湘教版地理八年級(jí)下冊(cè)《香港特別行政區(qū)的國(guó)際樞紐功能》學(xué)案

《香港特別行政區(qū)的國(guó)際樞紐功能》學(xué)案（第2課時(shí)）【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1．讀教材45頁文字和圖片，了解香港經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，了解香港具有先進(jìn)的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。2．結(jié)合相關(guān)資料，能夠分析香港的國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中心的地位。學(xué)習(xí)任務(wù)及展示自主學(xué)習(xí)法、導(dǎo)學(xué)法、對(duì)比分析法和分組合作討論。學(xué)習(xí)過程【自主學(xué)習(xí)】閱讀教材內(nèi)容，完成下列問題：一、先進(jìn)的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)1.香港的旅游業(yè)（薈萃東西方文化，旅游業(yè)十分發(fā)達(dá)），列舉主要的旅游景點(diǎn)：2.香港的信息產(chǎn)業(yè)（重要的國(guó)際信息中心），有享譽(yù)全球的會(huì)展中心、擁有先進(jìn)的電信系統(tǒng)、報(bào)業(yè)、電視、廣播等都很發(fā)達(dá)。3.香港的教育業(yè)（教育發(fā)達(dá)），主要的大學(xué)：二、國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中心1.位置的優(yōu)越性：香港地處的樞紐位置，是世界上重要的國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中心。2.多元化的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)：憑借背倚和面向國(guó)際市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，以及合理的政策和，香港逐步形成了以為基礎(chǔ)，以金融業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、加工制造業(yè)和為支柱的多元化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。3.全球最具競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展活力的地區(qū)之一：香港回歸以來繼續(xù)保持、、中心的地位。4.對(duì)外貿(mào)易成為香港的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，香港是著名的自由港。業(yè)已成為香港主要的支柱產(chǎn)業(yè)。5.香港商業(yè)發(fā)達(dá)，被譽(yù)為“”6.香港是世界上重要的金融中心，在地理位置上，、、“三分全球”?！竞献魈骄俊啃〗M合作完成下列問題以自學(xué)和小組合作的形式進(jìn)行P47活動(dòng)的探究：（1）根據(jù)圖示，說一說香港進(jìn)出口貿(mào)易的構(gòu)成特點(diǎn)？（2）結(jié)合材料，說明祖國(guó)內(nèi)地與香港經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相互促進(jìn)作用？【達(dá)標(biāo)檢測(cè)】1.下列工業(yè)部門中,不適宜在香港發(fā)展的是()A.電子電器 B.服裝加工C.鋼鐵工業(yè) D.玩具制造香港是世界上重要的貿(mào)易中心。讀下圖完成2、3題。2.從圖中可以看出,香港最大的貿(mào)易伙伴是()A.美國(guó) B.日本C.中國(guó)內(nèi)地 D.中國(guó)臺(tái)灣3.香港與祖國(guó)內(nèi)地的經(jīng)濟(jì)互補(bǔ)性很強(qiáng),其中香港具有的優(yōu)勢(shì)條件是()A.廉價(jià)的勞動(dòng)力 B.豐富的自然資源C.雄厚的工農(nóng)業(yè)基礎(chǔ) D.先進(jìn)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)4.香港發(fā)展經(jīng)濟(jì)的有利條件是()①有豐富的森林②有豐富的鐵礦③有優(yōu)越的地理位置④有優(yōu)良的海港A.③④ B.②③C.①② D.①④【拓展閱讀】知識(shí)拓展：香港飲食文化香港是亞洲的經(jīng)濟(jì)、旅游、購(gòu)物中心，同時(shí)也是中西文化結(jié)合的聚集地，在這里我們不僅可以體驗(yàn)到西方的先進(jìn)文化，同時(shí)也可體味中國(guó)古典文化。而這一特點(diǎn)，也滲透到了香港的飲食文化中。香港向有“美食天堂”之譽(yù)，因?yàn)檫@個(gè)小島，集中了世界各地美食，食物素質(zhì)高而收費(fèi)合理。至于香港的道地飲食文化，則不但承傳中國(guó)傳統(tǒng)，且受著外國(guó)文化的影響，可說薈萃中外特色。首先最具特色的美食，要算是香港的云吞面了。云吞面是在五十年代香港經(jīng)濟(jì)最低潮時(shí)興起的，到今天，云吞面依然甚得人心，而價(jià)格方面則有貴有平。不過這些小販?zhǔn)浇?jīng)營(yíng)己成為歷史陳跡。而香港的云吞，是香港獨(dú)特的蝦肉餃子，只有香港才可以吃到，放湯或油炸，再配合油菜或炸魚皮，真的是一流的享受。香港很多做街坊生意的食肆都有車仔面和云吞面售賣，如果想品嘗一下車仔面和云吞面的美味，香港的大街小巷可是隨處。除了云吞面以外，我們不得不提一下香港的“茶”文化。香港的早茶，其實(shí)是一頓豐盛的早餐，遠(yuǎn)勝過內(nèi)地匆忙、簡(jiǎn)易的早飯。香港人喜歡“嘆早茶”，一壺靚茶，幾籠精致巧手的粵式點(diǎn)心，一頓早餐吃的如此愜意，難怪“港式飲茶”一直聲名在外。早年上海人認(rèn)識(shí)港式和粵式飲食文化是從喝早茶開始的，幾輛放食品的小推車被上百人招呼著，便覺得這是吃早餐最熱鬧的地方。到了香港之后方知此乃“小巫”。香港大一點(diǎn)的酒樓食肆，上百道點(diǎn)心，數(shù)百位食客會(huì)聚一堂不足為奇。不論工作日還是休息日，扶老攜幼，呼朋喚友喝早茶成為香港一個(gè)很獨(dú)特的文化現(xiàn)象。在香港，所謂喝早茶，其實(shí)就是吃早點(diǎn)，當(dāng)然也有茶水。喝早茶，可以在路邊的小攤，也可以上茶餐廳。燒賣、包子、云吞（餛飩）、面條，中式的早點(diǎn)品種一應(yīng)俱全，還有各色的小吃，如雞翅、雞爪、肉丸、魚蛋、海鮮等。喝早茶，講究的是悠閑、雅致，是品味、是感覺，當(dāng)然也是交流，所以需要趕時(shí)間的人就別去摻和了。說是早茶，其實(shí)時(shí)間不需要起大早，八九點(diǎn)開始也可，甚至十點(diǎn)也無妨。另外，香港有很多各國(guó)的餐廳飯館，但是要是說最能體現(xiàn)出香港文化特色的，那一定要數(shù)香港的茶餐廳了。港式茶餐廳以獨(dú)具風(fēng)味自家研制的咖啡及奶茶作主打，再配合其它冷熱飲品，茶餐廳已成為香港招牌，最偉大發(fā)明是聞名中外的“絲襪奶茶”。港式奶茶或凍鴛鴦(新興奶茶混咖啡)，又香又滑，依然是香港人最常叫的飲料。小吃方面，亦是從西方演變過來。不少傳統(tǒng)茶餐廳，都具備自己的面包工場(chǎng)，制作各款咸甜面包糕餅，于早餐及下午茶時(shí)段推出，其中以“菠蘿包”、“雞尾包”、“腿蛋包”、“蛋撻”及“紙包蛋糕”最受青睞，不少移居海外的港人，回港第一件事，很可能就是到其心愛的茶餐廳享受一番。一間具規(guī)模的茶餐廳，必然具備“粥”、“粉”、“面”、“飯”四類食物以饗食客?！爸唷?，貴乎其綿綿之“粥底”，“粉”則以家傳戶曉之“干炒牛河”為代表，特別注意其“鑊氣”，“面”則以傳統(tǒng)之粵式“云吞面”、“牛腩面”及潮州“魚蛋面”為代表。至于“飯”，一般以“中飯西吃”的“碟頭飯”配例湯最受歡迎。具備粥粉面飯，食客就不愁沒有選擇了。在香港，最富當(dāng)?shù)靥厣漠?dāng)然是港式茶餐廳，它是感受地道的港式市民文化的絕佳地。銅鑼灣的渣甸坊、時(shí)代廣場(chǎng)、利舞