標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 5009.62-2003 陶瓷制食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》是一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),旨在為陶瓷制食具和容器中的鉛、鎘溶出量提供檢測(cè)方法。該標(biāo)準(zhǔn)適用于日常生活中使用的各類陶瓷制品,包括但不限于盤子、碗、杯子等直接接觸食物或飲料的器具。
標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)描述了樣品準(zhǔn)備過(guò)程,包括如何選取代表性樣本以及對(duì)這些樣本進(jìn)行預(yù)處理的具體步驟。對(duì)于鉛、鎘含量的測(cè)定,則采用了原子吸收光譜法(AAS),這是一種基于待測(cè)元素在特定波長(zhǎng)下吸收特征輻射強(qiáng)度來(lái)定量分析的技術(shù)。通過(guò)比較未知樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)溶液之間的吸光度差異,可以準(zhǔn)確計(jì)算出樣品中鉛或鎘的實(shí)際含量。
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- 2003-08-11 頒布
- 2004-01-01 實(shí)施
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GB/T 5009.62-2003陶瓷制食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法-免費(fèi)下載試讀頁(yè)文檔簡(jiǎn)介
ICS67.040C53中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.62—2003代替GB/T5009.62-1996陶瓷制食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法Methodforanalysisofhygienicstandardofceramicsforfoodcontainers2003-08-11發(fā)布2004-01-01實(shí)施中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部發(fā)布中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)陶瓷制食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T5009.62-2003中中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復(fù)興門外三里河北街16號(hào)郵政編碼:100045電話:63787337、637874472004年8月第一版2004年11月電子版制作書(shū)號(hào):155066·1-21466版權(quán)專有侵權(quán)必究舉報(bào)電話:010)68533533
GB/T5009.62—2003前本標(biāo)準(zhǔn)代替(B/T5009.62—1996《陶瓷制食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》。本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T5009.62—1996相比主要修改如下:-按GB/T20001.4—2001《標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)則第4部分:化學(xué)分析方法》對(duì)原標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了修改。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部提出并歸口本標(biāo)準(zhǔn)由廣東省佛山市衛(wèi)生防疫站負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)于1985年首次發(fā)布.1996年第一次修訂.本次為第二次修訂
GB/T5009.62—2003陶瓷制食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了直接接觸食品的各種陶瓷制的食具、容器以及食品用工具的各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的分析方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于直接接觸食品的各種陶瓷制的食具、容器以及食品用工具的各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的分析。范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件.其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn).然而.鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T5009.12—2003食品中鉛的測(cè)定GB13121陶瓷食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3取樣方法從每批調(diào)配的釉彩花飾產(chǎn)品中選取試樣,小批采樣一般不得少于6個(gè).注明產(chǎn)品名稱、批號(hào)、取樣目期。如試樣形小.按檢驗(yàn)需要增加采樣量。試樣一半供化驗(yàn)用.另一半保存兩個(gè)月·備作仲裁分析用。4外觀檢查和感官指標(biāo)器形端正,內(nèi)壁表面光潔,釉彩均勾,花飾無(wú)脫落現(xiàn)象,應(yīng)符合GB13121的規(guī)定。5浸泡條件5.1試劑乙酸(4%)。5.2分分析步票先將試樣用浸潤(rùn)過(guò)微堿性洗滌劑的軟布楷技表面后,用自來(lái)水洗刷干凈.再用水沖洗,晾干后備用加入沸乙酸(4%)至距上口邊緣1cm處(邊緣有花彩者則要浸過(guò)花面).加上玻璃蓋,在不低于20C的室溫下浸泡24h。不能盛裝液體的扁平器血的浸泡液體積,以器血表面積每平方厘米加2mL計(jì)算。即將器血?jiǎng)澐譃槿舾珊?jiǎn)單的幾何圖形,計(jì)算出總面積。如將整個(gè)器咀放入浸泡液中時(shí).則按兩面計(jì)算,加人浸泡液的體積應(yīng)再乘以2。6鉛6.1火焰原子吸收光譜法6.1.1原理、試劑、儀器同GB/T5009.12-—2003中第14章、第15章、第16章。6.1.2分析步驃按GB/T5009.12—20
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