《植物所需的水和礦物質(zhì)》教案

2023--20232023--2023學(xué)年第一學(xué)期初中一年級生物教案植物所需的水和礦物質(zhì)學(xué)校：十一學(xué)科：生物

年〔班〕級：初一課題：植物所需的水和礦物質(zhì)

人數(shù)：課型：授

日期：教師：〔三維融通表述：通過觀看和閱讀相關(guān)資料，學(xué)生能夠說出植物的無機(jī)養(yǎng)分物質(zhì)是水和礦物質(zhì)，復(fù)述水和礦物質(zhì)的主要作用和來源；通過對缺乏NPK三種礦物質(zhì)的植物比照，能夠說出氮、磷、鉀三中礦物質(zhì)的作用及其缺乏癥。教學(xué)重難點(diǎn)：重點(diǎn)：水和礦物質(zhì)的主要作用和來源難點(diǎn)：氮、磷、鉀三中礦物質(zhì)的作用及其缺乏癥教 學(xué) 過 程環(huán) 問題與任 時

節(jié)務(wù)節(jié)務(wù)間表達(dá)：萬物的生長都需要養(yǎng)分。環(huán)節(jié)一從學(xué)生感興趣的問3如何獲得養(yǎng)分物質(zhì)？這些養(yǎng)分物 質(zhì)疑、思考導(dǎo)入題導(dǎo)入，分質(zhì)又是如何被生物利用的？引出本節(jié)鐘課的內(nèi)容同學(xué)們今日和教師一起用試驗(yàn)來秘。環(huán)節(jié)制造有機(jī)物的？

學(xué)生活動二水的二水的一、水的生理作用作用通過分析展現(xiàn)萎蔫的花和失水的蘋果實(shí)際問題提問：為什么會變成這樣？學(xué)習(xí)不開水，水對植物很重要：水是細(xì)胞的重要組成成分之一水維持植物體的正常形態(tài)例如：失水的蘋果皺縮、鮮葡萄與葡萄干相比體積大而硬挺水維持植物體正常生理功能例如：植物失水萎蔫導(dǎo)致死亡水具有溶解和運(yùn)輸各種物質(zhì)的作用水是綠色植物進(jìn)展光合作用的必需原料礦物質(zhì)的作用通過分析比照試驗(yàn)學(xué)習(xí)氮、磷、鉀三中礦物質(zhì)

一，對植物有重要的作用1.植株在純潔水中培育能否正常生長？還需要什么？二植物所需的礦物質(zhì)引導(dǎo)學(xué)生觀看書p57用土壤浸出液與用蒸餾水培育的幼苗比較圖，并思考：比較兩株幼苗生長狀況有何不同？〔從植株和根系比較〕為什么會產(chǎn)生這種現(xiàn)象？說明白什么？

A瓶幼苗生長強(qiáng)健，根系興旺；B瓶幼苗生興旺土壤浸出液中含有多種礦物不含礦物質(zhì)植物在生活過程中需要礦物質(zhì)維持植物的正常生長的作用及通過觀看其缺掛圖與講乏癥述學(xué)習(xí)，練習(xí)列表歸納的方法

礦物質(zhì)，其中需求量較大的是含氮、含磷和含鉀的礦物質(zhì)。出示分別缺少氮、磷、鉀礦物質(zhì)的植株掛圖〔或看書彩圖P58〕么？三種礦物質(zhì)的缺乏癥表現(xiàn)和作用礦物質(zhì)種類缺乏癥表現(xiàn)作用含氮植株矮小，加速細(xì)胞的礦葉淡綠，分裂和生物質(zhì)老葉焦黃物枝葉茂盛含磷植株矮小，促進(jìn)幼苗的礦生長緩慢，物質(zhì)莖葉暗綠或成紫紅色成熟含鉀莖桿細(xì)弱是莖桿健的礦壯，抗倒物質(zhì)焦黃粉的合成和運(yùn)輸表達(dá)：不同植物對氮、磷、鉀的需要是不同的，比方：葉菜類作物應(yīng)偏施氮肥，促使葉片肥大；禾谷類作物應(yīng)多施磷肥，促使籽粒飽滿；鉀肥，促進(jìn)地下局部積存養(yǎng)分。同一植物不同發(fā)育期對礦物質(zhì)的

觀看并思考依據(jù)作用推斷缺乏癥表現(xiàn)水和礦物質(zhì)對植物的生長發(fā)育有重要的作用鉀的礦物質(zhì)對植物有不同的生不同的表現(xiàn)長和發(fā)育，吸取的礦物養(yǎng)分增多。長和發(fā)育，吸取的礦物養(yǎng)分增多。最多，成熟后停頓吸取。三無土栽培技術(shù)無土通過表達(dá)栽培使學(xué)生了爭論一種的栽培方法——無土栽培解無土栽 信任無土栽培這個名字大家肯定培技術(shù) 并不生疏可無土栽培到底是怎樣讓植株更好的生長的呢？環(huán)節(jié)學(xué)生總結(jié)吸取利用的呢？三 所學(xué)內(nèi)課堂容，培育小結(jié)學(xué)生的概括力量板 第四章生物的養(yǎng)分養(yǎng)分物質(zhì)：無機(jī)養(yǎng)分物質(zhì)包括：水和礦物質(zhì)；書 有機(jī)養(yǎng)分物質(zhì)包括：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素設(shè) 自養(yǎng)：綠色植物通過光合作用把無機(jī)物合成有機(jī)物，作為自身養(yǎng)分的計(jì) 方式。異養(yǎng)：通過攝取現(xiàn)成的有機(jī)物作為自身的養(yǎng)料，這種養(yǎng)分方式叫異養(yǎng)。例如：動物、真菌和大多數(shù)細(xì)菌第一節(jié)植物的養(yǎng)分一、植物必需的無機(jī)養(yǎng)分〔一〕水生理作用水是細(xì)胞的重要組成成分之一水維持植物體的正常形態(tài)水維持植物體正常生理功能水具有溶解和運(yùn)輸各種物質(zhì)的作用水是綠色植物進(jìn)展光合作用的必需原料〔二〕礦物質(zhì)三種礦物質(zhì)的缺乏癥表現(xiàn)和作用礦物質(zhì)種類含氮的礦物質(zhì)含磷的礦物質(zhì)含鉀的礦物質(zhì)作業(yè)訓(xùn)練教學(xué)反思

缺乏癥表現(xiàn)植株矮小，葉淡綠，老葉焦黃植株矮小，生長緩慢，莖葉暗綠或成紫紅色莖桿細(xì)弱易倒，葉色變黃，葉緣焦黃

作用使植物枝葉茂盛促進(jìn)幼苗發(fā)育，促進(jìn)開花、果實(shí)成熟使莖桿強(qiáng)健，抗倒伏，促進(jìn)淀粉的合成和運(yùn)輸1無土栽培技術(shù)農(nóng)諺說：“萬物土中生”，“土為農(nóng)之本”其實(shí)，土壤的作用無非是給植物供給養(yǎng)分和水分，并且?guī)椭鼈冋痉€(wěn)腳跟。隨著科技進(jìn)步，明天很可能消滅“全不靠地的農(nóng)業(yè)”，實(shí)現(xiàn)“萬物水中生”。80“水耕農(nóng)業(yè)”礦質(zhì)養(yǎng)分成分的水溶液，承受陽光，保持溫度，不需要土壤就可以實(shí)行“無土栽培”了。供給。20世紀(jì)初，科學(xué)家開頭試驗(yàn)水溶液培植植物，提出“無土栽培”的設(shè)想。80年月以來，無土栽培進(jìn)展成為向陽光索取食物的重要措施之一?？埔灿蓛H限于經(jīng)濟(jì)價值較高的作物，進(jìn)展到一般的糧食作物或牧草作物。無土栽培法可以分為5種，即水溶液培育法、砂培育法、培育基培育法、混合培育法和養(yǎng)分膜培育法，其中最常用的是水培法和培育基法。一是產(chǎn)量高800～120035萬公斤以上。二是品質(zhì)好35植物生長快速、強(qiáng)健，還可以節(jié)約用水，清潔衛(wèi)生，既不污染環(huán)境，也不為環(huán)境污染。三是不受自然條件的約束和溫度，都可以應(yīng)用此法。例如大城市高層住宅的陽臺、窗臺、樓頂、走廊又美化環(huán)境。2：相關(guān)資料1、植物的含水量：素。但是，不同植物的含水量有很大的不同。例如：一些水生植物的含水量90%以上，干旱環(huán)境中生長的地衣等僅占6%左右。草本植物地含水量約為70-85%，木本植物的含水量略低于草本植物。通一植株的不同器官和不同組織的含水量差異很大。例如：根尖、嫩莖、幼葉等生長活潑的局部的含水量為60-90%，樹干為40-50%，休眠芽為40%，風(fēng)干種子為12-14%。同一器官的含水量隨著不同發(fā)育期和環(huán)境條件變化。例如：成熟含水量高。2、無土栽培的進(jìn)展史600年亞里斯多德的時代，但是目前比較公認(rèn)的，有關(guān)植物礦質(zhì)養(yǎng)分爭論的最早科學(xué)報(bào)告是1600BelgionJanVanHelmant發(fā)表的著名的柳樹試驗(yàn)。19世紀(jì)中葉〔1842〕Wiegmen和Polsloff第一次用重蒸餾水和鹽類成功地培育植物，并證明白水中溶解的鹽類是植物生長的必需物質(zhì)。但這一時期的最出色的代表人物，應(yīng)當(dāng)認(rèn)為是VanLiebi〔180－187，他證明白植物體中的碳來自空氣中的ＣＯ，Ｈ和Ｏ來自ＮＨ、ＮＯ，其它一些礦質(zhì)元素均來自土壤環(huán)境。2 3 3他的工作徹底否認(rèn)了當(dāng)時流行的腐殖質(zhì)養(yǎng)分理論型，他的理論也是現(xiàn)代＂養(yǎng)分耕作＂理論的先導(dǎo)。183815種養(yǎng)分元素。1859年德國著名科學(xué)家SachsKnop，建立了直到今日還沿用的、的無土栽培有用科學(xué)技術(shù)。1920養(yǎng)分液的制備到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)化，但這些都是在試驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)展的試驗(yàn)，1929年美國加利福尼亞大學(xué)的Ｗ.F.Gericke7.514公斤，引起人們極大的關(guān)注。被認(rèn)為是無土栽培技術(shù)由試驗(yàn)轉(zhuǎn)向有用化的開端。1935Gericke生產(chǎn)實(shí)踐。首次把無土栽培進(jìn)展到商業(yè)規(guī)模，面積最大的有0.8公頃。同時GerickeHydroponics〔hydor是＂ponics意為＂放置＂。其次次世界大戰(zhàn)期間，水培在生產(chǎn)上起了相當(dāng)作用。在Gericke教授指水培發(fā)生興趣，1945年倫敦英國空軍部隊(duì)在伊拉克的哈巴尼亞和波斯灣的后在圭亞那、西印度群島、中亞的不毛沙地上，科威特石油公司等單位，都運(yùn)用無土栽培為他們的雇員生產(chǎn)穎蔬菜。由于無土栽培在世界范圍內(nèi)的不斷進(jìn)展，1955年9月，在荷蘭成立了121980年召開的第五屆國際無土栽培會議時，會員人數(shù)已進(jìn)展到45300人。據(jù)13050藝生產(chǎn)中，無土栽培占有20％的比重。在日本無土栽培生產(chǎn)的草莓占總產(chǎn)66523727500公頃。荷蘭是無土栽培面積最大的國家，19862500公頃。目前無土栽100多個國家應(yīng)用進(jìn)展。悠久歷史。生豆芽、種水仙早有記載〔至晚在宋代就有，但較正規(guī)的科學(xué)爭論和生產(chǎn)試驗(yàn)，則是近十幾年的事。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)于1975年開頭用蛭石栽培西瓜、黃瓜、番茄等，均獲成功，1987年在成功油田推廣面積達(dá)6000平方米。無土育苗技術(shù)已在我國廣泛運(yùn)用，北京市朝陽區(qū)1987年，無土育苗的數(shù)量，已占總育苗數(shù)量的33.5％。1985了全國會議，成