中國民族民俗教案

第一章————緒論教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生把握民俗的概念、特征與功能，了解中國民俗文化悠久歷史。教學(xué)重點(diǎn)：理解中國民俗文化的多元化和豐富性教學(xué)難點(diǎn)：民俗的構(gòu)成、養(yǎng)成與傳承課時(shí)：8化和豐富性。民俗的構(gòu)成、養(yǎng)成與傳承、民俗的調(diào)查與爭論、民俗文化在當(dāng)今旅游業(yè)中的作用。第一節(jié)民俗的定義一、民俗的定義制造、享用并傳承的物質(zhì)生活與精神生活文化。關(guān)系來看，民俗雖然源于傳統(tǒng)，但也是在現(xiàn)實(shí)生活中仍舊發(fā)揮著特定功能的一種社會文化現(xiàn)象。從民俗與文化的有關(guān)系來看，民俗是民族文化的重要組成局部，屬于民間文化。民間文學(xué)說、傳統(tǒng)文化說。現(xiàn)在我們講的民俗是廣義的民俗。二、民俗的分類民俗是一個(gè)極為簡單的復(fù)合體，作為一種生活文化，滲透與于人類生活的各個(gè)領(lǐng)域，從一精神民俗、語言民俗等四個(gè)類別。物質(zhì)民俗：指人民在制造和消費(fèi)物質(zhì)財(cái)寶過程中所不斷重復(fù)的、帶有模式性的活動(dòng)，以及由這種活動(dòng)所產(chǎn)生的帶有類型性的產(chǎn)品形式。社會民俗：也叫社會組織及制度民俗，指人們在特定條件下所結(jié)成的社會關(guān)系的慣制，涉及從個(gè)人到家庭、家族、鄉(xiāng)里、民族、國家乃至國際社會在結(jié)合、交往過程中所使用并傳承的集體行為方式。精神民俗：指在物質(zhì)文化與精神文化根底上形成的有關(guān)意識形態(tài)方面的民俗。語言民俗：指通過口語商定俗成、集體傳承的信息溝通系統(tǒng)，包括民俗語言和民間文學(xué)兩大局部。其次節(jié)民俗的特征與社會功能一、民俗的特征〔一〕集體性俗的本質(zhì)特征?！捕趁褡逍詤^(qū)分是民俗的重要屬性之一。所謂民族性，是指同一類民俗事象在不同的民族中有不同的特點(diǎn)、不同的表現(xiàn)形式，又指不同民族生活中有不同的民俗事象在世代傳承?！踩畴A層性民俗的階層性，指民俗事象中所顯示的階層差異。民俗的階層性差異，表現(xiàn)在不同的階民俗在一個(gè)民族內(nèi)部的不同階層中在信仰上有實(shí)質(zhì)不同?！菜摹趁袼椎钠胀允敲袼字芯邆涞母裢鈴V泛而深刻的屬性。〔五〕歷史性生活文化的民俗也是進(jìn)展變化的，因而導(dǎo)致不同的時(shí)代，有不同的民俗，使民俗表現(xiàn)出歷史性的特征。〔六〕地方性源、生產(chǎn)進(jìn)展及社會風(fēng)氣傳統(tǒng)的獨(dú)特性有關(guān)。〔七〕傳承性和擴(kuò)布性式。民俗的擴(kuò)布性，就是民俗在空間前后左右流淌傳播?！舶恕撤€(wěn)定性與變異性民俗的穩(wěn)定性，指民俗在流傳中相對不變的特征。民俗一旦產(chǎn)生，就會伴隨著人們的生產(chǎn)和生活方式長期相對固定下來，而成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊痪植俊Ｔ诿袼椎膫鞒泻蛿U(kuò)布過程中引起的自發(fā)和漸進(jìn)的變化?！簿拧趁袼椎念愋托悦袼椎念愋托?，或稱模式性，是指民俗文化的表現(xiàn)形式是一種民眾共同遵守的標(biāo)準(zhǔn)。這種標(biāo)準(zhǔn)既是一種定型化的思維習(xí)慣，也是一種商定俗成的行為方式。〔十〕標(biāo)準(zhǔn)性與效勞性民俗的標(biāo)準(zhǔn)性，指民俗在人們?nèi)粘Ｉ钪械男袨闇?zhǔn)則作用。民眾的效勞性，指民俗在人們?nèi)粘Ｉ钣袧M足人們需求的特征。二、民俗的功能1、教化功能：民俗的教化功能，是指民俗在人類個(gè)體的社會化文化過程中所起的教育和模塑作用。2、標(biāo)準(zhǔn)功能種約束作用具有無形性、范圍廣泛、深層掌握的特點(diǎn)。3、維系功能民俗的維系功能，是指民俗統(tǒng)一群體的行為與思想，使社會生活有規(guī)章地進(jìn)展，保持著穩(wěn)定，使群體內(nèi)全部成員保持向心力與分散力。4、調(diào)整功能民俗的調(diào)整功能，指通過民俗活動(dòng)中的消遣、宣泄、補(bǔ)償?shù)确绞?，使人類的社會生活和心理本能得到調(diào)劑的功能。5、審美功能審美功能是指民俗對社會成員心理產(chǎn)生的動(dòng)聽悅目、悅心悅意、悅志悅神的審美作用。要，而且本身從內(nèi)容到形式都具有民間審美的意義。文的理論所演化的各種書都是很守舊而傳統(tǒng)的東西，或者說創(chuàng)度不大。一、民俗的構(gòu)成民俗象征符號。1、民俗質(zhì)民俗質(zhì)，是構(gòu)成民俗事象最根本的質(zhì)材，也就是構(gòu)成民俗的原材料。只有那些為人們所生疏的、與民眾生活實(shí)踐親熱相關(guān)的事物或者想象中的夢想物才具備民俗質(zhì)的條件。2、民俗素民俗素，是由假設(shè)干民俗質(zhì)構(gòu)成的一個(gè)個(gè)民俗單位，它們是構(gòu)成民俗的根本要素。任何一俗表現(xiàn)形式，傳達(dá)著或象征著一個(gè)民俗意義。3、民俗鏈，而共時(shí)性則是在每個(gè)時(shí)間段中把那些形成“共鳴”的同類民俗素組合成一組組關(guān)系。4、民俗系列所謂民俗系列，是指將同類民俗的全部民俗鏈，依照人們的社會生活實(shí)踐歸納在一起，就形成了同一民俗的系列，并與其他民俗的系列相區(qū)分。5、民俗系統(tǒng)覺系統(tǒng)、觸覺系統(tǒng)、味覺系統(tǒng)等。二、民俗的養(yǎng)成1、關(guān)于俗民與群體的概念群體社會，也可以是俗民中的個(gè)體，確定其俗民屬性主要是看他的文化代表特色。只要他們敬重民俗，對民俗文化的養(yǎng)成、負(fù)載、傳承有所作為。2、關(guān)于習(xí)俗慣制與習(xí)俗規(guī)章民俗的形成是一個(gè)商定俗成的過程，商定，就是大家取得共識，這是民俗形成與養(yǎng)成民俗的關(guān)鍵。最重要的因素，很多場合在民間有制度和法律的作用。習(xí)俗規(guī)章就是習(xí)慣的重復(fù)消滅，是習(xí)慣的標(biāo)準(zhǔn)。3、民俗的養(yǎng)成民俗的養(yǎng)成，就是一個(gè)自然的人承受民俗文化產(chǎn)不斷民俗化的過程。三、民俗的傳承所謂民俗的傳承，就是人在民俗的養(yǎng)成過程中，對民俗的承受和傳授過程。第四節(jié)民俗文化旅游資源開發(fā)一、民俗文化旅游資源的范疇文化旅游資源。民俗旅游文化資源包括以下一些：1.民俗信仰民俗信仰，是指在民間生活中人們表現(xiàn)出的信仰現(xiàn)象，與狹隘的直接功利性、奇特性、保守性、多樣性等相聯(lián)系。種現(xiàn)在看來是消極而落后的信仰，包括詛咒他人、懇求祈福、念咒誦符、算命打卦、測字相面、看袓墳風(fēng)水、通靈術(shù)等等。的司事者。其外延包括民間氣象諺語如禍殃征兆、年節(jié)書寫對聯(lián)、放鞭炮、蓋房子講究風(fēng)水、日常生活中所謂不吉利征兆、講究幸運(yùn)號碼與吉利數(shù)字等等。迷信與俗信都源于原始信仰，但歷史的進(jìn)展過程中，迷信內(nèi)容漸漸消逝，只留下信仰的外殼，在日常生活中表現(xiàn)出民俗信仰的形式。2、民俗技巧然環(huán)境不同、文化背景各異，因此在具體條件下所實(shí)行的生存手段即生產(chǎn)和生活技術(shù)，也會因其獨(dú)特性和歷史傳統(tǒng)內(nèi)涵而具有深厚的民俗顏色。3、民俗藝術(shù)說唱一類的口頭文藝、舞蹈、民間音樂和戲劇，以及像繪畫、雕塑和雕刻等多種造型藝術(shù)形式。4、民俗競技工程，也包括民間的玩耍活動(dòng)。5、民俗生活民俗生活，是指民間形成的具有特色的傳統(tǒng)化的生活形式，涉及服飾民俗、飲食民俗、居住民俗、生活禮俗等，范圍相當(dāng)廣泛，旅游的資源價(jià)值最高。二、民俗文化旅游資源的分類按民族分類民俗是民族文化的重要組成局部，民俗文化的差異或不同，首先是在民族間消滅的。民族性在成為劃分民俗文化旅游資源的首要原則，是與民俗文化的形成、功能有關(guān)。某一種類型或特色而與其他群體的民俗文化相區(qū)分的愿望，有著一種文化保守性。由于群體自身的存在、進(jìn)展存在的這些社會條件，所以，民族往往才是民俗文化傳統(tǒng)的最終邊界。按地域分類響力量，會產(chǎn)生涉及效應(yīng)。按行業(yè)(職業(yè))分類工作時(shí)所形成的習(xí)俗。按語言分類按信仰分類三、民俗文化旅游資源的特點(diǎn)1、歷史性2、現(xiàn)實(shí)性其次是民俗的可實(shí)現(xiàn)性。3、可理喻性一般不會產(chǎn)生理解障礙或者是引起反感，否則就失去了民俗文化旅游的意義。4、相對穩(wěn)定性民俗文化旅游資源的相對穩(wěn)定性，指民俗文化在進(jìn)展過程中具有明顯的歷史繼承性特點(diǎn)，而這種歷史繼承性特點(diǎn)常常表現(xiàn)為穩(wěn)定形態(tài)。5、變異性的變異，二是由于作為具有旅游價(jià)值的變異。6、西部民族民俗旅游資源的特點(diǎn)第一，自然與社會的結(jié)合第四，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合四、民俗文化旅游資源的開發(fā)價(jià)值就不會表現(xiàn)出來。開發(fā)民俗旅游資源，要遵循以下一些原則1、保持民俗文化原貌的原則2、敬重民俗文化習(xí)慣的原則3、獲得效益的原則思考題：1、什么是民俗？有哪些特征與功能？2、民俗的構(gòu)成有哪些要素？3、理解民俗的養(yǎng)成與傳承。4、民俗文化旅游價(jià)值其次章物質(zhì)生產(chǎn)民俗教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生把握物質(zhì)生產(chǎn)民俗的定義、特征，物質(zhì)民俗生產(chǎn)民俗所包括的類別，以及這些類別的特點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：物質(zhì)生產(chǎn)民俗的定義、特征教學(xué)難點(diǎn)：物質(zhì)民俗生產(chǎn)民俗所包括的類別，以及這些類別的特點(diǎn)。課時(shí)：6學(xué)問點(diǎn)：物質(zhì)生產(chǎn)民俗的定義、特征，物質(zhì)民俗生產(chǎn)民俗所包括的類別，以及這些類別的特點(diǎn)。第一節(jié)定義與特征一、定義動(dòng)所制造、享用和傳承的物質(zhì)文化事象。二、特征物質(zhì)生產(chǎn)民俗的特征有四個(gè)：一是地域性，二是季節(jié)性，三是功能性，四是科學(xué)性。一、生態(tài)民俗的定義兩個(gè)子系統(tǒng)。生態(tài)民俗反映的是人們對生態(tài)環(huán)境的生疏和保護(hù)環(huán)境、維持生態(tài)平衡的措施。二、動(dòng)物生態(tài)民俗〔一〕、有關(guān)動(dòng)物生態(tài)利用的民俗〔二〕、有關(guān)動(dòng)物生態(tài)傳承的民俗三、植物生態(tài)民俗〔一〕、有關(guān)植物生態(tài)利用的民俗〔二〕、有關(guān)植物生態(tài)利用的民俗四、自然生態(tài)民俗舉例一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗的產(chǎn)生文化產(chǎn)物，既是生產(chǎn)閱歷的總結(jié)，又是指導(dǎo)生產(chǎn)的手段。二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗的特征〔一〕地域性和季節(jié)性〔二〕功利性〔三〕技藝性〔四〕保守性與穩(wěn)定性〔五〕閱歷性〔六〕田園性三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗的類型〔一〕農(nóng)業(yè)耕作的時(shí)序、季節(jié)習(xí)俗〔二〕占天象、測農(nóng)事的習(xí)俗〔三〕卜農(nóng)事豐欠、祈福習(xí)俗〔四〕農(nóng)業(yè)禁忌、祭祀的習(xí)俗〔五〕祭田神、先農(nóng)和社神的習(xí)俗〔六〕農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的習(xí)俗〔七〕農(nóng)業(yè)消遣風(fēng)俗習(xí)慣四、中外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗舉例一、狩獵、牧業(yè)和漁業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)二、狩獵、游牧和漁業(yè)民俗的特點(diǎn)三、中外狩獵、牧業(yè)和漁業(yè)民俗舉例一、工匠的產(chǎn)生〔一〕師承關(guān)系的系譜性〔二〕技術(shù)傳授的封鎖性〔三〕生產(chǎn)活動(dòng)的奇特性一、商業(yè)的民俗特點(diǎn)〔一〕集市的民俗等價(jià)交易、用商品媒介和支付手段進(jìn)展交易?！捕成痰拿袼字袊鴤鹘y(tǒng)的商的民俗包括居間商、行商、坐商三種?！踩呈?、商的民俗標(biāo)志牌、商標(biāo)、廣告等方面。二、交通運(yùn)輸民俗的民俗特點(diǎn)〔一〕傳統(tǒng)的交通設(shè)施及運(yùn)輸工具〔展現(xiàn)其圖片〕〔二〕交通運(yùn)輸?shù)拿袼讉鞒?、把握物質(zhì)生產(chǎn)民俗的定義、特征，物質(zhì)民俗生產(chǎn)民俗所包括的類別，以及各類別的特點(diǎn)。第三章服飾民俗教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生構(gòu)成服飾的要素，服飾進(jìn)展變化的特點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：中華各民族服飾特征。教學(xué)難點(diǎn)：，服飾表達(dá)的文化觀念。課時(shí)：4第一節(jié)服飾民俗的構(gòu)成包括各種發(fā)飾、金屬與珠寶首飾以及一些附屬用具如頭巾、圍巾、手帕、扇子、拂塵、傘、荷包等物品，又指人們在有關(guān)穿著、佩戴和裝飾等方面所形成的行為和文化習(xí)慣。服飾的構(gòu)成：服飾由這樣幾大類構(gòu)成：一類是衣著，其次類是各種附加的裝飾品，第三類是對人體自身的裝飾。其次節(jié)服飾民俗的進(jìn)展一、服飾民俗的進(jìn)展經(jīng)受了四個(gè)階段：份的標(biāo)志，第四階段，社會觀念、政治觀念方面的標(biāo)志。二、服飾民俗的演化軌跡第三節(jié)服飾民俗的文化內(nèi)涵服飾民俗的文化內(nèi)涵有如下一些：服飾的民俗習(xí)慣，包括有用的習(xí)俗慣制、賞識的習(xí)俗慣制、禮儀的習(xí)俗慣制、信仰的習(xí)俗慣制。服飾民俗表達(dá)的社會文化觀念成為某種政治觀念的載體。第四節(jié)中外服飾民俗舉例思考題：1、構(gòu)成服飾由哪些要素構(gòu)成？2、服飾進(jìn)展變化有何特點(diǎn)？3、簡述服飾表達(dá)的文化觀念。第四章飲食民俗教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生把握飲食民俗的概念以及特點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：飲食民俗的形成和范圍。教學(xué)難點(diǎn)：飲食的功能。課時(shí)：3第一節(jié)飲食民俗的定義一、定義：飲食民俗也是物質(zhì)民俗中一個(gè)很大的類別。飲食民俗，是指人們在加工、制做、食用有關(guān)食物和飲料過程中形成的習(xí)俗風(fēng)氣。二、形成和進(jìn)展飲食習(xí)俗的形成緣由：信仰的緣由。飲食民俗的進(jìn)展經(jīng)受了三個(gè)階段：即自然飲食狀態(tài)階段，熟食階段，烹調(diào)階段。其次節(jié)飲食民俗的功能、范圍與類別一.功能：生活方式的一個(gè)重要組成局部，食用和養(yǎng)生融為一體，社交作用，飲食活動(dòng)成為一種工作和職業(yè)，飲食成為旅游資源二.飲食民俗的范圍：一是食物原料、構(gòu)造的傳承及其類型，二是分工精細(xì)的烹飪技法即飲食調(diào)制法的傳承及其類型，三是飲具、食器的傳承及其類型，四是飲食方式、餐制的傳承及其類型，五是飲食職業(yè)者的傳承及其類型。三、飲食民俗的類別：飲食民俗包括日常飲食，節(jié)日食俗，祭祀食俗，待客食俗，特別食俗五類。第三節(jié)、中外飲食民俗舉例思考題：1把握飲食民俗的概念。2、理解飲食民俗的形成和范圍，飲食的功能。3、中國的幾大菜系及其特點(diǎn)。第五章、居住民俗教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生把握居住民俗的概念、居住民俗的形成和居住民俗的類型。教學(xué)重點(diǎn)：了解居住民俗信仰。教學(xué)難點(diǎn)：中國傳統(tǒng)民居建筑。課時(shí)：3學(xué)問點(diǎn)：把握居住民俗的概念、居住民俗的形成和居住民俗的類型，了解居住民俗信仰，中國傳統(tǒng)民居建筑。一、居住民俗的概念居住，既指住宅，又指人類關(guān)于何時(shí)居住于何地，又如何居住休息的行為活動(dòng)。的獨(dú)特習(xí)俗慣制，包括興建房屋時(shí)的種種儀式、居所內(nèi)部物品的陳設(shè)、家庭成員住房的安排以及住房間形成的特定關(guān)系等等習(xí)俗。居住民俗的表現(xiàn)：居住房屋的設(shè)施和格局，住屋的造型和工藝，居住房屋的分布與坐落，有關(guān)住房的信仰。二、居住民俗的形成〔一〕居住民俗的初創(chuàng)階段〔二〕居住民俗的過渡階段〔三〕居住民俗的進(jìn)展階段三、居住的類型中國傳統(tǒng)的居住類型包括地窖居、干欄居、帳蓬、上棟下宇式建筑。四、居住與環(huán)境的關(guān)系一、居住房屋的設(shè)施和格局二、住屋的造型和工藝三、居住房屋的分布與坐落四、有關(guān)住房的信仰五、居住的特點(diǎn)：有用性、藝術(shù)性、倫理性、宗教性。思考題：1、把握居住民俗的概念，2、了解居住民俗的形成和居住民俗的類型、居住民俗信仰。第六章、人生儀禮民俗教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生把握人生禮儀概念。教學(xué)重點(diǎn)：了解人生禮儀民俗的類型。教學(xué)難點(diǎn)：了解人生禮儀民俗的類型。課時(shí)：6一、人生儀禮的概念人生儀禮，又稱個(gè)人生活儀禮，文化人類學(xué)上叫做通過儀禮。人生儀禮是將個(gè)體生命加以社會化的程序標(biāo)準(zhǔn)和階段性標(biāo)志。中國傳統(tǒng)人生儀禮習(xí)俗是最為豐富多彩的一種民俗。二、人生儀禮的類型〔一〕誕生儀禮〔二〕成年儀禮〔三〕婚姻儀禮〔四〕喪葬儀禮一、求子習(xí)俗：包括向神靈祈子、由旁人送子、官崇拜與性行為仿照巫術(shù)。二、孕期習(xí)俗：包括懷孕、胎教、飲食、服飾、起居、行為舉止等幾項(xiàng)。三、誕生習(xí)俗：包括預(yù)備產(chǎn)房、坐草和臨盆、報(bào)喜、開奶、洗三、坐月子、滿月、百晬、周歲等。一、成年禮的意義二、成年禮的標(biāo)準(zhǔn)與特征〔一〕年齡規(guī)定〔二〕成年禮的性別區(qū)分〔三〕成年禮中的考驗(yàn)〔四〕成熟標(biāo)志一、婚姻的概念婚姻是維系人類自身繁衍和社會連續(xù)的最根本的制度和活動(dòng)。二、婚姻的進(jìn)展按馬克思的爭論和觀點(diǎn)，人類婚姻經(jīng)受了如下各階段：〔一〕群婚階段〔二〕血緣婚階段〔三〕伙婚階段〔四〕對偶婚階段〔五〕專偶婚階段三、婚姻形態(tài)：中國傳統(tǒng)的婚姻形態(tài)包括掠奪婚、服役婚、買賣婚、表親婚、交換婚、轉(zhuǎn)房婚、招養(yǎng)婚、招養(yǎng)夫婚、典妻婚、童養(yǎng)婚、指腹婚、冥婚、共妻婚、職注婚、試驗(yàn)婚、自愿婚等形態(tài)。四、婚姻的儀禮習(xí)俗：中國傳統(tǒng)的婚姻儀禮習(xí)俗包括納彩、問名、納吉、納征、請期、親迎。除此之外還有媒人和離婚等習(xí)俗。五、中外婚姻習(xí)俗舉例一、喪葬儀禮的類型：傳統(tǒng)的喪葬儀禮包括土葬、火葬、水葬、天葬、曝葬、腹葬、揀骨葬、崖葬、塔葬等幾種類型。二、中國喪葬習(xí)俗中國的喪葬習(xí)俗主要包括停尸儀式、報(bào)喪儀式、招魂、送魂儀式、做七儀式、吊唁儀式、入殮儀式、喪服儀式、出喪擇日儀式、哭喪儀式、下葬儀式等。思考題：1、把握人生禮儀概念，2、了解人生禮儀民俗的類型。第七章、社會有關(guān)系民俗教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生把握把握社會關(guān)系及其民俗的概念。教學(xué)重點(diǎn)：了解家庭和家族民俗的內(nèi)容。教學(xué)難點(diǎn)：了解親屬稱謂。課時(shí)：5一、社會關(guān)系及其民俗的概念社會有關(guān)系的起點(diǎn)是親屬關(guān)系，由此形成家庭、家族關(guān)系，以后再與家族以外的人發(fā)生社會組織的、地域觀念的、經(jīng)濟(jì)的、政治的等關(guān)系。二、民間社會組織及其民俗的概念民間社會組織通常是指有意識地建立、以便到達(dá)特定目標(biāo)的社會單元。一、家庭、家族的含義及職能家庭，是構(gòu)成社會的根本單位，是用夫妻關(guān)系與親子關(guān)系結(jié)成的最小的社會生活共同體。家族，的共同文化，具有政治、經(jīng)濟(jì)、宗教、教育等方面較為完備的功能。家族及家庭的職能包括對內(nèi)對外兩個(gè)方面。二、家庭的類別及其與婚姻民俗的關(guān)系三、家族關(guān)系的根本構(gòu)造：血緣關(guān)系、姻緣關(guān)系、特別的家族關(guān)系。一、親屬稱謂二、親屬：直系血親、旁系血親、直系姻親、旁系姻親。三、關(guān)于親族的概念親族集團(tuán)是由血緣關(guān)系進(jìn)展起來的血親及其配偶加姻緣關(guān)系進(jìn)展成的姻親及其配偶的總和。四、親屬分類的原則一、村落組織的概念和類型二、村落組織的內(nèi)部構(gòu)成三、村落組織的習(xí)俗思考題：1、把握社會關(guān)系及其民俗的概念，2、了解家庭和家族民俗的內(nèi)容。.3、把握親屬稱謂特點(diǎn)。第八章、社會交往禮儀。教學(xué)重點(diǎn)：了解禮儀的性質(zhì)和作用。教學(xué)難點(diǎn)：根本的禮節(jié)形式，日交往中的禮儀禮節(jié)。課時(shí)：2第一節(jié)、關(guān)于禮的學(xué)問一、禮與“三禮”的概念本意為敬神，后引申為表示敬意的通稱?，F(xiàn)在通常認(rèn)為禮是一種社會道德標(biāo)準(zhǔn)，是人們社會交際中的行為準(zhǔn)則，是人們社會活動(dòng)的社會規(guī)章。所謂三禮，就是禮貌、禮節(jié)、禮儀。禮貌是人與人之間在接觸交往中，相互表示敬重和友好的行為準(zhǔn)則與精神風(fēng)貌。禮節(jié)是人們?nèi)粘Ｉ钪?，特別是在交際場合中相互問候、致意、祝福、慰問敬重、重視等所進(jìn)展的符合社交標(biāo)準(zhǔn)和道德標(biāo)準(zhǔn)的儀式。二、禮的起源與進(jìn)展禮屬于上層建筑，是與社會經(jīng)濟(jì)根底相適應(yīng)的。禮作為一種文化現(xiàn)象，最早產(chǎn)生于人與人的交往之中。三、禮儀的性質(zhì)和作用其次節(jié)、社交禮儀禮節(jié)一、根本禮節(jié)形式包括握手、鞠躬、擁抱、招手、親吻、舉手、合十、招呼、介紹、問候等多種，各民族和各地區(qū)往往有所差異。第三節(jié)、中外禮儀舉例1、什么是禮？三禮具體指的是什么？2、了解禮儀的性質(zhì)和作用，3、把握根本的禮節(jié)形式和日交往中的禮儀禮節(jié)。4、例舉中外禮儀行為各三種《民俗學(xué)概論》教案——第九章歲季節(jié)日民俗教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生把握歲季節(jié)日的含義。教學(xué)重點(diǎn)：了解歲季節(jié)日的形成和進(jìn)展。教學(xué)難點(diǎn)：歲季節(jié)日的類型與特點(diǎn)。課時(shí)：2個(gè)課時(shí)第一節(jié)歲季節(jié)日的形成與進(jìn)展一、歲季節(jié)日的概念歲季節(jié)日，主要指與天時(shí)、物候的周期性轉(zhuǎn)換相適應(yīng)，在人們的社會生活中商定俗成的、具有某種風(fēng)俗活動(dòng)內(nèi)容的特定時(shí)日。其次節(jié)節(jié)日的類型與特點(diǎn)從節(jié)日的主要內(nèi)容考察，可把節(jié)日分為農(nóng)事節(jié)日、祭禮節(jié)日、紀(jì)念節(jié)日、慶賀節(jié)日、社交游樂節(jié)日等五類。1、歲季節(jié)日的含義是什么，2、試述歲季節(jié)日的形成和進(jìn)展。3、了解歲季節(jié)日的類型與特點(diǎn)。4、完整地表達(dá)一種歲季節(jié)日。教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生把握象征民俗構(gòu)造、寓意紋樣的定義。教學(xué)重點(diǎn)：了解寓意紋樣的類別。教學(xué)難點(diǎn)：了解花語民俗的概念。課時(shí)：3第一節(jié)象征民俗概論一、概念借用特有的象征符號來表達(dá)肯定的社會文化意義的民俗叫象征民俗。二、確立民俗象征符號的原則三、民俗象征的構(gòu)造〔一〕言語系統(tǒng)的民俗象征〔二〕非言語系統(tǒng)的民俗象征〔三〕實(shí)物的象征〔四〕顏色的象征〔五〕其他感覺體驗(yàn)的象征其次節(jié)花語民俗花語民俗作為一種文化現(xiàn)象，是隨著社會物質(zhì)文明與精神文明的進(jìn)展而進(jìn)展的，每個(gè)國家、每個(gè)民族、每種文化都有其獨(dú)特意識形態(tài)