第一章 管理與管理學

管理學

——原理與方法《管理學原理與方法》教學大綱教學目的：通過本課程的教學使學生了解并掌握管理科學的發(fā)展過程、管理科學的基本原理、管理的基本職能、管理活動的一般規(guī)律及管理的基本方法，為日后學習會計專業(yè)相關知識奠定基礎。《管理學原理與方法》教學大綱教材及教學參考書目：（一）教材：周三多領銜編著《管理學原理與方法》，復旦大學出版社，2014年12月第6版（二）參考書目：1.《管理學》（第7版）〔美〕斯蒂芬·P·羅賓斯等著，孫健敏等譯，中國人民出版社，2004年1月版《管理學原理與方法》教學大綱2.《管理學原理與方法學習指導》，周三多、賈良定主編，復旦大學出版社，2010年5月出版3.李踐著：《又賺錢又快樂》，知識出版社，2002年5月出版4.汪中求著：《細節(jié)決定成敗》，新華出版社，2004年2月出版5.何君著：《溫州商規(guī)》（溫州人賺錢秘訣全集），地震出版社，2006年1月出版課程考核方式:平時成績：30%?？己艘罁銮诼剩n堂紀律，課堂表現(xiàn)及作業(yè)。

說明無故曠課達3次，平時成績以零分計；平時表現(xiàn)優(yōu)秀，考慮加分。期末考試：70%。記錄憑證——期末課堂考試成績?？荚嚪绞?閉卷。第一篇總論

管理是由心智所驅使的唯一無處不在的人類活動。

——戴維·B·赫爾茨在人類歷史上，還很少有什么事比管理的出現(xiàn)和發(fā)展更為迅猛，對人類具有更為重大和更為激烈的影響。

——彼得·德魯克

為什么要學習管理學第一篇總論管理學的使命正確地做正確的事第一章管理與管理學第一節(jié)人類的管理活動第二節(jié)管理的職能與性質第三節(jié)管理者的角色與技能第四節(jié)管理學的對象與方法導入話題——趣味閱讀:求道

有一個年輕人經過千山萬水跋涉來到森林中的寺院，請求寺院里德高望重的住持收他為徒。住持鄭重地告訴他：“如果你真要拜我為師追求正道，你必須履行一些義務跟責任。”“我必須履行哪些義務和責任呢？”年輕人急切地問?！澳惚仨毭刻鞆氖聮叩亍⒅箫?、劈柴、打水、扛東西、洗菜……的工作。”“我拜你為師是為了學習正道，而不是來做瑣碎的雜工、無聊的粗活的?！蹦贻p人一臉不悅地丟下這句話，就悻悻然離開了寺院。管理啟示

正道不是高不可攀或莫測高深的理論，它隱藏在日常的工作瑣事及生活細節(jié)中；同樣的，管理的道理，隨處可得，只要認真去從事，用心去體驗，工作過程中自可深刻體悟管理的奧妙及意義。第一章管理與管理學

管理是人類各種實踐活動中最重要、最普遍的活動之一。這種實踐活動自古就有，歷史悠久，至少可以追溯到幾千年以前，而且管理是無處不在，無時不有。第一章管理與管理學古代：最原始的紀錄活動（公元前5000年前生活在幼發(fā)拉底河的閃米爾人）；

朝廷管理（周朝設立的三公、六卿、五官）；

驛站（管理信息系統(tǒng)）；

巨大的建筑工程（中國長城、埃及金字塔等）?，F(xiàn)代：Windows（視窗）軟件；

阿波羅登月；

火星探測行動等。

春運期間的某省會火車站人山人海，候車室里早已人滿為患，車站工作人員只好在廣場上立起一個個開往各地車次的標牌。開往南昌的XX次列車標牌下的旅客已經整裝待發(fā)，挑著扛著擠著鬧著亂作一團，這支隊伍看上去至少有六列，早已不成隊伍，大家煩躁不安。離開車時間還有半小時的時候，一位20剛出頭的女工作人員微笑地走來，不緊不慢地舉起車次牌，聲音不大卻很悅耳地說：“乘XX次列車到南昌的旅客請跟我走?！庇谑牵砗蟮膸装偃吮汩_始跟著她蠕動起來。案例分析:

什么是管理？小姑娘頭也不回地向前走去，順著車站廣場人群中間那少許的通道不慌不忙地走著，這樣繞了一大圈之后，小姑娘的身后不再像剛才那么擁擠，隊伍開始變得越來越瘦，越拉越長，秩序也越來越好。繞場三周后，姑娘看到身后已是一列有序的縱隊，她會心地笑了笑，走到離剛才大家排隊不到三米的地方，叫開了鐵門，旅客秩序井然地走進了站臺。思考：這位小姑娘的所作所為是否屬于管理工作呢？人類的管理活動人類活動的特點管理的必要性管理的定義管理的職能與性質管理者的角色與技能管理學的對象與方法15一、人類活動的特點自古到今，人類的經濟、政治、軍事、宗教及其他一切社會活動都具有以下三個特點：

一、人類活動的特點：

1、目的性

人類是星球上惟一有智慧能思維的動物，一切活動都是經過大腦思考，為了達到預期目的而進行的。2、依存性

人類為了生存和發(fā)展，必須通過適應和改造外部環(huán)境取得必須的資源，為自己和他人提供必要的產品和勞務。

3、知識性

人類能從自己過去的的實踐經驗中學習，從前人的經驗中學習，并能把學到的知識加以記憶、積累、分析和推理，形成人類獨有的知識體系。

請問：是什么推動了人類社會的發(fā)展？

管理和科學是社會發(fā)展的兩個車輪，缺一不可。

一項研究成果表明：正常情況下，每增加一名體力勞動者，投入與產出的比為1：1.5，腦力勞動者為1：2.5，合格的管理者為1：6。

17二、管理的必要性案例：

清爽牛肉面館創(chuàng)業(yè)始末

洪飛、李雯、薛晴是松江財經大學大三學生，雖然三人的專業(yè)不同，洪飛是會計專業(yè)、李雯是營銷專業(yè)、而薛晴是工商管理專業(yè)。但因為三人是高中同學，三人的家又在同一個小區(qū)，所以她們三人私下是相處很好的朋友。在她們家附近有一家面館生意非?；鸨?，她們也都特別喜歡吃那家的牛肉面。一次非常偶然的機會，她們知道了面館味道鮮美、生意火爆的“秘方”，馬上有了自己到松江大學校區(qū)開一家牛肉面館的想法。說干就干，三位好友每人出資1.5萬元，注冊了“清爽牛肉面館”，并在松江大學學生生活區(qū)租了店面，雇了兩個廚師和兩個勤雜工，一家牛肉面館就這么創(chuàng)辦起來。

為了擴大影響，在開張之前，她們向許多同學分發(fā)了宣傳單，三人還拍了一張巨幅合影海報貼在店門口。開張第一天，三人的父母及親朋好友都來捧場，送了許多花籃，放了一些禮炮，三人的同班同學在第一天就來100多人，在門口排了一條很長的隊伍。牛肉面館開張的第一個月生意都非?；鸨咳帐穷櫩陀T，一天的營業(yè)額可以達到2000元左右。但是牛肉面館開到第二個月，生意就沒那么好了。一個原因是，主廚的師傅只呆了一個月就走了，后來的廚師手藝要差一些，牛肉面的味道沒有先前好。另一個原因，按照“秘方”，牛肉要用上等牛肉，面湯要真正的牛骨頭熬出來，所以定價是8元一碗，比校園其它的面、餐選擇而言稍貴了一些。

到了第三個月，牛肉面館的生意更加冷清，加上期末臨近，三位大學生面臨考試的壓力。于是冷清的生意讓大家沒有了當初的熱情，期末考試又使她們無心打理業(yè)務。最后，三人感到回天無力，于是選擇了關門歇業(yè)。之后算了算支出和收益，平均每人凈虧損3000元。雖然這次創(chuàng)業(yè)沒有成功，但是創(chuàng)業(yè)實踐還是教會了三位大學生很多非常有用的知識，如對供應商的選擇，如何處理資金流轉不暢的問題，如何控制成本等問題。三位大學生都認為，這次創(chuàng)業(yè)經歷對她們畢業(yè)以后的工作和職業(yè)生涯發(fā)展會幫助很大。思考：“清爽牛肉面館”的創(chuàng)業(yè)活動為什么會失敗？（1）管理與調動下屬積極性密切相關（2）管理與企業(yè)員工凝聚力密切相關（3）管理與工作效率密切相關

21管理的必要性主要表現(xiàn)在：人類的管理活動人類活動的特點管理的必要性管理的定義管理的職能與性質管理者的角色與技能管理學的對象與方法22管理熱潮的興起與發(fā)展工業(yè)革命后，因工業(yè)技術的廣泛應用和工商企業(yè)的發(fā)展，管理開始受到重視。二戰(zhàn)以后，各國學習美國的企業(yè)管理方法。20世紀70年代末，中國改革開放掀起了加強管理的熱潮。中國學習管理的必要性資源短缺科技落后專業(yè)化社會分工凝結全體成員力量的需要信息技術的發(fā)展二、管理的必要性管理故事

紀昌學箭

在中國古代，曾經有一個叫紀昌的人向當時的神箭手飛衛(wèi)學射箭。飛衛(wèi)沒有向他傳授具體的射箭技巧，卻要求他必須學會盯住一個細微的目標而眼睛卻不能眨動。紀昌花了兩年的時間，練到即使錐子向眼角刺來也不會眨一下眼睛的功夫。但是，飛衛(wèi)又進一步要求紀昌練眼力，標準是達到將體積細小的東西能夠清晰地放大，就像在近處看到一樣。紀昌又苦練了三年，終于能將最小的跳蚤看成車輪那么大。到這時，飛衛(wèi)才開始教紀昌如何去射箭。結果，當紀昌張開弓，就輕而易舉地將跳蚤射穿了。管理故事

啟示：

古人學習射箭必須先練眼力，基礎的動作扎實了，應用就可以千變萬化。企業(yè)的經營管理也是一樣的道理，基本的人事、財務、技術、業(yè)務一定要好好掌握，那么后續(xù)階段就可以大展宏圖了。而辦企業(yè)有如修塔，如果只想一味地向上砌磚，而忘記打牢基礎，總有一天塔會倒塌下來的。人類的管理活動人類活動的特點管理的必要性管理的定義管理的職能與性質管理者的角色與技能管理學的對象與方法25管理是由計劃、組織、指揮、協(xié)調及控制等職能為要素組成的活動過程——法約爾管理就是通過其他人來完成工作

——福萊特管理是一種實踐——彼得·德魯克管理就是決策——赫伯特·西蒙三、管理的定義人類的管理活動人類活動的特點管理的必要性管理的定義管理的職能與性質管理者的角色與技能管理學的對象與方法26管理就是設計并保持一種良好環(huán)境，使人在群體里高效率地完成既定目標的過程——哈羅德·孔茨＆海因茨·韋里克管理是對資源進行計劃、組織、領導和控制以快速有效地達到組織目標的過程——加雷思·瓊斯管理是通過協(xié)調其他人的工作有效率和有效果地實現(xiàn)組織目標的過程——斯蒂芬·羅賓斯三、管理的定義人類的管理活動人類活動的特點管理的必要性管理的定義管理的職能與性質管理者的角色與技能管理學的對象與方法27本書定義：管理是管理者為了有效地實現(xiàn)組織目標、個人發(fā)展和社會責任，運用管理職能進行協(xié)調的過程。管理是人類有意識有目的的活動

—通過群體的力量實現(xiàn)組織目標管理應當是有效的

—不僅要正確地做事，還要爭取做正確的事管理的本質是協(xié)調

—組織內部人、財、物等資源之間的協(xié)調；組織與外部環(huán)境的協(xié)調協(xié)調是運用各種管理職能的過程

—計劃、組織、領導、控制、創(chuàng)新三、管理的定義管理小故事

南宋嘉靖年間，江西一帶山民叛亂，身為吉州萬安縣令的黃炳，調集了大批人馬，嚴加守備。一天黎明前，探報來說，叛軍即將殺到。黃炳立即派巡尉率兵迎敵，巡尉問到：“士兵還沒有吃飯，怎么打仗？”黃炳卻胸有成竹地說：“你們盡管出發(fā)，早飯隨后就會送到?！倍螅S炳立刻帶上一些差役，抬著竹籮木桶，沿著街市挨家挨戶地叫道：“知縣老爺買飯來啦！”當時，城內的居民都在做早飯，聽說知縣親自帶人來買飯，便趕緊將剛燒好的飯端出來。黃炳命手下付足飯錢，然后將熱氣騰騰的米飯裝進木桶，趕緊送到即將打仗的士兵那里。就這樣，士兵們既吃飽了肚子，又沒有耽誤行軍，最終打了一個大勝仗。

這個縣令黃炳，既沒有率眾倉促做飯，也沒有興師動眾勞民傷財，他只是借了別人的手，燒了自己的飯?？h令買飯之舉，算不上高明，甚至有些荒唐，但卻取得了很好的效果。

管理小故事啟示一個優(yōu)秀的管理人員，不在于你多么會做具體的事務，因為一個人的力量畢竟是有限的。只有發(fā)動集體的力量才能戰(zhàn)無不勝，攻無不克。管理人士尤其要注意加強培養(yǎng)駕馭人才的能力，知人善任，了解什么時候什么力量是可以利用以助自己取得成功的。四兩撥千斤，聰明的人總會利用別人的力量來獲得成功！一、管理的職能

計劃、組織、領導、控制、創(chuàng)新，這五種職能是一切管理活動最基本的職能。二、管理的性質（二重性）

自然屬性：由生產力的發(fā)展引起和決定的，是共同勞動、分工協(xié)作需要的管理。

社會屬性：由生產關系引起和決定的，是維護生產資料所有者經濟利益，所需要的管理。31

第二節(jié)管理的職能與性質人類的管理活動管理的職能與性質管理的職能管理的自然屬性管理的社會屬性管理者的角色與技能管理學的對象與方法32一、管理的職能管理職能表管理職能古典的提法常見的提法本書的提法計劃planningOО計劃組織organizingOО組織用人staffing指導directing領導指揮commandingO領導leadingО協(xié)調О溝通激勵motivating代表監(jiān)督supervising控制檢查checking控制controllingОО創(chuàng)新innovating創(chuàng)新人類的管理活動管理的職能與性質管理的職能管理的自然屬性管理的社會屬性管理者的角色與技能管理學的對象與方法33計劃：制定目標并確定為達成這些目標所必需的行動組織：管理活動的根本職能，是其它一切活動的保證和依托領導：指導行為、增進了解、統(tǒng)一思想、激勵成員控制：使實踐活動符合計劃創(chuàng)新：在管理循環(huán)中處于軸心的地位，成為推動管理循環(huán)的原動力一、管理的職能人類的管理活動管理的職能與性質管理的職能管理的自然屬性管理的社會屬性管理者的角色與技能管理學的對象與方法34管理職能循環(huán)圖一、管理的職能創(chuàng)新計劃控制領導組織35有調查表明不同層次管理者的活動時間分布是不同的：

職能層次

計劃

組織

領導

控制高層管理者36%28%22%14%中層管理者18%35%34%13%基層管理者15%10%51%24%人類的管理活動管理的職能與性質管理的職能管理的自然屬性管理的社會屬性管理者的角色與技能管理學的對象與方法36管理的出現(xiàn)是由人類活動的特點決定的管理也是社會勞動中的一項特殊職能管理也是生產力二、管理的自然屬性

管理的上述性質并不以人的意志為轉移，也不因社會制度意識形態(tài)的不同而有所改變，這完全是一種客觀存在，所以，我們稱之為管理的自然屬性。人類的管理活動管理的職能與性質管理的職能管理的自然屬性管理的社會屬性管理者的角色與技能管理學的對象與方法37管理是為了達到預期目的而進行的具有特殊職能的活動管理從來就是為國家當局、為生產資料所有者服務的管理不能不是一定社會生產關系的反映三、管理的社會屬性第三節(jié)管理者的角色與技能

管理者合格與否在很大程度上取決于前者所述的五種管理職能的履行情況。

為了有效地履行各種職能，管理者必須明確以下兩點：自己要扮演哪些角色？在扮演這些角色的過程中，自己需要具備那些技能？亨利·明茨伯格研究發(fā)現(xiàn)管理者扮演著十種角色，這十種角色可被歸入三大類：人際角色、信息角色和決策角色39一、管理者的角色正式權力和地位人際角色代表人領導者聯(lián)絡者信息角色監(jiān)督人傳播者發(fā)言人決策角色企業(yè)家干擾應對者資源分配者談判者人類的管理活動管理的職能與性質管理者的角色與技能管理者的角色管理者的技能21世紀管理者面臨的挑戰(zhàn)管理學的對象與方法人類的管理活動管理的職能與性質管理者的角色與技能管理者的角色管理者的技能21世紀管理者面臨的挑戰(zhàn)管理學的對象與方法40一、管理者的角色人際角色人際角色直接產生自管理者的正式權力基礎。管理者所扮演的三種人際角色是代表人角色、領導者角色和聯(lián)絡者角色。信息角色在信息角色中，管理者負責確保和其一起工作的人具有足夠的信息,從而能夠順利地完成工作。管理者須扮演是三種信息角色是監(jiān)督者角色、傳播者角色和發(fā)言人角色。決策角色在決策角色中，管理者處理信息并得出結論。管理者負責做出決策，并分配資源以保證決策方案的實施。人類的管理活動管理的職能與性質管理者的角色與技能管理者的角色管理者的技能21世紀管理者面臨的挑戰(zhàn)管理學的對象與方法41根據羅伯特·卡茨（Katz，1974）的研究，管理者要具備三類技能：技術技能：是指運用管理者所監(jiān)督的專業(yè)領域中的過程、慣例、技術和工具的能力。人際技能：是指成功地與別人打交道并與別人溝通的能力。概念技能：是指產生新想法并加以處理，以及將關系抽象化的思維能力。二、管理者的技能互動話題

你認為高、中、低層管理者在能力要求上各有什么側重點？人類的管理活動管理的職能與性質管理者的角色與技能管理者的角色管理者的技能21世紀管理者面臨的挑戰(zhàn)管理學的對象與方法43二、管理者的技能各種層次的管理者管需要的技能比例：概念技能技術技能人際技能高層管理中層管理基層管理從騙子、瘋子、狂人到阿里巴巴CEO

馬云的“騙子”稱號最早要追溯到他的“中國黃頁”時代。當1995年，馬云因幫國內一家企業(yè)擔當翻譯去美國收賬，在西雅圖一個朋友哪兒第一次接觸到互聯(lián)網，立即意識到這將是一個事業(yè)發(fā)展的契機。于是，他一回到國內，當晚就在家召集了18個朋友來聚會，并當場宣布自己要開始做Internet企業(yè)！但他唾沫橫飛地向朋友們講了好長時間，卻幾乎沒有人聽懂他到底要干什么？因為中國當時還沒有互聯(lián)網，而馬云也不是一個懂得電腦和網絡的人，卻說要做網絡公司，怎么看都叫人匪夷所思。但馬云心理特別清楚，因為他發(fā)現(xiàn)了一件對于當時的中國來說，完全陌生的事物。從騙子、瘋子、狂人到阿里巴巴CEO

他看到了這里面的商機，就想立刻采取行動。于是，他在親朋好友的反對下，毅然借了2萬元，成立了中國最早的網絡公司之一——中國黃頁。幾經波折之后，他最終踏上了通往電子商務帝國的路途。馬云已經樹立了十年之后的阿里巴巴要趕超google、eBay的目標，他說：“現(xiàn)在每個人都有機會去成為英雄，有機會去看到一個新的世界成長和到來。如果你今天開始采取行動，你很有可能就是下一個google、eBay?！保ㄓ^看1999年馬云在家為18羅漢演講視頻）

人類的管理活動管理的職能與性質管理者的角色與技能管理者的角色管理者的技能21世紀管理者面臨的挑戰(zhàn)管理學的對象與方法4821世紀的管理者將會面臨以下四種趨勢：三、21世紀管理者面臨的挑戰(zhàn)

一、管理學的研究對象管理學是以各種管理工作中普遍適用的原理和方法作為研究對象的?；疽?guī)律：是應用于管理活動中的主要規(guī)律。一般方法：通用的、普遍的、共同的。49第四節(jié)管理學的研究對象與方法人類的管理活動管理的職能與性質管理者的角色與技能管理學的對象與方法管理學的研究對象管理學的研究方法本書的特點和結構50管理學關系圖一、管理學的研究對象管理學企業(yè)管理學學校管理學其它工會管理學監(jiān)獄管理學軍隊管理學行政管理學新聞管理學科研管理學醫(yī)院管理學企業(yè)學校其它工會監(jiān)獄軍隊政府新聞機構研究所醫(yī)院普通原理專門原理社會組織人類的管理活動管理的職能與性質管理者的角色與技能管理學的對象與方法管理學的研究對象管理學的研究方法