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1第二章細胞的結(jié)構(gòu)第一節(jié)細胞概述
2一、細胞學說的建立和主要內(nèi)容1665年,英國科學家胡克把軟木塞切成極薄的薄片置于自制的顯微鏡下觀察,發(fā)現(xiàn)軟木塞是由許多蜂窩狀的小室組成的,他將這些小室取名為cella,即細胞(cell),第一次發(fā)現(xiàn)并命名了細胞(死細胞的細胞壁)。軟木塞1665年原始的顯微鏡軟木細胞胡克RobertHooke31674年,荷蘭學者列文虎克(LeeuwenHooke)用自制較好的顯微鏡觀察了原生動物、單細胞藻類、魚的紅細胞、精子等,這是人類第一次觀察到活細胞。4施萊登(MatthiasScheiden)(1)1838年,德國植物學家施萊登提出:所有的植物都是由細胞組成的,細胞是植物各種功能的基礎。(2)1839年,德國動物學家施旺受施萊登啟發(fā),又提出:所有的動物也是由細胞組成的。(3)1855年,德國病理學家菲爾肖提出:所有的細胞都必定來自于別的已存在的活細胞。施萬(TheodorSchwann)
菲爾肖(RudolfVirchow)5細胞學說的主要內(nèi)容:123意義:細胞學說論證了整個生物界在結(jié)構(gòu)上的統(tǒng)一性,以及在進化上的共同起源。(將動植物統(tǒng)一在細胞的水平上)所有的生物都是由一個或多個細胞組成的;細胞是所有生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位;所有的細胞都必定是由別的細胞產(chǎn)生的。1.對于細胞學說中的觀點“所有的生物都是由一個或多個細胞組成的”,可以從兩方面理解:(1)由于當時科學發(fā)展的局限,細胞學說建立的背景只限于動、植物。(2)目前所研究的所有生物包括沒有細胞結(jié)構(gòu)的病毒,則此觀點就不正確了。細胞學說本身所指的生物不包含病毒,因此,在細胞學說中“所有生物都是由一個或多個細胞組成的”是正確的;若沒有細胞學說作為前提,上述語句是錯誤的。2.對細胞學說認識的幾個誤區(qū)(1)細胞學說建立者不包含羅伯特·胡克,一般認為是施萊登和施旺,若建立者為三人時,則再加上魏爾肖。(2)細胞學說的意義僅是證明了生物界的統(tǒng)一性和起源上的共同性,因此,任何表述細胞學說證明“差異性”“多樣性”等字眼均不正確。(3)細胞學說的建立標志著生物學的研究進入細胞水平。特別提醒(1)細胞學說涉及的2個“統(tǒng)一”①統(tǒng)一了生物界:即生物均由“細胞”構(gòu)成。②統(tǒng)一了細胞:即細胞是生物的結(jié)構(gòu)和功能的單位;新細胞來自已存在的活細胞(分裂所產(chǎn)生)。(2)細胞學說的3個“未涉及”①未涉及細胞間或生物體間“差異性”。②未涉及原核細胞。③未涉及病毒。9二、細胞的大小、數(shù)目和種類(1)細胞的大?。褐гw(0.1μm)支原體模式圖支原體是已知的可以自由生活的最小生物,也是最小的原核細胞。其突出特點是沒有細胞壁。10通常細胞很小,肉眼不可見。但鳥蛋的卵黃就是一個卵細胞?,F(xiàn)今世界上最大的細胞是鴕鳥蛋的卵黃(170mm×135mm),幾乎和一個足球一樣大。
一般的細胞只能在顯微鏡下看得到通常細胞大小以微米計(μm)12紅細胞葉表皮細胞(3)細胞的種類:肌肉細胞神經(jīng)細胞細胞的種類很多:如人和高等動物的紅細胞、肌肉細胞、骨細胞、神經(jīng)細胞等;高等植物的根細胞,葉表皮細胞等。
根據(jù)細胞內(nèi)是否有由核膜包被的細胞核,將細胞分為真核細胞和原核細胞兩大類。原核細胞和真核細胞比較:真核生物(由真核細胞構(gòu)成)原核生物藍細菌:舊稱藍藻原核生物(主要是各種細菌)大腸桿菌螺旋菌真菌動物植物細菌
藍細菌(藍藻)
放線菌
支原體、衣原體
原核生物
真核生物
球菌
桿菌
螺旋菌
酵母菌
各種霉菌
食用真菌
科學家根據(jù)細胞結(jié)構(gòu)中是否有由核膜包被的細胞核,把細胞分為真核細胞和原核細胞兩大類細胞原核細胞
真核細胞
誤區(qū)指引單細胞生物都是原核生物?20細菌、藍藻、支原體和衣原體這些單細胞生物屬于原核細胞。單細胞生物的原生動物(如常見的草履蟲、變形蟲等)是真核生物;單細胞綠藻(如衣藻)、單細胞真菌(如酵母菌)等是真核生物。21三、顯微鏡的構(gòu)造和使用(支持和穩(wěn)定鏡身)(支持鏡柱以上的部件)(握鏡的部位)(使物像清晰)(使物像更清晰)(用眼觀察的鏡頭)(接近物體的鏡頭)(光圈,調(diào)節(jié)光線強弱)(放置玻片標本)(使光線經(jīng)過通光孔反射上來)(安裝物鏡)(連接目鏡和物鏡)(固定標本)目鏡:5×,10×和15×物鏡:10×、40×、100×22光學顯微鏡231.取鏡和安放:①取鏡:右手握住鏡臂,左手平托鏡座,保持鏡體直立。②安放:把顯微鏡輕輕放在實驗臺的前方,并略偏左,便于用左眼觀察物像,用右眼看著畫圖。③讓鏡筒向前,鏡臂向后,距桌邊約7㎝處,以便觀察和防止掉落。安放好目鏡和物鏡。242.對光:轉(zhuǎn)—看—調(diào)①轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,使低倍物鏡對準通光孔。②轉(zhuǎn)動載物臺下的遮光器,把一個合適的光圈對準通光孔。③左眼注視目鏡內(nèi),右眼睜開,用兩手轉(zhuǎn)動反光鏡,使光線通過通光孔反射到鏡筒內(nèi)。通過目鏡可以看到白亮的圓形視野。光線強時用平面鏡,光線弱時用凹面鏡。物鏡光線載物臺通光孔反光鏡載物臺視野25對光263.低倍鏡觀察:取鏡—安放—對光—壓片—調(diào)焦—觀察①把所要觀察的玻片標本放在載物臺上,用壓片夾固定,標本要正對通光孔的中心。②眼睛從側(cè)邊看著物鏡頭和標本之間,順時針轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋,使鏡筒緩緩下降,直到物鏡距離玻片標本2mm為止。③左眼看目鏡內(nèi),同時逆時針方向轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋,使鏡筒緩緩上升直到看到物象為止,再稍稍轉(zhuǎn)動細準焦螺旋,使看到的物象更加清晰。放大旋轉(zhuǎn)顯微鏡目鏡觀察到的是倒立的物像:上下左右顛倒。27放置標本下降鏡筒調(diào)焦觀察和繪圖28①在低倍鏡下找到觀察目標②移動裝片,使目標移動到視野中央。③轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,移走低倍物鏡,換上高倍物鏡。④調(diào)節(jié)光圈,使視野亮度適宜。調(diào)焦,緩緩調(diào)節(jié)細準焦螺旋,使物象清晰。注:換上高倍物鏡后禁止轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋使鏡筒下降。低倍鏡觀察清楚換高倍鏡后,視野會變暗,此時需增大光圈(增加通光量)或改用凹面鏡(加強聚光);調(diào)節(jié)細準焦螺旋使視野清晰。4.高倍鏡觀察:找—移—轉(zhuǎn)—調(diào)295.收鏡:①轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋,升高鏡筒,將玻片從載物臺上取下。②用擦鏡紙揩凈目鏡和物鏡,用清潔紗布將鏡體外表擦拭干凈。③轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,使兩個物鏡位于載物臺上通光孔的兩側(cè),呈“八”字形,將鏡筒下降至最低,并將反光鏡還原成與桌面垂直。④按取鏡時的拿法,將顯微鏡送回鏡箱,放回原處。30顯微鏡目鏡與物鏡的比較透鏡鏡頭的長短與放大倍數(shù)之間的關(guān)系:目鏡越長放大倍數(shù)越??;物鏡越長放大倍數(shù)越大;物鏡放大倍數(shù)越大,觀察時物鏡離裝片距離越近。31鏡頭的長短與放大倍數(shù)之間的關(guān)系:目鏡越長放大倍數(shù)越??;物鏡越長放大倍數(shù)越大;物鏡放大倍數(shù)越大,觀察時物鏡離裝片距離越近。32顯微鏡的總放大倍數(shù)=物鏡放大倍數(shù)×目鏡放大倍數(shù)。目鏡的長度與其放大倍數(shù)呈反比,物鏡的放大倍數(shù)與其長度成正比。將低倍鏡換上高倍鏡后,一個視野內(nèi)看到的細胞數(shù)目減少,體積變大,視野變暗。顯微鏡放大的是長度或?qū)挾?,而不是面積或體積。即:視野中看到的一行細胞數(shù)與放大倍數(shù)成反比;視野中看到的所有細胞數(shù)與放大
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