shí)實(shí)走過場的工作態(tài)度。堅決落實(shí)“一個中心”、“兩個根本點(diǎn)”、“三個正念”、“四個根本保障”的工作內(nèi)容。帶頭人身體力行、正心正念、全體員工要艱辛創(chuàng)業(yè)、同心同德!工作總結(jié)和方案中還有很多不成熟的想法,需要領(lǐng)導(dǎo)們進(jìn)一步的指正和批評,一旦認(rèn)可和達(dá)成共識后,我們將義無反顧、堅決不移的去執(zhí)行!酒店2023年度工作方案20xx年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì),進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實(shí)際,我擬在20xx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機(jī),進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好20xx年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶發(fā)動工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識與我店四目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客效勞意識不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店開展和崗位需求為目的,實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)以各部門為根本培訓(xùn)單位,貫徹營銷效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么,組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個方面進(jìn)展針對性的培訓(xùn),不斷進(jìn)步員工的崗位技能。1.專業(yè)技能培訓(xùn)〔1〕管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程?!?〕總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口,旅游外語程度的缺乏,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為進(jìn)步以上各相關(guān)部門員工的外語程度,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案①時間:擬于2月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課〔共計24課時〕。②目的:進(jìn)步員工外語根本會話才能開展,到達(dá)能用外語與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后,人事部將進(jìn)展一次大考核,考核主要針對口語測試進(jìn)展。⑤鼓勵與處分機(jī)制:A、鼓勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,B、設(shè)定一定的英語津貼,C、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選;處分、對于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時機(jī),不合格人員將考慮延緩晉級?!?〕員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)方案〔上交人事部〕并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視,并對培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊、酒店概況、效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識、消防及平安知識、效勞技能、酒店知識等??己藛T工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),磨練技能,使之盡快與開展迅速的飯店同步進(jìn)步。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原那么,有方案有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)展循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)絡(luò)、部門效勞意識及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn):人事部新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次〔詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定〕,時間安排避開部門營業(yè)的頂峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專多能培訓(xùn)培養(yǎng)“一專多能”型人才是20xx年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓(xùn)工作。〔1〕在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人才流動,解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時也為員工全面掌握效勞技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。酒店年度工作方案2023年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì),進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實(shí)際,我擬在2023年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機(jī),進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好2023年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶發(fā)動工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識與我店四星級目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客效勞意識不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)2023年度的員工培訓(xùn)以酒店開展和崗位需求為目的,實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)以各部門為根本培訓(xùn)單位,貫徹營銷效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么,組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個方面進(jìn)展針對性的培訓(xùn),不斷進(jìn)步員工的崗位技能。1.專業(yè)技能培訓(xùn)〔1〕管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程?!?〕總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口,旅游外語程度的缺乏,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為進(jìn)步以上各相關(guān)部門員工的外語程度,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案如下:①時間:擬于2月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課〔共計24課時〕。②目的:進(jìn)步員工外語根本會話才能開展,到達(dá)能用外語與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后,人事部將進(jìn)展一次大考核,考核主要針對口語測試進(jìn)展。⑤鼓勵與處分機(jī)制:A、鼓勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,B、設(shè)定一定的英語津貼,C、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選;處分、對于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時機(jī),不合格人員將考慮延緩晉級。〔3〕員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)方案〔上交人事部〕并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視,并對培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊、酒店概況、效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識、消防及平安知識、效勞技能、酒店知識等??己藛T工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),磨練技能,使之盡快與開展迅速的飯店同步進(jìn)步。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原那么,有方案有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)展循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)絡(luò)、部門效勞意識及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn):人事部新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次〔詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定〕,時間安排避開部門營業(yè)的頂峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專多能培訓(xùn)培養(yǎng)“一專多能”型人才是2023年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓(xùn)工作?!?〕在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人才流動,解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時也為員工全面掌握效勞技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件?!?〕人事部于1月份開場分別派人事辦公人員到值班經(jīng)理及各部門各崗位進(jìn)展跟班實(shí)習(xí),加強(qiáng)一線業(yè)務(wù)技能的培養(yǎng)?!?〕在本部門員工對自身業(yè)務(wù)純熟的根底上,逐步開展不同部門之間的崗位輪換培訓(xùn)。2023酒店總經(jīng)理年度工作方案報告以前總是不停的繁忙,缺乏對自己的工作進(jìn)展系統(tǒng)的規(guī)劃。今天開完會議對自己的下一步的工作做了個簡單的規(guī)劃,每天要好好的提醒自己。一、每天的工作〔一〕堅持參加銷售部門的早會和班后會;〔二〕每天必須看的報表〔營業(yè)日報、申報單〕并作出相應(yīng)的指導(dǎo);〔三〕每天陪訪或電訪3-5個客戶,保持與重要客戶的聯(lián)絡(luò);〔四〕理解一個片區(qū)銷售拓展情況;〔五〕堅持進(jìn)入前臺接待3-5個客人,及時發(fā)現(xiàn)問題并幫助前臺人員更準(zhǔn)確地理解營銷策略;〔六〕親自處理1-2起客人投訴或效勞質(zhì)量跟蹤;〔七〕每天檢查3-5間房間,做好記錄;〔八〕應(yīng)該批復(fù)的文件,審核的報表;申報與請示相關(guān)事宜;〔九〕記住一名員工的名字及其特點(diǎn);〔十〕看一張有用的報紙;〔十一〕總結(jié)一天完成的工作;考慮一個缺乏之處,[蓮山~課件]并想出改善的方法與步驟;考慮一天工作完成的質(zhì)量與效率是否還能進(jìn)步;考慮一天工作失誤的地方;〔十二〕制定明天應(yīng)該做的主要工作。二、每周的工作〔一〕召開一次中層干部例會?!捕撑c一個主要職能部門經(jīng)理、主管進(jìn)展一次座談?!踩撑c一個你認(rèn)為如今或?qū)硎枪緲I(yè)務(wù)骨干的人溝通一次?!菜摹诚蛏霞墔R報一次工作?!参濉硨Ω鱾€片區(qū)的銷售進(jìn)展總結(jié)一次?!擦臣m正飯店內(nèi)部一個細(xì)節(jié)上的不正確做法?!财摺硻z查上周糾正措施的落實(shí)情況,并報區(qū)域公司、公司業(yè)務(wù)部、市場部?!舶恕尺M(jìn)展一次自我總結(jié)〔非正式〕?!簿拧呈煜げ僮髦械囊粋€環(huán)節(jié)?!彩痴碜砸训奈募驎??!彩弧撑c一個非公司的朋友溝通?!彩忱斫庀鄳?yīng)財務(wù)指標(biāo)的變化?!彩撑c一個重要客戶聯(lián)絡(luò)?!彩摹趁恐鼙仨毧吹膱蟊怼踩绗F(xiàn)金流量表、銷售周報表〕。〔十五〕與一個供給商溝通一次?!彩潮頁P(yáng)一個你的骨干?!彩摺晨匆槐倦s志。三、每月的工作〔一〕對各個片區(qū)的銷售考核一次?!捕嘲菰L一個重要客戶?!踩匙晕铱己艘淮巍!菜摹硨徍吮驹仑攧?wù)報表及報損情況?!参濉潮驹驴头烤S修情況,餐廳菜肴出品情況。〔六〕本月總體銷售情況?!财摺潮驹沦|(zhì)量改良情況?!舶恕诚略落N售方案與方案?!簿拧掣鶕?jù)本錢核算,制定下月菜肴出品、客房維修、物品報損方案?!彩忱斫饴毠け驹碌纳?、就餐情況。〔十一〕安排一次由店經(jīng)理親自主講的培訓(xùn)。〔十二〕檢查投訴處理情況。〔十三〕考核供給商業(yè)績。〔十四〕對你的主要競爭對手評估一次。〔十五〕去一個在管理方面有特長,與本公司不同業(yè)務(wù)的企業(yè)學(xué)習(xí)交流。〔十六〕有針對性的就一個管理財務(wù)指標(biāo)做深化分析^p并提出建立性意見?!彩摺撑c上級溝通一次。〔十八〕讀一本書?!彩拧巢楸槊恳粋€房間,做好記錄,160間左右一個月為一個周期,房間數(shù)量大于160間,檢查周期相應(yīng)延長?!捕潮驹碌臓I收、費(fèi)用、分析^p報告交區(qū)域公司及公司業(yè)務(wù)部?!捕弧掣鶕?jù)年度和月度的經(jīng)營預(yù)算和本錢預(yù)算情況進(jìn)展店內(nèi)經(jīng)營狀況分析^p?!捕趁吭伦鲆淮问袌龇治鯺p。四、每季度的工作〔一〕向區(qū)域作一次述職報告?!捕硻z查落實(shí)人事考核情況?!踩硲?yīng)收帳款的清理〔重點(diǎn)是呆壞帳〕。〔四〕庫存的盤點(diǎn)抽查?!参濉乘鸭瘑T工的建議?!擦硨趧有蔬M(jìn)展一次考核或比賽?!财摺潮頁P(yáng)一批人員?!舶恕辰M織一次比賽或活動?!簿拧掣鶕?jù)預(yù)算修訂、完善下一季度的營銷方案,總結(jié)本季度的營銷工作和預(yù)算完成情況。五、每半年的工作〔一〕半年工作總結(jié)。〔二〕獎勵一批人員?!踩硨φ叩挠行院蛨?zhí)行情況考評一次?!菜摹硡⒓右淮螀f(xié)會或同行業(yè)組織的集會。〔五〕根據(jù)預(yù)算修訂、完善下半年的營銷方案,總結(jié)上半年度的營銷工作和預(yù)算完成情況。六、每年的工作〔一〕年終總結(jié)。〔二〕兌現(xiàn)給銷售人員及各部門人員的承諾。[蓮山課~件]〔三〕制定下一年度的市場營銷方案和工作安排,根據(jù)本年度的預(yù)算和完成情況,分析^p預(yù)算執(zhí)行過程中的成功與缺乏?!菜摹车陸c活動。〔五〕年度報表。〔六〕提出三個創(chuàng)新的意見。〔七〕召開一次職工大會。〔八〕對競爭對手和市場情況進(jìn)展一次調(diào)研并作STOW分析^p。2023酒店年度工作方案2023年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì),進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實(shí)際,我擬在2023年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機(jī),進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好2023年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶發(fā)動工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識與我店四目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客效勞意識不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)2023年度的員工培訓(xùn)以酒店開展和崗位需求為目的,實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)以各部門為根本培訓(xùn)單位,貫徹營銷效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么,組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個方面進(jìn)展針對性的培訓(xùn),不斷進(jìn)步員工的崗位技能。1.專業(yè)技能培訓(xùn)〔1〕管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程?!?〕總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口,旅游外語程度的缺乏,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為進(jìn)步以上各相關(guān)部門員工的外語程度,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案①時間:擬于2月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課〔共計24課時〕。②目的:進(jìn)步員工外語根本會話才能開展,到達(dá)能用外語與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后,人事部將進(jìn)展一次大考核,考核主要針對口語測試進(jìn)展。⑤鼓勵與處分機(jī)制:A、鼓勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,B、設(shè)定一定的英語津貼,C、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選;處分、對于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時機(jī),不合格人員將考慮延緩晉級?!?〕員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)方案〔上交人事部〕并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視,并對培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊、酒店概況、效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識、消防及平安知識、效勞技能、酒店知識等。考核員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),磨練技能,使之盡快與開展迅速的飯店同步進(jìn)步。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原那么,有方案有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)展循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)絡(luò)、部門效勞意識及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn):人事部新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次〔詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定〕,時間安排避開部門營業(yè)的頂峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專多能培訓(xùn)培養(yǎng)“一專多能”型人才是2023年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓(xùn)工作。〔1〕在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人才流動,解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時也為員工全面掌握效勞技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。2023酒店年度工作方案2023年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì),進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實(shí)際,我擬在2023年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機(jī),進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好2023年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶發(fā)動工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識與我店四目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客效勞意識不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)2023年度的員工培訓(xùn)以酒店開展和崗位需求為目的,實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)以各部門為根本培訓(xùn)單位,貫徹營銷效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么,組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個方面進(jìn)展針對性的培訓(xùn),不斷進(jìn)步員工的崗位技能。1.專業(yè)技能培訓(xùn)〔1〕管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程?!?〕總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口,旅游外語程度的缺乏,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為進(jìn)步以上各相關(guān)部門員工的外語程度,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案①時間:擬于2月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課〔共計24課時〕。②目的:進(jìn)步員工外語根本會話才能開展,到達(dá)能用外語與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后,人事部將進(jìn)展一次大考核,考核主要針對口語測試進(jìn)展。⑤鼓勵與處分機(jī)制:A、鼓勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,B、設(shè)定一定的英語津貼,C、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選;處分、對于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時機(jī),不合格人員將考慮延緩晉級?!?〕員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)方案〔上交人事部〕并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視,并對培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊、酒店概況、效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識、消防及平安知識、效勞技能、酒店知識等。考核員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),磨練技能,使之盡快與開展迅速的飯店同步進(jìn)步。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原那么,有方案有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)展循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)絡(luò)、部門效勞意識及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn):人事部新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次〔詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定〕,時間安排避開部門營業(yè)的頂峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專多能培訓(xùn)培養(yǎng)“一專多能”型人才是2023年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓(xùn)工作?!?〕在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人才流動,解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時也為員工全面掌握效勞技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。酒店年度工作方案2023酒店爭創(chuàng)預(yù)備四旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì),進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實(shí)際,我擬在2023年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機(jī),進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好2023年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶發(fā)動工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識與我店四目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客效勞意識不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)2023年度的員工培訓(xùn)以酒店開展和崗位需求為目的,實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)以各部門為根本培訓(xùn)單位,貫徹營銷效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么,組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個方面進(jìn)展針對性的培訓(xùn),不斷進(jìn)步員工的崗位技能。1.專業(yè)技能培訓(xùn)〔1〕管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程?!?〕總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口,旅游外語程度的缺乏,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為進(jìn)步以上各相關(guān)部門員工的外語程度,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案①時間:擬于2月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課〔共計24課時〕。②目的:進(jìn)步員工外語根本會話才能開展,到達(dá)能用外語與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后,人事部將進(jìn)展一次大考核,考核主要針對口語測試進(jìn)展。⑤鼓勵與處分機(jī)制:A、鼓勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,B、設(shè)定一定的英語津貼,C、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選;處分、對于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時機(jī),不合格人員將考慮延緩晉級。〔3〕員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)方案〔上交人事部〕并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視,并對培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊、酒店概況、效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識、消防及平安知識、效勞技能、酒店知識等??己藛T工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),磨練技能,使之盡快與開展迅速的飯店同步進(jìn)步。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原那么,有方案有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)展循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)絡(luò)、部門效勞意識及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn):人事部新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次〔詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定〕,時間安排避開部門營業(yè)的頂峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專多能培訓(xùn)培養(yǎng)“一專多能”型人才是2023年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓(xùn)工作?!?〕在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人才流動,解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時也為員工全面掌握效勞技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。酒店銷售年度工作方案一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,有開展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)展分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)絡(luò)人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò),為了穩(wěn)固老客戶和開展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)展銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年方案在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。二、建立靈敏的鼓勵營銷機(jī)制,開拓市場,爭取客今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)方案及業(yè)績考核施行細(xì)那么,進(jìn)步營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。催促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,開展新客戶,并在拜訪中及時理解搜集賓客意見及建議,反應(yīng)給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。三、熱情接待,效勞周到接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤效勞,“全天侯”效勞,注意效勞形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)展特殊和有針對性效勞,限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,理解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。四、做好市場調(diào)查及促銷活動籌劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員搜集,理解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待效勞動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時的信息,以便制定營銷決策和靈敏的推銷方案。五、親密合作,主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,親密配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門親密聯(lián)絡(luò),互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力進(jìn)步酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。××××年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。酒店年度工作方案范文酒店年度工作方案范文一在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,中亞大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣闊員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于獲得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了三高二好總目的。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、創(chuàng)始新場面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)中亞品牌!在新的市場形勢下,以產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、本錢、福利為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制本錢、進(jìn)步員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新這一企業(yè)開展的永久主題,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。2023年酒店工作方案一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化隊伍建立隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在2023年改造的根底上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資開發(fā)力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的效勞爭創(chuàng)一流的效勞環(huán)境。二、加大促銷力度,強(qiáng)化市場拓展天府樓之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹立、堅決中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的開展與穩(wěn)固打下堅實(shí)的根底。三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和活力,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,2023年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)展了大膽創(chuàng)新,并獲得了相當(dāng)不錯的效果。在新的市場形勢下,必需要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)展創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)展創(chuàng)新,對營銷方式、目的市場的選擇也要創(chuàng)新,在2023年的根底上,進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與開展。四、嚴(yán)格本錢控制,量化部門本錢控制各項(xiàng)本錢支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)本錢控制力度,對各部門的各項(xiàng)本錢支出進(jìn)展量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實(shí)行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的本錢控制意識,真正做好酒店各項(xiàng)本錢控制工作。五、進(jìn)步員工福利,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建立,豐富員工生活,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn),隨著三高二好總目的的根本施行,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣闊員工努力工作,到達(dá)酒店、個人雙豐收。隨著三高二好總目的的實(shí)現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打根底、攻難關(guān)、聚能量的時期,進(jìn)入了在高臺階上加快開展、在高程度上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要____查看本資料更多文章高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動高度自覺,進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局,加快開展的機(jī)遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動廣闊員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定可以克制種種困難,把中亞大酒店的建立更快更好地向前推進(jìn)?;貞涍^去,我們倍感自豪;展望將來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借三亞市快速開展的春風(fēng),以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī),以產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、本錢、福利為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實(shí)現(xiàn)個人與企業(yè)雙贏,共同譜寫我店開展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美妙的明天!酒店年度工作方案范文二20xx年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì),進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實(shí)際,我擬在20xx年度以培養(yǎng)一專多能的員工活動為契機(jī),進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好20xx年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)一專多能的員工的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶發(fā)動工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識與我店四星級目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客效勞意識不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店開展和崗位需求為目的,實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)以各部門為根本培訓(xùn)單位,貫徹營銷效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么,組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個方面進(jìn)展針對性的培訓(xùn),不斷進(jìn)步員工的崗位技能。1.專業(yè)技能培訓(xùn)(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程。(2)總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口,旅游外語程度的缺乏,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為進(jìn)步以上各相關(guān)部門員工的外語程度,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案①時間:擬于2月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計24課時)。②目的:進(jìn)步員工外語根本會話才能開展,到達(dá)能用外語與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后,人事部將進(jìn)展一次大考核,考核主要針對口語測試進(jìn)展。⑤鼓勵與處分機(jī)制:A、鼓勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,B、設(shè)定一定的英語津貼,C、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選;處分、對于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時機(jī),不合格人員將考慮延緩晉級。(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)方案(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視,并對培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊、酒店概況、效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識、消防及平安知識、效勞技能、酒店知識等。新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),磨練技能,使之盡快與開展迅速的飯店同步進(jìn)步。根據(jù)先培訓(xùn)、后上崗,邊培訓(xùn)、邊上崗的原那么,有方案有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)展循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)絡(luò)、部門效勞意識及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn):人事部新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定),時間安排避開部門營業(yè)的頂峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專多能培訓(xùn)培養(yǎng)一專多能型人才是20xx年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓(xùn)工作。(1)在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人才流動,解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時也為員工全面掌握效勞技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。酒店前廳年度工作方案酒店前廳年度工作方案篇一20xx年是酒店進(jìn)一步進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,前廳部將認(rèn)真貫徹落實(shí)酒店年度工作
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