高中化學(xué)高考二輪復(fù)習(xí) 專題5學(xué)案1

學(xué)案13常見有機化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)最新考綱展示1.有機化合物的組成與結(jié)構(gòu)：(1)能根據(jù)有機化合物的元素含量與相對分子質(zhì)量確定有機化合物的分子式；(2)了解有機化合物分子中碳的成鍵特征，了解有機化合物中常見的官能團。能正確表示常見有機化合物分子的結(jié)構(gòu)；(3)了解確定有機化合物結(jié)構(gòu)的化學(xué)方法和某些物理方法；(4)從碳的成鍵特點認識有機化合物的多樣性。了解有機化合物的異構(gòu)現(xiàn)象，能寫出簡單有機化合物的同分異構(gòu)體(立體異構(gòu)不作要求)；(5)掌握烷烴的系統(tǒng)命名法；(6)能列舉事實說明有機分子中基團之間存在相互影響。2.烴及其衍生物的性質(zhì)與應(yīng)用：(1)以烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴的代表物為例，比較它們在組成、結(jié)構(gòu)性質(zhì)上的差異；(2)了解天然氣、石油液化氣和汽油的主要成分及其應(yīng)用；(3)舉例說明烴類物質(zhì)在有機合成和有機化工中的重要作用；(4)了解鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點以及它們的相互聯(lián)系。了解它們的主要性質(zhì)及應(yīng)用；(5)了解有機反應(yīng)的主要類型；(6)結(jié)合實際了解某些有機化合物對環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響，了解有機化合物的安全使用。3.糖類、油脂、氨基酸和蛋白質(zhì)：(1)了解糖類的組成和性質(zhì)特點；(2)了解油脂的組成、主要性質(zhì)及重要應(yīng)用；(3)了解氨基酸的組成、結(jié)構(gòu)特點和主要化學(xué)性質(zhì)；(4)了解蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)?；A(chǔ)回扣1．我國已啟動的“西氣東輸”工程，(1)其中的“氣”是指________氣。(2)其主要成分的分子式是________，電子式為____________________________________，結(jié)構(gòu)式為________。(3)分子里各原子的空間分布呈________結(jié)構(gòu)。(4)最適合于表示分子空間構(gòu)型的模型是______________________________________。(5)其主要成分與Cl2在光照條件下的反應(yīng)屬于________(填反應(yīng)類型)，可能生成的有機產(chǎn)物分別是__________、________、________、________。答案(1)天然(2)CH4(3)正四面體(4)球棍模型(5)取代反應(yīng)CH3ClCH2Cl2CHCl3CCl42．乙醇是日常生活中最常見的有機物之一，乙醇的一種工業(yè)制法如下：乙烯＋A→CH3CH2OH請回答下列問題：(1)已知該反應(yīng)中原子利用率為100%，符合綠色化學(xué)思想，則反應(yīng)物A的化學(xué)式為________。(2)B是上述反應(yīng)的重要產(chǎn)物，按如下關(guān)系轉(zhuǎn)化：Beq\o(→,\s\up7(＋O2))Ceq\o(→,\s\up7(＋O2))Deq\o(→,\s\up7(＋B))E，E是B與D發(fā)生取代反應(yīng)的產(chǎn)物，則B→C，D→E的反應(yīng)方程式為________________________________________________________________________。答案(1)H2O(2)2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up7(Cu),\s\do5(△))2CH3CHO＋2H2O、CH3CH2OH＋CH3COOHeq\o(,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(△))CH3COOCH2CH3＋H2O3．按要求回答下列問題。(1)寫出下列有機物的名稱____________________________________________________________；___________________________________________________________。(2)寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式：①____________________________________________________________________；②________________________________________________________________。(3)有機物中①含有的官能團分別為________________；②1mol該有機物最多能消耗________molNaOH。答案(1)①1,2-二溴丙烷②苯甲醇(2)①C4H8O②C9H6O2(3)①醛基、羥基、酯基、碳碳雙鍵②14．正誤判斷，正確的打“√”，錯誤的打“×”(1)實驗室收集甲烷可以用排水法收集()(2)乙烯的結(jié)構(gòu)簡式為CH2CH2()(3)甲烷、乙烯、苯都能發(fā)生加成反應(yīng)()(4)用苯可以萃取溴水中的溴()(5)乙醇與乙酸中均含有—OH，所以均能與Na反應(yīng)生成氫氣()(6)乙醇、乙酸與Na反應(yīng)生成氫氣的速率相等()(7)可以用紫色石蕊溶液鑒別乙醇與乙酸()(8)可以用碳酸鈉溶液鑒別乙醇和乙酸()(9)可以用高錳酸鉀酸性溶液鑒別乙醇與乙酸()(10)淀粉和纖維素分子式都是(C6H10O5)n，互為同分異構(gòu)體()(11)油脂可分為油和脂肪，屬于酯類，不能使溴水褪色()答案(1)√(2)×(3)×(4)√(5)√(6)×(7)√(8)√(9)√(10)×(11)×題型1常見有機物的性質(zhì) 1．高考真題選項正誤判斷，正確的打“√”，錯誤的打“×”(1)用Na2CO3溶液不能區(qū)分CH3COOH和CH3COOCH2CH3(×)(2023·北京理綜，10C)解析乙酸可與碳酸鈉溶液反應(yīng)放出氣體，乙酸乙酯與碳酸鈉溶液分層，可以區(qū)分。(2)油脂在酸性或堿性條件下均可發(fā)生水解反應(yīng)，且產(chǎn)物相同(×)(2023·北京理綜，10D)解析油脂在酸性條件下水解生成甘油和脂肪酸，而在堿性條件下水解生成甘油和高級脂肪酸鹽，產(chǎn)物不同。(3)磨豆?jié){的大豆富含蛋白質(zhì)，豆?jié){煮沸后蛋白質(zhì)變成了氨基酸(×)(2023·廣東理綜，7D)解析蛋白質(zhì)在催化劑作用下才能水解成氨基酸，煮沸會引起蛋白質(zhì)變性，并不能發(fā)生徹底的水解反應(yīng)。(4)乙烯可作水果的催熟劑(√)(2023·四川理綜，1A)(5)福爾馬林可作食品的保鮮劑(×)(2023·四川理綜，1C)解析福爾馬林是甲醛的水溶液，甲醛有毒，不能作食品保鮮劑。(6)制備乙酸乙酯時可用熱的NaOH溶液收集產(chǎn)物以除去其中的乙酸(×)(2023·大綱全國卷，8B)解析NaOH能與乙酸乙酯反應(yīng)，不能用NaOH溶液，一般用飽和Na2CO3溶液。(7)酯類物質(zhì)是形成水果香味的主要成分(√)(2023·廣東理綜，7B)解析水果有香味主要是酯類物質(zhì)造成的，正確。(8)聚乙烯塑料的老化是因為發(fā)生了加成反應(yīng)(×)(2023·山東理綜，7A)解析塑料的老化是指塑料長時間受日光照射，被氧氣氧化，聚乙烯中不含雙鍵不能發(fā)生加成反應(yīng)，錯誤。2．(2023·福建理綜，7)下列關(guān)于乙醇的說法不正確的是()A．可用纖維素的水解產(chǎn)物制取B．可由乙烯通過加成反應(yīng)制取C．與乙醛互為同分異構(gòu)體D．通過取代反應(yīng)可制取乙酸乙酯答案C解析A項正確，纖維素水解最終產(chǎn)物為葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下能轉(zhuǎn)化為酒精；B項正確，乙烯與水在一定條件下通過加成反應(yīng)可生成乙醇；C項錯誤，乙醇的分子式為C2H6O，乙醛的分子式為C2H4O，二者的分子式不同，不是同分異構(gòu)體；D項正確，乙醇和乙酸通過取代反應(yīng)(酯化反應(yīng))生成乙酸乙酯。3．(2023·海南，7)下列有關(guān)物質(zhì)水解的說法正確的是(雙選)()A．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽B．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖C．纖維素不能水解成葡萄糖D．油脂水解產(chǎn)物之一是甘油答案BD解析A項，蛋白質(zhì)先水解成多肽，多肽再水解成最終產(chǎn)物氨基酸，故蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是各種氨基酸，錯誤；B項，淀粉在酸的催化作用下，能發(fā)生水解，淀粉的水解過程：先生成分子量較小的糊精(淀粉不完全水解的產(chǎn)物)，糊精繼續(xù)水解生成麥芽糖，最終水解產(chǎn)物是葡萄糖，正確；C項，纖維素屬于多糖，水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，錯誤；D項，油脂是高級脂肪酸與甘油形成的酯，在酸性條件下水解生成高級脂肪酸與甘油，在堿性條件下完全水解生成高級脂肪酸鹽(肥皂)與甘油，正確。熟記常見有機物的性質(zhì)物質(zhì)代表物特性或特征反應(yīng)烷烴CH4與氯氣在光照下發(fā)生取代反應(yīng)烯烴CH2=CH2①加成反應(yīng)：使溴水褪色②加聚反應(yīng)③氧化反應(yīng)：使酸性KMnO4溶液褪色芳香烴①加成反應(yīng)②取代反應(yīng)：與溴(溴化鐵作催化劑)，與硝酸(濃硫酸作催化劑)醇CH3CH2OH①與鈉反應(yīng)放出H2②催化氧化反應(yīng)：生成乙醛③酯化反應(yīng)：與酸反應(yīng)生成酯④消去反應(yīng)(分子內(nèi)脫水)⑤分子間脫水形成醚酚①弱酸性②苯環(huán)上的溴代反應(yīng)③遇FeCl3顯紫色醛CH3CHO①還原反應(yīng)(催化加氫)②氧化反應(yīng)(銀鏡反應(yīng))羧酸CH3COOH①弱酸性，但酸性比碳酸強②酯化反應(yīng)：與醇反應(yīng)生成酯酯類CH3COOCH2CH3可發(fā)生水解反應(yīng)，在堿性條件下水解徹底油脂可發(fā)生水解反應(yīng)，在堿性條件下水解徹底，被稱為皂化反應(yīng)淀粉(C6H10O5)n①遇碘變藍色②在稀酸催化下，最終水解成葡萄糖③葡萄糖在酒曲酶的作用下，生成乙醇和CO2蛋白質(zhì)含有肽鍵①水解反應(yīng)生成氨基酸②兩性③變性④顏色反應(yīng)⑤灼燒產(chǎn)生特殊氣味(一)常見有機物的性質(zhì)及應(yīng)用1．下列關(guān)于有機物的說法正確的是()A．用溴的四氯化碳溶液可鑒別CH4和C2H4B．“西氣東輸”中的“氣”指的是煤氣C．乙烯、聚乙烯分子中均含有碳碳雙鍵，均可使酸性KMnO4溶液褪色D．石油裂化主要得到乙烯答案A解析A項中乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，CH4則不能；B項中“西氣東輸”中的“氣”是天然氣；C項中聚乙烯分子中不含，不能使酸性KMnO4溶液褪色；D項中石油裂化的目的是提高汽油的產(chǎn)量。2．下列有關(guān)常見有機物的敘述正確的是()A．乙醇在一定條件下可以轉(zhuǎn)化為乙醛、乙酸乙酯或CO2B．(NH4)2SO4溶液、CuSO4溶液和福爾馬林都可使蛋白質(zhì)變性C．乙烯和苯都能使酸性KMnO4溶液褪色D．煤的干餾、油脂的皂化和石油的分餾都屬于化學(xué)變化答案A解析乙醇催化氧化可得乙醛，乙醇與乙酸酯化可得乙酸乙酯，燃燒可得CO2，A項正確；(NH4)2SO4可使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析，B項錯誤；苯不能使酸性KMnO4溶液褪色，C項錯誤；石油分餾是物理變化，D項錯誤。3．下列關(guān)于有機物的認識正確的是()A．油脂、葡萄糖、蛋白質(zhì)都是人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它們都會水解B．棉花和蛋白質(zhì)都是高分子化合物，水解產(chǎn)物相同C．只用新制的Cu(OH)2懸濁液可以鑒別乙酸溶液、葡萄糖溶液和淀粉溶液D．乙烯和乙醇完全燃燒時，生成的二氧化碳與水的物質(zhì)的量之比均為1∶1答案C解析葡萄糖是單糖，不能發(fā)生水解反應(yīng)，A項錯誤；棉花的主要成分是纖維素，水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸，B項錯誤；常溫下，乙酸能夠溶解氫氧化銅，加熱條件下葡萄糖能夠與新制氫氧化銅反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，淀粉與新制氫氧化銅不反應(yīng)，C項正確；乙烯完全燃燒生成二氧化碳和水的物質(zhì)的量之比為1∶1，乙醇完全燃燒生成二氧化碳和水的物質(zhì)的量之比為2∶3，D項錯誤。(二)常見有機物與反應(yīng)類型的關(guān)系4．與CH2=CH2→CH2BrCH2Br屬于同一反應(yīng)類型的是()A．CH3CHO→C2H5OHB．C2H5OH→CH2=CH2D．CH3COOH→CH3COOC2H5答案A解析該題考查有機反應(yīng)類型。題干中提供的有機反應(yīng)為加成反應(yīng)，選項A的反應(yīng)物中含有醛基，生成物中含有羥基，故是醛基與氫氣發(fā)生的加成反應(yīng)，正確；選項B的反應(yīng)物中含有羥基，生成物中含有碳碳雙鍵，故發(fā)生的是消去反應(yīng)，錯誤；選項C是苯環(huán)上的氫原子被硝基取代的反應(yīng)，錯誤；選項D中是乙酸生成乙酸乙酯的反應(yīng)屬于酯化反應(yīng)或取代反應(yīng)，錯誤。5．下列涉及的有機物及有機反應(yīng)類型錯誤的是(雙選)()A．乙烯分子與苯分子中碳碳鍵不同，但二者都能發(fā)生加成反應(yīng)B．酯、蛋白質(zhì)、糖都能發(fā)生水解反應(yīng)C．苯、乙醇和乙酸都能發(fā)生取代反應(yīng)D．1mol乙醇與1mol乙酸在一定條件下，發(fā)生酯化反應(yīng)生成的乙酸乙酯等于1mol答案BD解析乙烯分子的碳碳鍵為雙鍵，而苯分子中的碳碳鍵則是介于單鍵與雙鍵之間的特殊的化學(xué)鍵，二者都能發(fā)生加成反應(yīng)，A正確；單糖不能水解，故B錯；苯環(huán)上的氫原子、乙醇中的羥基及羥基氫原子、乙酸中羧基上的氫原子都能在適當(dāng)?shù)臈l件下發(fā)生取代反應(yīng)，C正確；酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，故D錯誤。6．下列關(guān)于有機物的敘述不正確的是()A．甲烷和氯氣反應(yīng)生成一氯甲烷與苯和硝酸反應(yīng)生成硝基苯的反應(yīng)類型相同B．將溴水加入苯中，溴水的顏色變淺，這是由于發(fā)生了加成反應(yīng)C．油脂和纖維素都能發(fā)生水解反應(yīng)D．甲烷、苯、乙醇都可以發(fā)生取代反應(yīng)答案B解析B項中苯萃取了溴水中的溴使溴水層顏色變淺。7．下列反應(yīng)所得到的有機產(chǎn)物不是純凈物的是()A．新戊烷與氯氣在光照條件下的取代反應(yīng)B．乙烯與水在一定條件下的加成反應(yīng)C．CH3CH2OH在空氣中加熱(以銅作為催化劑)的氧化反應(yīng)D．苯與足量的氫氣在一定條件下的加成反應(yīng)答案A解析新戊烷分子中有12個氫原子，與氯氣在光照條件下發(fā)生取反應(yīng)，可獲得一氯代到十二氯代的多種有機物。題型2有機物的結(jié)構(gòu)特點及同分異構(gòu)體1．(2023·上海，13)催化加氫可生成3-甲基己烷的是()答案C解析本題考查烷烴的命名，先把選項中不飽和的碳碳鍵全變成飽和的烷烴，找出最長的主鏈為6個碳原子的，即為某己烷；然后確定取代基(即甲基)的位置是在三號位，不難選出C。2．(2023·高考同分異構(gòu)片段)(1)[2023·江蘇，17(4)]的一種同分異構(gòu)體滿足下列條件：Ⅰ.能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，其水解產(chǎn)物之一能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)。Ⅱ.分子中有6種不同化學(xué)環(huán)境的氫，且分子中含有兩個苯環(huán)。寫出該同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：___________________________________________。解析該物質(zhì)與互為同分異構(gòu)體，水解產(chǎn)物之一能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，則說明有酚羥基生成的酯基，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，則說明是甲酸生成的酯，分子中有2個苯環(huán)，且只有6種不同化學(xué)環(huán)境的H原子，則說明該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)非常對稱，因此可推斷該有機物的結(jié)構(gòu)簡式為。(2)[2023·安徽理綜，26(4)]TMOB是的同分異構(gòu)體，具有下列結(jié)構(gòu)特征：①核磁共振氫譜除苯環(huán)吸收峰外僅有1個吸收峰；②存在甲氧基(CH3O—)。TMOB的結(jié)構(gòu)簡式是____________________。解析TMOB的核磁共振氫譜除苯環(huán)吸收峰外僅有1個吸收峰，且含有—OCH3，說明其分子中含有苯環(huán)，且—OCH3所處的化學(xué)環(huán)境相同，即連接在同一碳原子上或處于苯環(huán)上對稱位置的碳原子上，結(jié)合其分子式，可知TMOB的結(jié)構(gòu)簡式為(3)[2023·新課標(biāo)全國卷Ⅰ，38(4)]的同分異構(gòu)體中含有苯環(huán)的還有________種(不考慮立體異構(gòu))，其中核磁共振氫譜為4組峰，且面積比為6∶2∶2∶1的是________________________(寫出其中一種的結(jié)構(gòu)簡式)。解析含有苯環(huán)的同分異構(gòu)體還有：—NH2還可連在—CH3或—CH2—CH3上，—CH3、—CH2—CH3也可連在—NH2上。因此符合條件的同分異構(gòu)體共有19種。其中核磁共振氫譜為4組峰，且面積比為6∶2∶2∶1的是或1．同分異構(gòu)體的常見題型(1)限定范圍書寫和補寫，解題時要看清所限范圍，分析已知幾個同分異構(gòu)體的特點，對比聯(lián)想找出規(guī)律補寫，同時注意碳的四價原則和官能團存在位置的要求。(2)對“結(jié)構(gòu)不同”要從兩個方面考慮：一是原子或原子團的連接順序；二是原子的空間位置。(3)判斷取代產(chǎn)物同分異構(gòu)體種類的數(shù)目。其分析方法是分析有機物的結(jié)構(gòu)特點，確定不同位置的氫原子種類，再確定取代產(chǎn)物同分異構(gòu)體的數(shù)目。2．同分異構(gòu)體的種類、書寫思路3．常用的同分異構(gòu)體的推斷方法(1)由烴基的異構(gòu)體數(shù)推斷判斷只有一種官能團的有機物的同分異構(gòu)體的種數(shù)時，根據(jù)烴基的異構(gòu)體數(shù)判斷較為快捷。如判斷丁醇的同分異構(gòu)體時，根據(jù)組成丁醇可寫成C4H9—OH，由于丁基有4種結(jié)構(gòu)，故丁醇有4種同分異構(gòu)體。(2)由等效氫原子推斷碳鏈上有幾種不同的氫原子，其一元取代物就有幾種同分異構(gòu)體。一般判斷原則：①同一種碳原子上的氫原子是等效的；②同一碳原子所連甲基上的氫原子是等效的；③處于鏡面對稱位置上的氫原子是等效的。(3)用替換法推斷如一個碳碳雙鍵可以用環(huán)替換；碳氧雙鍵可以用碳碳雙鍵替換并將氧原子移到他處；又如碳碳三鍵相當(dāng)于兩個碳碳雙鍵，也相當(dāng)于兩個環(huán)。不同原子間也可以替換，如二氯苯C6H4Cl2有3種同分異構(gòu)體，四氯苯C6H2Cl4也有3種同分異構(gòu)體。(4)用定一移一法推斷對于二元取代物同分異構(gòu)體的判斷，可固定一個取代基的位置，再改變另一個取代基的位置以確定同分異構(gòu)體的數(shù)目。1．C7H5O2Cl的同分異構(gòu)體中含有苯環(huán)且能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的共有________種，其中核磁共振氫譜有三種不同化學(xué)環(huán)境的氫，且峰面積比為2∶2∶1的是________(寫結(jié)構(gòu)簡式)。答案13解析能發(fā)生銀鏡反應(yīng)說明含有—CHO，含有苯環(huán)的C7H5O2Cl的同分異構(gòu)體有如下兩種情況：①苯環(huán)上有兩個取代基：—Cl和—OCHO，②苯環(huán)上有三個取代基：—Cl、—CHO和—OH，前者因兩個取代基在苯環(huán)上的相對位置不同有鄰、間、對3種同分異構(gòu)體，后者因3個不同取代基在苯環(huán)上位置不同有10種同分異構(gòu)體，故同分異構(gòu)體的總數(shù)為13種。在上述同分異構(gòu)體中，有三種不同化學(xué)環(huán)境的氫，且個數(shù)比為2∶2∶1的是。2．如下圖轉(zhuǎn)化關(guān)系(Ph—表示苯基C6H5—)：E有多種同分異構(gòu)體，寫出符合下列條件的E的兩種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式____________。①分子中含有2個苯環(huán)且每個苯環(huán)上都有2個互為對位的取代基。②能發(fā)生水解反應(yīng)，且水解產(chǎn)物都能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)。解析利用官能團的性質(zhì)可知，②中“能發(fā)生水解反應(yīng)”，說明含有酯基；“水解產(chǎn)物都能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)”，說明兩個苯環(huán)上分別連有1個酚羥基，一個是原有的酚羥基，另一個是水解生成的酚羥基，即該物質(zhì)中含有酚羥基和水解生成酚羥基的酯基。最后根據(jù)①的要求，可寫出其同分異構(gòu)體。3．Ⅰ.分子式為C8H8O的F是高分子光阻劑生產(chǎn)中的主要原料。F具有如下特點：①能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)；②能發(fā)生加聚反應(yīng)；③苯環(huán)上的一氯代物只有2種。(1)F在一定條件下發(fā)生加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________。(2)化合物G是F的同分異構(gòu)體，屬于芳香族化合物，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。G有多種結(jié)構(gòu)，寫出其中一種的結(jié)構(gòu)簡式________________。Ⅱ.芳香族化合物E的分子式是C8H8Cl2。E的苯環(huán)上的一溴取代物只有一種，則E的所有可能的結(jié)構(gòu)簡式是__________________。Ⅲ.分子式C4H8O2的同分異構(gòu)體中，能與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2的有________種，其相應(yīng)的結(jié)構(gòu)簡式是______________________。Ⅲ.2CH3CH2CH2COOH、(CH3)2CHCOOH題型3官能團與有機物的性質(zhì)1．(2023·江蘇，12)去甲腎上腺素可以調(diào)控動物機體的植物性神經(jīng)功能，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列說法正確的是(雙選)()A．每個去甲腎上腺素分子中含有3個酚羥基B．每個去甲腎上腺素分子中含有1個手性碳原子C．1mol去甲腎上腺素最多能與2molBr2發(fā)生取代反應(yīng)D．去甲腎上腺素能與鹽酸反應(yīng)，又能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)答案BD解析A項，和苯環(huán)直接相連的羥基才是酚羥基，每個去甲腎上腺素分子中含有2個酚羥基，不正確；B項，一個碳原子連有4個不同的原子或原子團，這樣的碳原子是手性碳原子，和苯環(huán)直接相連的碳原子為手性碳原子，正確；C項，溴水能和酚羥基的鄰對位上的H原子發(fā)生取代反應(yīng)，且1molBr2取代1molH原子，苯環(huán)上有3個位置可以被取代，不正確；D項，去甲腎上腺素分子中既有酚羥基又有—NH2，因此既能和鹽酸反應(yīng)，又能和氫氧化鈉溶液反應(yīng)，正確。2．(2023·江蘇，12)藥物貝諾酯可由乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚在一定條件下反應(yīng)制得：下列有關(guān)敘述正確的是()A．貝諾酯分子中有三種含氧官能團B．可用FeCl3溶液區(qū)別乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚C．乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚均能與NaHCO3溶液反應(yīng)D．貝諾酯與足量NaOH溶液共熱，最終生成乙酰水楊酸鈉和對乙酰氨基酚鈉答案B解析貝諾酯分子中只有酯基和肽鍵兩種含氧官能團，A錯誤；對乙酰氨基酚中有酚羥基，而乙酰水楊酸中沒有，可用FeCl3溶液區(qū)分，前者顯紫色，正確；C項，乙酰水楊酸中含有—COOH可與NaHCO3溶液反應(yīng)，而對乙酰氨基酚不能與NaHCO3溶液反應(yīng)，錯誤；D項，貝諾酯與足量NaOH溶液共熱，最終共生成三種產(chǎn)物：CH3COONa、和，錯誤。3．[2023·廣東理綜，30(1)]下列化合物Ⅰ的說法，正確的是________。A．遇FeCl3溶液可能顯紫色B．可發(fā)生酯化反應(yīng)和銀鏡反應(yīng)C．能與溴發(fā)生取代和加成反應(yīng)D．1mol化合物Ⅰ最多能與2molNaOH反應(yīng)答案AC解析通過所給物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式可知，一個Ⅰ分子中含有兩個苯環(huán)、兩個酚羥基、一個碳碳雙鍵和一個酯基。A項，酚羥基遇氯化鐵溶液顯紫色，所以正確；B項，因為不含醛基，不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，所以錯誤；C項，因為含有苯環(huán)和碳碳雙鍵，因此可以與溴發(fā)生取代和加成反應(yīng)，所以正確；D項，兩個酚羥基可以與兩分子的氫氧化鈉反應(yīng)，一個酯基水解生成的羧基可以與一分子的氫氧化鈉反應(yīng)，因此1mol化合物Ⅰ最多能與3mol氫氧化鈉反應(yīng)，所以錯誤。牢記常見官能團的特征反應(yīng)官能團特征反應(yīng)碳碳雙鍵(碳碳三鍵)①氧化反應(yīng)(使酸性KMnO4溶液褪色)②加成反應(yīng)(使溴水褪色)醇羥基①催化氧化反應(yīng)(連接羥基的碳原子上沒有H時，不能發(fā)生催化氧化)②酯化反應(yīng)③消去反應(yīng)(連接羥基的碳原子的鄰位碳原子上沒有H時，不能發(fā)生消去反應(yīng))酚羥基①氧化反應(yīng)②中和反應(yīng)(極弱的酸性)③顯色反應(yīng)(遇FeCl3溶液顯紫色)醛基①氧化反應(yīng)[銀鏡反應(yīng)、與新制Cu(OH)2懸濁液的反應(yīng)]②還原反應(yīng)羧基①中和反應(yīng)②酯化反應(yīng)鹵原子①取代反應(yīng)(水解)②消去反應(yīng)(連接鹵原子的碳原子的鄰位碳原子上沒有H時，不能發(fā)生消去反應(yīng))酯基取代反應(yīng)(水解反應(yīng))1．“神十”宇航員使用的氧氣瓶是以聚酯玻璃鋼為原料。甲、乙、丙三種物質(zhì)是合成聚酯玻璃鋼的基本原料。下列說法中錯誤的是()A．甲物質(zhì)可以在引發(fā)劑作用下生成有機高分子化合物B．1mol乙物質(zhì)可與2mol鈉完全反應(yīng)生成1mol氫氣C．丙物質(zhì)能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D．甲、乙、丙三種物質(zhì)都可以發(fā)生加成反應(yīng)答案D解析甲中含有碳碳雙鍵能發(fā)生加聚反應(yīng)，A正確；1mol乙物質(zhì)中含有2mol醇羥基，能與2molNa反應(yīng)，B正確；丙物質(zhì)中含有碳碳雙鍵，能使酸性KMnO4溶液褪色，C正確；乙物質(zhì)不能發(fā)生加成反應(yīng)，D項錯。2．尿黑酸癥是由酪氨酸在人體內(nèi)非正常代謝而產(chǎn)生的一種遺傳病。其轉(zhuǎn)化過程如下：下列說法錯誤的是()A．酪氨酸既能與鹽酸反應(yīng)，又能與NaOH溶液反應(yīng)B．對羥苯丙酮酸分子中有3種含氧官能團C．1m