白酒新銷售工作計劃范文(6篇)

第白酒新銷售工作計劃范文(6篇)小編精選欄目推選：“白酒銷售工作計劃”。

為了能有序完成領導交代的工作，我們可以提前開始準備一份工作計劃。有了工作計劃可以很大程度減輕我們在面對新工作內容時的壓力，優(yōu)秀的工作計劃要怎樣寫才能寫出來呢？有請駐留一會，閱讀小編為你整理的白酒新銷售工作計劃范文，歡迎你參考，希望對你有所助益！

白酒新銷售工作計劃范文(篇1)

一、白酒企業(yè)市場調查研究

(一)消費者市場調研

1、消費者對產品的總體接受程度調研;

2、產品的概念、產品品牌名稱調研;

3、產品的消費目的調研;

4、產品的消費心理調研;

5、產品的消費趨勢調研;

6、產品與同類競品相比優(yōu)點與不足調研;

7、消費者對產品的個性化需求是什么;

8、產品的品牌定位調研;

9、產品的目標市場調研;

10、產品的核心利益點調研;

11、產品的系列賣點調研;

12、產品價格定位調研;

13、產品的口味調研;

14、產品的包裝調研;

15、產品的銷售渠道調研;

16、產品適合的傳播方式調研;

17、產品終端銷售調研;

18、產品有效的促銷方式調研;

19、消費者對產品做大市場的營銷建議;

20、產品消費者的個人特征。

(二)產品經銷商市場調研

1、貴公司經銷哪些同類產品品牌;

2、哪些品牌的產品銷售狀況比較好，主要原因是什么;

3、貴公司經銷同類產品的銷售狀況;

4、各品牌產品銷售狀況好或者不好的原因有哪些;

5、經銷商認為該產品的優(yōu)點與不足;

6、增加該產品銷量的方法有哪些;

7、您是否愿意銷售該產品;

8、對銷售該產品的顧慮;

9、您預計該產品的市場前景如何;

10、與廠家的合作方式建議;

11、希望廠家提供哪些支持;

12、經銷商對該產品在營銷方面有哪些意見和建議。

(三)競爭對手市場調研

1、品牌定位;

2、產品類別;

3、產品定位;

4、目標市場;

5、各類產品的價格;

6、產品賣點;

7、銷售區(qū)域;

8、市場進入策略;

9、廣告策略;

10、促銷、公關策略;

11、銷售政策;

12、銷售狀況;

13、企業(yè)的發(fā)展動態(tài)等。

二、白酒企業(yè)經營診斷

1、品牌策略診斷;

2、營銷策略診斷;

3、目標市場診斷;

4、市場定位診斷;

5、產品策略診斷;

6、價格策略診斷;

7、銷售渠道診斷;

8、廣告策略診斷;

9、促銷方式診斷;

10、銷售管理體系診斷。

白酒銷售工作計劃4

1、銷售指標的完成情況

上半年在公司各級領導的親切關懷和正確領導下，及經銷商的共同努力下，市場完成銷售額157萬元，完成年計劃300萬元的52%，比去年同期增長126%，回款率為100%。低檔酒占總銷售額的41%，比去年同期降低5個百分點。中檔酒占總銷售額的28%，比去年同期增加2個百分點。高檔酒占總銷售額的31%，比去年同期增加3個百分點。

2、市場管理、市場維護

根據公司規(guī)定的銷售區(qū)域和市場批發(fā)價，對經銷商的發(fā)貨區(qū)域和發(fā)貨價格進行管控和監(jiān)督，督促其執(zhí)行統(tǒng)一批發(fā)價，杜絕了低價傾銷和倒竄貨行為的發(fā)生。

通過對各個銷售終端長時間的交流和引導，并結合公司的“柜中柜”營銷策略，在各終端擺放了統(tǒng)一的價格標簽，使產品的銷售價格符合公司指導價。按照公司對商超、酒店及零店產品陳列的要求進行產品陳列，并動員和協(xié)助店方使產品保持干凈整潔。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產品多的終端粘貼了專柜標簽，使其達到利用終端貨架資源進行品牌宣傳的目的。

3、市場開發(fā)情況

上半年開發(fā)商超1家，酒店2家，終端13家。新開發(fā)的1家商超是成縣規(guī)模的購物廣場，所上產品為52°系列的全部產品。2家酒店是分別是酒店和大酒店，其中酒店所上產品為52°的四星、五星、十八年，大酒店所上產品為42°系列的二到五星及原漿。新開發(fā)零售終端城區(qū)4家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)9家，所上產品主要集中在中低檔產品區(qū)，并大部分是42°系列產品。

4、品牌宣傳、推廣

為了提高消費者對“白酒”的認知度，樹立品牌形象，進一步建立消費者的品牌忠誠度，根據公司規(guī)定的統(tǒng)一宣傳標示，在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門市部，聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個，其中煙酒門市部及餐館門頭29個，其它形式的廣告牌6個。

5、銷售數據管理

根據公司年初的統(tǒng)一要求完善了各類銷售數據管理工作，建立了經銷商拉貨臺帳及經銷商銷售統(tǒng)計表，并及時報送銷售周報表、銷售月報表和每月要貨計劃，各類銷售數據檔案都采用紙質和電子版兩種形式保存。對銷售情況按照經銷商、各個單品分別進行匯總分析，使得的每月的要貨計劃更加客觀、準確。在每月月底對本月及累計的銷售情況分別從經銷商、單品、產品結構等幾個方面進行匯總分析，以便于更加準確客觀地反映市場情況，指導以后的銷售工作。

白酒新銷售工作計劃范文(篇2)

一、提升銷售技能

作為銷售人員，銷售的技能是非常重要的，不管是任何的情況還是問題都是需要能夠較好的應對。在公司有任何的銷售培訓的機會的時候，我都需要積極地參與其中，這樣便是能夠更加清楚的明白和感受到自己需要去成長和鍛煉的方面。在平時自己的閑暇時間也是需要保持著學習的心態(tài)，向非常有經驗或是銷售能力強的同時去學習，這樣便是能夠更好的明白自己下階段需要做出的努力與奮斗。當然在自己的銷售中去實踐也是相當重要的，不管是任何的事情都是需要自己去感悟，去積累，才會真正的變成自己的東西。

二、學習相關知識

在現(xiàn)在的白酒相關工作上，我不能僅僅的明白自家產品的好壞與優(yōu)劣，更是要對其他的知名品牌的酒類有一定程度的了解，這樣才能夠更好的在銷售的過程中做好銷售的工作。酒類市場是龐大的，要想讓別人為自己推銷的酒買單，就是必須要更加的明確自己接下來的發(fā)展，為自己的未來做更多的努力，為往后的生活做更多的奮斗。學習是一個進步的最重要的方式，所以不管是在任何的事情上都是需要端正自己的態(tài)度，讓自己意識到自己的成長，如此便是能夠真正的收獲到自己的成長。

三、改掉自己的缺點

在我的身上有非常多的不好的方面，而我更是需要在自己的工作上做更多的付出，對于我個人而言，我也相信我的生活將會變得更加的優(yōu)秀，更加的美好。在工作中我需要對自己有更多的反思，對自己的各方面都做更多的付出與指導，我相信我的未來一定是能夠有更好的成績出現(xiàn)。在工作的時候我的形象就是代表著企業(yè)的形象，我需要讓自己在工作上認真負責，將每一項工作都做到完好，這樣便是能夠給顧客更好的印象，也是能夠促成我更好的發(fā)展。

全新一年的工作，我將會以非常認真的態(tài)度來展開，所以我更是會努力地做好所有的工作，以個人的努力來促成我更好的發(fā)展。當然在思想上也是需要對這份工作有更好的認識，明確自己接下來需要作出的努力，往后應該要達到的成績，便是能夠對我未來生活上的發(fā)展有更多促進作用。

白酒新銷售工作計劃范文(篇3)

一、負責區(qū)域的銷售業(yè)績回顧與分析

(一)、業(yè)績回顧

1、年度總現(xiàn)金回款110萬，超額完成公司規(guī)定的任務;

2、成功開發(fā)了四個新客戶;

3、奠定了公司在魯西南，以濟寧為中心的重點區(qū)域市場的運作的基礎工作;

(二)、業(yè)績分析

1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務，但距我自己制定的200萬的目標，相差甚遠。主要原因有：

a、上半年的重點市場定位不明確不堅定，首先定位于平邑，但由于平邑市場的特殊性(地方保護)和后來經銷商的重心轉移向啤酒，最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場，雖然市場環(huán)境很好，但經銷商配合度太差，又放棄了。直至后來選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”，已近年底了!

b、新客戶拓展速度太慢，且客戶質量差(大都小是客戶、實力小);

c、公司服務滯后，特別是發(fā)貨，這樣不但影響了市場，同時也影響了經銷商的銷售信心;

2、新客戶開放面，雖然落實了4個新客戶，但離我本人制定的6個的目標還差兩個，且這4個客戶中有3個是小客戶，銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的，為了回款而不太注重客戶質量。俗話說“選擇比努力重要”，經銷商的“實力、網絡、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的質量。

白酒新銷售工作計劃范文(篇4)

在這樣坎坷的一年里，我們蹣跚著一路走來，其中的喜悅和憂傷、激情和無奈、迷惑和感動，真的是無限感嘆

一、負責地區(qū)的銷售業(yè)績回想與分析

二、業(yè)績回想

1、年總現(xiàn)金回款110萬，超額完成公司規(guī)定的任務;

2、成功開發(fā)了四個新客戶;

3、奠定了公司在魯西南，以濟寧為中心的重點地區(qū)市場的運作的基礎工作;

三、業(yè)績分析

1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務，但距我自己制訂的200萬的目標，相差甚遠。重要原因有：

a、上半年的重點市場定位不明白不堅定，首先定位于平邑，但由于平邑市場的特殊性地方保護和后來經銷商的重心轉移向啤酒，最后改變了我的初衷。其次看好了泗水市場，雖然市場環(huán)境很好，但經銷商配合度太差，又放棄了。直至后來選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”，已近年底了!

b、新客戶拓展速度太慢，且客戶質量差大都小是客戶、實力小;

c、公司服務滯后，特別是發(fā)貨，這樣不但影響了市場，同時也影響了經銷商的銷售信心;

2、新客戶開放面，雖然落實了4個新客戶，但離我本人制訂的6個的目標還差兩個，且這4個客戶中有3個是小客戶，銷量也很一般。這重要在于我本人主觀上造成的，為了回款而不太重視客戶質量。俗話說“選擇比努力重要”，經銷商的“實力、網絡、配送才能、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的質量。

3、我公司在山東已運作了整整三年，這三年來的失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”，所以汲取前幾年的經驗教訓，今年我個人也把尋找重點市場納入了我的慣例工作之中，最后于__年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運作濟寧市場，通過兩個月的市場運作也探索了一部分經驗，為明年的運作奠定了基礎。

四、個人的成長和不足

在公司領導和各位同事關心和支持下，__年我個人無論是在業(yè)務拓展、組織協(xié)調、管理等各方面都有了很大的提升，同時也存在著許多不足之處。

1、心態(tài)的自我調整才能增強了;

2、學習才能、對市場的預見性和控制力才能增強了;

3、處置應急問題、對他人的心理狀況的把握才能增強了;

4、對整體市場認識的高度有待提升;

5、團隊的管理經驗和整體地區(qū)市場的運作才能有待提升。

五、工作中的失誤和不足

1、平邑市場

雖然地方保護嚴重些，但我們通過關系的協(xié)調，再加上市場運作上低調些，還是有必定市場的，況且通過一段時間的市場證明，經銷商開發(fā)的特曲還是非常迎合農村市場消費的。在淡季來臨前，由于我沒有能夠同經銷商做好有效溝通，再加上服務不到位，最后經銷商把精神大都傾向到啤酒上了。更為失誤的就是，代理商又接了一款白酒沂蒙老鄉(xiāng)，而且廠家支持力度挺大的，對我們更是淡化了。

2、泗水市場

雖然經銷商的人品有問題，但市場環(huán)境確實很好的無地方強勢品牌，無地方保護且十里酒巷一年多的酒店運作，在市場上也有必定的積極因素，后來又拓展了流通市場，并且市場反應很好。失誤之處在于沒有提早在費用上壓住經銷商，以至后來管控失衡，最后導致合作失敗，功敗垂成。關鍵在于我個人的手段不夠硬，對事情的預見性不足，反映不夠快。

白酒市場競爭日趨激烈，但縱觀白酒市場的運作，部分企業(yè)仍處于粗放式狀態(tài)，很少進行精耕細作。這為白酒企業(yè)的運作留下了有效的空間，只要有企業(yè)能在這方面多下功夫，在市場運作的各個環(huán)節(jié)進行精耕細作，一定能夠取得可喜的成績，獲得巨大的收獲。根據近幾年的市場工作經驗，借鑒其他行業(yè)的運作手法，特制定本白酒營銷計劃方案，以供市場參考動作。

(一)地毯式鋪貨方式白酒營銷計劃方案的特點：

1、集中營銷計劃。集中人力、物力、財力實行地毯式營銷計劃鋪貨，其氣勢宏大，對每一片區(qū)域的短期影響力很強，容易讓終端客戶和消費者記住所推廣的品牌。

2、快速營銷計劃。實行地毯式鋪貨，鋪貨時間非常集中，高效快速地在目標區(qū)域開拓批發(fā)商、零售商，一個目標區(qū)域市場完成80%的鋪貨一般不超過30天。

3、密集營銷計劃。采用地毯式鋪貨方式白酒營銷策劃方案，在目標區(qū)域市場密集開拓食雜店、夫妻店、中小型超市、連鎖店等零售店和酒店、餐飲店、即一個門店挨一個門店，鋪貨不留空缺，從空間上達到密集覆蓋。

4、系統(tǒng)營銷計劃。實行地毯式鋪貨期間，工作系統(tǒng)而細致，且要求一步到位。

(二)實施地毯式鋪貨成功的白酒營銷計劃方案關鍵：地毯式鋪貨只能成功，不許失敗。如果鋪貨失敗，將會打擊業(yè)務員和經銷商推廣產品的積極性，增加后續(xù)工作的難度。要使地毯式鋪貨能成功，必須做好以下幾點：

1、認真挑選經銷商要在短期內迅速將產品鋪到零售終端，必須有經銷商的協(xié)作，以經銷商為主，同時廠方配合經銷商主動出擊，充分發(fā)揮經銷商的網絡優(yōu)勢。經銷商要有吃苦耐勞的實干精神，要有學習愿望及銷售經驗豐富的業(yè)務員。挑選經銷商時，要選擇有終端經營意識，有發(fā)展愿望的成長型經銷商。營銷策劃不能選擇坐等顧客上門的“坐”商。

2、制定明確的鋪貨目標和計劃在“鋪貨”之前，應由業(yè)務員進行踩點調查，掌握目標區(qū)域批發(fā)市場和零售市場的特征，包括產品批零差價，貨款支付方式，同類產品的促銷方法，消費趨勢及其共性等，掌握鋪貨對象的分布狀況。根據調查結果，制定詳細的鋪貨目標與計劃，讓業(yè)務員有章可循。具體明確如下項目：a、要在哪一塊區(qū)域鋪貨;b、要花多少時間;c、要鋪多少個點;d、鋪貨率要達到多少;e、終端店的宣傳要達到什么標準;f、給各級客戶的供貨價格和鋪貨優(yōu)惠方式是什么;g、預估鋪貨產品的數量;h、制定出具體的廣告和促銷計劃。在制定鋪貨目標和計劃時，白酒營銷計劃方案要遵循以下法則：

★、明確?！颁佖浤繕恕辈荒芑\統(tǒng)，必須具體明確。如：超市鋪貨――家，酒店――家，二批――家，縣級網點――家，公關直銷單位――個等等。

★、可達成。根據人力、物力、財力作出合理分配，使目標可以實現(xiàn)。

★、目標向導。以鋪貨目標來確定獎勵標準。在第一次“鋪貨”時，著重點是“鋪貨面”而不是銷量，考核的主要標準是成交數量(客戶數量)。以此對業(yè)務員的獎懲制度，提高其工作的積極性。

★、時間表。確定各類客戶“鋪貨”完成的具體時間期限。

3、鋪貨人員的選拔、訓練鋪貨人員應具有豐富經驗，有強烈沖勁、具備熟練的推銷技能、良好的口頭表達能力。在鋪貨前，對鋪貨人員進行正規(guī)的訓練，避免鋪貨中發(fā)生問題及鋪貨發(fā)生負作用，仔細研究分析鋪貨過程中可能遇到的各種困難，制定相應的應對措施?？刹扇∪藛T討論和情景演習兩種方式進行訓練。

4、鋪貨人員的組織分工實施地毯式鋪貨要做到統(tǒng)籌安排、分工明確、統(tǒng)一指揮具體項目如下：男～女優(yōu)～差強～弱

5、(酒類營銷理論)白酒實戰(zhàn)白酒營銷計劃方案⊙車輛統(tǒng)籌安排⊙貨源的調度，產品出入庫控制管理⊙向客戶詳細解說、介紹⊙收款、欠條登記⊙售點廣告張貼⊙爭取最佳貨架位置⊙試用樣品⊙贈送促銷物品⊙口頭調查⊙了解競品的情況⊙搬缷貨物⊙填寫鋪貨記錄、鋪貨報表或鋪貨一覽表⊙鋪貨的驗收工作

6、制定“鋪貨獎勵”政策為調動終端客戶的積極性，減少鋪貨主力，需要制定相應的鋪貨獎勵政策?！颁佖洩剟钫摺奔纫形?，又要避免負面作用，維持好價格秩序。“鋪貨獎勵政策”有兩個方面的內容：

a、給終端客戶的促銷品或根據訂貨量贈送一定數量免費產品或物品;

b、業(yè)務員的獎懲辦法;在制定“鋪貨獎勵政策”時要注意的問題：

★鋪貨獎勵政策不能有漏洞如果鋪貨獎勵政策不完善，有些客戶可能會鉆政策的空子。如“一箱送一瓶”活動的本意是激勵零售商，提高零售店的“鋪貨率”，但有些客戶可能會大量進貨以賺取贈品利益,從而使活動背離了企業(yè)的初衷，白白地增加了促銷成本。為防止批發(fā)商降價“傾銷”，“鋪貨”時贈品以不能兌現(xiàn)現(xiàn)金的禮品為佳。

★、避免造成低價進貨的印象在面向零售商以優(yōu)惠實施“鋪貨”時，一定要注意精確溝通，不要給零售店造成“低價位”的認識誤區(qū)，否則會給經銷商以后出貨工作帶來障礙。

★、協(xié)調好經銷商鋪貨獎勵政策是通過經銷商來執(zhí)行的，要求經銷商要有遠見，不能侵占促銷品，使其落到實處。

7、地毯式鋪貨要有相應的廣告支持鋪貨時配合當地的廣告宣傳，以引起終端興趣，減少鋪貨阻力，使鋪貨工作順利進行。廣告以成本較低的店面橫幅、跨街橫幅、巨幅等為主。

8、做好鋪貨的后期服務與跟蹤管理鋪貨到位以后，產品進入客戶的倉庫。為了能進入正常的銷售軌道，必須對其進行及時回訪和有效管理。回訪一般在第一次后三四天內。回訪的目的是銷售動態(tài)，讓客戶感到你的關心，也給客戶鼓勁加油?？纯聪M者和零售商對產品的反映，找出存在的問題和不足，為以后推廣思路的調整找到根據。

同時加強理貨工作，理貨工作同鋪貨一樣重要。一個店內每類產品都有多家產品，店主很難關照到每一個產品，因而需要業(yè)務員主動出擊。每個店每周至少理貨一次，好的店每兩三天理一次，要把產品擺放得整整齊齊，將產品擺放在醒目的位置，和貨架端頭、與視線同等高，增加產品的可視性，給消費者強有力的視覺沖擊，會使零售點的銷量增加。如果鋪貨以后，對其不再理睬，這貨就等于白鋪了。一方面零售商很反感，好賣找不到人進貨，不好賣找不到人退貨。另一方面，如果下次該產品還去鋪貨，肯定會被零售商拒之門外，等于自己給自己斷了退路。

白酒新銷售工作計劃范文(篇5)

進入酒業(yè)公司以來，從培訓到市場上崗，做好每一項具體的工作，嚴格按照公司的有關指示和文件精神做好自己的本職工作，對工作認真負責。下面是本人對近期的工作做一下總結：

工作上，本人主要市場工作是縣。進入市場以后，先是對地區(qū)的市場情況作了一個詳細的了解和調查，針對具體的情況做了具體的分析，把招商宣傳資料發(fā)到當地一些資金實力比較雄厚的店面，例如各個品牌的經銷商，大型商超，名言名酒店，副食品批發(fā)店，酒店賓館和一些當地比較有實力的商家，以及對當地一些機關工作人員，其中市場共得資料150份，發(fā)出資料138份

有意向的客戶4家，經過交流好額聯(lián)系選出一家比較適合代理我們產品的經銷商，目前正在談判中。甕安縣市場共得資料100份，發(fā)出資料90份有意向客戶2家目前正在聯(lián)系和溝通中。在這里工作的這段時間里讓我學到了很多，接下來我將從三個方面向大家介紹一下我感悟到的一些觀點，與大家共同交流和探討。

白酒新銷售工作計劃范文(篇6)

制定每月、每季度的工作計劃。充分利用現(xiàn)有資源，盡最大努力、最大限度的開拓廣告市場。鑒于目前我們的終端數量有限的情況在爭取投放的同時，也會為未來的市場多做鋪墊工作，爭取有更多大投放量、長期投放的客戶參與進來。根據終端數量的增長情況，有針對性地調整工作策略、開發(fā)新的領域。

1、在第一季度，以市場鋪墊、推動市場為主，擴大公司的知名度及推進速度告知，因為處于雙節(jié)的特殊時期，很多單位的宣傳計劃制定完成，節(jié)后還會處于一個廣告低潮期，我會充分利用這段時間補充相關知識，加緊聯(lián)絡客戶感情，網文檔頻道以期組成一個強大的客戶群體。適當的尋找小一些的投放客戶將廣告投放進來，但我預計對方會有要求很低的折扣或者以貨抵廣告費的情況。

2、在第二季度的時候，因為有“五一節(jié)勞動節(jié)”的關系，廣告市場會迎來一個小小的高峰期，并且隨著天氣的逐漸轉熱，夏季飲品、洗浴用品、防蚊用品等的廣告會作為投放重點開發(fā)。

3、第三季度的“十一”“中秋”雙節(jié)，廣告市場會給后半年帶來一個良好的開端，白酒、保健品、禮品等一些產品會加入廣告行列。并且，隨著我公司終端鋪設數量的增加，一些投放量大的、長期的客戶就可以逐步滲入進來了，為年底的廣告大戰(zhàn)做好充分的準備。

4、年底的廣告工作是一年當中的頂峰時期，加之我們一年的終端鋪設、客戶推廣，我相信是我們廣告部最熱火朝天的時間。隨著冬季結婚人群的增加，一些婚慶服務、婚慶用品也會加入廣告行列，雙節(jié)的廣告氣氛也會在這種環(huán)境下隨之而來，

我會充分的根據實際情況、時間特點去做好客戶開發(fā)工作，并根據市場變化及時調節(jié)我的工作思路。爭取把廣告額度做到最大化!

酒行是一家名酒代理公司，代理酒類產品是：和老窖。公司自__成立以來，本著“誠實、守信、服務到家”的理念，努力為廣大消費者服務。公司主要客戶有：幸福萬家商場、萬家樂超市、喜臨門超市、三合元大酒店、贏泉大酒店等200多家，還為政府、企業(yè)和社會團體提供優(yōu)質、優(yōu)價的酒類產品!在總結了柘城白酒的發(fā)展態(tài)勢及和發(fā)展現(xiàn)狀后，公司老板果斷要求華商酒行全體營銷人員與合作伙伴全面實行“直分銷模式”，并把“直分銷”上升到金裕皖酒業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略高度，保證了華商酒行下半年的全面發(fā)展?！爸狈咒N模式”作為20酒行的戰(zhàn)略思想，對于業(yè)務人員及經銷商的團隊都提出了更高的要求，不斷學習，不斷提升自己，是段總對自己及每一個業(yè)務人員的要求。實習期間的行業(yè)總結

一、酒類行業(yè)的終端渠道主要有四種：

零售店、超市、商場和酒店(即提供酒類商品消費的各種餐飲店)，它們分別在酒類商品終端銷售中起著不同的作用。而酒店處于首要位置即領導渠道。

零售店：出售的商品多為中低檔次。到零售店購酒者多是購買那些正在流行且價位適中(大眾價)的酒類商品。他們不是消費潮流的領導者，而是跟進者，或者是與價格因素有關的隨意購買者，因而應列到主導消費群之外。

超市與商場：超市購酒者大都不是直接消費者。家政管理者是超市的主要客戶群，此類購買者往往受家庭直接消費者的影響，指明購買某品牌。所以終端渠道領導者不屬于商場超市。酒店：在酒店中點酒，常常會相互影響，酒店之間也相互影響。當酒店里的某個酒類品牌占有一定份額時，這個品牌就形成了在區(qū)隔市場和終端領導渠道作用。新品牌要想盡快且全面啟動區(qū)隔市場，必須在酒店上下功夫。

二，酒店經營現(xiàn)狀

餐飲渠道是白酒的主流銷售渠道，但是白酒在餐飲渠道的競爭混亂無序：

1、酒店大多都要求賒銷供貨，而且多數店信譽不佳，風險較大。

2、酒店銷售惡性競爭：進店費、專銷費、開瓶費、促銷費、公關費等層層加價，造成產品銷售價遠遠高于本身價值。

3、利潤低。

4、銷售費用高。

三、產品定位劃定目標酒店范圍

所謂產品中庸定位劃定目標酒店類別法，即企業(yè)依據自身的綜合情況虛擬定位產品并與酒店市調相結合，平衡市場機會及自我機會，從而對主導產品進行準定位，進而推向目標酒店的中庸策略。步驟如下：

1、依據企業(yè)的綜合情況，找出自己的特色，相對自己的特色假設(虛擬)，將推向市場的主導產品定位，諸如包裝、設計、名字、價位等。

2、對目標市場進行全方位粗線條排查，以價位為支點，找出酒店有類似價位商品的暢銷品牌，設定為競爭對手(不超過兩個，最好是兩個)。

3、對其市場及產品進行細致調查，并將其產品與自己的產品進行細分對比，找出其優(yōu)勢與劣勢，同時分析自己虛擬產品的優(yōu)勢與劣勢，機會點就會很自然地呈現(xiàn)在面前。

4、在此基礎上對自己假設的主導產品進行準定位，然后對目標市場的酒店范圍進行絕對值的界定。所謂酒店范圍絕對值就是能售自己主導產品的酒店的最高檔次與最低檔次之間的范圍。然后在絕對值范圍內再度調查和篩選，才是有效酒店營銷不可分割的有機組成部分。這學校這么久，才知