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x天貓啤酒消費(fèi)趨x天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xWHITEPAPERTMALLWHITEPAPERTMALLTRENDSBEERTRENDS貓啤酒趨勢(shì)白皮書Ar.20222天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書PART1PART2PART3PART4覽費(fèi)者畫像品多元化發(fā)展趨勢(shì)3天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書行天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書行業(yè)概覽xx?市場(chǎng)規(guī)模及增速?市場(chǎng)增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)因子vsvs4增速%44%啤酒市場(chǎng)近三年購買人數(shù)指數(shù)變化趨勢(shì) 同比增速購買人數(shù) 增速%44%啤酒市場(chǎng)近三年購買人數(shù)指數(shù)變化趨勢(shì) 同比增速購買人數(shù) (指數(shù))201920202021MAT202204xx近三年啤酒市場(chǎng)交易規(guī)模和成交人數(shù)持續(xù)上漲 (指數(shù))啤酒市場(chǎng)近三年銷售金額指數(shù)變化趨勢(shì) (指數(shù))銷售金額(指數(shù))同比增速增速%銷售金額增速%394573931%31%201920202021MAT202204天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xx2021年更多人喜歡線上購買啤酒,“少量多次”購買啤酒2021年度啤酒市場(chǎng)增長(zhǎng)指標(biāo)分析額=***人數(shù)頻次量量相乘起來不等于5%5購買頻次(指數(shù)):在所選的時(shí)間范圍和市場(chǎng)下,每個(gè)消費(fèi)者平均購買次數(shù);平均價(jià)格(指數(shù)):在所選時(shí)間范圍和市場(chǎng)下,商品的平均成交價(jià)格用戶飲用規(guī)格受頻率偏好影響250mL~355mL500用戶飲用規(guī)格受頻率偏好影響250mL~355mL500mL~620mL2L~5Lxx需求40.00%35.00%30.00%25.00%20.00%15.00%10.00%5.00%0.00%用戶:啤酒67天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xx?消費(fèi)者核心特征?啤酒行業(yè)自定義人群人群核心特征人群核心特征聚類人群xx線上啤酒消費(fèi)主力是生活在1-3線的年輕單身和有孩中堅(jiān)家庭人群輕單身和有孩中堅(jiān)家庭人群輕單身和有孩中堅(jiān)家庭人群?18-39歲占比70%?單身占比32%?養(yǎng)育期占比30%?月消0-999元占比51%?月消3000元+占比22%生活在市43%女55%男?43%女55%男:啤酒珠三角更多啤酒愛好者?TOP5省市占比55%占比13%比19%比9%%8活力玩咖百變美眉平價(jià)務(wù)實(shí)派精致白富美活力玩咖百變美眉平價(jià)務(wù)實(shí)派精致白富美個(gè)性十足學(xué)生黨愛吃愛玩愛運(yùn)動(dòng)男18-24歲淘寶月消0-1k余也不忘垂釣放松男25歲以上淘寶月消0-1k愛美愛時(shí)尚追求品質(zhì)生活部分為新手媽媽女18-29歲淘寶月消1k以上追趕潮流學(xué)生黨學(xué)業(yè)生活兩手抓女18-24歲淘寶月消0-1kxx啤酒六大策略人群個(gè)性鮮明,人貨場(chǎng)匹配提升啤酒市場(chǎng)滲透小資小資格調(diào)家品質(zhì)車友男30歲以上淘寶月消1k以上媽和輕奢護(hù)膚女30歲以上淘寶月消1k以上:啤酒9天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xx堅(jiān)人群更有實(shí)力高精致白富美小資格調(diào)家品高精致白富美小資格調(diào)家品質(zhì)自律寶媽MMORECORE速活力玩咖百變美眉活力玩咖消費(fèi)力濟(jì)實(shí)用天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xx?五大貨品需求趨勢(shì)010204天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書010204xx元化的五大發(fā)展趨勢(shì)零糖低卡零糖低卡030305高端原漿場(chǎng)高端原漿定義:低端-每500ml到手價(jià)0-3元,中端-每500ml到手價(jià)3-5元,高端-每500ml到手價(jià)5-8元,定義:低端-每500ml到手價(jià)0-3元,中端-每500ml到手價(jià)3-5元,高端-每500ml到手價(jià)5-8元,超高端-每500ml到手價(jià)8-12元,奢華-每500ml到手價(jià)12元以上,增速已做脫敏處理保留整數(shù)2消費(fèi)者對(duì)高端啤酒的需求逐年增長(zhǎng)5%0%021年天貓不同價(jià)格段啤酒銷售金額同比增速0%低端中端高端超高端奢華費(fèi)者認(rèn)為高端啤酒是高品質(zhì)的產(chǎn)品酒文化消費(fèi)者認(rèn)同高端啤酒更高品質(zhì)79%xx價(jià)格不太關(guān)心,只關(guān)心好不好喝150元以上/12罐價(jià)格不太關(guān)心,只關(guān)心好不好喝150元以上/12罐/12罐不超過50元/12罐受度調(diào)研數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)來源:針對(duì)天貓APP的用戶進(jìn)行的用戶數(shù)據(jù)調(diào)研消費(fèi)者認(rèn)同的高端啤酒要素消費(fèi)者認(rèn)同的高端啤酒要素高品質(zhì)成分31%高品質(zhì)成分31%28%高端釀酒工藝酒文化底蘊(yùn)S天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xx一步拔高產(chǎn)品打造與消費(fèi)者建立情感上的聯(lián)系,傳達(dá)“存世,為你”的情感理念傳統(tǒng)釀造,風(fēng)味喝法在白啤酒中添加真實(shí)果汁,帶來獨(dú)特的清新口感匠心工藝打造,用高品質(zhì)口感賦予生活更多儀式感,盡興暢飲深度烘焙的焦香麥芽,即巧克力麥芽,奠定了馥郁的風(fēng)味主基調(diào)。工藝上采用了拉格過桶工藝。發(fā)酵結(jié)束后的酒液又引入了內(nèi)壁碳化的波百威大師傳奇1588元/1瓶 (798mL/瓶)統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合釀制而成的墨西哥風(fēng)消費(fèi)者咸中帶甜,恰到好處的清新科羅娜果啤225元/24瓶 (330mL/瓶)比利時(shí)釀造法,保留自然云霧狀酒體,口感濃郁似柔云;不添加人工香精,口感不甜膩,自帶清甜果香。福佳啤酒果啤系列109元/12瓶福佳無醇系列70元/6瓶天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xx升級(jí)趨勢(shì),持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)國家釀酒大師演繹釀?wù)吲c藝術(shù)臻品的琴瑟樂章從全球麥芽風(fēng)味庫上百種優(yōu)選風(fēng)味麥芽的數(shù)萬款組合中,確定四款麥芽黃金比例組合;歐洲王室專用“貴族酒花”多款品種神秘配方、青島啤酒百年之旅369元/1瓶(815mL/瓶)推出高端新品醴,為高端化發(fā)展注入新動(dòng)能酒配方,既有有機(jī)黍米、有機(jī)薏米、有機(jī)粟米、蘭州百合,也有現(xiàn)代啤酒原料麥芽和啤酒花,并加以獨(dú)特的釀造工藝釀酒醴999元/2瓶 (999mL/瓶)酒工業(yè),爭(zhēng)創(chuàng)國際民族品牌”,花式營銷獨(dú)有的麥芽制麥工藝與麥芽PYF因子調(diào)控手法,結(jié)合8°P小度特釀技典+創(chuàng)新的工藝造就了它濃郁麥香燕京U885元/12瓶 (500mL/瓶)16°P濃郁秘感,強(qiáng)烈口味,金黃酒體,濃郁回甘優(yōu)質(zhì)啤酒花搭配烘培工藝,增加多重啤酒芬芳;甄選優(yōu)質(zhì)麥芽原材,烏蘇樓蘭秘釀169元/24罐 (330mL/罐)天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xx趨勢(shì)二:風(fēng)味多元的精釀啤酒越來越受各類人群的青睞2021風(fēng)味多元的精釀啤酒同比增速遠(yuǎn)高于市場(chǎng)酸啤果啤IPA精釀 院5%數(shù)據(jù)來源:策略中心;數(shù)據(jù)時(shí)間:2021.01.01-2021.12.31;分析對(duì)象:啤酒市場(chǎng)整體分賽道策略人群一方面不斷創(chuàng)造全新的釀造方式與口味的啤酒的統(tǒng)稱。精釀啤酒比例的小麥,我們就可以稱之為叫小麥啤酒,也就是白啤。由于小”啤的主要原因。IPA:最受歡迎的美式精釀啤酒風(fēng)格。源于19世紀(jì)的一款英式啤酒“印度淡色艾爾具有較高的苦味和突出的酒花風(fēng)味,酒精度偏高。美式IPA使用新世界啤酒花與大量干投的釀造方式,具有濃郁的熱帶水果香氣,風(fēng)味奔放,口感更苦。追捧的一個(gè)啤酒類型。酸啤酒中的酸味可能來自于水果、乳酸菌或野生菌,高級(jí)的酸啤酒往往會(huì)使用葡萄酒桶來進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)一至三獨(dú)一無二的。牛啤堂帝都海鹽艮第女公爵或不凡氣泡實(shí)驗(yàn)室泉老貴茲TOP1TOP2TOP3TOP4TOP5牛啤堂帝都海鹽艮第女公爵或不凡氣泡實(shí)驗(yàn)室泉老貴茲TOP1TOP2TOP3TOP4TOP5xx藝用料推動(dòng)酸啤市場(chǎng)成為高增長(zhǎng)賽道之一求日益旺盛,商家推出更多高品質(zhì)酸啤來滿足用戶的需求數(shù)據(jù)來源:策略中心;分析渠道:天貓全渠道;分析時(shí)間:2021年;分析類目:啤酒數(shù)據(jù)說明:代表單品篩選邏輯:根據(jù)2021年酸啤市場(chǎng)中TOP5品牌對(duì)應(yīng)銷售額最高單品;牛牛啤堂帝都海鹽味配料豐富品質(zhì)更高用心勃勃艮第女公爵工藝克力口味融合品質(zhì)保證或不凡或不凡綿密口感豐富水果口味結(jié)合文藝十足數(shù)據(jù)來源:策略中心;分析渠道:天貓全渠道;分析時(shí)間:2021年;分析類目:啤酒18數(shù)據(jù)說明:代表單品篩選邏輯:根據(jù)2021年果啤市場(chǎng)中TOP5品牌對(duì)應(yīng)銷售額最高單品;天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xx口味創(chuàng)新及多場(chǎng)景化的包裝升級(jí)使果啤迅速成為重要增長(zhǎng)賽道女性用戶,為了提升品牌滲透率,各大品牌也順勢(shì)推出迎合女性消費(fèi)需求的果啤產(chǎn)品百威ME系列福佳玫瑰紅廣式菠蘿啤百威ME系列福佳玫瑰紅廣式菠蘿啤林德曼果啤TOP1TOP2TOP3TOP4TOP5百威百威ME系列搭配氣泡小罐身管口紅不脫妝1664柑橘味白啤1664柑橘味白啤味入口清爽大罐暢飲適合聚會(huì)福佳玫瑰紅盆子口味便攜好看儀式滿滿數(shù)據(jù)來源:策略中心;分析渠道:天貓全渠道;分析時(shí)間:2021年;分析類目:啤酒19數(shù)據(jù)說明:代表單品篩選邏輯:根據(jù)2021年世濤市場(chǎng)中TOP5品牌對(duì)應(yīng)銷售額最高單品;天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xx濤啤酒以獨(dú)特的口感為大眾所喜愛健力士啤酒打嗝海貍磨欄風(fēng)車創(chuàng)始者健力士啤酒打嗝海貍磨欄風(fēng)車創(chuàng)始者TOP1TOP2TOP3TOP4TOP5迷失海岸啤迷失海岸啤酒融合花生醬巧克力牛奶通包裝印象深刻究的酒花原料健健力士啤酒配麥芽口味術(shù)保證品質(zhì)打打嗝海貍牛奶口味更細(xì)密事數(shù)據(jù)來源:策略中心;數(shù)據(jù)時(shí)間:2021.01.01-2021.12.31;分析對(duì)象:啤酒市場(chǎng)整體分賽道策略人群20酸甜果香草莓菠蘿蘋果清新花香酸甜果香草莓菠蘿蘋果清新花香接骨木花桂花花生豐富堅(jiān)果xx多元化的風(fēng)味添加使啤酒擁有多元口感,也讓消費(fèi)者有了更多選擇動(dòng)因素調(diào)研數(shù)據(jù)66.51%自66.51%52.78%52.78%47.58%價(jià)格是不是在我的接受范圍內(nèi)47.58%3939.02%27.30%當(dāng)27.30%25.03%25.03%4.28%其他4.28%數(shù)據(jù)來源:針對(duì)天貓APP的用戶進(jìn)行的用戶數(shù)據(jù)調(diào)研1數(shù)據(jù)來源:策略中心;數(shù)據(jù)時(shí)間:2021.01.01-2021.12.31;分析對(duì)象:1TGI(對(duì)比行業(yè)整體)=啤酒品牌購買占比/啤酒市場(chǎng)購買占比*100,占比經(jīng)過歸一化計(jì)算??傁M(fèi)人數(shù)占比*100,>100特征性質(zhì)明顯人群天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xx趨勢(shì)三:原漿啤酒由于其新鮮香醇的口感而受到成熟男性歡迎酒:原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑,不經(jīng)不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原液。原原漿啤酒市原漿啤酒市場(chǎng)增速突出表人群派TGI141調(diào)家TGI111鹿小農(nóng)博泰山原漿原漿TOP1TOP2TOP3TOP鹿小農(nóng)博泰山原漿原漿TOP1TOP2TOP3TOP4TOP5xx原漿啤酒地域性趨勢(shì)明顯,TOP品牌多發(fā)源于山東省,且山東省消費(fèi)者對(duì)于原漿啤酒的偏好度(TGI128)高于其它地域數(shù)據(jù)來源:策略中心;分析渠道:天貓全渠道;分析時(shí)間:2021年;分析類目:啤酒數(shù)據(jù)說明:代表單品篩選邏輯:根據(jù)2021年原漿市場(chǎng)中TOP5品牌對(duì)應(yīng)銷售額最高單品;青島原漿青島原漿發(fā),酒液鮮爽色,麥香濃郁桶,多人共享泰泰山原漿天鮮活原漿啤酒面反饋瓶,美食搭配舊拉斯普金鐵罐鏈,即時(shí)罐裝藝,醇厚口感大桶暢飲2223最滿足健康人士需求的成分變化TOP5成為網(wǎng)紅爆款空卡蘇打氣泡酒低度、低糖元?dú)馍掷w茶最滿足健康人士需求的成分變化TOP5成為網(wǎng)紅爆款空卡蘇打氣泡酒低度、低糖元?dú)馍掷w茶 級(jí)迎合健康需求新疆天潤(rùn)奶啤低糖、乳酸菌香飄飄果汁茶肪、真果汁、萃取xx趨勢(shì)四:市場(chǎng)健康需求讓“0糖、0脂肪、低卡路里”成為新熱點(diǎn)酒類、飲酒類、飲品健康訴求趨勢(shì)驗(yàn)證材-減糖/0糖-減脂/0脂肪226%227%228%330%334%全球25%的消費(fèi)者擔(dān)心啤酒飲用習(xí)慣會(huì)對(duì)他們的6全球25%的消費(fèi)者擔(dān)心啤酒飲用習(xí)慣會(huì)對(duì)他們的62%的人最擔(dān)心體重增29%的消費(fèi)者說他們現(xiàn)在喝酒的時(shí)候,幾乎都會(huì)無醇/低糖低卡啤酒市場(chǎng)增速表人群派xx啤酒市場(chǎng)無醇低卡啤酒的推出讓成年人對(duì)酒和健康的追求不再矛盾消費(fèi)者啤消費(fèi)者啤酒成分偏好調(diào)研無酒精/酒精含量低低糖低卡的啤酒含有養(yǎng)生成分含有玻尿酸60.43%數(shù)據(jù)來源:針對(duì)天貓APP的用戶進(jìn)行的用戶數(shù)據(jù)調(diào)研玩咖TGI102TGITGI102TGI1124數(shù)據(jù)來源:策略中心;數(shù)據(jù)時(shí)間:2021.01.01-2021.12.31;分析對(duì)象:啤酒市場(chǎng)整體分賽道策略人群4TGI(對(duì)比行業(yè)整體)=啤酒品牌購買占比/啤酒市場(chǎng)購買占比*100,占比經(jīng)過歸一化計(jì)算??傁M(fèi)人數(shù)占比*100,>100特征性質(zhì)明顯人群數(shù)據(jù)來源:策略中心;分析渠道:天貓全渠道;分析時(shí)間:2021年;分析類目:啤酒25數(shù)據(jù)說明:代表單品篩選邏輯:根據(jù)2021年健康市場(chǎng)中TOP5品牌對(duì)應(yīng)銷售額最高單品;天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xx健康概念的增強(qiáng)推動(dòng)無醇、低糖低卡啤酒市場(chǎng)占有率的高速增長(zhǎng)順應(yīng)無醇、低糖低卡的健康理念趨勢(shì),主打健康概念的啤酒受到消費(fèi)者的廣泛關(guān)注燕京無醇新零皮爾森無醇燕京無醇新零皮爾森無醇TOP1TOP2TOP3TOP4TOP5新零皮爾森新零皮爾森、輔材燕燕京無醇大啤酒受眾泡,保留口感禮皆適宜沃斯坦女士健康,優(yōu)質(zhì)原材料品質(zhì)保障6會(huì)社交餐小酌觀賽放松天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書會(huì)社交餐小酌觀賽放松xx趨勢(shì)五:啤酒的消費(fèi)伴隨消費(fèi)者的生活場(chǎng)景細(xì)分亦出現(xiàn)多元化趨勢(shì)聚集型宴會(huì)更多消更多消費(fèi)者個(gè)人需求出發(fā)的趨勢(shì)場(chǎng)景宅家歡聚獨(dú)憩放松歡朋嗨聚恣意享樂犒勞食刻追劇追星節(jié)日送禮生活已經(jīng)很勞累了,周末就喜歡戶外垂釣,再來一點(diǎn)啤生活已經(jīng)很勞累了,周末就喜歡戶外垂釣,再來一點(diǎn)啤酒過把酒癮,煩躁的心情也一邊打游戲,一邊小杯,游戲配啤酒,享受同時(shí),品嘗生活的喜xx更多戶外社交場(chǎng)景的需求,刺激男性消費(fèi)者戶外場(chǎng)所的多元化演變咖個(gè)性十足學(xué)生黨愛吃愛玩愛運(yùn)動(dòng)為家庭生活操心之余也不忘垂釣放松家品質(zhì)車友工作,假日期間戶外露營,燒烤,整個(gè)心情都得7注:綜合跨類目偏好,評(píng)論詞所得。后臺(tái)獲取評(píng)論200條,詞云文字大小為訴求占比分布好友,喝著小酒好友,喝著小酒歡喝酒,買了一在家,每天陪著xx偶像代言,小酌試鮮驅(qū)動(dòng)女性消費(fèi)者購買場(chǎng)景多樣變換追趕潮流學(xué)生黨學(xué)業(yè)生活兩手抓致白富美愛美愛時(shí)尚追求品質(zhì)生活部分為新手媽媽和輕奢護(hù)膚活常喝,可他是我家肖戰(zhàn)8注:綜合跨類目偏好,評(píng)論詞所得。后臺(tái)獲取評(píng)論200條,詞云文字大小為訴求占比分布9天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xxxx天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xx案例1:福佳高端低度引領(lǐng)果啤新風(fēng)尚12月10月11月4月8月9月7月6月3月5月精釀啤酒福佳XTED講述人生美好故事夕雙十一電12月10月11月4月8月9月7月6月3月5月精釀啤酒福佳XTED講述人生美好故事夕雙十一電商活動(dòng)“福佳玫瑰紅-小棕瓶”圈出圈大促活動(dòng)上線店鋪福利推送(公私域聯(lián)合助力)3.8紅秀執(zhí)導(dǎo)PGC非典型嘉賓演繹多樣美好人氣團(tuán)體7SENSE粉絲經(jīng)濟(jì)破圈引領(lǐng)承接聯(lián)名DTC直播引爆雙十加持品牌聲量xx年度節(jié)點(diǎn)聯(lián)動(dòng)全域內(nèi)容傳播,助力新品層層推爆新品新品上新全域內(nèi)容全域內(nèi)容動(dòng)天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xx傳播亮點(diǎn):全觸點(diǎn)覆蓋+明星合作+KOL種草助力高端新品上市引爆高高端化新品成分賣點(diǎn)展示精精選紅覆盆子/優(yōu)雅纖體瓶/無添加人工香精和色素/天然誘人的玫瑰紅酒體/3.3%低酒精度GMV同比全全觸點(diǎn)聯(lián)動(dòng)區(qū)域資源會(huì)海/成都/廈門全渠道覆蓋(高端/基礎(chǔ)):旗艦店/餐飲渠道/零售渠道新品電商銷量KOL動(dòng)種草小紅書新品種草曝光1000w+雙十一全平臺(tái)曝光6000w+新品占福佳整體內(nèi)容破圈助力轉(zhuǎn)化收割xxxx天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書案例2:烏蘇特色高端新品突圍場(chǎng)天貓公私域聯(lián)動(dòng)+站外全域營銷貨升級(jí)麥芽+升級(jí)酒精度策略場(chǎng)天貓公私域聯(lián)動(dòng)+站外全域營銷貨升級(jí)麥芽+升級(jí)酒精度策略點(diǎn)動(dòng)作聯(lián)合部門xx多部門配合+天貓站內(nèi)外傳播聯(lián)動(dòng)助力新品打爆傳播策略爆落地策略人人Z時(shí)代,小鎮(zhèn)青年/中年上市前2個(gè)月上市前2個(gè)月上市前1.5個(gè)月上市前1個(gè)月上市前半個(gè)月正式上市供應(yīng)鏈樓蘭6度816P濃郁麥香數(shù)字營銷部媒介團(tuán)隊(duì)數(shù)字營銷部媒介團(tuán)隊(duì)天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xx策略亮點(diǎn):三大超級(jí)策略內(nèi)容引領(lǐng)新品突圍打爆超級(jí)產(chǎn)品賣點(diǎn)優(yōu)化測(cè)超級(jí)產(chǎn)品賣點(diǎn)優(yōu)化測(cè)試消消費(fèi)者愿意嘗試烏蘇的原因洞察:Top1:新口感/新口味Top2:關(guān)于“新疆”—新疆酒/新疆文化/新疆美食升級(jí)方向:以新疆地標(biāo)樓蘭切入,再結(jié)合烏蘇一以貫之的硬核、勁大的口味特點(diǎn),賦能商品詳情頁及包裝升級(jí)展示。包裝測(cè)試升級(jí)包裝GMV占比11.明星:騰格爾明星魔性洗腦MV聲量拓張2.自播:高強(qiáng)度、高時(shí)長(zhǎng)、高頻率3.短視頻:300+短視頻全域種草對(duì)比經(jīng)典產(chǎn)品線格上漲超級(jí)內(nèi)容品牌聲量拓展11.平臺(tái):天貓精彩禮盒2.品牌:歡聚日福利套組3.店鋪:粉絲1元享價(jià)值99元禮包對(duì)比經(jīng)典產(chǎn)品線利潤(rùn)上漲超級(jí)權(quán)益引領(lǐng)粉絲轉(zhuǎn)化xxxx天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書案例3:鵝島IPA品質(zhì)精釀無性別營銷創(chuàng)新精釀市場(chǎng)潛力巨大高端王者精釀鵝島精釀賽道目前滲透率較低,但潛力巨大,精釀品類認(rèn)知高達(dá)76%精釀市場(chǎng)潛力巨大高端王者精釀鵝島精釀賽道目前滲透率較低,但潛力巨大,精釀品類認(rèn)知高達(dá)76%精釀?wù)J知聽過也喝過聽過,但沒喝過沒聽過據(jù)來源:?jiǎn)柧碚{(diào)研鵝島IPA在歷屆GABF中拿到過6枚獎(jiǎng)牌。持創(chuàng)新#xx高高端品質(zhì)理念撬動(dòng)IPA風(fēng)潮水鮮麥芽酒花引流展超級(jí)推薦AIA線下快閃打卡UGC傳播反套路話題聯(lián)動(dòng)IPA精釀引流展超級(jí)推薦AIA線下快閃打卡UGC傳播反套路話題聯(lián)動(dòng)IPA精釀xx線上高端限定禮盒承線上高端限定禮盒承接反套路話題,引發(fā)鵝島IPA爭(zhēng)議傳播:#為你的七夕帶點(diǎn)綠##獻(xiàn)給愛情的酸臭芬芳鮮花送女人啤酒花送男人#站內(nèi)付費(fèi)潛老客引流促轉(zhuǎn)化通車打卡領(lǐng)禮線上二維碼2.潮趣擊穿年輕人都愛的UGC傳播打卡領(lǐng)禮線上二維碼2.潮趣擊穿年輕人都愛的UGC傳播承接xxxx天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書精釀文化推動(dòng)國際風(fēng)潮40天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書xx產(chǎn)產(chǎn)品極客超過19項(xiàng)國際大獎(jiǎng)引引領(lǐng)消費(fèi)者需求?最早的酸啤之一國國產(chǎn)精釀的一大爆款 (*注,非牛啤堂對(duì)外公布數(shù)據(jù),系分析員綜合業(yè)內(nèi)專家采訪的預(yù)估)產(chǎn)一個(gè)有創(chuàng)始力,有特色,大家愿意喝的“好酒”,用老美圈內(nèi)一個(gè)裝逼的話說就是weonlycareaboutourproduct,notdrivenbyhowmuchmoneywegonnamakeattheendoftheday,moneywilltakecareofitself.xxxx41天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書無醇低卡啤酒順勢(shì)突圍42核心人群畫像求年輕一代野心勃勃,主動(dòng)出擊,決不隨波逐流TA們有勇氣為自己開路,尊重自我感受,不懼世俗眼光核心人群畫像求年輕一代野心勃勃,主動(dòng)出擊,決不隨波逐流TA們有勇氣為自己開路,尊重自我感受,不懼世俗眼光TA們有勇氣選擇在社交中在生活中跟隨自己的步調(diào)xx百威順勢(shì)而上,從人群及情感共鳴出發(fā),無醇低卡新品上市順勢(shì)順勢(shì)新品研發(fā)上市1.不分時(shí)間場(chǎng)合享受放松的愉悅,告別酒精的限制2.新冠疫情后的健康理念訴求極致順滑與酒精度無關(guān),重新定義無醇啤酒,打造極致順滑的口感他們25歲-35歲,在一二線城市生活發(fā)展重視個(gè)人健康讓你隨時(shí)隨地享受100%極致順滑的口感度0.00%卡xxxx43天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書案例6:新零無醇啤酒引領(lǐng)突破44#因?yàn)橄嘈?所以看見#洞悉啤酒市場(chǎng)機(jī)遇#有人恨你,才有人愛你#引領(lǐng)造勢(shì)察1)#因?yàn)橄嘈?所以看見#洞悉啤酒市場(chǎng)機(jī)遇#有人恨你,才有人愛你#引領(lǐng)造勢(shì)察1)國外無醇趨勢(shì)參考,無醇啤酒市場(chǎng)占有率:德國11.8%,英國15%,西班牙10.6%,美國8%,日本13%;2020年美國無醇啤酒銷量增長(zhǎng)38%,無醇精釀啤酒銷量增長(zhǎng)278%,日本過去10年,無醇啤酒增長(zhǎng)三倍多,滲透率30%,每周喝一次用戶的近10%2)亞馬遜、淘系數(shù)據(jù)的挖掘、分析測(cè)算帶爭(zhēng)議和可討論性KOC的自發(fā)討論傳播,獲得第一波小紅書、抖音、B站的種草紅利+品牌的第一波自主搜索品牌詞承接心智品牌代表品類搜索關(guān)鍵詞大半為“新零無酒精”、“新零啤酒”、“零啤酒”xx看準(zhǔn)無酒精細(xì)分賽道,在懷疑和爭(zhēng)議中造勢(shì)起步有準(zhǔn)備的人源引領(lǐng)銷量突破輪投資品類日已申請(qǐng)20+專利以科技重新定義健康啤酒行業(yè)究1)上海數(shù)十處擺地?cái)偅河脛e人的產(chǎn)品,驗(yàn)證自己的預(yù)設(shè)2)口味測(cè)試:最直接真實(shí)的消費(fèi)者反饋,確定爆款口味演繹1)酒精不耐受的國際評(píng)委員釀酒師2)酒量奇差的CEO3)酒精過敏的COO45飽和覆蓋據(jù)營銷高地接打造品牌勢(shì)能萬+短視頻圖文種草投入飽和覆蓋據(jù)營銷高地接打造品牌勢(shì)能萬+短視頻圖文種草投入天貓超級(jí)品類日(0糖低卡艦長(zhǎng))TVC播放量2000萬+xx傳播亮點(diǎn):社交種草+渠道覆蓋+媒體TVC驅(qū)動(dòng)從0到1爆發(fā)增長(zhǎng)效種草+口碑傳播入駐1萬家入駐1萬家CVS/餐飲/商超等全觸點(diǎn)提升消費(fèi)者購買的可獲得性啤酒忠誠度高達(dá)0歲以下顧客xxxx46天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書案例7:科羅娜多場(chǎng)景擊穿營銷心智47就為這一刻5月6月7月8月9月10月11月12月 3月4月植樹節(jié)跨界聯(lián)合界海洋日冬季節(jié)慶就為這一刻5月6月7月8月9月10月11月12月 3月4月植樹節(jié)跨界聯(lián)合界海洋日冬季節(jié)慶系列灘對(duì)用外xx借場(chǎng)景事件話題營銷,傳遞產(chǎn)品核心理念,助力打造品牌形象科羅娜場(chǎng)景x節(jié)日節(jié)點(diǎn)氛圍營銷SlogaSlogan點(diǎn)創(chuàng)意貨品場(chǎng)景營銷48#日落時(shí)分,慢享愜意#理念打造天貓啤酒消費(fèi)趨勢(shì)白皮書#日落時(shí)分,慢享愜意#理念打造xx跨

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