實(shí)驗(yàn)十、烷、烯、炔、芳香烴、鹵代烴及醇的化學(xué)鑒定

李楠

nli@陜西師范大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院烷、烯、炔、芳香烴、鹵代烴及醇的化學(xué)鑒定一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

熟悉烷、烯、炔、芳香烴、鹵代烴及醇類化合物的官能團(tuán)性質(zhì)及反應(yīng)。

熟悉烷、烯、炔、芳香烴、鹵代烴及醇的化學(xué)鑒定方法。二、實(shí)驗(yàn)原理-烷烴、烯烴、炔烴的鑒定與Br2反應(yīng)與KMnO4反應(yīng)與Ag+、Cu+反應(yīng)二、實(shí)驗(yàn)原理-芳香烴的鑒定芳香烴及衍生物與三氯化鋁及氯仿混合時(shí)，通常出現(xiàn)特有的顏色變化，可用于芳香烴的鑒別。化合物顏色苯及衍生物橙到紅萘藍(lán)聯(lián)苯及菲紫蒽綠二、實(shí)驗(yàn)原理-鹵代烴的鑒定SN1試劑：AgNO3的乙醇溶液SN2試劑：NaI的丙酮溶液二、實(shí)驗(yàn)原理-醇的鑒定硝酸鈰銨反應(yīng)：10個(gè)碳以下的醇鉻酸+丙酮：可區(qū)分伯、仲醇與叔醇氯化鋅-鹽酸（Lucas試劑）：3C-6C醇，渾濁，3o>2o>1o3，5-二硝基苯甲酰氯：測(cè)固體脂的熔點(diǎn)三、試劑及操作-烷、烯、炔的鑒定溴的四氯化碳溶液試驗(yàn)于干燥的小試管中加入2mL2%溴的四氯化碳溶液，加入4滴樣品，搖振，觀察溴的橙色是否褪去。稀高錳酸鉀溶液試驗(yàn)在小試管中加入2mL1%高錳酸鉀水溶液，然后加入2滴樣品，搖振使混合均勻，觀察高錳酸鉀紫色是否褪去，有無(wú)褐色沉淀生成。樣品：環(huán)己烷、環(huán)己烯、乙炔三、試劑及操作-烷、烯、炔的鑒定氧化銀的氨水溶液試驗(yàn)試管中加入0.5mL5%硝酸銀溶液，再加1滴5%NaOH溶液，然后滴加2%氨水溶液，直至開始形成的氨氧化銀沉淀又溶解為止，然后加入2滴樣品，觀察有無(wú)白色沉淀生成。炔的鑒定試驗(yàn)三、試劑及操作-芳香烴的鑒定在干燥的試管中放置1mL干燥的氯仿，加入0.1mL液體或75mg固體未知物，充分混合后，傾斜試管使混合物潤(rùn)濕試管壁。立即加入0.25g粉末無(wú)水三氯化鋁并使部分粉末粘在濕潤(rùn)的試管壁上，觀察粉末和溶液顏色的變化。顯色試驗(yàn)樣品：甲苯、氯苯、苯、正己烷三、試劑及操作-鹵代烴的鑒定SN1反應(yīng)（1%AgNO3/乙醇溶液）標(biāo)記7個(gè)干凈的試管，在每個(gè)試管中加入3滴上述7種鹵代烷。在錐形瓶中配置1%AgNO3/乙醇溶液備用。用吸量管向每個(gè)試管中加入1mLAgNO3溶液，記錄加入時(shí)間，塞住試管，充分搖振，仔細(xì)觀察，記錄出現(xiàn)渾濁或形成沉淀的時(shí)間。如5min內(nèi)仍無(wú)反應(yīng)，塞住試管，在50℃的熱水浴中溫?zé)?，觀察記錄出現(xiàn)渾濁或形成沉淀的時(shí)間。如溫?zé)?5min仍無(wú)變化，可視為不反應(yīng)。樣品：正丁基氯、正丁基溴、正丁基碘、2-氯丁烷、叔丁基氯、芐氯、氯苯三、試劑及操作-鹵代烴的鑒定SN2反應(yīng)（15%NaI/丙酮溶液）標(biāo)記7個(gè)干燥試管，用滴管向每個(gè)試管中加入3滴7種鹵代烷樣品，立即用塞子塞住試管。在錐形瓶中配置10mL15%NaI/丙酮溶液備用。用吸量管在第一個(gè)試管中加入1.0mLNaI溶液，記錄加入時(shí)間，搖振試管使反應(yīng)物充分混合，仔細(xì)觀察反應(yīng)并記錄沉淀出現(xiàn)所需時(shí)間。如室溫下5min內(nèi)仍未出現(xiàn)沉淀，用塞子塞住試管并置于50℃的熱水浴中溫?zé)?，觀察并記錄出現(xiàn)渾濁或形成沉淀的時(shí)間。如在15min后仍未出現(xiàn)變化，可視為此鹵代烷不發(fā)生反應(yīng)。三、試劑及操作-醇的鑒定

硝酸鈰銨試驗(yàn)取2滴樣品（或50mg固體樣品），加入2mL水制成溶液（不溶于水的樣品，以2mL二氧六環(huán)代替），再加入0.5mL硝酸鈰銨試劑，搖振后觀察顏色變化，溶液呈現(xiàn)紅色表示有醇存在，并作空白實(shí)驗(yàn)對(duì)比。樣品：乙醇，甘油，芐醇，環(huán)己醇三、試劑及操作-醇的鑒定

鉻酸試驗(yàn)將1滴液體樣品（或10mg固體樣品）溶于1mL丙酮中，加入1滴鉻酸試劑，搖振并觀察5s內(nèi)發(fā)生的現(xiàn)象。伯醇和仲醇呈陽(yáng)性試驗(yàn)，溶液由橙色變?yōu)樗{(lán)綠色；叔醇不發(fā)生反應(yīng)，溶液仍保持橙色。為了證實(shí)丙酮不含被氧化性雜質(zhì)即不會(huì)產(chǎn)生陽(yáng)性試驗(yàn)，加1滴鉻酸于1mL丙酮中進(jìn)行空白試驗(yàn)，試劑的橙色應(yīng)至少保持5s，否則需要更換丙酮。樣品：正丁醇、仲丁醇、叔丁醇三、試劑及操作-醇的鑒定

Lucas試驗(yàn)樣品：正丁醇、仲丁醇、叔丁醇取伯、仲、叔醇樣品各5~6滴分別放入3支干燥試管中，加Lucas試劑（