富硒水稻栽培技術(shù)分析

富硒水稻栽培技術(shù)分析王彬（全南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江西贛州341800）水稻是我國重要的糧食作物，在我國種植范圍廣泛。當(dāng)前，水稻種植已成為許多地區(qū)致富的重要途徑。隨著國家加大糧食種植補(bǔ)貼力度，加上先進(jìn)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備的使用，許多農(nóng)民選擇種植水稻且積極性不斷提高。我國部分水稻種植地區(qū)土壤中含有大量硒元素，大規(guī)模開展富硒水稻栽培能夠保證水稻的產(chǎn)量，滿足消費(fèi)者對富硒水稻的需求。1富硒水稻栽培技術(shù)1種植地的選擇水稻種植的環(huán)境對水稻栽培質(zhì)量具有重要影響，種植水稻時選擇合適的種植地區(qū)能有效保證水稻生長質(zhì)量。在選擇水稻種植基地的過程中,應(yīng)優(yōu)先選擇含有硒元素的土壤，充分考慮土壤、空氣和水資源的供應(yīng)情況，選擇沒有污染的農(nóng)業(yè)種植地區(qū)。第一，將土壤中的碑和重金屬含量控制在一定范圍內(nèi)。第二，確保種植地的空氣質(zhì)量達(dá)到規(guī)定的二級標(biāo)準(zhǔn)，將空氣中的污染物含量控制在合理范圍內(nèi)。第三，種植地的灌溉水質(zhì)應(yīng)保證在地面水的二級標(biāo)準(zhǔn)，并且符合農(nóng)業(yè)種植灌溉用水標(biāo)準(zhǔn)。只有滿足以上標(biāo)準(zhǔn)才能成為種植基地，為富硒水稻的栽培和種植提供良好的生長環(huán)境，保證種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。此外，為了便于農(nóng)業(yè)機(jī)械定濃度的藥劑混合在土壤中，誘殺土壤中的二化螟。2.5稻縱卷葉螟5.1主要癥狀稻縱卷葉螟適合在濕潤的環(huán)境中生長，如果環(huán)境不適宜就會停止繁殖,并尋找其他場所繼續(xù)為害。發(fā)病后會導(dǎo)致水稻葉片卷曲，水稻抽穗量明顯降低。5.2防治措施在幼蟲孵卵期，可以選擇藥劑防治，例如丙謨磷乳油兌水之后噴霧，要保證水珠霧化，提高藥物的附著效果，以最大程度發(fā)揮藥效。化操作，應(yīng)選擇交通便利的地區(qū)，并且選擇肥力和含硒量較高的土壤，確保水稻的產(chǎn)量與質(zhì)量［1］。種子的選擇和處理.1選擇品種不同類型的富硒水稻品種對環(huán)境的適應(yīng)能力存在差異，為了保證富硒水稻的正常生長，提高種植產(chǎn)量，應(yīng)做好品種的選擇工作。需綜合考慮富硒水稻品種的抗逆性和抗病能力，選擇抗病能力強(qiáng)和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的水稻品種，保證水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。在選擇水稻品種的過程中，要考慮品種的來源，為富硒水稻種植奠定堅實的基礎(chǔ)。浸種在播種之前應(yīng)對種子進(jìn)行浸泡處理，選擇適合的液體浸種，例如沼液等，保證種子能夠充分吸收水分，促進(jìn)種子順利發(fā)芽。為了預(yù)防病蟲害，在浸種過程中可以加入適量的藥劑。曬種浸種后要及時晾曬，通常晾曬溫度為20?30℃,晾曬時間為10：00?16：00,晾曬1?2d即可。需要注意的是，應(yīng)將水稻品種放在地勢平坦的地方，在地面鋪上塑料薄膜，保證種子晾曬均勻，控制種子鋪設(shè)厚度不超過3cm。培育壯秧將種子處理完成后，要做好秧苗的培育工作。準(zhǔn)備好苗床，并且控制好苗床的養(yǎng)分和水分，滿足秧苗生長的需求。在苗床施足基肥，基肥應(yīng)為腐熟的廄肥和堆肥，施入有機(jī)肥2?3t/667m2、尿素6?9kg/667m2、磷肥6?9kg/667nl2、鉀肥7?10kg/667m2,控制好肥料的施用量，否則會導(dǎo)致爛種，影響出苗率。保證床面的平整，畦寬度應(yīng)為1.3?1.5m,深度應(yīng)為30cm左右，整理好畦面后，可選擇丁草胺復(fù)配劑30g/667m2,或丁惡合劑和水旱靈50mL/667m2,有效預(yù)防病蟲害［2］。適時播種早稻播種選擇在每年的3月下旬至4月上旬，常規(guī)稻控制為5?7kg/667m2,雜交水稻控制為3?4kg/667m2。一季稻播種選擇在每年的4月下旬至5月中旬，常規(guī)稻控制為3?4kg/667m2,雜交水稻控制為2?3kg/667m2o晚稻播種選擇在每年的7月5—15日，常規(guī)水稻控制為3-4kg/667m2,雜交水稻控制為2?2.5kg/667m2。通常情況下，大田栽培常規(guī)稻的用量為2kg/667nl2,雜交水稻的用量為1.5kg/667m2；苗床播種用量常規(guī)水稻為25kg/667m2,雜交水稻為9kg/667m2o秧苗的培育和管理播種完成后需在苗床上覆蓋地膜，或使用拱覆膜促進(jìn)幼苗生長。需要注意的是，在覆蓋苗床前，要做好隔熱層，避免高溫燙傷幼苗。秧苗出土后，要選擇在晴天的傍晚或陰天上午揭膜，揭膜后要結(jié)合澆水施氮肥，促進(jìn)秧苗生長。移栽秧苗前，可以選擇15%的多效嗖促進(jìn)秧苗的矮化分票，防止秧苗徒長［3］。苗期還應(yīng)結(jié)合秧苗的生長情況適當(dāng)追肥，次數(shù)為2?3次。在2葉1心時期可以施入斷奶肥，促進(jìn)秧苗生長。4葉期可以施入壯苗肥，促進(jìn)秧苗平衡生長。移栽之前可以施入尿素5kg/667m2o苗期要做好病蟲害的防治工作，包括立枯病、惡苗病和稻飛虱等，堅持早發(fā)現(xiàn)早防治的原則，減少病蟲害對幼苗的影響。適時移栽要結(jié)合氣候條件選擇插秧時間，插秧過早不容易緩苗，要結(jié)合種植經(jīng)驗和天氣情況選擇無風(fēng)高溫的天氣。此外，在插秧過程中要控制好密度，密度太大會影響通風(fēng)性和透光性，導(dǎo)致水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量下降,行距應(yīng)控制在30cmX20cm,每穴3?5株，確保分篥率達(dá)到80%以上，保證水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。田間管理科學(xué)施肥科學(xué)施肥能夠確保富硒水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量?？梢赃x擇優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥10t/667m2、尿素250kg/667m2、二錠200kg/667m2.硫酸鋅40kg/6671n2、硫酸鉀200kg/667m2、硅肥50kg/667nl2。要結(jié)合水稻品種和土地肥力情況選擇合適的施肥方式，堅持早施原則。在移栽后的5?7d,應(yīng)追施分菜肥，促進(jìn)秧苗生長。葉齡3?5葉時，要追施純氮肥，并控制好用量。在不同的水稻生長時期要選擇相應(yīng)的施肥方法，如果施入底肥，應(yīng)施入尿素100kg/667nl2、二較200kg/667m2、硫酸鉀100kg/667m2、硫酸鋅40kg/667m2、硅肥50kg/667m2。如果追施返青肥，應(yīng)結(jié)合除草劑施入尿素2100kg/667m2。如果追施分募肥，應(yīng)施入尿素50kg/667m2、硫酸鉀100kg/667m2。如果施入葉面肥，在水稻開花數(shù)超過50%時，可向葉面噴灑肥料，但要控制好噴灑量。合理灌溉在水稻生長過程中，應(yīng)堅持科學(xué)灌溉原則。移栽到返青期，應(yīng)將水的深度控制為3?5cm；返青期到分廉期，應(yīng)堅持勤灌溉原則；穗苗期到3葉抽出期，應(yīng)堅持多次擱田原則；抽水期應(yīng)控制用水量，堅持間歇性灌溉原則，保證土壤濕潤。在灌溉過程中，要保證水資源的衛(wèi)生，推廣節(jié)水灌溉技術(shù)，減少水資源的浪費(fèi)。科學(xué)除草在水稻生長過程中會出現(xiàn)各種類型的雜草，直接影響水稻對養(yǎng)分和水分的吸收，可以采取化學(xué)除草的方式，做好除草工作。在播種后的3d應(yīng)封閉除草，可以使用35%的芾咯丙草胺可濕性粉劑，用量為1kg/667m2,兌水后均勻噴灑防治即可，用藥后的7d需保證田間濕潤，降水后要及時排水。在水稻3葉1心時，可采用25%的五氟磺草胺油懸浮劑，用量為0.9kg/667nl2,兌水后均勻噴灑防治，并確保田間濕潤。適當(dāng)增溫為了促進(jìn)水稻健康生長，在灌溉過程中可以采取增溫灌溉方法。在日落前1?2h或日落后1?2h進(jìn)行灌溉，目的是讓水的溫度適合水稻分窠，防止低溫對水稻生長造成不利影響?？茖W(xué)施硒為了保證硒含量達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)重視科學(xué)施硒。在水稻秧苗期，即水稻移栽前的5?7d、水稻分集盛期和抽穗期，選擇糧油型富硒增甜素，具體使用方法如下。選擇13g/包的糧油型富硒增甜素1?2包，用水溶化后加入清水15kg,然后充分?jǐn)嚢杈鶆?，選擇在晴天或者陰天16：00之后噴灑，保證噴灑的均勻性，與有機(jī)硅噴霧助劑混合使用，能夠增加溶液的黏度，延長溶液在葉片上的滯留時間，提高施硒效果。此外，在施硒過程中，應(yīng)與中性的農(nóng)藥以及肥料混合使用，不能和堿性的農(nóng)藥混合使用。需要注意的是，在水稻收獲前的20d,不能使用糧油型富硒增甜素，否則會影響水稻質(zhì)量。2主要病蟲害防治水稻在生長過程中會遇到各種類型的病害和蟲害，主要包括以下幾種。1稻瘟病1.1主要癥狀稻瘟病是水稻生長過程中的主要病害之一，又被稱為稻熱病，對水稻的為害較大。該病是一種針對性病害，可通過空氣傳播，并且很難根治。病菌抱子也可直接通過風(fēng)雨傳播，發(fā)病后會迅速擴(kuò)散和蔓延。按照發(fā)病階段的不同，可以分為苗瘟、節(jié)瘟、葉瘟、谷粒瘟。1.2防治措施第一，稻瘟病的發(fā)生與水稻的抗病能力、氣候條件有著直接聯(lián)系，為此，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和種植環(huán)境科學(xué)選擇高產(chǎn)和抗病能力強(qiáng)的水稻品種。選種之后需對種子進(jìn)行包衣處理，降低苗瘟病的發(fā)生概率。應(yīng)選擇1%的石灰水浸泡種子，溫度為10-15℃,浸泡時間為6d,以降低病蟲害的發(fā)生概率。浸泡完成之后需用清水沖洗種子，然后選擇20%的福爾馬林溶液浸泡種子，時間為30min,之后進(jìn)行悶種處理。第二，加強(qiáng)田間管理。定期觀察水稻的生長情況，發(fā)現(xiàn)病苗之后及時拔除，控制好插秧的密度，提高通風(fēng)性和透光性。結(jié)合不同時期水稻的生長需求確保養(yǎng)分和水分供給，選擇充分腐熟的有機(jī)肥料和各類無機(jī)肥，并控制好氮磷鉀肥的比例。合理把控施肥時間，避免過早或過晚施肥。科學(xué)灌溉，堅持少灌和勤灌原則，滿足水稻不同生長階段對水分的需求。及時清理田間雜草，適當(dāng)曬田，保證通風(fēng)良好，降低稻瘟病的發(fā)生概率。第三，發(fā)現(xiàn)患病植株后要分析發(fā)病的特征和類型，在此基礎(chǔ)上合理防治。如果出現(xiàn)葉瘟病，應(yīng)在水稻破口前3d用藥防治，每間隔10d噴灑1次。為了預(yù)防穗頸瘟病，應(yīng)在水稻破口前2?3d用藥，結(jié)合天氣情況選擇噴灑次數(shù)，選擇20%的三環(huán)哇可濕性粉劑L5kg/hm2,兌水750kg/hm2噴灑防治，效果顯著。2.2紋枯病2.2.1主要癥狀水稻紋枯病主要發(fā)生在水稻抽穗期，發(fā)病后會迅速擴(kuò)散和蔓延，影響水稻的抽穗率。秋谷數(shù)量多，籽粒不飽滿，如果沒有科學(xué)管理就會增加發(fā)病概率，導(dǎo)致水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量下降。該病在高溫和高濕的條件下極易發(fā)生。2.2.2防治措施第一，農(nóng)業(yè)防治。在春季耕田時做好病菌滅殺工作，發(fā)現(xiàn)水面的菌核后要及時帶出田外深埋或物理處理，減少紋枯病的侵染源，從而降低發(fā)病概率。選擇抗病能力強(qiáng)的品種。不同品種的抗病能力存在差異性,針對病蟲害高發(fā)的田塊，要種植抗病能力強(qiáng)的水稻品種。加強(qiáng)田間的水肥管理工作，孕穗抽穗期應(yīng)干濕交替，早施氮肥，適當(dāng)控制有機(jī)肥、磷肥和鉀肥的比例，提高水稻的抗病能力，減少水稻紋枯病的發(fā)生。第二，藥劑防治。做好該病的預(yù)防預(yù)測工作，堅持預(yù)防為主和綜合防治原則，發(fā)現(xiàn)病蟲害后及時用藥防治。如果水稻植株發(fā)病率達(dá)20%,要選擇藥劑防治，結(jié)合病情間隔10?15d噴灑1次。從現(xiàn)階段的防治情況來看，主要藥劑有70%的甲基托布津可濕性粉劑1125g/hm2、5%的井岡霉素水劑150mL/hm2.32%的苯甲?嗜菌酯懸浮劑750mL/hm2o要結(jié)合水稻發(fā)病的具體情況，適當(dāng)加大用藥量和用水量，保證噴灑的均勻性。2.3稻飛虱2.3.1主要癥狀稻飛虱主要吸食水稻的汁液，結(jié)合生長環(huán)境和生長特性可以將其分為多種類型，包括褐飛虱、白背飛虱和灰飛虱。感染稻飛虱會導(dǎo)致水稻出現(xiàn)干枯、營養(yǎng)供給不足等現(xiàn)象，容易造成水稻生長緩慢甚至死亡,帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。2.3.2防治措施第一，消滅越冬的害蟲源。稻飛虱的種類較多，在冬季要做好雜草的清除工作，通過掩埋雜草或者物理處理的方法破壞害蟲的越冬場所,抑制害蟲生長繁殖。第二，科學(xué)的施肥管理。適當(dāng)施肥能夠改善水稻的生長條件，增強(qiáng)水稻抗病蟲害的能力，保證肥料的均勻合理搭配，促進(jìn)水稻植株健康生長，降低發(fā)病的概率。第三，做好水稻種植的密度控制工作，保證水稻單株能夠獲得充足的養(yǎng)分，促進(jìn)水稻健康生長。要加強(qiáng)水稻的田間管理工作，適當(dāng)中耕和除草，做好定苗工作，破壞病蟲害的繁殖環(huán)境，促進(jìn)水稻健康生長。第四，化學(xué)防治。如果稻飛虱出現(xiàn)在孕穗期或抽穗期，可以選擇藥劑噴灑防治，使用10%的此蟲琳可濕性粉劑150?300g/667m2、25%的喂嗪酮可濕性粉劑375g/667m2。如果出現(xiàn)在水稻孕穗末期和灌漿期，可以選擇25%的加甲蔡威可濕性粉劑3000g/667nl2,兌水之后均勻噴霧防治即可。2.4二化螟2.4.1主要癥狀二化螟食性比較復(fù)雜，為