酒店銷售工作計劃合集15篇

第第頁酒店銷售工作計劃合集15篇酒店銷售工作打算1

市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對營銷部的工作職能，我們制訂了市場營銷部××年工作思路，如今向大家作一個匯報：

一、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對來賓按簽單重點客戶，會議接待客戶，有進展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，具體記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系，為了穩(wěn)固老客戶和進展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝愿。今年打算在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情溝通，聽取客戶看法。

二、開拓市場，爭取客源

開拓創(chuàng)新，建立敏捷的激勵營銷機制，今年營銷部將協(xié)作酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務打算及業(yè)績考核管理實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的主動性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必需完成拜見兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。催促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，進展新客戶，并在拜見中準時了解收集來賓看法及建議，反饋給有關部門及總經(jīng)理室。

強調(diào)團隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合，強調(diào)相互合作，相互關心，營造一個和諧、主動的工作團體。

三、熱忱接待，服務周到

接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，留意服務形象和儀表，熱忱周到，針對各類來賓進行特別和有針對性服務，最大限度滿意來賓的精神和物質(zhì)需求。制作會務活動調(diào)查表，向客戶征求看法，了解客戶的需求，準時調(diào)整營銷方案。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

常常組織部門有關人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應行業(yè)的信息，把握其經(jīng)營管理和接待服務動向，為酒店總經(jīng)理室供應全面，真實，準時的信息，以便制定營銷決策和敏捷的推銷方案。

五、親密合作，主動協(xié)調(diào)

與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作，親密協(xié)作，依據(jù)來賓的需求，主動與酒店其他部門親密聯(lián)系，相互協(xié)作，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，制造最正確效益。

加強與有關宣揚新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推舉酒店，宣揚酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

×年，營銷部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創(chuàng)新，團結拼搏，制造營銷部的新形象、新境界。

酒店銷售工作打算2

20xx年的到來，在即將過完的寒冬里我們已聞到春天的芳香。于此同時，酒店給我們部門制定了新的工作打算，作為市場營銷部的我們是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對前一年的工作總結，我們依據(jù)實際狀況做出以下酒店銷售部工作打算：

一、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對來賓按簽單重點客戶，會議接待客戶，有進展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，具體記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系，為了穩(wěn)固老客戶和進展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝愿。今年打算在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情溝通，聽取客戶看法。

二、開拓創(chuàng)新，建立敏捷的激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源

今年營銷部將協(xié)作酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務打算及業(yè)績考核管理實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的主動性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必需完成拜見兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。催促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，進展新客戶，并在拜見中準時了解收集來賓看法及建議，反饋給有關部門及總經(jīng)理室。

強調(diào)團隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合，強調(diào)相互合作，相互關心，營造一個和諧、主動的工作團體。

三、熱忱接待，服務周到

接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，留意服務形象和儀表，熱忱周到，針對各類來賓進行特別和有針對性服務，最大限度滿意來賓的精神和物質(zhì)需求。制作會務活動調(diào)查表，向客戶征求看法，了解客戶的需求，準時調(diào)整營銷方案。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

常常組織部門有關人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應行業(yè)的信息，把握其經(jīng)營管理和接待服務動向，為酒店總經(jīng)理室供應全面，真實，準時的信息，以便制定營銷決策和敏捷的推銷方案。

五、親密合作，主動協(xié)調(diào)

與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作，親密協(xié)作，依據(jù)來賓的需求，主動與酒店其他部門親密聯(lián)系，相互協(xié)作，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，制造最正確效益。

加強與有關宣揚新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推舉酒店，宣揚酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

營銷部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創(chuàng)新，團結拼搏，制造營銷部的新形象、新境界。

20xx年工作打算報告完畢，我們部門會盡最大的力量使服務做到更好，利潤收入更高。

酒店銷售工作打算3

一、策劃目的

xxx大酒店開業(yè)初期，形象認知度不高，品牌欠缺等問題，可以通過細心包裝，傾力打造酒店優(yōu)勢特點，最終目是以開業(yè)前后的活動為載體，將酒店全方位的宣揚出去，先聲奪人、打造xxx品牌形象，到達目標市場認知最大程度，廣泛吸引消費的關注，為開業(yè)后來賓盈門、經(jīng)濟效益提升打下扎實的基礎。故在此提出酒店開業(yè)前市場推廣活動打算，通常來說，消費者會對企業(yè)的四個方面比較關注，也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素：產(chǎn)品、服務、價格、獨特性。也可以用一句話來說明，我們在以什么樣的價值定位來面對消費者，并且會持續(xù)地進行關注和投入。目前按照我們所了解的狀況，整體的傳播和營銷策略應當分為三個階段：

第一個階段：入流

這個階段營銷的根本目的是要強調(diào)xxx大酒店對xx酒店業(yè)的介入，對健康養(yǎng)生、尊榮品位的看法和觀點。而目前針對xx或者是xx的旅游景點是無法給酒店帶來肯定量的旅游觀光團隊，建議本階段主要把宣揚重點放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務接待上面來。把目標市場做具體的市場細分，并依據(jù)細分市場去又針對性的去宣揚推廣，以到達在xx酒店行業(yè)以最快的速度占據(jù)市場份額。

其次個階段：主流

這個階段中，隨著xxx大酒店在xx酒店業(yè)市場有肯定的市場份額及品牌效應，針對xx當?shù)氐娜宋纳铒L俗，制定相應的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合，做到在xx酒店業(yè)起著領頭羊的作用，引領當?shù)鼐频甑倪M展方向，避開其他競爭者搶占酒店客源。

第三個階段：上流

隨著酒店特色及品牌效應的形成，xxx大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部，政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點酒店。

二、項目屬性分析

1.地理位置一般，周邊靠近淮安市區(qū)，有直達高速大路;1小時可達淮安、宿遷市區(qū)。

2.多功能綜合體：各式豪華客房、商務中心、會議室、宴會廳、健身中心及各類特色佳肴。

3.同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢：除新世界大酒店之外，名豪國際大酒店、xx大酒店、xxx大酒店等都不具備相應的競爭力量。

4.目標客戶清楚：xxx自有客戶、四周政府單位人員，以及本地高端人士?？裳娱L至外來散客。

三、酒店市場定位

xxx大酒店是xx首家根據(jù)高星級標準打造的精品商務型酒店。是一家集商務、餐飲、休閑、觀光的四星級精品園林式酒店。

四、酒店目標市場細分

酒店的整體市場應主要放在政府、社會企業(yè)為主，商務散客為輔，旅游市場作為淡季補充的客戶群體。酒店客房的目標市場可以細分為：政府會議宴請、商務散客、會議團體市場(協(xié)議散客)、旅游團體市場、網(wǎng)絡預定市場。其中可簽協(xié)議的客戶有：

1、各政府部委辦局約45家

2、xx當?shù)赜邢M潛力的大型企業(yè)約40家總計可簽約的客戶為100家。

酒店銷售工作打算4

營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對營銷部的工作職能，我們制訂了市場營銷部20xx年工作思路，

一、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)今年重點工作是建立完善的客戶檔案，對來賓按簽單重點客戶，會議接待客戶，有進展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，具體記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系，為了穩(wěn)固老客戶和進展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話，發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝愿。今年打算在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情溝通，聽取客戶看法。

二、開拓創(chuàng)新，建立敏捷的激勵機制。開拓市場，爭取客源今年營銷部將協(xié)作酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務打算及業(yè)績考核管理實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)，調(diào)動營銷人員的主動性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必需完成拜見兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的二，三，四工作步驟，以月度營銷任務完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。催促營銷人員，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，進展新客戶，并在拜見中準時了解收集來賓看法及建議，反饋給有關部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合，強調(diào)相互合作，相互關心，營造一個和諧，主動的工作團體。

三、熱忱接待，服務周到接待團體，會議，客戶，要做到全程跟蹤服務，"全天侯"服務，留意服務形象和儀表，熱忱周到，針對各類來賓進行特別和有針對性服務，最大限度滿意來賓的精神和物質(zhì)需求。制作會務活動調(diào)查表，向客戶征求看法，了解客戶的需求，準時調(diào)整營銷方案。四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃常常組織部門有關人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應行業(yè)的信息，把握其經(jīng)營管理和接待服務動向，為酒店總經(jīng)理室供應全面，真實，準時的信息，以便制定營銷決策和敏捷的推銷方案。

五、親密合作，主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門連接好業(yè)務工作，親密協(xié)作，依據(jù)來賓的需求，主動與酒店其他部門親密聯(lián)系，相互協(xié)作，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，制造最正確效益。加強與有關宣揚新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推舉酒店，宣揚酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。20xx年，營銷部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創(chuàng)新，團結拼搏，制造營銷部的新形象，新境界。

酒店銷售工作打算5

一、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)

今年重點工作之一建立完善的檔案，對來賓按簽單重點客戶，會議接待客戶，有進展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，具體記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系，為了穩(wěn)固老客戶和進展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝愿。今年

打算

在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情溝通，聽取客戶看法。

二、建立敏捷的激勵營銷機制，開拓市場，爭取客源

今年營銷部將協(xié)作酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務

打算

及業(yè)績考核實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的主動性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必需完成拜見兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。催促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，進展新客戶，并在拜見中準時了解收集來賓看法及建議，反饋給有關部門及總經(jīng)理室。

強調(diào)精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合，強調(diào)相互合作，相互關心，營造一個和諧、主動的工作團體。

三、熱忱接待，服務周到

接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，留意服務形象和儀表，熱忱周到，針對各類來賓進行特別和有針對性服務，最大限度滿意來賓的精神和物質(zhì)需求。制作會務活動調(diào)查表，向客戶征求看法，了解客戶的需求，準時調(diào)整營銷方案。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

常常組織部門有關人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應行業(yè)的信息，把握其經(jīng)營管理和接待服務動向，為酒店總經(jīng)理室供應全面，真實，準時的信息，以便制定營銷決策和敏捷的推銷方案。

五、親密合作，主動協(xié)調(diào)

與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作，親密協(xié)作，依據(jù)來賓的需求，主動與酒店其他部門親密聯(lián)系，相互協(xié)作，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，制造最正確效益。

加強與有關宣揚新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推舉酒店，宣揚酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

××××年，營銷部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創(chuàng)新，團結拼搏，制造營銷部的新形象、新境界。

酒店銷售工作打算6

1、努力使散客的入住率上一個臺階

20xx年，營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用全部可能的工具(網(wǎng)絡、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣揚力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強與各大旅行社間聯(lián)系

20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前，利用周末的休息時間，到省內(nèi)幾大有名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進行走訪，與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系，使得這些旅行社有意向?qū)F隊支配到我們酒店，以確保酒店客房的收入。

3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應用

20xx年營銷部會依據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案，綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房，xx，餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位，以最大限度的吸引顧客，從而保障酒店經(jīng)營目標的完成。

4、加強部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完善服務顧客的保障。因此營銷部會一如既往地主動主動地與各部門進行溝通協(xié)作，互相協(xié)作。以一個整風光對顧客，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，制造最正確效益

5、詳細的目標明確

A、會議打算收入為13萬，抱負目標是完成15萬。

B、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭到達45萬。

C、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬

新的一年，我們必將連續(xù)探究，連續(xù)學習，我們盼望又會有勞碌而充實的一年，但是明年再回過頭來總結的時候，我們盼望不再留有圓滿。我們不奢望盡善盡美，但盼望營銷部在新的一年里，各項工作都有起色，有突破，有創(chuàng)新，最終當然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信天道酬勤，有付出，就肯定會有豐碩的成果等著大家

20xx，我們一起努力。

酒店銷售工作打算7

針對銷售部的工作職能，我們制訂了市場營銷部20xx年工作思路，如今向大家作一個匯報：

一、建立酒店銷售公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對來賓按簽單重點客戶，會議接待客戶，有進展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，具體記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系，為了穩(wěn)固老客戶和進展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終打算在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情溝通，聽取客戶看法。

二、開拓創(chuàng)新，建立敏捷的激勵銷售機制。開拓市場，爭取客源

今年營銷部將協(xié)作酒店整體新的銷售體制，重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務打算及業(yè)績考核管理實施細則，銷售代表實行工作日記志，每工作日必需完成拜見兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟，以月度銷售任務完成狀況及工作日記志綜合考核銷售代表。催促銷售代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，進展新客戶，并在拜見中準時了解收集來賓看法及建議，反饋給有關部門及總經(jīng)理室。

強調(diào)團隊精神，，強調(diào)相互合作，相互關心，營造一個和諧、主動的工作團體。

三、熱忱接待，服務周到

接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，留意服務形象和儀表，熱忱周到，針對各類來賓進行特別和有針對性服務，最大限度滿意來賓的精神和物質(zhì)需求。制作會務活動調(diào)查表，向客戶征求看法，了解客戶的需求，準時調(diào)整營銷方案。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

常常組織部門有關人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應行業(yè)的信息，把握其經(jīng)營管理和接待服務動向，為酒店總經(jīng)理室供應全面，真實，準時的信息，以便制定營銷決策和敏捷的推銷方案。

五、親密合作，主動協(xié)調(diào)

與酒店其他部門親密協(xié)作，依據(jù)來賓的需求，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，制造最正確效益。

加強與有關宣揚新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推舉酒店，宣揚酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

20xx年，銷售部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創(chuàng)新，團結拼搏，制造營銷部的新形象、新境界。

酒店銷售工作打算8

轉(zhuǎn)瞬間，新的一年即將來臨，為了我們酒店的工作在20xx年更好的開展，現(xiàn)將20xx年酒店的工作打算如下：

一、加強員工的業(yè)務培訓，提高員工的綜合素養(yǎng)

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務學問與服務技巧更是表達一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務學問與服務技巧保持在一個基礎之上，必需抓好培訓工作，假如培訓工作不跟上，很簡單導致員工對工作缺乏熱忱與業(yè)務水平松懈，因此，本職打算每月依據(jù)員工接受業(yè)務的進度和運用的狀況進行必要的每周一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓打算進行監(jiān)督。

二、加強員工的銷售意識和技巧，提高入住率

酒店經(jīng)過了十九年的風風雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化，面對江門的酒店行業(yè)市場，競爭很激烈，也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化，時常消失工程問題影響對客的正常服務，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的消失而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤最高的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職打算對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧，同時灌輸酒店當局領導的指示，強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想方法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟效益。

三、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理

作為酒店行業(yè)的接待部門，為了保證酒店的各項工作能正常進行，本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關，前臺根據(jù)公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)準時的向當?shù)仄桨簿诌M行報告，仔細執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管來賓資料信息、相關數(shù)據(jù)報表。

四、響應酒店領導提倡“節(jié)能降耗”的口號

節(jié)能降耗是許多酒店始終在號召這個口號，本部也將響應酒店領導的號召，嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關掌握、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

五、保持與員工溝通溝通的習慣，以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

打算每個月找部門各崗位的員工進行談話，主要是圍圍著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，依據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去專心解決，做力所能及的。假如解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到敬重與重視。

六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

打算每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應變力量。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給肯定時間進行整改，在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。

九月份的工作打算：

1、幫助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作，完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作。

2、依據(jù)員工的愛好愛好，本職打算在月中旬進行一個“粵語任憑說”的活動(以茶花會的形式)，主要是為了增進員工之間的溝通與溝通。加強員工之間的分散力。

3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待，本職打算在這個月對員工進行全面性的培訓，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位學問的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動式)，主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓。

4、假如工作檔期允許，將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防學問培訓，主要的目的是加強員工防火意識，并對“預防為主，防消結合”的思想能真正貫徹究竟。

十月份的工作打算：

1、十月份是黃金周的旅游期，在月上、中旬，前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、服務好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理支配好人力、物力，保證接待工作能到達一個新和高峰.

2、做好十月份黃金周的銷售工作，依據(jù)十月份的預訂與當日的售房預報，合理性的掌握客房的銷售，對部份房型價格建議調(diào)價政策。

3、做好客房的預訂工作，屆時將合理支配專人跟進預訂工作，預防消失超額預訂、重復預訂或漏訂等問題。

4、月下旬本職打算將支配員工進行合理的休息，黃金周大型接待過后，員工的心相對較疲乏，對部份業(yè)務骨干要適當調(diào)整工作的檔期進行合理化休假.

十一月份的工作打算：

1、依據(jù)十月份接待的工作進行總結，依據(jù)總結出的優(yōu)點與缺點在會議上與部門的員工共享，表楊表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，鼓舞做得不夠的員工，同時擬定本月的培訓打算，對部份在工作做得不夠的員工進行崗位突擊性的培訓。培訓方式發(fā)覺場模擬為主。目的是為了提高員工對客服務的嫻熟度。

2、幫助營銷部門做好會議與團隊的接待

3、打算在本月下旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務與責任”的相關內(nèi)容培訓，由于前廳部員工處在第一線，都是正面同客人溝通、服務。由于人都是情感動物，有時很簡單由于語言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法，假如在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法，素養(yǎng)稍好的客人可能只是罵人，假如遇到部份素養(yǎng)較低的客人可能會消失動手打人的現(xiàn)象，面對這一現(xiàn)象，許多的員工都是很難把握，依據(jù)這一個工作需要，所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務與責任”的培訓，主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。

十二月份的工作打算：

1、幫助營銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關活動的各項工作.

2、十二月份是接近春節(jié)的月份，酒店各部門都處于勞碌中，本職打算在本月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時應留意散客的接待，因此，本職打算，大堂副理在每天都要定崗在大堂，依據(jù)客人的入住時期與退房時期要定崗在大堂幫助處理部份突發(fā)大事。盡量減客人與酒店的誤會。

3、依據(jù)天氣狀況，合理的掌握空調(diào)、燈光的開關時間，將酒店領導響應的號召灌輸?shù)矫恳晃粏T工，讓員工從內(nèi)心深處有節(jié)能降耗意識。

4、總結xx年的工作，并在部門會議上與員工共享，對部門所做的工作、營業(yè)額、經(jīng)營的狀況進行通報，對表現(xiàn)突出的建議進行表彰，對表現(xiàn)較平凡的進行鼓舞或懲罰。

5、依據(jù)xx年的工作，擬定好xx年的工作打算呈總辦。

要做好以上各項工作不簡單，雖然工作不好做，目前酒店各方面又有困難，但本職會依據(jù)上級領導指示的方針工作，協(xié)調(diào)、處理好每一項工作，把員工的事、客人的事、酒店的事，部門的事當成自己的事去完成;視酒店的進展為已任、視部門的進展為已任、視員工的進展為已任、視自己的進展為已任。

同時本職更是深信酒店在當局領導的帶著下、全體員工的努力下，酒店的生意會越來越紅火，酒店的明天也會更加輝煌!

酒店銷售工作打算9

一、策劃目的

泗陽海欣君悅大酒店開業(yè)初期，形象認知度不高，品牌欠缺等問題，可以通過細心包裝，傾力打造酒店優(yōu)勢特點，最終目是以開業(yè)前后的活動為載體，將酒店全方位的宣揚出去，先聲奪人、打造海欣君悅品牌形象，到達目標市場認知最大程度，廣泛吸引消費的關注，為開業(yè)后來賓盈門、經(jīng)濟效益提升打下扎實的基礎。故在此提出酒店開業(yè)前市場推廣活動打算，通常來說，消費者會對企業(yè)的四個方面比較關注，也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素：產(chǎn)品、服務、價格、獨特性。也可以用一句話來說明，我們在以什么樣的價值定位來面對消費者，并且會持續(xù)地進行關注和投入。目前按照我們所了解的狀況，整體的傳播和營銷策略應當分為三個階段：

第一個階段：入流

這個階段營銷的根本目的是要強調(diào)泗陽海欣君悅大酒店對泗陽酒店業(yè)的介入，對健康養(yǎng)生、尊榮品位的看法和觀點。而目前針對泗陽或者是淮安的旅游景點是無法給酒店帶來肯定量的旅游觀光團隊，建議本階段主要把宣揚重點放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務接待上面來。把目標市場做具體的市場細分，并依據(jù)細分市場去又針對性的.去宣揚推廣，以到達在泗陽酒店行業(yè)以最快的速度占據(jù)市場份額。

其次個階段：主流

這個階段中，隨著泗陽海欣君悅大酒店在泗陽酒店業(yè)市場有肯定的市場份額及品牌效應，針對泗陽當?shù)氐娜宋纳铒L俗，制定相應的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合，做到在泗陽酒店業(yè)起著領頭羊的作用，引領當?shù)鼐频甑倪M展方向，避開其他競爭者搶占酒店客源。

第三個階段：上流

隨著酒店特色及品牌效應的形成，泗陽海欣君悅大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部，政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點酒店。

二、項目屬性分析

1。地理位置一般，周邊靠近淮安市區(qū)，有直達高速大路；1小時可達淮安、宿遷市區(qū)。

2。多功能綜合體：各式豪華客房、商務中心、會議室、宴會廳、SPA、健身中心及各類特色佳肴。

3。同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢：除新世界大酒店之外，名豪國際大酒店、泗陽大酒店、意楊之鄉(xiāng)大酒店等都不具備相應的競爭力量。

4。目標客戶清楚：海欣申禾自有客戶、四周政府單位人員，以及本地高端人士?？裳娱L至外來散客。

三、酒店市場定位

泗陽海欣君悅大酒店是泗陽首家根據(jù)高星級標準打造的精品商務型酒店。是一家集商務、餐飲、休閑、觀光的四星級精品園林式酒店。

四、酒店目標市場細分

酒店的整體市場應主要放在政府、社會企業(yè)為主，商務散客為輔，旅游市場作為淡季補充的客戶群體。酒店客房的目標市場可以細分為：政府會議宴請、商務散客、會議團體市場〔協(xié)議散客〕、旅游團體市場、網(wǎng)絡預定市場。其中可簽協(xié)議的客戶有：

1、各政府部委辦局約45家

2、泗陽當?shù)赜邢M潛力的大型企業(yè)約40家總計可簽約的客戶為100家

酒店銷售工作打算10

本公司四季度銷售目標如下：

〔1〕部門全體：××××元以上；

〔2〕每一員工/每月：×××元以上；

基本方針：

〔一〕本公司的業(yè)務機構，必需始終到全部人員都能精通其業(yè)務、人心安定、能有危機意識、

有效地活動時，業(yè)務機構才不再做任何變革。

〔二〕貫徹少數(shù)精銳主義，不管精神或體力都須全力投入工作，使工作朝高效率、高收益、高

安排〔高薪資〕的方向進展。

〔三〕為加強機能的靈敏、快速化，本公司將大幅委讓權限，使人員得以堅決速決，始具實現(xiàn)

上述目標的原則。

〔四〕為到達責任目的及確立責任體制，本公司將貫徹重賞重罰政策。

〔五〕為使規(guī)定及規(guī)章完備，本公司將加強各種業(yè)務管理。

〔六〕××公司與本公司在交易上訂有書面協(xié)定，彼此遵守責任與義務?；诖肆?/p>

本公司應致力達成預算目標。

〔七〕為促進銷售，應設立銷售方式體制，將原有購置者的市場轉(zhuǎn)移為銷售者的市場，使本公司能銷售產(chǎn)品〔一〕新市場銷售方式體制

1、將全市的××家星級酒店按照區(qū)域劃分，在各劃分區(qū)內(nèi)采納新的銷售方式體制。

2、新的銷售方式是指每人各自負責x家，每周或隔周做一次訪問，借訪問的機

會督導、嘉獎銷售，進行調(diào)查、服務及銷售指導、技術指導等，借此促進銷售。

3、銷售負責人的職務內(nèi)容及處理基準應明確化。

〔二〕提高銷售人員的責任意識為銷售人員對本公司商品的關懷，增添其銷售意愿，應加強以下各項實施要點：

1、獎金激勵對策：銷售人員每售出本公司商品到達肯定數(shù)量時，即贈獎金給本人以激勵其銷售意識。

2、人員的輔導：

〔1〕負責人員可在訪問時進行教育指導說明，借此提高銷售人員的銷售技術及加強其對商品的學問。

〔2〕銷售負責人員要親自站在銷售一線，示范銷售要領或進行技術說明，讓銷售人員從中獲得直接的指導。

的確的廣告打算：

〔1〕在新銷售方式體制確立之前，臨時先以人員的訪問活動為主，把廣告宣揚活動作為將來所進行的活動。

〔2〕針對廣告媒體，再次進行檢查，務必使廣告打算到達以最小的費用制造出最大的成果的目標。

〔3〕為達成前述兩項目標，應針對廣告、宣揚技術作充分的討論。

針對本部門的新銷售方針及打算，提出預算，并依據(jù)實際額的統(tǒng)計、比較及分析等確立對策。

酒店銷售工作打算11

光陰似劍，在過去的一年里，在全體同事的共同努力下；在公司領導的全面支持、關懷下，本著一切以客戶服務為宗旨；以提高企業(yè)的知名度和利益化為宗旨。通過扎扎實實的努力，圓滿地完成了某年的工作?；仡櫮?，在工作期間取得成果的同時，也發(fā)覺工作之中的缺乏之處和問題。

時間如梭，過去一年的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為，展望某，新的一年，新的起點，新的開頭，我會再接再勵，主動進取，努力打開工作的新局面。自某年5月10日從川沙一店調(diào)入周浦店，努力工作，揚長避短，現(xiàn)如下：

一、：

〔1〕依據(jù)店內(nèi)實際狀況營業(yè)額結合公司方針，合理配置前廳和廚保節(jié)省人員本錢，實現(xiàn)一人多崗；一崗多責。

〔2〕依據(jù)歷史營業(yè)額進行分析，合理預估選購定單，保證菜肴的新奇，當天選購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮，努力爭取做到零庫存，節(jié)省本錢。

〔3〕加強和培育全體員工節(jié)省水、電、煤等平安意的意識；

二、菜肴管理：

〔1〕每天晚上把回收的菜肴做記錄，做合理充分的利用。

〔2〕菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷，成為一個連接線嚴格掌握每一個環(huán)節(jié)落實到位。

〔3〕加強菜肴的培訓，菜肴創(chuàng)新，菜肴的促銷，菜肴的口味，做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。

〔4〕上菜的量要適中，以保證菜肴的色香味俱全；依據(jù)店內(nèi)的實際客流量準時跟蹤，在不同時間段出相應的菜肴，讓顧客有多種菜肴的選擇機會，便于增加營業(yè)額。

三、培訓打算：

〔1〕每天早晨履行晨會；晨會時間培訓禮貌用語及促銷技巧。

〔2〕每周開管理組會議；總結門店經(jīng)營狀況，及培訓結果和培訓的進展程度，準時地調(diào)整培訓打算；便于更好的門店經(jīng)營管理。

〔3〕周月不定時培訓兩次打菜的標準，打菜的速度，菜肴的搭配，針對不同的客人促銷不同的菜肴，合理地輕松應對高峰期的人流量；

〔4〕周月培訓一次主管值班管理，人事管理，物料倉庫管理，做到臺賬與實際庫存數(shù)量相符；

〔5〕每月主持一次員工大會；傳達公司的會議精神，準時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。

四、店面管理；

〔1〕不定時的抽查，加強值班巡察準時處理問題，把問題毀滅在萌芽狀態(tài)；

〔2〕設備的維護：對使用的工具輕拿輕放，不得野蠻操作，用后準時歸位，機器的準時清洗與保養(yǎng)，保證正常運營。

〔3〕衛(wèi)生管理：

1》店面衛(wèi)生：桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生準時保證潔凈清潔。

2》餐具干凈：用過的餐具準時清洗不能消失有污垢油漬的現(xiàn)象，定期對餐具進行消毒處理。

3》個人衛(wèi)生：勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服，衣裝干凈，不能消失有異味現(xiàn)象。

〔4〕服務：加強培訓員工禮貌用語、促銷用語、服務用語。

〔5〕人員管理：執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間，不得串崗，私自離崗。

“革命尚未勝利，同志還需努力，”我信任只有不斷的學習，不斷的發(fā)覺，不斷的改良，通過堅持不懈地努力，在將來的某年，肯定能在工作中取得更好的成果。

第一、餐廳內(nèi)部管理方面：

1、參加制定合理的餐廳年度營業(yè)目標，并帶著餐廳全體員工主動完成經(jīng)營指標。

2、依據(jù)市場狀況和不同時期的需要，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷打算，并在實施過程中客人反饋加以改良。

3、制定員工和服務標準程序，催促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務，不斷提高服務質(zhì)量和工作效率。

4、抓好員工隊伍建設，把握員工思想動向，通過對員工進行評估、，為優(yōu)秀員工供應晉升和加薪機會。

5、支配專人負責制定員工培訓打算，并組織員工參加各項培訓活動，不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質(zhì)量，提高工作效率。

6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會，分析、餐廳每月營運指標、收支狀況，解決目前存在的問題；聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的看法及建議，讓員工廣泛參加餐廳的管理工作。

7、與廚房親密協(xié)作，檢查菜品出菜質(zhì)量，并準時反饋客人看法，改良菜品質(zhì)量，滿意客人需要。

8、建立餐廳物資管理制度，加強餐廳食品平安，執(zhí)行五專原則，檢查前廳及廚房的食品、原料本錢是否過高，確保各項本錢的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到表達，合理利用水、電、煤等資源，削減鋪張，降低費用，增加盈利。

9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和平安工作，執(zhí)行五專原則，為客人供應舒適、優(yōu)雅的用餐環(huán)境。

其次、營銷方面：

1、利用外賣渠道廣為宣揚，增加餐廳在本區(qū)的知明度，并鎖定目標客戶群，加大對目標客戶群的宣揚力度。

2、建立?？吐?lián)系檔案，與客人建立良好的關系，以“抓住老顧客，留住新顧客”為宗旨，并通過面談、電話訪問等形式征求客人看法，處理客人投訴，銷售餐廳產(chǎn)品。

3、牢牢抓住某的企業(yè)餐飲，從餐廳的裝飾風格和高質(zhì)量餐品出品，以及熱忱溫馨的服務，程度的呈現(xiàn)中式快餐的文化主題和內(nèi)涵，抓住了這一賣點，將使餐廳具有無限的生命力。

第三、經(jīng)營戰(zhàn)略：

本餐廳位于周浦鎮(zhèn)小上海步行街繁華地段，四周主要以服裝店鋪為主，已經(jīng)有了比較好的餐飲氣氛，人流量及客戶群也不是很大問題，除特別天氣外，周邊相對成熟的餐飲沒有多大的競爭力，我們要發(fā)揚自己的特點，要集中力氣，把中式快餐某的品牌做精做好。

以上是我某周浦店某年度工作總結及某年工作打算，有缺乏之處，望領導指正！新的一年意味著新的開頭，新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，新的自我，我們決心再接再勵，更上一層樓。

酒店銷售工作打算12

一、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)

今年重點工作之一建立完善的檔案，對來賓按簽單重點客戶，會議接待客戶，有進展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，具體記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系，為了穩(wěn)固老客戶和進展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝愿。今年打算在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情溝通，聽取客戶看法。

二、建立敏捷的激勵營銷機制

開拓市場，爭取客源今年營銷部將協(xié)作酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善年市場營銷部銷售任務打算及業(yè)績考核實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的主動性。

營銷代表實行工作日記志，每工作日必需完成拜見兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。催促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，進展新客戶，并在拜見中準時了解收集來賓看法及建議，反饋給有關部門及總經(jīng)理室。強調(diào)精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合，強調(diào)相互合作，相互關心，營造一個和諧、主動的工作團體。

三、熱忱接待，服務周到

接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，留意服務形象和儀表，熱忱周到，針對各類來賓進行特別和有針對性服務，最大限度滿意來賓的精神和物質(zhì)需求。制作會務活動調(diào)查表，向客戶征求看法，了解客戶的需求，準時調(diào)整營銷方案。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

常常組織部門有關人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應行業(yè)的信息，把握其經(jīng)營管理和接待服務動向，為酒店總經(jīng)理室供應全面，真實，準時的信息，以便制定營銷決策和敏捷的推銷方案。

五、親密合作，主動協(xié)調(diào)

與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作，親密協(xié)作，依據(jù)來賓的需求，主動與酒店其他部門親密聯(lián)系，相互協(xié)作，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，制造最正確效益。加強與有關宣揚新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推舉酒店，宣揚酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

XX年，營銷部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創(chuàng)新，團結拼搏，制造營銷部的新形象、新境界。

酒店銷售工作打算13

更好的提升酒店效益指標，業(yè)務指標、服務指標等各項指標，將來一年我有以下工作打算：

一、宣揚與推廣

1、在酒店各項指標不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的狀況下，我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容，使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息，讓客戶始終覺得酒店有探究之處，增添客戶消費潛力。

2、在酒店特別體質(zhì)范圍內(nèi)，擴大對酒店整體的宣揚與推廣；我們將連續(xù)利用網(wǎng)絡信息產(chǎn)業(yè)，電話通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式，將酒店各項產(chǎn)品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司，力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的具體狀況。

3、旅游市場的推廣；來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進行合作，將酒店的具體產(chǎn)品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司，提高酒店在旅游市場的份額和知名度，提高酒店的入住率。

二、開發(fā)側重市場

因酒店的特別狀況和局限性，我們將針對銷售市場進行保底側重開發(fā)方式；將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶；側重開發(fā)會議市場，婚宴市場，協(xié)議散客市場、網(wǎng)絡客戶資源，各項餐飲市場，掌握好酒店的相關客戶架構，使客戶資源高端化，商務化、穩(wěn)定化，建立長期固定的客戶消費群體。

三、加強銷售引導消費

引導消費者消費是競爭的結果，提高消費者消費力量和引導消費者入店消費，是酒店引導消費者消費的核心，引導消費的基本學問；

1、通過宣揚來引導消費者入店消費。

2、通過加強服務來加強消費者消費。

3、通過消費者感觀來提高消費者消費。

四、組建精良的營銷團隊

一個合格的營銷人員具備著豐富的綜合實力，具備著高素養(yǎng)，高水準，高效率的綜合素養(yǎng)！

1、建立完好的銷售管理制度和銷售工作流程。

2、提高營銷人員的專業(yè)學問，業(yè)務技能，個人素養(yǎng)及嚴以律己的工作責任心和敬業(yè)的職業(yè)操守。

3、熬煉每一位營銷人員勇于承當責任，不推卸責任，勇往直前，樂于奉獻的精神，不因小事斤斤計較，不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài)。

4、提高每一位營銷人員的綜合形象，嚴格遵守酒店規(guī)章制度；勤于思索，擅長溝通。

5、營銷人員要嚴格要求儀容儀表、禮貌禮儀，禮貌用語，禮貌待客的工作看法。

6、每一位營銷人員必需做到熟知酒店產(chǎn)品學問，熟識酒店周邊環(huán)境和共享資源，做到客戶所問所答，能夠嫻熟回答客戶提出的每一個關于酒店業(yè)務方面的問題。

7、加強營銷人員的考核制度和培訓力度；提高營銷人員的工作作風。

8、對工作敷衍者不認可、對無責任心者不認可、對得過且過者不認可、對作風不正者不認可、對違反原則者不認可、對無道德底線者不認可、對損人利己者不認可、對無事生非者不認可。

9、熬煉營銷人員主動樂觀的工作心態(tài)。貫徹正確科學的營銷理念。

五、提高市場營銷理念

以市場為導向，樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面對市場和開發(fā)市場，了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務水平、了解竟爭對手的狀況、了解市場的需求。面對市場，是親密留意市場進展、改變的動向，盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應，以取得最大的經(jīng)濟效益。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領域，引導消費。

六、提高市場競爭的警覺性

服務行業(yè)之間的競爭是不行避開的。酒店作為服務行業(yè)之間的競爭，實質(zhì)上是服務質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭，技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場占有率等方面的差異，并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟效益。

七、效益最大化

酒店作為盈利性企業(yè)，在其經(jīng)營管理過程中，必需重視經(jīng)濟效益。酒店的營銷人員在制定和實施酒店的銷售目標時，必需立足于酒店的經(jīng)濟利益，并把經(jīng)濟效益與經(jīng)營本錢進行比較，只有科學正確的銷售目標和方法才是可行的。但是，效益的含義并非單一指經(jīng)濟效益，酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經(jīng)濟效益外同時想到酒店的社會效益，應當以滿意消費對象日益增長的物質(zhì)生活和文化生活的需求。

八、合法有效的利用網(wǎng)絡信息產(chǎn)業(yè)

當今時代是信息時代；就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念，重視信息的作用，不斷提高獵取信息、加工信息處理信息和運用信息的力量。酒店所供應的產(chǎn)品價值，不僅隨著勞動量增加，而且隨著信息量的增加而增加。牢靠、準時的信息可以為酒店帶來更大的利潤；而失真、過時信息能給酒店帶來巨大的損失。

九、目標任務

本年度營銷部全體員工在上級領導的正確領導下，全力