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文檔簡介
篇一:超市理貨員的工作職責(zé)超市理貨員工作職責(zé)怎樣做好一個超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,他們的素質(zhì)好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽,所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地,因此員工的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)非常重要。、貨員的工作職責(zé)和日常完成本職工作的要點、、貨員有對商品進行驗收和為顧客提供退貨服務(wù)的工作職責(zé)、商品按編碼進行標(biāo)價和價格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)、對商品進行分類,并按商品陳列方法和原則進行商品陳列(包括補貨)的工作職責(zé)。、對顧客的咨詢導(dǎo)購提供服務(wù)的工作職責(zé)。、對超市內(nèi)衛(wèi)生進行保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。廢棄紙箱及時處理,嚴禁放入過道保管好本部門的工作用具、清潔用具,放于指定位置,打碼槍和條形碼必須保管好,嚴禁放于顧客隨手拿到的地方。一、日常完成本職工作的要點:、熟練掌握本崗位所經(jīng)營商品的性能、用途、使用方法、經(jīng)常性記錄所經(jīng)營商品的缺貨情況,制定補貨計劃、對商品和貨架每間隔天須進行一次清潔,地面用具必實每天清潔一次。、搞好市場調(diào)查,掌握消費者需求,及時上報主管,制定新產(chǎn)品購銷計劃。商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷商品、暢銷商品、毛利率高低特性,采用有效合理的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進行陳列。二、理貨員與前廳各部門的關(guān)系及與部門主管的關(guān)系理貨員與超市各部門的關(guān)系、理貨員與服務(wù)臺的關(guān)系:顧客所購商品發(fā)生退換情況,理貨員應(yīng)主動積極配合,并辦理好退貨或換貨有效手續(xù),總臺發(fā)放贈品或促銷商品時,如短缺或其他問題時理貨員應(yīng)積極配合。
、理貨員與收銀服務(wù)員關(guān)系:當(dāng)收銀員在給顧客結(jié)算時發(fā)現(xiàn)商品標(biāo)價錯誤,理貨員應(yīng)積極協(xié)助查找原因,如自己發(fā)生標(biāo)價錯誤應(yīng)即時糾正并主動承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。在每天下班時,應(yīng)到收銀處收起當(dāng)天顧客未結(jié)算的商品并辦好有效手續(xù)。、理貨員與防損員的關(guān)系:應(yīng)主動地積極配合保安和防損員做好本部門商品的防損工作,主動地發(fā)現(xiàn)可疑人員即時報告并做好跟蹤工作。發(fā)現(xiàn)偷竊人員應(yīng)交保安處理,和保安搞好銷售以外的商品出入手續(xù)。理貨員與課長的關(guān)系下級服從上級,全面完成上級主管交給的各項工作任務(wù)指標(biāo),上級主管發(fā)出的指令如果有損公司的利益、形象或有違反法律法規(guī)的,在服從命的同時,有權(quán)越級向上匯報。三、理貨員工作中應(yīng)主動發(fā)現(xiàn)哪些問題并及時上報?、品質(zhì)量方面的問題:()損商品撤架、臨近保質(zhì)期或期品的架()貨中有問題的商品拒收()口商品的質(zhì)量標(biāo)準認證情況、商品標(biāo)價方面的問題()誤地標(biāo)高或標(biāo)低的商品()良顧客毀調(diào)價簽的商品()商品多種標(biāo)價等情況(指小型貴重商品顧容易調(diào)換商品)、新商品的擴銷問題()爭店有、我無商品()場行品()令商品、安全防損和秩序衛(wèi)生問題()盜()防竊碼等、超市設(shè)備、用具、貨架等可能臨時發(fā)生的問題、下這些問題應(yīng)上報主管:折扣折讓銷售量大商品、團購量大商品、需采購大批量商品、品陳列需大面積調(diào)整變動,指促銷、換季、改變磁石點。四、商品陳列超市的顧客是附近的居民如使固定顧客基本購買一購買流購然從就近購買刺購買反購就做好商品陳列工使市的商品陳藝真轉(zhuǎn)化成為藝術(shù)銷、落地整齊陳列法整陳列法是將商品整齊堆積起來必是單商品商尺寸大一整齊陳列突商品量從給顧客倚重刺激的影響一是特價商品季性商品購率較高商品附競爭店少的商品商離地高度掌在分最好商的晴角是最佳位置其點是顧感到不易拿不易、落地托盤陳列法托陳列是整齊陳列的變化陳列法它現(xiàn)的也是商品量感刺激顧客產(chǎn)生購買欲望托式陳列不是將商品從紙箱中取而將紙箱割除至左右露商品的品牌注袋裝托陳列商品必須高于紙箱高度至公分托式列要面層托
盤式陳列而面則不用打開包裝整地陳列去高掌握在離地至公最佳進出口處黃地段是佳的陳列位置、平臺陳列把些商品用平臺形式陳列商品,它適用于果蔬鮮食品季節(jié)性、端頭陳列法從客視角上說可從個方面看到陳列這位的因端頭是商品陳列極佳的黃金地段是場中最能吸顧客的位置端陳列可以單一商品大量陳列或品種商品組合大量陳列采落地托盤陳是最佳方法但能影響顧客行走挑選商品、式陳列法島陳列可以從四個方向巡視商可木架歸礦物品作為遞搭臺在上采取整齊陳列或托盤陳列來陳列商品島陳列占用賣場間但售效果好對節(jié)節(jié)假日顧客需求的商品采用島式陳列法有相當(dāng)明顯的促銷效商離地面高度至公分如太高會影響整個超市賣場的視也影顧客從四個方對式列的商品的透、突出陳列法在央陳列架前面不影響顧客購物通道前提將品突出陳列必采用托盤陳列嘎如央貨架間距太窄不使用這方法另可拆除貨架上擱然將商品堆放在下隔板上必采用整齊陳列法、掛陳列法懸陳列能使無立體不規(guī)的商產(chǎn)生很的體效并能增添商場內(nèi)其他陳列方法所沒有的變化、感陳列法這陳列法與其他量感陳列法不它島式陳列法落地整齊陳列法落托盤陳列法三種的組合能顧客造成一種特大量陳列的感覺當(dāng)附近競爭店缺某一種用一品種量感陳列法是促進銷售的最好機會、連陳列法把同類但有互補作用的商品陳列在一稱關(guān)聯(lián)陳列法關(guān)陳列的目的是當(dāng)顧客購買商品后也便購買陳列在一起的關(guān)連商品b或關(guān)陳列法可使超市商場的整體陳列活性同也大大曾架顧客購買商品的建關(guān)陳的原則是商品之間必須有很強的關(guān)連性和互補性要分體現(xiàn)商品顧客消費使用食時的連帶性、比較陳列法把同商品按不同規(guī)不同數(shù)量予以分然陳列在一起比陳列是促使顧客購買更多數(shù)量的商品比陳列法實現(xiàn)都必須計劃好價格包裝量商投放量這才能保證既達到促銷又保證商場的贏利率水、活面陳列法在出口處陳列富有色彩的商較銷的商有引力的暢銷商采落地托盤陳列法、死面陳列法生中的必需商品陳列在商場各個死角使顧客必需走遍全商采落地托盤陳列法另商場內(nèi)所有貨架上也可采用活面與死面跳陳列相合的方來提高全商品的銷售機遇均等。五、商品陳列管理規(guī)范一)商品陳列的定義商陳列是指將商品陳列出來直接或間地讓顧客一目然,其的是為了銷售,是商店以積極的態(tài)度,作為促進輔助手段,目的是使自己店里擁有的商品表現(xiàn)出自我,更好的效果,刺激顧客購買,提高門店形象。
二)陳列的原則、顯而易見的原則()讓場內(nèi)所有的商品讓顧客清的同時還必須讓顧客所看得清楚的商品作出購買否的判斷。要顧客感到需購某預(yù)購計之外商品,即激發(fā)其沖動性購買的心理。)有價格標(biāo)簽的商品正面要面向顧。)一種商品不能被其它商品擋住視線。)架層不易看清的列品可以傾斜陳列)顏色相近的商品陳列時應(yīng)注意色帶色差區(qū)分。、讓顧客伸手可取的原則:()意品陳列的高度。)商放回原處也方便的要求。、貨架要滿陳列的原則:()陳列可以給顧客商品豐富的好象,吸顧客注力,又可以減少內(nèi)倉庫存,加速商品周轉(zhuǎn)。)貨不滿陳列,對客說商品自己的表力降低了。、商品所在位置很容易判斷的原則:)置標(biāo)識牌,分類合理。()置商品配置分布圖,并根據(jù)商品的變化及時修改。、商品陳列先進先出的原則(前進梯狀原則):指貨架陳列的前層商品被買走,會使商品凹到貨架的里層,這時商場理貨員就必須把凹到里層的商品往外移,從后面開始補充陳列商品,這就是先進先出。、商品陳列的關(guān)連性原則:關(guān)連性商品應(yīng)陳列在通道的兩側(cè),或陳列在同一通道、同一方向、同一側(cè)的不同組貨架上,而不應(yīng)陳列在同一組雙面貨架的兩側(cè)。、類商品縱向(垂直)陳列的原則:)類商品縱向陳列,會使同類商品均享受貨架上各個不同段位的銷售。()類商品橫向陳列,會顧客挑選感到不便。)向列用于陳列變化的補充。、陳列商品要與上隔板間應(yīng)有厘的空隙,讓顧客的手容伸入三)位置區(qū)分貨架區(qū)分為上段、黃金段、中段、下段,各段位陳列商品的原則如下:上段:推薦品、有心培養(yǎng)的商品、輕小商品、利益商品黃金段:高度大約為厘,即一般眼睛最易看到手最易拿取陳列位置,一陳列高利潤商品,自有品牌、獨家進口商品,差別化商品,高價位商品,育成商品中段:低利潤商品,補充商品,衰退期商品。下段:體積較大,重量較重,易碎,毛利較低,高周轉(zhuǎn)率商品。四)商品陳列的配置、商品陳列第一考慮要素整,豐滿
、商品分類要明確、欲增加銷售之商品,陳列于主通道空間、欲增加銷售之商品,陳列于端架、相關(guān)連商品連慣性陳列、新商品的陳列必須讓顧客容易看到、保存期限較短的商品陳列在明顯位置、季節(jié)性商品考慮配合季節(jié)改變其陳列位置、暢銷商品與滯銷商品,陳列的位置可替換、外包裝較凌亂的商品,陳列于死角處、落區(qū)陳列吸引商品,引導(dǎo)顧客避免死角、堆頭陳列在注意高度及安全五)商品陳列的方法及注意點、集中陳列好的位置
縱向列明確品的輪廓相關(guān)商品陳列
商品排面要適當(dāng)
周快的商品安排、特殊陳列
整齊列
隨陳列(網(wǎng)狀筐)
大量列
端頭列
堆頭陳列六)商品陳列的順序、計算貨架之長度,將各類商品分別配置、規(guī)定每一種商品的標(biāo)準陳列量和最低陳列量、規(guī)定理貨員商品陳列的時間、決定商品陳列的方法、決定廣的陳列統(tǒng)計決定重點銷售的商品七)商品陳列的檢查重點、商品的價格標(biāo)簽是否正面面向顧客
、商品有無被遮住,無法顯而易、商品之背面是否隱藏起來、商品是否時常保持清潔、商品包裝是否整齊,沒有脫落、有無價格標(biāo)簽脫落或價格不明顯的商品、是否做到了取商品容易,放回也容易、標(biāo)價是否明顯正確、商品群和商品部門的區(qū)分是否正確、貨架上每一層最上面的商品是否堆放過高、商品陳列是否遵守了先進先出的原則、同類的不同品種商品是否做到了縱向陳列、體積龐大的商品是否置于貨架之下層、店內(nèi)標(biāo)識牌是否容易識別、商品是否做到了前進陳列、商品陳列架上是否有空閑區(qū)六、補貨作業(yè)管理規(guī)范一)、補貨作業(yè)的定義:貨作業(yè)是指理貨員將標(biāo)好價格的商,依照品各既定的列位置,定時或不定時地將商品補充到貨架上去的作業(yè)。定時補貨是指在非營業(yè)高峰時對貨架商品進行補充,不定時補貨是指只要貨架上商品即將售完,就立即補貨二)、補貨作業(yè)生內(nèi)容、理貨員在進行賣場巡視時,如不要補貨可進行商品整理作業(yè)()潔商品和貨架()做商品的前進陳列,即當(dāng)前面一排的商品出現(xiàn)缺時,將后面商品移到空缺處去,商品朝前陳列,這樣能體現(xiàn)商品陳列的豐富感。)查商品的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)變質(zhì),破損或超過保質(zhì)期商品立即撤下貨架。、理貨員在補貨上架時的作業(yè)流程如下:)檢查核對一下欲補貨陳列架前的價目卡是和要補上去的商品售價一致()貨先將原有商品取下,潔架原有品,將充的新
貨放在里面,再將原有的商品放在前面,做到商品陳列先進先出。)量管理)位管理整商品排面,以呈現(xiàn)商品的豐富感、品標(biāo)價管理規(guī)范包裝上。
商品標(biāo)價的定義
商品標(biāo)價是指將商品碼價用打價機打在商七、商品標(biāo)價管理的內(nèi)容、標(biāo)價位置要一致,讓顧客容易看到,且方便收銀員計價,一般商品的標(biāo)簽均打在商品的正面右上角。、幾種特殊商品標(biāo)簽的打貼位置罐商品標(biāo)簽打貼在罐蓋上方應(yīng)開飲孔拉環(huán)或裂口處。瓶裝品標(biāo)簽打貼瓶肚與瓶頸的連接處。禮盒不要直接標(biāo)價在包裝盒上。、打價前要確實核對配送單商品編碼和售價及陳列架上的價格標(biāo)簽,調(diào)整好打價機上的數(shù)碼。、價格標(biāo)簽紙要妥善保管,防止不良顧客偷換價簽。、商品變價時,如價格調(diào)高,則要將原價格標(biāo)簽紙去掉,重新打價,如價格調(diào)低,可將新標(biāo)簽打壓在原標(biāo)簽之上,每項商品不可同時有兩個不同的價格標(biāo)簽。價標(biāo)簽不能覆蓋商品信息,商品信息包括以下內(nèi)容:生產(chǎn)廠名、注冊商標(biāo)、品名、規(guī)格、型號、安裝方法、產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)、生產(chǎn)技術(shù)參數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保質(zhì)期限、合格證標(biāo)志、存儲條件等。八、服務(wù)技巧規(guī)范化服務(wù)技巧是服務(wù)中一個相當(dāng)重要的內(nèi)容,規(guī)范化的服務(wù)可以體現(xiàn)出一個企業(yè)的良好素質(zhì)及形象。例:麥當(dāng)勞的垃圾桶中套有垃圾袋,員工過一段時間約分左右,會用壓垃圾器來壓一壓垃圾。您可千萬別小看這個動作,里面就有規(guī)范要求,員工必須先壓四個角,再壓中間,判斷垃圾袋是否需要更換,也是要求垃圾經(jīng)壓縮后,已滿,必須更。至小一根咖啡奶茶的攪棍,也有擺放規(guī)定,頭一定要面向顧客,這樣員工在服務(wù)顧客時,拿給顧客的是攪棍的柄端,就是因為連小小的細節(jié)都很規(guī)范,麥當(dāng)勞的字牌含金量才會越來越大。商店猶如一個小社會,匯集著形形色色的人。在商店中,各種類型的顧客薈萃于一堂。比如:按顧客的購買目標(biāo)的選定程度分,可分為全確定型、半確定型和不確定型;按顧客購買態(tài)度及要求,可分為習(xí)慣型、沖動型或感情型、惠顧型、理智型或經(jīng)濟型、疑慮型、隨意型等;按顧客在賣場中的情緒反應(yīng),可分為沉著型、溫順型、健談型、反抗型、激動型等。各種各樣的顧客為商店提供了多樣的銷售機會,也增加了營業(yè)員售貨的難度三柜臺站,能看麻衣相。業(yè)員應(yīng)該從顧客的外表神態(tài)、言談舉止,揣摩出顧客千差萬別的購物心理,并根據(jù)他們不同的心理特點,采取靈活多樣的接待方法。姐我這個課件要做成幻燈片,標(biāo)題黑體字2號,副標(biāo)題號,文體四單行距(正文中的標(biāo)題要加粗)上下左右c,適當(dāng)穿插圖片篇二:超市理貨員崗位職責(zé)超市理貨員崗位職責(zé)崗位職責(zé):、障庫存商品銷售供應(yīng),及時清理端架、堆頭貨并充貨源
、持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)、持通道的順暢,無空卡板、垃圾、要求擺放排面,做到排面整齊、貨架豐滿、時收架零星物品和處理破包裝商品、證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確原價格卡、理庫存區(qū),做到商品清楚,擺放安全,規(guī)律有序、進先出,并檢查保質(zhì)期、先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)、微笑服務(wù),禮貌用語主要工作:一、補貨、貨時必須檢查商品有無條碼、查價格卡是否正確,包括(銷)商品的價格檢查、品與價格卡要一一對應(yīng)、完貨要把卡板送回,空紙皮送到指定的清理點、商品須在到貨當(dāng)日上架,所有庫存商品必須標(biāo)明貨號、商品名及收、須做到及時補貨,不得出現(xiàn)在有庫存的情況下肯空貨架的現(xiàn)象、貨要做到先進先出、查庫存商品的包裝是否正確、貨作業(yè)期間,不能影響通道順暢二、理貨、查商品有無條形碼、物正面面向顧客,整齊靠外邊線擺放
、品與價格卡一一對應(yīng)、補貨時,通道上不能堆放庫存、允許隨意更改排在面、損拆貨品及時處理三、促進銷售,控制損耗、照公司要求填寫三數(shù)量帳記錄,日定期準確計算庫量、時回收零星商品、實崗位責(zé)任,減少損耗四、價簽條超市理貨員崗位職責(zé)、照規(guī)范要求打印價格卡和條形碼、格卡必須放在排面的最左端,缺損的價格卡須即時補上、余的條形碼及價格卡要收集統(tǒng)一銷毀、形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢梦?、清潔、道要無空卡板,無廢紙皮及打碎的物品殘留、架上無灰塵、無油污、品干凈,貨品無灰塵六、整齊庫盤、房保持清潔,庫存商品必須有庫存單、有庫存要封箱、存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全、點時保證盤點的結(jié)果正確輔助工作
一、服務(wù)、心禮貌解答顧客詢問、貨理貨時不可打擾顧客挑選商品、時平息及調(diào)解一些顧客糾紛、止顧客各種違反店規(guī)的行為:拆包、進入倉庫等、不能解決的問題,及時請求幫助或向主管匯報二、器材管理、場鋁梯不用時要放在指定位置、箱膠、打包帶等物品要放在指定位置、貨員隨身攜帶:筆支介刀、手套一副、封箱膠、便簽等、種貨架的配件要及時收回材料庫,不能放在貨架的底下或其它三、市調(diào)、公司要求、主管安排的時間和內(nèi)容做市調(diào)、調(diào)資料真實、準確、及時、有針對性四、工作日志、理清楚,字跡工整、日晚班結(jié)束時寫、待未完成的工作內(nèi)容,早班員工須落實工作日志所列事項三:超市理貨員的工作職責(zé)超市理貨員的工作職責(zé)市理貨員的工作職責(zé)是對超市理貨員工作內(nèi)容的一個概括,超市理貨員的工作職責(zé)用于指導(dǎo)超市理貨員的日常工作。理貨員應(yīng)該明確超市理貨員的工作職責(zé)并在此基礎(chǔ)上按照超市理貨員的工作職責(zé)去開展工作,這樣能夠便于超市進行規(guī)范化管理。接下來便是超市理貨員的工作職責(zé)的分析。、定時檢查貨架、堆頭以及端架上的商品陳列情況,一旦發(fā)現(xiàn)商品數(shù)量不足的情況,到庫存區(qū)調(diào)出商品過來補充,及時做好商品的查漏補缺工作。
、理貨架的灰塵,將商品整齊排列,并保持銷售區(qū)域的清潔衛(wèi)生。、進行商品補貨的時候,務(wù)必要保持通道的暢通,不可阻礙顧客的正常行走和挑選商品。、貨工作結(jié)束后,需處理好現(xiàn)場,不能將垃圾留在原地。、照商品陳列的基本要求和原則進行貨源的補充,務(wù)必要做到排列充足整齊且美觀。、品檢查的過程中一旦發(fā)現(xiàn)有破損品要及時回收并處理。、必要保證擺放在商品銷售區(qū)域的商品的位置正確的,及商品的品種和貨架卡是一致的。、陳列的時候一定要遵循先進先出的原則,并要做到定期檢查銷售區(qū)域內(nèi)商品的保質(zhì)期。篇四:超市理貨員工作職責(zé)超市理貨員的主要工作職責(zé))格執(zhí)行賣場服務(wù)規(guī)范,做到儀容端莊,儀表整潔,禮貌待客,誠實服務(wù),嚴格遵守各項服務(wù)紀律。()熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志,以及自己責(zé)任內(nèi)商品的基本知識,包括商品的名稱、規(guī)格、等級、用途、產(chǎn)地、保質(zhì)期限,消費使用方法和日常銷量等。()了解有關(guān)商業(yè)法規(guī),熟識和執(zhí)行賣場內(nèi)的作業(yè)規(guī)范。()掌握商品標(biāo)價知識,能熟練地使用標(biāo)價機,正確打貼價格標(biāo)簽(商品標(biāo)簽和統(tǒng)一的價目牌)。()注意查看商品有效期,防止過期商品上架銷售。()了解賣場的整體布局和商品陳列的基本方法,熟識責(zé)任區(qū)域內(nèi)的商品配置圖表,嚴格按照商品配置表正確進行商品的定位陳列,并隨時對責(zé)任區(qū)域內(nèi)的陳列商品進行整理。()隨時了解責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品銷售的動態(tài),及時提出補貨建議,或按規(guī)范操作要求完成領(lǐng)貨和補貨上架作業(yè)。()要有強烈的責(zé)任心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊,同時要了解治安防范要求。()了解賣場內(nèi)主要設(shè)備的性能、使用要求與維護知識,能排除小的、因使用不當(dāng)而引起的故障。()搞好商品、設(shè)備、貨架與通道責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生,保證清潔。()對顧客的合理化建議要及時記錄,并向門店店長匯報。()服從店長關(guān)于輪班、工作調(diào)動及其他工作的安排(如在營業(yè)高峰時要協(xié)助收銀員做好收銀服務(wù))。
貨員作業(yè)流程、營業(yè)前、掃責(zé)任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生。、查購物籃、車。、查勞動工具。、閱交接班記錄。理貨員營業(yè)前工作自查項目:()服裝干凈整齊,佩帶好工號牌;()辦理交接;()清潔整理貨架;()清潔責(zé)任區(qū);()清潔整理冷柜;()商品標(biāo)價、補貨;()清潔、整理商品;()核對價目牌;()整理補充必備物品:各種記錄和筆、干凈抹布;()整理倉庫;()檢查冰箱溫度。二、營業(yè)中、視責(zé)任區(qū)域內(nèi)的貨架,了解銷售動態(tài)。、據(jù)銷售動態(tài)及時做好領(lǐng)貨、標(biāo)價補貨上架、貨架整理、保潔等工作。、方便顧客購貨,回答顧客詢問,接受友善的批評和建議,主動向顧客介紹商品等。、助其他部門做好銷售服務(wù)工作,如協(xié)助收銀、排除設(shè)備故障。
、意賣場內(nèi)顧客的行為,用溫和的方式提防或中止顧客的不良行為,以確保賣場內(nèi)的良好氛圍和商品的安全。理貨員營業(yè)中自查項目:()站立服務(wù),禮貌待客,熱情和藹回答顧客的詢問;()檢查招是否規(guī)范,書寫否規(guī)范;()巡視商場,清潔貨架;()整理貨架商品,落地陳列商品;()檢查冰箱溫度;()冷藏冰箱內(nèi)的商品排面整理;()核對價目牌及商品標(biāo)簽價格;()廠商進貨驗貨、上貨架;()紙箱、空箱、空瓶收好;()冷藏冰箱的定時補貨;()冷藏冰箱的不定時補貨;()貨架的定時補貨;()貨架的不定時補貨;()檢視過期產(chǎn)品、變價、損耗商品;()記錄過期產(chǎn)品、變價、損耗商品;三、營業(yè)后、掃責(zé)任區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生。、理購物藍、車。、整理勞動工具。、理商品單據(jù),填寫交接班記錄。理貨員營業(yè)后自查項目:
()所有用品歸位;()所有單據(jù)整理歸位;()交接班時,填交接班日報表;()協(xié)助現(xiàn)場人員處理善后工作。貨員作業(yè)、理貨員領(lǐng)貨作業(yè)、貨員領(lǐng)貨必須填寫領(lǐng)貨單,憑領(lǐng)貨單領(lǐng)貨。、貨單上要寫明商品的類別、品名、貨號、規(guī)格、數(shù)量及單價。理貨員必須按領(lǐng)貨單上的事項逐一核對驗收,一旦理貨員從倉儲管理員手中驗貨完成,責(zé)任就完全能理貨員負責(zé)。、貨員打印一般商品標(biāo)簽,位置要打貼在商品正面的右上角,如右上角有商品說明文字,則可打貼在右下角。罐裝商品,標(biāo)簽打貼在罐蓋上方。瓶裝商品標(biāo)簽打貼在瓶肚與瓶頸的連接方。禮品則盡量使用特殊標(biāo)價卡,最好不要直接打貼在包裝盒上,可以考慮使用特殊展示卡。、價前要核對商品的代號和售價,核對領(lǐng)貨單據(jù)和已陳列在貨架上商品的價格,調(diào)整好打價機上的數(shù)碼,先打貼一件商品,再次核對如無誤可打貼其余商品。二、變價作業(yè)、價作業(yè)不論何種原因均由采購部門負責(zé),在未接到正式變價通知單之前,理貨員不得擅自變價。、接到變價通知單后,理貨員應(yīng)做好變價商品標(biāo)價的及時更換。商品價格調(diào)整時,無論調(diào)高或調(diào)低,均應(yīng)將原價簽紙去掉,重新打價。三、商品陳列作業(yè)、品是否有灰塵?、簽是否貼在規(guī)定位置?、簽及價格卡售價是否一致?、是破損?、品最上層是否太高?、品是否容易拿取、容易放回原處?
、下隔板之間是否間距適中?、品陳列是否做到先進先出?、品是否做好前進陳列?、商品是否快過期或接近報警期?是否有破損、異味等不適合銷售的狀態(tài)存在?四、補貨作業(yè)、根據(jù)商品陳列配置表,做好商品陳列的定位化工作。、格按照規(guī)定的補貨步驟進行商品補貨。、意整理商品排面,層次分明,以呈現(xiàn)商品的豐富感。、冷凍食品和生鮮食品的補充要注意時段投放量的控制,一般補充的時段控制量是,在早晨營業(yè)前將所有品種全部補充到位,但數(shù)量保持在當(dāng)日預(yù)定銷售量的,午再補充的列量,下午營業(yè)高峰前再補充的列量。、發(fā)現(xiàn)以下幾種商品應(yīng)立即撤出:()過期商品、有變質(zhì)現(xiàn)象的商品;)近效期限的商品)種嚴重癟罐或嚴重銹蝕現(xiàn)象的商品;()空包裝遭破壞的商品;)標(biāo)脫落,包裝破舊商;)灰塵嚴重沾污的商品;()種標(biāo)志不清商品(包括生產(chǎn)日、保質(zhì)、計、廠名廠址等);()商已更改包裝的舊包裝商品;)破損、缺件現(xiàn)象的商品。篇五:超市理貨員崗位職責(zé)超市理貨員崗位職責(zé)、超市理貨員工作職責(zé))格執(zhí)行賣場服務(wù)規(guī)范,做到儀容端莊,儀表整潔,禮貌待客,誠實服務(wù),嚴格遵守各項服務(wù)紀律。)識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志,以及自己責(zé)任內(nèi)商品的基本知識,包括商品的名稱、規(guī)格、
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