標準解讀

《GB/T 22536-2008 生曬參分等質(zhì)量》是一項國家標準,主要針對生曬參的質(zhì)量分級進行了詳細規(guī)定。該標準適用于以人參為原料,經(jīng)過清洗、曬干或烘干處理后的產(chǎn)品。根據(jù)外形、色澤、氣味、質(zhì)地等因素的不同,將生曬參劃分為不同的等級,旨在規(guī)范市場上的生曬參產(chǎn)品質(zhì)量,促進公平交易,并保護消費者權(quán)益。

標準中明確了生曬參的定義:指采挖后除去泥土,經(jīng)適當處理(如自然晾曬或人工干燥)但未進行任何加工的人參根及根莖部分。對于不同級別的生曬參,從外觀上要求完整無缺、形態(tài)良好;顏色方面,則需保持其自然本色;此外,還應(yīng)具有特有的人參香氣且質(zhì)地堅實不易折斷。

在具體分等方面,《GB/T 22536-2008》將生曬參分為特級、一級、二級三個檔次,每個檔次下又細分為若干小類。例如,特級品通常指的是那些生長年限較長、體型較大、表皮細膩光滑、肉質(zhì)飽滿且沒有明顯缺陷的人參;而隨著級別逐漸下降,相應(yīng)地對各項指標的要求也會有所放寬。

此標準還包含了檢驗方法和判定規(guī)則等內(nèi)容,確保了生曬參品質(zhì)評價的一致性和準確性。通過這些具體的指導(dǎo)原則,不僅有助于提升國內(nèi)生曬參的整體質(zhì)量水平,也為相關(guān)企業(yè)和個人提供了明確的操作指南。


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  • 已被新標準代替,建議下載現(xiàn)行標準GB/T 22536-2018
  • 2008-11-20 頒布
  • 2009-05-01 實施
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文檔簡介

犐犆犛65.020.01

犅30

中華人民共和國國家標準

犌犅/犜22536—2008

生曬參分等質(zhì)量

犌狉犪犱犲狇狌犪犾犻狋狔狅犳犱狉犻犲犱狉犪狑犵犻狀狊犲狀犵

20081120發(fā)布20090501實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

犌犅/犜22536—2008

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅰ

1范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

2規(guī)范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

3術(shù)語和定義!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

4技術(shù)要求!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!3

5試驗方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!9

6檢驗規(guī)則!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11

7標志、標簽和包裝!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11

8運輸和貯存!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11

附錄A(規(guī)范性附錄)生曬參總皂苷含量的測定方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!13

犌犅/犜22536—2008

前言

本標準的附錄A為規(guī)范性附錄。

本標準由國家標準化管理委員會提出并歸口。

本標準負責起草單位:國家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、吉林人參研究院、吉林省參茸辦公室。

本標準參加起草單位:農(nóng)業(yè)部參茸測試中心、吉林省中醫(yī)中藥研究院、廣州中醫(yī)藥大學、吉林省通化

市技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督管理局、黑龍江省運加參茸研究所。

本標準主要起草人:仲偉同、曹志強、馮家。

本標準參加起草人:李校、嚴仲鎧、劉波、楊文志、張引、李海燕、遲美麗、王雅君、曹會磊、殷曉萍。

犌犅/犜22536—2008

生曬參分等質(zhì)量

1范圍

本標準規(guī)定了生曬參產(chǎn)品的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽和包裝以及運

輸和貯存。

本標準適用于生曬參的加工和鑒定。

人參作為藥用時應(yīng)遵循《中華人民共和國藥典》(最新版本)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。

GB/T191包裝儲運圖示標志

GB/T2828.1計數(shù)抽樣檢驗程序第1部分:按接收質(zhì)量限(AQL)檢索的逐批檢驗抽樣計劃

GB/T5009.11食品中總砷及無機砷的測定

GB/T5009.12食品中鉛的測定

GB/T5009.13食品中銅的測定

GB/T5009.15食品中鎘的測定

GB/T5009.17食品中總汞及有機汞的測定

GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定

GB/T5009.20食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定

GB/T5009.22食品中黃曲霉毒素B1的測定

GB/T5009.34食品中亞硫酸鹽的測定

GB/T5009.36糧食衛(wèi)生標準的分析方法

GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農(nóng)藥殘留量的測定

GB/T5009.104植物性食品中氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的測定

GB/T5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量的測定

GB/T5009.136植物性食品中五氯硝基苯殘留量的測定

GB/T5009.145植物性食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測定

GB7718預(yù)包裝食品標簽通則

《中華人民共和

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