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文檔簡介
安全措施和應急預案安全管理指導思想對公司現(xiàn)有的安全管理體系進行完善,并加以實施和保持,以隱患重于搶險的指導思想實現(xiàn)動態(tài)的、系統(tǒng)的、全員參與的、制度化的安全管理模式,從而在管理上確保全方位、多層次、快速有效的安全生產防護措施。安全生產制度為加強生產安全,防止發(fā)生傷亡事故,保障員工的人身安全,促進公司經(jīng)營服務的順利進行。根據(jù)《黑龍江省勞動保護條例》及《黑龍江省安全生產條例》等有關規(guī)定,結合本公司實際制定;嚴禁酒后作業(yè)。嚴禁赤腳或穿拖鞋作業(yè)。嚴格遵守交通規(guī)則。道路清潔工人上班必學穿工作服、安全反光背心。道路清潔工人要根據(jù)本路段的人、車流情況,合理安排作業(yè)時間和方式,主動避開行人和車流高峰,以免發(fā)生意外。道路清掃和保潔時,應按車行線反方向清掃,特別在清掃中間護欄時要提高警覺,注意來車。大霧、大雪、雷暴天氣的晚上或早晨停止在車行道上作業(yè),避免事故發(fā)生。保潔車輛不能太靠近車行道停放,以免發(fā)生事故。保潔車輛或電瓶運輸車輛出車前必須進行車輛檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時排除。電瓶垃圾收集車在工作中不能過快,不搶道、不占地,避開車流高峰期作業(yè)。安全生產預案通過建立由公司總經(jīng)理任組長、項目經(jīng)理任副組長、3名段長等5人的應急處理領導小組,來保證發(fā)生安全事故時把損失降到最低,應急處理領導小組的主要任務;平時準備:(1)組織小組成員學習搶修、急救、護理的基本知識。(2)儲備救援所需要的藥物、材料等物資。事發(fā)期間:(1)事發(fā)后在第一時間趕到事發(fā)現(xiàn)場進行應急處理。(2)立即上報安全生產事故的有關消息。(3)在事發(fā)現(xiàn)場進行人員的疏散和搶救,生產物資的保護和轉移。(4)做好現(xiàn)場保護工作,配合有關部門進行事故調查。(5)組織保潔人員維持正常的保潔作業(yè)工作。事發(fā)過后:(1)及時恢復保潔作業(yè),做好善后工作。(2)總結教訓,處理責任人。安全管理人員配備本公司各崗位作業(yè)管理員兼任安全員,實行一崗雙責,連同項目管理辦公室負責人、區(qū)域負責人等10人組成安全生產領導小組,共同負責安全生產的管理工作。為了將安全隱患減少到最低,我公司不僅要對安全管理員進行專業(yè)性的安全技術培訓,還要對員工進行安全基本知識培訓,此項培訓工作將結合員工崗前培訓一起展開。安全設施配備在辦公室、材料倉庫等場所內根據(jù)相關要求配備滅火器、安裝漏電保護器、防盜報警器等安全設施。在作業(yè)小組配備急救藥箱,備足常規(guī)急救藥品如繃帶等,夏季期間為每一名清掃保潔員及重點崗位員工準備充足的防暑降溫物品及藥品。安全檢查記錄1、班組檢查員工自查:每日班前(作業(yè)前)班后,員工必須對本崗位工作產所使用器材、工具材料進行安全檢查。班組檢查:每日班前(作業(yè)前)班后,班組負責本作業(yè)場所使用的設備、工具材料是否合安全要求,查本班組崗位操作有無事故隱患、是否會傷害自己和他人,并提出如何安排和防范措施。每日自查情況做好記錄。各作業(yè)區(qū)域安全檢查由各作業(yè)區(qū)域安全生產責任人組織本區(qū)域安全員每月對管轄區(qū)域的安全大檢查。各作業(yè)區(qū)域結合自己實際情況安排安全檢查,召開部門安全會議,總結安全工作經(jīng)驗,安排安全教育和培訓計劃,并做好每次檢查記錄。檢查中發(fā)現(xiàn)不安全因素或安全隱患立即采取措施,及時消除,如本作業(yè)區(qū)域解決不了的,應及時上報公司。公司內部安全檢查由公司安全生產領導小組或有關職能部門每季進行聯(lián)合檢查。每次檢查做好記錄,檢查中發(fā)現(xiàn)嚴重的安全隱患,由公司辦公室發(fā)出事故隱患整改通知書,限期整改。違反有關規(guī)定及安全生產制度的照章處罰。同時每半年由項目辦公室按“標準”進行自評,填寫考試結果,上報公司并存檔。也可結合雞西地區(qū)的氣候特點以及季節(jié)變化情況,進行防暑降溫、防洪、防雨、防雷電、防臺風等季節(jié)性安全檢查。每次檢查做好記錄,發(fā)現(xiàn)隱患及時消除。安全生產檢查的內容、要求如下:△安全生產檢查內容a查思想:即檢查項目經(jīng)理、區(qū)域段長、管理員、領班和員工對安全生產的思想的認識和安全意識,有否樹立安全“責任重于泰山”和是否把員工的安全放在第一位;b查制度:查各作業(yè)區(qū)域貫徹執(zhí)行安全生產各項規(guī)章制度的情況;C查管理:各作業(yè)區(qū)域日常的安全管理工作;D查隱患:查作業(yè)區(qū)域工作場所、機械設備、電器設備及工具用具等是否存有事故隱患?!靼踩a檢查要求a做到班前(作業(yè)前)三不放過:裝備不完整不放過;不服合安全要求不合格不放過;出現(xiàn)事故苗頭不放過。b貫徹邊檢查邊整改的原則,對查出的安全隱患邊定措施邊整改,并做還記錄工作。對于暫時不能解決的隱患,不能存有僥幸心理,除采取有效措施外,應定出整改計劃,限期妥善解決。惡劣天氣應急預案依據(jù)《黑龍江省勞動保護條例》的有關規(guī)定,我公司對于惡劣天氣的應急預案如下:前期準備:建立由15人組成的應急突擊隊,用于處理突發(fā)情況及緊急任務。惡劣天氣預警前,準備好應急處理所需要的材料、物資和急救藥品。檢查運輸車輛的機械狀況,及時維修,并采購好維修配件。關注氣象部門預報。下達動員通知,引起重視,做好個人防護措施。高溫天氣,做好降溫準備,儲備降溫用品。期間:服從主管部門安排。應急突擊隊成員集中待命,情況發(fā)生時由項目負責人現(xiàn)場指揮。做好預防保護措施,極力保證設施、設備的安全。情況發(fā)生時從保護人員生命安全的角度出發(fā),停止露天作業(yè)。惡劣天氣一結束立即組織人員上路進行恢復性清掃。高溫天氣期間,由專人送降溫飲品、藥品,并適時調整工作時間。過后:總結經(jīng)驗和教訓,完善應急處理辦法。做好臺賬記錄。節(jié)假日清掃應急預案節(jié)假日車流多,白色垃圾隨之增多,我們將在節(jié)假日前做好勞動力安排,適當加派人手,對人流集中的路段進行特殊清掃保潔,具體安排如下:組建節(jié)假日應急小組,隨時應對突發(fā)問題。適當延長作業(yè)時間,合理調配作業(yè)人員,如調派人流較少路段的作業(yè)人員,緊急增援人流集中的路段。加大巡查力度,增派人員,發(fā)現(xiàn)問題及時有效解決。迎接重大活動和檢查評比的保障預案活動前準備制定重大活動和檢查評比期間的崗位分工。檢查工具、清潔劑等保潔物資的庫存情況,并采購到位。檢查運輸車輛的機械狀況,及時維修,并采購好維修配件。儲備候補隊伍,準備迎接突發(fā)保潔任務。下達動員通知,引起思想上的重視?;顒悠陂g保持聯(lián)絡通暢,同主管部門加強聯(lián)系,掌握保潔動態(tài)信息。明確管理人員分工,單位管理人員可增加1倍,加強路面巡查,以此提高信息反饋處理速度。明確保潔分工,淡斑保潔人數(shù)可增加二分之一,以此提高保潔作業(yè)速度。做好后勤保障工作?;顒舆^后總結經(jīng)驗和教訓做好記錄存檔冬季供暖服務應急預案突然停電應急處置程序鍋爐房突然停電時,鍋爐會自動停止運行,司爐工應立即關閉閥門,關閉鍋爐電源箱的總電源開關,并監(jiān)視鍋爐整體狀況,及時向上級報告。鍋爐房停水應急處置方案鍋爐房突然停水時,鍋爐水位下降至低水位警戒線,鍋爐自動報警,司爐工應立即停止鍋爐運行(若不動手停爐,鍋爐將自動停止),并關閉閥門,切斷鍋爐電源箱的總電源開關,并監(jiān)視鍋爐整體狀況,及時向上級報告。待供水正常后再開爐。鍋爐房應急處置方案鍋爐正在運行中,發(fā)現(xiàn)異響或報警器發(fā)出警報,第一發(fā)現(xiàn)人立即關閉閥門,關閉鍋爐,切斷鍋爐控制電源,撤離現(xiàn)場,并通知公司負責人和業(yè)主單位。應急處置人員接到調讀通知后,攜帶便攜式一氧化碳報警器一臺,立即趕到現(xiàn)場,業(yè)主單位安全員立即切斷鍋爐主閥門(檢修平臺),公司安全員組織疏散二車間下風口人員,同時安全主管在安全地點現(xiàn)場警戒,防止無關人員靠近。鍋爐房發(fā)生火情處置方案啟動燃氣切斷閥,切斷電源、啟動消防裝置。鍋爐出現(xiàn)異常情況處置方案如鍋爐燃燒機聲音異常、煙管風鳴、漏水或二次燃燒、鍋爐上水泵發(fā)生問題,不能正常上水等情況時,立即停爐后采取相應措施及時處理。無論發(fā)生以上哪種情況,經(jīng)處理后應立即電告公司負責人和業(yè)主單位。安全防范措施強調安全防范意識,安全責任落實到人,嚴格遵守各項安全管理制度及各項操作規(guī)程。薪酬支付和各種保險本公司承諾為員工依法簽訂用工合同,能夠按照國家法律法規(guī)和本公司工作考核結果按月及時、足額發(fā)放員工薪酬。接收后的二個月內依據(jù)其個人情況,向政府社會保障部門辦理繳納養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、工傷保險及意外傷害險等相關保障,并簽定勞動用工合同。根據(jù)本項目的《作業(yè)服務量清單》提供的數(shù)據(jù)表現(xiàn),為保證本項目在接收后的正常運轉,我公司將與雞西市勞動和社會保障局、雞西市人才市場、龍煤雞西礦業(yè)公司聯(lián)系并委托優(yōu)先招聘下崗職工、生活困難職工、優(yōu)先任用再就業(yè)人員和企業(yè)分流人員。后勤保障通勤保障由于高速公路沿線長度跨度大,本著屬地管理的原則,有先招聘和使用離工作區(qū)域較近的員工。對于個別較偏遠地區(qū),公司將派通勤車進行接送。物資裝備根據(jù)保潔工作的作業(yè)特點,我公司選用傳統(tǒng)竹制掃把和鐵皮簸箕,其優(yōu)點在于靈巧、耐用。清潔保潔人員除配備抹布、面漆刀外,同時配備用于清洗亂涂亂貼的清洗劑、涂料等。根據(jù)廚師、司爐工、臨時電工等工種作業(yè)特點,準備相應的勞動用具。勞動保護員工每人定制帶有安全反光標記的短袖、長袖各兩套工作服(含帽子),雨衣一套,過冬棉服一套。衛(wèi)生保健為員工每人每月發(fā)放毛巾、香皂、洗衣服等衛(wèi)生用品,定期組織員工進行健康體檢。就餐安排派駐收費站、服務區(qū)的工作人員,可隨甲方就餐時間一同就餐,有必要時,每人每餐為甲方繳納相應的用餐費。道路上的員工午餐自備,每人給予適當補助。休息場所派駐收費站、服務區(qū)的工作人員,可在工作崗位臨時休息;道路上的員工必要時,為其配備雨傘、雨衣、便攜小帳篷等臨時休息設備。意外傷害賠償在此項正常的支出預算外,在賬面留置10萬元作為出現(xiàn)的意外傷害先行賠付保證金,用于現(xiàn)行賠付和對保險賠付范圍外的經(jīng)濟賠償。積極協(xié)助相關部門對突發(fā)事故進行妥善處理,并及時告知保險公司,辦理賠付事宜。風險規(guī)避措施為員工購買人身意外傷害保險,規(guī)避因意外帶來的經(jīng)濟風險,為道路養(yǎng)護清掃保潔項目提供風險保障。與項目負責人和安全管理員簽定安全生產責任書,明確安全生產管理目標為事故發(fā)生率為零。提高安全管理員的風險預見分析能力培養(yǎng),加強安全生產檢查力度,及時整改安全生產隱患。在崗前培訓的基礎上,加強保潔員的安全保護意識,做好安全防范工作。管理制度我公司在現(xiàn)行的管理機制基礎上結合《黑龍江省收費公路養(yǎng)護管理指導手冊》、《勞動從業(yè)者行為規(guī)范》、《黑龍江省城市環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)服務質量標準》和招標方在招標文件中關于《采購項目內容和主要技術參數(shù)及要求》。針對高速公路保潔服務和物業(yè)管理服務的特殊性、重要性、單獨制定和完善內部的規(guī)章制度、崗位職責、考核辦法、獎懲措施等,以此規(guī)范服務人員的工作方法,使員工在作業(yè)中有章可循。項目經(jīng)理管理制度認真貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營管理方針、政策、指示、規(guī)定等,堅持為業(yè)主服務,為社會服務的經(jīng)營目標,搞好管理工作。定期向公司報告管理中心工作的情況,提交公司有關綜合管理的計劃建議。認真完成公司交付的各項任務,實現(xiàn)各項目標制定切實有效,制訂和審批規(guī)章制度和操作規(guī)程,規(guī)定全體員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定各項費用標準,保證經(jīng)營管理工作的正常進行。建立健全管理中心的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持高速項目工作例會,聽取工作匯報,布置工作任務,解決實際問題,改進管理方法,促進工作發(fā)展。督促屬下管理人員的日常工作,檢查各項工作的落實完成情況,并正確評價培訓管理人員,做好人員的考核工作。督察員管理制度考勤考績、工作日志、每月工作質量完成情況;對重大節(jié)日期間、重要節(jié)點工作問題著重督查、協(xié)調情況;做好重點督查辦理情況工作及調研報告的完成情況等。全面深入地了解員工的工作學習情況。每個督查員對任職期間的工作進行全面總結。管理員管理制度管理員要不斷學習本職工作知識,提高自身素質,提高所屬員工的技能技巧及管理水平,樹立“以人為本”的理念。增強員工服務意識和敬業(yè)精神。管理員常常需要開展新的工作,必須學習掌握多方面的工作職能,做一個多元化的管理者;管理員必須認真負責,勤奮自律,公正廉潔,講效率,注重工作方式方法和作風;管理員必須遵循公司制度,只有充分理解公司的制度,熟知公司給予職務本身的責任及所賦予的權力,才能發(fā)揮屬下的潛力,并贏得下級的尊重,上級的信任,同事的理解與配合;管理員要對自己分管范圍內的工作進度,工作效率,工作質量,成本控制,勞動紀律,工作考核,安全衛(wèi)士等工作負全責;全面完成公司下達的各項指標任務。督查考評制度督查領導小組負責考核工作的住址領導,督查領導小組辦公室具體負責對各項目部門清掃保潔工作的檢查考核。制定月考評制度,由督查考評科統(tǒng)計、匯總。檢查考評采取百分制倒扣分形式。安全管理制度加強公司各崗位工作的勞動保護、改善勞動條件,保護勞動者在清掃過程中的安全,促進公司事業(yè)的發(fā)展。公司對各項工作必須貫徹“安全第一,預防為主”的方針,貫徹執(zhí)行總經(jīng)理負責制,各級管理人員要堅持“管工作必須管安全”的原則。對在工作方面有突出貢獻的團體和個人要給予獎勵,對違反安全生產制度和操作規(guī)程造成事故的責任者,要給予嚴肅處理。財務管理制度做好會計審核工作,經(jīng)辦財會人員應認真審核每項業(yè)務的合法性、真實性、手續(xù)完整性和資料的準確性。會計人員根據(jù)不同的賬務內容采用定期對會計賬簿記錄的有關數(shù)位與庫存實物、貨幣資金、有價證券、往來單位或個人等進行相互核對,保證賬證相符、賬實相符、賬表相符。建立會計檔案,包括對會計憑證、會計賬簿、會計報表和其他會計資料都應建立檔案,妥善保管。會計人員因工作變動或離職,必須將本人所經(jīng)管的會計工作全部移交給接替人員。會計人員辦理交接手續(xù),必須有監(jiān)交人負責監(jiān)交,交接人員及監(jiān)交人員應分別在交接清單上簽字后,移交人員方可調離或離職。資本金是公司經(jīng)營的核心資本,必須加強資本金管理。公司籌集的資本金必須聘請中國注冊會計師驗資。員工學習培訓制度每個職工應自覺學習各自崗位或工種技術。由單位組織學習有關規(guī)程、制度,講解基本知識。在單位統(tǒng)一安排下,參加在崗培訓。技術人員應堅持自學有關技術知識,不斷提高自己的業(yè)務水平。單位定期或不定期舉辦各種形式的技術課、技術問答、現(xiàn)場考問、事故分析、培訓班等,進行較系統(tǒng)的學習。單位根據(jù)培訓制度,人員技術狀況,每年制定培訓計劃。車輛設備、工具用具使用管理制度道路清掃及其他配套使用的車輛及設備,廚刀具、電工具、水暖具等工具用具可根據(jù)實際需要購置、配置。購置道路清掃、保潔等專用車輛及設備,應當根據(jù)技術服務和配件供應的情況,并符合技術先進、經(jīng)濟合理、使用方便、堅固耐用、便與維修的原則。根據(jù)內部控制制度,車輛設備、工具用具等由綜合保障部進行管理,并做好登記臺賬。財務部為車輛設備、工具用具等的核算部門,財務部會同綜合保障部對其每季進行一次盤點,做到賬實相符,保持帳、物一致。各崗位具體配備工具用具的種類、規(guī)格和數(shù)量由區(qū)段管理人員按實際需求提出需求計劃,經(jīng)主管人員確認后,報公司經(jīng)理審核批準。庫管人員根據(jù)審核批準的工具用具審核計劃,制定詳細的工件用具清單,使用人員、管理人員領導簽單。公司備品庫配備較為齊全的工具用具,以便臨時借用。應急管理制度以人為本,安全第一把保障員工的生命安全和身體健康、最大程度地預防和減少事故造成的人員傷亡和財物損失作為首要任務。切實加強應急救援人員的安全防護。預防為主,強化基礎,快速反應堅持預防與應急相結合、常態(tài)與非常態(tài)結合,常抓不懈,在不斷提高安全風險辨識、防范水平的同時,加群現(xiàn)場應急基礎工作,做好常態(tài)下的清掃保潔、物資儲備、隊伍建設、完善裝備、等工作。強化一線人員的緊急處置能力,“早發(fā)現(xiàn)、早報告、迅捷處置”。居安思危,預防為主??茖W實用,應急預案應具有針對性、實用性和可操作性。分級響應:應急工作按照事故的危害程度、波及和影響范圍,實施分級。上下班及請假制度嚴禁工作人員上班期間外出進行娛樂活動。嚴禁工作時間上網(wǎng)聊天、打牌、玩游戲以及賭博等活動。嚴格請銷假制度。因病需休息的,憑鄉(xiāng)級以上醫(yī)院證明?;榧?、喪假本人應事前提出申請,由公司領導批準。激勵制度為充分發(fā)揮全體員工在服務工作中的積極作用,公司將建立完善的激勵機制獎勵制度激勵制度以物質獎勵和精神獎勵相結合的方法充分調動員工積極性,發(fā)揮員工的聰明才智和主觀能動性,促進管理。物質獎勵以物質獎勵的激勵作用達到調動員工積極性,降低勞動成本,提高勞動生產率,改善服務質量,提供管理水平。精神獎勵以精神獎勵的激勵作用,增加員工的榮譽感和對企業(yè)的歸屬感,從而引導員工的行為,主要表現(xiàn)在對于工作積極主動、工作優(yōu)秀的員工通報表揚,在班組會議中把他的工作作為規(guī)范進行學習,從而對一線作業(yè)員工進行肯定,讓其能最大限度的發(fā)揮積極性和主觀能動性,也能帶動其他員工的工作熱情。企業(yè)文化激勵機制良好的企業(yè)文化能調動企業(yè)員工的積極性、主動性和創(chuàng)造性,追求和建立良好的企業(yè)文化將是雞西實德保潔服務有限公司的工作重點之一,我們的企業(yè)精神是“實干興邦、德興惠民”。自我約束機制我公司將嚴格遵照《黑龍江省收費公路養(yǎng)護管理指導手冊》、《黑龍江城市環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)服務質量標準》和招標方《采購項目內容和主要技術參數(shù)及要求》來加強內部管理,員工的作業(yè)行為必須按照規(guī)定的作業(yè)方式和要求來進行,員工的作業(yè)行為及結果與其收入掛鉤,以此約束和規(guī)范員工的作業(yè)行為。信息反饋和處理機制根據(jù)保潔作業(yè)量的動態(tài)變化或主管部門安排的緊急任務來及時調整作業(yè)方式;根據(jù)群眾意見或建議來調整作業(yè)方式、方法;考核過程中發(fā)現(xiàn)質量問題及時整改;通過“服務質量征詢表”來主動征詢意見等幾個方面。我公司通過上述管理機制貫徹實施,在員工中形成一種自愿接受監(jiān)督、自覺處理問題、自我約束行為的工作心態(tài),從而在管理機制上保障保潔作業(yè)的服務質量。進退場交接制度進退場交接的總體目標為:實現(xiàn)無間隙移交。即:不因為交接而造成道路清掃保潔出現(xiàn)保潔作業(yè)漏洞、固定崗位點員工出現(xiàn)空崗、缺崗等現(xiàn)象。交接前與招標單位取得聯(lián)系,協(xié)商移交手續(xù),為慎重起見,委派專職的項目負責人提前介入高速路清掃保潔的管理工作,盡快地熟悉保潔人員、地理位置和作業(yè)環(huán)境。立即按照已經(jīng)聯(lián)系的車輛、工具、服裝單位,購置專用掃帚、簸箕等保潔工具、清掃材料和帶反光標記的工作服等,為順利實施保潔作業(yè)作好物質上的準備。立即著手招錄廚師、電工、司爐工及保潔人員,并按照已達成的培訓意向,實施第一批人員培訓,為順利實施作業(yè)服務做好人員上的準備。交接與招標單位共同召開員工交接會議,會議上明確交接后的工作安排,努力實現(xiàn)平穩(wěn)過渡。為避免因開會而造成對作業(yè)服務的影響,會議按作業(yè)時間分場次錯開舉行。發(fā)放專用工具和車輛,熟悉辦公和報到地點。管理人員根據(jù)先制定好的作業(yè)及人員安排計劃開展工作。退場即使是在明確得知合同期滿后將由其他公司接手的情況下,我單位仍舊一如既往地做好保潔工作,決不影響到高速路的保潔質量。如果主管部門需要,我單位在移交時可延長作業(yè),以防止出現(xiàn)保潔作業(yè)的漏洞。采取可行的措施,做好人員的思想穩(wěn)定工作,實現(xiàn)各崗位點員工的平穩(wěn)過渡。員工工作流程嚴格按照《采購項目內容和主要技術參數(shù)及要求》的規(guī)定制定作業(yè)流程,保障做到以下各項;道路養(yǎng)護及保潔服務工作流程流動保潔必須使用保潔袋等專用工具;清掃保潔標準達標,即:不花掃、漏掃;不見積水(無法排除的積水除外);不見人畜糞便;不漏收堆;不亂倒垃圾(一律送到中轉站);不隨便焚燒垃圾。路面凈、路護欄凈、涵洞清淤及時、高架橋養(yǎng)護無隱患。清掃保潔,垃圾收集應及時送往中轉站,嚴禁將垃圾倒在道路兩側或隨便亂倒,嚴禁焚燒垃圾。清掃保潔做到四個一樣,即:領導在與不在一個樣,節(jié)日與平常一個樣,晴天與雨天一個樣,檢查與不檢查一個樣,嚴禁串崗、脫崗、坐崗、干私活等。清掃交接處要做到互相掃過2米以上,以保證清掃無漏洞。涵洞養(yǎng)護要確保水面無懸浮物,發(fā)現(xiàn)河道被土石及異物等堵塞及時清理。垃圾收集運輸?shù)拇胧┍3止麣は涞壤娣湃萜鲀壤粷M溢,垃圾日產日清,無積存垃圾。收集時對果殼箱等垃圾存放容器輕拿輕放,文明作業(yè)。收集作業(yè)完成后,及時清理場地,將可移動式垃圾存放容器(如垃圾桶、果殼箱)復位,周圍2米內無散落垃圾。按標準裝卸垃圾、密封運輸,運輸過程中避免垃圾拖掛、拋散和污水呈線狀滴漏等二次污染現(xiàn)象,對路面造成的污染保證及時清洗。按指定地點、指定時間、指定運輸路線運送垃圾,不得拒絕沿線居民向垃圾收集車內傾倒生活垃圾,嚴禁從事單位垃圾有償清運服務。保持作業(yè)車輛整潔完好,每天作業(yè)結束后清洗車輛,車輛外部無灰垢,無污漬,及時對破損、殘缺部位進行修理,保持車輛封閉性能良好。餐飲服務(廚師)工作流程進入操作間前,更換好工作服,戴好工作帽,手洗干凈。切菜前檢查:菜刀、菜板、菜、生菜盆是否干凈。檢查灶具:先清理灶中的雜物,打開煤氣總閥和引風設備,點燃準轉正常后,關上引風和煤氣開關。清理衛(wèi)士:灶具、用具潔凈無油垢;灶臺、煙罩及墻壁無油垢,油鼓內無油底,接受臺上下干凈,用具、調味品存放整齊無變質,手布干凈利落無油漬。準備調味:灶上準備調味指需經(jīng)過加熱處理的調味品,如:蔥油、五香油、花椒油、紅油辣醬等。熱處理:將需煮制的(如白肉、白雞、鴨)和走紅的原料進行處理。檢查配菜原料:根據(jù)菜單檢查配出的菜品是否齊全,配菜的原料是否準確,以確保準確無誤。加熱前準備:落實餐具準備情況,將淀粉調和到一定稠度,油鼓中的油補齊,所使用的工具一步到位。烹制調味:根據(jù)菜肴的口味要求進行加熱和調味,火候適宜,調味準確。裝盤:按一定規(guī)定裝盤,干凈利落,造型美觀大方。烹調后調味:補充調味要汁欠明亮、均勻,附帶調味要求、裝盤干凈。供暖服務(司爐工)工作流程司爐工必須經(jīng)安全技術培訓、考核、持證上崗。作業(yè)時必須佩戴防護用品。嚴禁擅離工作崗位,接班人員未到位前不得離崗。安全閥應符合下列規(guī)定:必須將安全閥送具備檢測資格的單位檢驗,檢驗合格后方可使用;鍋爐運行期間必須按規(guī)程要求調試定壓;鍋爐運行期間必須每月進行一次升壓試驗,安全閥必須靈敏有效;必須每周進行一次手動試驗。壓力表符合下列規(guī)定:必須每年將鍋爐本體的壓力表送具備檢測資格的單位檢驗,檢驗合格后方可使用;必須每年將鍋爐本體以外的其他部位的壓力表送具備檢測資格的單位檢驗,檢驗合格后方可使用。鍋爐運行前,將鍋爐的壓力值用紅線標在壓力表的盤面上,嚴禁標注在玻璃表面;鍋爐運行中應隨時觀察壓力表的指針不得超過盤面上的紅線;如安全閥的排汽而壓力表尚未到達到工具壓力時應立即查明原因,進行處理;鍋爐運行時,每班必須沖洗一次壓力表連通管,保證連通管暢通,并做回零試驗,確保壓力表靈敏有效;鍋爐運行中發(fā)現(xiàn)鍋爐本體兩閥壓力表批示指示值相關0.5MPa時,應立即查明原因,采取措施。水位計應符合下列規(guī)定:鍋爐運行時,必須標明最高和最低水位線。鍋爐運行時,必須嚴密觀察水位計的水平,應經(jīng)常保持在正常水位線之間并有輕微變動,如水位低而水位計不懂事應立即查明原因,采取措施。鍋爐運行時,水位計不得有泄露現(xiàn)象,每班必須沖洗水位計連通管,保持連通管暢通。鍋爐自動報警裝置在運行中發(fā)出報警信號時,應立即進行處理。鍋爐運行中啟閉閥門時,嚴禁身體正對著閥門操作。鍋爐如使用提升式上煤裝置,在作業(yè)前應檢查鋼絲繩及連接,確認好牢固。在料斗下方清掃作業(yè)前,必須將料斗固定。排污作業(yè)應在鍋爐低負荷、高水位時進行。停爐后進入爐膛清除積渣瘤時,應先清除上部積渣瘤。運行中如發(fā)現(xiàn)鍋筒變形,必須立即停爐處理。燃油、燃氣鍋爐作業(yè)應遵守下列規(guī)定:必須按設備使用說明書規(guī)定的程序操作;運行中程序系統(tǒng)發(fā)生故障,應立即切斷燃料源,并及時處理;運行中發(fā)生自鎖,必須查明原因,排除故障,嚴禁用手動開關強行啟動。鍋爐房內嚴禁煙火。運
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