第二節(jié)觀賞植物病害的病原-真菌

第二節(jié)觀賞植物病害的病原真菌：具有細胞核、能產(chǎn)孢而無葉綠素的生物。它們一般都能進行有性或（和）無性繁殖，并常有分支的絲狀營養(yǎng)體，典型的具有幾丁質(zhì)或纖維素的細胞壁。一、植物病原真菌1、真菌的營養(yǎng)體定義：指真菌營養(yǎng)生長階段所形成的結(jié)構(gòu)。功能：吸收、輸送、貯存養(yǎng)分。另外，還可分化出子實體。1有隔菌絲2無隔菌絲（一）真菌的一般性狀吸器：真菌菌絲產(chǎn)生的一種短小分支。功能：特化為專門從寄主細胞內(nèi)吸取養(yǎng)分。◆真菌營養(yǎng)體的變態(tài)真菌的吸器類型1．白粉菌2.霜霉菌3.銹菌4.白粉菌◆菌組織：菌絲體密集地糾結(jié)在一起形成菌組織。由有隔膜的高等真菌形成。①疏絲組織：菌絲體糾結(jié)比較疏松，還可以看出菌絲的長形細胞，菌絲細胞大致平行排列。②擬薄壁組織：菌絲體糾結(jié)十分緊密，菌組織中的菌絲細胞接近圓形、橢圓形或多角形。（1）子座：由疏絲組織和擬薄壁組織形成，大多為墊狀。

功能：主要為產(chǎn)生孢子的機構(gòu)，也可渡過不良環(huán)境。（2）菌核：由真菌菌絲或菌絲與寄主組織共同構(gòu)成的一種較為堅硬的結(jié)構(gòu)，大多為黑褐色，其內(nèi)部為疏絲組織，外層為擬薄壁組織，特別是表層細胞的細胞壁很厚。

功能：貯存較多的養(yǎng)分，對高溫、低溫和干燥的抵抗能力很強。（3）菌索：是一些高等真菌的菌組織糾纏在一起形成的繩索狀結(jié)構(gòu)，形似高等植物的根，故稱為根狀菌索。

功能：既可吸收營養(yǎng)，也可抵抗不良環(huán)境。菌索2、真菌的繁殖

（1）無性繁殖

①定義：是指真菌不經(jīng)過兩性細胞或兩性器官的結(jié)合，由營養(yǎng)體直接產(chǎn)生新個體。

②無性孢子：由無性繁殖方式產(chǎn)生的孢子。1．酵母菌的裂殖；2．酵母菌的出芽繁殖；3．游動孢子；4．節(jié)孢子；5．厚垣孢子；6．孢囊孢子;7．分生孢子③真菌無性孢子的類型（2）

有性生殖①定義：是指真菌通過性細胞或性器官結(jié)合的生殖方式。②有性孢子：真菌有性生殖產(chǎn)生的孢子。③有性孢子的類型有5種類型：休眠孢子囊、卵孢子、接合孢子、子囊孢子、擔(dān)孢子。1卵孢子2接合孢子3子囊孢子4擔(dān)孢子◆卵孢子：鞭毛菌類真菌的有性孢子，由較小的棍棒形的雄器與較大的圓形的藏卵器結(jié)合形成。大多球形，具厚壁，包裹在藏卵器內(nèi)，常經(jīng)一段時間才能萌發(fā)，每個藏卵器內(nèi)含1-多個卵孢子。MatureoogoniumandamphigynousantheridiumofPhytophthoracinnamomi◆接合孢子：接合菌的有性孢子，由配子囊結(jié)合方式產(chǎn)生。接合孢子外有厚壁的接合孢子囊包被，內(nèi)只含1個接合孢子。常需較長時間的休眠才能萌發(fā)?！糇幽益咦樱鹤幽揖a(chǎn)生的有性孢子，由兩個異形的配子囊—雄器和產(chǎn)囊體結(jié)合而成。一般在子囊內(nèi)形成8個細胞核為單倍體的子囊孢子，形狀為球形、圓桶形、棍棒形或線形等?！魮?dān)孢子：擔(dān)子菌產(chǎn)生的有性孢子（二）真菌的生活史1、定義：是指真菌孢子經(jīng)過萌發(fā)、生長和發(fā)育，最后又產(chǎn)生同一種孢子的整個生活過程。典型生活史在真菌生活史中，有些真菌可產(chǎn)生幾種不同類型的孢子，這種現(xiàn)象稱為真菌的多型性。有些真菌在一種寄主植物上就可完成生活史，稱單主寄生。有的真菌需要在兩種或兩種以上不同的寄主植物上才能完成其生活史，稱為轉(zhuǎn)主寄生。（三）真菌的分類與命名1、真菌的分類Ainsworth等（1973）分類系統(tǒng)提出將菌物界下分為粘菌門和真菌門，真菌門下分為5個亞門。亞門營養(yǎng)體無性繁殖體有性繁殖體鞭毛菌亞門無隔菌絲游動孢子卵孢子接合菌亞門無隔菌絲孢囊孢子接合孢子子囊菌亞門有隔菌絲分生孢子子囊孢子擔(dān)子菌亞門有隔菌絲少有分生孢子擔(dān)孢子半知菌亞門有隔菌絲分生孢子無5個亞門真菌的主要特征2、真菌的命名﹑分類單元（1）真菌的命名采用林奈“雙名制命名法”。雙名制的名字為拉丁文的兩個詞組成，第一個詞是屬名，屬名的首字母必須大寫，第二個詞是種名，種名的第一個詞一律小寫，最后加上命名人的姓氏或姓名縮寫（可省略）。如菊花銹病病原菌：PucciniachrysanthemiRoze

（2）真菌的分類單元界（Kingdom）門（Phylum）亞門（mycotina）綱（Class）—mycetes亞綱—mycetidae目（Order）—ales亞目—ineae科（Family）—aceae亞科—oideae屬（Genus）種（Species）真菌的最基本的分類單元是種（真菌種的建立主要以形態(tài)特征為依據(jù)，種與種之間在主要形態(tài)上應(yīng)該有顯著而穩(wěn)定的差別）。亞種（變種）：種的下面根據(jù)一定的形態(tài)差別分為亞種或變種。專化型：小種：1、鞭毛菌亞門腐霉屬1.霜霉屬2.假霜霉屬3.單軸霉屬（四）園藝植物病原真菌的主要類群（1）腐霉屬（Pythium）：

特征：孢囊梗菌絲狀，孢子囊球狀或裂瓣狀，萌發(fā)時產(chǎn)生泡囊，原生質(zhì)轉(zhuǎn)入泡囊內(nèi)形成游動孢子。有性生殖在藏卵器內(nèi)形成1個卵孢子。腐生于土壤中，長期存活，有些種類可以寄生于高等植物，為害根部和莖基部引起幼苗猝倒、根腐、莖腐等。其中最常見的種是瓜果腐霉（P.aphanidermatum)

，寄主范圍很廣。（2）疫霉屬（Phytophthora）：

特征：孢囊梗不分化至分化，孢子囊在孢囊梗上形成。孢子囊近球形、卵形或梨形，萌發(fā)時產(chǎn)生游動孢子或直接產(chǎn)生芽管。不形成泡囊。有性生殖在藏卵器內(nèi)產(chǎn)生一個卵孢子。

疫霉屬孢囊梗及孢子囊百合疫病疫霉菌幾乎都是植物寄生菌，寄生性從較弱到接近專性寄生，大多兼性寄生。寄主范圍很廣，可侵染植物的地上部分和地下部分。引起的病害稱為疫病。如百合疫病，由寄生疫霉（PhytophthoraparasiticaDast）侵染引起。長春花疫病大花君子蘭疫?。?）霜霉菌是最高等的鞭毛菌，都是植物地上部專性寄生菌。為害植物產(chǎn)生白色到紫黑色的霜狀霉層，所引起的病害稱為霜霉病，病原菌統(tǒng)稱霜霉菌。形態(tài)特征：孢子囊長在有特殊分化的孢囊梗上，孢囊梗有限生長。重要的屬有：霜霉屬（Peronospora）、假霜霉屬（Pseudoperonospora）、單軸霉屬（Plasmopara）等。單軸霉屬（Plasmopara）：孢囊梗單軸直角分枝，末端平鈍。孢子囊卵圓形，頂端有乳頭狀突起，卵孢子黃褐色，表面有褶皺狀突起。珊瑚樹霜霉病(Plasmoparaviburni)引起葉斑和落葉霜霉屬(Peronospora)：孢囊梗主軸粗壯，頂部有多次左右對稱的二叉狀銳角分枝，末端尖銳。孢子囊無乳頭狀突起，萌發(fā)時經(jīng)常直接產(chǎn)生芽管。有性生殖產(chǎn)生卵孢子（在寄主體內(nèi)），壁平滑或有紋飾和瘤狀突起。葉片上形成紅色到紫紅色的病斑。病葉變黃。潮濕時病斑相對應(yīng)的葉片下面出現(xiàn)灰色霉層。月季霜霉病(Peronosporasparsa)金魚草霜霉病(Peronosporaantirrhini)2、接合菌亞門根霉屬（Rhizopus）

特征：菌絲分化出匍匐菌絲和假根。孢囊梗單生或叢生，與假根對生，頂端著生球狀的孢子囊，內(nèi)有許多孢囊孢子。有性生殖形成接合孢子，但不常見。其中匐枝根霉（R.stolonifer）引起百合鱗莖軟腐病等。子囊果：子囊大多產(chǎn)生在由菌絲形成的包被內(nèi)，形成具有一定形狀的子實體，稱為子囊果?！舭挥泄潭ǖ目卓诘淖幽夜?，稱作子囊殼；◆無固定孔口的稱為閉囊殼；◆呈盤狀的子囊果稱為子囊盤；◆子囊產(chǎn)生在子座組織內(nèi)，子囊周圍不另外形成真正的子囊果壁，這種內(nèi)生子囊的子座稱為子囊座。3、子囊菌亞門子實層：子囊菌的子囊或擔(dān)子菌的擔(dān)子整齊地排列成層狀，稱為子實層。（1）外囊菌外囊菌屬（Taphrina）：特征：子囊長圓筒形，平行排列在寄主表面，不形成子囊果，子囊孢子芽殖產(chǎn)生芽孢子。A．胞間菌絲B.子囊及子囊孢子C.角質(zhì)層為害多種核果，代表種為畸形外囊菌（Taphrinadeformans)，為害桃樹引起桃縮葉病。（2）白粉菌

高等植物的專性寄生菌。菌絲透明（少數(shù)褐色），大都生長在寄主表面，其上產(chǎn)生球狀或指頭狀吸器，伸入寄主表皮細胞中。無性繁殖：菌絲體上形成分生孢子梗，上形成單個或串生的橢圓形或其他形狀的分生孢子。分生孢子梗及分生孢子在寄主表面形成白粉狀的病癥，稱作白粉病。后期產(chǎn)生小黑點。1．叉絲殼屬2．球針殼屬3．白粉菌屬4．鉤絲殼屬5．單絲殼屬6．叉絲單囊殼屬有性生殖產(chǎn)生的子囊果是閉囊殼。成熟的閉囊殼球形或近球形，四周或頂端有各種形狀的附屬絲。閉囊殼中有1-多個子囊。子囊內(nèi)2-8個子囊孢子。叉絲殼屬（Microsphaera）：附屬絲剛直，頂端多輪二叉狀分枝，閉囊殼內(nèi)多個子囊。丁香白粉、榛樹、栗樹白粉病等。月季白粉病(Spaerothecapannosavar.rosae)起初在幼嫩葉片的上面形成白色的小粉斑，接著葉片、莖桿、花梗都出現(xiàn)白色粉斑。使這些部位扭曲、畸形。葉片的下面出現(xiàn)紅色到紫色斑。（3）核菌

特點：子囊果為子囊殼，有球形、半球形或瓶狀，頂端有孔口。黑腐皮殼屬（Valsa）（4）腔菌主要特征為子囊果為子囊座，子囊壁雙層壁，子囊孢子大多數(shù)多細胞，有的具縱橫隔膜。（5）盤菌

子囊果為子囊盤，典型的呈盤狀、杯狀，有柄，子實層由排列整齊的子囊和側(cè)絲組成。

核盤菌屬（Sclerotinia）：核盤菌（S.sclerotiorum），菌絲體形成菌核，子囊盤從菌核上產(chǎn)生，子囊圓筒形或棍棒形，子囊孢子橢圓形、單胞、無色。非洲菊等觀賞植物的菌核病。4、擔(dān)子菌亞門銹菌目真菌一般稱作銹菌。寄生在寄主細胞間隙的菌絲體一般都能形成吸器伸入寄主細胞內(nèi)。冬孢子萌發(fā)產(chǎn)生的擔(dān)子以橫隔分為4個細胞，每個細胞產(chǎn)生1個小梗，小梗上產(chǎn)生1個單細胞的擔(dān)孢子。寄生性大多數(shù)為寄生?；院軓姷膶Ｐ约纳?。生活史銹菌生活史很復(fù)雜，有轉(zhuǎn)主寄生和多型現(xiàn)象。5種類型的孢子：性孢子、銹孢子、夏孢子、冬孢子和擔(dān)孢子。1．夏孢子堆和夏孢子2．冬孢子堆和冬孢子3．性孢子器和性孢子4．銹孢子腔和銹孢子5．冬孢子及其萌發(fā)6．夏孢子及其萌發(fā)為害特點：寄生于被子植物、裸子及蕨類植物，主要為害植物的葉片和莖，大多數(shù)引起局部侵染，在感病部位形成銹粉狀的病征。影響寄主的光合作用和蒸騰作用，使許多作物遭受嚴重損失，減少產(chǎn)量。（1）

柄銹菌科膠銹菌屬

Gymnosporangium柄銹菌屬

Puccinia單胞銹菌屬

Gromyces多胞銹菌屬

Phragmidium（2）無柄銹菌科

柵銹菌屬

Melampsora層銹菌屬

Phakopsora柱銹菌屬

Cronartium

銹菌目重要病原菌屬的形態(tài)特征月季銹病（右圖夏孢子/冬孢子）(Phragmidiummucronatum)老鸛草銹病(Pucciniapelargonii-zonalis)十大功勞銹病(Cumminsiellamirabilissima)金絲桃銹病(Melampsorahypericorum)5、半知菌亞門

①無孢目重要病原菌屬菌絲和菌核絲核菌屬小菌核屬特點：無性繁殖不產(chǎn)生分生孢子，但有的屬可以形成菌核，有的屬可以形成厚垣孢子。②絲孢目重要病原菌屬的分生孢子梗和分生孢子葡萄孢屬粉孢屬青霉屬輪枝孢屬鏈格孢屬褐孢霉屬特點：分生孢子梗散生灰葡萄孢Botrytiscinerea大花美人蕉灰霉病大巖桐灰霉病③瘤座孢目重要病原菌屬的分生孢子鐮孢屬（Fusarium）特點：分生孢子著生在分生孢子座上。仙人掌F