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時(shí)間過(guò)得真的快,高校幾年的時(shí)間就已經(jīng)要結(jié)束了,畢業(yè)實(shí)習(xí)是最終一堂課了,對(duì)于我來(lái)說(shuō)特別的重要,我認(rèn)為實(shí)習(xí)是很重要的,這可以考驗(yàn)我們?cè)诟咝啄?,有沒(méi)有學(xué)習(xí)到的學(xué)問(wèn),自己身上有幾斤幾兩,在實(shí)習(xí)當(dāng)中都能夠體現(xiàn)出來(lái),這是特別重要的,有些東西肯定要嚴(yán)格的去遵守,肯定要給自己一個(gè)好的交代,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中,無(wú)論是做什么事情都應(yīng)當(dāng)要有一個(gè)合理的說(shuō)明,實(shí)習(xí)也是這樣子,肯定要端正好心態(tài),保證自己能夠在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中有所收獲,主動(dòng)的努力做好自己的一切事情,讓自己在學(xué)習(xí)當(dāng)中有所收獲才是特別關(guān)鍵的,實(shí)習(xí)是對(duì)自己一個(gè)最好的證明,我希望通過(guò)這些東西能夠在將來(lái)的學(xué)習(xí)當(dāng)中更進(jìn)一步,給自己供應(yīng)更多的成長(zhǎng)空間。

我這次去到的是一家互聯(lián)網(wǎng)公司,對(duì)于我來(lái)講,這已經(jīng)是特別的幸運(yùn)了,因?yàn)槲业膶?zhuān)業(yè)特別貼切,工作對(duì)自己來(lái)講是一個(gè)很好的挑戰(zhàn),能夠找到一份符合專(zhuān)業(yè)的工作,是特別不簡(jiǎn)單的,特殊別是對(duì)于我現(xiàn)在來(lái)講,我真的是特別感謝,也感覺(jué)到自己特別的幸運(yùn),在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中了解到了這么多,也體現(xiàn)到了這么多,簡(jiǎn)單造成一些特別大的誤會(huì),因?yàn)樽龌ヂ?lián)網(wǎng)工作,大家想的跟我親身經(jīng)驗(yàn)的肯定不是一個(gè)樣子,在實(shí)習(xí)當(dāng)中,我真的學(xué)習(xí)到了許多,因?yàn)閷?shí)習(xí)跟在學(xué)校學(xué)習(xí)完全是兩回事,在學(xué)??偸前炎约寒?dāng)做一名學(xué)生,總覺(jué)得自己還有許多時(shí)間,可以常常給自己找一些借口去躲避學(xué)習(xí),但是在實(shí)習(xí)當(dāng)中,這種狀況是不存在的,也是不允許的,我們肯定要有一個(gè)特別樂(lè)觀端正的心態(tài)去解決好這些,去讓自己在學(xué)習(xí)當(dāng)中去嚴(yán)格的執(zhí)行每一項(xiàng)規(guī)定,不能說(shuō)自己覺(jué)得這件事情可以去躲避,就不去做它實(shí)習(xí)是對(duì)我們的一個(gè)考驗(yàn),也是對(duì)我們專(zhuān)業(yè)的一個(gè)驗(yàn)證,不能有絲毫的馬虎,這是我在實(shí)習(xí)當(dāng)中的第一個(gè)感受,我也肯定會(huì)記住這段經(jīng)驗(yàn),這肯定會(huì)陪伴著我成長(zhǎng)下去。

再一個(gè)就是在自己的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)上面,我在這家互聯(lián)網(wǎng)公司還是學(xué)習(xí)了許多,成長(zhǎng)了許多,對(duì)于我專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)上面也有一個(gè)新的看法,讓我知道自己還有哪些要進(jìn)步的地方,這是特別關(guān)鍵的,有一些問(wèn)題須要得到一個(gè)充分的解決,我認(rèn)為在實(shí)習(xí)當(dāng)中,正好是我借力發(fā)揮的一個(gè)方式,是我能夠長(zhǎng)期保持的一個(gè)方式,真的特別的重要,我也會(huì)專(zhuān)心的保持下去,給自己給專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)一個(gè)圓滿(mǎn)的交代,高校三年來(lái),我始終都在找尋一種舒適的方式,對(duì)自己要有一個(gè)交代,專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)是特別重要的,在學(xué)校我很仔細(xì)的學(xué)習(xí)這一點(diǎn)真的是特別重要,后來(lái)更加是驗(yàn)證了這些在工作當(dāng)中,我很得意于自己在學(xué)校的時(shí)候那么努力,所以才能夠得到一些進(jìn)步,讓自己在專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)上面又邁出了一步,學(xué)習(xí)到了許多,雖然說(shuō)許多東西是我沒(méi)有接觸過(guò)的,也是一些新的東西,但是正是因?yàn)槟軌驅(qū)W習(xí)到這些接觸的這些,才能讓我進(jìn)步,我也會(huì)珍惜這些的。

雖然現(xiàn)在實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,但是我還是對(duì)自己特別的嚴(yán)格,我希望通過(guò)實(shí)習(xí)工作,讓自己進(jìn)一步的提高,達(dá)成這一個(gè)目標(biāo)之后,再去想自己下一階段的工作,給下一階段應(yīng)當(dāng)怎么做?實(shí)習(xí)當(dāng)中真的經(jīng)驗(yàn)了許多,真的讓我成長(zhǎng)了許多,讓我知道在將來(lái)的工作或者學(xué)習(xí)當(dāng)中,我也怎么去要求自己,因?yàn)樵S多事情,包括專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)都是在實(shí)踐當(dāng)中去檢驗(yàn)的,都是在實(shí)踐當(dāng)中去不斷突破,去檢驗(yàn)自己的實(shí)力,所以在下一階段我肯定會(huì)更加努力,很感謝這次的實(shí)習(xí)。

畢業(yè)生頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇2

時(shí)間如流水轉(zhuǎn)瞬即逝,半年的頂崗實(shí)習(xí)在勞碌的生活中悄然而去,回首那些與同士相處的日子真是令人難忘,雖然有過(guò)傷痛與乏累,有過(guò)彷徨與失落,在xx堪測(cè)設(shè)計(jì)探討院實(shí)習(xí)的這半年將會(huì)成為我人生中最有收獲的歲月。

青春似歲月,在人生的岔口徘徊,想搭上青春的最終一班列車(chē)。回首平凡的過(guò)往動(dòng)覺(jué)慚愧不堪,高校三年的生活已經(jīng)過(guò)半,記憶中還是一無(wú)所留,生活中的時(shí)候是一潭死水,每一天生活只是對(duì)前一天的不斷的無(wú)止境的復(fù)制真的不想如此般度過(guò)剩下的二分之一的時(shí)間,想要些特殊的經(jīng)驗(yàn)想讓生命更厚重些,想讓青春更絢麗些。大三的上半學(xué)期知道學(xué)校有頂崗實(shí)習(xí)活動(dòng),也知道這個(gè)是學(xué)習(xí)學(xué)問(wèn)的最好時(shí)機(jī),所以我毅然地選擇了頂崗。

不知道頂崗的生活會(huì)是怎樣,單位怎么樣,同士好不好處,會(huì)是收獲滿(mǎn)滿(mǎn)還是不如不曾經(jīng)驗(yàn)過(guò),一切都充溢懷疑。問(wèn)了一下師姐師哥,答案卻是相差甚大,一切都是未知數(shù)。雖然對(duì)自己不是很有信念,但我信任應(yīng)當(dāng)有所收獲,想熬煉一下自己,早晚都要面對(duì)就業(yè)還不如盡早地適應(yīng)環(huán)境,有什么不足的地方還有方法彌補(bǔ)。兩年的高校生活都是我遺忘了自己與別人相差很大,日子過(guò)得很安逸都有些樂(lè)不思蜀了。我不想走平常路,想在年輕的時(shí)候多經(jīng)驗(yàn)一些,只有經(jīng)驗(yàn)過(guò)風(fēng)雨才能見(jiàn)到彩虹,有一顆不自信但堅(jiān)決的心最終我成為我們學(xué)校頂崗實(shí)習(xí)的一人。

在學(xué)校的時(shí)候也在為頂崗實(shí)習(xí)做打算,去了做什么、怎么做、如何處理偶發(fā)事務(wù)等等,為將來(lái)的自己生涯添一些成功的砝碼。在學(xué)校的時(shí)候就知道有的單位條件好還有生活補(bǔ)助有的單位什么都沒(méi)有,真想去一個(gè)好單位,但能有機(jī)會(huì)熬煉一下就不苛求太多了。在應(yīng)聘中我才知道自己被xx堪測(cè)設(shè)計(jì)探討院所聘了去,我們實(shí)習(xí)點(diǎn)有五個(gè)女生我一個(gè)男生,帶著一個(gè)個(gè)懷疑來(lái)到了作為第一次當(dāng)設(shè)計(jì)員的地方——01月04日來(lái)到xx堪測(cè)設(shè)計(jì)探討院工程院。

從學(xué)校動(dòng)身,路上行駛半個(gè)多小時(shí)就可到單位,單位很是寧?kù)o,比我想象的要好得多。因?yàn)檫€沒(méi)有安排任務(wù)所以我前幾天主要是看書(shū),日子過(guò)得很輕松!

早就知道我們會(huì)被分到室,結(jié)果我被分到廠房三室,并且我也是我們之中唯一一個(gè)和我的同學(xué)同時(shí)分到廠房3室之人,真是有些擔(dān)憂,讓我驚喜的是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我是特殊的關(guān)切和照看,這對(duì)我來(lái)說(shuō)真是個(gè)意外,真真正正地感覺(jué)到了領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。

我所畫(huà)的圖還算可以,畫(huà)圖速度還可以,真怕把圖畫(huà)不好,自己壓力很大。剛進(jìn)室我就發(fā)覺(jué)室里只有兩個(gè)室主任(我們分別叫他楊總和曾總),楊總讓周工帶我,與他(她)們相處了四個(gè)多月,我感覺(jué)自己過(guò)的很歡樂(lè),因?yàn)樗ㄋ﹤兌急容^關(guān)切我。

①我的第一份作品。1月10日同領(lǐng)導(dǎo)帶我的師傅一起出差來(lái)到湖北江坪河水電站設(shè)代處,我便接到領(lǐng)導(dǎo)任務(wù)畫(huà)一套“江坪河水電站檢修排水廊道鋼筋圖?!边@對(duì)他們來(lái)說(shuō)是再簡(jiǎn)潔不過(guò)了,而我是第一次接觸,想不錯(cuò)都難。就這樣糊里糊涂地3天畫(huà)了出來(lái),圖大體是畫(huà)對(duì)了一半,另一半是有一個(gè)特別嚴(yán)峻的錯(cuò)誤,那就是鋼筋編號(hào)問(wèn)題。我編的號(hào)老是有幾個(gè)牛頭不對(duì)馬嘴。真不知道自己那時(shí)是怎么編的。最終在帶領(lǐng)師傅和楊總的悉心指導(dǎo)下,才牽強(qiáng)正確完成。從今以后我對(duì)畫(huà)鋼筋圖大體有了相識(shí)。也為我的以后畫(huà)鋼筋圖墊定了基矗

②實(shí)習(xí)期間我畫(huà)的圖:一套”檢修排水廊道鋼筋圖”、一套”主廠房底板鋼筋圖”、一套“t3樓梯井鋼筋圖”、一套“①機(jī)上游高程283。8m以下外側(cè)及左端高程291。5m以下大體積外側(cè)鋼筋圖”、一套“fan中控板梁柱鋼筋圖”、一套“開(kāi)關(guān)站電纜溝布置及結(jié)構(gòu)圖”、一套“上游副廠房墻體鋼筋圖”等。

以上是我的頂崗實(shí)習(xí)工作報(bào)告,這是一段充溢艱辛和收獲的經(jīng)驗(yàn),這是一段充溢華蜜和歡樂(lè)的旅程,這是一段充溢挫折與反思的人生,這是一件我們一生專(zhuān)心珍藏的禮物,這是一個(gè)不老的故事,是我和廠三人用情感書(shū)寫(xiě)的傳奇,這一切必將是我生命中不朽的記憶,必將給我們以后的人生打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),必將是我生命中豐碩而珍貴的精神財(cái)寶。

在這次實(shí)習(xí)中取得了一些成果,得到了很多珍貴的閱歷,但我深知千萬(wàn)不能滿(mǎn)意現(xiàn)狀,這才是萬(wàn)里長(zhǎng)征剛邁出第一步,我還要不斷努力,發(fā)揚(yáng)成果,用于拼搏,爭(zhēng)取更大的進(jìn)步!當(dāng)然在廠三工作的日子里,我發(fā)覺(jué)自己有許多不足之處,感到自己以前學(xué)習(xí)得不夠仔細(xì)、還是比較無(wú)趣等一些問(wèn)題,結(jié)束后肯定要仔細(xì)總結(jié)為以后的學(xué)習(xí)和工作做一個(gè)系統(tǒng)而縝密的安排和支配。

總之這半年的實(shí)習(xí)生活使我收獲了太多太多。使我從稚嫩走向成熟;從遲疑走向堅(jiān)決;從瞻前顧后走向干脆干練;由一個(gè)處世尚淺的少男變成了閱歷豐富的“老者”。使得自己在不斷的提高與完善。這些都為我今后的奮斗打下了堅(jiān)實(shí)的基矗

最終,我在這里感謝xx堪測(cè)設(shè)計(jì)院為我們供應(yīng)的頂崗實(shí)習(xí)平臺(tái),感謝工程院的院長(zhǎng),感謝辦公室的領(lǐng)導(dǎo),感謝我的領(lǐng)導(dǎo),感謝帶我的周姐,感謝關(guān)切我的全部人!

感謝你們!

畢業(yè)生頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇3

實(shí)習(xí)單位:廣西****大酒店

實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年9月——20xx年11月

序言

最終等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說(shuō)是急迫地期盼著這一天的到來(lái),因?yàn)榇蠹以僖矡o(wú)法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件歡樂(lè)的事情。

綜合自己的總體安排,去我確定選擇酒店實(shí)習(xí),并且經(jīng)過(guò)抽簽選到了一家五星級(jí)的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的'一家比較志向的酒店。這是XX市唯一的一家五星級(jí)酒店——明園新都大酒店(themajestichotel),名字對(duì)于XX市民甚至是整個(gè)廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)诒拘W髁艘淮螆?bào)告,才了解到原來(lái)明園新都大酒店建于11015年,是一家“九星級(jí)”的飯店——由一座四星級(jí)的明園飯店和一座五星級(jí)的新都酒店組成的。陳總的報(bào)告生動(dòng)有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說(shuō)的和他們所做的是一樣的嗎?或者是還存在著什么問(wèn)題有待解決呢?我甚至起先盤(pán)算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?

那么這座酒店究竟怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么須要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽(tīng)我漸漸道來(lái)。

第一部分:中餐部

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門(mén):中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂(lè)怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個(gè)組,分別在不同的部門(mén),并且每20天換一次部門(mén),這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷(xiāo)售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿(mǎn)足的,這也正和我們的心愿。

我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)!”還沒(méi)有起先工作,就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來(lái),我得真的要做好思想打算才是啊!

中餐廳的工作的確如前人所說(shuō)——“辛苦!”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)打算著聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒(méi)有固定的活干,或者說(shuō)只要有須要,服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必需做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不行理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右(沒(méi)有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》,可是作為一名有血有肉的人來(lái)說(shuō)都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿私K歸不是一臺(tái)機(jī)器,可以用來(lái)為所欲為地運(yùn)用。剛起先工作的那三天的確令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)峻抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人憧憬的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)潔得可以,由于酒店沒(méi)有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們爽性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身裝扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒(méi)有區(qū)分,以至于有一次我正打算為一個(gè)會(huì)議供應(yīng)服務(wù)時(shí),卻被對(duì)方認(rèn)為是來(lái)參與會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問(wèn)候!

員工代表著整個(gè)酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒(méi)有文化的企業(yè)猶如一個(gè)人沒(méi)有了靈魂,那只不過(guò)是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來(lái)效益呢?

不過(guò)令我感到興奮的是,酒店的員工大都都是那樣的熱忱友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜蜜的微笑,一句再一般不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題,因?yàn)樗麄冎v解并描述的是“老百姓的心里話?!边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素養(yǎng)之一!

中餐廳的日子就這樣一每天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好

同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)當(dāng)具有劇烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理閑聊時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我特別贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!笔前?,這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素養(yǎng)的體現(xiàn)。

其次部分:西餐部

明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個(gè)典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過(guò)假如能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫(huà)這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國(guó)的感覺(jué)。

西餐廳的管理相對(duì)于中餐廳來(lái)說(shuō)可謂是迥然不同,從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格多。剛來(lái)到西餐廳感覺(jué)似乎是卸下了一個(gè)很重的包袱似的,因?yàn)槲鞑蛷d的工作實(shí)在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡(jiǎn)潔的活:擦餐具、撤臺(tái)、擺臺(tái)等,這比起中餐廳簡(jiǎn)直是相差太遠(yuǎn)了。不過(guò)在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺(jué)時(shí)間過(guò)得特殊慢,雙腳又起先抗議起來(lái)了。有些時(shí)候,餐廳的服務(wù)員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到特別別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠敏捷地支配一下,譬如讓員工輪番休息,在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)服務(wù)員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲憊,還能創(chuàng)建一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂(lè)而不為呢?

西餐的服務(wù)與中餐的服務(wù)大相庭徑,這常使得我們這些實(shí)習(xí)生不知道該做些什么好,該怎么做好。可是讓我們不解的是我們?cè)趯?shí)習(xí)的時(shí)候剛好酒店在為一些新員工進(jìn)行培訓(xùn),但酒店就是不讓我們參與培訓(xùn)。這使得我們大為不滿(mǎn),為什么不給我們進(jìn)行培訓(xùn)呢?我們雖然在酒店只是進(jìn)行短期的實(shí)習(xí),可是我們正是為了到酒店學(xué)習(xí)而來(lái)的啊。酒店是不是應(yīng)當(dāng)多為我們實(shí)習(xí)生考慮一下呢?

第三部分:酒水部

最終我們來(lái)到了實(shí)習(xí)的最終一站:酒水部門(mén),由于國(guó)慶長(zhǎng)假以及提前一周結(jié)束實(shí)習(xí)的的原因,使得我們的最終一站的時(shí)間特別地短暫,也許加起來(lái)才剛一個(gè)星期而已吧。

第一天來(lái)到酒水部門(mén)竟然不知道自己該干什么。一個(gè)大白天過(guò)去了,我們幾個(gè)人就像幾只無(wú)頭蒼蠅不知如何是好。最終,過(guò)來(lái)一個(gè)同事叮囑我們?nèi)ゲ辆票?,這才算找到了一點(diǎn)事情做??墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜恕0Γ磥?lái)被人遺棄的感覺(jué)果真不是那么好受的。

酒水部門(mén)最忙的時(shí)候我想也許就是晚上的時(shí)候。由于當(dāng)時(shí)正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無(wú)頭蒼蠅終于有了去處了,那就是去為客人倒酒,時(shí)間一長(zhǎng)我們慢慢地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺(tái)為客人倒酒,不過(guò)對(duì)于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一竅不通,這的確讓人感到缺憾。

在酒吧的時(shí)間的確是過(guò)于短暫,再此不對(duì)其進(jìn)行過(guò)多的品頭論足,不過(guò)有一點(diǎn)我可以毫無(wú)保留的說(shuō),不僅僅是這個(gè)部門(mén),其他部門(mén)也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝合人心的企業(yè)文化,一個(gè)將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識(shí)的感覺(jué),一種克隆的感覺(jué),而這種文化卻足以支撐起整個(gè)酒店!

第四部分:總結(jié)

以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,從我的這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:

一、應(yīng)當(dāng)變更傳統(tǒng)的對(duì)待員工的看法。人是管理中的主體,這是全部的管理者都小、應(yīng)當(dāng)把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告知我們:管理是一種特別的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成果,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必需堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市場(chǎng)、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō)道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器。”我想這或許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話吧。

二、企業(yè)缺少一種能夠凝合人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也須要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又須要企業(yè)中全部的人能夠同心同德,團(tuán)結(jié)一樣,共度難關(guān)。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō),平常一盤(pán)散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)仔細(xì)的思索,換句話說(shuō),就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由

此可見(jiàn),企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

三、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵(lì)機(jī)制中過(guò)多的注意于物質(zhì)上的激勵(lì),而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有許多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊許的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪嘉獎(jiǎng)!

以上是為我此次實(shí)習(xí)的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有許多的主觀的痕跡,不過(guò)只有員工才能真正體會(huì)到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最終,感謝酒店能供應(yīng)這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝老師的幫助,在此祝福酒店能夠越辦越好。

畢業(yè)生頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇4

一、實(shí)習(xí)說(shuō)明

1.實(shí)習(xí)時(shí)間:x月xx日至今。

2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):xxxxxxx

3.實(shí)習(xí)性質(zhì):畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。

二、實(shí)習(xí)單位及工程介紹

(一)單位介紹

(二)工程介紹

建設(shè)中的xx項(xiàng)目是xx工程

三、實(shí)習(xí)全過(guò)程及小結(jié)

(一)實(shí)習(xí)過(guò)程

剛起先的前幾天,根據(jù)公司要求,先對(duì)新工作人員介紹xx公司的企業(yè)文化,學(xué)習(xí)了大約有一個(gè)周的時(shí)間,正式走上實(shí)習(xí)崗位。我還有其他5名同學(xué)被分到了古鎮(zhèn)口。我們來(lái)到的第一天,隊(duì)長(zhǎng)帶領(lǐng)大家轉(zhuǎn)了一圈工地,讓我們知道起重工在這個(gè)工程中主要負(fù)責(zé)的工作。

下面來(lái)介紹我這三個(gè)月來(lái)的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。

來(lái)工地的第一天是我印象最深的一天,這是第一次真正從校門(mén)走上崗位,從理論走上實(shí)習(xí)的日子,所以心情還是蠻激烈的,全身心覺(jué)得很輕松,或許再也不用坐在教室一坐就是一上午,一坐就是45分鐘定時(shí)定課的時(shí)候(現(xiàn)在想想當(dāng)時(shí)自己挺無(wú)趣的)。第一次看到起重船,第一次看吊機(jī),看到了課本上講到的扭王塊體。下午徐師傅(他是我們的企業(yè)指導(dǎo)老師)帶著我們?nèi)スさ剞D(zhuǎn)了轉(zhuǎn),給我們講解了工地布置,讓我們從整體上有了相識(shí)。第一次看到了預(yù)制扭王塊體,及澆注工藝。當(dāng)時(shí)正趕上澆注塊體,所以理解起來(lái)特別簡(jiǎn)潔,聽(tīng)現(xiàn)場(chǎng)施工師傅講解的更加詳細(xì)具體。知道了起重船常用的種類(lèi)。師傅著重講了在工地上的平安問(wèn)題,在工地上要留意的事項(xiàng)。一再?gòu)?qiáng)調(diào)海上作業(yè)不同與陸地,一不當(dāng)心就會(huì)掉進(jìn)海里,假如沒(méi)有人在現(xiàn)場(chǎng)的話,有可能會(huì)有生命危急。現(xiàn)在工地不算很忙,主要等待潮水。

四月下旬,師傅帶領(lǐng)我們出沉箱,第一次在海上嘔吐,真正感覺(jué)到作為一名注港工人的辛苦與責(zé)任,由于一些施工工藝,施工參數(shù)不能向外傳播,故不做過(guò)多描述。

(二)工作小結(jié)

就我個(gè)人理解,下面簡(jiǎn)潔說(shuō)一下古鎮(zhèn)口工程沉箱出運(yùn)的過(guò)程。

1、方駁定位:在安裝沉箱的基床位置下四顆錨將方駁定好位,并在方駁上支配好起重工等待給沉箱系纜;

2、沉箱就位:用港作拖輪將沉箱拖、頂?shù)椒今g旁邊,通過(guò)撇纜從沉箱上拿下兩顆纜系在方駁的大樁上,使沉箱靠向方駁就位;

3、起重船就位掛鉤:起重船在沉箱靠方駁之前先就好位,再將起重船移開(kāi)101米,等沉箱就位后,起重船再漸漸靠近沉箱,等大鉤對(duì)準(zhǔn)沉箱中心時(shí)。絞緊各纜,定好位置,落下大鉤。掛上沉箱吊索,打算安裝沉箱;

4、灌水下沉安裝沉箱:依據(jù)流速、流向和潮水位置,一般在接近低潮時(shí)進(jìn)行灌水,灌水時(shí)全部單元的閥門(mén)同時(shí)開(kāi)啟,等沉箱接近基床頂面即停止灌水,通過(guò)測(cè)量定位使沉箱基本就好位,開(kāi)啟閥門(mén)向沉箱再灌少量水,并用起重船吊安沉箱;

5、安裝收尾工作:沉箱安好后應(yīng)盡快灌滿(mǎn)水并隨時(shí)檢查測(cè)量沉箱位置有無(wú)改變,當(dāng)沉箱艙格灌滿(mǎn)水后,即將封倉(cāng)蓋板拆下吊到定位方駁上,運(yùn)回碼頭。

四、實(shí)習(xí)收獲及總結(jié)

這對(duì)于我是一次特別的實(shí)習(xí),脫離了課本的實(shí)習(xí),心中不免有些壓力。但好的機(jī)會(huì),要大膽的嘗試,才會(huì)得到有效的熬煉。我懷著滿(mǎn)腔熱忱和對(duì)工作的美妙向往,來(lái)到了古鎮(zhèn)口工程。實(shí)習(xí)工作中,雖然我占有肯定專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)(終歸與學(xué)的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)相關(guān)),起先只是簡(jiǎn)潔的聽(tīng)了師傅,覺(jué)得和課本上講得差不多,但是隨著日子漸漸的過(guò)去,心里感覺(jué)綜合性的實(shí)習(xí)工作有太大的壓力。因?yàn)檎嬲膶?shí)體工程不像學(xué)校、課本上的理論學(xué)問(wèn),他們都是在一個(gè)相對(duì)志向化的條件下提及的;與學(xué)校不同的另一方面,在學(xué)校我們做自己須要的事情,做好做不好只關(guān)系個(gè)人利益,而實(shí)體工程反映其真實(shí)性,要切實(shí)視察,真正做到與實(shí)習(xí)相結(jié)合,工程須要什么,我們就根據(jù)要求去做,做到真正了解工程、關(guān)切工程、幫助工程、更要提高對(duì)工程的那份責(zé)任心。

有壓力才有動(dòng)力,壓力促使我們不斷學(xué)習(xí)、不斷努力、不斷進(jìn)步,提高自身綜合素養(yǎng),為踏上社會(huì),面臨獨(dú)立生活打下堅(jiān)固的基礎(chǔ)。作為在校生,我無(wú)悔自己的選擇,作為工程的一員應(yīng)發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,心甘情愿為工地服務(wù)。實(shí)習(xí)過(guò)程中曾多次跟隨師傅冒大風(fēng)、雨天起重,吊模板,用熱忱的工作看法,完成了一道道施工工序,在實(shí)習(xí)中遇到不懂的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題,主動(dòng)主動(dòng)地請(qǐng)教現(xiàn)場(chǎng)有閱歷的老師傅們,每次都有不同的收獲。使我不斷的得到進(jìn)步,這次實(shí)習(xí)不僅僅是工作的平臺(tái),同樣是學(xué)習(xí)的好環(huán)境。

短短實(shí)習(xí),是一次我們可以干脆面對(duì)和接觸現(xiàn)實(shí)社會(huì)的機(jī)會(huì)。這個(gè)機(jī)會(huì)很難得,它會(huì)讓我們始終習(xí)慣于書(shū)本的眼睛和大腦發(fā)生一些微小的改變,或許應(yīng)接無(wú)暇的“怪現(xiàn)象”會(huì)撲面而來(lái),充斥我們的眼睛和大腦,但是我們必需經(jīng)受這樣的沖擊。就像我們國(guó)家的發(fā)展一樣,要實(shí)行市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),就應(yīng)當(dāng)培育和熬煉市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)主體應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng),適應(yīng)多

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