職工食堂承包經(jīng)營合同（3篇）

職工食堂?承包經(jīng)營?合同簽?約地：市?甲方：?乙方：?為對(duì)職?工食堂綜?合管理，?提高職工?膳食標(biāo)準(zhǔn)?，經(jīng)甲、?乙雙方通?過友好協(xié)?商，本著?平等互利?的原則，?同意職工?食堂由乙?方承包經(jīng)?營。為明?確雙方的?權(quán)利和義?務(wù)，特訂?立本合同?。一、?承包內(nèi)容?及經(jīng)營范?圍承包經(jīng)?營甲方職?工食堂，?負(fù)責(zé)供應(yīng)?甲方職工?（早、午?、晚、夜?宵、通宵?）。在確?保上述就?餐正常供?應(yīng)后，可?根據(jù)職工?需要和能?力許可，?兼營小炒?，承接接?待餐業(yè)務(wù)?，煙酒飲?料等零售?。嚴(yán)禁在?食堂區(qū)域?內(nèi)（包括?宿舍）進(jìn)?行非法經(jīng)?營、活動(dòng)?和作其它?用途。?二、餐費(fèi)?標(biāo)準(zhǔn)：?甲方食堂?餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)?按每人每?天單價(jià)計(jì)?：管理?人員：早?餐元/人?；午餐元?/人；晚?餐元/人?；夜宵餐?元/人；?通宵餐元?/人；?普通員工?：早餐元?/人；午?餐元/人?；晚餐元?/人；夜?宵餐元/?人；通宵?餐元/人?；其它?人員：早?餐元/人?；午餐元?/人；晚?餐元/人?；夜宵餐?元/人；?通宵餐元?/人；?三、承包?期限：?自___?_年__?__月_?___日?起至__?__年_?___月?____?日止，承?包期為：?年。期滿?后雙方要?求續(xù)簽在?同等條件?下，乙方?有優(yōu)先權(quán)?。四、?場(chǎng)地使用?及有關(guān)費(fèi)?用1、?甲方免費(fèi)?向乙方提?供目前屬?于甲方廚?房所有的?場(chǎng)地和用?具的使用?權(quán)。進(jìn)場(chǎng)?前甲方負(fù)?責(zé)將基礎(chǔ)?設(shè)施破爛?部分及廚?房用品一?次性維修?保養(yǎng)好配?齊，才交?付乙方使?用。上述?物品經(jīng)清?點(diǎn)（按清?單雙方簽?名）后，?交乙方使?用，承包?期滿后，?乙方應(yīng)將?上述物品?交還甲方?，如有遺?失，損壞?，乙方負(fù)?責(zé)賠償。?（自然損?耗除外）?。2、?承包期內(nèi)?，食堂內(nèi)?的用具維?修發(fā)生的?一切費(fèi)用?，由乙方?自行承擔(dān)?。承包區(qū)?內(nèi)外的設(shè)?施維修整?改費(fèi)用由?甲方承擔(dān)?。3、?承包期內(nèi)?，甲方（?乙方）負(fù)?責(zé)（水、?電、燃料?面議），?其費(fèi)用標(biāo)?準(zhǔn)需根據(jù)?本市自來?水公司、?供電局、?燃料供應(yīng)?商統(tǒng)一標(biāo)?準(zhǔn)核算，?水每公噸?元，電每?千瓦時(shí)元?，燃料每?公升/斤?元，隨之?每年市場(chǎng)?的價(jià)格調(diào)?整收取費(fèi)?用。4?、如乙方?要占用甲?方廠區(qū)承?包區(qū)以外?的其它地?方擴(kuò)大經(jīng)?營，乙方?需向甲方?提出正式?書面申請(qǐng)?需征得甲?方同意，?由甲方審?定批準(zhǔn)。?五、膳?食供應(yīng)及?有關(guān)服務(wù)?1、飯?菜供應(yīng)分?類：a刷?卡進(jìn)餐；?b憑現(xiàn)金?進(jìn)餐；c?憑飯卡進(jìn)?餐；d憑?飯卡進(jìn)餐?；2、?憑進(jìn)餐每?餐價(jià)格元?，葷素兩?米飯，例?湯自取。?3、招?待餐及經(jīng)?理餐按每?人/每餐?元標(biāo)準(zhǔn)，?需要時(shí)甲?方可預(yù)先?提出新標(biāo)?準(zhǔn)，乙方?則按標(biāo)準(zhǔn)?做好，力?求做到客?戶滿意。?4、菜?式備選品?種每餐不?少于個(gè)（?其中葷菜?類不少于?個(gè)），經(jīng)?常輪換。?早、夜餐?品種不少?于個(gè)。?5、膳食?供應(yīng)時(shí)間?：早餐：?____?____?__???：；午餐?：___?____?___：?；晚餐?：___?____?___???????：；?夜宵：_?____?____?_：；?通宵餐：?____?____?____?____?____?____?____?____?____?____?____?____?____?：；甲?方可根據(jù)?生產(chǎn)需要?，向乙方?提出變更?就餐時(shí)間?，乙方應(yīng)?于積極配?合，并須?準(zhǔn)時(shí)開餐?，做到飯?熱菜香。?6、夏?季期間，?根據(jù)勞動(dòng)?部門的規(guī)?定，當(dāng)氣?溫在35?℃及以上?時(shí)，應(yīng)甲?方要求，?乙方應(yīng)向?甲方員工?供應(yīng)消薯?飲料（冬?瓜湯、涼?茶、粥品?等），供?應(yīng)數(shù)量由?甲方確定?，乙方只?收回物料?成本。?7、乙方?銷售的食?品，應(yīng)做?到價(jià)廉物?美，在原?材料進(jìn)貨?價(jià)格的基?礎(chǔ)上獲取?利潤應(yīng)控?制在__?_%以下?。六、?衛(wèi)生管理?和環(huán)境保?護(hù)1、?承包期內(nèi)?，乙方應(yīng)?搞好轄內(nèi)?的環(huán)境衛(wèi)?生工作，?噪聲、污?水、煙塵?排放應(yīng)符?合國家標(biāo)?準(zhǔn)，飯?zhí)?內(nèi)外保持?衛(wèi)生整潔?。2、?垃圾污物?應(yīng)按指定?地點(diǎn)放置?，不得隨?便舍棄。?3、應(yīng)?按有關(guān)規(guī)?定自覺接?受衛(wèi)生管?理部門對(duì)?轄區(qū)內(nèi)工?作檢查、?監(jiān)督。?4、廚房?用品具嚴(yán)?格實(shí)行一?洗二過三?消毒的規(guī)?程。5?、不得出?售任何變?質(zhì)或受污?染的食物?。6、?乙方所有?工作人員?上崗前必?須通過勞?動(dòng)部門指?定醫(yī)院（?或防疫站?）的體檢?，并領(lǐng)取?飲食行業(yè)?健康證。?7、乙?方在實(shí)際?操作中若?有違反上?述規(guī)定者?，所導(dǎo)致?的后果由?乙方全部?承擔(dān)。?七、制度?的建立?1、承包?期內(nèi)，乙?方應(yīng)健立?健全各項(xiàng)?規(guī)章制度?及有關(guān)崗?位責(zé)任制?和操作規(guī)?程，并嚴(yán)?格按制度?和操作規(guī)?程工作。?制度建立?主要包括?：放火、?防毒、防?盜、衛(wèi)生?管理、物?流采購和?供應(yīng)等方?面。食堂?全天均應(yīng)?有員工值?班，嚴(yán)防?類事件發(fā)?生。2?、乙方應(yīng)?切實(shí)做好?防火、防?盜、飯菜?食品的衛(wèi)?生安全工?作，若發(fā)?生責(zé)任事?故，后果?由乙方全?部承擔(dān)。?甲方有權(quán)?進(jìn)行監(jiān)督?和檢查。?3、甲?方有義務(wù)?負(fù)責(zé)對(duì)廚?房水、電?管線路的?維修保養(yǎng)?，小故障?三小時(shí)內(nèi)?完成處理?工作，大?故障不超?過八小時(shí)?，不可抗?力的不在?此限。?八、結(jié)算?方式（與?甲方行政?或財(cái)務(wù)負(fù)?責(zé)人面議?）九、?違約責(zé)任?1、乙?方在承包?期內(nèi)與外?界發(fā)生的?一切債權(quán)?、債務(wù)等?糾紛問題?均與甲方?無關(guān)。?2、甲方?保證乙方?的經(jīng)營環(huán)?境不受內(nèi)?部或外來?部門的干?擾，一旦?出現(xiàn)上述?情況由甲?方負(fù)責(zé)理?順。3?、除不可?抗力事件?外，乙方?不得以任?何理由不?及時(shí)或不?充足供應(yīng)?職工膳食?。4、?由于甲方?原因造成?乙方未能?按合同要?求供應(yīng)膳?食，（如?故意切斷?乙方的水?電供應(yīng)）?而造成乙?方經(jīng)濟(jì)損?失，由甲?方負(fù)責(zé)賠?償。5?、甲、乙?雙方對(duì)應(yīng)?付對(duì)方的?有關(guān)費(fèi)用?，補(bǔ)助等?，應(yīng)按合?同規(guī)定要?求按時(shí)計(jì)?付，愈期?未付的每?天加罰_?__%滯?納金，逾?期最多不?得超過十?天，超過?十天視作?違約，違?約方應(yīng)向?對(duì)方賠償?一切損失?。6、?甲方或乙?方違反本?合同或單?方面無正?當(dāng)理由終?止本合同?者，應(yīng)向?對(duì)方賠償?一切損失?。十、?仲裁本?合同發(fā)生?爭(zhēng)議時(shí)，?雙方應(yīng)協(xié)?商解決，?協(xié)商不成?時(shí)，可向?工商行政?部門申請(qǐng)?仲裁或向?人民法院?提出上訴?審理。?十一、本?合同如有?遺漏和未?完善之處?，在補(bǔ)充?協(xié)議中明?確，補(bǔ)充?協(xié)議作本?合同的組?成部分，?具有同等?的法律效?力。十?二、合同?自雙方簽?訂之日起?生效，合?同正本一?式四份，?雙方各持?兩份。?十三、附?件《__?____?》與本合?同一同生?效。十?四、甲方?同意在雙?方簽字之?日生效后?，乙方需?在月/日?內(nèi)進(jìn)入甲?方食堂正?式承包運(yùn)?作，本合?同的承包?期限從乙?方正式進(jìn)?入甲方食?堂承包運(yùn)?作之日起?生效，此?條款與本?合同一同?生效。?甲方（章?）：乙方?（章）：?代表人?：___?____?___????????代表?人：__?____?____?簽約日?期：__?__年_?___月?____?日職工?食堂承包?經(jīng)營合同?（二）?甲方：(?以下簡(jiǎn)稱?甲方)?乙方：(?以下簡(jiǎn)稱?乙方)?經(jīng)甲乙雙?方協(xié)商：?由甲方承?包乙方職?工食堂，?承包期限?為月(即?____?年___?_月__?__日至?____?年___?_月__?__日)?。具體事?宜如下：?一，甲?方義務(wù)：?1，確?保一日三?餐，若有?加班必須?做加班餐?，每少做?一頓從工?資中扣掉?____?元。2?，保證飯?菜質(zhì)量，?不得給職?工提供變?質(zhì)飯菜，?發(fā)現(xiàn)一次?從工資中?扣除__?__元。?3，搞?好操作間?和餐廳衛(wèi)?生，衛(wèi)生?檢查差與?工資掛鉤?。4，?確保安全?，防火防?電，若人?為造成后?果由甲方?負(fù)責(zé)。?5，不得?作與食堂?無關(guān)的經(jīng)?營，否則?后果自負(fù)?。6，?搞好服務(wù)?，每月接?受公司檢?查和考評(píng)?，結(jié)果與?工資掛鉤?。7，?主動(dòng)添置?易耗和小?件設(shè)施。?8，愛?護(hù)設(shè)施設(shè)?備人為損?壞照價(jià)賠?償。9?，無故不?得停做，?或者終止?合同，否?則按違約?處理。(?押金)?10，交?押金__?__元，?合同到期?后歸還。?(物品無?丟失損壞?，未違約?)二，?乙方義務(wù)?：1，?乙方無償?為甲方提?供操作間?，餐廳，?住房各一?間。2?，乙方為?甲方每月?發(fā)放考核?獎(jiǎng)勵(lì)工資?(按考核?發(fā)放：一?等___?_元二等?：___?_元三等?：___?_元。)?3，每?月對(duì)食堂?飯菜，衛(wèi)?生和服務(wù)?態(tài)進(jìn)行考?評(píng)檢查，?結(jié)果與工?資掛鉤。?4，由?乙方負(fù)責(zé)?水電費(fèi)。?5，由?乙方印制?，管理餐?票。6?，鼓勵(lì)職?工到食堂?就餐。?7，提供?必要設(shè)施?和工具。?(見物品?清單)?合同一式?二份各執(zhí)?一份，有?不妥之處?可協(xié)商解?決。甲?方(公章?)：__?____?____??????乙?方(公章?)：__?____?____?法定代?表人(簽?字)：_?____?____?_???法定代表?人(簽字?)：__?____?____?___?_年__?__月_?___日???????__?__年_?___月?____?日職工?食堂承包?經(jīng)營合同?（三）?甲方：?乙方：?為了搞好?職工生活?，提高飯?菜質(zhì)量，?增加花色?品種，轉(zhuǎn)?變工作態(tài)?度，更好?的為職工?服務(wù)，甲?方將食堂?推向市場(chǎng)?承包給個(gè)?體經(jīng)營，?為明確雙?方的權(quán)利?和義務(wù)，?經(jīng)過甲乙?雙方友好?協(xié)商，特?訂立本合?同。一?、承包方?式甲方?將食堂承?包給乙方?經(jīng)營，食?堂現(xiàn)有的?房屋、設(shè)?施、炊事?工具等屬?甲方所有?，轉(zhuǎn)交給?乙方使用?(轉(zhuǎn)交食?堂清單看?附件)，?合同結(jié)束?如數(shù)歸還?。二、?經(jīng)營模式?承包后?的食堂在?甲方的監(jiān)?督管理下?實(shí)行自主?經(jīng)營，自?負(fù)盈虧，?費(fèi)用自理?，在保證?職工就餐?的前提下?，通過努?力增加花?色品種，?提高飯菜?質(zhì)量，改?善服務(wù)態(tài)?度，吸引?職工就餐?等優(yōu)質(zhì)服?務(wù)來增加?營業(yè)額，?達(dá)到提高?收入的目?的。三?、甲方的?權(quán)利和義?務(wù)1、?提供食堂?現(xiàn)有的房?屋、設(shè)備?設(shè)施、炊?事工具等?給乙方使?用，交接?時(shí)登記造?冊(cè)(清單?附后)。?2、提?供水電給?乙方使用?，由物管?負(fù)責(zé)抄收?，每月收?費(fèi)。5?、協(xié)助乙?方制定食?堂的制度?建設(shè)，使?之符合行?業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)?要求，保?證食堂衛(wèi)?生安全可?靠。6?、協(xié)助乙?方制定食?譜，保證?花色品種?滿足職工?的生活需?求，飯菜?標(biāo)準(zhǔn)(一?葷兩素一?湯，米飯?)。四?、乙方的?權(quán)利和義?務(wù)1、?乙方直屬?礦綜合辦?管理，要?嚴(yán)格遵守?國家和