新店開業(yè)工作計(jì)劃

第新店開業(yè)工作計(jì)劃新店開業(yè)工作計(jì)劃1

為了做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，根據(jù)目前酒店工程進(jìn)度和各方采購的到位情況。采用倒計(jì)時(shí)的手法，將酒店開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作，也就是加強(qiáng)各工段和各部門的共同努力、全面按計(jì)劃完成任務(wù)，緩解目前新員工在培訓(xùn)中的壓力。

一、建議酒店開業(yè)時(shí)間定在：

20__0308（20__年03月08號(hào)）

二、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求：

酒店開業(yè)前的倒計(jì)時(shí)，主要是加強(qiáng)各部門各工段的緊張工作和運(yùn)作力度，在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：

（一）3月1號(hào)，召開酒店第一批員工培訓(xùn)結(jié)業(yè)及上崗動(dòng)員大會(huì)，會(huì)議由辦公室主持，參加人員：縣旅游局、縣衛(wèi)生局、縣消防大隊(duì)、酒店董事會(huì)、酒店管理當(dāng)局、第一批新學(xué)員參加會(huì)議，議程：

時(shí)間：3月1號(hào)上午10點(diǎn)正

地點(diǎn)：待定（6樓會(huì)議室）

主持：周國榮

（1）酒店管理當(dāng)局負(fù)責(zé)人總結(jié)培訓(xùn)工作

（2）請(qǐng)消防大隊(duì)負(fù)責(zé)人講話

（3）請(qǐng)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)人講話

（4）請(qǐng)新學(xué)員代表對(duì)前期培訓(xùn)講心得、談體會(huì)

（5）請(qǐng)新學(xué)員對(duì)上崗表決心

（6）董事會(huì)宣布嗨嘍酒店第一任總經(jīng)理認(rèn)命書

（7）新當(dāng)選的總經(jīng)理周國榮宣布首批部門經(jīng)理聘用書

（8）新當(dāng)選的總經(jīng)理表決心和安排下步工作

（9）縣旅游局領(lǐng)導(dǎo)講話

（10）董事會(huì)發(fā)表重要講話

（11）全體學(xué)員共進(jìn)午餐，董事會(huì)敬酒表示歡迎加入嗨嘍酒店

地點(diǎn)待定：

學(xué)員標(biāo)準(zhǔn)：600元/桌

領(lǐng)導(dǎo)餐標(biāo)：800元/桌

備注：1、6樓會(huì)議室可容納人數(shù)及具體參與會(huì)議人員名單應(yīng)盡快落實(shí)，以免會(huì)議室容納不下或者人員不能到位。

2、提前與相關(guān)部門聯(lián)系，取得他們的指導(dǎo)和支持。

3、拜訪相關(guān)部門時(shí)，送上一些小禮物。

（二）3月1號(hào)下午召開確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍，地點(diǎn)在嗨嘍酒店6樓，周國榮主持，說明分崗情況、對(duì)分崗表態(tài)并做重要指示。

（1）總經(jīng)理辦公室管理人員及分工：全酒店內(nèi)外行政工作

1、總經(jīng)理：周國榮

2、主任：胡文靜

（按酒店組織結(jié)構(gòu)工作內(nèi)容執(zhí)行）

（2）前廳部管理人員及分工：（酒店一樓及前廳大門周邊）暫定：

1、領(lǐng)班：

2、接待：

3、收銀：

4、門童：

（3）客房部管理人員及分工：（酒店二樓二號(hào)樓平層到7樓平層下）

經(jīng)理：趙燕

主管：鐘淑芳

1、領(lǐng)班：

2、pA領(lǐng)班：

3、服務(wù)中心：

4、二級(jí)庫管：

5、樓層服務(wù)人員：

（4）餐飲部管理人員及分工：（酒店二樓）

主管：王健

1、領(lǐng)班：

2、傳菜領(lǐng)班：

3、咖啡廳：

4、迎賓：

5、二級(jí)庫管：

（5）財(cái)務(wù)部管理人員及分工：（所有收銀員行政由所在部門管理、業(yè)務(wù)由財(cái)務(wù)部管理）

總監(jiān)：王文英

1、主管會(huì)計(jì)：胡文靜

2、成本會(huì)計(jì)：

3、總出納：王文英

4、日、夜審：新店開業(yè)工作計(jì)劃2

一、確定餐廳各區(qū)域主要功能及布局

根據(jù)酒樓總體建筑布置和市場(chǎng)定位，對(duì)營業(yè)區(qū)域要進(jìn)行詳細(xì)的功能定位。在進(jìn)行區(qū)域分布時(shí)，要合理考慮餐廳各項(xiàng)管理流程；如送餐線路；服務(wù)流程的合理性；廚房工作流程的合理性；餐具收拾和洗滌的流程；足夠的倉儲(chǔ)場(chǎng)所和備餐間；尤其是多功能宴會(huì)廳要留有充足的餐桌的場(chǎng)地。

二、設(shè)計(jì)餐廳組織機(jī)構(gòu)

要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，餐廳經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

三、制定物品采購清單

飯店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是餐廳部，在制定餐廳采購清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問題：

1、本餐廳的建筑特點(diǎn)

采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。

2、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)定位

3、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位

餐挺總經(jīng)理應(yīng)從本飯店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的檔次標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本飯店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐飲用品的配備需求。如高檔宴會(huì)的布置需要；婚宴市場(chǎng)的產(chǎn)品。

4、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過于傳統(tǒng)和保守。

5、其它情況

在制定物資采購清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，餐廳在制定采購清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

四、協(xié)助采購

這項(xiàng)工作對(duì)餐廳的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大，餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適

當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳總經(jīng)理要定期對(duì)照采購清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

五、參與制服的設(shè)計(jì)與制作

餐廳的崗位較多，而且風(fēng)格各異，中餐廳分為零點(diǎn)餐廳、宴會(huì)廳、包廂、風(fēng)味餐廳等；為營造較好的服務(wù)氛圍，在制服的款式、面料要加以區(qū)分。

六、編寫部門運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)《管理實(shí)務(wù)》

運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部份。

七、參與員工的招聘

通常，餐廳的員工招聘與培訓(xùn)，需由人力資源部和餐廳總經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，人力資源部根據(jù)飯店工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳總經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。

八、抓好開業(yè)前培訓(xùn)工作

開業(yè)前培訓(xùn)是餐飲部開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，餐廳總經(jīng)理需從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)工作達(dá)到預(yù)期的效果。

一般培訓(xùn)計(jì)劃以倒計(jì)時(shí)的方式編定。由部門安排培訓(xùn)，餐廳培訓(xùn)的主要內(nèi)容有：

1、餐飲的基礎(chǔ)理論知識(shí)；

2、基本功練習(xí)；

3、餐飲服務(wù)規(guī)范流程的訓(xùn)練；

4、餐廳主菜單培訓(xùn)；

5、培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，可在培訓(xùn)期間穿插一些團(tuán)隊(duì)合作的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練等。

培訓(xùn)結(jié)束，可組織一次大型的培訓(xùn)成果匯報(bào)會(huì)，也可從中發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀服務(wù)人員。

九、建立餐飲檔案

開業(yè)前，即開始建立餐飲檔案，對(duì)日后的餐廳管理具有特別重要的意義。很多酒樓就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了收集大量第一手資料的機(jī)會(huì)。最好能與最初確定餐廳定位和功能劃分的人進(jìn)行一次溝通，領(lǐng)會(huì)他們對(duì)餐飲設(shè)計(jì)的意圖。

十、參與餐廳驗(yàn)收

餐廳的驗(yàn)收，一般由投資人、副總經(jīng)理、工程部經(jīng)理、餐廳總經(jīng)理等共同參加。餐廳參與餐飲的驗(yàn)收，能在很大程度上確保餐飲裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行講解。驗(yàn)收后，要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

十一、開業(yè)前開荒衛(wèi)生工作

開業(yè)前開荒衛(wèi)生工作的成功與否，直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐廳應(yīng)在開業(yè)前與最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定部門清潔計(jì)劃，展開全面的清潔工作。

十二、餐廳的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

餐廳在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。新店開業(yè)工作計(jì)劃3

一、活動(dòng)背景：

這是一個(gè)創(chuàng)意彌足珍貴的時(shí)代，這是一個(gè)不斷顛覆前者的時(shí)代，__正在努力擺脫她作為大眾生活用品的形象。轉(zhuǎn)而去承載更多藝術(shù)創(chuàng)造的內(nèi)涵以及賦靈性的色彩和看似不經(jīng)意的各種搭配方式來烘托出不同場(chǎng)合中的穿著方式所營造出的效果。__在時(shí)尚的輪回中重拾經(jīng)典的魅力、優(yōu)雅、高貴、性感、神秘…那些時(shí)代烙印中不滅的永恒。此刻顯得越發(fā)充滿魅力，重新喚起我們對(duì)經(jīng)典女人味的崇尚。

二、活動(dòng)目的：

1、樹立___專賣店的公眾形象，贏得廣大顧客的關(guān)注度

2、通過開業(yè)活動(dòng)樹立迪賽尼斯品牌形象，提升品牌知名度。

3、通過開業(yè)活動(dòng)加強(qiáng)迪賽尼斯專賣店的影響力，為后期銷售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

4、通過獨(dú)特的活動(dòng)形式，吸引公眾視線，提高傳播效果。

三、目標(biāo)對(duì)象：

1、熱愛時(shí)尚，追求品味的都市新貴族。

2、對(duì)生活及時(shí)尚有一定見解的中上層人士。

3、年齡在28—45歲的都市女性。

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、凡開業(yè)期間全場(chǎng)88折。

2、開業(yè)期間凡進(jìn)店夠物滿888元可獲贈(zèng)____尊貴VIp卡一張。

3、購物滿400送100元代金劵一張，滿800送200元，以次類推。

4、憑邀請(qǐng)函顧客可獲得_____送出的紀(jì)念禮品一份。

5、開業(yè)當(dāng)天DC精彩時(shí)裝秀。

五、推廣策略：

1、在開業(yè)當(dāng)日舉辦一場(chǎng)別開生面的時(shí)裝秀，邀請(qǐng)_____總及經(jīng)理為開業(yè)剪彩，給應(yīng)邀嘉賓及目標(biāo)消費(fèi)群視角和聽覺帶來的全新感受，直接而形象地展現(xiàn)____品牌的魅力和品位。

2、充分發(fā)揮活動(dòng)優(yōu)勢(shì)，邀請(qǐng)湖南分公司__總及__經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)助興，從而提高品牌的知名度和美譽(yù)。

3、品牌文化季刊和形象廣告帶（VCD碟片）的附帶宣傳推廣：

4、通過往政府機(jī)關(guān)、大型企業(yè)、事業(yè)單位有消費(fèi)能力人發(fā)邀請(qǐng)函（500份）并標(biāo)明開業(yè)當(dāng)天憑邀請(qǐng)函在店鋪領(lǐng)取精美禮品一份。

六、操作細(xì)節(jié)

DC時(shí)裝秀

1、主題背景（時(shí)光交錯(cuò)的旅程）尺寸待定

2、舞臺(tái)搭建、燈光、音箱、模特6名、時(shí)間安排等（由模特公司提供）

3、走秀的五個(gè)小主題

（1）時(shí)光交錯(cuò)的旅程（大主題）

穿越時(shí)光隧道，尋找往昔的能量，在靜待中挖掘創(chuàng)意，在創(chuàng)意中重獲新生。世界紛繁變化，時(shí)光在流轉(zhuǎn)中沉淀下經(jīng)典的永恒，如同智慧之河的寶藏，在時(shí)光交錯(cuò)的旅程中，讓我們?cè)俅螌ふ摇?/p>

如此珍貴的財(cái)富成為我們?cè)趧?chuàng)造的靈感源泉，經(jīng)過魔術(shù)變幻的創(chuàng)意游戲之后，歷史的經(jīng)典在我的手中再次重獲新生，散發(fā)出更加奪目的光芒。

（2）GRUNGE風(fēng)尚

懷舊的車輪回到90年代，一度以頹廢破敗......新店開業(yè)工作計(jì)劃4

第一階段：申請(qǐng)旗艦店

時(shí)間：1—2個(gè)月

需要支持：13W元天貓開店費(fèi)用，四臺(tái)電腦，三臺(tái)打印機(jī)、辦公桌椅，（合計(jì)：20000），3000元軟件費(fèi)用，產(chǎn)品包裝的'設(shè)計(jì)費(fèi)用（2萬），1個(gè)月的工資美工3000、企劃2500），包裝及其他的紙盒膠帶等等（5萬元），共計(jì)：228500元）

1、商標(biāo)注冊(cè)（中藥材、花草茶或食品，建議一個(gè)商標(biāo)一個(gè)類目），商標(biāo)設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)潔明了，適合以后包裝設(shè)計(jì)，方便與設(shè)計(jì)。兩至三周時(shí)間

2、辦公地點(diǎn)、倉庫及設(shè)備的確定

3、確定要做的類目及產(chǎn)品

4、人員確定：

首先需要確定人員有美工（熟悉拍照）和企劃人員（兼推廣員）

5、商標(biāo)下來開始確定包裝、定位、人群、及售后服務(wù)等（售后服務(wù)不僅僅指的是售后客服，還有對(duì)產(chǎn)品的一些附加服務(wù)產(chǎn)品如：禮品等）

6、商標(biāo)下來以后，開始注冊(cè)天貓（時(shí)間月15天左右）TM商標(biāo)保證金要10萬，R商標(biāo)保證金5萬。押金3萬。

7、商標(biāo)通知書下來，即刻開始印刷包裝及印刷品

8、天貓注冊(cè)期間，美工和企劃人員開始裝修及熟悉相關(guān)天貓的一些規(guī)則及制度。并確定裝修方案。注冊(cè)下來三天內(nèi)必須上架10個(gè)產(chǎn)品！

9、天貓注冊(cè)期間，開始招聘客服1名、手機(jī)運(yùn)營1名、倉庫管理員1名

10、天貓注冊(cè)期間，對(duì)運(yùn)營人員，客服、倉管員（發(fā)貨打包員）及店長(zhǎng)進(jìn)行培訓(xùn)。

11、天貓注冊(cè)下來一周后，正式開始營業(yè)。

第二階段：正式投入運(yùn)營

時(shí)間：兩個(gè)月

需要支持：50000元試水廣告投放資金（包含前期刷單，直通車推廣等等），貨款5萬元，合計(jì)：100000元

達(dá)成目標(biāo)：平均125000元月營業(yè)額。

主要工作內(nèi)容及步驟：

1、策劃店鋪開業(yè)活動(dòng)，確定主推單品及單品活動(dòng)

2、新品繼續(xù)上架

3、調(diào)整推廣工具，前期以刷單和直通車為主

4、列出客服部的工作內(nèi)容以及培訓(xùn)，工作流程

5、冬季主推貨品規(guī)劃

6、策劃雙11活動(dòng)

具體工作細(xì)則：

1、策劃店鋪開業(yè)活動(dòng)，確定主推單品及單品活動(dòng)

2、調(diào)整推廣工具，前期以刷單和直通車為主

3、列出客服部的KpI以及培訓(xùn)，工作流程

前期客服的主要工作為售前和售后，入職之前需要從品牌方獲取客服培訓(xùn)，產(chǎn)品知識(shí)資料，入職一周到半個(gè)月為試用期（試培訓(xùn)資料難易程度為主），考核通過則轉(zhuǎn)正；客服的KpI前期主要以響應(yīng)時(shí)間/平均回復(fù)字?jǐn)?shù)等一些非業(yè)績(jī)?nèi)蝿?wù)指標(biāo)為主的數(shù)據(jù)考核點(diǎn)；工作流程主要是：接待流程/快捷回復(fù)語句/加群流程/售后接待流程/退換貨流程等。

6、備貨

根據(jù)每日的銷量，計(jì)劃下一個(gè)月的備貨情況

第三階段：全店經(jīng)銷過渡階段

時(shí)間：三個(gè)月

需要支持：貨款5萬元，10萬元的包裝費(fèi)用及推廣費(fèi)用。根據(jù)實(shí)際情況增加員工，添置電腦及打印機(jī)貨架等等共計(jì)萬元

合計(jì)17萬元。

達(dá)成目標(biāo)：15萬至20萬元月營業(yè)額

主要工作及步驟：

1、列出各崗位KpI，工作流程，以及崗位職責(zé)，產(chǎn)品培訓(xùn)

2、銷售目標(biāo)：打造出1—2個(gè)定制萬件

3、多報(bào)活動(dòng)（最少每月一次）

3、完善客服部的工作流程，提升一個(gè)客服主管

6、搭建店鋪內(nèi)老顧客框架，提升客戶體驗(yàn)，增加店鋪SNS元素

7、制定__年全年任務(wù)計(jì)劃

8、春天第一季度任務(wù)分解，產(chǎn)品，流量，銷售目標(biāo)計(jì)劃

第四階段：成熟階段

時(shí)間：三個(gè)月

需要支持：250000元聚劃算資金支持，包含貨款，押金及推廣費(fèi)用，共計(jì)250000元達(dá)成目標(biāo)：30—50萬元月營業(yè)額（不含聚劃算）

主要工作內(nèi)容：

1、完善部門構(gòu)建，部門制度，工作流程，細(xì)分工作

2、周會(huì)/月會(huì)制度

3、第一次聚劃算活動(dòng)策劃

4、團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)

具體工作細(xì)則：

1、完善部門構(gòu)建，部門制度，工作流程，細(xì)分工作

例：推廣部，工作可劃分為直通車/鉆展/淘寶客/SNS平臺(tái)，4人設(shè)置主管，該部門職責(zé)主要為以更低價(jià)格獲取更多流量，同時(shí)保證roi，因此主管的KpI為流量達(dá)成，以及廣告費(fèi)用支出比例。鉆展專員工作流程：提出圖片需求—美工制作—測(cè)試—監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)—返回修改—持續(xù)投放，其他崗位以此類推。

2、周會(huì)/月會(huì)/季度會(huì)議制度

該制度主要是為了更好分配工作及跟進(jìn)工作進(jìn)行，及時(shí)調(diào)整工作方向。例周會(huì)：匯報(bào)上周工作，提出工作碰到問題并共同解決，與其他部門存在問題，下周業(yè)績(jī)目標(biāo)，工作方向等。

3、第一次聚劃算活動(dòng)策劃

營業(yè)額想在春季實(shí)現(xiàn)一個(gè)飛躍，必須依靠一個(gè)20__以上的爆款持續(xù)銷售才有可能，因此考慮用聚劃算速度會(huì)快些實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。買版改版報(bào)價(jià)，初期選擇2—4個(gè)款篩選，并開始報(bào)名，通過后備貨并跟進(jìn)。

活動(dòng)的大致策劃：提前準(zhǔn)備打印機(jī)，快遞單并且和快遞談妥當(dāng)日取件人數(shù)可多一些，預(yù)

熱通過累計(jì)的老顧客，鉆展定向品牌方其他店鋪預(yù)告活動(dòng)，監(jiān)控收藏?cái)?shù)據(jù)，并提前打包1/3的貨品，活動(dòng)中以鉆展定向逸陽旗艦店為主要引流渠道，開始后客服部全程接待，其他部門留下必要人員，以部門為單位分別分配到掃描/打單/配貨/打包等崗位?；顒?dòng)后3天為售后高峰開始，安排售后人員上夜班解決各種問題。

部門架構(gòu)

以營業(yè)額規(guī)模為導(dǎo)向劃分部門架構(gòu)，營業(yè)額達(dá)到某個(gè)規(guī)模點(diǎn)提升至相應(yīng)的架構(gòu)，同時(shí)考慮每種人才招到的難易程度，決定每個(gè)階段的人員數(shù)量，第一個(gè)階段人員支出成本為營業(yè)額的15%。第二階段人員成本為營業(yè)額的10%，第三階段的人員成本為營業(yè)額的7%。

第二階段、月營業(yè)額：125000元

月可用人員成本：18750元

部門組建及人數(shù)

客服部：?jiǎn)T工2人，共計(jì)4000元

物流部：1人，2500元（倉管）

推廣部：2人，手機(jī)+企劃2500元+3000元共計(jì)：5500元

美工部：1人，3000元

總成本：15000_2=30000元

注釋：前期人員成本有限，基礎(chǔ)工作例如售前，售后大家一起做，績(jī)效也不必太過于嚴(yán)格，美工和其他人員成本過于高，因此只招2個(gè)客服，分早晚班，每個(gè)班次一個(gè)人。

第三階段、月營業(yè)額：200000元

月可用人員成本：20000元

部門組建及人數(shù)

客服部：主管1人，員工2人，共計(jì)8000元

美工部：?jiǎn)T工1人，共計(jì)5000元

推廣部：2人，手機(jī)+企劃2500元+3000元共計(jì)：5500元

物流部：倉管員1人，員工1人，共計(jì)4500元

總成本：22500_3元=67500元新店開業(yè)工作計(jì)劃5

1、活動(dòng)背景：

那是一個(gè)創(chuàng)意彌足寶貴的時(shí)代，那是一個(gè)沒有竭顛覆前者的時(shí)代，__正正正在努力擺脫她做為大眾生活用品的籠統(tǒng)。轉(zhuǎn)而去啟載更多藝術(shù)創(chuàng)作發(fā)明的內(nèi)涵戰(zhàn)賦靈性的色彩戰(zhàn)看似沒有經(jīng)意的各種拆配編制來烘托出不合場(chǎng)合中的穿著編制所修建出的效果。__正正在時(shí)尚的輪回中重拾范例的魅力、劣雅、高貴、性感、奧妙…那些時(shí)代烙印中沒有滅的永世。此刻隱得加倍充滿魅力，重新喚起我們對(duì)范例女人味的崇尚。

2、活動(dòng)目的：

1、樹立___專賣店的公眾籠統(tǒng)，專得廣大顧客的關(guān)注度

2、經(jīng)過進(jìn)程破產(chǎn)活動(dòng)樹立迪賽僧斯品牌籠統(tǒng)，提升品牌有名度。

3、經(jīng)過進(jìn)程破產(chǎn)活動(dòng)加強(qiáng)迪賽僧斯專賣店的影響力，為后期收賣挨下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

4、經(jīng)過進(jìn)程奇異的活動(dòng)形勢(shì)，接收公眾視家，晉升傳播效果。

3、目標(biāo)對(duì)象：

1、深嗜時(shí)尚，遁供品味的都市新貴族。

2、對(duì)生活及時(shí)還有一定觀點(diǎn)的中上層人士。

3、年齡正正在28—45歲的都市女性。

4、活動(dòng)內(nèi)容

1、凡破產(chǎn)時(shí)刻全場(chǎng)88開。

2、破產(chǎn)時(shí)刻凡進(jìn)店夠物滿888元可獲贈(zèng)____崇高VIP卡一張。

3、購物滿400支100元代金劵一張，滿800支200元，以次類推。

4、憑邀請(qǐng)函顧客可獲得_____支出的紀(jì)念禮品一份。

5、破產(chǎn)當(dāng)天DC超卓時(shí)裝秀。

5、履行策略：

1、正正在破產(chǎn)當(dāng)日進(jìn)行一場(chǎng)獨(dú)樹一幟的時(shí)裝秀，邀請(qǐng)_____總及經(jīng)理為破產(chǎn)剪彩，給應(yīng)邀下朋及目標(biāo)消費(fèi)群視角戰(zhàn)聽覺帶來的全新感想熏染，直接而籠統(tǒng)地揭露____品牌的魅力戰(zhàn)層次。

2、充分闡揚(yáng)活動(dòng)優(yōu)勢(shì)，邀請(qǐng)湖北分公司__總及__經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)敗興，從而晉升品牌的有名度戰(zhàn)美譽(yù)。

3、品牌文化季刊戰(zhàn)籠統(tǒng)廣告帶(VCD碟片)的附帶宣傳履行：

4、經(jīng)過進(jìn)程往政府結(jié)構(gòu)、大年夜型企業(yè)、事業(yè)單位有消費(fèi)能力人支邀請(qǐng)函(500份)并標(biāo)明破產(chǎn)當(dāng)天憑邀請(qǐng)函正正在店鋪收取粗彩禮品一份。

6、操作細(xì)節(jié)

DC時(shí)裝秀

1、主題背景(工夫交叉的路途)尺寸待定

2、舞臺(tái)拆建、燈光、音箱、模特6名、時(shí)刻安排等(由模特公司供應(yīng))

3、走秀的五個(gè)小主題

(1)工夫交叉的路途(大年夜主題)

脫越工夫隧道，尋找往昔的能量，正正在靜待中開掘創(chuàng)意，正正在創(chuàng)意中重獲更生。世界紛紜改變，工夫正正在流轉(zhuǎn)中沉淀下范例的永世，如同聰明之河的寶藏，正正在工夫交叉的路途中，讓我們?cè)俅螌ふ摇?/p>

如此寶貴的產(chǎn)業(yè)成為我們正正在創(chuàng)作發(fā)明的靈感源泉，經(jīng)過花招變幻的創(chuàng)意游戲今后，歷史的范例正正在我的足中再次重獲更生，散發(fā)出減倍奪目的光芒。

(2)GRUNGE風(fēng)尚

復(fù)古的車輪回到90年代，一度以頹廢破敗為好的年代，便念GRUNGE本意所指，如泥土取汽油同化的中不雅觀。厭倦了極度精巧劣雅的都市年輕人，開端挨破固有不雅觀念，尋找一種本初樸實(shí)以致粉碎的感觸感染，試圖建立一種沒有無缺的、殘缺的好，正正在沒有完美中支現(xiàn)完美，重新樹立新一代的審美好。

(3)奧妙花園

為了目標(biāo)，我們一路急促背前，有若干好多美好傳統(tǒng)被我們忘掉?正正在誰人時(shí)令，重拾傳統(tǒng)粗力成為新的時(shí)尚，便念英國那些新鮮的深宅大年夜院，那些豐茂的奧妙花園，埋藏了稀有的粗力寶藏等候我們?nèi)ラ_掘。繼承實(shí)在沒有意味著復(fù)古，正正在時(shí)代的步伐下，新的繼承是尊崇、學(xué)習(xí)著重組操作，以現(xiàn)代的角度連絡(luò)出全新的效果。

(4)都市部落

自然是我們最大年夜的靈感寶庫，我們擁抱自然，便念波西米亞人一樣周圍搜聚寶藏，經(jīng)過現(xiàn)代工藝的加工挨磨，讓本初的寶藏便念磚石一樣閃閃支光，我們對(duì)待自然的膜拜沒有再僅僅是對(duì)造型、圖案的簡(jiǎn)單模仿，而是更進(jìn)一步探索自然，我們獲得的將是一種更深切的外延粗力——一種無機(jī)遇，安閑的、多元的生活。

(5)新古典主義

工夫倒轉(zhuǎn)，曾經(jīng)的范例經(jīng)歷時(shí)刻的考驗(yàn)，傳啟下唯好的瞬間，劣雅的古典女性帥氣硬朗的宮廷氣勢(shì)成為靈感，古典主義的重現(xiàn)卻將其回納的減倍年輕英俊，展現(xiàn)出完美的時(shí)尚新貌。

(6)英俊天空

將性感成生取反水完美交融，揭露80年代英俊氣勢(shì)的完美縮影。時(shí)至往日，正正在經(jīng)濟(jì)低迷的天空下，讓完美重新把玩曾經(jīng)的跋扈狂范例，體驗(yàn)光芒時(shí)期的美好，以不顧十足的豁達(dá)取消極心態(tài)記懷煩惱，斗膽驅(qū)趕未來搬弄。

1、活動(dòng)主題

新店、新禮、新時(shí)尚

新店減時(shí)尚、開上加開、禮中支禮

時(shí)尚新店、好禮相睹

新店破產(chǎn)，細(xì)面時(shí)尚

2、活動(dòng)時(shí)刻

活動(dòng)周期：破產(chǎn)之日起十天(閉鍵是前5天)

遴選周六或周日、最好是節(jié)假日破產(chǎn)。

3、活動(dòng)對(duì)象

25-40歲的社會(huì)各階層姑娘

本次活動(dòng)也會(huì)經(jīng)過進(jìn)程促銷禮品的遴選來接收一些男性消費(fèi)。

4、活動(dòng)內(nèi)容(購物連環(huán)喜)

適當(dāng)40-60平米專賣店的破產(chǎn)連環(huán)喜企圖

1、一重喜、進(jìn)門有喜：

進(jìn)店即贈(zèng)予某某粗彩紀(jì)念品(或憑DM宣傳單即可贈(zèng)予禮品)如1-3元左右的禮品挨火機(jī)、便簽薄、本珠筆、鎖匙扣、撲克等

2、兩重喜、買便支(買滿的金額、贈(zèng)予的禮品各專賣店自行定制)：

(1)凡正正在活動(dòng)時(shí)刻凡購物便支“價(jià)值28元純棉襪子”一單；

(2)凡正正在活動(dòng)時(shí)刻凡買滿258元，支價(jià)值48元粗彩寶珠筆一支；

(3)凡正正在活動(dòng)時(shí)刻凡買滿368元，支價(jià)值100元粗彩筆記本三組開一套；

(4)凡正正在活動(dòng)時(shí)刻凡買滿488元，支價(jià)值138元的實(shí)皮皮帶一條；

3、三重喜、獲贈(zèng)下朋卡，通常有發(fā)生采辦的顧客，前50名贈(zèng)予下朋卡一張，注冊(cè)登記后成為永久會(huì)員。

5、物料整開

1、店中主題海報(bào)：(主題任選其一)

新店新禮新時(shí)尚

新店減時(shí)尚開上加開禮中支禮企劃文案

時(shí)尚新店好禮相睹

新店破產(chǎn)細(xì)面時(shí)尚

面細(xì)時(shí)尚三降欣喜

2、吊旗：正面主題廣告詞，后背破產(chǎn)大年夜兇或新品上市

3、易推寶或_展架統(tǒng)一活動(dòng)主題，取海報(bào)統(tǒng)一。

4、略坐牌POP廣告分別置于所屬產(chǎn)品系列的鋪排地域。

5、橫幅：活動(dòng)主題內(nèi)容

6、DM傳單內(nèi)容同海報(bào)

7、大年夜型充氣拱門(寫有活動(dòng)主題)、降空氣球、刀旗、花籃等

8、其他：名片、禮品、下朋卡、綬帶

6、結(jié)尾狀況

1、硬狀況：鋪排、講具及燈光聲響等，應(yīng)符合特色龍品牌天性主題終端的懇求，取籠統(tǒng)宣傳的氣勢(shì)調(diào)性保持不合。

2、硬狀況：專賣店導(dǎo)購員、收銀員等，其儀容儀表、處事尺度等應(yīng)取特色龍的品牌籠統(tǒng)交相輝映。新店開業(yè)工作計(jì)劃6

一、商場(chǎng)組織架構(gòu)及部門員工配置說明：

1、酒店2樓商場(chǎng)隸屬酒店餐飲部大堂酒吧，日常管理事務(wù)由大堂吧主管負(fù)責(zé)；

2、人員配置3人：

售貨員2人，工資1000元/月，每天工作12小時(shí)(含1小時(shí)用餐時(shí)間)，輪休制（上班一天休息一天）

收銀員一人，由財(cái)務(wù)部調(diào)配

二、商場(chǎng)營業(yè)時(shí)間

9：00AM——21：00

三、商場(chǎng)設(shè)備與輔助設(shè)施

照明：根據(jù)商場(chǎng)開業(yè)后的擺設(shè)，工程部協(xié)助安裝調(diào)整照明系統(tǒng)收銀系統(tǒng)：電腦一臺(tái)、刷卡機(jī)一臺(tái)、打印機(jī)一臺(tái)、電腦桌一個(gè)內(nèi)線電話一部

四、商場(chǎng)增加設(shè)備成本預(yù)算

五、經(jīng)營項(xiàng)目

1、自營項(xiàng)目：

（1）日用百貨類(品牌)：電池、牙膏、洗發(fā)水、剃須刀等

（2）香煙：中華、南京、三五等

（3）品牌服裝類：唐裝、西裝、職業(yè)套裝、襯衫、T恤、皮帶、領(lǐng)帶、內(nèi)褲、襪子等

2、招商項(xiàng)目：

（1）常州土特產(chǎn)類（禮品裝）：特色食品，茶

（2）中外名酒類（禮品裝）：茅臺(tái)、五糧液、人頭馬_O、紅酒等

附件：酒店商場(chǎng)售賣品種新店開業(yè)工作計(jì)劃7

一、活動(dòng)主題

新店、新禮、新時(shí)尚

新店添時(shí)尚、折上加折、禮中送禮

時(shí)尚新店、好禮相見

新店開業(yè)，精點(diǎn)時(shí)尚

二、活動(dòng)時(shí)間

活動(dòng)周期：開業(yè)之日起十天（要害是前5天）

選擇周六或周日、最好是節(jié)假日開業(yè)。

三、活動(dòng)對(duì)象

25—40歲的社會(huì)各階層女士

本次活動(dòng)也會(huì)通過促銷禮品的選擇來吸引一些男性消費(fèi)。

四、活動(dòng)內(nèi)容（購物連環(huán)喜）

適合40—60平米專賣店的開業(yè)連環(huán)喜方案

1、一重喜、進(jìn)門有喜：

進(jìn)店即贈(zèng)予某某精美紀(jì)念品（或憑DM宣傳單即可贈(zèng)予禮品）如1—3元左右的禮品打火機(jī)、便簽薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等

2、二重喜、買就送（買滿的金額、贈(zèng)予的禮品各專賣店自行定制）：

（1）凡在活動(dòng)期間凡購物就送“價(jià)值28元純棉襪子”一雙；

（2）凡在活動(dòng)期間凡買滿258元，送價(jià)值48元精美寶珠筆一支；

（3）凡在活動(dòng)期間凡買滿368元，送價(jià)值100元精美筆記本三組合一套；

（4）凡在活動(dòng)期間凡買滿488元，送價(jià)值138元的真皮皮帶一條；

3、三重喜、獲贈(zèng)貴賓卡，凡有發(fā)生購買的顧客，前50名贈(zèng)予貴賓卡一張，注冊(cè)登記后成為永久會(huì)員。

五、物料整合

1、店外主題海報(bào)：（主題任選其一）

新店新禮新時(shí)尚

新店添時(shí)尚折上加折禮中送禮企劃文案

時(shí)尚新店好禮相見

新店開業(yè)精點(diǎn)時(shí)尚

點(diǎn)精時(shí)尚三降驚喜

2、吊旗：正面主題廣告詞，反面開業(yè)大吉或新品上市

3、易拉寶或_展架統(tǒng)一活動(dòng)主題，與海報(bào)統(tǒng)一。

4、小立牌POP廣告分別置于所屬產(chǎn)品系列的陳列區(qū)域。

5、橫幅：活動(dòng)主題內(nèi)容

6、DM傳單內(nèi)容同海報(bào)

7、大型充氣拱門（寫有活動(dòng)主題）、升空氣球、刀旗、花籃等

8、其他：名片、禮品、貴賓卡、綬帶

六、終端環(huán)境

1、硬環(huán)境：陳列、道具及燈光音響等，應(yīng)符合特色龍品牌個(gè)性主題終端的要求，與形象宣傳的風(fēng)格調(diào)性保持一致。

2、軟環(huán)境：專賣店導(dǎo)購員、收銀員等，其儀容儀表、服務(wù)規(guī)范等應(yīng)與特色龍的品牌形象交相輝映。新店開業(yè)工作計(jì)劃8

一、活動(dòng)背景：

這是一個(gè)創(chuàng)意彌足珍貴的時(shí)代，這是一個(gè)不斷顛覆前者的時(shí)代，__正在努力擺脫她作為大眾生活用品的形象。轉(zhuǎn)而去承載更多藝術(shù)創(chuàng)造的內(nèi)涵以及賦靈性的色彩和看似不經(jīng)意的各種搭配方式來烘托出不同場(chǎng)合中的穿著方式所營造出的效果。__在時(shí)尚的輪回中重拾經(jīng)典的魅力、優(yōu)雅、高貴、性感、神秘…那些時(shí)代烙印中不滅的永恒。此刻顯得越發(fā)充滿魅力，重新喚起我們對(duì)經(jīng)典女人味的崇尚。

二、活動(dòng)目的：

1、樹立___專賣店的公眾形象，贏得廣大顧客的關(guān)注度

2、通過開業(yè)活動(dòng)樹立迪賽尼斯品牌形象，提升品牌知名度。

3、通過開業(yè)活動(dòng)加強(qiáng)迪賽尼斯專賣店的影響力，為后期銷售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

4、通過獨(dú)特的活動(dòng)形式，吸引公眾視線，提高傳播效果。

三、目標(biāo)對(duì)象：

1、熱愛時(shí)尚，追求品味的都市新貴族。

2、對(duì)生活及時(shí)尚有一定見解的中上層人士。

3、年齡在28—45歲的都市女性。

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、凡開業(yè)期間全場(chǎng)88折。

2、開業(yè)期間凡