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本文格式為Word版,下載可任意編輯——母親,我勤勞慈祥的母親
母親,我勤勞慈祥的母親
母親是一個(gè)分外勤勞的人,她的生活都與大山息息相關(guān)。從我記事的時(shí)候起,她就幾乎每日上山,不是打柴,就是刨藥材,要么就是采野菜和采蘑菇。母親猶如是山神,一年四季中,什么季節(jié)長(zhǎng)什么,哪山出蕨菜、哪山長(zhǎng)蘑菇,哪山有山梨,哪山有核桃,哪山長(zhǎng)啥藥材,她都知道。每當(dāng)母親挎筐上山采山貨,她在前邊走,后邊總會(huì)跟著一幫人,由于跟著母親,就會(huì)采到更多更好的山貨??晌夷赣H腿腳快,等你在山這邊剛剛追上她時(shí),她就跑到山的那邊了,盡管如此人們還是容許跟她上山,否那么你單獨(dú)上山,十有八九就會(huì)空手而歸,跟著母親走總會(huì)多采一些。正因?qū)Υ笊降氖熘O,所以,同樣是上山,別人只采半筐,而我的母親卻總是滿載而歸。
我記得每年的清明剛過,下過兩場(chǎng)毛毛細(xì)雨,母親便到山坡上或溝塘野地去挖野菜,有貓耳朵、薺薺菜、柳蒿芽、大腦瓜,婆婆丁等山菜,回到家里,母親就用這些山菜改善伙食,炒柳蒿芽,涼拌婆婆丁,水煮蕨菜,蕨菜燉粉條,刺老芽攤雞蛋,最好吃的是母親把大腦瓜剁碎烙成盒子,再有把薺菜熬成湯,味道很是鮮美,那種野菜的幽香,再加上母親的手藝,這野菜做出來的菜堪稱美味菜肴,真的讓我至今難忘。
等這些山野菜老掉,緊接著就是山上的槐花、刺玫花盛開,母親便上山把花蕊摘下,用糖把鮮花拌勻,給我們烙成槐花餅、刺玫餅,那餅中有花的芳香好吃極了。立秋過后,母親又去上山采來榛蘑、白蘑、松樹蘑,把這些蘑菇晾干一些,也腌制一些,除掉賣錢,剩下的就是我家一冬天的珍饈美味。秋后,母親還到野地用網(wǎng)兜捉螞蚱,回到家之后用油炸,油炸的螞蚱又酥又脆。為了讓我們?nèi)胰顺缘母靡恍?,冬天一到,母親還拿著洋鎬和網(wǎng)去河灣破冰撈魚。對(duì)于撈魚母親很有閱歷,她先看看冰下面哪里有魚在游,便在魚多的冰面上打一個(gè)洞,久困河底的小魚就來洞口這兒透氣,母親再在冰上咚咚的來回跑步跺腳,把河灣的小魚都聚到一起。于是,母親便放下網(wǎng)兜把魚撈上來,鮮活跳動(dòng)的小魚擠擠插插地在網(wǎng)兜里亂蹦,但怎也解脫不出去。那時(shí)我只有六七歲,每當(dāng)母親撈魚時(shí),我也跟著去。由于我還小,不知道母親的艱辛,只覺得好玩,母親跺腳我也跟著跺腳,母親往上拽網(wǎng)我也跟著拽網(wǎng)繩,往往淋了一身的水,為此還常挨母親的訓(xùn)斥。那時(shí)河套里沒有污染,小魚好多,一兜撈不凈,但被驚的四下逃散,于是,母親在冰上再來回跑步跺腳,把驚散的小魚重新聚擾到一起,然后再下網(wǎng)兜捕撈,如此循環(huán),不多時(shí)就撈一水筲。完后我就和母親抬著回去,除掉送給鄰居,剩下的還夠我們家吃半個(gè)月。
那個(gè)年頭,我們這里幾乎沒有細(xì)糧,為了給全家改善伙食,母親還把粗糧細(xì)做,娘把玉米面、高粱面、豆面和在一塊發(fā)酵,蒸成發(fā)糕,發(fā)糕里有豆子的醇香、高粱米的筋性、玉米面的香甜。每當(dāng)餑餑蒸熟后,屋里的每個(gè)角落都有發(fā)糕的香氣。母親烙的煎餅、烙的鍋出溜、攥的馇條,不但我們家人愛吃,鄰居們也都贊美,由于母親心善,做了好東西都要送給鄰居們嘗鮮。
最使我感動(dòng)的一件事,是我這輩子都不能忘卻的。那是1979年那年的冬天,天冷得更加早,我們班的同學(xué)很早就穿上了棉襖,有的女同學(xué)還穿上美麗的花襖罩??晌壹腋F,我不敢向家長(zhǎng)要新衣服,我們姐幾個(gè)穿的棉襖大都是母親把穿小的接一圈變大,因此,穿到學(xué)校往往遭到同學(xué)們諷刺。這年不光天冷,風(fēng)還大雪也大,動(dòng)不動(dòng)就下起冒煙大雪,但母親知道這件事后,不顧狂風(fēng)怒號(hào),頂著冒煙雪,每日上山,早出晚歸,采回來好多刺玫果。幾天后,母親的手裂的跟小孩的嘴差不多,手上被刺玫果扎的都是刺。母親把這些刺玫果放在炕頭上,炕干后,就拿到供銷社的收購組賣掉,半個(gè)月后,終究攢夠了錢,給我買了一件淺粉碎花的新襖罩。當(dāng)時(shí),我撲到母親懷里放聲大哭,媽媽難為你了,我寧可不穿新衣,我也不讓你去上山去摘刺玫果了!母親也哭了,她說,我這身子骨是鐵打的,媽沒事兒,看到我的孩子穿上新衣裳,媽欣喜。
如今,我已步入中年,母親也快到了古稀之年,頭發(fā)全白了,但身體還很硬朗,現(xiàn)在還經(jīng)常上山,只不過腳步的確實(shí)確是慢了,但她還是堅(jiān)持上山,采山菜、采蘑菇、有時(shí)她還打柴撿干枝。我們做兒女的怕累壞母親,不讓她上山,可她說,山上空氣好,樹上的綠葉養(yǎng)眼,我熱愛聽鳥兒叫。還說大山對(duì)她有恩,是大山培育了我們?nèi)?,只要我能走,就讓我上山吧。我們?dāng)兒女的也理解她對(duì)大山的情懷,面對(duì)母親的執(zhí)著,只好交代她,上山可以,但要加提防,也不要太累了。母親知道是為她好,對(duì)于兒女的囑告,很聽話,雖然照樣還是上山,但回來很早。
現(xiàn)在,晚上母親
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