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主講人:李峰教授常見(jiàn)中藥飲片的混淆摻偽現(xiàn)象與鑒別方法2016年5月2016年山東省執(zhí)業(yè)藥師繼續(xù)教育學(xué)習(xí)材料——目錄123中藥飲片鑒別的目的與意義常見(jiàn)中藥飲片摻偽與鑒別有關(guān)討論與習(xí)題中藥飲片鑒別的目的與意義一基本概念一1.中藥中藥:是指在中醫(yī)藥理論和臨床經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)下用于防治疾病和醫(yī)療保健的藥物,包括中藥材、飲片和中成藥。2.中藥材中藥材:是取自天然的未經(jīng)加工或只經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單產(chǎn)地加工的原料藥,簡(jiǎn)稱為“藥材”,按其來(lái)源可分為植物藥、動(dòng)物藥和礦物藥三大類。迄今為止,中藥材的總數(shù)量已近13000種。基本概念一3.中藥飲片中藥飲片:中藥材經(jīng)過(guò)凈制、切制、炮制,制成符合臨床醫(yī)療需要的加工品稱之為飲片,飲片是中醫(yī)臨床用藥的傳統(tǒng)特色之一。4.中成藥中成藥:是以中藥材或飲片為原料,根據(jù)臨床處方的要求,采用相應(yīng)的制備工藝和加工方法,制備成的隨時(shí)可以應(yīng)用的劑型,包括丸劑、散劑、片劑、膠囊劑等多種劑型。基本概念一5.正品凡是符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的中藥來(lái)源的品種均為正品。6.優(yōu)質(zhì)品完全符合或超過(guò)國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的品種和質(zhì)量各項(xiàng)指標(biāo)的中藥商品為優(yōu)質(zhì)品。基本概念一7.代用品代用品:因性味、歸經(jīng)、功能主治與正品相似而被代用的中藥商品稱為代用品。8.偽品偽品:凡不符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的品種以及非藥品冒充或者以它種藥材冒充正品的均為偽品?;靖拍钜?.劣品劣品:雖符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的中藥來(lái)源品種,但不符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的質(zhì)量指標(biāo)的中藥均為劣品。10.混淆品混淆品:因中藥品種的混亂、名稱相同或形狀相似等原因引起混淆現(xiàn)象的中藥商品,稱為混淆品。中藥飲片鑒別的目的與意義二1.目的
對(duì)中藥飲片鑒別的目的就是保證中藥臨床應(yīng)用的安全性和有效性。這兩條原則是中藥研究、生產(chǎn)和臨床應(yīng)用的準(zhǔn)繩。2.意義
中藥飲片鑒定的意義就是為保證臨床用藥的安全與有效提供科學(xué)依據(jù)、為中藥的生產(chǎn)和使用提供質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和鑒定方法、為中藥研究的準(zhǔn)確性提供技術(shù)支撐。稱為混淆品。中藥飲片鑒別的常用方法三在藥材市場(chǎng)和臨床應(yīng)用中,中藥飲片的鑒別以性狀鑒別和傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)鑒別為主。
主要應(yīng)用人的感官,采用手摸、眼看、鼻嗅、口嘗、輔以耳聽(tīng)及水試和火試等方法。
主要內(nèi)容包括形狀、規(guī)格、大小、表面或切面顏色、特征、質(zhì)地、折斷現(xiàn)象、氣味。
主要工具有放大鏡,紫外光燈、酒精燈、水、燒杯等。
掌握常用中藥飲片的鑒別特征是中藥師中藥調(diào)劑員的基本功,有必要提高執(zhí)業(yè)中藥師鑒別中藥飲片的能力。二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥1.山藥與摻偽品【正品來(lái)源】為薯蕷科(Liliaceae)植物薯蕷DioscoreaoppositeThunb.的干燥根莖?!井a(chǎn)地】主產(chǎn)于河南,湖南、江西、廣東、廣西等地亦產(chǎn)。均為栽培?!静墒占庸ぁ慷厩o葉枯萎后采挖,切去根頭,除去外皮及須根,干燥;也有選擇肥大順直的干燥山藥,置清水中,浸至無(wú)干心,悶透,切齊兩端,用木板搓成圓柱狀,曬干,打光,習(xí)稱“光山藥”。【性狀鑒別】本品略呈圓柱形,彎曲而稍扁,長(zhǎng)15~30cm,直徑1.5~6cm。表面黃白色或淡黃色,有縱溝,縱皺紋及須根痕,偶有淺棕色外皮殘留。體重,質(zhì)堅(jiān)實(shí),不易折斷,斷面白色,粉性。氣微,味淡、微酸,嚼之發(fā)黏。光山藥呈圓柱形,兩端齊平,長(zhǎng)9~18cm,直徑1.5~3cm。表面光滑,白色或黃白色。二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥1.山藥與摻偽品【偽品來(lái)源】為大戟科植物木薯的干燥根莖切片。
【主要鑒別特征】山藥斷面粉性粗糙,顆粒狀,散有淺棕色點(diǎn)狀維管束;木薯斷面粉性細(xì)膩,有時(shí)有裂隙,黃棕色點(diǎn)狀維管束放射狀排列。山藥
木薯二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥2.土茯苓【正品來(lái)源】本品為百合科植物光葉菝葜的干燥根莖.【性狀鑒別】根莖呈不規(guī)則的塊狀,具短分枝,有結(jié)節(jié)狀隆起,表面黃棕色,凹凸不平,突起的尖端有堅(jiān)硬的須根殘基,分枝頂端具芽痕。質(zhì)堅(jiān)硬,難折斷。切面類白色至淡紅棕色,粉性,可見(jiàn)點(diǎn)狀維管束及多數(shù)小亮點(diǎn);水濕后有粘滑感。氣微,味淡、澀。以斷面淡棕色,粉性足者為佳。飲片呈長(zhǎng)圓形或不規(guī)則的薄片,邊緣不整齊。切面黃白色或紅棕色,粉性,可見(jiàn)點(diǎn)狀維管束及多數(shù)小亮點(diǎn);以水濕潤(rùn)后有黏滑感。氣微,味微甘、澀。二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥2.土茯苓與菝葜
【偽品來(lái)源】為百合科菝葜根莖的切片。
【主要鑒別特征】土茯苓斷面為淺紅色;菝葜?jǐn)嗝鏋樽丶t色。土茯苓
菝葜二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥3.山豆根【正品來(lái)源】本品為豆科植物越南槐SophoratonkinensisGagnep.的干燥根和根莖【產(chǎn)地】產(chǎn)于廣東、廣西、貴州、云南、江西等地。?!拘誀铊b別】根莖呈不規(guī)則結(jié)節(jié)狀,頂端常殘留莖基,其下著生根數(shù)條。根呈長(zhǎng)圓柱形,常有分枝,長(zhǎng)短不等。表面棕色至棕褐色,有不規(guī)則的縱皺紋及突起的橫長(zhǎng)皮孔。質(zhì)堅(jiān)硬,難折斷,斷面略平坦,皮部淺黃棕色,木部淡黃色。有豆腥氣,味極苦。二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥3.山豆根與混偽品
【混淆或摻偽品】土山豆根來(lái)源為豆科植物華東木藍(lán)等的根及根莖?!局饕b別特征】山豆根斷面皮部淺棕色,木部黃白色,皮部色澤深于木部,味極苦;木藍(lán)斷面皮部與木部均為黃白色,色澤相近,味苦。
山豆根
華東木藍(lán)根2023/2/118北豆根:為防己科植物蝙蝠葛MenispermumdauricumDC.的干燥根莖。根莖呈細(xì)長(zhǎng)圓柱形,有分枝,長(zhǎng)30~50cm,直徑3~8mm。表面黃棕色至暗棕色,外皮易脫落,內(nèi)部呈淡黃色,有皺紋及根痕。質(zhì)韌,難折斷,折斷面纖維狀,可見(jiàn)放射狀紋理,木部黃色,髓部類白色。氣微、味苦。山豆根二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥4.天花粉【正品來(lái)源】葫蘆科栝樓或雙邊栝樓的干燥根?!井a(chǎn)地】栝樓根:主產(chǎn)于河南、山東、江蘇、安徽等省。雙邊栝樓根:主產(chǎn)于四川省,栽培?!静墒占庸ぁ壳铩⒍静赏?,洗凈,除去外皮,切段或縱剖成瓣,干燥。【性狀鑒別】天花粉呈不規(guī)則圓柱形,紡錘形或瓣塊狀。長(zhǎng)8~16cm,直徑1.5~5.5cm。表面黃白色或淡棕黃色,有縱皺紋、細(xì)根痕及略凹陷的橫長(zhǎng)皮孔,偶見(jiàn)黃棕色的外皮殘留。質(zhì)堅(jiān)實(shí)。斷面白色或黃白色,富粉性,橫切面可見(jiàn)黃色小孔(導(dǎo)管),略呈放射狀排列;縱切可見(jiàn)黃色條紋(木質(zhì)部)。氣微,味微苦。飲片
為類圓形、半圓形或不規(guī)則形厚片。外表皮黃白色或淡棕黃色。切面可見(jiàn)黃色木質(zhì)部小孔,略呈放射狀排列。氣微,味微苦。2023/2/121【混淆或摻偽品】葫蘆科長(zhǎng)萼瓜蔞的根?!局饕b別特征】該品與正品十分相象,鑒別特點(diǎn):苦味明顯,直徑較小,斷面粉性細(xì)膩,近皮部纖維性明顯,有時(shí)呈淺紅色,粉末顯微鏡下觀無(wú)石細(xì)胞。
天花粉
長(zhǎng)萼瓜蔞根二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥5.防風(fēng)【正品來(lái)源】為傘形科(Umbelliferae)植物防風(fēng)的干燥根。藥材習(xí)稱關(guān)防風(fēng)?!井a(chǎn)地】主產(chǎn)于東北及內(nèi)蒙古東部,藥材習(xí)稱“關(guān)防風(fēng)”?,F(xiàn)有栽培。【采收加工】春、秋二季挖未抽花莖植株的根,除去須根及泥沙,曬至八九成千,捆成小把,再曬干。已抽花莖的植株其根老、質(zhì)硬,稱為“公防風(fēng)”,質(zhì)次不能藥用。【性狀鑒別】根呈長(zhǎng)圓錐形或長(zhǎng)圓柱形,下部漸細(xì),有的略彎曲,長(zhǎng)15~30cm,直徑0.5~2cm。表面灰棕色,粗糙,有縱皺及多數(shù)橫長(zhǎng)皮孔及點(diǎn)狀突起的細(xì)根痕。根頭部有明顯密集的環(huán)紋(習(xí)稱蚯蚓頭),有的殘存棕褐色毛狀葉基。體輕,質(zhì)松,易折斷,斷面不平坦,皮部淺棕色,有裂隙,散生黃棕色油點(diǎn),木部淺黃色。氣特異,味微甘。2023/2/123飲片
為圓形或橢圓形厚片。切面黃白色或淺黃色。木部圓形,黃色,具放射狀紋理,有的可見(jiàn)小型髓部;形成層環(huán)色深;皮部棕黃色至棕色,有多數(shù)放射狀裂隙及多數(shù)細(xì)小油點(diǎn)。質(zhì)松軟。氣特異,味微甘。2023/2/124【混淆或摻偽品】傘形科竹節(jié)前胡、田葛蔞子的根。前者又名西防風(fēng)?!局饕b別特征】防風(fēng)根頭部有細(xì)密環(huán)紋和棕褐色毛狀物,習(xí)稱“蚯蚓頭”,外皮灰棕色,緊縮而不易脫落;似敗油氣濃,味微甘。西防風(fēng)根頭部環(huán)紋不明顯,上端無(wú)棕褐色毛,香氣淺,味微甘或淡。田葛蔞子皮淺棕色,易脫落;香氣濃,味辛。防風(fēng)
西防風(fēng)二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥6.麥冬【正品來(lái)源】為百合科(Liliaceae)植物麥冬Ophiopogonjaponicus(Thunb.)Ker-Gawl.的干燥塊根?!井a(chǎn)地】主產(chǎn)于浙江慈溪、余姚、肖山、杭州者稱“杭麥冬”;主產(chǎn)于四川綿陽(yáng)地區(qū)三臺(tái)縣者稱“川麥冬”。多為栽培品。。【性狀鑒別】呈紡錘形,兩端略尖,長(zhǎng)1.5~3cm,中部直徑0.3~0.6cm。表面黃白色或淡黃色,具細(xì)縱紋。質(zhì)柔韌,斷面黃白色,半透明,中柱細(xì)小。氣微,味甘、微苦,嚼之發(fā)黏。2023/2/126【混淆或摻偽品】百合科山麥冬、湖北麥冬的塊根。又稱大麥冬、湖北麥冬?!局饕b別特征】麥冬紡錘形,兩端尖,木心可抽出。山麥冬長(zhǎng)橢圓形,兩端圓鈍,木心不易抽出。顯微特征;橫切面內(nèi)皮層細(xì)胞壁,麥冬呈均勻性加厚;而山麥冬則為內(nèi)壁及側(cè)壁加厚。
浙麥冬
川麥冬山麥冬二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥7.何首烏【正品來(lái)源】本品為蓼科植物何首烏PolygonummultiflorumThunb.的干燥塊根。【性狀鑒別】塊根紡錘形或團(tuán)塊狀,一般略彎曲。長(zhǎng)5~15cm,直徑4~10cm。表面紅棕色或紅褐色,凹凸不平,有不規(guī)則的縱溝和致密皺紋,并有橫長(zhǎng)皮孔及細(xì)根痕。質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷。切斷面淡黃棕色或淡紅棕色,粉性,皮部有類圓形的異型維管束作環(huán)狀排列,形成“云錦花紋”,中央木部較大,有的呈木心。氣微,味微苦而甘澀。以體重、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、粉性足者為佳。
二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥7.何首烏混偽品【偽品來(lái)源】白首烏為蘿摩科植物耳葉牛皮消的塊根。【主要鑒別特征】何首烏
全體紅褐色,故名赤首烏。橫斷面可見(jiàn)云錦狀花紋,氣微,味微苦澀。白首烏
表面黃白色,斷面白色,無(wú)異型維管束云錦花紋。
何首烏白首烏二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥8.明黨參【正品來(lái)源】為傘形科植物明黨參ChangiumsmyrnioidesWolff的干燥根。?!静墒占庸ぁ??5月采挖,除去須根,洗凈,置沸水中煮至無(wú)白心,取出,刮去外皮,漂洗,干燥?!拘誀铊b別】本品呈細(xì)長(zhǎng)圓柱形、長(zhǎng)紡錘形或不規(guī)則條塊,長(zhǎng)6?20cm,直徑0.5?2cm。表面黃白色或淡棕色,光滑或有縱溝紋和須根痕,有的具紅棕色斑點(diǎn)。質(zhì)硬而脆,斷面角質(zhì)樣,皮部較薄,黃白色,有的易與木部剝離,木部類白色。氣微,味淡。二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥8.【偽品來(lái)源】為傘形科植物川明參的根。
【主要鑒別特征】明黨參橫切面皮部?jī)H見(jiàn)數(shù)圈白色的細(xì)環(huán)紋,其環(huán)紋與韌皮射線等寬,味淡;川明參橫切面皮部可見(jiàn)數(shù)圈白色的粗環(huán)紋,其環(huán)紋粗于韌皮射線之寬,味甘。
明黨參川明參二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥9.秦艽【正品來(lái)源】為龍膽科植物秦艽、麻花秦艽、粗莖秦艽或小秦艽的根。前三種按性狀不同分別習(xí)稱“秦艽”和“麻花艽”,后一種習(xí)稱“小秦艽”?!井a(chǎn)地】秦艽主產(chǎn)于甘肅、山西、陜西,以甘肅產(chǎn)量最大、質(zhì)量最好。粗莖秦艽主產(chǎn)于西南地區(qū)。麻花艽主產(chǎn)于四川、甘肅、青海、西藏等地。小秦艽主產(chǎn)于河北、內(nèi)蒙古及陜西等地?!拘誀铊b別】1.秦艽略呈圓錐形,扭曲不直,長(zhǎng)10~30cm,直徑1~3cm。表面灰黃色或棕黃色;有縱向或扭曲的縱溝。根頭部常膨大,頂端有殘存的莖基及纖維狀葉鞘。質(zhì)硬而脆,易折斷。斷面不整齊,皮部黃色或棕黃色,木部黃色。根莖中央有髓,髓部有時(shí)呈枯朽狀。氣特異,味苦、微澀。2.麻花艽呈類圓錐形,下部多由數(shù)個(gè)小根互相交錯(cuò)糾聚,呈麻花狀。長(zhǎng)8~30cm,直徑可達(dá)7cm。表面粗糙,棕褐色,有旋轉(zhuǎn)扭曲的紋理及網(wǎng)眼狀裂隙。質(zhì)松脆,易折斷,斷面多呈枯朽狀。3.小秦艽略呈長(zhǎng)紡錘形或類圓錐形,長(zhǎng)8~15cm,直徑0.2~1cm。表面棕黃色,有縱向扭曲的溝紋。主根通常一個(gè),殘存的莖基有纖維狀葉鞘,下部多分枝。斷面黃白色。氣弱,味微苦。飲片
秦艽:呈類圓形的厚片。周邊黃棕色、灰黃色或棕褐色,粗糙,有扭曲縱紋或網(wǎng)狀孔紋。切面皮部黃色或棕黃色,木部黃色,有的中心呈枯朽狀。氣特異,味苦、微澀。二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥9.秦艽偽品
【偽品來(lái)源】為龍膽科植物西藏黑秦艽的根。【主要鑒別特征】偽品表面有黑色膠狀物。
秦艽
西藏黑秦艽
二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥10.柴胡
【正品來(lái)源】為傘形科植物柴胡BupleurumchinensisDC.或狹葉柴胡B.scorzonerifoliumWilld.的干燥根。前者習(xí)稱“北柴胡”,后者習(xí)稱“南柴胡”?!井a(chǎn)地】北柴胡主產(chǎn)于河北、河南、遼寧、湖北、陜西等省。南柴胡主產(chǎn)于湖北、四川、安徽、黑龍江、吉林等省?!拘誀铊b別】北柴胡呈圓錐形,常有分枝,長(zhǎng)6~15cm,直徑0.3~0.8cm。項(xiàng)端多常有殘留的莖基或短纖維狀的葉基。表面黑褐色或淺棕色,具縱皺紋,支根痕及皮孔。質(zhì)硬而韌,不易折斷,斷面呈片狀纖維性,皮部淺棕色,木部黃白色。氣微香,味微苦。南柴胡根較細(xì),多不分枝,根頭頂端密被纖維狀葉基殘余,表面紅棕色或黑棕色,靠近根頭處多具明顯的橫向疣狀突起,質(zhì)稍軟,易折斷,斷面略平坦,具敗油氣。均以條粗長(zhǎng)、須根少者為佳。2023/2/135南柴胡北柴胡二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥10.柴胡混偽品
【偽品來(lái)源】為傘形科植物小葉黑柴胡及錐葉柴胡的根。
【主要鑒別特征】1.外表棕色至黑色,頂端有毛狀葉鞘纖維,上端可見(jiàn)環(huán)紋。質(zhì)脆,易折斷,具敗油氣。①南柴胡
莖較細(xì)小,莖基多為1個(gè),根上端環(huán)紋明顯,皮孔突出較多,多呈棕色。②錐葉柴胡
莖較粗壯,莖基多個(gè),根上端環(huán)紋不明顯,皮孔突出較少,多呈黑色。2.外表淺棕色或黑色,頂端無(wú)毛狀葉鞘纖維,上端無(wú)環(huán)紋。氣清香,非敗油氣。①北柴胡
表面淺棕色,頂端僅殘存莖基,質(zhì)韌。②小葉黑柴胡
表面黑色,頂端有殘存莖基及綠色葉鞘,質(zhì)脆。
北柴胡南柴胡小葉黑柴胡錐葉柴胡二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥11.銀柴胡
【正品來(lái)源】為為石竹科(Caryophyllaceae)植物銀柴胡StellariadichotomaL.var.lanceolataBge.的干燥根?!井a(chǎn)地】主產(chǎn)于寧夏、陜西、甘肅及內(nèi)蒙古等地。
【采收加工】春、夏間植株萌發(fā)或秋后莖葉枯萎時(shí)采挖;栽培品于種植后第三年9月中旬或第四年4月中旬采挖,除去殘莖、須根及泥沙,曬干?!拘誀铊b別】根呈類圓柱形,長(zhǎng)15~40cm,直徑1~2.5cm。表面黃白色或淡黃色,縱皺紋明顯,向下漸成左扭曲狀,疏具孔狀凹陷,習(xí)稱“砂眼”。頂端根頭部略膨大,有莖痕及不育芽苞,習(xí)稱“珍珠盤(pán)”。質(zhì)硬而脆,易折斷,斷面不平坦,較疏松,有裂隙,皮部甚薄,木部有放射狀紋理。氣微,味淡、略甘。以根條細(xì)長(zhǎng)、表面黃白色并顯光澤、頂端有“珍珠盤(pán)”、質(zhì)細(xì)潤(rùn)者為佳。栽培品:有分枝,下部多扭曲,直徑0.6~1.2cm。表面淺棕黃色或淺黃棕色,縱皺紋細(xì)膩明顯,細(xì)支根痕多呈點(diǎn)狀凹陷。幾無(wú)砂眼。根頭部有多數(shù)疣狀突起。折斷面質(zhì)地較緊密,幾無(wú)裂隙,略顯粉性,木部放射狀紋理不甚明顯。味微甜。
飲片
呈不規(guī)則圓形厚片,余同藥材。2023/2/138二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥11.銀柴胡混偽品
【偽品來(lái)源】為石竹科植物絲石竹或燈芯蚤綴以及旱麥瓶草的根。
【主要鑒別特征】銀柴胡
斷面木部黃白相間明顯,無(wú)異型維管束。顯微特征多見(jiàn)砂晶。旱麥瓶草
斷面木部黃白相間不明顯,顯微特征多見(jiàn)簇晶。絲石竹
斷面有多數(shù)環(huán)狀排列的異型維管束,味苦澀;銀柴胡斷面無(wú)異型維管束。燈芯蚤綴
根上部有多數(shù)細(xì)環(huán)紋,味淡,久后微苦、辛;銀柴胡根上部無(wú)細(xì)環(huán)紋,味微甘或淡。
銀柴胡絲石竹燈芯蚤綴旱麥瓶草二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥12.藁本【正品來(lái)源】為傘形科(Umbelliferae)植物藁本LigusticumsinenseOliv.及遼藁本Ligusticum.jeholenseNakaietKitag的干燥根莖和根?!井a(chǎn)地】藁本主產(chǎn)、陜西、甘肅、河南、四川、湖北、湖南、浙江、江西等地。遼藁本主產(chǎn)于遼寧、吉林、河北、山西、山東等地?!拘誀铊b別】1.藁本根莖呈不規(guī)則結(jié)節(jié)狀圓柱形,稍扭曲,有分枝,長(zhǎng)3~10cm,直徑1~2cm。表面棕褐色或暗棕色,粗糙,有縱皺紋,上側(cè)殘留數(shù)個(gè)凹陷的圓形莖基,下側(cè)有多數(shù)點(diǎn)狀突起的根痕及殘根。體輕,質(zhì)較硬,易折斷,斷面黃色或黃白色,纖維狀。氣濃香,味辛、苦、微麻。2.遼藁本較小,根莖呈不規(guī)則團(tuán)塊或柱狀,長(zhǎng)1~3cm,直徑0.6~2cm。有多數(shù)細(xì)長(zhǎng)彎曲的根。均以個(gè)大體粗、質(zhì)堅(jiān)、香氣濃郁者為佳。2023/2/141
飲片
藁本片:呈不規(guī)則的厚片。外表皮棕褐色至黑褐色,粗糙。切面黃色至淺黃褐色,具裂隙或孔洞,纖維性。氣濃香,味辛、苦、微麻。
遼藁本片:外表皮可見(jiàn)根痕和殘根突起呈毛刺狀,或有呈枯朽空洞的老莖殘基。切面木部有放射狀紋理和裂隙。藁本遼藁本二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥12.藁本混偽品
【偽品來(lái)源】為傘形科植物新疆藁本的根莖。
【主要鑒別特征】新疆藁本較長(zhǎng),略呈圓柱形,莖痕較多遼藁本新疆藁本
二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥13.厚樸
【正品來(lái)源】為木蘭科(Magnoliaceae)植物厚樸MagnoliaofficinalisRehd.etWils.或凹葉厚樸MagnoliaofficinalisRehd.etWils.var.bilobaRehd.etWils.的干燥干皮、根皮和枝皮?!井a(chǎn)地】主產(chǎn)四川、湖北、浙江、江西等省。陜西、甘肅、貴州、云南等省亦產(chǎn),多為栽培?!静墒占庸ぁ?~6月剝?nèi)∩L(zhǎng)15~20年的樹(shù)干皮,沸水中微煮堆置土坑里使之“發(fā)汗”,待水分自內(nèi)部滲出后,內(nèi)表面變紫褐色或棕褐色時(shí),再蒸軟,取出,卷成筒狀,曬干或炕干。根皮及枝皮剝下后可直接陰干。【性狀鑒別】干皮:呈卷筒狀或雙卷筒狀,長(zhǎng)30~35cm,厚2~7mm,習(xí)稱“筒樸”;近根部干皮一端展開(kāi)如喇叭口,長(zhǎng)13~25cm,厚3~8mm,習(xí)稱“靴筒樸”。外表面灰棕色或灰褐色,粗糙,有時(shí)呈鱗片狀,易剝落,有明顯的橢圓形皮孔和縱皺紋;刮去粗皮者顯黃棕色。內(nèi)表面紫棕色或深紫褐色,具細(xì)密縱紋,劃之顯油痕。質(zhì)堅(jiān)硬不易折斷。斷面外部灰棕色,顆粒性;內(nèi)部紫褐色或棕色,纖維性,富油性,有時(shí)可見(jiàn)多數(shù)發(fā)亮的細(xì)小結(jié)晶(厚樸酚、和厚樸酚)。氣香,味辛辣、微苦。2023/2/144厚樸凹葉厚樸2023/2/145
飲片
厚樸:呈彎曲的絲條狀或單、雙卷筒狀,外表面灰褐色,有時(shí)可見(jiàn)橢圓形皮孔或縱皺紋,內(nèi)表面紫棕色或深紫褐色,較平滑,具細(xì)密縱紋,劃之顯油痕。切面顆粒性,有油性,有的可見(jiàn)小亮星。氣香,味辛辣、微苦。
姜厚樸:形如厚樸絲,表面灰褐色,偶見(jiàn)焦斑。略具姜辣氣。二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥13.厚樸混偽品
【偽品來(lái)源】木蘭科非正品厚樸和凹葉厚樸的其他類似植物的樹(shù)皮。皆為偽品。
【主要鑒別特征】斷面:正品有明顯的石細(xì)胞環(huán)帶,偽品不明顯。內(nèi)表面:正品指甲刻劃油痕明顯;偽劣品指甲刻劃幾無(wú)油痕。氣味:正品有香氣,味苦而辛,辣感明顯;偽品香氣幾無(wú),味苦和不苦,無(wú)辛辣感。厚樸大葉木蘭(騰沖厚樸)
二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥14.地骨皮
【正品來(lái)源】為茄科(Solanaceae)植物枸杞LyciumchinenseMill.或?qū)幭蔫坭絃yciumbarbarumL.的干燥根皮?!井a(chǎn)地】地骨皮主產(chǎn)于河北、河南、山西、陜西等省,多為野生,以河南、山西產(chǎn)量較大,江蘇、浙江品質(zhì)較好。寧夏枸杞主產(chǎn)于寧夏、甘肅等地區(qū),多為栽培。【性狀鑒別】地骨皮:呈筒狀或槽狀或不規(guī)則卷片,長(zhǎng)3~10cm,直徑0.5~1.5cm,厚1~3mm。外表面灰黃色至棕黃色,粗糙,具縱皺紋或裂紋,易成鱗片狀剝落。內(nèi)表面黃白色或灰黃色,有細(xì)縱紋。體輕,質(zhì)脆,易折斷。斷面不平坦,外層黃棕色,內(nèi)層灰白色。氣微,味微甘而后苦。以塊大、肉厚、無(wú)木心者為佳。二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥14.地骨皮混偽品
【偽品來(lái)源】蘿藦科植物鵝絨藤的根皮。
【主要鑒別特征】正品地骨皮味苦,嚼之無(wú)砂粒感。偽品味淡,嚼之砂粒感明顯。
地骨皮鵝絨藤根皮
二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥15.玫瑰花【正品來(lái)源】為薔薇科植物玫瑰的干燥花蕾。【采收加工】春末復(fù)初花將開(kāi)放時(shí)分批采摘,及時(shí)低溫干燥?!拘誀铊b別】藥材呈半球形或不規(guī)則團(tuán)狀,直徑0.7?1.5cm。殘留花梗上被細(xì)柔毛,花托半球形,與花萼基部合生;萼片5,披針形,黃綠色或棕綠色,被有細(xì)柔毛;花瓣多皺縮,展平后寬卵形,呈覆瓦狀排列,紫紅色,有的黃棕色;雄蕊多數(shù),黃褐色;花柱多數(shù),柱頭在花托口集成頭祆,略突出,短于雄蕊。體輕,質(zhì)脆。氣芳香濃郁,味微苦澀。二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥15.玫瑰摻偽品
【偽品來(lái)源】為薔薇科植物月季花的花蕾。
【主要鑒別特征】玫瑰花
花梗上具毛茸,花托半球形,先端鈍圓,花柱頭略高出花托口,遠(yuǎn)低于雄蕊;月季花
花梗上無(wú)毛茸,花托長(zhǎng)圓形,先端尾尖,花柱頭遠(yuǎn)高出花托口,長(zhǎng)于雄蕊。俗稱:玫瑰“腚”圓,月季“腚”尖。玫瑰花月季花
二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥16.密蒙花
【正品來(lái)源】為馬錢(qián)科植物密蒙花的干燥花蕾和花序?!静墒占庸ぁ看杭净ㄎ撮_(kāi)放時(shí)采收,除去雜質(zhì),干燥?!拘誀铊b別】本品多為花蕾密聚的花序小分枝,呈不規(guī)則圓錐狀,長(zhǎng)1.5?3cm。表面灰黃色或棕黃色,密被茸毛?;ɡ俪识贪魻?,上端略大,長(zhǎng)0.3?lcm,直徑0.1?0.2cm;花萼鐘狀,先端4齒裂;花冠筒狀,與萼等長(zhǎng)或稍長(zhǎng),先端4裂,裂片卵形;雄蕊4,著生在花冠管中部。質(zhì)柔軟。氣微香,味微苦、辛。二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥16.密蒙花混偽品
【偽品來(lái)源】為瑞香科結(jié)香的花蕾及其花序。
【主要鑒別特征】密蒙花
花序多呈不規(guī)則圓錐狀排列;全體密被灰黃色或棕黃色的短茸毛;單朵花有花萼與花冠之分,花冠鐘狀,雄蕊4枚,一輪排列。
結(jié)香
花序多呈半球形;全體密被黃白色絹絲狀柔毛;單朵花無(wú)花萼與花冠之分,花萼管狀,花冠退化,雄蕊8枚,二輪排列。密蒙花結(jié)香
二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥17.瓜蔞子【正品來(lái)源】為葫蘆科植物栝樓TrichosantheskirilowiiMaxim.或雙邊栝樓TrichosanthesrosthorniiHarms的干燥成熟種子?!井a(chǎn)地】栝樓主產(chǎn)于山東、河北、山西、陜西等省。雙邊栝樓主產(chǎn)于江西、湖北、湖南、廣東、云南、四川等省。【采收加工】秋季果實(shí)成熟時(shí),連果梗剪下,取出種子,洗凈曬干。
【性狀鑒別】栝樓子呈扁平圓形,長(zhǎng)12?15mm,寬6?10mm,厚約3.5mm。表面淺棕色至棕褐色,平滑,沿邊緣有1圈溝紋。頂端較尖,有種臍,基部鈍圓或較狹,種皮堅(jiān)硬;內(nèi)種皮膜質(zhì),灰綠色,子葉黃白色,富油性。氣微,味淡。雙邊栝樓子,較大而扁,長(zhǎng)15?19mm,寬8?10mm,厚約2.5mm,表面棕褐色,溝紋明顯而環(huán)邊較寬。頂端平截。二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥17.瓜蔞子混偽品
【偽品來(lái)源】為葫蘆科植物長(zhǎng)萼瓜蔞的種子。
【主要鑒別特征】瓜蔞子
呈扁圓形或長(zhǎng)圓形,環(huán)圈近邊緣,邊緣較厚而飽滿;長(zhǎng)萼瓜蔞子
呈類長(zhǎng)方形,環(huán)圈近中部,邊緣較厚而飽滿。瓜蔞子長(zhǎng)萼瓜蔞子
二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥18.巨勝子
【正品來(lái)源】為川續(xù)斷科植物續(xù)斷的果實(shí)?!净煜龘絺纹贰繛榇ɡm(xù)斷科毛川續(xù)斷的果實(shí)?!局饕b別特征】巨勝子正品較粗,長(zhǎng)5~7mm,頂端具明顯突出的喙?fàn)?裂,柱頭突出不明顯;毛川續(xù)斷果實(shí)較小,長(zhǎng)4~5mm,喙?fàn)钔怀霾幻黠@,柱頭突出明顯.巨勝子毛川續(xù)斷果實(shí)
二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥19.桑螵蛸【正品來(lái)源】為節(jié)肢動(dòng)物門(mén)昆蟲(chóng)綱螳螂科昆蟲(chóng)大刀螂、小刀螂或巨斧螳螂的干燥卵鞘。以上三種分別習(xí)稱“團(tuán)螵蛸”、“長(zhǎng)螵蛸”及“黑螵蛸”?!静墒占庸ぁ可钋镏链未菏占?,除去雜質(zhì),蒸至蟲(chóng)卵死后,干燥?!拘誀铊b別】藥材團(tuán)螵蛸(又稱軟螵蛸):略呈圓柱形或半球形,由多層膜狀薄片疊成,長(zhǎng)2.5~4cm,寬2—3cm。表面淺黃褐色,上面帶狀隆起不明顯,底面平坦或有凹溝。體輕,質(zhì)松而韌,橫斷面可見(jiàn)外層為海綿狀物,內(nèi)層為許多放射狀排列的小室,室內(nèi)各有一細(xì)小橢圓形的卵,深棕色,有光澤。氣微腥,味淡或微咸。
長(zhǎng)螵蛸(又稱硬螵蛸):略呈長(zhǎng)條形,一端較細(xì),長(zhǎng)2.5~5cm,寬l~1.5cm。表面灰黃色,上面有一條明顯的帶狀隆起,帶的兩側(cè)各有一條暗棕色淺溝及斜向紋理。質(zhì)硬而脆。
黑螵蛸:略呈平行四邊形,長(zhǎng)2~4cm,寬1.5~2cm。表面灰褐色,上面有一條明顯的帶狀隆起,兩側(cè)有斜向紋理,近尾端微向上翹。質(zhì)硬而韌。2023/2/157大刀螂廣腹螳螂團(tuán)螵蛸長(zhǎng)螵蛸黑螵蛸二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥19.桑螵蛸充偽品
【偽品來(lái)源】原動(dòng)物來(lái)源未明。
【主要鑒別特征】
偽品與正品相似,類方形,質(zhì)地堅(jiān)硬。腹面末端具明顯下傾的距。桑螵蛸偽品
二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥20.當(dāng)歸
【正品來(lái)源】為傘形科(Umbelliferae)植物當(dāng)歸Angelicasinensis(Oliv.)Diels的干燥根。【產(chǎn)地】主產(chǎn)于甘肅,以岷縣產(chǎn)量高,質(zhì)量最佳。云南、四川、陜西、湖北等省亦產(chǎn)。主為栽培。因產(chǎn)地不同,商品有岷歸(甘肅)、秦歸(甘肅,四川)、川歸(四川)、云歸(云南)之稱?!静墒占庸ぁ慨?dāng)歸一般栽培至第2年秋末采挖,除去莖葉、須根及泥土,放置,待水分稍蒸發(fā)后根變軟時(shí),捆成小把,上棚,以煙火慢慢熏干。不可曬干?!拘誀铊b別】①全體(全歸)長(zhǎng)15~25cm,表面黃棕色至深褐色,外皮細(xì)密,有縱皺紋及橫長(zhǎng)皮孔。②主根(歸身)略呈圓柱形,長(zhǎng)1~3cm,表面凹凸不平;根頭(歸頭)圓鈍,直徑1.5~4cm,有環(huán)紋及莖葉殘基;支根(歸尾)直徑0.3~1cm,3~5條或更多,多扭曲,有少數(shù)須根痕。③質(zhì)柔韌,斷面黃白色或淡黃棕色,皮部厚,有棕色油點(diǎn),形成層呈黃棕色環(huán),木質(zhì)部色較淡;歸頭斷面中心通常有髓和空腔。④香氣濃郁,味甘、辛、微苦。二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥20.當(dāng)歸混偽品
【偽品來(lái)源】為傘形科植物歐當(dāng)歸、云南野當(dāng)歸、東當(dāng)歸的干燥根。
【主要鑒別特征】當(dāng)歸:表面黃棕色至棕褐色,根頭略膨大,支根有2~10條以上,多扭曲。質(zhì)較柔仁,具裂隙及棕色油點(diǎn),形成層呈黃環(huán)狀,木質(zhì)部色較淡,有棕色放射性紋理。有濃郁的香氣,味甘、辛,微苦。
云南野當(dāng)歸:常有數(shù)個(gè)分枝,以二歧呈“人”字形張開(kāi)多見(jiàn),根頭部具橫紋。質(zhì)堅(jiān)硬,粗者不易折斷,斷面黃白色,有棕色斑點(diǎn)。具類似當(dāng)歸香氣,味微苦而辛。
東當(dāng)歸:肥大柔軟,分枝較多。質(zhì)干而脆,油潤(rùn)性較差。具特異香氣。味甘、辛、微苦。
歐當(dāng)歸:表面灰棕色或灰黃色,根頭部有明顯2個(gè)以上莖葉殘基。質(zhì)柔韌,斷面黃白色或棕黃白色。微香,味微甜而麻舌。木部約占直徑1/2。
2023/2/161當(dāng)歸云南野當(dāng)歸東當(dāng)歸歐當(dāng)歸二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥21.細(xì)辛
【正品來(lái)源】為馬兜鈴科(Aristolochiaceae)植物北細(xì)辛AsarumheterotropoidesFr.var.mandshuricum(Maxim.)Kitag、漢城細(xì)辛AsarumsieboldiiMiq.var.seoulenseNakai或華細(xì)辛AsarumsieboldiiMiq.的干燥根及根莖。前二種藥材習(xí)稱“遼細(xì)辛”、后一種藥材稱“華細(xì)辛”?!井a(chǎn)地】1.遼細(xì)辛主產(chǎn)于吉林、遼寧及黑龍江三省東部山區(qū)。銷全國(guó)并有出口。2.細(xì)辛主產(chǎn)于陜西中南部、四川東部、湖北西部山區(qū)。江西、浙江、安徽等省也產(chǎn)。多自產(chǎn)自銷?!拘誀铊b別】多數(shù)十棵扎為一小把,常卷縮成團(tuán)。根莖橫生呈不規(guī)則圓柱形,具短分枝,長(zhǎng)1cm~10cm,直徑2~4mm;表面灰棕色,粗糙,有環(huán)形的節(jié),節(jié)間長(zhǎng)0.2cm~0.3cm,分枝頂端有碗狀的莖痕。根細(xì)長(zhǎng),密生節(jié)上,長(zhǎng)10cm~20cm,直徑約0.1cm,表面灰黃色,平滑或具縱皺紋,有須根或須根痕。質(zhì)脆易折斷,斷面黃白色,氣辛香,味辛辣、麻舌。二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥21.細(xì)辛摻偽品
【偽品來(lái)源】馬兜鈴科植物杜衡的干燥根。
【主要鑒別特征】細(xì)辛
根莖切片不規(guī)則形,較少見(jiàn);根切片為圓柱形短段,較細(xì),直徑1~2mm,土黃色,質(zhì)柔軟,易折,斷面平坦。味辛辣而麻舌。杜衡
根較粗,質(zhì)硬而脆。葉色深綠、質(zhì)地較厚。味辛辣,略有麻舌感;細(xì)辛根細(xì),質(zhì)軟韌,葉色灰綠,質(zhì)薄。氣辛香,味辛辣麻舌。細(xì)辛杜衡
二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥22.桔梗
【正品來(lái)源】為桔梗科(Campanulaceae)植物桔梗Platycodongrandiflorum(Jacq.)A.DC.的干燥根。【產(chǎn)地】全國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn),以東北、華北產(chǎn)量較大,稱“北桔梗”;華東地區(qū)質(zhì)量較好,稱“南桔?!薄!静墒占庸ぁ看骸⑶锒静赏?,洗凈,除去須根,趁鮮刮去外皮或不去外皮,干燥?!拘誀铊b別】圓柱形或紡錘形,下部漸細(xì),有的有分枝,略扭曲,長(zhǎng)7~20cm,直徑0.7~2cm。表面白色或淡黃白色,不去外皮者黃棕色至灰棕色。具縱扭皺溝,并有橫向皮孔樣斑痕及支根痕,上部有橫紋。有的頂端有較短的根莖“蘆頭”,其上有數(shù)個(gè)半月形的莖痕。質(zhì)脆,易折斷。斷面不平坦,形成層環(huán)棕色,皮部類白色,有裂隙,木部淡黃白色,習(xí)稱:“金井玉欄”。氣微,味微甜后苦。二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥22.桔梗摻偽品
【偽品來(lái)源】傘形科植物北沙參根的切片。
【主要鑒別特征】北沙參飲片、桔梗飲片因其外皮多已除去,切面色澤相近,故相似而易混。區(qū)別點(diǎn)是北沙參皮部較寬,木部較小,切面象牙色,晶瑩;桔梗皮部較小,占橫切面的1/3,形成層環(huán)紋和木射線與木質(zhì)部束共成的菊花心明顯;皮部有亮白色熒光,桔梗木部中央有淡藍(lán)紫色熒光。桔梗北沙參
二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥23.牛膝【正品來(lái)源】為莧科(Amaranthaceae)植物牛膝Achyranthes(牛膝屬)bidentataBl.的干燥根?!井a(chǎn)地】懷牛膝主產(chǎn)河南武陟、沁陽(yáng)等地。河北、山東、山西、江蘇、遼寧等省亦產(chǎn)。均為栽培品。分布于除東北以外的全國(guó)廣大地區(qū)。【性狀鑒別】懷牛膝呈細(xì)長(zhǎng)圓柱形,有的稍彎曲,上端稍粗,長(zhǎng)15~50cm,直徑0.4~1cm。表面灰黃色或淡棕色,有細(xì)縱皺紋及側(cè)根痕。質(zhì)硬脆,易折斷,斷面平坦,微呈角質(zhì)樣而油潤(rùn),有黃白色小點(diǎn)(異常維管束)斷續(xù)排列成2~4輪同心環(huán)。氣微、味微甜而稍苦澀。2023/2/168懷牛膝川牛膝2023/2/169川牛膝藥材懷牛膝藥材二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥23.牛膝充偽品
【偽品來(lái)源】川牛膝為莧科(Amaranthaceae)植物川牛膝Cyathula
(杯莧屬)officinalisKuan的干燥根。
【主要鑒別特征】牛膝(懷牛膝)
呈圓柱形的段。外表皮灰黃色或淡棕色,有微細(xì)的縱皺紋及橫長(zhǎng)皮孔。質(zhì)硬脆,易折斷,受潮變軟。切面平坦,略呈角質(zhì)樣而油潤(rùn),中心維管束木部較大,黃白色,其外圍散有多數(shù)黃白色點(diǎn)狀維管束,斷續(xù)排列成2~4輪。川牛膝
呈圓形或橢圓形薄片。外表皮黃棕色或灰褐色。切面淺黃色至棕黃色??梢?jiàn)多數(shù)排列成數(shù)輪同心環(huán)的黃色點(diǎn)狀維管束。氣微,味甜。川牛膝牛膝二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥24.徐長(zhǎng)卿
【正品來(lái)源】為蘿藦科(Asclepiadaceae)植物徐長(zhǎng)卿Cynanchumpaniculatum(Bge.)Kitag.的干燥根及根莖?!拘誀铊b別】根莖呈不規(guī)則柱狀,有盤(pán)節(jié),長(zhǎng)0.5~3.5cm,直徑2~4mm,頂端有殘莖,四周著生多數(shù)細(xì)長(zhǎng)的根。根呈細(xì)長(zhǎng)圓柱形,彎曲,長(zhǎng)10~16cm,直徑1~1.5mm;表面淡黃白色或淡棕黃色,或棕色;具微細(xì)的縱皺紋,并有纖細(xì)的須根。質(zhì)脆易折斷,斷面皮部粉性,黃白色,木質(zhì)部黃棕色,細(xì)小。具丹皮酚特異的香氣,味辛,有麻舌感。以香氣濃者為佳。飲片
為不規(guī)則的小段,根莖表面有節(jié);根圓柱形,表面淡黃白色至淡棕黃色或棕色,有細(xì)縱皺紋。切面、氣味同藥材。二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥24.徐長(zhǎng)卿混偽品
【偽品來(lái)源】為蘿藦科植物白前、白薇的干燥根和根莖的切片
【主要鑒別特征】白前飲片、白薇飲片和徐長(zhǎng)卿飲片的主要區(qū)別是:白前
飲片中根莖片較多,因根莖節(jié)較稀疏,故飲片多為中空的短段,習(xí)稱:鵝管白前。另在紫外燈下皮部顯亮白色熒光,木質(zhì)部顯黃色熒光,根片內(nèi)皮層環(huán)僅顯亮白色熒光;白薇
根莖節(jié)密集粗大,根細(xì)小而長(zhǎng),故飲片大小較懸殊,根莖片大髓部明顯,根片小可見(jiàn)木心。另飲片在紫外燈下,根莖片木部顯淡黃色熒光,根片皮部顯亮白色熒光,木部顯淡黃色熒光;徐長(zhǎng)卿
根莖飲片大而薄,根飲片細(xì)而長(zhǎng)。具特異香氣,味辛,有麻舌感。徐長(zhǎng)卿白前白薇
二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥25.玉竹
【正品來(lái)源】本品為百合科(Liliaceae)植物玉竹Polygonatumodoratum(Mill.)Druce的干燥根莖?!井a(chǎn)地】主產(chǎn)于湖南、河南、江蘇、浙江等地?!静墒占庸ぁ壳锛静赏?,除去須根,洗凈,曬至柔軟后,反復(fù)揉搓、晾曬至無(wú)硬心,曬干;或蒸透后,揉至半透明,曬干【性狀鑒別】藥材呈長(zhǎng)圓柱形,略扁,少有分枝,長(zhǎng)4~18cm,直徑0.3~1.6cm。表面黃白色或淡黃棕色,半透明,具縱皺紋及微隆起的環(huán)節(jié),有白色圓點(diǎn)狀須根痕和圓盤(pán)狀莖痕。質(zhì)硬而脆,受潮后變韌,易折斷,斷面角質(zhì)樣或顯顆粒狀。氣微,味甘而有黏性。以條長(zhǎng)、肥壯、色黃白色者為佳。飲片
呈不規(guī)則的厚片或段。外表皮黃白色至淡黃棕色,半透明,有時(shí)可見(jiàn)環(huán)節(jié)。切面角質(zhì)樣或顯顆粒性。氣微,味甘,嚼之發(fā)黏。2023/2/175二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥25.玉竹摻混知母
【偽品來(lái)源】百合科植物知母根莖的飲片。
【主要鑒別特征】玉竹和知母兩種飲片相象,不加注意,就會(huì)搞錯(cuò)。區(qū)別點(diǎn)是
玉竹質(zhì)軟半透明,表面無(wú)毛須,中柱部分在紫外燈下有淡紫色熒光;毛知母質(zhì)稍軟,外表面有淡黃色毛須和眾多須根痕;氣味特異;中柱部分在紫外燈下顯金黃色熒光。玉竹知母
二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥26.金錢(qián)草
【正品來(lái)源】為報(bào)春花科植物過(guò)路黃LysimachiachristinaeHance的全草?!井a(chǎn)地】主產(chǎn)于四川省,長(zhǎng)江流域及陜西、山西、貴州、云南等地亦產(chǎn)。【性狀鑒別】金錢(qián)草全草多皺縮成團(tuán),莖棕色或暗棕色,表面具皺紋,扭曲,斷面實(shí)心、灰白色。葉對(duì)生,卵形,全緣,表面灰綠色,背面色較淺,用水浸后,透光可見(jiàn)黑色或棕色條紋。葉柄細(xì)長(zhǎng),葉腋有時(shí)可見(jiàn)花或果實(shí)。氣微,味淡。飲片
為不規(guī)則的段。莖棕色或暗棕紅色,有縱紋,實(shí)心。葉展平后呈寬卵形或心形,上表面灰綠色或棕褐色,下表面色較淺,主脈明顯突出,用水浸后,對(duì)光透視可見(jiàn)黑色或褐色的條紋;偶見(jiàn)黃色花,單生葉腋。氣微,味淡。金錢(qián)草類中藥金錢(qián)草原是一“同名異物”較多的中藥材,在全國(guó)許多地方,不同地區(qū)使用的金錢(qián)草中藥來(lái)源不同,功效各異。商品金錢(qián)草異物同名品甚多,除報(bào)春花科過(guò)路黃外,尚有:豆科的廣金錢(qián)草Desmodiumstyracifolium(Osb.)Merr.兩廣地區(qū)以其地上部分為金錢(qián)草。唇形科的活血丹Glechomalongituba(Nakai)Kupr.上海和江蘇地區(qū)以全草為金錢(qián)草。傘形科的積雪草Centellaasiatica(L.)Urban湖南永順以之為金錢(qián)草;天胡荽HydrocotyleSibthorpioidesLam.及破銅錢(qián)H.SibthorpioidesLam.var.batrachum(Hance)Hand.—Mazz.江西省以之為金錢(qián)草。旋花科的馬蹄金DichondrarepensForst.四川和廣西南寧稱小金錢(qián)草。豆科廣金錢(qián)草--廣金錢(qián)草唇形科活血丹--連錢(qián)草傘形科積雪草-(江西)金錢(qián)草報(bào)春花科廣過(guò)路黃--金錢(qián)草二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥26.金錢(qián)草混用品
【偽品來(lái)源】連錢(qián)草
唇形科活血丹的干燥全草。
【主要鑒別特征】連錢(qián)草飲片和金錢(qián)草飲片的區(qū)別為:用水浸潤(rùn)后,可見(jiàn)連錢(qián)草莖呈方形,有的莖呈紫紅色,莖與葉均被短毛茸;金錢(qián)草莖圓柱形。鏡檢莖、葉有少許毛茸,上面有黑色或棕色條紋(分泌道)。金錢(qián)草連錢(qián)草
二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥27.黑芝麻
【正品來(lái)源】本品為脂麻科植物脂麻SesamumindicumL.的干燥成熟種子。【采收加工】秋季果實(shí)成熟時(shí)采割植株,曬干,打下種子,除去雜質(zhì),再曬干【性狀鑒別】本品呈扁卵圓形,長(zhǎng)約3mm,寬約2mm。表面黑色,平滑或有網(wǎng)狀皺紋。尖端有棕色點(diǎn)狀種臍。種皮薄,子葉2,白色,富油性。氣微,味甘,有油香氣。我要評(píng)論(0)2011年12月10日09:44來(lái)源:姑蘇晚報(bào)
二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥27.黑芝麻充偽品
【偽品來(lái)源】為脂麻科植物白芝麻染色冒充黑芝麻。
【主要鑒別特征】①黑芝麻的胚芽有一針尖大小的棕白點(diǎn),染色的黑芝麻則是通體黑色。②用手搓揉,染色的芝麻搓揉后出現(xiàn)黑色印記。③真假黑芝麻還可以通過(guò)查看其斷口部分的顏色來(lái)辨別。如果斷口部分是黑色的,那就說(shuō)明其為染色;如果斷口部分是白色的,那就說(shuō)明這種黑芝麻是真的。④水試:黑芝麻皮上有天然的花青素,放在水里會(huì)慢慢地溶解出來(lái),形成一種比較透明的、有點(diǎn)褐色的溶液。如果黑芝麻泡在水里,黑色一下子就出來(lái),而且溶液不透明,這種現(xiàn)象可能就不正常了。染色品正品二常見(jiàn)中藥飲片的摻偽與鑒別1.山藥28.赤芍
【正品來(lái)源】為毛茛科(Ranunculaceae)植物芍藥PaeonialactifloraPall、川芍藥PaeoniaveitchiiLynch等的干燥根?!井a(chǎn)地】主產(chǎn)于內(nèi)蒙古和東北等地,河北、陜西、山西、甘肅等省亦產(chǎn)。川赤芍主產(chǎn)于四川省,甘肅、陜西、青海、云南等省亦產(chǎn)?!静墒占庸ぁ?~9月采挖,
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