2023年雙合成月餅廠實習報告

第35頁共35頁2023年雙合成月餅廠實習報告2023年雙合成月餅廠實習報告。雙合成月餅廠實習報告一．實習目的二．實習時間及地點三．公司簡介雙合成始創(chuàng)于1898年，是山西食品業(yè)的品牌企業(yè)。是的“中華老字號”。1898年〔清末光緒24年〕河北省保定市滿城縣夏家莊人李洛金、張子瑞在石家莊開了個店鋪，取“兩個合辦必能成功”之義，商號叫雙合成。它將有一百多年開展歷史的“中國味道、山西特色、雙合成特質(zhì)”的食品文化，演化為一個龐大的產(chǎn)品體系，即中式系列、西式系列、娘家系列、感恩月餅系列、喜慶系列、文化主題系列6大產(chǎn)品類別。在全國范圍內(nèi)建立了自己的營銷網(wǎng)絡(luò)，成為中國北方消費者信賴的、在中國很有影響力的食品消費企業(yè)。雙合成繼承了百年來刻苦艱辛的榮耀歷史和企業(yè)文化，始終堅持“以品種促開展，以效勞求生存，以質(zhì)量樹信譽”的經(jīng)營方針和“心系群眾，奉獻”的經(jīng)營宗旨，一步一個腳印，踏實走來?，F(xiàn)已開展成為山西食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，在中國烘焙行業(yè)具有一定的影響力。2023年7月30日，太原百年老字號雙合成正式對外宣布，經(jīng)國家文化部審定，國務(wù)院正式批準雙合成“郭杜林”晉式月餅制作技藝為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。四．實習內(nèi)容1.月餅工藝流程原料預處理稱量制陷、制皮包餡烘烤冷卻包裝成品2.工作流程：我主要負責的是內(nèi)包的包裝組〔月餅的包裝〕,因此我主要介紹成型和內(nèi)包的一些細節(jié).a.成型〔6小塊〕①配料組〔日產(chǎn)量單〕用料：糖漿豆油面粉雞蛋②和面組攪拌醒發(fā)(和面機、打蛋機)③機器組拆餡料取皮兒料機器加工打餅(包餡兒機、打餅機)④手工組川酥奶黃等包餡兒機器打餅⑤刷蛋組一般刷蛋六次⑥烤爐組平爐4個,產(chǎn)量?。凰淼罓t10多米，五個階段不同溫度，產(chǎn)量大b.內(nèi)包〔5小塊〕1)接盤組每盤15塊或24塊插車30盤3人2)機器組〔風扇托脫氧劑包裝機〕拔盤裝托入餅裝箱11人3)拔托組拔托消毒3人4)貼標組貼標面標、背標4人5)裝箱組裝箱封箱貼裝箱單擺垛3.工作要點內(nèi)包①接盤組厚棉手套記清盤數(shù)種類計算餅數(shù)貼標簽②機器組控制好餅溫度調(diào)機器帶速日期寬度③貼標組標與餅不混貼右上角④裝箱組箱內(nèi)餅與裝箱單一樣4.發(fā)現(xiàn)的問題：1)設(shè)備老套機器常修電梯空調(diào)2)工廠內(nèi)部不標準銜接不合理空間小貨物存放沒到達標準3)保質(zhì)措施有些不完備〔像一些多余的開帶餡兒料處理問題〕4)庫存量大內(nèi)包貨下不去堆積影響工作效率間接對工廠的經(jīng)濟影響5)員工處理問題上欠缺出現(xiàn)問題不先考慮解決而是追究責任浪費時間6)產(chǎn)品質(zhì)量上大家有目共睹的雖然有些小小的衛(wèi)生上的問題難于防止五．實習過程及總結(jié)：我們大學生已走過的人生旅途大都是在學校中度過的，因此對外界的理解都是很淺薄的。我們不能等到走出校門后再去深化地理解社會，假設(shè)我們帶著僵硬的書本知識走向社會，必定四處碰壁，耽誤我們大好的青春年華。大學期間進工廠消費實習以及接觸社會是很必要的。只有我們對實際的東西有較為深化的理解，才能更有意識地在大學期間多學一些對社會有用的東西，從而我們走出社會后才能更快地適應(yīng)社會，更好地實現(xiàn)自我價值。因此在今年七、八月份，我們食品班的同學在教師的帶著下，到雙合成食品進展了為期兩個多月的專業(yè)實習。6月31號早上九點左右，我們到達了雙合成食品，此時工廠已在消費當中了，在外看來一片安靜，但進入車間里面卻是另一番景像，工人們忙繁繁忙的，好勤快。公司的領(lǐng)導在百忙之中熱情地接見了我們，隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍，接著帶我們?nèi)ベI好工作帽，借來工作服和水鞋，最后還搜集我們的相片去辦好實習工作證，她的熱情招待給我們留下很好的印象。而后公司給我們安排了許多實習的崗位，讓我們?nèi)嶋H操作，親身動手體驗。從第二天起，我們便開場深化車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項的分工，他們的分工很細，對員工的要求是很嚴格的，每個工序上都有上十名員工，但只聽到機器的聲音，每個人都在忙繁繁忙。我首先是分配到包裝車間里的。作為新手，跟那里的員工打完招呼后，便開場投入到了學習當中。首先是在那里看員工們怎樣操作，接著請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧，并漸漸的結(jié)合實際操作體會其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助，膠布封紙箱一步，一女員工就親手教了我半個小時，直到我根本掌握，實在難得與心存感謝。通過現(xiàn)場的不斷觀察學習和實習后，我們包裝操作技能漸漸有了很大的進步。在包裝車間，我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作，雖然較辛苦，常常是大汗淋漓，但看著一箱箱的終產(chǎn)品出如今自己面前，操作技能一步步的進步，員工們燦爛的笑容，心里卻是樂滋滋的。經(jīng)歷了這兩個月的實習，使我更清楚地認識到：在科學技術(shù)日益變革的今天，消費的速度和質(zhì)量是何等的重要，時間就是生命，機器在和時間賽跑，我們也和時間賽跑，我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時間，增強時間觀念。只有用好時間、合理安排時間，才能更好地實現(xiàn)自己的人生價值，為社會奉獻一份力量。食品廠專業(yè)實習順利完成了，但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后人生的開展，非常感謝雙合成食品給我提供了這么一個鍛煉的平臺?？傊@次實習不但增強了我的實際動手操作才能，也讓我學到了許多實際的工作經(jīng)歷與知識，使我對將來更加充滿了信心與勇氣。感謝這次實習！感謝這次帶著我們實習的教師感謝為我們爭取實習時機的領(lǐng)導！【以下為贈送相關(guān)文檔】精選實習報告閱讀2023月餅廠實習報告在實習之前，就聽了太多校方跟廠方的負面新聞，而對于這些流言蜚語，我并沒有動搖，我相信集體的力量，一個人做了一件了不起的是算不得什么了不起的事，那只能算是你運氣，唯有集體，當一個集體做一件事，哪怕是一件平凡的事，在背后所表達的是集體的力量，而作為這集體的一份子，那種自豪感是無與倫比的。所以，假設(shè)我一個人，背棄這個集體，當上了逃兵，將會被附上千古罪名，而對于這種逃兵，我們公正無私的學校組織，是決不會饒恕，我們的實習證，沒有了珠江餅業(yè)這個全國500強的蓋章，況且我們的個人檔案，還會被添加合理的處分，所以逃兵是當不得的，除非集體全部變成逃兵，那將會是起義……還有，我始終相信，一日為師終生為父，作為教師，他們怎么會忍心將我們這些學生當成廉價勞工往一家月餅廠輸出呢？這是不可能的；而作為教師的父母親，學校，它怎么會做出撕破自己的教育的旗幟，做出那些只有奸商才會的所謂的黑心勾當，這種南轅北轍的事，也是不可能的。所以經(jīng)過深思熟慮，我覺得學校這次為我們安排這次實習，省去了我們各自找實習單位的費事，我們要倍加珍惜，在這次實習中要好好鍛煉自己，將來成為國家的棟梁。八月五號的早上，我們乘坐學校派來的專車，帶著一袋兩袋的行李，前往那個我們向往已久的月餅廠。在此之前，廠家專程派人來學校，向我們展示了該廠先進的消費技術(shù)，員工的豐厚待遇，并且向我們介紹，在一個國家500強的企業(yè)里面，我們是必需要有嚴格的紀律，吃苦耐勞的精神，刻苦奮斗，才能會勝任企業(yè)里面的工作，這些都讓我們很是期待。我們坐在車上，身旁是一袋兩袋的行李，好比身攜著大量的武器的____，抱著克己的紀律，必死的決心，前往我們的目的地，將會進展鮮為人知的廝殺，而我們并不畏懼。不知不覺中，我們乘坐的專車已經(jīng)到達那家月餅廠。我們提上我們的行李，去到分配的宿舍，進展必要的清理，入住那個舒適的員工宿舍。到了吃飯的時間，我們被我們的領(lǐng)袖帶著著前往我們的總營就食，至于飯菜如何，相當豐富就是了，都吃下幾口，你已經(jīng)很飽的了，唯有倒了一大盤。而下午的時間，是給我們休息的時間，可謂是戰(zhàn)前的養(yǎng)精蓄銳。接下來的三天，我們進展正式就崗前的培訓，似乎我們個個都是手無殺雞之力，盡管我們自認為個個是殺雞焉用牛刀。在那三天里，在一間多媒體會議室里面，我們進展了兩次培訓，一次講到了我們工作環(huán)境所需要主要的問題，其中讓我印象深化的是，此講士相當會與我們互動，時不時就點一個人起來，這讓我們軍心始終保持高漲，還會跟我們玩腦筋急轉(zhuǎn)彎，無奈那些題目很為新穎，而我們大多數(shù)實在才能有限，所以很多時候唯有該講士自己向我們講解答案。此外，他向我們講解了在工作環(huán)境下應(yīng)該注意的問題，比方工作時間響起的正確做法，進入工作崗位前，如何將工作服、帽子、口罩正確穿戴在我們的身上；還會教我們?nèi)绾螌⑽覀兊碾p手洗干凈……而另外的一次在會議室的培訓，主要是介紹各種各樣的月餅和月餅的制作到包裝，各個工作崗位的任務(wù)與本卷須知，向我們闡述著每個崗位都是任重而道遠，所以無論我們將身為其中的哪一員，都會倍感自豪，接著他介紹了一些該廠的其中一些特色的月餅，這讓我們更加心動，好比戰(zhàn)士們得知自己將有時機成為制造生化武器的一員，而其中一個款式是叫做雪皮月餅的，該月餅將傳統(tǒng)冰皮月餅加以改進，這將使得該月餅不需冷藏，節(jié)約了本錢，走進更多平民百姓，這些與中國的一些山寨產(chǎn)物相似，以低價誘人，走*民百姓家中，拿在手上，放進口里，才會體會到，還是原創(chuàng)好。那幾天里，我們還到了實戰(zhàn)的地方培訓，那里的工作環(huán)境昭然假設(shè)揭。有一次到達那個地方的時候，正好遇到那些老員工在集合，在點完名字以后，各條線的組長發(fā)言，接著逐級往上發(fā)言，到最后一個終結(jié)者的時候，她用急速的語氣說了第一句話：“各位早上好”，似乎時間鞭笞著她的一言一語，所以從她口中說出的話，總是給人迅雷不掩耳本之勢往你的耳邊鉆，而下面的員工們耳朵一被鉆完，便異口同聲喊出了那響亮的口號：“好，很好，yes！?！笨芍^是軍心大振。這個口號設(shè)計得真美妙，混進了西方的味道，而意思層層遞進，設(shè)計者想必是西方的崇拜者，因為輕輕的一個單詞yes，卻超出我們“很好”二字。解散后，他們各自回到自己的崗位，投入工作，而我們這些新兵，那么隨機分配到各條流水線上幫助。我來到流水線的開頭那端，恰好看到有人在往月餅盒里蓋上消費日期，原來這里不是人有多大膽，餅有多大產(chǎn)，而是你要餅何時產(chǎn)，它便何時產(chǎn)。那里蓋上的消費日期，卻是遠遠在當天之后。這看似不合理，卻是在順應(yīng)著行業(yè)規(guī)律進展，好比在自然規(guī)律中，并不是所有的嬰兒都在預產(chǎn)期順產(chǎn)，還是有不少在預產(chǎn)期之前就來到這個渾濁的世界了。接著我看到有一個組長看著單子，拿著筆，畫了再畫，統(tǒng)計著數(shù)據(jù)，計算著需要搬多少箱月餅禮盒過來。估計類似這樣一個箱有多少禮盒，一個禮盒放多少餅，手頭有多少個餅，如今至少需要多少箱月餅禮盒的計算題，想必可以入圍奧賽題，假設(shè)不是一道難題，怎么會分配給組長這么重要的人物去做呢？接下來我們男生大局部被分配去開箱或封箱的工作，主要就是用膠紙把箱子封嚴實，防止那些禮盒在搬運和運送過程中意外掉出來，好比包扎粽子的那兩條草線，看似平凡，卻就能把粽子勒緊，那些韌性那么強的膠紙就更能把好幾十斤重禮盒輕易拿下了。到了培訓的最后一天，我們進展面試，然后分配崗位，面試過程中，廠里面的兩個人面試我們8個人，只怪自己的人生閱歷實在短淺，這種面試官比面試者還多的情況，我還是第一次見到，而其中一個人，我們剛坐下，他就因為其他事務(wù)分開，可謂是百里抽閑來面試我們，我們心存感謝，而剩下一個人來面試我們八個人，他大有以一抵百之勢，從頭說到尾，真不知道是他在面試我們還是我們在面試他，當然，他也開掘出我們8人之中的一個佼佼者，此佼佼者，似乎一個新款的復讀機，除了會說出不斷迎合的“是，是，是”，那頭還一直像打點計時器般在點，我在一旁看著非常注意，只怪自己離他太遠，恨不得用手把他頭按住，萬一他的頭點到脫臼了咋辦，又萬一他是情非得已，羊癲瘋發(fā)作呢？還好一切安然無恙，面試完畢，面試官也發(fā)現(xiàn)了能與他互動的可造之材，相當沖動，似乎在一堆廢墟中挖出一件奇寶，而這件奇寶，在今后的工作中，當上了組長。第二天我們那些新人員投入正式的工作，經(jīng)過自愿為主分配為輔的原那么，我們選擇了夜班，但我們先經(jīng)過三天白班的跑龍?zhí)祝又磐度胍拱嗟纳?。在第一天上夜班的時候，由于得知我們那條流水線的封箱崗位有個傳說中的高手，我跟我的工作伙伴唯有自嘆技不如人，接著到開箱的崗位去。第一天開箱的經(jīng)歷，是實習過程中最讓我難忘的，那個箱子倒出來，禮盒套有一個保鮮套，而還有另外的精巧禮袋附在旁邊，這些的設(shè)計者，我真的是服了他們了，你往禮盒里套個保鮮套就能到達保鮮的目的么？干脆讓廠方直接將這些月餅的出生日期虛報延遲，反正這也習以為然。我們把箱子搬下來，用刀把紙皮剖開，將禮盒倒出，將保鮮套取下，如此簡單繁瑣的動作，我們從晚上八點開場工作，期間我們由于體力不行，速度慢了下來，我們的組長當時就跑到我們的崗位來，出手相助，倒了兩箱禮盒出來，接著又匆匆上去封箱那里放盒子，這讓我心存感謝，馬上恢復了體力，好比才能喪失的葫蘆娃碰到陽光充滿力量，恍然一新，接著我們一直重復那些動作到零點，期間我跟我拍檔相顧無言，唯有汗千行。接著去吃完宵夜回來，我們也進展了屬于我們的第一次集合，各位領(lǐng)導逐級往上發(fā)言，匯報著豐功偉績，點點滴滴，我在啞口聆聽著傳說，接著便是“好，很好，yes！”無奈大多數(shù)還沒有領(lǐng)會到這句話的精華，唯有一副無助的樣子，像剛出土的文物。集合完畢后，我們再投入工作，期間好在有別人幫助，我們得以休息一下……第二天8點，終于下班。接下來的日子，反正就是整天重復疲憊的畫面，麻木你的感覺。而最后幾天，由于需求量降低，我們調(diào)回白班，且上一天班，休一天假，最后，廠方諒解到我們是閑不住的人，提早遣散我們回家，我們好比被遣送回國的美兵，個個意猶未盡。在實習以后，會讓人想通太多東西，只有經(jīng)過實習，你才會理解到實習的意義有多大。雖然我們的專業(yè)為食品營養(yǎng)與檢測，但是我們在實習期間的工作就是將一箱箱禮盒倒出來，裝進去，工作的本質(zhì)與搬運工相似。學校提早讓我們體驗到，你如今學習的專業(yè)與你以后的工作，是很不同的，我真好奇那些專業(yè)是物流的，怎么不來這個廠實習？當然，我們還是應(yīng)該感謝學校給我們這次難得的時機，走進廠方，深化底層，這種經(jīng)歷，受益匪淺。別人認為學校跟廠方喪心病狂，而我卻覺得他們已經(jīng)非常的抑制忍讓；別人認為學校跟廠房顛倒黑白，而我卻覺得他們已經(jīng)非常的公正坦率；別人認為學校跟廠方驕橫傲慢，而我卻覺得他們已經(jīng)非常的姿態(tài)低下。最后，祝愿學校與廠房合作無間，互惠互利。原創(chuàng)月餅廠實習報告在實習之前，就聽了太多校方跟廠方的負面新聞，而對于這些流言蜚語，我并沒有動搖，我相信集體的力量，一個人做了一件了不起的是算不得什么了不起的事，那只能算是你運氣，唯有集體，當一個集體做一件事，哪怕是一件平凡的事，在背后所表達的是集體的力量，而作為這集體的一份子，那種自豪感是無與倫比的。所以，假設(shè)我一個人，背棄這個集體，當上了逃兵，將會被附上千古罪名，而對于這種逃兵，我們公正無私的學校組織，是決不會饒恕，我們的實習證，沒有了珠江餅業(yè)這個全國500強的蓋章，況且我們的個人檔案，還會被添加合理的處分，所以逃兵是當不得的，除非集體全部變成逃兵，那將會是起義……還有，我始終相信，一日為師終生為父，作為教師，他們怎么會忍心將我們這些學生當成廉價勞工往一家月餅廠輸出呢？這是不可能的；而作為教師的父母親，學校，它怎么會做出撕破自己的教育的旗幟，做出那些只有奸商才會的所謂的黑心勾當，這種南轅北轍的事，也是不可能的。所以經(jīng)過深思熟慮，我覺得學校這次為我們安排這次實習，省去了我們各自找實習單位的費事，我們要倍加珍惜，在這次實習中要好好鍛煉自己，將來成為國家的棟梁。八月五號的早上，我們乘坐學校派來的專車，帶著一袋兩袋的行李，前往那個我們向往已久的月餅廠。在此之前，廠家專程派人來學校，向我們展示了該廠先進的消費技術(shù)，員工的豐厚待遇，并且向我們介紹，在一個國家500強的企業(yè)里面，我們是必需要有嚴格的紀律，吃苦耐勞的精神，刻苦奮斗，才能會勝任企業(yè)里面的工作，這些都讓我們很是期待。我們坐在車上，身旁是一袋兩袋的行李，好比身攜著大量的武器的____，抱著克己的紀律，必死的決心，前往我們的目的地，將會進展鮮為人知的廝殺，而我們并不畏懼。不知不覺中，我們乘坐的專車已經(jīng)到達那家月餅廠。我們提上我們的行李，去到分配的宿舍，進展必要的清理，入住那個舒適的員工宿舍。到了吃飯的時間，我們被我們的領(lǐng)袖帶著著前往我們的總營就食，至于飯菜如何，相當豐富就是了，都吃下幾口，你已經(jīng)很飽的了，唯有倒了一大盤。而下午的時間，是給我們休息的時間，可謂是戰(zhàn)前的養(yǎng)精蓄銳。接下來的三天，我們進展正式就崗前的培訓，似乎我們個個都是手無殺雞之力，盡管我們自認為個個是殺雞焉用牛刀。在那三天里，在一間多媒體會議室里面，我們進展了兩次培訓，一次講到了我們工作環(huán)境所需要主要的問題，其中讓我印象深化的是，此講士相當會與我們互動，時不時就點一個人起來，這讓我們軍心始終保持高漲，還會跟我們玩腦筋急轉(zhuǎn)彎，無奈那些題目很為新穎，而我們大多數(shù)實在才能有限，所以很多時候唯有該講士自己向我們講解答案。此外，他向我們講解了在工作環(huán)境下應(yīng)該注意的問題，比方工作時間響起的正確做法，進入工作崗位前，如何將工作服、帽子、口罩正確穿戴在我們的身上；還會教我們?nèi)绾螌⑽覀兊碾p手洗干凈……而另外的一次在會議室的培訓，主要是介紹各種各樣的月餅和月餅的制作到包裝，各個工作崗位的任務(wù)與本卷須知，向我們闡述著每個崗位都是任重而道遠，所以無論我們將身為其中的哪一員，都會倍感自豪，接著他介紹了一些該廠的其中一些特色的月餅，這讓我們更加心動，好比戰(zhàn)士們得知自己將有時機成為制造生化武器的一員，而其中一個款式是叫做雪皮月餅的，該月餅將傳統(tǒng)冰皮月餅加以改進，這將使得該月餅不需冷藏，節(jié)約了本錢，走進更多平民百姓，這些與中國的一些山寨產(chǎn)物相似，以低價誘人，走*民百姓家中，拿在手上，放進口里，才會體會到，還是原創(chuàng)那幾天里，我們還到了實戰(zhàn)的地方培訓，那里的工作環(huán)境昭然假設(shè)揭。有一次到達那個地方的時候，正好遇到那些老員工在集合，在點完名字以后，各條線的組長發(fā)言，接著逐級往上發(fā)言，到最后一個終結(jié)者的時候，她用急速的語氣說了第一句話：“各位早上好”，似乎時間鞭笞著她的一言一語，所以從她口中說出的話，總是給人迅雷不掩耳本之勢往你的耳邊鉆，而下面的員工們耳朵一被鉆完，便異口同聲喊出了那響亮的口號：“好，很好，yes！?！笨芍^是軍心大振。這個口號設(shè)計得真美妙，混進了西方的味道，而意思層層遞進，設(shè)計者想必是西方的崇拜者，因為輕輕的一個單詞yes，卻超出我們“很好”二字。解散后，他們各自回到自己的崗位，投入工作，而我們這些新兵，那么隨機分配到各條流水線上幫助。我來到流水線的開頭那端，恰好看到有人在往月餅盒里蓋上消費日期，原來這里不是人有多大膽，餅有多大產(chǎn)，而是你要餅何時產(chǎn)，它便何時產(chǎn)。那里蓋上的消費日期，卻是遠遠在當天之后。這看似不合理，卻是在順應(yīng)著行業(yè)規(guī)律進展，好比在自然規(guī)律中，并不是所有的嬰兒都在預產(chǎn)期順產(chǎn)，還是有不少在預產(chǎn)期之前就來到這個渾濁的世界了。接著我看到有一個組長看著單子，拿著筆，畫了再畫，統(tǒng)計著數(shù)據(jù)，計算著需要搬多少箱月餅禮盒過來。估計類似這樣一個箱有多少禮盒，一個禮盒放多少餅，手頭有多少個餅，如今至少需要多少箱月餅禮盒的計算題，想必可以入圍奧賽題，假設(shè)不是一道難題，怎么會分配給組長這么重要的人物去做呢？接下來我們男生大局部被分配去開箱或封箱的工作，主要就是用膠紙把箱子封嚴實，防止那些禮盒在搬運和運送過程中意外掉出來，好比包扎粽子的那兩條草線，看似平凡，卻就能把粽子勒緊，那些韌性那么強的膠紙就更能把好幾十斤重禮盒輕易拿下了。到了培訓的最后一天，我們進展面試，然后分配崗位，面試過程中，廠里面的兩個人面試我們8個人，只怪自己的人生閱歷實在短淺，這種面試官比面試者還多的情況，我還是第一次見到，而其中一個人，我們剛坐下，他就因為其他事務(wù)分開，可謂是百里抽閑來面試我們，我們心存感謝，而剩下一個人來面試我們八個人，他大有以一抵百之勢，從頭說到尾，真不知道是他在面試我們還是我們在面試他，當然，他也開掘出我們8人之中的一個佼佼者，此佼佼者，似乎一個新款的復讀機，除了會說出不斷迎合的“是，是，是”，那頭還一直像打點計時器般在點，我在一旁看著非常注意，只怪自己離他太遠，恨不得用手把他頭按住，萬一他的頭點到脫臼了咋辦，又萬一他是情非得已，羊癲瘋發(fā)作呢？還好一切安然無恙，面試完畢，面試官也發(fā)現(xiàn)了能與他互動的可造之材，相當沖動，似乎在一堆廢墟中挖出一件奇寶，而這件奇寶，在今后的工作中，當上了組長。第二天我們那些新人員投入正式的工作，經(jīng)過自愿為主分配為輔的原那么，我們選擇了夜班，但我們先經(jīng)過三天白班的跑龍?zhí)祝又磐度胍拱嗟纳?。在第一天上夜班的時候，由于得知我們那條流水線的封箱崗位有個傳說中的高手，我跟我的工作伙伴唯有自嘆技不如人，接著到開箱的崗位去。第一天開箱的經(jīng)歷，是實習過程中最讓我難忘的，那個箱子倒出來，禮盒套有一個保鮮套，而還有另外的精巧禮袋附在旁邊，這些的設(shè)計者，我真的是服了他們了，你往禮盒里套個保鮮套就能到達保鮮的目的么？干脆讓廠方直接將這些月餅的出生日期虛報延遲，反正這也習以為然。我們把箱子搬下來，用刀把紙皮剖開，將禮盒倒出，將保鮮套取下，如此簡單繁瑣的動作，我們從晚上八點開場工作，期間我們由于體力不行，速度慢了下來，我們的組長當時就跑到我們的崗位來，出手相助，倒了兩箱禮盒出來，接著又匆匆上去封箱那里放盒子，這讓我心存感謝，馬上恢復了體力，好比才能喪失的葫蘆娃碰到陽光充滿力量，恍然一新，接著我們一直重復那些動作到零點，期間我跟我拍檔相顧無言，唯有汗千行。接著去吃完宵夜回來，我們也進展了屬于我們的第一次集合，各位領(lǐng)導逐級往上發(fā)言，匯報著豐功偉績，點點滴滴，我在啞口聆聽著傳說，接著便是“好，很好，yes！”無奈大多數(shù)還沒有領(lǐng)會到這句話的精華，唯有一副無助的樣子，像剛出土的文物。集合完畢后，我們再投入工作，期間好在有別人幫助，我們得以休息一下……第二天8點，終于下班。接下來的日子，反正就是整天重復疲憊的畫面，麻木你的感覺。而最后幾天，由于需求量降低，我們調(diào)回白班，且上一天班，休一天假，最后，廠方諒解到我們是閑不住的人，提早遣散我們回家，我們好比被遣送回國的美兵，個個意猶未盡。好。在實習以后，會讓人想通太多東西，只有經(jīng)過實習，你才會理解到實習的意義有多大。雖然我們的專業(yè)為食品營養(yǎng)與檢測，但是我們在實習期間的工作就是將一箱箱禮盒倒出來，裝進去，工作的本質(zhì)與搬運工相似。學校提早讓我們體驗到，你如今學習的專業(yè)與你以后的工作，是很不同的，我真好奇那些專業(yè)是物流的，怎么不來這個廠實習？當然，我們還是應(yīng)該感謝學校給我們這次難得的時機，走進廠方，深化底層，這種經(jīng)歷，受益匪淺。別人認為學校跟廠方喪心病狂，而我卻覺得他們已經(jīng)非常的抑制忍讓；別人認為學校跟廠房顛倒黑白，而我卻覺得他們已經(jīng)非常的公正坦率；別人認為學校跟廠方驕橫傲慢，而我卻覺得他們已經(jīng)非常的姿態(tài)低下。最后，祝愿學校與廠房合作無間，互惠互利。熱門月餅廠實習報告在實習之前，就聽了太多校方跟廠方的負面新聞，而對于這些流言蜚語，我并沒有動搖，我相信集體的力量，一個人做了一件了不起的是算不得什么了不起的事，那只能算是你運氣，唯有集體，當一個集體做一件事，哪怕是一件平凡的事，在背后所表達的是集體的力量，而作為這集體的一份子，那種自豪感是無與倫比的。所以，假設(shè)我一個人，背棄這個集體，當上了逃兵，將會被附上千古罪名，而對于這種逃兵，我們公正無私的學校組織，是決不會饒恕，我們的實習證，沒有了珠江餅業(yè)這個全國500強的蓋章，況且我們的個人檔案，還會被添加合理的處分，所以逃兵是當不得的，除非集體全部變成逃兵，那將會是起義……還有，我始終相信，一日為師終生為父，作為教師，他們怎么會忍心將我們這些學生當成廉價勞工往一家月餅廠輸出呢？這是不可能的；而作為教師的父母親，學校，它怎么會做出撕破自己的教育的旗幟，做出那些只有奸商才會的所謂的黑心勾當，這種南轅北轍的事，也是不可能的。所以經(jīng)過深思熟慮，我覺得學校這次為我們安排這次實習，省去了我們各自找實習單位的費事，我們要倍加珍惜，在這次實習中要好好鍛煉自己，將來成為國家的棟梁。八月五號的早上，我們乘坐學校派來的專車，帶著一袋兩袋的行李，前往那個我們向往已久的月餅廠。在此之前，廠家專程派人來學校，向我們展示了該廠先進的消費技術(shù)，員工的豐厚待遇，并且向我們介紹，在一個國家500強的企業(yè)里面，我們是必需要有嚴格的紀律，吃苦耐勞的精神，刻苦奮斗，才能會勝任企業(yè)里面的工作，這些都讓我們很是期待。我們坐在車上，身旁是一袋兩袋的行李，好比身攜著大量的武器的____，抱著克己的紀律，必死的決心，前往我們的目的地，將會進展鮮為人知的廝殺，而我們并不畏懼。不知不覺中，我們乘坐的專車已經(jīng)到達那家月餅廠。我們提上我們的行李，去到分配的宿舍，進展必要的清理，入住那個舒適的員工宿舍。到了吃飯的時間，我們被我們的領(lǐng)袖帶著著前往我們的總營就食，至于飯菜如何，相當豐富就是了，都吃下幾口，你已經(jīng)很飽的了，唯有倒了一大盤。而下午的時間，是給我們休息的時間，可謂是戰(zhàn)前的養(yǎng)精蓄銳。接下來的三天，我們進展正式就崗前的培訓，似乎我們個個都是手無殺雞之力，盡管我們自認為個個是殺雞焉用牛刀。在那三天里，在一間多媒體會議室里面，我們進展了兩次培訓，一次講到了我們工作環(huán)境所需要主要的問題，其中讓我印象深化的是，此講士相當會與我們互動，時不時就點一個人起來，這讓我們軍心始終保持高漲，還會跟我們玩腦筋急轉(zhuǎn)彎，無奈那些題目很為新穎，而我們大多數(shù)實在才能有限，所以很多時候唯有該講士自己向我們講解答案。此外，他向我們講解了在工作環(huán)境下應(yīng)該注意的問題，比方工作時間響起的正確做法，進入工作崗位前，如何將工作服、帽子、口罩正確穿戴在我們的身上；還會教我們?nèi)绾螌⑽覀兊碾p手洗干凈……而另外的一次在會議室的培訓，主要是介紹各種各樣的月餅和月餅的制作到包裝，各個工作崗位的任務(wù)與本卷須知，向我們闡述著每個崗位都是任重而道遠，所以無論我們將身為其中的哪一員，都會倍感自豪，接著他介紹了一些該廠的其中一些特色的月餅，這讓我們更加心動，好比戰(zhàn)士們得知自己將有時機成為制造生化武器的一員，而其中一個款式是叫做雪皮月餅的，該月餅將傳統(tǒng)冰皮月餅加以改進，這將使得該月餅不需冷藏，節(jié)約了本錢，走進更多平民百姓，這些與中國的一些山寨產(chǎn)物相似，以低價誘人，走*民百姓家中，拿在手上，放進口里，才會體會到，還是原創(chuàng)好。那幾天里，我們還到了實戰(zhàn)的地方培訓，那里的工作環(huán)境昭然假設(shè)揭。有一次到達那個地方的時候，正好遇到那些老員工在集合，在點完名字以后，各條線的組長發(fā)言，接著逐級往上發(fā)言，到最后一個終結(jié)者的時候，她用急速的語氣說了第一句話：“各位早上好”，似乎時間鞭笞著她的一言一語，所以從她口中說出的話，總是給人迅雷不掩耳本之勢往你的耳邊鉆，而下面的員工們耳朵一被鉆完，便異口同聲喊出了那響亮的口號：“好，很好，yes！?！笨芍^是軍心大振。這個口號設(shè)計得真美妙，混進了西方的味道，而意思層層遞進，設(shè)計者想必是西方的崇拜者，因為輕輕的一個單詞yes，卻超出我們“很好”二字。解散后，他們各自回到自己的崗位，投入工作，而我們這些新兵，那么隨機分配到各條流水線上幫助。我來到流水線的開頭那端，恰好看到有人在往月餅盒里蓋上消費日期，原來這里不是人有多大膽，餅有多大產(chǎn)，而是你要餅何時產(chǎn)，它便何時產(chǎn)。那里蓋上的消費日期，卻是遠遠在當天之后。這看似不合理，卻是在順應(yīng)著行業(yè)規(guī)律進展，好比在自然規(guī)律中，并不是所有的嬰兒都在預產(chǎn)期順產(chǎn)，還是有不少在預產(chǎn)期之前就來到這個渾濁的世界了。接著我看到有一個組長看著單子，拿著筆，畫了再畫，統(tǒng)計著數(shù)據(jù)，計算著需要搬多少箱月餅禮盒過來。估計類似這樣一個箱有多少禮盒，一個禮盒放多少餅，手頭有多少個餅，如今至少需要多少箱月餅禮盒的計算題，想必可以入圍奧賽題，假設(shè)不是一道難題，怎么會分配給組長這么重要的人物去做呢？接下來我們男生大局部被分配去開箱或封箱的工作，主要就是用膠紙把箱子封嚴實，防止那些禮盒在搬運和運送過程中意外掉出來，好比包扎粽子的那兩條草線，看似平凡，卻就能把粽子勒緊，那些韌性那么強的膠紙就更能把好幾十斤重禮盒輕易拿下了。到了培訓的最后一天，我們進展面試，然后分配崗位，面試過程中，廠里面的兩個人面試我們8個人，只怪自己的人生閱歷實在短淺，這種面試官比面試者還多的情況，我還是第一次見到，而其中一個人，我們剛坐下，他就因為其他事務(wù)分開，可謂是百里抽閑來面試我們，我們心存感謝，而剩下一個人來面試我們八個人，他大有以一抵百之勢，從頭說到尾，真不知道是他在面試我們還是我們在面試他，當然，他也開掘出我們8人之中的一個佼佼者，此佼佼者，似乎一個新款的復讀機，除了會說出不斷迎合的“是，是，是”，那頭還一直像打點計時器般在點，我在一旁看著非常注意，只怪自己離他太遠，恨不得用手把他頭按住，萬一他的頭點到脫臼了咋辦，又萬一他是情非得已，羊癲瘋發(fā)作呢？還好一切安然無恙，面試完畢，面試官也發(fā)現(xiàn)了能與他互動的可造之材，相當沖動，似乎在一堆廢墟中挖出一件奇寶，而這件奇寶，在今后的工作中，當上了組長。第二天我們那些新人員投入正式的工作，經(jīng)過自愿為主分配為輔的原那么，我們選擇了夜班，但我們先經(jīng)過三天白班的跑龍?zhí)?，接著才投入夜班的生活。在第一天上夜班的時候，由于得知我們那條流水線的封箱崗位有個傳說中的高手，我跟我的工作伙伴唯有自嘆技不如人，接著到開箱的崗位去。第一天開箱的經(jīng)歷，是實習過程中最讓我難忘的，那個箱子倒出來，禮盒套有一個保鮮套，而還有另外的精巧禮袋附在旁邊，這些的設(shè)計者，我真的是服了他們了，你往禮盒里套個保鮮套就能到達保鮮的目的么？干脆讓廠方直接將這些月餅的出生日期虛報延遲，反正這也習以為然。我們把箱子搬下來，用刀把紙皮剖開，將禮盒倒出，將保鮮套取下，如此簡單繁瑣的動作，我們從晚上八點開場工作，期間我們由于體力不行，速度慢了下來，我們的組長當時就跑到我們的崗位來，出手相助，倒了兩箱禮盒出來，接著又匆匆上去封箱那里放盒子，這讓我心存感謝，馬上恢復了體力，好比才能喪失的葫蘆娃碰到陽光充滿力量，恍然一新，接著我們一直重復那些動作到零點，期間我跟我拍檔相顧無言，唯有汗千行。接著去吃完宵夜回來，我們也進展了屬于我們的第一次集合，各位領(lǐng)導逐級往上發(fā)言，匯報著豐功偉績，點點滴滴，我在啞口聆聽著傳說，接著便是“好，很好，yes！”無奈大多數(shù)還沒有領(lǐng)會到這句話的精華，唯有一副無助的樣子，像剛出土的文物。集合完畢后，我們再投入工作，期間好在有別人幫助，我們得以休息一下……第二天8點，終于下班。接下來的日子，反正就是整天重復疲憊的畫面，麻木你的感覺。而最后幾天，由于需求量降低，我們調(diào)回白班，且上一天班，休一天假，最后，廠方諒解到我們是閑不住的人，提早遣散我們回家，我們好比被遣送回國的美兵，個個意猶未盡。在實習以后，會讓人想通太多東西，只有經(jīng)過實習，你才會理解到實習的意義有多大。雖然我們的專業(yè)為食品營養(yǎng)與檢測，但是我們在實習期間的工作就是將一箱箱禮盒倒出來，裝進去，工作的本質(zhì)與搬運工相似。學校提早讓我們體驗到，你如今學習的專業(yè)與你以后的工作，是很不同的，我真好奇那些專業(yè)是物流的，怎么不來這個廠實習？當然，我們還是應(yīng)該感謝學校給我們這次難得的時機，走進廠方，深化底層，這種經(jīng)歷，受益匪淺。別人認為學校跟廠方喪心病狂，而我卻覺得他們已經(jīng)非常的抑制忍讓；別人認為學校跟廠房顛倒黑白，而我卻覺得他們已經(jīng)非常的公正坦率；別人認為學校跟廠方驕橫傲慢，而我卻覺得他們已經(jīng)非常的姿態(tài)低下。最后，祝愿學校與廠房合作無間，互惠互利。月餅廠實習報告范文在實習之前，就聽了太多校方跟廠方的負面新聞，而對于這些流言蜚語，我并沒有動搖，我相信集體的力量，一個人做了一件了不起的是算不得什么了不起的事，那只能算是你運氣，唯有集體，當一個集體做一件事，哪怕是一件平凡的事，在背后所表達的是集體的力量，而作為這集體的一份子，那種自豪感是無與倫比的。所以，假設(shè)我一個人，背棄這個集體，當上了逃兵，將會被附上千古罪名，而對于這種逃兵，我們公正無私的學校組織，是決不會饒恕，我們的實習證，沒有了珠江餅業(yè)這個全國500強的蓋章，況且我們的個人檔案，還會被添加合理的處分，所以逃兵是當不得的，除非集體全部變成逃兵，那將會是起義……還有，我始終相信，一日為師終生為父，作為教師，他們怎么會忍心將我們這些學生當成廉價勞工往一家月餅廠輸出呢?這是不可能的;而作為教師的父母親，學校，它怎么會做出撕破自己的教育的旗幟，做出那些只有奸商才會的所謂的黑心勾當，這種南轅北轍的事，也是不可能的。所以經(jīng)過深思熟慮，我覺得學校這次為我們安排這次實習，省去了我們各自找實習單位的費事，我們要倍加珍惜，在這次實習中要好好鍛煉自己，將來成為國家的棟梁。八月五號的早上，我們乘坐學校派來的專車，帶著一袋兩袋的行李，前往那個我們向往已久的月餅廠。在此之前，廠家專程派人來學校，向我們展示了該廠先進的消費技術(shù)，員工的豐厚待遇，并且向我們介紹，在一個國家500強的企業(yè)里面，我們是必需要有嚴格的紀律，吃苦耐勞的精神，刻苦奮斗，才能會勝任企業(yè)里面的工作，這些都讓我們很是期待。我們坐在車上，身旁是一袋兩袋的行李，好比身攜著大量的武器的____，抱著克己的紀律，必死的決心，前往我們的目的地，將會進展鮮為人知的廝殺，而我們并不畏懼。不知不覺中，我們乘坐的專車已經(jīng)到達那家月餅廠。我們提上我們的行李，去到分配的宿舍，進展必要的清理，入住那個舒適的員工宿舍。到了吃飯的時間，我們被我們的領(lǐng)袖帶著著前往我們的總營就食，至于飯菜如何，相當豐富就是了，都吃下幾口，你已經(jīng)很飽的了，唯有倒了一大盤。而下午的時間，是給我們休息的時間，可謂是戰(zhàn)前的養(yǎng)精蓄銳。接下來的三天，我們進展正式就崗前的培訓，似乎我們個個都是手無殺雞之力，盡管我們自認為個個是殺雞焉用牛刀。在那三天里，在一間多媒體會議室里面，我們進展了兩次培訓，一次講到了我們工作環(huán)境所需要主要的問題，其中讓我印象深化的是，此講士相當會與我們互動，時不時就點一個人起來，這讓我們軍心始終保持高漲，還會跟我們玩腦筋急轉(zhuǎn)彎，無奈那些題目很為新穎，而我們大多數(shù)實在才能有限，所以很多時候唯有該講士自己向我們講解答案。此外，他向我們講解了在工作環(huán)境下應(yīng)該注意的問題，比方工作時間響起的正確做法，進入工作崗位前，如何將工作服、帽子、口罩正確穿戴在我們的身上;還會教我們?nèi)绾螌⑽覀兊碾p手洗干凈……而另外的一次在會議室的培訓，主要是介紹各種各樣的月餅和月餅的制作到包裝，各個工作崗位的任務(wù)與本卷須知，向我們闡述著每個崗位都是任重而道遠，所以無論我們將身為其中的哪一員，都會倍感自豪，接著他介紹了一些該廠的其中一些特色的月餅，這讓我們更加心動，好比戰(zhàn)士們得知自己將有時機成為制造生化武器的一員，而其中一個款式是叫做雪皮月餅的，該月餅將傳統(tǒng)冰皮月餅加以改進，這將使得該月餅不需冷藏，節(jié)約了本錢，走進更多平民百姓，這些與中國的一些山寨產(chǎn)物相似，以低價誘人，走*民百姓家中，拿在手上，放進口里，才會體會到，還是原創(chuàng)好。那幾天里，我們還到了實戰(zhàn)的地方培訓，那里的工作環(huán)境昭然假設(shè)揭。有一次到達那個地方的時候，正好遇到那些老員工在集合，在點完名字以后，各條線的組長發(fā)言，接著逐級往上發(fā)言，到最后一個終結(jié)者的時候，她用急速的語氣說了第一句話：“各位早上好”，似乎時間鞭笞著她的一言一語，所以從她口中說出的話，總是給人迅雷不掩耳本之勢往你的耳邊鉆，而下面的員工們耳朵一被鉆完，便異口同聲喊出了那響亮的口號：“好，很好，yes!?！笨芍^是軍心大振。這個口號設(shè)計得真美妙，混進了西方的味道，而意思層層遞進，設(shè)計者想必是西方的崇拜者，因為輕輕的一個單詞yes，卻超出我們“很好”二字。解散后，他們各自回到自己的崗位，投入工作，而我們這些新兵，那么隨機分配到各條流水線上幫助。我來到流水線的開頭那端，恰好看到有人在往月餅盒里蓋上消費日期，原來這里不是人有多大膽，餅有多大產(chǎn)，而是你要餅何時產(chǎn)，它便何時產(chǎn)。那里蓋上的消費日期，卻是遠遠在當天之后。這看似不合理，卻是在順應(yīng)著行業(yè)規(guī)律進展，好比在自然規(guī)律中，并不是所有的嬰兒都在預產(chǎn)期順產(chǎn)，還是有不少在預產(chǎn)期之前就來到這個渾濁的世界了。接著我看到有一個組長看著單子，拿著筆，畫了再畫，統(tǒng)計著數(shù)據(jù)，計算著需要搬多少箱月餅禮盒過來。估計類似這樣一個箱有多少禮盒，一個禮盒放多少餅，手頭有多少個餅，如今至少需要多少箱月餅禮盒的計算題，想必可以入圍奧賽題，假設(shè)不是一道難題，怎么會分配給組長這么重要的人物去做呢?接下來我們男生大局部被分配去開箱或封箱的工作，主要就是用膠紙把箱子封嚴實，防止那些禮盒在搬運和運送過程中意外掉出來，好比包扎粽子的那兩條草線，看似平凡，卻就能把粽子勒緊，那些韌性那么強的膠紙就更能把好幾十斤重禮盒輕易拿下了。到了培訓的最后一天，我們進展面試，然后分配崗位，面試過程中，廠里面的兩個人面試我們8個人，只怪自己的人生閱歷實在短淺，這種面試官比面試者還多的情況，我還是第一次見到，而其中一個人，我們剛坐下，他就因為其他事務(wù)分開，可謂是百里抽閑來面試我們，我們心存感謝，而剩下一個人來面試我們八個人，他大有以一抵百之勢，從頭說到尾，真不知道是他在面試我們還是我們在面試他，當然，他也開掘出我們8人之中的一個佼佼者，此佼佼者，似乎一個新款的復讀機，除了會說出不斷迎合的“是，是，是”，那頭還一直像打點計時器般在點，我在一旁看著非常注意，只怪自己離他太遠，恨不得用手把他頭按住，萬一他的頭點到脫臼了咋辦，又萬一他是情非得已，羊癲瘋發(fā)作呢?還好一切安然無恙，面試完畢，面試官也發(fā)現(xiàn)了能與他互動的可造之材，相當沖動，似乎在一堆廢墟中挖出一件奇寶，而這件奇寶，在今后的工作中，當上了組長。第二天我們那些新人員投入正式的工作，經(jīng)過自愿為主分配為輔的原那么，我們選擇了夜班，但我們先經(jīng)過三天白班的跑龍?zhí)祝又磐度胍拱嗟纳?。在第一天上夜班的時候，由于得知我們那條流水線的封箱崗位有個傳說中的高手，我跟我的工作伙伴唯有自嘆技不如人，接著到開箱的崗位去。第一天開箱的經(jīng)歷，是實習過程中最讓我難忘的，那個箱子倒出來，禮盒套有一個保鮮套，而還有另外的精巧禮袋附在旁邊，這些的設(shè)計者，我真的是服了他們了，你往禮盒里套個保鮮套就能到達保鮮的目的么?干脆讓廠方直接將這些月餅的出生日期虛報延遲，反正這也習以為然。我們把箱子搬下來，用刀把紙皮剖開，將禮盒倒出，將保鮮套取下，如此簡單繁瑣的動作，我們從晚上八點開場工作，期間我們由于體力不行，速度慢了下來，我們的組長當時就跑到我們的崗位來，出手相助，倒了兩箱禮盒出來，接著又匆匆上去封箱那里放盒子，這讓我心存感謝，馬上恢復了體力，好比才能喪失的葫蘆娃碰到陽光充滿力量，恍然一新，接著我們一直重復那些動作到零點，期間我跟我拍檔相顧無言，唯有汗千行。接著去吃完宵夜回來，我們也進展了屬于我們的第一次集合，各位領(lǐng)導逐級往上發(fā)言，匯報著豐功偉績，點點滴滴，我在啞口聆聽著傳說，接著便是“好，很好，yes!”無奈大多數(shù)還沒有領(lǐng)會到這句話的精華，唯有一副無助的樣子，像剛出土的文物。集合完畢后，我們再投入工作，期間好在有別人幫助，我們得以休息一下……第二天8點，終于下班。接下來的