幼兒園中班健康課教案《會吹氣的膨化食品》含反思

《中班健康優(yōu)良課教課設(shè)計(jì)《會吹氣的膨化食品》含反省》這是優(yōu)異的中班健康教課設(shè)計(jì)文章，希望能夠?qū)δ膶W(xué)習(xí)工作中帶來幫助！活動(dòng)目標(biāo)：1、讓幼兒理解故事內(nèi)容認(rèn)識什么是膨化食品，知道少吃膨化食品。2、知道多吃膨化食品的害處，培育幼兒節(jié)儉知道不任意亂花費(fèi)。3、踴躍的參加活動(dòng)，勇敢的說出自己的想法。4、發(fā)展幼兒的察看、剖析能力、著手能力?；顒?dòng)準(zhǔn)備：故事圖片、食品：膨化食品活動(dòng)過程：1、認(rèn)識膨化食品。(圖片和實(shí)物)(1)師：你們認(rèn)識它們嗎？請說出它們的名稱。幼兒：米餅、雪餅、師：(實(shí)物)這個(gè)是什么？生：炒米，苞米花，貓耳朵師：不論是正規(guī)廠家生產(chǎn)的"米餅"、"炒米"，仍是街邊小販爆出來的"貓耳朵"、"苞米花"，我們把這些經(jīng)過高溫、高壓后膨化出來的食品叫做膨化食品。議論：說一說你吃過的膨化食品的名稱、形狀、顏色、滋味，由幼兒自由發(fā)揮、描繪，氛圍越濃郁越好。教師注意聆聽，適合點(diǎn)撥記錄。出示圖片、講故事：1/3我聽聞大灰狼變得很胖很胖的跑都跑不動(dòng)了！小朋友喜愛變得胖胖的嗎？我們一同去看看它是怎么變?yōu)檫@樣的？大灰狼和黃鼠狼從店里偷了好多烤雞腿、炸薯片.一定也像大灰狼此刻這樣胖了！"發(fā)問：寶寶，聽了方才的故事，想想大灰狼此后為何變得那么胖呀？假如你從前常常吃油炸的食品，此后還會持續(xù)吃嗎？教師概括小結(jié)：膨化食品不單滋味好，并且好多都是用雜糧制成的，如玉米、蠶豆、大豆，還有的是用馬鈴薯、紅薯等制成的。雜糧的營養(yǎng)價(jià)值本來也不算很高，也不太好吃，可經(jīng)過膨化以后，它們變得既好吃，又提升了營養(yǎng)價(jià)值，議論：這樣的膨化食品多吃好不好。師：膨化食品固然很好，但前提是正規(guī)廠家生產(chǎn)的，切合國家衛(wèi)生、營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的，有營養(yǎng)學(xué)會監(jiān)制或已達(dá)到國家免疫標(biāo)準(zhǔn)，有免疫表記的。(教師邊講邊出示一些膨化食品的外包裝，用實(shí)物讓孩子們認(rèn)識，可是，膨化食品再好吃，再甜美，再酥脆爽口，我們都不可以常常吃更不可以夠每日吃，頓頓吃了，且不說浪花錢，造成我們大手大腳亂花費(fèi)的壞習(xí)慣，更主要的是，絕大部分膨化食品中都有人工合成的食品增添劑、色素、糖精、香精等等，這些東西假如長久被人攝取，對身體有很大的危害的。別的，街頭小販爆的苞米花、炒米、貓耳朵等食品，固然沒有什么"人工合成化學(xué)劑"，但它的"鍋"、"罐"卻因在制作中含有金屬鉛，鉛在高溫、高壓下會滲到食品種去，因此常常吃或過多地吃了這些膨化食品，對人體也是有害的。由于鉛被人體攝取后，會在肝臟內(nèi)積淀下來，令人慢慢地鉛中毒！兒歌：膨化食品。教課反省2/3這節(jié)課上完以后，我感覺各部分之間的過渡自然，連接密切，幼兒參加人數(shù)多，參加熱忱踴躍，但我對幼兒知識貯備掌握不夠正確。幼兒在對食品分類時(shí)，對膨化食品不太清楚，假如以常有膨化食品為例，求情楚幼兒常吃的即可。對三類食品