中國冷庫類型、容量及冷庫設(shè)備規(guī)模、企業(yè)格局分析

中國冷庫類型、容量及冷庫設(shè)備規(guī)模、企業(yè)格局分析

冷庫的設(shè)備主要包括壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器、電磁閥、膨脹閥、溫控器等等產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于食品、制藥、化工、超市、醫(yī)院等行業(yè)，現(xiàn)在食品工業(yè)已經(jīng)成為制冷技術(shù)應(yīng)用最多的領(lǐng)域，肉類、水產(chǎn)品、水果、蔬菜、禽蛋都有季節(jié)性和區(qū)域性的限制，為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量和供給，就要在低溫條件下對食品進行加工、貯藏、運輸和銷售，冷庫、冷藏車、冷藏船也應(yīng)運而生。

冷鏈設(shè)備在生產(chǎn)與加工、貯藏、運輸與配送、銷售終端幾大主要環(huán)節(jié)中均有相應(yīng)的配置，其中冷卻裝置、冷庫、冷藏柜、加工間等設(shè)備主要是配置在冷鏈生產(chǎn)、加工與貯藏環(huán)節(jié)，冷藏車、冷藏船、低溫集裝箱等設(shè)備則是對應(yīng)于運輸與配送環(huán)節(jié)。

冷庫建設(shè)作為我國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一，也是生產(chǎn)經(jīng)營的重要基礎(chǔ)設(shè)施，按照冷庫具備的功能主要包括以下幾類：

《2020-2026年中國冷庫設(shè)備行業(yè)運營態(tài)勢及投資戰(zhàn)略研究報告》顯示：我國冷庫主要集中在江蘇、山東、上海、海南等東部地區(qū)，偏重于肉禽類、果蔬類、水產(chǎn)品類。解放前全國各類冷庫貯存量僅有兩萬多噸，解放后國內(nèi)工業(yè)、農(nóng)業(yè)、科學(xué)技術(shù)的持續(xù)發(fā)展，使得冷庫總?cè)萘恐鹉暝黾樱?019年，我國冷庫容量達6053萬噸，同比增長16%，新增冷庫容量為815萬噸。

隨著國內(nèi)冷鏈物流的穩(wěn)步發(fā)展，冷庫建設(shè)進程的有效推進，我國冷庫設(shè)備產(chǎn)業(yè)迎來了快速發(fā)展期。壓縮機組是冷庫設(shè)備核心設(shè)備，2012年國內(nèi)冷庫壓縮機組需求量5.37萬套，到2019年增長到了9.8萬套。

總的來看，隨著低溫冷庫對冷庫設(shè)備的需求占比提升，節(jié)能環(huán)保壓力增加，新建冷庫對設(shè)備的性能更為看重，中高端產(chǎn)品需求增加，從主要的制冷壓縮機產(chǎn)品來看，壓縮機組的產(chǎn)品價格也保持較為明顯的提升態(tài)勢，從2012年的2.98萬元/套提升至了2019年的3.65萬元/套。

受各年度我國冷庫新增容量差異等因素的影響，近年來我國冷庫設(shè)備市場規(guī)模存在較大的波動性。據(jù)統(tǒng)計2018年我國冷庫設(shè)備市場規(guī)模為71.10億元，2019年我國冷庫設(shè)備市場規(guī)模增長至127.44億元。

我國冷庫設(shè)備主要外