果脯蜜餞營(yíng)銷策劃書

..-..-....word.zl-陽(yáng)果脯蜜餞的營(yíng)銷籌劃書一、產(chǎn)品介紹果脯蜜餞是我國(guó)特有的傳統(tǒng)食品，傳奇果脯最早是明朝御膳房獨(dú)3001913年在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)。果脯生產(chǎn)承受先進(jìn)的制作法和工藝，使用高級(jí)玻璃紙或無(wú)毒聚乙烯包裝，并進(jìn)展格檢驗(yàn)。由于以高濃度的糖制成。因而各種微生物都難以在果脯中生存，產(chǎn)品也便于貯藏，京郊所產(chǎn)果脯是招待來(lái)賓、饋送親友的佳品，還作為特產(chǎn)遠(yuǎn)銷日本、20多個(gè)和地區(qū)。果脯承受宮廷傳統(tǒng)秘，由鮮果加工精制而成，口味酸甜適中，爽口滑潤(rùn)，甜而不膩，果味濃郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千個(gè)品種、幾百個(gè)規(guī)格的各類產(chǎn)品，均被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為綠色食品我國(guó)最古老的傳統(tǒng)蜜餞一類，是我國(guó)果蔬糖漬加工法的起源。陽(yáng)果脯蜜餞承受傳統(tǒng)秘，由鮮果加工經(jīng)過(guò)去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序精制而成的食品成，鮮亮透亮，外表枯燥，稍有粘性，口味酸甜適中，爽口滑潤(rùn)，甜而不膩，果味濃郁，主要有杏脯、梨脯、蘋果脯蜜餞、杏脯、梨脯、桃脯、山楂片、果丹皮等品種、規(guī)格的各類產(chǎn)品，均被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為綠色食品。..-二、籌劃目的為了更精準(zhǔn)了解果脯蜜餞蜜餞產(chǎn)品的消費(fèi)需求、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)和潛在的市場(chǎng)時(shí)機(jī)，使陽(yáng)果脯蜜餞蜜餞生產(chǎn)企業(yè)能夠做到依據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)展品牌籌劃、產(chǎn)品籌劃、市場(chǎng)籌劃和銷售籌劃，最大限度降低果脯蜜餞蜜餞企業(yè)品牌和產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)，快速提升產(chǎn)品銷量，穩(wěn)健地做強(qiáng)品牌和做大市場(chǎng)規(guī)模，對(duì)陽(yáng)果脯蜜餞蜜餞產(chǎn)品做了一次營(yíng)銷籌劃。本次籌劃的目的就是依據(jù)目前消費(fèi)者的需求，細(xì)分市場(chǎng)，打造. .word.zl-..-..-....word.zl-更為專業(yè)、更為穎的果脯蜜餞，提高陽(yáng)果脯蜜餞與同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，塑造陽(yáng)果脯蜜餞的綠色產(chǎn)品形象。三、市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境：1、果脯蜜餞市場(chǎng)概況：1、果脯蜜餞市場(chǎng)概況：①市場(chǎng)規(guī)模：果脯蜜餞市場(chǎng)規(guī)模在不斷增大，消費(fèi)者最近幾年購(gòu)置果脯蜜餞的數(shù)量有所增加，果脯蜜餞市場(chǎng)容量在不斷的擴(kuò)大，整個(gè)果脯蜜餞行業(yè)市場(chǎng)前景看好。②果脯蜜餞的數(shù)量有所增加，果脯蜜餞市場(chǎng)容量在不斷的擴(kuò)大，整個(gè)果脯蜜餞行業(yè)市場(chǎng)前景看好。②市場(chǎng)構(gòu)成：果脯蜜餞市場(chǎng)有杏脯、梨脯、蘋果脯蜜餞、杏脯、梨脯、桃脯、山楂片、果丹皮等品種、規(guī)格的各類產(chǎn)品脯、桃脯、山楂片、果丹皮等品種、規(guī)格的各類產(chǎn)品③市場(chǎng)熱點(diǎn)：隨著我國(guó)城市居民生活水平的不斷提高，人們對(duì)果脯蜜餞等休閑食品的消費(fèi)需求也發(fā)生了明顯的變化。2、當(dāng)前市場(chǎng)狀況及市場(chǎng)前景分析：2、當(dāng)前市場(chǎng)狀況及市場(chǎng)前景分析：①果脯蜜餞的市場(chǎng)性：目前：陽(yáng)果脯蜜餞知名度不大，難以廣泛適應(yīng)消費(fèi)者的口味。產(chǎn)品構(gòu)造缺乏創(chuàng)。前景：果脯蜜餞作為一種風(fēng)味小吃、休閑食品，具有消食、開胃、生津等特點(diǎn)、而且養(yǎng)分豐富、味道甜蜜，始終以來(lái)都是消費(fèi)者的最愛，應(yīng)當(dāng)有很大的市場(chǎng)潛力。②市場(chǎng)成長(zhǎng)狀況：近年來(lái)，隨著型超市連鎖體系快速開展，為果脯蜜餞企業(yè)供給了更多的展現(xiàn)平臺(tái)，突破了傳統(tǒng)旅游商業(yè)街、車站、機(jī)場(chǎng)等銷售在終端的限制，市場(chǎng)快速成長(zhǎng)起來(lái)。③消費(fèi)者的承受性：缺乏穎，一代消費(fèi)者難以承受果脯蜜餞傳統(tǒng)口味。3、對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素進(jìn)展分析：影響果脯蜜餞購(gòu)置的主要因素如下：①穎水果的競(jìng)爭(zhēng)②價(jià)格比較高③專業(yè)性不強(qiáng)，品牌厚度不夠④產(chǎn)品缺乏創(chuàng)⑤其他休閑食品的競(jìng)爭(zhēng)⑥目前加工工藝的缺乏創(chuàng)四、市場(chǎng)時(shí)機(jī)與問題分析：1、產(chǎn)品質(zhì)量問題：①絕大多數(shù)果脯蜜餞都是在小作坊里生產(chǎn)，產(chǎn)品知名度不高；②產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障，如材料本身重在質(zhì)量問題、添加劑的濫用③其他渠道資源利用深度不夠，渠道網(wǎng)絡(luò)資源整體利用價(jià)值并沒有到達(dá)最大化2、針對(duì)產(chǎn)品特點(diǎn)分析優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、時(shí)機(jī)、威逼〔SWOT分析〕：①劣勢(shì)與威逼：①劣勢(shì)與威逼：1〕加工時(shí)濫用添加劑；2〕口味保守，缺乏創(chuàng)；吃法不穎；3果脯蜜餞市場(chǎng)沒有很大的知名品牌；4〕近年來(lái)，隨著人民生活的提高，生活習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，特別是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和養(yǎng)分膳食和科學(xué)爭(zhēng)論證明，過(guò)多的攝入食糖對(duì)人的身體不利，易導(dǎo)致心血管病和肥胖癥及兒童齲齒等，國(guó)外出于養(yǎng)分和安康的要求，對(duì)含糖量高的甜食日益不感興趣，要求甜味低，原果味濃，Ve含量高等?，F(xiàn)目前我們生產(chǎn)的果脯蜜餞蜜餞，具有外形枯燥，產(chǎn)品質(zhì)地松軟，有光澤，不粘手等特點(diǎn)，工藝上常用高糖浸制或熬煎，65%-75%之間，屬于高糖食品。②優(yōu)勢(shì)與時(shí)機(jī)：1〕產(chǎn)品養(yǎng)分價(jià)值高，味道甜蜜；2②優(yōu)勢(shì)與時(shí)機(jī)：1〕產(chǎn)品養(yǎng)分價(jià)值高，味道甜蜜；2〕陽(yáng)果脯蜜餞品牌在圍美譽(yù)度相對(duì)較高；33〕吃果脯蜜餞產(chǎn)品一年四季都適宜；果脯蜜餞產(chǎn)品的消費(fèi)量還有進(jìn)一步提升的空間；一步提升的空間；44〕日益細(xì)分化的消費(fèi)群體為果脯蜜餞企業(yè)開展目標(biāo)營(yíng)銷供給時(shí)機(jī)。5〕陽(yáng)果脯蜜餞開展初具規(guī)模并以其知名品牌獲得消費(fèi)者寵愛；隨著社會(huì)的進(jìn)步和生活水平的不斷提高，消費(fèi)者開場(chǎng)更多關(guān)注自我開展，主要表現(xiàn)為對(duì)產(chǎn)品的養(yǎng)分成分以及是否自然安康、綠色環(huán)保和時(shí)尚品位等更高層面的心理需求。66〕不同群體有著不同的消費(fèi)需求，這些差異表現(xiàn)在對(duì)口味、品牌、價(jià)格、包裝、促銷和廣告風(fēng)格等一切消費(fèi)者接觸產(chǎn)品及信息的領(lǐng)域，價(jià)格、包裝、促銷和廣告風(fēng)格等一切消費(fèi)者接觸產(chǎn)品及信息的領(lǐng)域，高度細(xì)分化的市場(chǎng)為果脯蜜餞企業(yè)進(jìn)展市場(chǎng)拓展供給無(wú)限空間。高度細(xì)分化的市場(chǎng)為果脯蜜餞企業(yè)進(jìn)展市場(chǎng)拓展供給無(wú)限空間。3、重點(diǎn)問題業(yè)主要考慮的是產(chǎn)品本錢和營(yíng)銷費(fèi)用，但隨著經(jīng)濟(jì)的快速開展，人們受教育程度的提高，傳統(tǒng)營(yíng)銷已經(jīng)無(wú)法滿足人們的需求，果脯蜜餞加工企業(yè)在進(jìn)展?fàn)I銷時(shí)，要抓住消費(fèi)者求變的心理，特別是食品平安與安康越來(lái)越受到人們的關(guān)注，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)營(yíng)銷式，樹立綠色營(yíng)銷觀念，適應(yīng)人類可持續(xù)開展的需要，滿足消費(fèi)需求。通過(guò)實(shí)施綠色營(yíng)銷，以環(huán)保觀念為經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，以綠色文化為價(jià)值觀念，以綠色消費(fèi)為中心和動(dòng)身點(diǎn)，擔(dān)負(fù)起對(duì)社會(huì)和環(huán)境的責(zé)任，確保能最有效地利用資源、環(huán)境不被污染和破換，保證消費(fèi)者的平安和安康。借助綠色營(yíng)銷的作用，構(gòu)建企業(yè)的品牌戰(zhàn)略，把營(yíng)銷的重點(diǎn)著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，使企業(yè)戰(zhàn)略更具有時(shí)代性，從而樹立企業(yè)形象，擴(kuò)大市場(chǎng)份額，獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。表達(dá)果脯蜜餞的獨(dú)特價(jià)值，建立先進(jìn)的品牌經(jīng)營(yíng)理念和規(guī)的運(yùn)作模式。五、消費(fèi)者市場(chǎng)和購(gòu)置行為分析1、消費(fèi)者的總體消費(fèi)態(tài)勢(shì)① 絕大多數(shù)消費(fèi)者記不清自己吃過(guò)的果脯蜜餞蜜餞產(chǎn)品品牌；消費(fèi)者吃的較多的果脯蜜餞蜜餞產(chǎn)品有話梅、梅、蘋果脯蜜餞和桃脯四種；消費(fèi)者吃的較多的果脯蜜餞蜜餞產(chǎn)品有話梅、梅、蘋果脯蜜餞和桃脯四種。③在影響果脯蜜餞購(gòu)置的眾多因素中，“口味好〞 排名最②③在影響果脯蜜餞購(gòu)置的眾多因素中，“口味好〞 排名最高，比例超過(guò)高，比例超過(guò)50％以上?？梢?，口味是影響消費(fèi)群體購(gòu)置的最重要因素。其次，價(jià)格的影響也不容無(wú)視，被列為影響購(gòu)置的重要因素。其次，價(jià)格的影響也不容無(wú)視，被列為影響購(gòu)置的其次大因素。其次大因素。2、消費(fèi)者行為分析2、消費(fèi)者行為分析①消費(fèi)者認(rèn)為好果脯蜜餞產(chǎn)品的核心標(biāo)準(zhǔn)主要有：1、干凈；2、衛(wèi)生平安；3、口味好的；4、干凈、口感好點(diǎn)的；5、、安康的；9、酸甜適宜的；10、酸酸的，不要太甜；11、吃出安康；12、原汁原味；13、少糖；14、酸甜可口的；15、安康可口；16、口感好，低糖的；17、自然，綠色；22、有養(yǎng)分價(jià)值；23、果實(shí)多等等。②吃果脯蜜餞產(chǎn)品主要能滿足消費(fèi)者的以下需求：1、休閑；2、口感好；3、爽口；4、當(dāng)零食吃；5、寵愛吃酸的；6、16、26、補(bǔ)充養(yǎng)分等等。③ 品牌知名度、保質(zhì)期、購(gòu)置便是消費(fèi)者購(gòu)置時(shí)普遍考慮的較重因素，另外，廣告影響也相當(dāng)重要，包裝對(duì)消費(fèi)者購(gòu)置也有肯定的吸引力。六、產(chǎn)品分析：六、產(chǎn)品分析：1、現(xiàn)有果脯蜜餞產(chǎn)品分析：調(diào)查顯示，現(xiàn)有產(chǎn)品的缺乏主要有：1〕產(chǎn)品太多，分不清好壞；2〕共性太強(qiáng)，共性太少；3〕品牌雜亂；4〕養(yǎng)分成分缺乏；2、產(chǎn)品生命期分析：2、產(chǎn)品生命期分析：果脯蜜餞還處于產(chǎn)品成長(zhǎng)期，市場(chǎng)空間仍舊很大。信任市3、果脯蜜餞養(yǎng)分分析：果脯蜜餞富含葡萄糖、果糖、果酸、礦物質(zhì)、多種維生素、多種氨基酸及膳食纖維等養(yǎng)分元素。果脯蜜餞的養(yǎng)分果脯蜜餞中含糖場(chǎng)前景格外寬闊。消費(fèi)需求也呈現(xiàn)出明顯的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。 3、果脯蜜餞養(yǎng)分分析：果脯蜜餞富含葡萄糖、果糖、果酸、礦物質(zhì)、多種維生素、多種氨基酸及膳食纖維等養(yǎng)分元素。果脯蜜餞的養(yǎng)分果脯蜜餞中含糖量最高可達(dá)量最高可達(dá)35%以上，而轉(zhuǎn)化糖的含量可占總糖量的10%左右，從養(yǎng)分角度來(lái)看，它簡(jiǎn)潔被人吸取利用。另外，還含有果酸、礦物質(zhì)和維生素Ｃ，由此可見，果脯蜜餞是養(yǎng)分價(jià)值很高的食品。果脯中含量最多的是糖，其中轉(zhuǎn)化糖占總糖量的50%以上，這種糖易為人體吸取利用。果脯食療作用：果脯具有增進(jìn)食欲、強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)虛等成效。老少皆宜。七、產(chǎn)品七、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)狀況分析1、產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)中的地位陽(yáng)果脯蜜餞口味酸甜適中，爽口滑潤(rùn)，甜而不膩，果味濃郁，陽(yáng)果脯蜜餞口味酸甜適中，爽口滑潤(rùn)，甜而不膩，果味濃郁，主要有杏脯、梨脯、蘋果脯蜜餞、杏脯、梨脯、桃脯、山楂片、果主要有杏脯、梨脯、蘋果脯蜜餞、杏脯、梨脯、桃脯、山楂片、果丹皮等品種、規(guī)格的各類產(chǎn)品，被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為綠色食品。丹皮等品種、規(guī)格的各類產(chǎn)品，被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為綠色食品。陽(yáng)果脯蜜餞實(shí)施綠色營(yíng)銷，以環(huán)保觀念為經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，以綠色文化為價(jià)值觀念，以綠色消費(fèi)為中心和動(dòng)身點(diǎn)，擔(dān)負(fù)起對(duì)社會(huì)和環(huán)境的責(zé)任，確保能最有效地利用資源、環(huán)境不被污染和破換，保證消費(fèi)者的平安和安康。借助綠色營(yíng)銷的作用，構(gòu)建陽(yáng)果脯的品牌戰(zhàn)略，把營(yíng)銷的重點(diǎn)著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，使?fàn)I銷戰(zhàn)略更具有時(shí)代性，形象，擴(kuò)大市場(chǎng)份額，獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。22、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：果脯的主要名牌生產(chǎn)企業(yè)有:果脯的主要名牌生產(chǎn)企業(yè)有:１〕中國(guó)１〕中國(guó)XX：么鳳(擁有全球最貴的話梅)２〕中國(guó)澳門：百花魁３〕中國(guó)大陸：南〔佳寶，葉原坊，同享，珍奇味，濟(jì)公，佳梅，柏盈……〕北〔華味亨，太太，天喔，永泰，鹽津鋪?zhàn)印?、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較3、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較１〕時(shí)機(jī)與威逼１〕時(shí)機(jī)與威逼①①時(shí)機(jī)：在爭(zhēng)論消費(fèi)者對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的看法中，覺察陽(yáng)果脯蜜餞是為口味酸甜適中，爽口滑潤(rùn)的綠色食品，且為口味酸甜適中，爽口滑潤(rùn)的綠色食品，且陽(yáng)果脯蜜餞開展初具規(guī)模并獲得消費(fèi)者寵愛；高度細(xì)分化的市場(chǎng)為果脯蜜餞企業(yè)進(jìn)展市場(chǎng)模并獲得消費(fèi)者寵愛；高度細(xì)分化的市場(chǎng)為果脯蜜餞企業(yè)進(jìn)展市場(chǎng)拓展供給無(wú)限空間。拓展供給無(wú)限空間。②威逼：全國(guó)其他果脯蜜餞品牌的鯨吞蠶食和外鄉(xiāng)品牌之間的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)不僅表現(xiàn)在產(chǎn)品的同質(zhì)化，也表現(xiàn)為廣告塑造品牌形象的同質(zhì)化，從而無(wú)法有效形成品牌共性和實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)區(qū)隔。２〕優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)②陽(yáng)果脯蜜餞②陽(yáng)果脯蜜餞果脯蜜餞市場(chǎng)沒有很大的知名品牌；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和養(yǎng)分膳食和科學(xué)爭(zhēng)論證明，過(guò)多的攝入食糖對(duì)人的身體不利，易和養(yǎng)分膳食和科學(xué)爭(zhēng)論證明，過(guò)多的攝入食糖對(duì)人的身體不利，易導(dǎo)致心血管病和肥胖癥及兒童齲齒等，出于養(yǎng)分和安康的要求，對(duì)導(dǎo)致心血管病和肥胖癥及兒童齲齒等，出于養(yǎng)分和安康的要求，對(duì)工藝上常用高糖浸制或熬煎，含糖量在工藝上常用高糖浸制或熬煎，含糖量在65%-75%之間，屬于高糖食品。品。４、主要問題：陽(yáng)果脯蜜餞的核心問題是沒有品牌定位。陽(yáng)果脯蜜餞的核心問題是沒有品牌定位。八、營(yíng)銷目標(biāo)1、戰(zhàn)略目標(biāo)1、戰(zhàn)略目標(biāo)陽(yáng)果脯蜜餞是作為“綠色營(yíng)銷產(chǎn)品〞，其獨(dú)特的價(jià)值在于其陽(yáng)果脯蜜餞是作為“綠色營(yíng)銷產(chǎn)品〞，其獨(dú)特的價(jià)值在于其實(shí)施綠色營(yíng)銷，以環(huán)保觀念為經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，以綠色文化為價(jià)值觀念，以綠綠色營(yíng)銷，以環(huán)保觀念為經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，以綠色文化為價(jià)值觀念，以綠色消費(fèi)為中心和動(dòng)身點(diǎn)，擔(dān)負(fù)起對(duì)社會(huì)和環(huán)境的責(zé)任，確保能最有色消費(fèi)為中心和動(dòng)身點(diǎn)，擔(dān)負(fù)起對(duì)社會(huì)和環(huán)境的責(zé)任，確保能最有效地利用資源、環(huán)境不被污染和破換，保證消費(fèi)者的平安和安康。效地利用資源、環(huán)境不被污染和破換，保證消費(fèi)者的平安和安康。讓消費(fèi)者無(wú)憂地盡情享受生活。讓消費(fèi)者無(wú)憂地盡情享受生活。2、營(yíng)銷目標(biāo)2、營(yíng)銷目標(biāo)依據(jù)目前消費(fèi)者的需求，細(xì)分市場(chǎng)，打造更為專業(yè)、更為穎的果脯蜜餞，提高陽(yáng)果脯蜜餞與同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，期望作為綠色產(chǎn)品的陽(yáng)果脯蜜餞在填補(bǔ)原生態(tài)物品的市場(chǎng)可白的同時(shí)，也期望在今后的開展中，在寬闊市民的關(guān)心和指正下，力爭(zhēng)將的特產(chǎn)推向全、全中國(guó)、全世界……3、財(cái)務(wù)目標(biāo)擴(kuò)大消費(fèi)者的需求，快速地拉動(dòng)產(chǎn)品的銷售。3、財(cái)務(wù)目標(biāo)擴(kuò)大消費(fèi)者的需求，快速地拉動(dòng)產(chǎn)品的銷售。九、目標(biāo)市場(chǎng)策略1、市場(chǎng)細(xì)分1、市場(chǎng)細(xì)分①①稍有粘性，口味酸甜適中，爽口滑潤(rùn)，甜而不膩，果味濃郁，因而稍有粘性，口味酸甜適中，爽口滑潤(rùn)，甜而不膩，果味濃郁，因而年輕時(shí)尚的消費(fèi)者和兒童成為主要的消費(fèi)群體年輕時(shí)尚的消費(fèi)者和兒童成為主要的消費(fèi)群體② 老年人：守舊，口味單一，形式上更有用，更寵愛酥松的2、目標(biāo)市場(chǎng)選擇東西，而且老年人也有他們特別的養(yǎng)分需求，針對(duì)他們的產(chǎn)品也適合功能細(xì)分道路。盡管他們選擇得少，但消費(fèi)總量照舊可觀。2、目標(biāo)市場(chǎng)選擇產(chǎn)品歸屬在休閑食品德業(yè)中，其直接的競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)是“綠色營(yíng)銷〞。產(chǎn)品歸屬在休閑食品德業(yè)中，其直接的競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)是“綠色營(yíng)銷〞。①市場(chǎng)定位戰(zhàn)略１〕市場(chǎng)創(chuàng)意與定位１〕市場(chǎng)創(chuàng)意與定位品牌定位在“綠色營(yíng)銷〞，其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是其他地區(qū)生產(chǎn)的果脯蜜餞，產(chǎn)品在行業(yè)中競(jìng)爭(zhēng)，其自身獨(dú)特的價(jià)值在于其樹立的綠色２〕市場(chǎng)定位戰(zhàn)略的營(yíng)銷觀念，讓消費(fèi)者無(wú)憂地盡情享受生活〔 休閑、吃著玩、嘴閑的時(shí)候吃休閑消遣輔食享受解饞提精神解悶美容……〕２〕市場(chǎng)定位戰(zhàn)略(1)(1)(2)(3)、走出。、形成獨(dú)特區(qū)域特色。、將產(chǎn)品的劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢(shì)。②市場(chǎng)創(chuàng)意戰(zhàn)略②市場(chǎng)創(chuàng)意戰(zhàn)略11〕、宣傳主要突出陽(yáng)果脯蜜餞是“綠色休閑食品〞，以其獨(dú)特的價(jià)值，吸引消費(fèi)者購(gòu)置，讓消費(fèi)者無(wú)憂地盡情享受生活。獨(dú)特的價(jià)值，吸引消費(fèi)者購(gòu)置，讓消費(fèi)者無(wú)憂地盡情享受生活。2〕創(chuàng)意應(yīng)用與說(shuō)明2〕創(chuàng)意應(yīng)用與說(shuō)明主要運(yùn)用廣告?zhèn)鞑?，運(yùn)用當(dāng)?shù)氐膹?qiáng)勢(shì)傳媒，并留意開發(fā)多種主要運(yùn)用廣告?zhèn)鞑?，運(yùn)用當(dāng)?shù)氐膹?qiáng)勢(shì)傳媒，并留意開發(fā)多種的宣傳渠道。確立品牌要在消費(fèi)者心中占據(jù)什么定位，接下來(lái)的宣傳渠道。確立品牌要在消費(fèi)者心中占據(jù)什么定位，接下來(lái)的重要工作就是要推廣品牌，讓它真正地進(jìn)入人心，讓大家都的重要工作就是要推廣品牌，讓它真正地進(jìn)入人心，讓大家都知道品牌的定位，從而長(zhǎng)久、有力地影響消費(fèi)者的購(gòu)置決策。知道品牌的定位，從而長(zhǎng)久、有力地影響消費(fèi)者的購(gòu)置決策。陽(yáng)果脯蜜餞的宣傳選擇從一開場(chǎng)主要鎖定掩蓋全的地電視臺(tái)，陽(yáng)果脯蜜餞的宣傳選擇從一開場(chǎng)主要鎖定掩蓋全的地電視臺(tái)，并結(jié)合報(bào)刊媒體，使陽(yáng)果脯蜜餞帶給人們一個(gè)深刻的印象，并并結(jié)合報(bào)刊媒體，使陽(yáng)果脯蜜餞帶給人們一個(gè)深刻的印象，并快速進(jìn)入市場(chǎng)，走向全國(guó)大江南北。快速進(jìn)入市場(chǎng)，走向全國(guó)大江南北。十、營(yíng)銷戰(zhàn)略〔具體行銷案〕1、營(yíng)銷宗旨：①以本地細(xì)分消費(fèi)群體為根底，針對(duì)性產(chǎn)品開發(fā)②創(chuàng)利潤(rùn)型產(chǎn)品③競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)術(shù)性產(chǎn)品開發(fā)2、產(chǎn)品策略1〕產(chǎn)品定位：平均10——20500克〕2〕目標(biāo)市場(chǎng)：主要年輕時(shí)尚的消費(fèi)者和兒童3〕產(chǎn)品特點(diǎn)：①①果脯可依據(jù)含糖量分為低糖果脯和高糖果脯：低糖果脯含糖量為40%~55%，高糖果脯含糖量一般在60%以上。為40%~55%，高糖果脯含糖量一般在60%以上。②分為三種系列：〔1〕水果自然味道〔2〕果脯蜜餞外包糯米或其它可作為主食的東西，以此來(lái)代餐?！?〕松軟的果脯蜜餞芯參與顆粒狀干果，外軟里脆，口感細(xì)膩而又有嚼頭，可以轉(zhuǎn)變消費(fèi)者對(duì)于傳統(tǒng)果脯蜜餞的口感認(rèn)知或在復(fù)型果脯蜜餞中注入紅酒，既可降低果脯蜜餞甜膩的口感，同時(shí)又加強(qiáng)吃法的穎性。4〕產(chǎn)品品牌：陽(yáng)果脯蜜餞5〕產(chǎn)品包裝：承受傳統(tǒng)的小袋包裝6〕產(chǎn)品售后：如有質(zhì)量問題，無(wú)條件退貨3、包裝策略：1〕消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品包裝的看法：①一些年輕的消費(fèi)者在選擇食品的時(shí)候首先吸引他們的是顏色，但假設(shè)商品的包裝過(guò)于簡(jiǎn)潔，便會(huì)對(duì)該產(chǎn)品有排斥。而當(dāng)他們看到一些構(gòu)造異或有共性的包裝時(shí)，他們便會(huì)考慮是否購(gòu)置。②大多數(shù)女孩子在買一件商品時(shí)往往看的不是其在而是其包裝構(gòu)造，所以構(gòu)造在包裝設(shè)計(jì)中占肯定重量。③吸引小孩子的包裝往往是包裝的顏色和圖案。④④大人們?cè)谫?gòu)置是會(huì)更理性，不僅看到是外在的包裝形式，還有產(chǎn)品的品質(zhì)。還有產(chǎn)品的品質(zhì)。2〕果脯蜜餞的包裝設(shè)計(jì)思路：2〕果脯蜜餞的包裝設(shè)計(jì)思路：更要加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，符合人們回歸自然的需求；更要加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，符合人們回歸自然的需求；②選擇具有良好的防潮、阻氧、除異味，并有肯定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料果脯蜜餞包裝的顏色設(shè)計(jì)；③顏色搭配得當(dāng)，使消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感，能引起消費(fèi)者的留意；設(shè)計(jì)要講究顏色和整體風(fēng)格的統(tǒng)一，考慮到與同類產(chǎn)品的比較，對(duì)同類產(chǎn)品進(jìn)展調(diào)查分析爭(zhēng)論，取長(zhǎng)補(bǔ)短，設(shè)計(jì)出能在眾多商品中奪目而出，有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝來(lái)。果脯蜜餞包裝的形象設(shè)計(jì)：容，的生命、的形式，應(yīng)把一種精神貫串進(jìn)去，一種神韻表達(dá)出來(lái)，傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格，是一種時(shí)尚。②可以用現(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)展變形使之更具有現(xiàn)代味，更符號(hào)化，更簡(jiǎn)潔。果脯蜜餞包裝的文字設(shè)計(jì)：①包裝的文字也是設(shè)計(jì)的重要局部，果脯蜜餞是中國(guó)傳統(tǒng)性的商①包裝的文字也是設(shè)計(jì)的重要局部，果脯蜜餞是中國(guó)傳統(tǒng)性的商品，中國(guó)的書法藝術(shù)又有著悠久的歷史，而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和欣品，中國(guó)的書法藝術(shù)又有著悠久的歷史，而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和欣賞性，能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書法來(lái)表達(dá)茶文化主厚的底韻，表達(dá)中華民族賞性，能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書法來(lái)表達(dá)茶文化主厚的底韻，表達(dá)中華民族悠久的文化歷史，那是最好的，但要用易懂、易讀，易識(shí)別的字體。悠久的文化歷史，那是最好的，但要用易懂、易讀，易識(shí)別的字體。44、品牌策略品牌定位——“綠色休閑食品〞；品牌定位——“綠色休閑食品〞；陽(yáng)果脯蜜餞順應(yīng)現(xiàn)有消費(fèi)者的認(rèn)知而且沒有與之沖突；陽(yáng)果脯蜜餞順應(yīng)現(xiàn)有消費(fèi)者的認(rèn)知而且沒有與之沖突；“開創(chuàng)品類〞永久是品牌定位的首選。一個(gè)品牌假設(shè)能“開創(chuàng)品類〞永久是品牌定位的首選。一個(gè)品牌假設(shè)能夠?qū)⒆约憾ㄎ粸榕c強(qiáng)勢(shì)對(duì)手所不同的選擇，其廣告只要傳達(dá)出夠?qū)⒆约憾ㄎ粸榕c強(qiáng)勢(shì)對(duì)手所不同的選擇，其廣告只要傳達(dá)出品類信息就行了，而效果往往是驚人的。品類信息就行了，而效果往往是驚人的。陽(yáng)果脯蜜餞作為綠色休閑食品推向市場(chǎng)，隨著品類的成長(zhǎng)，自然擁有最大的收益。5、價(jià)格策略：陽(yáng)果脯蜜餞進(jìn)展了成功的產(chǎn)品定位和品牌定位后，依據(jù)不陽(yáng)果脯蜜餞進(jìn)展了成功的產(chǎn)品定位和品牌定位后，依據(jù)不同的規(guī)格、品種等，知道相應(yīng)的價(jià)格。同的規(guī)格、品種等，知道相應(yīng)的價(jià)格。在上市初期，可承受打折或免費(fèi)運(yùn)輸來(lái)擴(kuò)大批發(fā)量。在重大節(jié)日里可適當(dāng)降低價(jià)格或贈(zèng)送的式來(lái)增加銷售量。6、促銷策略：在重大節(jié)日里適當(dāng)降低價(jià)格，或買贈(zèng)的式來(lái)增加銷售量。7、銷售渠道：1〕在各大小超市的集中銷售、散裝稱重式銷售〔獨(dú)立包裝的果脯蜜餞類食品主要以大賣場(chǎng)、超市和遍布大街小巷的便利店為主銷渠道；散裝食品那么主要是以店面為銷售通路〕；2〕陽(yáng)果脯蜜餞專賣店〔借助地品牌的集群效應(yīng)，以專賣店形式銷售〕；3〕淘寶、天貓等各大進(jìn)展網(wǎng)絡(luò)銷售，多買包郵〔為了盡可能的降低本錢，實(shí)現(xiàn)差異化分銷產(chǎn)品，樂觀開拓創(chuàng)，以建立其適銷對(duì)路的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)〕8、廣告宣傳：1〕依據(jù)本身的實(shí)力,選擇、以及陽(yáng)電視臺(tái)投放電視廣告,或報(bào)刊雜志廣告,及各種宣傳活動(dòng)，建立起自身的形象；2〕充分利用網(wǎng)絡(luò)宣傳，并加快收取消費(fèi)者的具體資料以便實(shí)施定制營(yíng)銷；3〕在產(chǎn)品上市后，可在中高考時(shí)免費(fèi)贈(zèng)送考生，以擴(kuò)大影