水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀

120年,水產(chǎn)養(yǎng)殖是世界范圍內(nèi)食品領域增長最快的行業(yè)世界水產(chǎn)養(yǎng)殖以亞洲一些國家最為興旺,主要有中國、日本、印度和東南亞諸國;我國是世界上從事水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史最悠久的國家之一,養(yǎng)殖閱歷豐富,養(yǎng)殖技術普及;改革開放以來,我國漁業(yè)調(diào)整了進展重點,確立了以養(yǎng)為主的進展方針,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)獲得了迅猛進展,50多種,工廠化養(yǎng)殖、深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖等進展快速;水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已成為我國農(nóng)業(yè)的重要組成局部和當前農(nóng)村經(jīng)濟的主要增長點之一;2、產(chǎn)量分析：中投參謀公布的2023-2023430050%是不依靠飼料的,其中濾食性種類,草50%,92%,肉食性種類僅占8%;中國的水產(chǎn)養(yǎng)殖是低養(yǎng)分級別的,我們用很少的漁業(yè)資源,養(yǎng)殖了大量的水產(chǎn)品;中16010020232016055%是用于水產(chǎn)養(yǎng)殖,我們用少量的漁業(yè)資源,養(yǎng)殖了大量的水產(chǎn)品,中國是確定的凈魚生產(chǎn)國;中國的而且中國水產(chǎn)養(yǎng)殖對環(huán)境更為友好;總體格局不會變化;其根本概念是：13條“魚”,其中1條是中國產(chǎn)的;23條“魚”,其中近2條是養(yǎng)殖生產(chǎn)的;35條“魚”,其中3條是淡水生產(chǎn)的,2條是海水生產(chǎn)的;70%是由池塘小水體生產(chǎn)的;80%是貝類1000萬噸左右,絕大局部都不能出口;1996FAO138入漁產(chǎn)量,而貝類直接統(tǒng)計重量以往去殼,為體重的1/5計;3：農(nóng)業(yè)大環(huán)境下的產(chǎn)業(yè)比重：水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已成為促進農(nóng)村經(jīng)濟進展的支柱產(chǎn)業(yè);在農(nóng)村康的重要途徑;在動物飼養(yǎng)業(yè)中,我國養(yǎng)殖的主體是生豬,其次是家禽等;但它們的進展均需要糧食為依托;而水產(chǎn)養(yǎng)殖,其自然資源的利用率高,它們對糧食的依靠性遠低于生豬和家禽;2023年,全國協(xié)作飼料總產(chǎn)量為1億噸,其中水產(chǎn)協(xié)作飼料僅占養(yǎng)殖總飼料的10%左右;而且魚類等水產(chǎn)品均為冷血動物,不必消耗大量的能量維持其體溫,故餌+料酬勞低,飼料利用率高;因此,對糧食不富有的我國,優(yōu)先進展水產(chǎn)品養(yǎng)殖應是糧食安全的重國策之一;在動物飼養(yǎng)業(yè)中,我國養(yǎng)殖的主體是生豬,其次是家禽等;但它們的進展均需要糧食為依托;而水產(chǎn)養(yǎng)殖,其自然資源的;20231其中水產(chǎn)協(xié)作飼料僅占養(yǎng)殖總飼料的10%左右;而且魚類等水產(chǎn)品均為冷血動物,不必消耗大量的能量維持其體溫,故餌料酬勞低,飼料利用率高;因此,對糧食不富有的我國,優(yōu)先進展水產(chǎn)品養(yǎng)殖應是糧食安全的重國策之一;舉例：水產(chǎn)養(yǎng)殖向種植區(qū)延長——稻田種養(yǎng)技術：以稻作為主,兼營魚蟹飼養(yǎng)和蔬菜豆種植;進展稻田養(yǎng)魚蟹,水稻面積我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀與進展趨勢積占90%左右,利10%；總的經(jīng)濟效益翻元-1000元/畝;實踐說明,實施稻田種養(yǎng)結合,大大提高了稻田的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益,穩(wěn)定了農(nóng)民種糧樂觀性;這種工藝,符合糧食保護戰(zhàn)略,符合生態(tài)養(yǎng)殖要求,符合農(nóng)業(yè)可持續(xù)進展戰(zhàn)略;成為水稻種植區(qū)農(nóng)民增收、奔小康的一項富民工程;4、我國水廠養(yǎng)殖對外貿(mào)易：水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品對外貿(mào)易穩(wěn)定增長,加快了我國漁業(yè)經(jīng)濟全球化進程自2023年起,我國水產(chǎn)品出口躍居世界首位 ;約占世界水產(chǎn)品貿(mào)易總額的10%;2023年我國水產(chǎn)品進出口貿(mào)易達萬噸、億美元;其中出口 水產(chǎn)品占農(nóng)產(chǎn)品出口額的%,在我國農(nóng)產(chǎn)品出口額中居首位;5、我國水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)在存在的問題再生產(chǎn)資金,只能維持原狀,在市場競爭中處于劣勢;⑵養(yǎng)殖水域環(huán)境條件不斷惡化①水體污染日趨嚴峻;據(jù)環(huán)境監(jiān)測,全國每天約有1億噸污水未經(jīng)處理直接排入水體;全國七大水系中有一半以上的水質(zhì)受到污染；35171/31/490%以上城市的水域污染嚴峻,50%60%～70%是由于水源污染造成的;②大量的圍湖造田造成湖泊沼澤化;我國的湖泊大多數(shù)屬“老年湖”,其特點中型湖泊1065個、1240萬畝;圍湖造田后,面積削減了3/4;剩下300多個,面積303萬畝;著名的洪湖原有水面120萬畝,圍湖造田160萬畝,湖泊快速沼澤化,魚產(chǎn)量77%;⑶水產(chǎn)養(yǎng)殖的二次污染格外嚴峻1202萬公斤以上;經(jīng)濟效益格外可觀;但帶來的后果是庫水水質(zhì)轉(zhuǎn)肥,其氨態(tài)增加了倍,有效磷增加了倍;結果不得不制止網(wǎng)箱養(yǎng)魚,并實行了種種治理措施,其治理費用超過網(wǎng)箱養(yǎng)魚的利潤;3-51-噸,但回收僅噸,大量的氮流入水中污染池水,造成環(huán)境污染;人類過度開發(fā)養(yǎng)殖業(yè)已大大超過了海水的自20使海水富養(yǎng)分化;富養(yǎng)分化帶來的危害是赤潮,致使大量水產(chǎn)動物死亡;污染最嚴峻的是渤海,已有不少專家呼吁再不留意環(huán)境保護,渤海將變成死海;⑷水產(chǎn)資源遭嚴峻破壞,不少水域生態(tài)失衡如鰣魚;⑸養(yǎng)殖種質(zhì)退化,病害泛濫自1992類和貝類養(yǎng)殖生物,使海水養(yǎng)殖業(yè)蒙受了重的損失;不僅水養(yǎng)殖存在種質(zhì)退化問題,性狀表現(xiàn)如性成熟年齡提前,性成熟個體體重變小生長速度減慢,使到達要求規(guī)格的商品魚養(yǎng)殖周期延長抗逆性下降;造成水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中突發(fā)大事常常發(fā)生,消滅大批死魚現(xiàn)象,使不少養(yǎng)殖單位、養(yǎng)殖戶患病巨大損失等;⑹水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全爭論薄弱目前我國水產(chǎn)養(yǎng)殖品質(zhì)量安全爭論格外薄弱,標準體系中還存在很多問題諸如標準體系不健全;我國現(xiàn)存的標準,質(zhì)量不高,配套性不強,嚴峻滯后于我國國民經(jīng)濟的進展;農(nóng)藥、漁藥及水產(chǎn)養(yǎng)殖用飼料添加劑等殘留檢測方法滯后;由于我國對藥物殘留檢測工作起步較晚,根底性爭論工作較少,和國外藥殘檢測相比還有很大的差距,標準的宣傳力度不夠;目前我國現(xiàn)有的很多標準有些還停留在紙面上,根本沒有很好地貫徹執(zhí)行對于一些產(chǎn)品的標準和標準,不僅局部養(yǎng)殖單位、養(yǎng)殖戶不了解,甚至有些主管機構和部門也知之甚少,或沿用一些過時的標準,或根本無技術指導;⑺有害物質(zhì)污染到污染,包括重金屬、農(nóng)藥、抗生素、激素等殘留物污染;盡管這些有毒物質(zhì)在水中含量很低,但它們可通過食物鏈的富集作用,致使魚體內(nèi)有毒物質(zhì)的濃度成萬倍的提高;所以的檢測和檢疫,使我國大局部的水產(chǎn)品進不了國際市場;⑻市場營銷處于原始階段,缺乏品牌意識作為水產(chǎn)大國,我國的水產(chǎn)市場反響慢,不能適應國際市場優(yōu)質(zhì)化、專業(yè)集團化、信息化沒有把水產(chǎn)養(yǎng)殖品像其他行業(yè)產(chǎn)品一樣樹立品牌,他們參與競爭的意識不強,單純依靠產(chǎn)品市場價格上揚來增收創(chuàng)收,而不能從加大養(yǎng)殖對象的科技含量、產(chǎn)品整體包裝來獵取更高的經(jīng)濟效益和社會效益;總結：綜上所述,5021題嚴峻性：業(yè);屬勞動密集型的弱質(zhì)產(chǎn)業(yè);這種靠消耗資源、污染環(huán)境的生產(chǎn)方式與目前提倡的