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鴛鴦鴨的養(yǎng)殖技術(shù)動特2班周小東蒲亦為鴛鴦鴨的介紹鴛鴦鴨,又名法國番鴨,是世界上最優(yōu)良的大型廋肉鴨,原產(chǎn)于南美洲,是旱禽野鴨與中國健鴨進(jìn)行基因培育而成。該鴨體型扁寬、前后較窄、呈紡錘型、站立時體軀與地面平行,啄短耳濡目染窄、啄基部和頭部兩側(cè)有紅色皮瘤,型似鴛鴦。鴛鴦鴨屬水路兩棲禽類,可旱養(yǎng)、圈養(yǎng)、牧養(yǎng)等。善飛翔,雜食性,水生植物、野草、菜葉、無毒樹葉及各種昆蟲都是其食物,是節(jié)糧、低耗、高產(chǎn)的藥肉兼用型珍禽新品種,它具有成活率高、生長快、耐高溫、抗嚴(yán)寒、抗病力特強(qiáng)。適應(yīng)于全國各地飼養(yǎng)Page1Page2旱禽野鴨中國健鴨+Page3生活習(xí)性①喜水性。尋食、嬉水和求偶交配都可在水中進(jìn)行,也可完全可在陸地進(jìn)行。但在陸地上交配受精率要高于水中。在水中游泳洗澡,能保持羽毛整潔,有助于體熱散發(fā),促進(jìn)新陳代謝,保持身體健康,但不喜歡長時間在水中。②合群性。鴛鴦鴨合群性強(qiáng),只要有比較適宜的飼養(yǎng)場所和條件,它們就能在采食和繁殖等方面合群生活得很好。性情溫馴,不怕人,耐粗飼,善覓食,可小群放養(yǎng)或大群圈養(yǎng)。③耐寒性。對氣候環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng),耐寒不耐熱。只要飼養(yǎng)條件較好,冬春季節(jié)溫度較低時,并不影響產(chǎn)蛋和增重。對炎熱氣候適應(yīng)性較差,往往在夏秋季節(jié)休產(chǎn)換羽。。④雜食性。鴛鴦鴨嗅覺和味覺不發(fā)達(dá),對飼料和香味要求不高,能吞咽較粗大的食團(tuán)并貯藏在食道膨大部,肌胃內(nèi)壓高,經(jīng)常存留砂礫,能很好地磨碎食物,所以肉用鴛鴦鴨一次食量較多,且食性頗廣,能廣泛食用動植物飼料。Page4生產(chǎn)性能①產(chǎn)肉性能。據(jù)測定,在當(dāng)前農(nóng)家飼養(yǎng)條件下,鴛鴦鴨的平均初生體重為40克,飼養(yǎng)11周齡公鴛鴦鴨體重為3.64公斤,最重的可達(dá)5.0公斤左右,成年母鴛鴦鴨體重為2.6公斤。肉料比1∶2.80~3.00,成年公鴛鴦鴨半凈膛屠宰率為80%,母為84%;公全凈堂屠宰率為74%,母為75%,平均肝重260克以上。②產(chǎn)蛋性能。母鴛鴦鴨飼養(yǎng)6個月開始產(chǎn)蛋,年可產(chǎn)蛋180~210枚,平均蛋重65~85克,最大蛋重100克。Page5特征特性公鴛鴦鴨較母鴛鴦鴨體大。鴛鴦鴨的趾爪很鋒利,特別是公鴛鴦鴨的趾爪尖而硬,因此在斷喙的同時要進(jìn)行斷爪(也用斷喙器)。斷爪可防止鴛鴦鴨互相追逐、打斗和交配時踩踏抓傷,保持酮體外表美觀,還可防止捉鴛鴦鴨時鴛鴦爪傷人,便于飼養(yǎng)操作。鴛鴦鴨進(jìn)入成熟期后,采食量大,排泄物多,欄舍必須每天清掃,更換部分墊料,保持清潔、干燥和空氣流通,要開啟門窗,加強(qiáng)通風(fēng)換氣,必要時予以人工強(qiáng)制通風(fēng)降溫。暗室靜養(yǎng)有助于快速育肥,欄舍應(yīng)采用長時間光照(每天光照10~14小時),盡量減少運動。育成期應(yīng)多喂含硫氨基酸的飼料,如魚粉、羽毛粉等。注意飼養(yǎng)密度勿過大,光照勿過強(qiáng)。Page6養(yǎng)殖技術(shù)雛鴛鴦鴨的飼養(yǎng)管理鴛鴦鴨育成期的飼養(yǎng)管理鴛鴦鴨的后期催肥
鴛鴦鴨的疾病防治1234Page7育雛條件溫度與濕度雛鴨對溫度比較敏感,1~2日齡舍溫不應(yīng)低于32℃,第三天以后主要觀察雛鴨的動態(tài),調(diào)節(jié)溫度切忌忽冷忽熱,以鴨群分散均勻,神態(tài)自然為適宜溫度。雛鴨舍的相對濕度應(yīng)保持在60%~70%,2周齡維持在50%~55%即可。雛鴨的培育方式可選用地面育雛或網(wǎng)上育雛,前者設(shè)備簡單、投資少、積肥好,后者雛鴨不與糞便接觸,節(jié)省墊料,環(huán)境衛(wèi)生條件好,農(nóng)戶可靈活選用。進(jìn)雛前的準(zhǔn)備①備雛鴨料(可選用肉用型雛鴨顆粒料或肉雞料替代),在飲料中加入200mg/kg土霉素或100mg/kg呋喃唑酮預(yù)防白痢。②備足墊料,可選用鋸末或鍘短的干草。③清洗鴨舍和各種工具,進(jìn)行徹底消毒。④舍前12小時開始鴨舍供溫,使室溫達(dá)到育雛標(biāo)準(zhǔn)的要求。Page8雛鴛鴦鴨的管理1.雛鴨的分群雛鴨出殼后應(yīng)根據(jù)出殼時間、體質(zhì)強(qiáng)弱、體重大小合理分群,使強(qiáng)雛、弱雛分開飼養(yǎng),鴨群以200~300只為宜。在8日齡、15日齡還要根據(jù)強(qiáng)弱分群,提高鴨群的整齊度。2.飲水與開食先飲水后開食,雛鴨出殼12小時左右可將其放在1cm深的溫水盆中讓其自由吮吸、洗毛。飲水后1小時即可喂食,可選用碎玉米?;蝾w粒料撒在深色塑料布上,讓其自由采食,水盆放置在料布旁邊,便于隨時飲水或洗口腔,隨著雛鴨長大,把水盆和料糟距離拉開可節(jié)約飼料。3.光照方案鴨舍每15平方米用一只40W白熾燈泡即可,1~3日齡24小時光照,4~7日齡23小時光照,以后每天減少1小時直至采用自然光照。Page94.少喂多餐逐步過渡到定時定餐初生雛鴨應(yīng)少喂勤添,避免一次喂料量過大,要使其始終保持旺盛食欲。對于弱雛要耐心引誘它去采食,3天以后,改用食槽飼喂,6日齡采用定時喂食,日喂6~8次。5.搞好清潔衛(wèi)生,保持圈舍干燥育雛期內(nèi)必須做好圈舍的清潔衛(wèi)生工作,及時清掃積糞,定期消毒,避免外來人員進(jìn)入鴨舍,做好傳染病的預(yù)防工作。Page10鴛鴦鴨育成期的飼養(yǎng)管理
從6周齡至18周齡為鴛鴦鴨的育成期,此階段鴛鴦鴨生長發(fā)育迅速,對營養(yǎng)需求高,食欲旺盛,采食量大。育成期的特點是,對外界環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng),比較容易管理。其飼養(yǎng)管理要點如下:1.過渡期的飼養(yǎng)中鴨(7-10周齡)從雛鴨舍轉(zhuǎn)入育成舍前3~5天,將雛鴨料逐漸調(diào)換成中雛料,使鴨子慢慢適應(yīng)新的飼料。鴨舍一般不加溫,但在冬季室內(nèi)外溫差較大,會引起感冒或其他疾病,應(yīng)在開始幾天適當(dāng)增溫。轉(zhuǎn)群前必須空腹方可轉(zhuǎn)舍。分群:每群為100-300只,密度為每平方米5-8只。飼料配方:玉米面45%、豆餅10寫、麩皮15%、米糠15%、草粉9%、骨粉2%、魚粉1.5%、酵母粉2%、食鹽0.5%Page112.育成期的飼養(yǎng)成鴨(11-24周齡)這個時期應(yīng)逐步加大粗料和青料的用量,青綠飼料應(yīng)占精料量的50%~70%,若無青綠飼料應(yīng)按配合料總量加入0.01%的禽用復(fù)合維生素。精料可采用如下配方:玉米60%、麩皮15%,魚粉2%,豆餅15%,骨粉2%,干草粉4%,食鹽0.37%,氯化膽堿0.03%,微量元素0.1%,蛋氨酸0.03%,多維素及其它添加劑1.5%。留種選留體大健壯的公母鴨留種,公母比為1:(3-5)。后備種鴨應(yīng)限制飼喂,降低飼料營養(yǎng)含量,適當(dāng)控制體重,防止偏肥而影響繁殖力。Page12育成期的管理1.保持圈內(nèi)清潔干燥,注意防風(fēng)、防雨,夏天運動場要有遮蔭棚。2.密度適當(dāng),以10~15只/平方米為宜,隨著鴨齡增大,要不斷調(diào)整密度使圈內(nèi)經(jīng)常保持空氣新鮮。3.舍內(nèi)設(shè)置洗浴水糟,每天定時洗浴,但后期洗浴時間不可過長,以免能量消耗過多影響經(jīng)濟(jì)效益。4.在圈舍內(nèi)放幾個砂礫小盤或在精料中加入一定比例的砂粒,有助于提高鴨的消化機(jī)能,降低飼料消耗,提高飼料轉(zhuǎn)化率。5.分群飼養(yǎng),按大小強(qiáng)弱分群,尤其對體重較小、生長緩慢的弱中雛應(yīng)集中喂養(yǎng)。Page13鴛鴦鴨的后期催肥鴛鴦鴨在出售前兩周開始集中育肥,將鴨群轉(zhuǎn)入光線較暗、空氣流通的棚舍內(nèi),適當(dāng)限制鴨群活動。喂以高能飼料或粉碎的玉米粒,任其自由采食,當(dāng)大部分個體膘肥肉滿時,即可及時出售。Page14鴛鴦鴨的疾病防治1.制定綜合性防制措施,對圈舍用具,定期清掃、消毒,保持圈舍的清潔、干燥、衛(wèi)生。嚴(yán)禁外來人員進(jìn)入鴨舍。2.做
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