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第83頁共83頁大學生酒店實習報告3000字優(yōu)秀范文【篇一】一、實習根本概況作為一名旅游英語專業(yè)的大三畢業(yè)學生,我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。應(yīng)聘到xx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時間,轉(zhuǎn)眼畢業(yè)實習也即將宣告完畢。回憶這段時日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺,我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識,更重要的是,我學到了作為一個成年人,走出校園該怎樣面對社會。在實習過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)心和指導下,通過自身的不懈努力,我的各方面均獲得了一定的進步。二、實習單位情況xx酒店坐落于一望無際的綠野之中,xx級設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設(shè)備完善的xx中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。xx酒店那么定位為xx島最豪華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬闊舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位豪華,又不失xx獨特的風土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。三、實習內(nèi)容及過程我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心里非常忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,根本上都是從酒店前臺開場的。因此,酒店對前臺員工的要求都會比擬高,包括員工的形象、禮儀禮貌、根本素質(zhì)、溝通理解才能等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺的效勞根本涵蓋了酒店所可以提供的所有的效勞工程,所以為了給客人提供滿意周到的效勞,酒店前臺的效勞人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的理解。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些根本的前臺日常操作有了較為深化的理解并進展了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最可以直接接觸的部門,很多時候,客人的要求并不會針對對應(yīng)的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中樞進展工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。xx的旅游旺季是在冬季,所以自我們實習以來酒店就進入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時候,前臺都處在非常繁忙的狀態(tài),團隊接待或者退房時間比擬集中的時候,難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人,在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞,不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。四、實結(jié)及體會也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認,曾經(jīng)我也這么認為,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人,要有擔當,有責任心,并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學習,認真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承當,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可防止地犯過很多錯誤,好在領(lǐng)導和同事也沒有很責怪,給我撫慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。1.成績與收獲這些日子我學到了很多東西,除了學習到一些酒店前臺根本的效勞技能和效勞常識之外,更學習到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我理解到作為一個效勞人員應(yīng)該具有怎樣的效勞意識。實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認知,只有親身經(jīng)歷過,才會明白社會的復雜,競爭的劇烈,以及自身的缺乏。通過在酒店實習,我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面慎重,可以說,酒店給了我又一次的成長。剛開場上班時,不適應(yīng)長時間的站立和作息時間的來回變化,每每完畢工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放棄,不過最終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學校的時候,又有教師的關(guān)心照顧,根本就沒有認真考慮過自己的責任,如今當自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。在大學校園里,同學們互幫互助,努力學習;而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是劇烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當然,不可否認,有競爭才有動力,有競爭才會有開展。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是劇烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,扎實肯干。通過這次實習,我有時機比擬詳細地理解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也了我如何去適應(yīng)社會融入社會。通過這次實習,我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會的契合點,為我將來的就業(yè)做了一個良好的指引。2.問題與缺乏整個實習歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點,更為關(guān)鍵的是,實習也將我各方面的缺點與缺乏毫無保存的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學習與工作中,我將努力進步自身各方面素質(zhì),抑制缺點和缺乏,朝著以下幾個方向努力:首先,學無止境,時代的開展瞬息萬變,各種學科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學習各種知識,進步自己各方面的才能,順應(yīng)時代的要求;其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、效勞技能,通過多看、多學、多練來不斷地進步自己的理論才能,防止大學生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個優(yōu)秀的社會人,實現(xiàn)自己的社會價值和個人價值;最后,腳踏實地,堅持堅守,加強責任感,加強團隊協(xié)作意識,努力抑制自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。實習到如今將近完畢了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己實習的經(jīng)歷認真歸納總結(jié),發(fā)揚自身優(yōu)點,改良身缺乏,以嶄新的自己迎接新的開端。以后的半年,我還將繼續(xù)在學校中學習,完成我的學業(yè),這一段的珍貴的實習經(jīng)歷無疑為我今后的學習、工作奠定了根底。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導,謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學到了很多很多。感謝xx-x酒店給我的這次珍貴的實習時機,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心希望xx-x可以越來越好。謝謝!【篇二】在剛過去的三個月的時間我參加了學校組織安排的到市xx大酒店的頂崗實習。本次頂崗實習主要是為了讓我們對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與理論經(jīng)歷相結(jié)合,這次酒店頂崗實習的經(jīng)歷將有助于日后就業(yè)。這次認知實習中主要在xx大酒店的餐飲部、客房部和前廳部門,詳細情況如下:一、餐飲部在正式進入餐飲部實習之前的培訓中,通過酒店的王總經(jīng)理給我們介紹xx大酒店的開展歷程和實際酒店經(jīng)歷的時候,傳達了一個很明確的信息給我們,那就是酒店的一切都以細節(jié)為重的。也就是因為女性辦事比擬細心溫和的緣故,在我正式進入餐飲部之后,我們男生都被分配到管事部的傳菜口負責給餐廳和包間傳菜,活動范圍根本在廚房,而女生那么被安排進包間,對客人進展面對面效勞。原來以為做一個傳菜員工作要求還是比擬簡單的,但事實上也并不是這樣,不容易,要求還是很多的。首先最起碼一點就是要對酒店餐廳的各個包間的信息――如價格、人數(shù)和詳細在哪個位置等很熟悉,這樣才能把客人點的菜準確無誤地送到客人所在包間,這才是給客人滿意的效勞。其次,還要對廚房里所能提供應(yīng)客人的各種菜肴很理解,包括菜肴的種類、價格和用料等等,有時候甚至烹飪方法也要理解。因為客人所點的菜肴都似乎包間效勞員記錄的,難免有自己不清的時候這時候就很需要傳菜員理解才能做正確判斷以免為客人提供了錯誤的菜肴引起客人不滿。第三,傳菜員一定要保持自身干凈整潔,因為在酒店中隨時都有可能遇見客人,給客人良好的印象是是很重要的,這可能成為客人信任酒店的開場,這就表達了細節(jié)決定成敗了。這一點在xx大酒店餐飲部員工的手指甲,看起來不衛(wèi)生的都要求立即采取方法處理一下。在餐飲部,這種很細節(jié)的事情都會讓客人馬上想到用餐的衛(wèi)生與否,因此是餐飲部工作人員必須重視的。在還沒有客人來用餐之前,隨處可見的是忙著清掃衛(wèi)生的效勞員,有時候一個部門的主管也在之內(nèi)。這一點上看,一個基層管理人員是不可以脫離基層員工的,假設(shè)那樣,很多管理措施將難以得到有效實行。在xx大酒店的實習中我理解到,如今的主管、經(jīng)理等管理人員都在基層干過,而且干過很多年,有多年的豐富的基層工作經(jīng)歷,因此對基層的效勞員、傳菜員的工作,可以說是了如指掌,另外一點就是這樣成長起來的管理者會更容易處理好與基層效勞員之間的關(guān)系,而且讓基層員工感覺到自己努力工作升遷的時機是有的,主管和經(jīng)理們就是活典范。這樣就進步了管理上的效率,為實現(xiàn)酒店的即定目的打下了良好的根底。在實習期間可以看到,假設(shè)主管沒有什么急需處理的事的話,一般都會很普通員工待在一起。盡管這次xx大酒店里能看到比擬標準化的工作秩序,但在一些地方還是存在很多問題。首要一點是基層員工素質(zhì)普遍不高。管理者的素質(zhì)無可厚非,但基層員工通常表現(xiàn)為在客人面前很衛(wèi)生禮貌,一旦回到和其他員工在一起就變得另外一個素質(zhì)低下的人了。廚房也不是真的很干凈,在留在傳菜口期間我就發(fā)現(xiàn)走道地面很臟,而走道兩邊就是廚房的出菜窗口,走道是每次傳菜必經(jīng)之路。另外在包間里面的各種餐具并不是真正干凈,因為通常效勞員清掃包間衛(wèi)生時一塊抹布要連擦好幾個包間里的餐具才會換一下的。而且桌布破了也沒有更換。我想在很多時候這些問題都是細節(jié)的不,但是作為一個四酒店,就應(yīng)該重視起來,而不能把這些問題簡單處理,因為最終利潤還是來自于消費酒店提供的效勞的客人。二、客房部同樣在去客房部實習之前我們都有半天時間培訓,而培訓的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的效勞員是在省級酒店鋪床比賽中得過獎的,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空氣,否那么床單將不能保持平整。接下來開場套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。當我正式去客房部實習之后才發(fā)現(xiàn)客房部效勞員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單??头啃趩T的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定標準可尋的。實習期間理解到,效勞員進房間要先敲門,進門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇垃圾,倒掉。接下來就開場整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切完畢之后開場清掃衛(wèi)生,一般是兩個人,一個專門清掃衛(wèi)生間,主要清理地板和馬桶等;另一個用濕抹布和干抹布擦拭房間各個角落。要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布那么那么擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。清掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能清掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,假設(shè)有喪失的物品,那么要記錄并上報主管。實習期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由效勞員向客人說明情況,最終是客人要賠償?shù)?。和客房部效勞員工作時還理解到,每個員工都要有平安意識,效勞員要知道一般的消防知識。額外的,效勞員還應(yīng)對本舊點和本市比擬理解,這樣會為客人提供更多意想不到的效勞,讓客人更滿意。從我在客房部這幾天的實習中可以明白,客房部效勞員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層效勞員干起一步一步走上來,對基層工作很理解,也很純熟,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作敏捷。而且,每當酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經(jīng)理親自整理清掃客房,絲毫不忽略。從這里看,理論和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西。三、前廳部實習的最后一天是由前廳部經(jīng)理領(lǐng)頭的。首先是經(jīng)理和她下屬的三個主管分別給我們介紹前廳部的工作范圍。酒店的前廳部下設(shè)三個部門,分別是蹤跡和行李接待、總臺、商務(wù)中心。蹤跡控制的是個樓層個房間的內(nèi)外轉(zhuǎn)接,同時又是酒店內(nèi)部的xxx,為客人提供個方面的咨詢效勞;行李接待主要是行李生為客人提供行李搬運效勞,在這里行李4要注意的有很多,比方上電梯,上電梯時要手護著電梯讓客人先上,下電梯時自己出來用手護住電梯再做出“請”的姿勢讓客人下電梯,往往看似平常的事也要認真對待??偱_是客人入住酒店時辦理入住手續(xù)和分開酒店是辦理退房手續(xù)的地方,同時總臺的計算機網(wǎng)絡(luò)也和公安機關(guān)連接,擁有先進的電子設(shè)備,一旦入住酒店的客人身份有異常,酒店和公安機關(guān)都會及時理解情況從而及早采取行動。酒店的商務(wù)中心為客人提供的主要效勞是商務(wù)方面的如打印、復印、和翻譯等,另外備有碎紙機,為客人商務(wù)行動保密。經(jīng)理還通過一個對于客人來說很為難的問題讓我們解決來理解前廳部員工的應(yīng)急才能。四、總結(jié)通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重理論和細節(jié)的,但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習中學到的都基層效勞員的工作技能,并且加以純熟了。大學生暑期酒店實習報告范文3000字我們實習的單位:**泰國餐廳地處經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶,交通非常便利。北京**飲食占地面積近100平米,是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風情,國際品質(zhì)的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時包容300人用餐的宴會廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品味到新派泰國風味菜肴,享受效勞員的殷勤周到的效勞。北京**飲食否認員工們經(jīng)歷豐富,訓練有素的會務(wù)團隊還可為您的會議提供專業(yè)化的籌劃統(tǒng)籌和效勞。一、準備工作雖然我們只在酒店進展為期六個月的實習,但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進展了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進展了四個課時的室內(nèi)培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進展了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的理解;第二是消防平安意識培訓,酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店平安和消防常識有了更深化系統(tǒng)的理解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進展不連續(xù)的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了根本的理解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承當?shù)氖菆F隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和假設(shè)干領(lǐng)班及效勞員數(shù)名,工作比擬繁忙。二、實習過程**是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給效勞員們制定詳細的崗位職責和工作描繪,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教誨。慶幸的是根本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們根本都能純熟各項工作了。我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的詳細時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈敏合理的。酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的效勞員制服太過簡單而且比擬陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠僵硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶然還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。三、心得看法以上是我在實習過程中的一些感受,經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。北京**飲食的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,畢竟北京**飲食是一所全國連鎖店,效勞需要標準化,所以我覺得建立一套標準的效勞執(zhí)行和監(jiān)視機制是酒店管理的一個當務(wù)之急。二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)視。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習慣。三、建立一套公開透明的鼓勵機制和晉升制度。據(jù)我理解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人效勞意識和技能也到達了非常高的程度,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么鼓勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能照舊留在原職;另外酒店的鼓勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的鼓勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲鼓勵外,還有很多的鼓勵方式值得我們管理者借鑒。四、樹立一種可以凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習過程中,我發(fā)現(xiàn)泉州太子酒店似乎并沒有一個深化人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅決的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。四、總結(jié)酒店實習的日子完畢了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習??偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了理解到餐飲的效勞程序和技巧,也學會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個效勞員應(yīng)該具有強烈的效勞意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深化地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店開展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側(cè)重點。最后,感謝酒店能提供這樣的實習時機,在此祝愿酒店可以越辦越好。以上就是我此次暑期社會理論的一些感受和想法,請領(lǐng)導審閱。大學生酒店實習報告模板3000字終于等到了實習的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以說是急迫地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,盡管從師兄們那里理解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體方案,去我決定選擇酒店實習,并且經(jīng)過抽簽選到了一家五的酒店,那是我所希望理解和學習的一家比擬理想的酒店。這是南寧市的一家五酒店——明園新都大酒店(themajestichotel),名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告,才理解到原來明園新都大酒店建于1995年,是一家“九”的飯店——由一座四的明園飯店和一座五的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力,這更加激發(fā)出我想好好理解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開場盤算起我能在這個飯店學到什么嗎?那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改良的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我漸漸道來。第一局部:中餐部明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比擬全面的理解整個餐飲業(yè)的效勞、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開場工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來,我得真的要做好思想準備才是啊!中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給效勞員們制定自己的崗位職責和工作描繪,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達任務(wù),隨時準備著聽從領(lǐng)導的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,效勞員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男效勞員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒有違犯《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開場工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。另一件令我感到為難的事是廣東軒的效勞員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個效勞員和客人幾乎沒有區(qū)別,以致于有一次我正準備為一個會議提供效勞時,卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!員工代表著整個酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計中的一個很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而進步工作效率同時員工制服更表達出一個企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?不過令我感到快樂的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠僵硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最可以理解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話?!边@也是酒店上層領(lǐng)導所最缺乏的素質(zhì)之一!中餐廳的日子就這樣一天天完畢了,在這些日子我確實學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的效勞程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我理解到的是作為一個效勞員應(yīng)該具有強烈的效勞意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了效勞意識,我非常贊同他的觀點:“效勞意識不但是要求效勞員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)效勞的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識。”是啊,這才是“效勞意識”的真正的含義,這才是一個效勞員真正的素質(zhì)的表達。第二局部:西餐部明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過假設(shè)能在適當?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同,從效勞程序到員工的管理都比中餐廳標準和嚴格多。剛來到西餐廳感覺好似是卸下了一個很重的包袱似的,因為西餐廳的工作實在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時間過得特別慢,雙腳又開場抗議起來了。有些時候,餐廳的效勞員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員可以靈敏地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時候只要有兩個效勞員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂而不為呢?西餐的效勞與中餐的效勞大相庭徑,這常使得我們這些實習生不知道該做些什么好,該怎么做好??墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀冊趯嵙暤臅r候剛好酒店在為一些新員工進展培訓,但酒店就是不讓我們參加培訓。這使得我們大為不滿,為什么不給我們進展培訓呢?我們雖然在酒店只是進展短期的實習,可是我們正是為了到酒店學習而來的啊。酒店是不是應(yīng)該多為我們實習生考慮一下呢?第三局部:酒水部最后我們來到了實習的最后一站:酒水部門,由于國慶長假以及提早一周完畢實習的的緣故,使得我們的最后一站的時間格外地短暫,大概加起來才剛一個星期而已吧。第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個大白天過去了,我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票?,這才算找到了一點事情做??墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜?。唉,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由于當時正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫助擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒,不過對于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這確實讓人感到遺憾。在酒吧的時間確實是過于短暫,再此不對其進展過多的品頭論足,不過有一點我可以毫無保存的說,不僅僅是這個部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種可以凝聚人心的企業(yè)文化,一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個酒店!第四局部:總結(jié)以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這兩個月的實習中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的缺乏:一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的效勞,管理者只有做好對下級的效勞,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導這樣說道:“善待員工,做個好領(lǐng)導,記住,你管理的不全都是機器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導所說的話吧。二、企業(yè)缺少一種可以凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建立不是可有可無的,而是企業(yè)生存開展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人可以群策群力。大學生暑期酒店實習報告3000字我們實習的單位:**泰國餐廳地處經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶,交通非常便利。北京**飲食占地面積近100平米,是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風情,國際品質(zhì)的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時包容300人用餐的宴會廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品味到新派泰國風味菜肴,享受效勞員的殷勤周到的效勞。北京**飲食否認員工們經(jīng)歷豐富,訓練有素的會務(wù)團隊還可為您的會議提供專業(yè)化的籌劃統(tǒng)籌和效勞。一、準備工作雖然我們只在酒店進展為期六個月的實習,但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進展了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進展了四個課時的室內(nèi)培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進展了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的理解;第二是消防平安意識培訓,酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店平安和消防常識有了更深化系統(tǒng)的理解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進展不連續(xù)的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了根本的理解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承當?shù)氖菆F隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和假設(shè)干領(lǐng)班及效勞員數(shù)名,工作比擬繁忙。二、實習過程**是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給效勞員們制定詳細的崗位職責和工作描繪,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教誨。慶幸的是根本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們根本都能純熟各項工作了。我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的詳細時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈敏合理的。酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的效勞員制服太過簡單而且比擬陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠僵硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶然還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。三、心得看法以上是我在實習過程中的一些感受,經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。北京**飲食的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,畢竟北京**飲食是一所全國連鎖店,效勞需要標準化,所以我覺得建立一套標準的效勞執(zhí)行和監(jiān)視機制是酒店管理的一個當務(wù)之急。二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)視。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習慣。三、建立一套公開透明的鼓勵機制和晉升制度。據(jù)我理解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人效勞意識和技能也到達了非常高的程度,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么鼓勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能照舊留在原職;另外酒店的鼓勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的鼓勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲鼓勵外,還有很多的鼓勵方式值得我們管理者借鑒。四、樹立一種可以凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習過程中,我發(fā)現(xiàn)泉州太子酒店似乎并沒有一個深化人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅決的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。四、總結(jié)酒店實習的日子完畢了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習??偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了理解到餐飲的效勞程序和技巧,也學會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個效勞員應(yīng)該具有強烈的效勞意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深化地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店開展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側(cè)重點。最后,感謝酒店能提供這樣的實習時機,在此祝愿酒店可以越辦越好。以上就是我此次暑期社會理論的一些感受和想法,請領(lǐng)導審閱。酒店大學生頂崗實習報告3000字酒店大學生頂崗實習報告3000字【一】一、實習根本概況作為一名旅游英語專業(yè)的大三畢業(yè)學生,我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。應(yīng)聘到xx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時間,轉(zhuǎn)眼畢業(yè)實習也即將宣告完畢?;貞涍@段時日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺,我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識,更重要的是,我學到了作為一個成年人,走出校園該怎樣面對社會。在實習過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)心和指導下,通過自身的不懈努力,我的各方面均獲得了一定的進步。二、實習單位情況xx酒店坐落于一望無際的綠野之中,xx級設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設(shè)備完善的xx中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。xx酒店那么定位為xx島最豪華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬闊舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位豪華,又不失xx獨特的風土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。三、實習內(nèi)容及過程我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心里非常忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,根本上都是從酒店前臺開場的。因此,酒店對前臺員工的要求都會比擬高,包括員工的形象、禮儀禮貌、根本素質(zhì)、溝通理解才能等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺的效勞根本涵蓋了酒店所可以提供的所有的效勞工程,所以為了給客人提供滿意周到的效勞,酒店前臺的效勞人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的理解。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些根本的前臺日常操作有了較為深化的理解并進展了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最可以直接接觸的部門,很多時候,客人的要求并不會針對對應(yīng)的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中樞進展工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。xx的旅游旺季是在冬季,所以自我們實習以來酒店就進入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時候,前臺都處在非常繁忙的狀態(tài),團隊接待或者退房時間比擬集中的時候,難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人,在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡最大的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞,不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。四、實結(jié)及體會也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認,曾經(jīng)我也這么認為,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人,要有擔當,有責任心,并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學習,認真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承當,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可防止地犯過很多錯誤,好在領(lǐng)導和同事也沒有很責怪,給我撫慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。1.成績與收獲這些日子我學到了很多東西,除了學習到一些酒店前臺根本的效勞技能和效勞常識之外,更學習到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我理解到作為一個效勞人員應(yīng)該具有怎樣的效勞意識。實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認知,只有親身經(jīng)歷過,才會明白社會的復雜,競爭的劇烈,以及自身的缺乏。通過在酒店實習,我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面慎重,可以說,酒店給了我又一次的成長。剛開場上班時,不適應(yīng)長時間的站立和作息時間的來回變化,每每完畢工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放棄,不過最終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學校的時候,又有教師的關(guān)心照顧,根本就沒有認真考慮過自己的責任,如今當自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。在大學校園里,同學們互幫互助,努力學習;而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是劇烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當然,不可否認,有競爭才有動力,有競爭才會有開展。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是劇烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,扎實肯干。通過這次實習,我有時機比擬詳細地理解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也了我如何去適應(yīng)社會融入社會。通過這次實習,我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會的契合點,為我將來的就業(yè)做了一個良好的指引。2.問題與缺乏整個實習歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點,更為關(guān)鍵的是,實習也將我各方面的缺點與缺乏毫無保存的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學習與工作中,我將努力進步自身各方面素質(zhì),抑制缺點和缺乏,朝著以下幾個方向努力:首先,學無止境,時代的開展瞬息萬變,各種學科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學習各種知識,進步自己各方面的才能,順應(yīng)時代的要求;其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、效勞技能,通過多看、多學、多練來不斷地進步自己的理論才能,防止大學生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個優(yōu)秀的社會人,實現(xiàn)自己的社會價值和個人價值;最后,腳踏實地,堅持堅守,加強責任感,加強團隊協(xié)作意識,努力抑制自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。實習到如今將近完畢了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己實習的經(jīng)歷認真歸納總結(jié),發(fā)揚自身優(yōu)點,改良身缺乏,以嶄新的自己迎接新的開端。以后的半年,我還將繼續(xù)在學校中學習,完成我的學業(yè),這一段的珍貴的實習經(jīng)歷無疑為我今后的學習、工作奠定了根底。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導,謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學到了很多很多。感謝xx-x酒店給我的這次珍貴的實習時機,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心希望xx-x可以越來越好。謝謝!酒店大學生頂崗實習報告3000字【二】在剛過去的三個月的時間我參加了學校組織安排的到市xx大酒店的頂崗實習。本次頂崗實習主要是為了讓我們對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與理論經(jīng)歷相結(jié)合,這次酒店頂崗實習的經(jīng)歷將有助于日后就業(yè)。這次認知實習中主要在xx大酒店的餐飲部、客房部和前廳部門,詳細情況如下:一、餐飲部在正式進入餐飲部實習之前的培訓中,通過酒店的王總經(jīng)理給我們介紹xx大酒店的開展歷程和實際酒店經(jīng)歷的時候,傳達了一個很明確的信息給我們,那就是酒店的一切都以細節(jié)為重的。也就是因為女性辦事比擬細心溫和的緣故,在我正式進入餐飲部之后,我們男生都被分配到管事部的傳菜口負責給餐廳和包間傳菜,活動范圍根本在廚房,而女生那么被安排進包間,對客人進展面對面效勞。原來以為做一個傳菜員工作要求還是比擬簡單的,但事實上也并不是這樣,不容易,要求還是很多的。首先最起碼一點就是要對酒店餐廳的各個包間的信息――如價格、人數(shù)和詳細在哪個位置等很熟悉,這樣才能把客人點的菜準確無誤地送到客人所在包間,這才是給客人滿意的效勞。其次,還要對廚房里所能提供應(yīng)客人的各種菜肴很理解,包括菜肴的種類、價格和用料等等,有時候甚至烹飪方法也要理解。因為客人所點的菜肴都似乎包間效勞員記錄的,難免有自己不清的時候這時候就很需要傳菜員理解才能做正確判斷以免為客人提供了錯誤的菜肴引起客人不滿。第三,傳菜員一定要保持自身干凈整潔,因為在酒店中隨時都有可能遇見客人,給客人良好的印象是是很重要的,這可能成為客人信任酒店的開場,這就表達了細節(jié)決定成敗了。這一點在xx大酒店餐飲部員工的手指甲,看起來不衛(wèi)生的都要求立即采取方法處理一下。在餐飲部,這種很細節(jié)的事情都會讓客人馬上想到用餐的衛(wèi)生與否,因此是餐飲部工作人員必須重視的。在還沒有客人來用餐之前,隨處可見的是忙著清掃衛(wèi)生的效勞員,有時候一個部門的主管也在之內(nèi)。這一點上看,一個基層管理人員是不可以脫離基層員工的,假設(shè)那樣,很多管理措施將難以得到有效實行。在xx大酒店的實習中我理解到,如今的主管、經(jīng)理等管理人員都在基層干過,而且干過很多年,有多年的豐富的基層工作經(jīng)歷,因此對基層的效勞員、傳菜員的工作,可以說是了如指掌,另外一點就是這樣成長起來的管理者會更容易處理好與基層效勞員之間的關(guān)系,而且讓基層員工感覺到自己努力工作升遷的時機是有的,主管和經(jīng)理們就是活典范。這樣就進步了管理上的效率,為實現(xiàn)酒店的即定目的打下了良好的根底。在實習期間可以看到,假設(shè)主管沒有什么急需處理的事的話,一般都會很普通員工待在一起。盡管這次xx大酒店里能看到比擬標準化的工作秩序,但在一些地方還是存在很多問題。首要一點是基層員工素質(zhì)普遍不高。管理者的素質(zhì)無可厚非,但基層員工通常表現(xiàn)為在客人面前很衛(wèi)生禮貌,一旦回到和其他員工在一起就變得另外一個素質(zhì)低下的人了。廚房也不是真的很干凈,在留在傳菜口期間我就發(fā)現(xiàn)走道地面很臟,而走道兩邊就是廚房的出菜窗口,走道是每次傳菜必經(jīng)之路。另外在包間里面的各種餐具并不是真正干凈,因為通常效勞員清掃包間衛(wèi)生時一塊抹布要連擦好幾個包間里的餐具才會換一下的。而且桌布破了也沒有更換。我想在很多時候這些問題都是細節(jié)的不,但是作為一個四星級酒店,就應(yīng)該重視起來,而不能把這些問題簡單處理,因為最終利潤還是來自于消費酒店提供的效勞的客人。二、客房部同樣在去客房部實習之前我們都有半天時間培訓,而培訓的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的效勞員是在省級酒店鋪床比賽中得過獎的,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空氣,否那么床單將不能保持平整。接下來開場套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。當我正式去客房部實習之后才發(fā)現(xiàn)客房部效勞員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房效勞員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定標準可尋的。實習期間理解到,效勞員進房間要先敲門,進門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇垃圾,倒掉。接下來就開場整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切完畢之后開場清掃衛(wèi)生,一般是兩個人,一個專門清掃衛(wèi)生間,主要清理地板和馬桶等;另一個用濕抹布和干抹布擦拭房間各個角落。要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布那么那么擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。清掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能清掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,假設(shè)有喪失的物品,那么要記錄并上報主管。實習期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由效勞員向客人說明情況,最終是客人要賠償?shù)?。和客房部效勞員工作時還理解到,每個員工都要有平安意識,效勞員要知道一般的消防知識。額外的,效勞員還應(yīng)對本舊點和本市比擬理解,這樣會為客人提供更多意想不到的效勞,讓客人更滿意。從我在客房部這幾天的實習中可以明白,客房部效勞員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層效勞員干起一步一步走上來,對基層工作很理解,也很純熟,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作敏捷。而且,每當酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經(jīng)理親自整理清掃客房,絲毫不忽略。從這里看,理論和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西。三、前廳部實習的最后一天是由前廳部經(jīng)理領(lǐng)頭的。首先是經(jīng)理和她下屬的三個主管分別給我們介紹前廳部的工作范圍。酒店的前廳部下設(shè)三個部門,分別是蹤跡和行李接待、總臺、商務(wù)中心。蹤跡控制的是個樓層個房間的內(nèi)外轉(zhuǎn)接,同時又是酒店內(nèi)部的xxx,為客人提供個方面的咨詢效勞;行李接待主要是行李生為客人提供行李搬運效勞,在這里行李4要注意的有很多,比方上電梯,上電梯時要手護著電梯讓客人先上,下電梯時自己出來用手護住電梯再做出“請”的姿勢讓客人下電梯,往往看似平常的事也要認真對待??偱_是客人入住酒店時辦理入住手續(xù)和分開酒店是辦理退房手續(xù)的地方,同時總臺的計算機網(wǎng)絡(luò)也和公安機關(guān)連接,擁有先進的電子設(shè)備,一旦入住酒店的客人身份有異常,酒店和公安機關(guān)都會及時理解情況從而及早采取行動。酒店的商務(wù)中心為客人提供的主要效勞是商務(wù)方面的如打印、復印、和翻譯等,另外備有碎紙機,為客人商務(wù)行動保密。經(jīng)理還通過一個對于客人來說很為難的問題讓我們解決來理解前廳部員工的應(yīng)急才能。四、總結(jié)通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重理論和細節(jié)的,但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習中學到的都基層效勞員的工作技能,并且加以純熟了。大學生實習報告優(yōu)秀范文3000字實習目的:作為一名電子信息科學與技術(shù)專業(yè)的學生,經(jīng)過四年的本科學習,自身已經(jīng)具備了一定的理論儲藏,但是在動手才能以及理論經(jīng)歷上還不夠強不夠豐富,特別需要進展一次理論活動來將自身的理論知識通過理論的方式轉(zhuǎn)化為社會消費力,從而創(chuàng)作出自身的社會價值,這是即將面臨畢業(yè),進而走向社會的我們在當前迫切需要認真對待的問題。因此學校之所以組織此次實習,主要目的不單單是讓我們掌握更多的專業(yè)知識,正是讓我們在社會理論中可以學到更多的在學校里學不到的社會技能,而這些技能那么正是將來我們在就業(yè)問題上能否為家人,為學校,為社會交出一份滿意的答卷關(guān)鍵所在。通過此次在**中心支公司的公司運營網(wǎng)絡(luò)維護的實習,更深一步的讓我穩(wěn)固了在學校里學習的知識,并可以帶著我處理應(yīng)急事件的才能。在實習中我更多的接觸了社會,理論于社會,從而培養(yǎng)了嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L、初步的實際工作才能和根底的專業(yè)技能,為將來走上工作崗位打下了堅實的根底。實習時間:201x年7月10日至201x年8月18日實習地點:河北省**中心支公司實習部門及崗位:公司業(yè)務(wù)部網(wǎng)絡(luò)運行管理員實習內(nèi)容及過程:根底設(shè)備管理(1)確保通信傳輸暢通;(2)掌握主干設(shè)備的配置情況及配置參數(shù)變更情況,備份各個設(shè)備的配置文件;(3)對運行關(guān)鍵業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)的主干設(shè)備裝備相應(yīng)的備份設(shè)備,并配置為熱后備設(shè)備;(4)負責網(wǎng)絡(luò)布線配線架的管理,確保配線的合理有序;(5)掌握用戶端設(shè)備接入網(wǎng)絡(luò)的情況,以便發(fā)現(xiàn)問題時可以迅速定位;(6)采取技術(shù)措施,對網(wǎng)絡(luò)內(nèi)經(jīng)常出現(xiàn)的用戶需要經(jīng)常變更位置和部門的情況進展管理;(7)掌握與外部網(wǎng)絡(luò)的連接配置,監(jiān)視網(wǎng)絡(luò)通信狀況,發(fā)現(xiàn)問題后與有關(guān)機構(gòu)及時聯(lián)絡(luò);(8)實時監(jiān)控真?zhèn)€局域網(wǎng)的運轉(zhuǎn)和通信流量的情況;(9)制定、發(fā)布網(wǎng)絡(luò)根底設(shè)備使用管理方法并監(jiān)視執(zhí)行情況。操作系統(tǒng)管理(1)在網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)配置完成并投入正常運行后,為了確保網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)工作正常,網(wǎng)絡(luò)管理員首先應(yīng)該純熟的利用系統(tǒng)提供的各種管理工具軟件,實時監(jiān)視系統(tǒng)的運轉(zhuǎn)情況,及時發(fā)現(xiàn)故障征兆并進展處理;(2)在網(wǎng)絡(luò)運行過程中,網(wǎng)絡(luò)管理員應(yīng)隨時掌握網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)配置情況及配置參數(shù)變更情況,對配置參數(shù)進展備份。此外還應(yīng)做到隨著系統(tǒng)環(huán)境的變化,業(yè)務(wù)開展的需要和用戶需求,動態(tài)調(diào)整系統(tǒng)配置參數(shù),優(yōu)化系統(tǒng)性能;(3)網(wǎng)絡(luò)管理員應(yīng)為關(guān)鍵的網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)效勞器建立熱備份系統(tǒng),做好防災(zāi)準備用戶效勞與管理(1)用戶的開戶與撤銷;(2)用戶組的設(shè)置與管理;(3)用戶可用效勞于資的權(quán)限管理和配額管理;(4)用戶計費管理;(5)包括用戶桌面聯(lián)網(wǎng)計算機的技術(shù)支持效勞和用戶技術(shù)培訓效勞的用戶端支持效勞。機房管理(1)掌握機房數(shù)據(jù)通信電纜布線情況,在增減時確保布線合理,管理維護方便;(2)掌握機房設(shè)備供電線的安排,在增減設(shè)備是注意負載的合理配置;(3)管理機房內(nèi)的溫度、濕度與通風狀況,提供適宜的工作環(huán)境;(4)確保網(wǎng)絡(luò)機房內(nèi)的各種設(shè)備的正常運轉(zhuǎn);(5)確保網(wǎng)絡(luò)機房符合防火平安要求,火警監(jiān)測機房系統(tǒng)工作正常,滅火措施有效;(6)采取措施,在外部供電意外中斷和恢復時,實如今無人值守的情況下保證網(wǎng)絡(luò)設(shè)備平安運行;(7)保持機房整潔有序,按時記錄網(wǎng)絡(luò)機房運行日志,制定網(wǎng)絡(luò)機房管理制度并監(jiān)視執(zhí)行。其他(1)配合其他部門進展部門局域網(wǎng)絡(luò)建立,提出規(guī)劃標準;(2)做到網(wǎng)絡(luò)中心效勞反響工作,及時通報網(wǎng)絡(luò)運行信息。實習單位簡介河北省**人壽中心支公司于2023年12月開場運營,是民生人壽股份第一批設(shè)立的省級機構(gòu)。河北民生著力進步保險效勞區(qū)域覆蓋,已在全省11個省區(qū)市建有分支機構(gòu),擁有近百家縣域營銷效勞部,初步完成了全省網(wǎng)絡(luò)布局。河北**與工商銀行、中國銀行、郵政儲蓄等金融機構(gòu)和安信、圣祥等代理公司保持著良好的戰(zhàn)略合作關(guān)系。民生人壽保險股份是經(jīng)中國保險監(jiān)視委員會批準成立,國家工商行政管理總局注冊登記的中國第一家以民營資本為投資主體的全國性專業(yè)人身保險公司??偛吭O(shè)在北京。民生人壽保險股份由全國工商聯(lián)牽頭,21家企業(yè)發(fā)起設(shè)立,注冊資本為8.3億元人民幣。后經(jīng)中國保險監(jiān)視管理委員會批準,吸收新加坡亞洲結(jié)合控股參股,現(xiàn)有股東22家,公司實收資本金為8.73億元人民幣。公司的主要股東有:**集團**、中國**、**集團等。**中心支公司擁有民生人壽在河北省成立的眾多支公司中的網(wǎng)絡(luò)運營中心,其內(nèi)部擁有多臺國內(nèi)交換量的交換機,可同時交換全省各個分公司的營業(yè)信息,____以及賬單保存等業(yè)務(wù),因此其網(wǎng)絡(luò)的正常運行將影響著全省公司的正常營業(yè),因此在網(wǎng)絡(luò)維護人員的管理上最為嚴格,要求每位網(wǎng)絡(luò)管理人員必須業(yè)務(wù)純熟,全部網(wǎng)絡(luò)管理人員15人,全權(quán)負責網(wǎng)絡(luò)運營中心的日常檢修與維護排險工作。實習體會與收獲網(wǎng)絡(luò)管理這項工作是沒有預期性的,有時候網(wǎng)絡(luò)故障或者電腦問題接二連三的同時出現(xiàn),非常繁忙,有的時候又相對清閑,所以要求我們必須安排到可預知的事情。由于我是實習生得身份,工作量并不是很大,主要是網(wǎng)站信息的更新和一些設(shè)備的維護。計算機硬件方面的問題根本穩(wěn)定,但是網(wǎng)絡(luò)拓撲方便比擬復雜,也是一直讓我頭疼的問題,公司局域網(wǎng)內(nèi)的線路不是很穩(wěn)定,造成這些情況的主要原因是網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、局域網(wǎng)內(nèi)線路老化,網(wǎng)絡(luò)拓撲不是十清楚確,為排除故障造成很大費事。優(yōu)秀大學生實習報告范文3000字作為一名即將畢業(yè)踏入社會的大學生,這次實習就像是上臺前的最后一次彩排,當我走進公司時那種沖動而又緊張的心情不言而喻。生怕會在工作中出現(xiàn)過失,然而如今看來所有在實習中出現(xiàn)的困難,都是一筆珍貴的財富,警示著我在今后的工作中做得更好。一、實習過程開場實習之前,我多少有些心虛。因為我的許多朋友都有過假期打工的經(jīng)歷。而作為一名英語專業(yè)的學生,這次的實習卻是我的第一次工作經(jīng)歷。從工作那天開場,我過著與以往完全不一樣的生活,每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事,我們肩上扛著的責任,不再只是對自己了,而是對一個公司,所以但凡都要小心慎重。學校換成了公司,同學換成了同事,不再有自由支配的時間,一切來得那么無情,但是去必須適應(yīng)。其實我的工作就是、做些翻譯、收發(fā)信函、報價、和郵件、繪制表格等。每天重復著這些煩瑣的工作,時間久了容易厭倦,但是工作煩瑣也不能馬虎,一個小小的錯誤不但會給自己帶來費事,更會給公司帶來宏大的損失,而像公司的業(yè)務(wù)員每天都得到處奔波,他們必須具備堅韌不拔的個性,遭遇挫折時絕不能就此放棄,犯錯時遭到領(lǐng)導責罵還不能賭氣就此辭職,每次看到他們我就會充滿干勁。踏上了社會我們開場與形形色色的人打交道,由于存在著利益關(guān)系,很多時刻同事不會像同學一樣噓寒問暖,有時候我會很矯情的想起安妮寶貝說過的,純粹的東西總是死的很快,而如今所能做的,只有在思念中適應(yīng)變化的一切。二、實習感悟“在大學里學的不是知識而是一種叫自學的才能?!碑斘艺嬲呱瞎ぷ鲘徫粫r才深化的體會到這句話的含義,除了英語和計算機操作外,課本上學的理論用的很少,我擔任的助理一職平時做些接待客戶、處理文件,有時覺得沒有太多挑戰(zhàn)性,而同公司的網(wǎng)站開發(fā)人員就大部一樣了,計算機知識日新月異,他們不得不以自學盡快掌握新知識,迎接一個一個新的挑戰(zhàn),假設(shè)他們之靠在學校中學到的知識肯定是不行的。我們必須工作中勤于動手,不斷學習新知識積累經(jīng)歷,沒有自學才能的人遲早會被企業(yè)和社會淘汰。我的感悟就是真誠所至,金石為開。不管多難做,做好自己的那一份,總有一天會有收獲,只是時間的問題。但假設(shè)你不去做,這一天永遠不會像天上掉餡餅?zāi)菢拥絹?。就像士兵突擊中的許三多,從泥巴到尖子只是做與不做的區(qū)別。另外,人際關(guān)系的處理也很關(guān)鍵,雖說在工作中才能必須有,但假設(shè)沒有同事的合作與包容,你可能什么都做不了。以前可能是因為電視劇看的太多的原因,我總是感覺職場上充滿了明爭暗斗,要處事圓滑甚至耍些小聰明才能生存。但在與同事相處的過程中,我覺得更重要的是放大別人的優(yōu)點,縮小別人的缺點。多站在別人的立場上想問題。。還有就是堅持的重要性。也許是受阿甘正傳和士兵突擊兩部影視作品的影響。再加上實習中自己的感悟。我覺得,整個人生有因就有果。只有做好身邊的每一件小事,才能得到所謂的善果。針對大學生眼高手低的特點更應(yīng)重視堅持的重要性。也許我們所不在意的一件小事,就是我們的一個時機。要想長成參天大樹就要靠堅持靠積累。針對助理的職業(yè)特點,詳細遇到挫折時不妨從調(diào)整心態(tài)來疏解壓力,并進展冷靜復習,從客觀、主觀、目的、環(huán)境、條件等方面找出受挫的原因,總之,通過這些感悟,我不僅明了我會在以后的工作中做得更好,更會學會珍惜,珍惜父母的每一分辛苦轉(zhuǎn)賺來的錢,珍惜每一次工作時機因為懂得了它們的重要性,以后我會更加珍惜。三、實____結(jié)首先,是建議方面的。希望以后學??梢栽黾永碚摥h(huán)節(jié)以增加學生們的工作才能,并以社會需求為導向調(diào)整課程設(shè)置,畢竟,我們改變不了招聘條件,職能使自己成為人才,這就要求學校加大教學改革力度以適應(yīng)社會需求。其次,是我在本次實習表現(xiàn)的總結(jié)。通過這次實習,我收獲了工作和為人處事方面的經(jīng)歷,但是也有一些遺憾,也許因為實習日子短的關(guān)系,我對助理工作的認識還僅僅停留在外表,未能詳細處理全部工作,雖然有了一定的理論上的認識但仍缺乏理論。針對以上總結(jié),在今后的學習和工作中我要做到以下五點:其一是加強英語的學習。對于助理這一職務(wù)雖然頻繁的應(yīng)用英語,但作為自己的專業(yè)卻可以成為我的優(yōu)勢??墒牵趯嵙暤倪^程中這個優(yōu)勢卻并不怎么突出,這是由于我對英語還處于會而不精的原因。所以,在以后的學習中我要通過擴大詞匯量和增大閱讀面來進步自己的英語程度,使自己的優(yōu)勢更加突出。其二是加強溝通才能。通過實習,我發(fā)現(xiàn),專業(yè)知識固然重要,但良好的溝通才能是讓別人發(fā)現(xiàn)自己才能的前提,對于助理這個職位來說,溝通才能更是包括了一個人從穿衣打扮到言談舉止等一切行為的才能。通過在日后的交際中來進步我的溝通才能一定會在我以后找工作的過程中起到事半功倍的作用。其三增強前提是奉獻的意識。因為是突出個性自我的關(guān)系,在這一方面我做得很不夠。我們雖然一在日常的工作和生活中承受了團結(jié)合作的重要性,停留在這個大家都認同的概念中,可能會進一個誤區(qū),理論正確行動卻沒有效果,這就要求我們每個人增加奉獻精神,一個人假設(shè)不懂得在團隊中主動奉獻,才能再好也會變成可有可無的角色。應(yīng)該把自己所擁有的知識才能奉獻出來才能促進團隊的進步,并使自己的才能得到認同。其四是學習忍受,社會不像學校,它關(guān)系網(wǎng)錯綜復雜,沒有人可以無條件的承受你的一切情緒,俗話說,忍一時風平浪靜,退一步海闊天空,要保持寬容的心態(tài),在風平浪靜時海闊天空處才能更好的獲得成功,處理好一切關(guān)系。其五是要做好身邊的每一件事。如今我的人生觀和過去有些不同,曾經(jīng)年少輕狂,好高騖遠,總覺得明天肯定會很美。如今,在我心中定義的美跟以前不同,得到的方式也不同。如今的美是一種踏實的感覺。而且是通過自己的堅持不懈的努力得來的。實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段珍貴經(jīng)歷,而這次實習的意義,對我來說已不再是完成學分、完成畢業(yè)實習的任務(wù),而是我們真正在理論中開場接觸社會、理解社會的一次重要時機,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,增長了見識,開闊了視野,為我以后走上工作崗位打下了堅實的根底。。雖然我們即將走向社會,但作為一個剛踏入社會的年輕人,幾乎沒有任何社會經(jīng)歷。可在實習期間的每一件小事中,我們可以體會到人際關(guān)系、時機、評價、競爭、成功、失敗等各種我們在今后經(jīng)常會遇到的事件,相信這些珍貴的經(jīng)歷會成為我今后成功的重要基石。而在這剩下的半年中,我們能再學些什么,再做些什么,這短短的實習經(jīng)歷能給我們很好的啟示。在這短短的2個多月中,我除了學會了一些工作的根本技能外,也學到了做人做事的道理,更讓自己急躁的心平靜了下來,看清了自己的才能,明白了自己終究想要的是什么。這些都是在學校中所學不到的珍貴的東西,更讓我看到了這個社會競爭的殘酷,所以只有保持進取心才能使自己不被淘汰實習完畢之后,當初對自己適宜什么樣的工作什么崗位的迷茫已漸漸消失,心理終于有了些輪廓,在現(xiàn)實生活中,走好人生第一步是重要性不言而喻,它會影響我們今后的道路,我會帶著在實習中的收獲,去爭取去努力,把握好人生中的每一個時機,找到自己想要的生活。最后要感謝我的母?!髴c師范學院,一直以來對我的培養(yǎng),感謝全體教師的栽培,感謝四年來我身邊的良師益友。是你們在我身邊幫助我成長,謝謝你們。2023大學生酒店實習報告范文3000字1.實習目的,2.實習經(jīng)過,3.實習收獲和實習心得4.以及最后的實習展望,自己對將來工作的感受和感觸。畢竟才能有限,有不對的地方,也請教師見諒批評,敬請教師匡正指教,以希在將來的人生路上走的更好,開展的更加出色!實習綜述:實習前總聽教師們和學長們說,我們這個旅游管理專業(yè)的同學大局部都是到酒店工作和實習的,當時還是不以為意的,到自己真的是去面對的時候,才實實在在的感覺真的是這樣的吧。回想自己從面試到被錄取,總是少不了同學們的理解和支持的,最終我實現(xiàn)了自己的初級目的直奔北京中國的心臟所在。我實習的單位是首都賓館,隸屬于國務(wù)院國家機關(guān)事務(wù)管理局,管理集團是以前是新加坡的酒店集團“文華”酒店管理集團公司。中國最早的一批涉外四賓館之一,在北京地區(qū)也是影響宏大的吧,不管從歷史還是資歷還是整體權(quán)利,在中國酒店業(yè)里也算是一個比擬知名的航母。當時感覺自己是慶幸的,真的。不過自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務(wù)五星大酒店嘉華酒店。沒有方法現(xiàn)實是殘酷的,我們都必須面對吧。所謂一女只能嫁一男,雖然嘉華那邊比擬器重我,但真的對不起,我深深的感到為了自己的將來我必須去北京。不過還好教師們同學們包括嘉華那邊的人事經(jīng)理都帶著理解,如今實習完畢了,我真的深深的感謝他們,發(fā)自內(nèi)心的謝謝你們,謝謝!引子:以下是我們酒店的簡介:1.四飯店,通過iso9001和iso14001國際質(zhì)量環(huán)境管理體系認證。2.位于市中心,周邊有許多景點、公司和部委。3.高層客房俯瞰故宮及*廣場??头咳糠?,寬闊亮堂、設(shè)備齊全,有獨立的淋浴間。特設(shè)禁煙樓層、首都商務(wù)樓層和故宮觀景房。4.一、二層餐廳〔大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓〕、會議室、宴會廳及商務(wù)樓層可使用無線寬帶上網(wǎng)。十八層特設(shè)網(wǎng)絡(luò)中心,提供網(wǎng)吧及it效勞。5.地理位置:坐落于市中心的前門、王府井商業(yè)風景區(qū)內(nèi),周邊有*廣場、紫禁城、天壇、歷史博物館等景點,緊鄰市政府、商務(wù)部、對外友協(xié)等政府機關(guān)和部委。主要的餐廳有,咖啡廳簡易西餐廳〔我實習的部門〕,四季廳自助餐廳,威哥鮑翅酒樓,以及菠蘿尼亞意大利餐廳,和____祁園餐廳,首都食府等等...實習真的是收獲很大的,由于我在的餐廳是咖啡廳,算是一個西餐廳吧,所以感受最深的還是好好的學習英語,英語不行你什么都不是的。實習目的:通過在酒店的實習工作,1.熟悉酒店的根本機構(gòu),以及每個工作機構(gòu)的根本工作流程2.通過自己的努力理論自己在學校所學的一切關(guān)于酒店管理方面的理論和根本知識,3.在實際中進步自己對管理的理解和感悟4.為以后的工作打下根底,作好工作前的熱身吧5.建立自己個關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學會如何做人,在實際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點和優(yōu)點,揚長弊短吧,希望自己不斷的進步和更好的開展。6.在工作中學習在學校學不到的實際知識7.學會如何的變通,不能一成不變,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的見解和收獲,不能太放縱,要學會和同事之間好好的相處,在工作中實現(xiàn)自己的定位和理想吧8.在工作中感受社會的變化,為將來的開展有個良好的調(diào)查吧。9.去北京感受北京的人文啟發(fā)。10.在工作中學習別人的經(jīng)歷和其他同類學校同學的優(yōu)點和長處,最后找到適宜自己的工作方式,找到適宜自己的開展軌跡。最后希望自己在實習中有所收獲,不要心高氣傲,要平心靜氣的塌實工作,會得到別人的認可和稱贊的!實習經(jīng)過:我們是通過面試,并于首都大酒店簽定了實習合同。我于2月8日早上一個人到達北京西站,又是一個人到酒店的人力資部報到,那時真的有些佩服自己的才能,只身一個人,什么也不怕,什么也不擔憂就那么去報到了??赡芫褪且驗檫@樣,酒店的經(jīng)理對我的印象不錯。從2月9日開場體檢,然后是不斷的強化的培訓,整整的好幾個星期,到月底我們就分部門了,或許我的英語在我們這批實習生比擬好,所以我被分到了西餐廳咖啡廳。三月開場正式上班,然后在餐廳自己的培訓,感覺時間那時過的實在是太慢了,每天都在繁忙的培訓中,因為我是新來的嘛,所以要吃的苦也是很多的...不管怎么樣我都

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