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———有關(guān)飲食安全的演講稿2023有關(guān)飲食平安的演講稿2023(通用13篇)
有關(guān)飲食平安的演講稿2023篇1
敬重的各位評委、友愛的各位老師、同學(xué)們:
大家好!我是來自礦山鎮(zhèn)淮河溝學(xué)校的。今日,我演講的題目是《健康飲食,共筑平安校內(nèi)》
每天上學(xué)、放學(xué),學(xué)校門口總是喧鬧非凡,同學(xué)們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點(diǎn)買零食吃,口袋里、書包里也常常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們學(xué)校生最鐘愛的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴,便利面代替正餐。
而這些食品是否衛(wèi)生?是不是"三無'產(chǎn)品?我們吃了這些食品會引起什么后果?同學(xué)們卻從未關(guān)懷過,俗話說"病從口入',這些食品正漸漸侵蝕著我們的健康,影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等,會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害;長期食用這些食品,簡單引起心情不穩(wěn)定、留意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬×畠r,使用"地溝油'炸制食品,有些同學(xué)因長期食用小攤食品得了"急性腸胃炎';有些同學(xué)則由于食用這些食品而導(dǎo)致食物中毒
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:
1.堅決不購買無證小攤販的食品。
2.不購買"三無食品',購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別。沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
3.最好的飲料是白開水,很多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們常常飲用不利于身體健康。
4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如常常剪指甲、飯前便后準(zhǔn)時洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品平安,共同為創(chuàng)建平安校內(nèi)貢獻(xiàn)一份力氣吧!
感謝大家!我的演講到此結(jié)束!
有關(guān)飲食平安的演講稿2023篇2
敬重的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!作為一名機(jī)關(guān)食堂的管理者,特別注意食品平安、養(yǎng)分衛(wèi)生和健康飲食。通過在工作的閑暇時間閱讀《食品平安掌握與管理》和《飲食養(yǎng)分與健康》兩本書,受益匪淺。今日在這里與大家共享。我演講的題目是《注意食品平安,提高生活質(zhì)量》。
主要從飲食平安、飲食養(yǎng)分及健康生活三個方面淺談。
一、飲食平安毒奶粉、毒生姜、毒血旺、問題酸奶、瘦肉精、染色饅頭、速生雞、假羊肉一波又一波輪番上演。一句順口溜這樣說:"吃動物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數(shù)。
1、專項整治常規(guī)化。對"黑工廠'、"黑窩點(diǎn)'、"黑作坊'等問題進(jìn)行大規(guī)模的集中排查和治理,切實消退重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的隱患。
2.重典嚴(yán)打犯罪。出臺相關(guān)法律,為重處違法行為供應(yīng)法律依據(jù)。加大懲治力度,對食品平安問題"零容忍'。
3.嚴(yán)格追究監(jiān)管責(zé)任。完善食品平安責(zé)任追究制,加大行政問責(zé)力度,對不作為、亂作為、失職瀆職等行為,進(jìn)行嚴(yán)峻問責(zé)。
4、同時也要提示在座的每一位,要遠(yuǎn)離路攤上的"三無'食品,更不能輕信食品廣告,并樂觀舉報食品平安問題。
二、飲食養(yǎng)分
養(yǎng)分是人體生理發(fā)育、新陳代謝、日常行為不行或缺的能量,只有攝取汲取了適量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素,人才能工作。
養(yǎng)分的核心是合理配膳,平衡膳食,不能偏食,也不能厭食,要注意食品原料的多樣化,促進(jìn)養(yǎng)分綜合汲取。
所以說,《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說:"五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充'。
需細(xì)心調(diào)制比例:禽、畜、肉、水產(chǎn)類占40%,主食占15%,蔬菜占25%,副食品占10%,水果占5%,風(fēng)味小吃占5%。這由深到淺的規(guī)律,其排列挨次總的趨勢為:黑色、紫色、綠
三、健康生活
健康就不多敘,送大家十個"不':衣不過暖、食不過飽、住不過奢、行不過富、勞不過累,逸不過安,喜不過歡,怒不行暴,名不過求,利不過貪。盼望這十個"不',能給大家?guī)聿灰粯拥慕】瞪?,能給大家制造不一樣的明天。
雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。民以食為天,食以安為先,是我們大家的愿想。我愿和大家一道,把好食品平安這道關(guān)。每天供應(yīng)美味可口、養(yǎng)分合理的佳肴,讓大家吃得放心,工作安心,生活舒心,讓大家吃出健康,吃出漂亮,吃出歡快。
我的演講結(jié)束,感謝大家!
有關(guān)飲食平安的演講稿2023篇3
老師們、同學(xué)們:
大家早上好!按上級文件精神,受學(xué)校托付,今日由我來作國旗下講話。我今日國旗下講話的主題是《關(guān)注食品平安,加強(qiáng)疾病防控》。常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品平安直接關(guān)系著人民群眾的生活,社會的穩(wěn)定,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興盛昌盛。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展和人民生活水平的提高,人們對健康和食品平安更加關(guān)注。
對于正處在長身體期間的同學(xué)們來說,關(guān)注食品平安顯得尤為重要。我們常??吹接行┩瑢W(xué)在流淌攤販處購買并食用沒有衛(wèi)生保障的食品,這些食品大多是一些“三無”產(chǎn)品,商家廉價買進(jìn)廉價賣出,毫無平安保證,一些油炸、燒烤、煙熏食品經(jīng)過油炸、燒烤、煙熏后,不僅食物養(yǎng)分成分變性,還有可能由于原料的質(zhì)量問題而造成毒害,嚴(yán)峻危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。在此嚴(yán)肅地向同學(xué)們提出以下建議:
1、樹立食品平安觀念,了解食品平安學(xué)問,增加自我防護(hù)力量。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,同時留意食品包裝上有無生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。
2、培育良好的飲食觀念,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不要為了追求味蕾的刺激,去食用流淌攤點(diǎn)的小吃、外賣,造成不必要的身體透支。我校食堂是省3A級示范食堂,每天為全校師生供應(yīng)平安養(yǎng)分的飯菜,請大家放心食用。另外,請同學(xué)們不挑食,不偏食,留意養(yǎng)分均衡;自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
同學(xué)們,春天是一年中最美妙的季節(jié),風(fēng)和日麗,萬物復(fù)蘇,然而在這明媚的大好時間里,細(xì)菌、病毒也特別活躍,也是一些傳染病的高發(fā)季節(jié)。學(xué)校里人群高度密集,而同學(xué)們又是傳染病的易感人群,一旦感染,必定會對生活與學(xué)習(xí)造成較大的影響。
為此提請同學(xué)們留意以下幾點(diǎn):1、教室每天要開窗通風(fēng),個人養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;2、生活要有規(guī)律,要保證充分的睡眠時間;3、加強(qiáng)體育熬煉,增加免疫力。特殊值得一提的是,春季氣候多變,乍暖還寒,若驟減衣服,極易降低人體的呼吸道免疫力,造成細(xì)菌的侵入,可有些同學(xué)已經(jīng)按耐不住脫去冬裝,穿著單薄的衣衫坐在教室里上課,極易導(dǎo)致感冒發(fā)燒,盼望同學(xué)們在保持風(fēng)度的同時也要保證溫度。
同學(xué)們,身體是革命的本錢,唯有擁有健康的身體,才能更好地生活與學(xué)習(xí),才能應(yīng)付各種困難和挑戰(zhàn)。
最終,祝福老師們、同學(xué)們都能有一個健康的身體,享受這美妙的春天!我的國旗下講話到此結(jié)束,感謝大家!
有關(guān)飲食平安的演講稿2023篇4
大家好:
下面我講幾點(diǎn)關(guān)于食品平安的留意事項。
一、飲食衛(wèi)生平安
1、留意個人衛(wèi)生,食用新奇、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,不吃生冷或留放時間過長熟食品。
2、多吃瓜類蔬菜,夏天正是瓜類蔬菜上市旺季,可以多吃冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等,多吃涼性蔬菜。夏季對人體影響最重要的因素是暑濕之毒,吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。這些蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等。
3、多吃“殺菌”蔬菜。夏季氣溫高,病原菌滋生擴(kuò)散快,是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié),這時多吃些“殺菌”蔬菜,可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、大蔥、蒜苗等,這類蔬菜含有豐富的植物廣譜殺菌素;對各種病原菌有滅殺和抑制作用。
二、防溺水平安
1、不能在沒有家長帶領(lǐng)的狀況下私自下水游泳,或是擅自與同學(xué)結(jié)伴游泳;
2、不要到不熟識水情、沒有平安設(shè)施或是沒有搶救人員的江、河、山塘、水庫、深潭游泳;
3、在有平安保障的規(guī)范的游泳池游泳時,也要提前做好泳前各項預(yù)備工作,下水時切勿太餓或太飽。
4、假如看到同伴掉到水里,不要盲目下水救人,而應(yīng)大聲呼喊旁邊的成人幫忙。
疽長一旦遇到溺水者,有力量的要準(zhǔn)時伸出援手,并在第一時間撥打“110”、“120”求救。一旦將溺水者救出水面后,應(yīng)馬上開呈現(xiàn)場頸救。
三、交通平安
1、外出要與家長打招呼,不私自同伴外出,不能在外過夜。
2、步行外出時要留意行走在人行道內(nèi),在沒有人行道的地方要靠路邊行走。橫過公路時須走過街天橋或地下通道,沒有天橋和地下通道的地方應(yīng)走人行通道;在沒劃人行橫道的地方橫過公路時要留意來往車輛,不要斜穿、猛跑;在通過十字路口時,要聽從交通民警的指揮并遵守交通信號;在設(shè)有護(hù)欄或隔離墩的道路上不得橫過公路。
四、活動平安
猛烈運(yùn)動后,不宜立刻洗澡。運(yùn)動時體內(nèi)大量血液分布在四肢及體表,一旦運(yùn)動停止,增加的血液量還要持續(xù)一段時間,此時假如立刻洗澡,易導(dǎo)致血液過多地進(jìn)入肌肉的皮膚,將使心臟和大腦的供血不足。
五、防流感平安
1、避開接觸流感樣癥狀(發(fā)熱、咳嗽、流涕等)或肺炎等呼吸道病人。
2、留意個人衛(wèi)生,常常使用肥皂和清水洗手,尤其在咳嗽或打噴嚏后。
3、避開接觸生豬或前往有豬的場所。
4、避開前往人群擁擠場所。
5、咳嗽或打噴嚏時用紙巾遮住口鼻,然后將紙巾丟進(jìn)垃圾桶。
6、食用處理得當(dāng)?shù)氖熵i肉和豬肉制品。烹制豬肉時將豬肉烹制內(nèi)部溫度達(dá)到71度??蓺⑺兰?xì)菌和病毒。
有關(guān)飲食平安的演講稿2023篇5
大家早上好!我是八零三班的袁__,我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候??墒?,我們一旦失去了健康和珍貴的生命,還有再來的時候嗎?健康,何等重要!生命,何等寶貴!
我們要時刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品平安則是生命健康最有力的保證。常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品平安直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興盛昌盛。不講食品平安,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品平安,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品平安,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生氣勃勃的生命處于危急之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品平安的新聞:南京“冠生園”大事,讓人們望而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”大事,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟消失在我們最喜愛吃的辣味食品里;那場席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區(qū)的福壽螺大事,使__1人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的大事,我們不禁要問:畢竟,我們還能吃什么我們吃的平安嗎?這越來越成為大家關(guān)懷的問題,越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬戶。大家對上述重大大事都已熟知,可是,你們可曾留意到在我們四周,劣質(zhì)食品也正在靜靜地危害著我們的身體健康。曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的???,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得立刻吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里任憑洗了洗,又重新串起菜來??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從今,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
有關(guān)飲食平安的演講稿2023篇6
敬重的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,大家好。我是肉業(yè)高溫一車間的廉景波,很興奮為大家演講。今日我演講的題目是《食品平安,從你我做起》。
"一城春色半城水,兩河四岸景醉人。'用這樣一句話來形容我們的家鄉(xiāng)河南漯河唯恐是再貼切不過的了。離家四年,我發(fā)覺大城市的美妙遠(yuǎn)無法和我心中的家鄉(xiāng)相比擬。我喜愛徜徉在漯河的沙澧河岸,觀賞漂亮的風(fēng)景;我喜愛穿梭在漯河的大街小巷品嘗這個城市帶給我的最獨(dú)特,最豐富的美味;我喜愛逢人便說,我傲慢,我是漯河人!
漯河,一個中原腹地古老的小城,承載著遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的漯河人最深的寄予;漯河,一個中原的食品名城,食品對于這個小城有著非比尋常的意義那么對于食品來說,最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國人講究的色香味俱全呢?站在一個美食家的角度上來看,正是這些。然而對于我們這些平常的消費(fèi)者來說,最重要的莫過于"食品平安'。
可是,在如今這個物質(zhì)充裕的社會,在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品平安問題卻頻頻發(fā)生。地溝油,注水肉,蘇丹紅,三聚氰胺,速成雞,塑化劑,各種各樣違規(guī)添加的防腐劑,添加劑我們并不想人人都變成化學(xué)家,可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能說的朗朗上口。這說明白什么呢?這說明食品平安問題已經(jīng)被推到了風(fēng)口浪尖上,成為人民群眾最關(guān)懷的話題。
近些年來,接連不斷發(fā)生的惡性食品平安事故,引發(fā)了人們對食品平安的高度關(guān)注,也讓更多的人們開頭彷徨,畢竟什么還是我們能吃的,什么才是值得我們信任的平安的食品?
中國,一個古老的東方大國,一個曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今日為什么面對食品平安時,卻讓我們自己的國民丟失了信念呢?
讓我們靜下心來,悄悄的拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓(xùn)告知我們:在追趕利潤的同時,必需堅守自己的道德底線,擔(dān)當(dāng)起應(yīng)有的社會責(zé)任,以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤,最終必定付出沉重的代價。
作為食品生產(chǎn)企業(yè),食品平安尤其重要,可以毫不夸張的說,食品平安是一個食品生產(chǎn)企業(yè)的靈魂,只有生產(chǎn)出平安健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業(yè)。因此,企業(yè)要嚴(yán)格根據(jù)國家法律法規(guī),加大食品平安保障力度,從小處著手,不放過每一道工序,每一個細(xì)節(jié)的平安保障。
說到食品生產(chǎn)企業(yè),我最先想到的就是我們漯河人引以為豪的雙匯合團(tuán)。過去的四年,我始終在外地上學(xué),家鄉(xiāng)漯河的雙匯合團(tuán)是我始終引以為傲的企業(yè)。每當(dāng)有人問起我是哪里人,我都會傲慢地說:我是雙匯總部所在地河南漯河人。即使是在雙匯瘦肉精風(fēng)波大事之中,作為一個常常把家鄉(xiāng)企業(yè)掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響,有嘲諷,有諷刺,可是說句心里話,我從未放棄過自己的信任,由于我知道一個從小吃雙匯食品長大的我,并沒有受到什么不好的影響。那時的我只是在他鄉(xiāng)悄悄地堅守著自己的那份信任和期盼。
今日,我有幸成為雙匯的一員,我看到了廠區(qū)最醒目位置掛著的"產(chǎn)品質(zhì)量無小事,食品平安大如天'的標(biāo)語,我看到了雙匯嚴(yán)格的車間管理制度,看到了每一個雙匯人仔細(xì)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。這一切的一切,更加堅決了我的那份信任和期盼!
現(xiàn)在的我作為雙匯車間的一線生產(chǎn)員工,作為食品平安生產(chǎn)的把關(guān)者,我能做的,我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起,從自己做起,把好食品平安關(guān),不讓任何一件次品從我們手中流入到社會,讓人民群眾吃上平安、放心的肉制品。
心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有勝利;愛在哪里,哪里就有感動。讓我們秉持雙匯人的才智,用愛戰(zhàn)勝全部的不行能,借著雙匯的平臺托起我們民族食品平安的橋梁,為雙匯的明天,為我們漯河食品產(chǎn)業(yè)的新進(jìn)展譜寫新的篇章!!!
我的演講完了,感謝大家!
有關(guān)飲食平安的演講稿2023篇7
尊敬的老師,友愛的同學(xué)們:
大家好!
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和平安已成為全社會關(guān)注的焦點(diǎn),對于正處于發(fā)育生長期的我們來說,更要留意食品平安問題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜愛用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們同學(xué)。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。詳細(xì)怎么做,我想了三點(diǎn),與大家共勉:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高熟悉。我們要利用課余時間,仔細(xì)學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品平安法》及其它的食品平安常識,積累一些食品平安學(xué)問,提高自己的辨識力量,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識力量,充分熟悉到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增加意識,自覺抵制。切實增加我們的食品平安意識和自我愛護(hù)意識,在校內(nèi)內(nèi)營造人人講究飲食平安的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、伴侶和同學(xué)樂觀抵制這些不健康食品。
三、樂觀宣揚(yáng),勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品平安的小小宣揚(yáng)員和監(jiān)督員,準(zhǔn)時向身邊的同學(xué)、親人和伴侶宣揚(yáng)食品平安科普學(xué)問,宣揚(yáng)《食品平安法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)覺“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請準(zhǔn)時向工商部門舉報。同學(xué)之間也相互監(jiān)督,堅決杜絕擔(dān)心全的食品進(jìn)入我們的校內(nèi)。
同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,平安消費(fèi),遠(yuǎn)離擔(dān)心全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校內(nèi)、平安校內(nèi)貢獻(xiàn)一份力氣吧!
食品是大家沒天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷進(jìn)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥,生長素,激素等的使用使很多動植物食品失去了平安。
我的演講完畢,感謝大家!
有關(guān)飲食平安的演講稿2023篇8
敬重的各位領(lǐng)導(dǎo),老師,友愛的同學(xué)們:
大家早上好!
今日我演講的題目是:“食品平安有保障,綠色消費(fèi)享健康”
愛默生說過,健康是人生第一財寶。人最寶貴的是生命,人最主要的是健康。然而在我們平常的生活中總有一些無道德的商家,為了賺取黑心錢,不惜采納一切方法。他們制售三無商品,危害我們的生命健康。而三無食品,正將黑手伸向我們高中生群體。
何為三無食品?三無食品是指無產(chǎn)品名稱、廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品。三無食品往往是過期食品、含有色素和防腐劑的食品,甚至是地下工廠生產(chǎn)的食品。食用了這一類食品,吃過后輕則腹痛,重則嘔吐、腹瀉、以至食物中毒。
現(xiàn)在,每到放學(xué)的時刻,都是路邊小攤的“豐收時期”。很多同學(xué)都會以百米沖刺般的速度飛奔至校門口,選擇那些看似顏色亮麗、美味可口食品。事實上,它那絢麗的顏色是人工色素,而那種香噴噴的感覺,是過量加入人工香料的物質(zhì)。這些食品,華而不實,雖然香甜可口,但害人不淺。不合格的食品中的菌落數(shù)、大腸菌群、過氧化值指標(biāo)超標(biāo),還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質(zhì)。大量食用這些食品,會導(dǎo)致腸胃不適,損害肝臟,影響神經(jīng)系統(tǒng),乃至威逼生命。作為我們,決不能為了一時享受而拿自己的健康開玩笑。
春季是流行性感冒、麻疹、流行性腮腺炎、猩紅熱,水痘、流腦等傳染病的多發(fā)季節(jié),也是病毒、細(xì)菌、支原體、衣原體大量傳播的季節(jié)。常言道,病從口入,不健康的飲食會極大增加患病的機(jī)率。而一個人患病,可能會傳染一群人,乃至一個班級。一年之計在于春,千萬別因飲食耽擱了大好韶光。
三無食品不僅危害著我們的健康,還會影響我們的學(xué)習(xí)與進(jìn)展。
周zongli說,只有身體好才能學(xué)習(xí)好、工作好,才能均衡地進(jìn)展。身處求學(xué)階段的我們,更需要健康的體魄,才能更好地學(xué)習(xí),更好地進(jìn)展。在緊急而激烈的競爭中,我們正抓住一切機(jī)會去充實自我,邁向勝利。若因健康問題而落后于他人,豈不太過圓滿?
或許,我們會以為這離我們很遙遠(yuǎn)。但其實,一切都在我們身邊。每年高三體檢中,全區(qū)都會有幾十名甚至更多同學(xué)被查出轉(zhuǎn)氨酶偏高、乙肝病毒等疾病。這些疾病,不僅危害身體健康,還會增加學(xué)習(xí)時的壓力和苦惱,更會影響部分專業(yè)的填報。而這些疾病,往往都是由于大量食用三無食品。量變引起質(zhì)變,我們只關(guān)注到一時的香甜,殊不知,我們在扼殺自己的前途!三無食品不僅原料平安沒有保障,而且小販與社會上各式各樣的人接觸,食品上是否會攜帶乙肝等遺傳疾病,我們又從何得知呢?與其抱著“我應(yīng)當(dāng)不會攤上吧”的想法,倒不如“防患于未然”。
狄更斯說過:“預(yù)防勝于治療?!笔煜さ饺裏o食品的危害,決不能走“先生病,再治療”的道路。為此,我對同學(xué)們提出以下倡議:
第一,不喝不買街頭無照、無證商販出售的各類食品;不食用來歷不明的可疑食物,增加同學(xué)食品衛(wèi)生平安意識和自我愛護(hù)力量。
其次,盡量少吃零食,不吃過了保質(zhì)期的零食。當(dāng)你花錢買零食時,首先要查明其商標(biāo)、批號、保質(zhì)期,特殊是超過了保質(zhì)期限,說明這些零食可能已經(jīng)變質(zhì),不能食用。
第三,盡可能到正規(guī)大型超市去購買食品。大型超市食品流通快、管理規(guī)范、進(jìn)貨渠道正規(guī),消失偽劣商品或過期商品的機(jī)會少,商品質(zhì)量有保證。
第四,喝飲料時,不能喝已經(jīng)開過蓋、破壞了密封圈的飲料;不能喝超過保質(zhì)期的飲料;不能喝“三無”飲料,沒有生產(chǎn)批號、沒有廠址、沒有生產(chǎn)日期的產(chǎn)品一般都是偽劣商品,質(zhì)量低下,病菌嚴(yán)峻超標(biāo)。另外,要吃熟食,不喝生水。
“以人為本,平安第一”,食品平安需要你我的參加,食品平安需要你我共同的努力。生命的美妙從健康做起,身體的健康從食品平安做起,食品的平安從自我開頭。為了陽光更加絢爛的明天,同學(xué)們,讓我們從自我做起,共同營造一個“食品平安有保障,綠色消費(fèi)享健康”的社會!
我的演講到此結(jié)束,感謝大家!
有關(guān)飲食平安的演講稿2023篇9
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁,大家好!
感謝大家百忙之中來我校檢查指導(dǎo),感謝上級領(lǐng)導(dǎo)對我們的信任。
渭南高級中學(xué)于20xx年8月建成招生,是我市唯一的一所市教育局直屬學(xué)校,20xx年經(jīng)省教育廳評估被命名為陜西省示范高中。學(xué)校目前占地面積200畝,建筑面積110000平方米,基礎(chǔ)建設(shè)和設(shè)施設(shè)備投資2.5億元。現(xiàn)有教職工318人,同學(xué)4500余人。學(xué)校餐廳建筑面積5598平方米,投入資金932萬元,設(shè)有三個就餐大廳和27個服務(wù)窗口,配備了先進(jìn)的餐廳設(shè)施設(shè)備,能滿意4800名師生同時就餐。
幾年來,我們緊密圍繞打造一流品牌的學(xué)校的進(jìn)展總目標(biāo),堅持以人為本,平安第一,民主管理,服務(wù)師生的原則,狠抓餐廳食品平安管理,努力使餐廳管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化、自動化,為教育教學(xué)和學(xué)校進(jìn)展發(fā)揮出了樂觀的后勤服務(wù)保障作用。
20xx年,我校餐廳被高新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局評為"20xx年度食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)先進(jìn)單位',同年9月份被渭南市食品衛(wèi)生量化評級認(rèn)定為B級,12月份在高新區(qū)組織的有100多家餐飲單位參與的食品平安學(xué)問競賽中獲得第三名;20xx年,我校餐廳被高新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局評為"20xx年度食品平安先進(jìn)單位',4月份,被渭南市食品衛(wèi)生量化評級認(rèn)定為A級。
下面我從六個方面對我校餐廳衛(wèi)生平安管理狀況做以匯報。
一、強(qiáng)化機(jī)構(gòu)建設(shè),狠抓責(zé)任落實
平安責(zé)任重于泰山,沒有平安,何談教育。始終以來,我們堅持把平安管理特殊是餐飲衛(wèi)生平安管理作為頭等大事,列為"一把手'工程來抓,學(xué)校特地成立了由黨??iL親自掛帥,由主管副校長、總務(wù)主任、校辦主任參與的學(xué)校餐廳衛(wèi)生平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定學(xué)校餐廳衛(wèi)生平安年度工作方案和多項管理制度,并定期不定期召開會議,討論解決餐廳衛(wèi)生工作中的重大問題。學(xué)??倓?wù)處還確定丁伏波同志擔(dān)當(dāng)餐廳平安工作專干,負(fù)責(zé)學(xué)校餐廳平安的詳細(xì)監(jiān)督落實工作,收集灶委會和同學(xué)監(jiān)督團(tuán)看法和建議,對經(jīng)營者生產(chǎn)經(jīng)營、飯菜質(zhì)量、花色品種、飯菜價格及利潤率等進(jìn)行檢查、核實和監(jiān)督。
學(xué)校餐廳在內(nèi)部日常管理工作上也全面建立了全員崗位責(zé)任制,由劉智毅負(fù)總責(zé)、薛新建主管餐廳日常管理工作、王鑰擔(dān)當(dāng)食品平安病媒生物防治監(jiān)管員、劉翠霞擔(dān)當(dāng)食品留樣監(jiān)管員、劉紅飛擔(dān)當(dāng)原料選購監(jiān)管員,下設(shè)27個作業(yè)小組,每個小組確定一名同志為組長,零距離負(fù)責(zé),監(jiān)控本小組整個操作過程。
此外,為了發(fā)揮好民主監(jiān)督作用,學(xué)校還提倡成立了灶委會和同學(xué)監(jiān)督團(tuán),汲取教職工和同學(xué)代表參與,對餐廳衛(wèi)生平安質(zhì)量價格等工作準(zhǔn)時提出看法或建議。
通過這樣一級抓一級,層層抓落實,為搞好餐廳衛(wèi)生平安工作供應(yīng)了有力的組織保障。
二、建立健全制度,管理有章可循
健全的規(guī)章制度,是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ)。我校餐廳管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品平安法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,學(xué)校制定了《渭南高級中學(xué)餐廳平安制度》《渭南高級中學(xué)食品衛(wèi)生管理制度》《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》以及《餐廳從業(yè)人員管理制度》等各項規(guī)章度二十七項,力爭對每個環(huán)節(jié)的管理都能有章可循,明確了崗位職責(zé)和食品加工操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品平安和個人衛(wèi)生都做出了具體的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生平安管理有據(jù)可依。
三、加強(qiáng)正面引導(dǎo),規(guī)范人員管理
我們堅持員工上崗前必需進(jìn)行崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)和學(xué)校餐廳管理的各項規(guī)章制度,提高法律意識和食品衛(wèi)生平安意識。同時,學(xué)??倓?wù)處還堅持每周一晚餐后召開餐廳工作人員例會制度,有餐廳平安專干和灶委會總結(jié)上周工作,對表現(xiàn)好的操作小組進(jìn)行表揚(yáng)、嘉獎,對消失問題的操作小組提出批判、懲罰,并持續(xù)組織餐廳從業(yè)人員進(jìn)行有關(guān)政策法規(guī)學(xué)習(xí),做好對他們的思想宣揚(yáng)教育工作。
為了提振餐廳工作人員的士氣,我們還鼓舞餐廳工作人員參加教職工乒乓球競賽、籃球競賽等群體活動,要求餐廳全體工作人員參與每周一學(xué)校的升旗儀式,每天早餐前宣誓、早餐后出操,吸引他們以仆人公的態(tài)度做好本職工作,提高了餐廳工作團(tuán)隊的分散力和活力。目前,餐廳共有各類操作人員132人,人人精神面貌良好,紀(jì)律性和責(zé)任心普遍增加,身體健康,持健康上崗率達(dá)到100%。
四、嚴(yán)格把好六關(guān),強(qiáng)化流程管理
進(jìn)貨、倉儲、加工、出售是餐廳操作的主要流程,必需強(qiáng)化管理。為確保師生能吃上放心飯,我們將這個流程細(xì)化為"六關(guān)':
一是進(jìn)貨關(guān)。我校餐廳主要原料、輔料均采納定點(diǎn)、合同制進(jìn)貨,合同中有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復(fù)印件、具體家庭住址、聯(lián)系方式,每天由專職管理人員負(fù)責(zé)驗貨,實行看(生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝狀況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新奇等)、聞(有無異味等)方式嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。每次進(jìn)貨由專人驗收確定食材新奇牢靠后,作好進(jìn)貨入庫登記,并建立購物索證、報告資料,丁伏波同志不定期查看進(jìn)貨三證。
二是儲存關(guān)。為確保原料儲存平安,餐廳特地制作了不銹鋼貨架,各類原料必需用食品級儲物箱密封后保存,并在儲物箱上貼有分類標(biāo)識,便利原料取用。米、面、油三大類原料用量很大,易受潮發(fā)霉,餐廳特地制作了20厘米高的不銹鋼臺架,確保米、面離地、離墻存放,油料整齊堆放。我們還為每個操作小組配備了專用冰箱,要求各操作小組支配專人專管,定期除霜并仔細(xì)記錄資料,確保冷藏效果,原料進(jìn)柜前必需用食品級保鮮盒盛放,生熟分開、葷素分開進(jìn)行存放,學(xué)校不定期抽查。
三是加工關(guān)。我們要求操作人員嚴(yán)格按操作規(guī)程加工食物,蔬菜在使用前必需入水浸泡半小時以上去殘留農(nóng)藥或菜蟲等。如發(fā)覺食物酸變、腐爛、變質(zhì)及污染,嚴(yán)禁加工使用,餐廳管理人員每餐加工期間不定期抽查,發(fā)覺問題均能準(zhǔn)時處理并對相關(guān)人員予以重罰,杜絕了變質(zhì)食材的使用。學(xué)校嚴(yán)查剩飯剩菜,每天早上餐廳平安專干和餐廳主管都會現(xiàn)場檢查剩飯剩菜,發(fā)覺有剩飯剩菜馬上現(xiàn)場處理,進(jìn)行重罰,要求餐廳從業(yè)人員加工食物時禁止重復(fù)使用油料。同時,為了防止人為投毒、病菌傳播及交叉感染,我們在加工場所入口處安裝了警示標(biāo)志,禁止未穿戴工裝及無關(guān)人員不得進(jìn)入加工貯存場所,。
四是留樣關(guān)。每餐銷售前,餐廳留樣管理員都會到各操作小組用專用留樣杯收集留樣食物,根據(jù)要求標(biāo)明生產(chǎn)日期、操作小組、食物名稱等信息存放在留樣室的冷藏柜存放48小時以上,同時支配各作業(yè)小組組長提前就餐,記錄食后反映,讓試嘗成為一道工序。
五是銷售關(guān)。學(xué)校要求餐廳在銷售過程中做到調(diào)味品專盒專用,不允許有調(diào)料混放的狀況產(chǎn)生,不允許用有色塑料袋裝盛食物。為了保證食物質(zhì)量重量,我們特地建立了復(fù)秤臺,假如師生就餐過程中對重量有異議,可以參照銷售窗口上方的公示重量進(jìn)行復(fù)秤,確保每位師生都能吃到足量的飯菜。同時,從同學(xué)進(jìn)入我校的第一天起,學(xué)校就培育他們用餐完畢自覺將殘食碗筷送往收殘臺良好習(xí)慣,還在收殘臺配有專職衛(wèi)生保潔人員進(jìn)行收殘?zhí)幚怼?/p>
六是保潔關(guān)。餐廳的水池專池專用,分別設(shè)有洗菜池、浸泡池和拖把池,并有明顯標(biāo)識。為保證師生用餐平安,餐廳配備了大型洗碗機(jī),每餐后碗筷分類送往后堂專設(shè)的洗碗間,消毒程序按分類-去殘-浸泡-刷洗-沖洗-消毒-分裝-保潔8個程序進(jìn)行,要求保潔人員不得削減任何環(huán)節(jié),消毒完的餐具必需用放入碗柜內(nèi),并關(guān)好柜門,防止污染學(xué)校不定期抽查。食物廢料處理方面,我們和正規(guī)的食物廢料收集單位簽訂了長期食物廢料收集合同,每餐后食物廢料收集單位都會來學(xué)校進(jìn)行食物廢料收集并和餐廳管理人員一起填寫記錄。
五、建立監(jiān)督機(jī)制,抓好病媒防治
為了加大對餐廳食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,學(xué)校特地成立了監(jiān)督管理機(jī)構(gòu),由餐廳平安管理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)餐廳日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和填寫餐廳檔案。丁伏波同志及餐廳經(jīng)理每天都對餐廳工作狀況進(jìn)行檢查、量化考核,還在師生中開展民議測評,定期召開同學(xué)代表會議,準(zhǔn)時征求同學(xué)看法及建議,發(fā)覺問題準(zhǔn)時解決,不定期請防疫部門對餐廳進(jìn)行檢查指導(dǎo),形成了管理部門、老師、同學(xué)對學(xué)校餐廳管理的全方位網(wǎng)絡(luò)化監(jiān)督,確保餐廳食品平安衛(wèi)生。
學(xué)校在建設(shè)之初就設(shè)計餐廳25米以內(nèi)無廁所、垃圾堆放點(diǎn)、污水池等設(shè)施,餐廳內(nèi)排污溝加裝了防鼠網(wǎng)。為做好病媒生物防治,防止傳染病傳播,我們還聯(lián)系市病媒生物消殺隊定期來校做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作,從根本上切斷傳染源,保證了師生飲食平安。同時,餐廳裝有紫外線滅蠅燈定時開啟殺滅蚊、蠅,并支配專人選購合格藥品,建立消毒記錄資料,對蚊、蠅、蟑螂等病媒生物進(jìn)行消殺,堅持每餐后對原料間、操作間、銷售間進(jìn)行清理防止交叉污染,消退老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。做到了藥品選購有票據(jù),消殺有記錄。
六、加強(qiáng)硬件建設(shè),杜絕生產(chǎn)隱患
學(xué)校常常檢查餐廳的設(shè)施設(shè)備和使用狀況,發(fā)覺問題準(zhǔn)時改造、改建和添置,達(dá)到布局合理、設(shè)施設(shè)備平安、通風(fēng)采光、蒸汽及油煙排放良好。我們還做了以下工作:
1、配備有相對獨(dú)立的主副食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所;
2、為防止生銹造成的食品平安隱患,餐廳的全部刀、桶、鹽等用具均實現(xiàn)不銹鋼化;
3、為防止人群病毒的交叉感染,全部銷售環(huán)節(jié)全部使用智能射頻自動售飯系統(tǒng);
4、為便于保潔工作,墻壁均有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙
5、餐廳配備有足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠設(shè)施,建有排水溝,地面由無毒、防滑地板鋪設(shè),便利污水排放,同時還配備有符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物設(shè)施。
總之,多年來,在各級政府和食品衛(wèi)生監(jiān)督部門以及教育行政部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)懷支持下,在餐廳全體同志的辛勤工作和全體師生的共同協(xié)作下,我校餐廳衛(wèi)生平安管理工作日趨規(guī)范,各項措施不斷增加,保持了食品平安事故零記錄,為師生飲食平安和身體健康供應(yīng)了有力保障,也為打造品牌名校,辦人民滿足教育發(fā)揮了樂觀作用。今后,我們將更進(jìn)一步,狠抓餐廳食品平安衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化、自動化管理,主動適應(yīng)學(xué)校進(jìn)展的要求,不斷提高學(xué)校餐廳食品平安衛(wèi)生管理工作水平。
有關(guān)飲食平安的演講稿2023篇10
為樂觀響應(yīng)食品平安進(jìn)校內(nèi)活動,營造良好的食品衛(wèi)生平安工作氛圍,加強(qiáng)學(xué)校食品平安教育,進(jìn)一步向同學(xué)們普及食品平安學(xué)問,提高同學(xué)食品平安意識。同學(xué)會特向全體師生提出如下倡議:
一、自覺學(xué)習(xí)食品平安學(xué)問。仔細(xì)學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益愛護(hù)法》等法律法規(guī),
二、自覺遵守國家食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章,大力普及宣揚(yáng)食品平安學(xué)問。
三、增加自我愛護(hù)意識。購物時肯定留意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、是否過保質(zhì)期,無生產(chǎn)許可證、QS標(biāo)志的食品一律不得購買和食用。
四、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。不食用流淌攤點(diǎn)銷售的盒飯,抵制價低質(zhì)劣的食品,外出就餐選擇衛(wèi)生干凈、餐具消毒、環(huán)境干凈有序的餐館飯店。
五、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不任憑在校內(nèi)內(nèi)不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持良好的校內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境。
六、樂觀開展食品平安宣揚(yáng)活動。各班開展一次食品平安學(xué)問主題班會,開展“拒絕擔(dān)心全食品,爭做健康衛(wèi)士”的活動。
七、樹立食品衛(wèi)生平安觀念,提高食品平安學(xué)問和自我防護(hù)力量,強(qiáng)化學(xué)校食品平安的監(jiān)督,保障廣闊師生飲食健康平安,創(chuàng)建和諧校內(nèi)。
有關(guān)飲食平安的演講稿2023篇11
“一年之計在于春,一日之計在于晨?!币惶熘械酿B(yǎng)分早餐非常重要,它能使你集中精力,有足夠的養(yǎng)分供應(yīng)身體需要,更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)和工作。在參與了“谷粒谷力小記者健康營”活動后,我受益匪淺。
那天,阿姨首先給我們介紹了膳食寶塔,讓大家明白了多吃粗糧有利于身體健康。而我則是個“小小肉師傅”,對肉情有獨(dú)鐘,其他的菜總是挑三揀四,特殊是蔬菜谷物一類更是拒之門外。餐桌上,只要有肉,我就大開胃口,一頓下來肚子裝得滿滿的?,F(xiàn)在想想,這樣的飲食真不該啊,養(yǎng)分失衡不說,還影響了胃的消化,難怪常常肚子不舒適。
每天早上,可以看到一些同學(xué)背著書包,匆忙抓起早餐,一邊咬著,一邊去上學(xué)。這些司空見慣的現(xiàn)象,真的很不好。早餐要講究質(zhì)量,細(xì)嚼慢咽,讓我們的身體能更好地汲取養(yǎng)分。早上還可以喝碗粥,滋潤腸子;吃一個雞蛋,補(bǔ)充蛋白質(zhì);喝些牛奶或谷粒谷力就更豐富了!
最終,阿姨為我們認(rèn)真講解了一個物美價廉的養(yǎng)分食品——玉米,分析了它的用途與生長過程,我們聽得非常入迷。最終,阿姨還為我們制訂了一款含
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