飼料廠管理學習制度匯編

飼料廠管理學習制度匯編飼料廠管理學習制度匯編22/22飼料廠管理學習制度匯編飼料廠管理制度匯編二〇一二年四月1目錄一、工作人員崗位職責（一）廠長崗位職責（二）生產(chǎn)部主管崗位職責（三）銷售經(jīng)理工作職責（四）銷售人員工作職責（五）技術(shù)負責人工作職責（六）品管部主管崗位職責（七）質(zhì)檢負責人工作職責（八）財務(wù)崗位職責（九）化驗員崗位職責（十）庫房東管崗位職責（十一）鏟車司機崗位職責（十二）粉碎工崗位職責（十三）叉車司機崗位職責（十四）員工行為規(guī)范二、生產(chǎn)管理制度（一）原輔料進廠制度（二）生產(chǎn)加工制度（三）成品入庫與出庫制度（四）重要質(zhì)量事故辦理制度三、查驗化驗制度（一）化驗室管理制度（二）樣品抽取管理制度（三）樣品查驗分析判斷制度（四）檢品復檢和比對試驗制度（五）查驗結(jié)果校核和報告制度（六）標簽簽發(fā)制度（七）化學試劑安全儲蓄制度（八）儀器設(shè)備檢定和管理制度（九）玻璃儀器管理和沖洗制度（十）查驗記錄管理和保留制度四、標準及質(zhì)量管理制度五、安全衛(wèi)生管理制度六、產(chǎn)品留樣察看制度七、計量管理制度八、文件管理制度2一、工作人員崗位職責（一）廠長崗位職責1、負責本廠的生產(chǎn)管理工作。制定的生產(chǎn)計劃。2、負責廠人員的核查工作、人員分配及組織崗位技術(shù)培訓。3、主持召開本廠月度、年度例會和暫時會議。4、編制月度生產(chǎn)計劃。5、如期分析生產(chǎn)中存在的問題，并對此后的生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)方向提出建議。6、負責提出技術(shù)改良、設(shè)備改造更新的建講和估計開銷計劃。7、監(jiān)控所需器具、設(shè)備的采買和物質(zhì)保留、流動及使用狀況。（二）生產(chǎn)部主管崗位職責1、穩(wěn)定安排本部門各項平常工作和暫時性工作。2、負責車間生產(chǎn)工人的核查錄取，出勤考勤。3、安排生產(chǎn)計劃、調(diào)動和生產(chǎn)班次。4、負責生產(chǎn)車間全面質(zhì)量管理，配合品管部把好產(chǎn)質(zhì)量量關(guān)。5、每天生產(chǎn)以前，對全部的設(shè)備和部件進行檢查，以保證安全生產(chǎn)無事故。6、協(xié)調(diào)生產(chǎn)各工序間關(guān)系，發(fā)揮設(shè)備最正確效率。7、負責生產(chǎn)配方管理，嚴格配方保密制度。8、負責安全生產(chǎn)、落實防備舉措。9、依據(jù)產(chǎn)品的標準生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。10、在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)問題實時辦理，根絕不合格的產(chǎn)品出廠。11、負責機器設(shè)備管理，建全管理檔案，配合維涵養(yǎng)護設(shè)備。12、安排做好生產(chǎn)日報表，并依據(jù)產(chǎn)品的數(shù)目對原料的使用狀況進行效準。13、安排工人搞好車間內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，保持潔凈潔凈。（三）銷售經(jīng)理工作職責1、負責本部門全面工作。2、檢查執(zhí)行銷售管理相關(guān)規(guī)定和規(guī)章制度。3、組織編報本廠長久（3~5年）和近期（年、月、周）的產(chǎn)品銷售計劃。4、執(zhí)行本廠銷售計劃和策略，負責目標計劃的分解、檢討、核查。35、檢查執(zhí)行銷售計劃策略，負責目標計劃的落實。6、組織檢查目標市場競爭環(huán)境變化，提報應(yīng)變方案。7、把飼料銷售計區(qū)分解到生產(chǎn)和銷售員，如期檢討、核查。8、會同管理部門解決客戶訴苦問題。9、檢查指導銷售部業(yè)務(wù)和服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量。10、負責銷售隊伍的動作安排，檢核查查工作績效。11、檢查飼料、原料、畜禽市場、展望、分析，制定銷售策略和促銷活動方案。12、制定周生產(chǎn)計劃，調(diào)整生產(chǎn)安排。13、分析銷售狀況，上報銷售分析報告。14、判斷銷售合同。15、抓好賒銷貨款清理，掌握賒銷狀況，負責與相關(guān)人員交流清理。16、負責本部門人員的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓工作。17、完成廠長交辦的其余工作。（四）銷售人員工作職責1、在銷售工作中、銷售員須恪守以下規(guī)定：1）對本廠及主管要忠誠，對客戶及同事要真摯。2）嚴守本廠經(jīng)營政策、產(chǎn)品策略、促銷方法等商業(yè)機密。3）執(zhí)行公事過程中，不得過分喝酒。4）絕對不可以誘勸客戶用不正當渠道支付貨款。5）注意廠及自己形象，態(tài)度謙和，以禮待人，熱忱周祥。2、銷售員除全力完成銷售任務(wù)外，工作范圍還包含：1）宣傳廠產(chǎn)品功能、使用方法、注意事項等。2）輔助辦理客戶對產(chǎn)質(zhì)量量的訴苦。3、合同經(jīng)銷商收到以下信息，供決策參照：1）客戶對產(chǎn)質(zhì)量量的反應(yīng)、銷售量及市場需求量。2）對其余品牌的反應(yīng)及銷售量。4、競爭者的銷售動向及信譽。5、畜牧、原料市場行情、新品種檢查。6、競爭者的價錢改動，銷售策略等。7、如期檢查經(jīng)銷商的庫存、貨款回收及經(jīng)營狀況。8、敦促客戶訂貨的發(fā)展。49、提出改良質(zhì)量、銷售方法和價錢方面的建議。10、整理客戶的銷售資料。11、完成經(jīng)理交辦的其余工作。（五）技術(shù)負責人工作職責1、負責品管、化驗室的組織領(lǐng)導與管理。2、檢查落實質(zhì)量管理方面的相關(guān)規(guī)定和規(guī)章制度。3、查驗指導化驗作業(yè)程序和作業(yè)質(zhì)量，查對生產(chǎn)配方，監(jiān)察配方保密和用后回收上繳。4、檢查監(jiān)察生產(chǎn)質(zhì)量、原料質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)不執(zhí)行規(guī)定的，可越級向總經(jīng)理報告。5、提報化驗藥品、器具購置計劃，組織選購進貨。6、協(xié)調(diào)銷售部辦理因品詰責題發(fā)生的客戶訴苦。7、配合原料保留檢查、普查庫存原料產(chǎn)質(zhì)量量。8、提報庫存原料、產(chǎn)質(zhì)量量問題的辦理建議。9、監(jiān)察檢查倉儲保留檢質(zhì)、檢溫及儲蓄環(huán)境。10、檢查指導原料入庫質(zhì)量控制，檢查復檢入庫原料質(zhì)量，根絕不合格原料入庫。11、審查報表，報告原料、產(chǎn)質(zhì)量量分析。12、負責產(chǎn)品樣品、化驗、質(zhì)檢資料管理，健全管理檔案。13、負責藥品、器具管理，落實保留責任。14、負責有毒藥品、化驗設(shè)備、設(shè)備及化驗作業(yè)的安全管理，落實防備、保留舉措。15、教授質(zhì)檢、化驗業(yè)務(wù)技術(shù)，核查化驗員、質(zhì)檢員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。16、檢查化驗記錄和交接班。17、負責本科人員思想、紀律、業(yè)務(wù)技術(shù)教育。18、完成總經(jīng)理交辦的其余工作。（六）品管部主管崗位職責1、負責品管部全面工作管理與安排。2、負責廠產(chǎn)品流程查驗、質(zhì)量標準制定與圓滿。3、負責對員工進行公司質(zhì)量標準、管理流程的宣傳與落實。54、禁止時在車間巡視，對整體車間產(chǎn)品抽查查驗，發(fā)現(xiàn)問題實時辦理，不合格產(chǎn)品禁止出廠。5、負責對供給商供給的原料及成品出庫料的化驗。6、建立高度質(zhì)量責任心，把好產(chǎn)質(zhì)量量關(guān)。7、負責生產(chǎn)車間每班組產(chǎn)質(zhì)量量監(jiān)察與控制。8、負責客戶退料查驗。（七）質(zhì)檢負責人工作職責1、全面負責查驗室工作，每個月向品管部或主管廠長報告工作狀況；2、負責全室人員的工作安排，時辰檢查、敦促查驗工作；3、實時采集新的查驗標準方法,隨時解決查驗過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題;4、負責檢測質(zhì)量爭議的辦理；5、審查查驗記錄,簽收查驗報告單；6、每個月編寫原料、成品查驗匯總表；7、負責提出所需儀器設(shè)備、化學試劑的計劃。（八）財務(wù)崗位職責1、負責財務(wù)部全面工作管理與安排。2、負責廠賬務(wù)辦理和賬冊登記，內(nèi)務(wù)核算編制、相關(guān)財務(wù)報表。3、對原料采買和成品出庫審查和控制。4、負責廠員工薪資核算、發(fā)放、各項開銷審查及返銷。5、負責做好廠月報表工作。6、負責廠銷售業(yè)務(wù)合同評審工作。7、監(jiān)控供給部現(xiàn)金支付管理與控制。8、依照廠領(lǐng)導管理安排，執(zhí)行財務(wù)制度。（九）化驗員的崗位職責1、實時、正確、快速、科學地對樣品進行檢測化驗。2、實時向品管部主管反應(yīng)樣品的異樣狀況。3、保護化驗室內(nèi)外的潔凈衛(wèi)生。5、保留樣品查驗的原始記錄單，對重要樣品進行保留三個月。66、按標準方法檢測樣品，對樣品的查驗數(shù)據(jù)負責。7、樣品檢測完成實時填寫報告單，并呈送給主管審查。8、如期校訂分析用儀器和按規(guī)定并標定標準液，保證化驗結(jié)果正確。9、穩(wěn)定保留化驗藥品和化驗設(shè)備，注意安全。（十）庫房東管崗位職責1、負責庫房整體工作事務(wù)的管理與安排。2、做好庫房的物料收、管、發(fā)工作。3、將查收好的原料、成品料及紡織袋按指定地點堆放。4、庫房場所整理、整改、潔凈，符合5S要求，防備料質(zhì)發(fā)生變異。7、物料出庫依據(jù)領(lǐng)料單、發(fā)貨單的品種數(shù)目發(fā)放，不得有誤。8、原料、成品料、紡織袋入庫出庫記錄，與如期盤存，月報表。9、兼管裝卸組。（十一）鏟車司機崗位職責1、鏟車必然經(jīng)查驗合格（駕駛機構(gòu)、剎車、音響信號必然優(yōu)秀靠譜，技術(shù)狀況要符合安全要求），方準使用。2、駕駛員必然經(jīng)過專門訓練或有必然開車技術(shù)，經(jīng)考試合格并獲得駕駛證方準駕駛車輛。3、鏟車不可以超載，時速不得超出10公里。在轉(zhuǎn)彎、調(diào)頭、人多的地方，車速不得超出3公里。轉(zhuǎn)彎或調(diào)頭時必然正確使用轉(zhuǎn)向燈。4、鏟車在工作前，應(yīng)認真檢查行駛系統(tǒng)、超重系統(tǒng)和油壓系統(tǒng)，確認無誤時，方準作業(yè)。5、鏟車行駛中，車鏟距離地面不得低于30厘米，也不得高于50厘米。禁止任何人員站在貨物上隨車行駛。6、鏟車專家駛中時速不得超出5公里。在車間內(nèi)部、出門或倒車時，時速不得超出3公里。7、鏟車鏟物時不得超載。禁止用鏟車鏟埋在地下的對象或用鏟齒挪動貨物。鏟物時應(yīng)先將貨物墊起，此后起鏟。對象應(yīng)擱置安穩(wěn)，其高度不得阻攔司機視野。起鏟后，必然將吊桿向后傾斜10~15度，除特別狀況外，不得急剎車。8、禁止在提高對象的下邊站立和經(jīng)過。9、當鏟車失掉均衡，后輪離地時，應(yīng)將貨物放下，同時將鏟斗或車鏟放下。7司機離車時應(yīng)把鏟斗和車鏟放下，并將發(fā)放機熄火。（十二）粉碎工的崗位職責1、粉碎前要檢查粉碎機和輸送設(shè)備有無其余殘留物，并實時清理。2、依據(jù)產(chǎn)品標準要務(wù)實時改換篩底。3、檢查粉碎機錘片，配合維修人員實時改換錘片。4、檢查設(shè)備運行狀況，配合維修工檢修設(shè)備5、配合投料工投料，使粉碎設(shè)備達到最高產(chǎn)能。6、每半小時檢查一次粉碎粒度能否正常。7、檢查原料的質(zhì)量、粉碎時間，發(fā)現(xiàn)異樣，實時停機上報辦理。8、清理作業(yè)現(xiàn)場，分類整裝清理物。9、負責作業(yè)現(xiàn)場安全和衛(wèi)生。10、保留作業(yè)器具。（十三）叉車司機職責1、生產(chǎn)準備工作前第一檢查叉車輪胎氣壓，剎車系統(tǒng)能否符合要求，方向能否靈巧，燃料潤滑油能否符合規(guī)定要求，裝卸部位能否有不安全隱患等。2、生產(chǎn)過程依據(jù)指令和生產(chǎn)周轉(zhuǎn)需要，用叉車將轉(zhuǎn)運、裝卸物質(zhì)部署到所在地點。符合搬運裝卸要求。3、設(shè)備保護負責對叉車的平常保護養(yǎng)護，各樣油料的填加，故障的除去，輪胎充氣、潤滑系統(tǒng)潤滑，使鏟車處于優(yōu)秀狀態(tài)。4、工作質(zhì)量生產(chǎn)安全嚴格執(zhí)行叉車安全操作規(guī)程，根絕違章鏟運，注意來往車輛行人，防備發(fā)生車輛和人身傷亡事故，不野蠻裝卸，不亂堆亂放保證裝卸物件圓滿。5、現(xiàn)場管理現(xiàn)場工作保持環(huán)境齊整，叉車不亂停亂放，按指定的部位停放，無操作證的人員根絕使用本車，存在不安全要素實時報告。8（十四）員工行為規(guī)范1、嚴格恪守廠的規(guī)章制度，上班時間做到：不遲到、不早走、不曠工，有事告假，出門經(jīng)同意后登記。2、上班時間禁止會私客，禁止脫崗、串崗、睡崗、閑聊、高聲喧華、影響別人工作。3、非辦公人員無故不得進入辦公室。4、忠于職責，依照領(lǐng)導，依照指揮。5、愛惜公物，不得成心破壞，特別是計算機等重要設(shè)備非操作人員不得動用。6、注意安全防火，禁止生產(chǎn)區(qū)抽煙、明火、禁止傳閑話制造事端、禁止拉幫結(jié)派搞小集體派性斗爭。、7、上班時間禁止穿拖鞋、光膀子、光腳、打個人電話、隨處吐痰、扔垃圾等雜物，做與工作沒關(guān)事宜。8、全體員工要有“廠興我榮，廠衰工恥”理念。敬業(yè)愛崗、休戚與共、團聯(lián)合作、誠信創(chuàng)新、團隊精神，建立廠形象，從我做起，力求質(zhì)量、價值、質(zhì)量、衛(wèi)生相一致，創(chuàng)辦一流的加工產(chǎn)品，知足客戶，回報。9二、生產(chǎn)管理制度為進一步增強生產(chǎn)管理，適應(yīng)廠銷售需要，在降低耗費減少成本的前提下，生產(chǎn)保質(zhì)保量的產(chǎn)品，依據(jù)生產(chǎn)需要特制定以下制度。（一）原輔料進廠制度1、原料的采買，要以國家《飼料衛(wèi)生標準》及相關(guān)規(guī)定為依據(jù)，制定本廠的原輔料采買標準，按標準有計劃地購入。2、原料進廠后，實時通知化驗室，進行抽樣化驗，依據(jù)不同樣原料化驗相應(yīng)的營養(yǎng)指標。化驗結(jié)果一式三份送廠長、品管部、生產(chǎn)部，由品管部負責人決定能否入庫。3、入庫時要求質(zhì)檢員逐車抽樣進行感官檢查，如色彩、氣味、雜質(zhì)、水份等。4、入庫后，庫房保留員要進行科學庫存保留。（1）防潮防濕。堆放原料時，應(yīng)放在木架制成的防潮貨架上，垛堆不可以太高太大。每垛之間要有必然間距。（2）要常常通風，以降低溫度與濕度，防備發(fā)生霉變。若有異樣必然要認真查察，此后采納舉措。（3）進出庫記錄時應(yīng)認真認真，每個月由財務(wù)、采買共同審查、立檔。（二）生產(chǎn)加工制度1、生產(chǎn)科相關(guān)領(lǐng)導要全程指導和監(jiān)察，保證生產(chǎn)的正常進行。（1）與其余部門親密配合，組織好本部門的員工，保證生產(chǎn)系統(tǒng)的正常運行；努力提高產(chǎn)量，為本廠增添效益；保質(zhì)保量的完成各項生產(chǎn)任務(wù)。（2）搞好各方面的團結(jié)，關(guān)懷員工生活，率領(lǐng)員工踴躍參加各級組織的有利活動。（3）監(jiān)察實行各樣記錄，并做到清楚、正確、無誤；如發(fā)現(xiàn)異樣狀況要實時報告主管領(lǐng)導，并提出分析建議。（4）敦促實行各樣設(shè)備的檢修，保證生產(chǎn)設(shè)備圓滿、正常運行。如期派人對生產(chǎn)設(shè)備進行養(yǎng)護。2、員工必然恪守廠里的各項規(guī)章制度。（1）配電室、化驗室、鍋爐房、庫房均為生產(chǎn)重要崗位，必然擁有國家頒發(fā)的行業(yè)證書才能上崗。（2）嚴格恪守上崗考勤制度，認真記錄上崗考勤表，員工遲到、早走按廠相關(guān)規(guī)定辦理，無故不上崗超出半個工作日的按曠工辦理。（3）一律禁止在工作崗位上會客或?qū)]關(guān)人員、親朋帶入崗位。車間人員10離崗時必然先向班長告假，獲得同意后才可走開。（4）廠全部生產(chǎn)場合包含生產(chǎn)車間、庫房等和院內(nèi)禁止抽煙。對于喝水、抽煙、吃飯時間廠內(nèi)必然作明確規(guī)定。（5）如遇產(chǎn)品旺季，產(chǎn)品需求量增大，廠內(nèi)設(shè)備生產(chǎn)能力白班生產(chǎn)沒法滿足需求。生產(chǎn)部依據(jù)實質(zhì)狀況報請總經(jīng)理同意，開設(shè)晚班生產(chǎn)，相關(guān)人員應(yīng)依照安排。3、在生產(chǎn)過程中，應(yīng)嚴格按操作規(guī)程進行。（1）嚴格抓好生產(chǎn)質(zhì)量管理，嚴格依據(jù)生產(chǎn)工藝流程組織生產(chǎn)，認真落實崗位責任制，對配方絕對保密，對內(nèi)必然查對好方能生產(chǎn)。（2）加工車間所用原料要質(zhì)檢員審查能否正確，并要嚴格按配方要求的比率進行投料，投料量不可以私自改動。（3）稱料時，要經(jīng)過保留員正確領(lǐng)料，此后進行批量逐個精準稱量、分桶盛裝，一批稱好此后，送往混淆機料臺，準備混淆。（4）加工過程要嚴格按工藝要求進行。（5）包裝時要求稱量正確，不可以缺斤少兩，計量偏差不超出50克，封口要規(guī)范齊整，要實行專人專管。（6）生產(chǎn)過程中，每天要定點取樣化驗產(chǎn)品，不合格產(chǎn)品不得出庫，并認真作好記錄。（7）作好投料單、成品入庫單，并由生產(chǎn)科進行審查。（三）成品入庫與出庫制度1、要按產(chǎn)品種類分別寄存到貨架上，界線分明。2、入庫后保留員要準時查察，常常檢查通風防潮狀況，以防變質(zhì)。3、產(chǎn)品出廠要嚴格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)異樣的產(chǎn)品禁止出廠。4、成品包裝袋進廠時，要檢查印刷、尺寸、重量、里襯、縫合口等能否符合標準，使用時要再次檢查。5、有進出庫記錄時應(yīng)認真認真，每個月由財務(wù)、采買共同審查，并存入檔案。（四）重要質(zhì)量事故辦理制度1、如發(fā)生質(zhì)量事故，認真填寫質(zhì)量事故報告，對證量事故的原由進行分析，對相關(guān)責任人進行辦理。產(chǎn)質(zhì)量量意識不可以廢弛。2、品管、技術(shù)部門嚴格監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題立刻上報，要追查原由，實時辦理分析。3、用戶使用本廠產(chǎn)品如發(fā)買賣外事故，要查其原由，如屬使用不妥責任自負；如屬質(zhì)量原由，經(jīng)過聲威技術(shù)監(jiān)察部門嚴格簽署，如屬我方責任，造成的損失由我方負責。4、全部質(zhì)檢記錄、辦理報告應(yīng)由專人管理，并立檔存案。11三、查驗化驗制度對飼料原料和產(chǎn)品營養(yǎng)成分及毒物的檢測，能生產(chǎn)出營養(yǎng)價值高、質(zhì)量堅固的飼料供給有力保障。為此，對進廠原料及飼料產(chǎn)品建立以下查驗化驗制度。（一）化驗室管理制度1、目的是規(guī)范實驗室管理，保證試驗環(huán)境知足查驗工作的要乞降儀器設(shè)備的使用條件。主要合用于實驗室管理。責任人為實驗室負責人、查驗員。2、化驗室必然保持齊整和沉靜，保持優(yōu)秀通風。3、禁止在化驗室內(nèi)抽煙、飲食、飲水、喧華、打鬧、娛樂。4、全部儀器、物件必然擺放齊整，便于使用，不得任意改動。5、實驗室內(nèi)試劑應(yīng)有規(guī)范的標簽，按試劑要求的條件寄存；易燃、易爆、有毒有害物件獨自寄存。6、查驗人員要嚴格恪守儀器設(shè)備操作規(guī)程；下班前要斷水、斷電、氣絕，做好安全檢查。（二）樣品抽取管理制度1、目的是規(guī)范取樣工作。主要合用于查驗部門對原料、輔料、半成品、成品查驗的取樣工作。責任者為質(zhì)檢人員。2、取樣原則：要保證所取樣品擁有代表性、隨機性、一致性、真切性。3、取樣時間：查驗部門接到原料部、車間、庫房的通知后，要實時采樣。4、取樣方法：固體原料、輔料用取樣釬，取出量最少為需取樣量的四倍，按四分法分樣。液體原料、輔料用兩端張口取樣管遲緩插到桶底，此后用食指壓緊上口，移出取樣管，放入樣品容器中，保證樣品平均擁有代表性。5、取樣數(shù)目：取樣數(shù)目決定于被抽物料的總件數(shù)。每批產(chǎn)品總件≤10時，每件都需取樣；總件為10～100時，取樣量為10；總件為100件以上時，取樣量在10的基礎(chǔ)上每增添100件多取3件。6、取樣后應(yīng)實時將樣品裝入瓶（袋）中，密封，并貼上標簽，寫明品名、批號等信息。取樣完成，在每件被取樣的包裝上貼上標記（已取樣）。7、采樣后應(yīng)實時填寫采樣記錄，如：品名、生產(chǎn)日期（批號）、數(shù)目、規(guī)格、采樣日期、采樣人、備注等。半成品、成品在車間或成品庫中按批隨機采樣，采樣量由產(chǎn)量決定。8、采樣人員采樣時應(yīng)采納舉措，防備樣品污染。采樣工具或容器，在采樣完成后，應(yīng)沖洗潔凈，晾干，穩(wěn)定保留，防備污染。（三）樣品查驗分析判斷制度121、目的是保證原料合格進廠、半成品合格進入下一世產(chǎn)環(huán)節(jié)、成品合格出廠。主要合用于本廠的原料、半成品、成品。責任人為品管部負責人、查驗員、成品庫房保留員、質(zhì)監(jiān)人員。2、出廠成品、生產(chǎn)過程中的半成品及購入的原料一律由質(zhì)量管理部門按公司內(nèi)控標準規(guī)定，查驗合格后方可進入下一環(huán)節(jié)，不得漏檢。3、質(zhì)檢員依據(jù)規(guī)定對原料、成品、半成品進行抽樣，填寫抽樣記錄，實時送至化驗室。4、查驗人員必需嚴格按標準、規(guī)程認真操作，各樣查驗應(yīng)作好原始記錄，保證分析結(jié)果正確、真切、有效。5、查驗過程中發(fā)生故障或出現(xiàn)某種外界攪亂（如停電等），必然立刻中止檢測，故障除去后，從頭檢測。6、檢測原始記錄保留2年此后，由品管負責人同意方可銷毀。7、查驗原始記錄及查驗報告是單位的技術(shù)神秘，不得泄露。8、成品、半成品每批抽檢一次，結(jié)果通知品管部。查驗合格的原料，結(jié)果通知品管及保留入庫使用。不合格原料填寫“不合格原料通知單”交至原料部及品管部。9、查驗人員必然擁有勞動部頒發(fā)的職業(yè)資格證書，對查驗室的儀器設(shè)備正確使用，如期保護，保證水、電、氣的安全。（四）檢品復檢和比對試驗制度1、目的是建立樣品復檢制度，保證查驗結(jié)果的正確性。合用于原料、輔料、包裝資料、半成品、成品等復檢。責任人為查驗員、質(zhì)檢員、復核人、查驗負責人。2、樣品經(jīng)查驗不合格，或檢測平行樣結(jié)果不平行、須復檢或重做。3、復檢前要第一查對試劑、試液能否有異樣,能否在規(guī)定的有效期以內(nèi)，儀器能否在檢定有效期內(nèi)，人員操作能否正確，時間（加熱、恒溫、滅菌）限制是否正確。確認無誤后，進行復檢，復檢結(jié)果有效。4、復檢合格并找出原由，可判斷合格；若未找出原由，應(yīng)再安排另一位查驗員查驗，如結(jié)果合格，才可判斷為合格。5、若出現(xiàn)不合格，應(yīng)報告質(zhì)檢負責人，指定第二人復檢，如復檢結(jié)果與第一次一致，則報不合格；若第二人復檢合格，且找到第一次不合格的原由，可判斷合格；若未找出二人差距原由，須報告質(zhì)檢負責人，從頭取樣復檢，同意后由質(zhì)檢員從頭取樣，查驗員與復檢員一起復檢，若合格，判斷為合格；不合格，則判斷為不合格。6、對于原料，如供貨方提出異議，并取出“合格證明”，經(jīng)品管部負責人同意后，兩方從頭取樣一起查驗，此后一次結(jié)果作為最后判斷。如兩方查驗結(jié)果不一致，可送聲威部門仲裁查驗。（五）查驗結(jié)果校核和報告制度131、目的是保證查驗記錄正確、規(guī)范，結(jié)論正確。合用于全部查驗結(jié)果的校核。責任人為校核人、查驗員。2、校核人應(yīng)擁有與查驗員同樣的資格；查驗員填寫完查驗原始記錄后，交校核人校核，未經(jīng)校核人校核并署名的記錄仍處于未完成狀態(tài)，不可以進入下一個環(huán)節(jié)。3、校核人依據(jù)查驗項目的操作規(guī)程進行校核。校核內(nèi)容有：查驗項目能否圓滿、不缺項，書寫能否工整、正確，查驗依據(jù)與查驗指令用標準能否一致，計算公式、計算數(shù)值能否正確，實驗記錄填寫能否圓滿、正確，查驗員能否署名等。4、原始記錄均符合規(guī)定要求，校核人可署名，不然待查驗員按要求更正后再校核署名，或報查驗負責人令其更正。5、屬于校核內(nèi)容范圍的項目發(fā)生錯誤由校核人負責；屬操作差錯等問題由查驗員負責。校核工作應(yīng)實時、認真完成，不得延遲。（六）標簽簽發(fā)制度1、產(chǎn)品經(jīng)查驗（不用然經(jīng)過檢測）合格才可同意出廠。2、依據(jù)當班產(chǎn)量核發(fā)標簽的數(shù)目。3、查驗員要在飼料標簽上加蓋“查驗合格章”或有查驗員標記的印記，這樣的標簽才是合格的標簽。（七）化學試劑安全儲蓄制度1、目的是保證化學試劑安全、合理寄存，利于管理和使用。合用于化學試劑的寄存與管理。責任人為查驗負責人、查驗人員。2、化學試劑應(yīng)寄存在化學試劑儲蓄室內(nèi)。室內(nèi)應(yīng)陰涼避光，防備太陽光直射，使室溫偏高造成試劑揮發(fā)、變質(zhì)、無效等。3、室內(nèi)禁止明火，消防滅火器材齊備。4、盛放化學試劑的櫥柜應(yīng)防塵、耐腐化、避光，且取用方便。5、化學性質(zhì)相抗爭的化學物件，禁止在同一柜內(nèi)寄存。6、毒品及危險品應(yīng)獨自寄存。7、配制好的各樣化學試劑均應(yīng)封口，貼好標簽，合理擺放。8、劇毒試劑應(yīng)雙人雙鎖專柜管理，設(shè)專帳保留。使用時由查驗負責人同意。（八）儀器設(shè)備檢定和管理制度1、目的是有效管理儀器設(shè)備，使儀器正常運行，保證查驗分析數(shù)據(jù)正確。合用于查驗用儀器設(shè)備。責任人為查驗部門負責人、查驗員。2、對全部查驗用儀器設(shè)備建立檔案和使用記錄。3、檔案內(nèi)容包含：生產(chǎn)廠家、規(guī)格、型號、技術(shù)參數(shù)、管理人、使用人、14說明書、設(shè)備清單、安裝地點、維涵養(yǎng)護記錄等。4、使用記錄應(yīng)包含：使用時間、使用人、使用前儀器狀態(tài)、測試項目、測試樣品、使用后儀器狀態(tài)、備注等。如期對儀器設(shè)備進行養(yǎng)護、檢查，并做好記錄。5、寄存條件應(yīng)知足儀器的要求，如溫度、濕度、能否避光等。每種儀器都有特定的操作規(guī)程，操作人員應(yīng)先熟習儀器性能，才能進行操作，并嚴格依據(jù)操作規(guī)程操作。6、為保證測試數(shù)據(jù)正確靠譜，每臺分析儀器、必然如期進行檢定。儀器一旦出現(xiàn)故障，應(yīng)由專業(yè)維修人員進行維修，其余任何人不可以對儀器進行拆卸。7、維修完成，由維修人員填寫維修記錄，存入儀器檔案。8、查驗人員使用儀器操作完成后，實時關(guān)機，填寫使用記錄，臺面整理潔凈后方可走開。（九）玻璃儀器管理和沖洗制度1、目的是有效管理玻璃儀器，保證查驗分析數(shù)據(jù)正確。合用于查驗用玻璃儀器。責任人為查驗部門負責人、查驗員。2、玻璃儀器要分類寄存，使用時輕拿輕放，使用后按要求沖洗、晾干，定量玻璃儀器要進行檢定合格后，方可使用。（十）查驗記錄管理和保留制度1、目的是規(guī)范查驗記錄的書寫要求。合用于查驗記錄。責任人為查驗負責人、查驗員。2、查驗員書寫查驗原始記錄要圓滿，無缺頁損角。3、有查驗數(shù)據(jù)、計算公式。有查驗員、校核人署名（全名）。4、筆跡清楚，色彩一致。書寫正確，無涂改。錯誤處用橫線劃去，并在更正處簽章。5、有判斷依據(jù)，由查驗結(jié)論，無漏項。質(zhì)量查驗記錄過樣品保留期一個月后，交品管部負責人穩(wěn)定保留，并做好相應(yīng)記錄。6、查驗記錄應(yīng)保留至樣品有效期滿后一年，無有效期的應(yīng)保留三年，經(jīng)品管負責人同意方可銷毀，并做記錄。15四、標準及質(zhì)量管理制度1、對從廠長到部門直到車間工人，就與質(zhì)量相關(guān)的管理、執(zhí)行和考證方面的職責、權(quán)限及其互相關(guān)系做出規(guī)定，并形成文件（廠內(nèi)質(zhì)量職責文件）。2、技術(shù)部門和質(zhì)檢監(jiān)察部門要全過程進行質(zhì)量控制。嚴格檢查和指導：即從原料質(zhì)量保證，到生產(chǎn)加工過程、庫房過程、運輸過程等，使保證質(zhì)量的產(chǎn)品送到用戶手中，并依據(jù)用戶應(yīng)用狀況，實時反應(yīng)信息，采納必需的技術(shù)服務(wù)或改良舉措。3、原料質(zhì)量管理（1）采買部的經(jīng)理及采買人員必然認識本廠各樣原料的質(zhì)量標準。（2）依據(jù)計劃，原料采買前，必然取原料樣品，經(jīng)化驗室化驗，技術(shù)部認可后，方可進貨。（3）依據(jù)合同采買進廠的原料，由采買部填寫原料采買入庫通知單，送化驗室，并通知倉儲科及原料保留員。假如原料質(zhì)量不好，可拒絕接收。對證量好的原料要認真計量。（4）對合格的原料，原料保留員要安排裝卸工堆放齊整，并按各樣原料的性質(zhì)認真保留好。用標牌說明本批貨物的品種、數(shù)目、質(zhì)量、儲蓄日期和地點以備用。4、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制（1）每天每個品種生產(chǎn)前，都要認真校訂電腦內(nèi)的飼料配方，無誤后方可投入生產(chǎn)。（2）要與上料員配合好，保證所抽原料進各自的料倉，保證投料員不重投和漏投。（3）保證混淆時間正確。（4）打包員保證包裝與內(nèi)容物一致，保證計量正確，并檢查所包裝產(chǎn)品感觀能否正常。（5）縫口員保證縫口優(yōu)秀，保證標簽與包裝袋內(nèi)容物一致。16（6）化驗室要保證每天生產(chǎn)的飼料都被取樣查驗，并保證結(jié)果的正確性。5、成質(zhì)量量管理要對產(chǎn)品進行五項質(zhì)量核查：（1）成品感觀無色彩異樣、無霉變、無結(jié)塊、無異味。（2）混淆平均度變異系數(shù)≤5%。（3）粗細度符合國家及本廠各樣飼料配方要求粒度。（4）配合比率按配方規(guī)定。（5）化驗結(jié)果要符合國家標準或公司標準。6、產(chǎn)品儲存的質(zhì)量控制，由成品保留負責安排產(chǎn)品的寄存與發(fā)放，保證出陳留新，防備長久寄存而變質(zhì)。7、經(jīng)過對生產(chǎn)過程查驗和試驗判斷，過期無效的不合格品進行程序化控制，由相關(guān)人員負責表記和間隔，品管部出具不合格品辦理通知單，生產(chǎn)部按通知單的辦理建議實行辦理，保證產(chǎn)質(zhì)量量。8、產(chǎn)質(zhì)量量追蹤管理（1）要實時反應(yīng)用戶對證量改良的建議或建議，并做好整理分類，以便適時改良。（2）新開發(fā)的用戶或已保持業(yè)務(wù)關(guān)系的客戶，假如提出技術(shù)服務(wù)要求，應(yīng)實時派技術(shù)人員出席，指導應(yīng)用或解決問題。（3）不停采市集場上同類產(chǎn)品樣品，不停追蹤市場變化，實時調(diào)整產(chǎn)質(zhì)量量內(nèi)控標準，保證市場競爭力，實行適應(yīng)市場變化的動向管理。17五、安全衛(wèi)生管理制度1、在安全生產(chǎn)、安全防火工作中，貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的工作原則，各級責任人應(yīng)嚴格恪守執(zhí)行責任制，對違章操作和不安全要素實時治理整改，防備各樣事故的發(fā)生。2、公司法人代表，廠長為第一安全責任人，各部門經(jīng)理、生產(chǎn)車間主任為第二責任人，直接從事技術(shù)專業(yè)、機械操作和相關(guān)人員為第三責任人。3、如期舉行安全會議，部署和檢查安全衛(wèi)生工作。有效的利用班前會議進行安全教育，增強安全意識。4、如期發(fā)放勞動保護用品和工作服，要求穿工作服上崗，系好袖口、領(lǐng)口、褲口，防備出危險。5、對劇毒、易然等危險品，查驗科應(yīng)有專人保留，并做好記錄，注明用途、領(lǐng)取數(shù)目、日期等。6、特別工種不經(jīng)過培訓不得獨立操作。7、要求廠全部人員必然參保不測損害險，一旦出險有所保障。8、確實作好衛(wèi)生工作，依據(jù)工作崗位的不同樣區(qū)分衛(wèi)生責任區(qū)，如期檢查，并作為員工核查的指標。9、在生產(chǎn)車間內(nèi)不同樣意有污染飼料物質(zhì)，如煙蒂、繩頭、廢塑料紙等；同時要保持生產(chǎn)區(qū)的衛(wèi)生齊整。每天生產(chǎn)前和生產(chǎn)后要打掃作業(yè)區(qū)的衛(wèi)生。10、生產(chǎn)區(qū)要求光芒充分，無有害動物，無蟲害，通風優(yōu)秀，地面潔凈，無垃圾儲存、無積水、門窗玻璃潔凈圓滿。11、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)禁止抽煙和帶入生活及其余與生產(chǎn)沒關(guān)的用品等。12、員工宿舍、食堂和綠化帶的衛(wèi)生由專人負責清理。13、每個月或每季度，如期進行一次大打掃，保證員工有一個潔凈齊整的工作環(huán)境。18六、產(chǎn)品留樣察看制度一、留樣察看目的是提高產(chǎn)質(zhì)量量，使產(chǎn)品擁有追憶性，以便發(fā)現(xiàn)問題實時核查。二、合用范圍為成品、原料、輔料、內(nèi)包裝資料、標簽、說明書等。三、責任人為品管部負責人、質(zhì)檢員、查驗員及樣品保留員。四、樣品保留員負責留樣樣品管理工作，應(yīng)擁有必然的專業(yè)知識，認識樣品的性質(zhì)和儲蓄方法；五、質(zhì)檢員將所抽樣品進行詳盡登記，登記內(nèi)容有：樣品的名稱、規(guī)格、根源、生產(chǎn)日期（或批號）、采樣數(shù)目、采樣基數(shù)、采樣人、采樣日期、樣品保質(zhì)期等。六、樣品保留員對所抽樣品進行獨一性編號，并進一步署名確認，按要求粉碎至必然粒度。七、查驗完成后，由樣品保留員一致分類寄存于留樣室，防備生蟲、霉壞或拋棄；樣品保留期為保質(zhì)期事后三個月；超出保留限時樣品，按規(guī)定由品管部負責人署名后一致辦理，并做好記錄。八、留樣室的樣品為單位的技術(shù)機密，未經(jīng)品管部負責人同意任何人不得私自拿做它用。留樣室應(yīng)有溫濕度表，樣品保留員每天檢查留樣的溫、濕度狀況并記錄，除擁有特別要求的樣品外，平常為常溫狀態(tài)下保留。19七、計量管理制度一、目的為控制、校準和保護用來證明產(chǎn)品符合規(guī)定的查驗、丈量和試驗設(shè)備，特制定本程序。二、范圍本程序合用原資料、輔助資料和產(chǎn)質(zhì)量量查驗、丈量和試驗的器具及設(shè)備。三、職責質(zhì)檢科負責化驗室的查驗、丈量和試驗設(shè)備的管理，生產(chǎn)科負責車間的查驗、丈量和試驗及設(shè)備管理。四、以相關(guān)文件及《質(zhì)量手冊》作為依據(jù)。五、程序1、計量的管原由部負責。制定確實可行的計量標準，認真學習貫徹國家的計量法，對計量器具要準時組織檢定。不符合定量包裝要求的產(chǎn)品禁止銷售。2、質(zhì)檢科應(yīng)付化驗室的查驗、丈量和試驗設(shè)備建立《車間查驗、丈量和試驗設(shè)備臺帳》并在臺帳中記錄下次檢準時間。生產(chǎn)科應(yīng)付車間的查驗、測量和試驗設(shè)備建立《車間查驗、丈量和試驗設(shè)備臺帳》?；炇业牟轵灐y量和設(shè)備的使用，按《化驗室設(shè)備操作規(guī)程》進行。3、到檢定周期的計量器具，由質(zhì)檢科和生產(chǎn)科負責將各自設(shè)備讓相關(guān)法定計量部門檢定，設(shè)備自檢的按《化驗室計量器材具檢定規(guī)程》進行檢定，并將檢定狀況記入《計量器具檢定記錄》。4、對低值易耗計量器具及對計數(shù)據(jù)正確程度要求不高的計量器具（如化驗室用玻璃器具）只進行一次性檢定。5、查驗、丈量和試驗設(shè)備應(yīng)加以表記，并有表示其校準狀態(tài)和正確的檢定記錄。6、采納有效舉措，防備查驗、丈量和試驗用設(shè)備因調(diào)整不妥而失準，并保證其在搬運，養(yǎng)護、儲存時期正確圓滿。7、執(zhí)行化驗程序，按要求的指標、時間測定原料、產(chǎn)品營養(yǎng)指標，并實時傳達結(jié)果，保證結(jié)果正確靠譜。20八、文件管理制度為增強廠內(nèi)文書檔案資料的管理工作，保證文書檔案、聲像檔案的實時歸檔和穩(wěn)定保留，特制定本規(guī)定。（一）負責檔案資料的歸檔敦促和平常管理工作。對檔案資料必然按年度立卷，各系