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第頁(yè)共頁(yè)工商管理類(lèi)酒店實(shí)習(xí)報(bào)告工商管理類(lèi)酒店實(shí)習(xí)報(bào)告。實(shí)習(xí)時(shí)間:xxxx-xx-xxxxxxx-xx-xx臺(tái)州開(kāi)元大酒店臺(tái)州開(kāi)元大酒店是開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)躊地區(qū)連鎖開(kāi)展的第七家酒店,酒店地處臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)中心,位于臺(tái)州市東環(huán)大道458號(hào),毗鄰臺(tái)州市政府,間隔黃巖機(jī)楊10公里,間隔甬臺(tái)溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造.2023年5月,臺(tái)州開(kāi)元大酒店建成并開(kāi)場(chǎng)試營(yíng)業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬(wàn)余平方米,樓高9層,共擁有各類(lèi)豪華客房372套,大小餐廳7個(gè),可包容1000余人同時(shí)就餐,康體娛樂(lè)設(shè)施齊全,包括大劇場(chǎng),KTV包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數(shù)十個(gè)娛樂(lè)工程,擁有不同規(guī)模的會(huì)議室11個(gè),多功能裝備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺(tái)州市檔次,規(guī)模,設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江.海,山于一體,無(wú)論商務(wù)會(huì)議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.酒店管理實(shí)行部經(jīng)理負(fù)責(zé)制,酒店總經(jīng)理對(duì)酒店整體的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),全面負(fù)責(zé),酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務(wù)會(huì)議討論決定,報(bào)集團(tuán)公司批準(zhǔn)后施行,酒店設(shè)總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門(mén)經(jīng)理,經(jīng)理助理,領(lǐng)班組成酒店的管理層,酒店下設(shè)10個(gè)部門(mén),分別為人力資部,財(cái)務(wù)部,平安部,工程部,客房部,前廳部,康樂(lè)部,餐飲部,公關(guān)部,銷(xiāo)售部.臺(tái)州開(kāi)元大酒店在開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以效勞為根底,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為形式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,施行連鎖化經(jīng)營(yíng),積極開(kāi)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)開(kāi)展體系,力爭(zhēng)在將來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷(xiāo)售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán).臺(tái)州開(kāi)元大酒店在開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以效勞為根底,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為形式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,施行連鎖化經(jīng)營(yíng),積極開(kāi)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)開(kāi)展體系,力爭(zhēng)在將來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷(xiāo)售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán).二.簡(jiǎn)要分析^p改革開(kāi)放以來(lái),深圳,珠海等經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)以及浙江等沿海省份經(jīng)濟(jì)得到迅速開(kāi)展,人均收入一直在全國(guó)遙遙的廣東省2023,2023年兩年來(lái)連續(xù)被浙江省所趕超,浙江經(jīng)濟(jì)開(kāi)展為國(guó)人所矚目,甚至有報(bào)道稱(chēng),漫步溫州市區(qū)街頭,每5分鐘你可以見(jiàn)到一部奔馳或?qū)汃R通過(guò),臺(tái)州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利興隆,為浙江省少數(shù)幾個(gè)經(jīng)濟(jì)最興隆的地區(qū)之一.臺(tái)州開(kāi)元酒店就座落在臺(tái)州經(jīng)濟(jì)新開(kāi)發(fā)區(qū),這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達(dá).不管是從經(jīng)濟(jì)上考慮,還是從地理位置上考察,在此建立經(jīng)營(yíng)大型酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業(yè)較內(nèi)地更為興隆,與內(nèi)地城市相比,其客不僅來(lái)自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當(dāng)大的比例,這與其當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钍杖氤潭仁怯H密相關(guān)的,當(dāng)?shù)乇樘幧踔粮骷腋鲬舳嫁k有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農(nóng)民,也可以出售田地使用權(quán)于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是常客,有的甚至攜帶全家長(zhǎng)住酒店.這種優(yōu)勢(shì)是內(nèi)地城市的酒店無(wú)可比較的.三.實(shí)習(xí)體會(huì)1.綠崇尚自然,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,綠色飯店"就成了可持續(xù)開(kāi)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō),在以本錢(qián)控制為核心的根底色酒店:上,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的進(jìn)步,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,同時(shí)進(jìn)步酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。雖然有局部飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十清楚顯,但總的來(lái)說(shuō),飯店業(yè)的開(kāi)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的開(kāi)展的,而旅游業(yè)的開(kāi)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表如今兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的根底設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的根本需要;二是為旅游業(yè)的開(kāi)展而維持和改良環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者欣賞、休閑、娛樂(lè)的需要。從目前的開(kāi)展看,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個(gè)層面的支撐上那么不夠有力,有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用,反而由于建立和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)悟,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。2.效勞質(zhì)量對(duì)于酒店等效勞行業(yè)來(lái)講,效勞質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高程度的效勞質(zhì)量不僅可以為顧客留下深化的印象,為其再次光臨打下根底.而且可以使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視效勞質(zhì)量的進(jìn)步,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對(duì)老員工進(jìn)展跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷進(jìn)步和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和程度.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們.”.”只有真誠(chéng)的效勞,才會(huì)換來(lái)客人的微笑.”3.酒店文化飯店里無(wú)所不在的是效勞文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在承受效勞的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充滿著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和修養(yǎng)。賓客在品味一道菜式,而耳邊是效勞員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的效勞人員,標(biāo)準(zhǔn)的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)進(jìn)步,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與修養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多理解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,根本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,可以憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比方介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y,比方在當(dāng)?shù)剡M(jìn)展商務(wù)辦公的途徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供才能,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。4.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷(xiāo)帶來(lái)了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來(lái)考慮或解決今天的問(wèn)題,不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè)?;ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與理解,信息變得空前重要,誰(shuí)先一步掌握信息,誰(shuí)就于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更明晰、更全面、更互動(dòng),使無(wú)形效勞有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色效勞等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)。客人可以更快、更便捷地理解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反響客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí),要做到“老實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致,讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷(xiāo)手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口,類(lèi)似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有本錢(qián)效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況,理解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息,進(jìn)展網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式效勞”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以到達(dá)網(wǎng)上資共享?;ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng),在客上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí),單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現(xiàn)資共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈敏,能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷(xiāo)形式和策略,能形成轟動(dòng)效應(yīng),但它不可能適宜所有的市場(chǎng),往往容易患“水土不服綜合癥”。它讓酒店看到很多新的時(shí)機(jī)?;ヂ?lián)網(wǎng)的到來(lái),給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、本錢(qián)更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?chǎng),使全球營(yíng)銷(xiāo)成為可能。互聯(lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制,覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過(guò)網(wǎng)上閱讀,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)置?;ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍,大大進(jìn)步了酒店的營(yíng)銷(xiāo)才能.四.小結(jié)通過(guò)這次為期一個(gè)月的短期駐地實(shí)習(xí)和走訪實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地理解了企業(yè)的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理理論的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ).同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.工商管理類(lèi)實(shí)習(xí)日記7月15號(hào)至18號(hào)根據(jù)政府的新政策,打算把蕪湖路建立一個(gè)新的娛樂(lè)文化美食商業(yè)圈,我們受學(xué)校安排擔(dān)任蕪湖路娛樂(lè)文化美食商業(yè)圈的市場(chǎng)調(diào)查。我們調(diào)查小組分成了四小隊(duì)進(jìn)展調(diào)查,剛開(kāi)場(chǎng)調(diào)查進(jìn)展的并不順利,加上調(diào)查的時(shí)候天下大雨更加加重了調(diào)查的難度。而調(diào)查的時(shí)候那些人并不配合你的工作,冷漠對(duì)待。我是被回絕無(wú)數(shù)次,但是我沒(méi)有氣餒,堅(jiān)持不懈。然后我仔細(xì)分析^p如何才能讓別人承受我的調(diào)查,應(yīng)該去哪些場(chǎng)所比較適宜,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)的失敗之后終于對(duì)調(diào)查有了一點(diǎn)認(rèn)識(shí),知道怎樣去和別人溝通,讓別人承受調(diào)查。最后在大家的共同努力下我們小組順利的完成任務(wù),而且大家收獲都不少。感觸最深的就是對(duì)一位大爺?shù)膯?wèn)卷調(diào)查,調(diào)查完了之后和他聊了很久,很深。經(jīng)過(guò)此次調(diào)查讓我深化的認(rèn)識(shí)到了理論的重要性,只有理論與理論結(jié)合才能學(xué)好工商管理這門(mén)學(xué)科。調(diào)查完了之后就是統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),分析^p市場(chǎng)數(shù)據(jù)。雖說(shuō)統(tǒng)計(jì)這個(gè)任務(wù)不大,但是有效科學(xué)的方法卻能為我們節(jié)約不少時(shí)間,我們這小組就是充分利用調(diào)查表順利高效的完成了統(tǒng)計(jì)。管理就蘊(yùn)藏于我們的生活之中,只要留心就能處處發(fā)現(xiàn)管理。7月19號(hào)今天我們參觀了江淮汽車(chē)制造,江淮集團(tuán)成立于1997年5月18日,是安徽省12家重點(diǎn)企業(yè)集團(tuán)之一,其前身合肥江淮汽車(chē)制造廠始建于1964年,現(xiàn)有員工1.6萬(wàn)人,主要主要消費(fèi)7~12座瑞風(fēng)商務(wù)車(chē)、瑞鷹越野型轎車(chē)(SRV)、0.5~50噸載貨汽車(chē)、6~10米客車(chē)專(zhuān)用底盤(pán)。我們主要參觀了汽車(chē)制造車(chē)間的沖壓,沖焊,總裝三個(gè)車(chē)間,沖壓與沖焊主要是自動(dòng)化加工,人工操作機(jī)器實(shí)現(xiàn)了智能化,而且整個(gè)消費(fèi)流產(chǎn)井然有序,互相之間協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)高效??傃b的過(guò)程主要是人工加工完成,總裝的分工非常精細(xì),每個(gè)人承當(dāng)著小局部的工作,但卻是環(huán)環(huán)相扣,流水線消費(fèi)。我看到工人都兢兢業(yè)業(yè),踏實(shí)工作。其次我注意到車(chē)間顯眼的地方都貼著不同標(biāo)語(yǔ)口號(hào),這或許就是公司的企業(yè)文化,代表著公司的精神相貌,工作態(tài)度作風(fēng)??吹浇醇瘓F(tuán)一個(gè)這么大的公司,管理卻是如此科學(xué)合理,也充分表達(dá)了管理在企業(yè)中的核心地位。這是因?yàn)榻匆恢币詠?lái)堅(jiān)持創(chuàng)新開(kāi)展自主品牌,振興民族汽車(chē)工業(yè),成為世界一流汽車(chē)廠商為目的;堅(jiān)持新紅軍精神,系統(tǒng)考慮,團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí),協(xié)調(diào)平衡,追求卓越的理念,以我為主,兼收并蓄,自成一體,實(shí)現(xiàn)超越創(chuàng)新形式才有了今天的開(kāi)展,相信堅(jiān)持科學(xué)管理江淮會(huì)越來(lái)越壯大。7月21號(hào)今天是參觀合肥三洋榮事達(dá)股份。合肥榮事達(dá)三洋電器股份是由合肥榮事達(dá)集團(tuán)公司、____三洋電機(jī)株式會(huì)社等于1994年共同投資組建的中日合資企業(yè),202_年在上海證券交易所掛牌上市,是中國(guó)第一家中外合資家電上市公司。現(xiàn)注冊(cè)資本33300萬(wàn)元,股份構(gòu)成為:合肥市國(guó)有資產(chǎn)控股公司(原榮事達(dá)集團(tuán)轉(zhuǎn)讓國(guó)有股份)33.57%、____三洋電機(jī)株式會(huì)社及其關(guān)聯(lián)公司29.51%、無(wú)限售流通股36.92%。公司現(xiàn)擁有3400名員工隊(duì)伍,技術(shù)開(kāi)發(fā)才能和產(chǎn)品專(zhuān)利在行業(yè)名列前茅,公司先后被評(píng)為全國(guó)優(yōu)秀外商投資企業(yè)、中國(guó)最具創(chuàng)新力企業(yè)。我們主要參觀了洗衣機(jī)的加工制造過(guò)程,與江淮一樣,都是流水線消費(fèi),整個(gè)消費(fèi)管理過(guò)程井然有序,首先參觀的是檢測(cè)部門(mén),每臺(tái)洗衣機(jī)都必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè)才能真正的銷(xiāo)售,真是三洋以誠(chéng)信,質(zhì)量為本,為百姓效勞的態(tài)度才在市場(chǎng)中占據(jù)重要地位。然后我們便來(lái)到了組裝部門(mén),組裝過(guò)程科學(xué)化,流程化,分工精細(xì),員工上下踏實(shí)工作。之后我們來(lái)到了注塑部門(mén),這里都是機(jī)械化制造。最后我閱讀了該公司的文化與制度,也理解組織機(jī)構(gòu),雖然不太明白,但相信在今后的學(xué)習(xí)中會(huì)能更好的理解。7月22號(hào)今天我們參觀了國(guó)禎集團(tuán),國(guó)禎集團(tuán)主要從事環(huán)保節(jié)能,新能開(kāi)發(fā),燃?xì)猓康禺a(chǎn)四大產(chǎn)業(yè)。安徽國(guó)禎集團(tuán)股份是1994年經(jīng)安徽省人民政府批準(zhǔn)成立的大型標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)集團(tuán)。集團(tuán)公司自創(chuàng)立以來(lái),秉承創(chuàng)始人李煒先生倡導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó),奉獻(xiàn)社會(huì)的企業(yè)宗旨,弘揚(yáng)誠(chéng)信、節(jié)省、競(jìng)爭(zhēng)、創(chuàng)新的企業(yè)精神,始終堅(jiān)持一業(yè)為主,多業(yè)并茂的開(kāi)展戰(zhàn)略,已步入安康、穩(wěn)健的開(kāi)展階段,跨入安徽省大中型企業(yè)的行列。我們?cè)趯?dǎo)游的帶著下參觀了國(guó)禎集團(tuán)的開(kāi)展歷程,組織構(gòu)造,企業(yè)宗旨,企業(yè)文化等方面的內(nèi)容,最后我們還參觀了污水處理廠,比較簡(jiǎn)單的理解了污水處理的過(guò)程。整個(gè)過(guò)程我印象最深的是一個(gè)人只能做事情,一批人才能干事業(yè),可見(jiàn)團(tuán)隊(duì)精神在企業(yè)中的重要。我也會(huì)在今后的學(xué)習(xí)中注意培養(yǎng)自己的團(tuán)隊(duì)精神。工商管理酒店實(shí)習(xí)報(bào)告工商管理xxx班xx號(hào)xxx實(shí)習(xí)地點(diǎn):1:xxxx大酒店(駐地實(shí)習(xí))實(shí)習(xí)目的:通過(guò)實(shí)地實(shí)習(xí),理解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的效勞及文化,加強(qiáng)管理理論與理論的結(jié)合.實(shí)習(xí)時(shí)間:xxxx-xx-xxxxxxx-xx-xx臺(tái)州開(kāi)元大酒店臺(tái)州開(kāi)元大酒店是開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)躊地區(qū)連鎖開(kāi)展的第七家酒店,酒店地處臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)中心,位于臺(tái)州市東環(huán)大道458號(hào),毗鄰臺(tái)州市政府,間隔黃巖機(jī)楊10公里,間隔甬臺(tái)溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造.XX年5月,臺(tái)州開(kāi)元大酒店建成并開(kāi)場(chǎng)試營(yíng)業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬(wàn)余平方米,樓高9層,共擁有各類(lèi)豪華客房372套,大小餐廳7個(gè),可包容1000余人同時(shí)就餐,康體娛樂(lè)設(shè)施齊全,包括大劇場(chǎng),ktv包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數(shù)十個(gè)娛樂(lè)工程,擁有不同規(guī)模的會(huì)議室11個(gè),多功能裝備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺(tái)州市檔次,規(guī)模,設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江.海,山于一體,無(wú)論商務(wù)會(huì)議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.酒店管理實(shí)行部經(jīng)理負(fù)責(zé)制,酒店總經(jīng)理對(duì)酒店整體的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),全面負(fù)責(zé),酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務(wù)會(huì)議討論決定,報(bào)集團(tuán)公司批準(zhǔn)后施行,酒店設(shè)總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門(mén)經(jīng)理,經(jīng)理助理,領(lǐng)班組成酒店的管理層,酒店下設(shè)10個(gè)部門(mén),分別為人力資部,財(cái)務(wù)部,平安部,工程部,客房部,前廳部,康樂(lè)部,餐飲部,公關(guān)部,銷(xiāo)售部.臺(tái)州開(kāi)元大酒店在開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以效勞為根底,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為形式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,施行連鎖化經(jīng)營(yíng),積極開(kāi)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)開(kāi)展體系,力爭(zhēng)在將來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷(xiāo)售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán).臺(tái)州開(kāi)元大酒店在開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以效勞為根底,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為形式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,施行連鎖化經(jīng)營(yíng),積極開(kāi)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)開(kāi)展體系,力爭(zhēng)在將來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷(xiāo)售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán).二.簡(jiǎn)要分析^p改革開(kāi)放以來(lái),深圳,珠海等經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)以及浙江等沿海省份經(jīng)濟(jì)得到迅速開(kāi)展,人均收入一直在全國(guó)遙遙的廣東省XX,XX年兩年來(lái)連續(xù)被浙江省所趕超,浙江經(jīng)濟(jì)開(kāi)展為國(guó)人所矚目,甚至有報(bào)道稱(chēng),漫步溫州市區(qū)街頭,每5分鐘你可以見(jiàn)到一部奔馳或?qū)汃R通過(guò),臺(tái)州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利興隆,為浙江省少數(shù)幾個(gè)經(jīng)濟(jì)最興隆的地區(qū)之一.臺(tái)州開(kāi)元酒店就座落在臺(tái)州經(jīng)濟(jì)新開(kāi)發(fā)區(qū),這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達(dá).不管是從經(jīng)濟(jì)上考慮,還是從地理位置上考察,在此建立經(jīng)營(yíng)大型酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業(yè)較內(nèi)地更為興隆,與內(nèi)地城市相比,其客不僅來(lái)自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當(dāng)大的比例,這與其當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钍杖氤潭仁怯H密相關(guān)的,當(dāng)?shù)乇樘幧踔粮骷腋鲬舳嫁k有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農(nóng)民,也可以出售田地使用權(quán)于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是???有的甚至攜帶全家長(zhǎng)住酒店.這種優(yōu)勢(shì)是內(nèi)地城市的酒店無(wú)可比較的.三.實(shí)習(xí)體會(huì)1.綠崇尚自然,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,綠色飯店"就成了可持續(xù)開(kāi)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō),在以本錢(qián)控制為核心的根底色酒店:上,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的進(jìn)步,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,同時(shí)進(jìn)步酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。雖然有局部飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十清楚顯,但總的來(lái)說(shuō),飯店業(yè)的開(kāi)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的開(kāi)展的,而旅游業(yè)的開(kāi)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表如今兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的根底設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的根本需要;二是為旅游業(yè)的開(kāi)展而維持和改良環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者欣賞、休閑、娛樂(lè)的需要。從目前的開(kāi)展看,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個(gè)層面的支撐上那么不夠有力,有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用,反而由于建立和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)悟,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。2.效勞質(zhì)量對(duì)于酒店等效勞行業(yè)來(lái)講,效勞質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高程度的效勞質(zhì)量不僅可以為顧客留下深化的印象,為其再次光臨打下根底.而且可以使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視效勞質(zhì)量的進(jìn)步,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對(duì)老員工進(jìn)展跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷進(jìn)步和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和程度.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們.”.”只有真誠(chéng)的效勞,才會(huì)換來(lái)客人的微笑.”3.酒店文化飯店里無(wú)所不在的是效勞文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在承受效勞的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充滿著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和修養(yǎng)。賓客在品味一道菜式,而耳邊是效勞員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的效勞人員,標(biāo)準(zhǔn)的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)進(jìn)步,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與修養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多理解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,根本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,可以憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比方介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y,比方在當(dāng)?shù)剡M(jìn)展商務(wù)辦公的途徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供才能,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。4.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷(xiāo)帶來(lái)了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來(lái)考慮或解決今天的問(wèn)題,不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè)。互聯(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與理解,信息變得空前重要,誰(shuí)先一步掌握信息,誰(shuí)就于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更明晰、更全面、更互動(dòng),使無(wú)形效勞有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色效勞等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)??腿丝梢愿臁⒏憬莸乩斫饩频?,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反響客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí),要做到“老實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致,讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷(xiāo)手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口,類(lèi)似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有本錢(qián)效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況,理解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息,進(jìn)展網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式效勞”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以到達(dá)網(wǎng)上資共享。互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng),在客上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí),單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現(xiàn)資共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈敏,能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷(xiāo)形式和策略,能形成轟動(dòng)效應(yīng),但它不可能適宜所有的市場(chǎng),往往容易患“水土不服綜合癥”。它讓酒店看到很多新的時(shí)機(jī)。互聯(lián)網(wǎng)的到來(lái),給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、本錢(qián)更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)?;ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?chǎng),使全球營(yíng)銷(xiāo)成為可能?;ヂ?lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制,覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過(guò)網(wǎng)上閱讀,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)置?;ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍,大大進(jìn)步了酒店的營(yíng)銷(xiāo)才能.四.小結(jié)通過(guò)這次為期一個(gè)月的短期駐地實(shí)習(xí)和走訪實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地理解了企業(yè)的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理理論的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ).同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.企業(yè)認(rèn)知工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)前言為響應(yīng)學(xué)校發(fā)動(dòng)我們實(shí)習(xí)的號(hào)召,根據(jù)學(xué)校的安排,在五一前我跟同學(xué)一起去了天長(zhǎng)市機(jī)電設(shè)備廠實(shí)習(xí),可以說(shuō)我們?cè)谶@10天的實(shí)習(xí)中除了學(xué)到了很多在課堂沒(méi)學(xué)到的知識(shí)外,還有意外的收獲,不但接觸了社會(huì),親歷了工作的艱辛,還根據(jù)社會(huì)的需求和自己的預(yù)期來(lái)確定自己的社會(huì)定位。1、實(shí)習(xí)目的實(shí)習(xí)是我們工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)知識(shí)構(gòu)造中不可缺少的組成局部,并作為一個(gè)獨(dú)立的工程列入專(zhuān)業(yè)教學(xué)方案中的。其目的在于通過(guò)實(shí)習(xí)使學(xué)生獲得各專(zhuān)業(yè)的感性知識(shí),理論聯(lián)絡(luò)實(shí)際,擴(kuò)大知識(shí)面;同時(shí)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)又是鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生業(yè)務(wù)才能及素質(zhì)的重要渠道,培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生具有吃苦耐勞的精神,也是學(xué)生接觸社會(huì)、理解各專(zhuān)業(yè)狀況、理解國(guó)情的一個(gè)重要途徑,逐步實(shí)現(xiàn)由學(xué)生到社會(huì)的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)我們初步調(diào)查企業(yè)的才能、初步理解企業(yè)管理的根本方法和技能;體驗(yàn)企業(yè)工作的內(nèi)容和方法。這些實(shí)際知識(shí),對(duì)我們學(xué)習(xí)后面的課程及分專(zhuān)業(yè)乃至以后的工作,都是非常必要的根底。2、實(shí)習(xí)內(nèi)容①理解實(shí)習(xí)企業(yè)的概況及開(kāi)展歷程②理解實(shí)習(xí)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程,涉及企業(yè)經(jīng)營(yíng)者所必須考慮的一些問(wèn)題③理解實(shí)習(xí)企業(yè)的消費(fèi)、財(cái)務(wù)等職能部門(mén)不同崗位的工作職責(zé)及業(yè)務(wù)流程④理解我國(guó)工商管理類(lèi)不同專(zhuān)業(yè)的人才市場(chǎng)需求狀況⑤確定自己的專(zhuān)業(yè)方向和定位3、實(shí)習(xí)概況天長(zhǎng)市機(jī)電設(shè)備廠企業(yè)性質(zhì):私營(yíng)獨(dú)資企業(yè)企業(yè)類(lèi)型:消費(fèi)型;貿(mào)易型所屬行業(yè):機(jī)械及行業(yè)設(shè)備主要產(chǎn)品:清潔球、模具、玻璃儀器天長(zhǎng)市機(jī)電設(shè)備廠消費(fèi)的"環(huán)球"牌系列產(chǎn)品,主要經(jīng)營(yíng):各種規(guī)格清潔球,及拉絲模具,玻璃儀器等.本廠在長(zhǎng)期的消費(fèi)理論中積累了豐富的消費(fèi)經(jīng)歷,消費(fèi)設(shè)備先進(jìn),技術(shù)力量雄厚,質(zhì)量可靠、穩(wěn)定、曾榮獲“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)。經(jīng)過(guò)幾年來(lái)不斷的精細(xì)開(kāi)展,逐步成為有影響力的企業(yè),是各大廠家較為理想的合作伙伴。在剛剛開(kāi)場(chǎng)實(shí)習(xí)的時(shí)候,因?yàn)閷?duì)工廠工作都不熟悉,所以我們的經(jīng)理安排我做市場(chǎng),當(dāng)時(shí)主要是協(xié)助市場(chǎng)部的劉先生(SNAKE)負(fù)責(zé)一些同行之間的尋價(jià)報(bào)價(jià),以及在我們的業(yè)務(wù)員有價(jià)格上的不清楚時(shí)也向同行咨詢這方面的價(jià)格,還有就是在每個(gè)星期的固定時(shí)間發(fā)-E-MAIL給我們所有的同行我們公司的有利價(jià)格,在這份工作中我學(xué)到了很多,工作中的交流我學(xué)會(huì)了很有禮貌的和所有的客戶交流,也在工作中學(xué)會(huì)了細(xì)心和負(fù)責(zé)任。在工作了幾天后,由于當(dāng)時(shí)的一個(gè)出納走了,所以我被調(diào)到了財(cái)務(wù)部,工廠的財(cái)務(wù)部并沒(méi)有太多人,設(shè)有一名財(cái)務(wù)經(jīng)理,幾名出納。此次負(fù)責(zé)我實(shí)習(xí)的是工廠財(cái)務(wù)經(jīng)理—張經(jīng)理,張經(jīng)理根據(jù)我十天的實(shí)習(xí)時(shí)間,主要是讓我理解財(cái)務(wù)軟件的使用和會(huì)計(jì)處理的流程,并做一些簡(jiǎn)單的會(huì)計(jì)憑證。工廠采用的是金碟財(cái)務(wù)軟件,從編制記賬憑證到記賬,編制會(huì)計(jì)報(bào)表,結(jié)帳都是通過(guò)財(cái)務(wù)軟件完成。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了正規(guī)而標(biāo)準(zhǔn)的公司會(huì)計(jì)流程,真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中,細(xì)致地理解了公司會(huì)計(jì)工作的全部過(guò)程,掌握了金蝶財(cái)務(wù)軟件的操作。實(shí)習(xí)期間我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向理論方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與理論相結(jié)合。在實(shí)習(xí)期間我遵守了工作紀(jì)律,不遲到,不早退,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。剛到會(huì)計(jì)部張經(jīng)理就叫我先看她們以往所制的會(huì)計(jì)憑證和附在會(huì)計(jì)憑證上的原始憑證。由于我在學(xué)校教師給我介紹過(guò)會(huì)計(jì)憑證,所以對(duì)于會(huì)計(jì)憑證不是太生疏,因此以為憑著記憶加上學(xué)校里所學(xué)過(guò)的理論對(duì)于區(qū)區(qū)會(huì)計(jì)憑證完全可以純熟掌握。但也就是這種急躁的態(tài)度讓我無(wú)視了會(huì)計(jì)循環(huán)的基石——會(huì)計(jì)分錄,以致于后來(lái)張經(jīng)理讓我嘗試制單的時(shí)候感覺(jué)到有些困難。于是我只能加班補(bǔ)課了,把公司日常較多使用的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。畢竟會(huì)計(jì)分錄在書(shū)本上可以學(xué)習(xí),可一些銀行帳單,匯票,發(fā)票聯(lián)等就要靠實(shí)習(xí)時(shí)才能真正接觸,從而有了更深化的印象。別以為光是認(rèn)識(shí)就行了,還要把所有的單據(jù)按月按日分門(mén)別類(lèi),并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,才能為編制會(huì)計(jì)憑證做好準(zhǔn)備。見(jiàn)習(xí)了兩天后,張經(jīng)理給了我一些原始憑證,讓我審核原始憑證后編制記賬憑證。我根據(jù)原始憑證所必需的要素認(rèn)認(rèn)真真審核了原始憑證后,進(jìn)入金蝶會(huì)計(jì)軟件的錄入記帳憑證的界面,先按此筆業(yè)務(wù)錄入簡(jiǎn)明而清楚的【【【摘要】:^p】:】:,然后按會(huì)計(jì)分錄選會(huì)計(jì)科目,并在相應(yīng)的會(huì)計(jì)科目的借方和貸方錄入金額,最后在檢查各個(gè)要素準(zhǔn)確無(wú)誤后,按下保存并打印出記帳憑證和相應(yīng)的原始憑證釘在一起。剛開(kāi)場(chǎng)我制作的速度比較慢,而且在張經(jīng)理審核憑證時(shí)能發(fā)現(xiàn)一些錯(cuò)誤的憑證。但是通過(guò)幾天的聯(lián)絡(luò)后在速度和準(zhǔn)確度上都進(jìn)步了不少。通過(guò)一周多的編制記帳憑證工作,對(duì)于各個(gè)會(huì)計(jì)科目有了更加深化而全面的理解,并且對(duì)于我把書(shū)本知識(shí)和理論的結(jié)合起到了很大的作用。除了編制記帳憑證,張經(jīng)理很有耐心地給我講解了每一種原始憑證的款式和填寫(xiě)方式以及用處,而且教我記帳,打印所需要的帳簿以及查詢憑證等財(cái)務(wù)軟件的一些常用的操作。有了這些根本認(rèn)識(shí)并純熟了財(cái)務(wù)軟件的操作以后學(xué)習(xí)起來(lái)就會(huì)更加得心應(yīng)手了。從制單到記帳的整個(gè)過(guò)程根本上理解了個(gè)大概后,就要認(rèn)真結(jié)合書(shū)本的知識(shí)總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事。除了做好張經(jīng)理所安排的各項(xiàng)工作后,我也會(huì)和出納學(xué)學(xué)知識(shí)。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實(shí)跑銀行只是出納的其中一項(xiàng)重要的工作。在和出納聊天的時(shí)候得知原來(lái)跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項(xiàng)業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰(shuí)不想呆在辦公室舒舒適服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。而且,出納的業(yè)務(wù)比較繁瑣,還要保管現(xiàn)金,支票和收據(jù)等等,所以需要非常細(xì)心,對(duì)于比較粗心的我來(lái)說(shuō),這也是非常有必要學(xué)習(xí)的。但是財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)崗位并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單,此次的實(shí)習(xí)只是會(huì)計(jì)工作中最簡(jiǎn)單的東西,我在網(wǎng)上看到一篇國(guó)際財(cái)務(wù)管理協(xié)會(huì)的一份調(diào)查顯示,現(xiàn)代企業(yè)要求財(cái)務(wù)管理人員不僅承當(dāng)傳統(tǒng)的記賬、內(nèi)控、預(yù)算等根本職能,而且要更多地承當(dāng)企業(yè)投融資決策、風(fēng)險(xiǎn)躲避、企業(yè)理財(cái)、并購(gòu)重組等關(guān)系到企業(yè)開(kāi)展的重要責(zé)任。這需要財(cái)務(wù)人員和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者站在企業(yè)戰(zhàn)略國(guó)際化的角度分析^p和解決問(wèn)題,使他們可以純熟地運(yùn)用當(dāng)代財(cái)務(wù)管理及金融分析^p理論和方法,為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。調(diào)查還顯示了專(zhuān)業(yè)人才匱乏??墒牵壳皣?guó)內(nèi)的現(xiàn)狀是,會(huì)計(jì)人才過(guò)剩,但是財(cái)務(wù)管理人才奇缺。根據(jù)有關(guān)報(bào)道,在南京的求職者中,財(cái)會(huì)、出納等職位的供求比例,竟然到達(dá)了46:1。而在廣州、西安、重慶三大城市的勞動(dòng)力市場(chǎng)上,需求排行榜前10的職位,都沒(méi)有出現(xiàn)會(huì)計(jì)類(lèi)職位的身影。在成都人才市場(chǎng)的人才庫(kù)中,會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)是存量的一個(gè)專(zhuān)業(yè),以致于每5名求職者中至少有一個(gè)是學(xué)會(huì)計(jì)的,并且大多數(shù)是近幾年畢業(yè)的。不少會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生,已經(jīng)陷入了“畢業(yè)即失業(yè)”的困境中。而與之相對(duì)應(yīng)的是,在中國(guó)資本市場(chǎng)迅速開(kāi)展的形勢(shì)下,優(yōu)秀的財(cái)務(wù)管理和金融人才相對(duì)匱乏,而目前國(guó)內(nèi)財(cái)務(wù)人才培養(yǎng)機(jī)制還不能有效滿足這種急迫而龐大的需求。純粹的國(guó)內(nèi)財(cái)務(wù)管理,其財(cái)務(wù)活動(dòng)局限于本國(guó)范圍之內(nèi),資金的籌集、使用和分配等活動(dòng)通常不跨越國(guó)界,這在方案經(jīng)濟(jì)環(huán)境下是常見(jiàn)的。而國(guó)際財(cái)務(wù)管理那么不同,企業(yè)的財(cái)務(wù)活動(dòng)跨越了本國(guó)國(guó)界,與其他國(guó)家和地區(qū)的有關(guān)企業(yè)、單位、個(gè)人發(fā)生財(cái)務(wù)關(guān)系,企業(yè)籌資、投資、分配等活動(dòng),均超越國(guó)界。入世后,特別是在公司國(guó)際性融資、合并、上市及收買(mǎi)方面,中國(guó)需要有大量具有國(guó)際程度的專(zhuān)業(yè)財(cái)務(wù)管理師。全國(guó)人大財(cái)經(jīng)委副主任委員、總會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張佑才在談到?jīng)Q定一個(gè)企業(yè)或公司效率和效益的上下的因素時(shí)表示,三分靠技術(shù),七分靠財(cái)務(wù)管理。他認(rèn)為,中國(guó)大約急需30萬(wàn)財(cái)務(wù)總監(jiān)類(lèi)的高級(jí)財(cái)務(wù)管理人才。而據(jù)國(guó)際財(cái)務(wù)管理協(xié)會(huì)(IFMA)中國(guó)總部的統(tǒng)計(jì),截至2023年8月31日,中國(guó)地區(qū)持有國(guó)際財(cái)務(wù)管理師(IFM)證書(shū)者人數(shù)僅有8000人。中國(guó)的高級(jí)財(cái)務(wù)管理人員還有很大的缺口尚待補(bǔ)充。是的,但是課本上學(xué)的知識(shí)都是最根本的知識(shí),比方我們學(xué)的《根底會(huì)計(jì)學(xué)》中的會(huì)計(jì)理論來(lái)自于會(huì)計(jì)理論,是會(huì)計(jì)理論經(jīng)歷的概括總結(jié),同時(shí)又對(duì)會(huì)計(jì)理論工作加以指導(dǎo),所以我們?cè)趯?zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)中,不僅需要構(gòu)建出較完好的理論框架,而且還要樹(shù)立起完好的操作理念。然而,專(zhuān)業(yè)課本是以系統(tǒng)講解會(huì)計(jì)理論為主,列舉的典型會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)只是為印證闡述會(huì)計(jì)理論效勞。所以我們不僅要學(xué)好教材的理論知識(shí),還要在企業(yè)中去應(yīng)用,把企業(yè)發(fā)生的業(yè)務(wù)可以純熟地反映出來(lái),這樣才能證明作為一個(gè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員的實(shí)力。比方課本上要求將記帳憑證分為收款憑證、付款憑證及轉(zhuǎn)帳憑證三類(lèi)憑證,還有就是總賬、明細(xì)賬、銀行存款日記賬等的填制,雖然如今還有點(diǎn)手生,但只要細(xì)心,一步步的填制,我對(duì)自己往后純熟的填寫(xiě)很有信心。然后就要把實(shí)訓(xùn)書(shū)上各種單子、憑證剪下來(lái)附到轉(zhuǎn)賬憑證、付款憑證、首款的憑證的后面,方便以后的查看。最后就是裝訂,小小的裝訂還有大學(xué)問(wèn)、、、、、、經(jīng)過(guò)這些天的手工記賬,使我的根底會(huì)計(jì)知識(shí)在實(shí)際工作中得到了驗(yàn)證,并具備了一定的根本實(shí)際操作才能。在獲得實(shí)效的同時(shí),我也在操作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了自身的許多缺乏:1.比方自己不夠心細(xì),經(jīng)??村e(cuò)數(shù)字或是遺漏業(yè)務(wù),導(dǎo)致核算結(jié)果出錯(cuò),引起不必要的費(fèi)事2.雖然這十天里,每筆業(yè)務(wù)的分錄都有參考答案,但實(shí)際工作中還須自己編制會(huì)計(jì)分錄,在這方面我還存在著一定的缺乏,今后還得加強(qiáng)練習(xí)。通過(guò)這十天來(lái)的實(shí)習(xí)還讓我讓體會(huì)到財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的客觀性原那么、本質(zhì)重于形式原那么、相關(guān)性原那么、一貫性原那么、可比性原那么、及時(shí)性原那么、明晰性原那么、權(quán)責(zé)發(fā)生制原那么、配比原那么、歷史本錢(qián)原那么、劃分收益支出于資本性支出原那么、慎重性原那么、重要性原那么,和會(huì)計(jì)工作在企業(yè)的日常運(yùn)轉(zhuǎn)中的重要性,以及會(huì)計(jì)工作對(duì)我們會(huì)計(jì)從業(yè)人員的嚴(yán)格要求。總而言之,十天的實(shí)訓(xùn)讓我對(duì)“填制原始憑證根據(jù)原始憑證,填記帳憑證等工作有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),并在實(shí)際操作過(guò)程中找出自身存在的缺乏,對(duì)今后的財(cái)務(wù)管理學(xué)習(xí)有了一個(gè)更為明確的方向和目的。希望在接下來(lái)的日子里,學(xué)校能給我們這些的多的實(shí)訓(xùn)課,以便我們能不斷地查漏補(bǔ)缺,這樣更能幫助我們財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生學(xué)好會(huì)計(jì)這門(mén)課,為以后走向社會(huì)奠定良好的根底。通過(guò)實(shí)習(xí),我們對(duì)會(huì)計(jì)核算的感性認(rèn)識(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)。加深理解了會(huì)計(jì)核算的根本原那么和方法,將所有的根底會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和本錢(qián)會(huì)計(jì)等相關(guān)課程進(jìn)展綜合運(yùn)用,理解會(huì)計(jì)內(nèi)部控制的根本要求,掌握從理論到理論的轉(zhuǎn)化過(guò)程;純熟掌握了會(huì)計(jì)操作的根本技能;將會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)理論,有機(jī)的結(jié)合起來(lái),開(kāi)闊了我們的視野,增進(jìn)了我們對(duì)企業(yè)理論運(yùn)作情況的認(rèn)識(shí),為我們以后的學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的根底。所以不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最根本的就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變。如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺(jué)得課堂上學(xué)的知識(shí)用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺(jué)得,要是沒(méi)有書(shū)本知識(shí)作鋪墊,又哪應(yīng)付瞬息萬(wàn)變的社會(huì)呢經(jīng)過(guò)這次理論,雖然時(shí)間很短。可我學(xué)到的卻是我一個(gè)學(xué)期在學(xué)校難以理解的。就比方何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,而自己也虛心請(qǐng)教,使得十天的實(shí)習(xí)更加有意義。4、實(shí)____結(jié)此次的實(shí)習(xí)為我們深化社會(huì),體驗(yàn)生活提供了難得的時(shí)機(jī),讓我們?cè)趯?shí)際的社會(huì)活動(dòng)中感受生活,理解在社會(huì)中生存所應(yīng)該具備的各種才能。利用此次難得的時(shí)機(jī),我努力工作,嚴(yán)格要求自己,虛心向財(cái)務(wù)人員請(qǐng)教,認(rèn)真學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)理論,學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)法律,法規(guī)等知識(shí),利用空余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識(shí),掌握了一些根本的會(huì)計(jì)技能,從而意識(shí)到我以后還應(yīng)該多學(xué)些什么,也意識(shí)到我以后該往哪個(gè)方向去學(xué)習(xí),充實(shí)自己。在此,我感謝工廠的友誼合作,感謝教師和工廠師傅們的精心的教誨。為了明天,我會(huì)更加努力地奮斗!工程管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告工程管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告經(jīng)過(guò)將近兩周的實(shí)習(xí),我們共參觀了六個(gè)工地和聽(tīng)了一個(gè)講座,看了一個(gè)相關(guān)的錄象。從各個(gè)方面學(xué)習(xí)了好多書(shū)上沒(méi)有的知識(shí)。通過(guò)參觀學(xué)習(xí)使我們對(duì)建筑施工和構(gòu)造有了初步的認(rèn)識(shí),這對(duì)我們將來(lái)的學(xué)習(xí)和理論起了提示了向?qū)У淖饔?。如今我就?duì)參觀施工現(xiàn)場(chǎng)這局部?jī)?nèi)容作一個(gè)總結(jié),和我對(duì)工程造價(jià)專(zhuān)業(yè)的一點(diǎn)認(rèn)識(shí)。第一天實(shí)習(xí)上午我們參觀了一座十七層居民住宅樓。當(dāng)我們到達(dá)集合地點(diǎn)時(shí),我看到同學(xué)們頭上都戴著工程帽;同時(shí)工地的生活區(qū)與施工區(qū)的門(mén)上也寫(xiě)著:不戴平安帽者不得進(jìn)如施工現(xiàn)場(chǎng);當(dāng)然在樓構(gòu)造主體外面的防護(hù)網(wǎng)上也寫(xiě)著標(biāo)語(yǔ):平安責(zé)任,重于泰山;由此可見(jiàn)在建筑施工當(dāng)中首先要注意的問(wèn)題就是平安問(wèn)題。過(guò)去由于消費(fèi)企業(yè)不重視民工平安造成了很多工傷和死亡事故,這些事故給工人和企業(yè)帶來(lái)了很大的損害!同時(shí),為了確保施工能順利進(jìn)展和施工的平安,工地是要用磚墻圍護(hù)起來(lái)的,只有建筑施工的各種車(chē)輛和內(nèi)部人員才可以出入,我們實(shí)習(xí)也要經(jīng)過(guò)他們的同意呢!進(jìn)到施工區(qū),我們一眼就看到了樓的構(gòu)造主體,主體前面有個(gè)很大的場(chǎng)地,這個(gè)場(chǎng)地是堆放建筑材料用的,可以看到所堆放的建材主要是鋼筋,沒(méi)有水泥、砂、石之類(lèi)的建材,這是因?yàn)槿缃褚呀?jīng)都采用了成品混凝土來(lái)澆筑構(gòu)造了。這樣可以保證混凝土的質(zhì)量,減少施工浪費(fèi)和降低消費(fèi)本錢(qián)。在鋼筋堆放區(qū)我們可以看到不同型號(hào)的鋼筋是分開(kāi)放的,而且還在其前面標(biāo)明鋼筋的型號(hào)和進(jìn)場(chǎng)時(shí)間等信息。我們跟著教師上了樓,我們踏上用鋼管和鐵網(wǎng)搭接成的梯子,開(kāi)場(chǎng)覺(jué)得很危險(xiǎn),四周都有伸出來(lái)的鋼管或鐵條。二三樓的模板和支架已經(jīng)拆了,我們可以清楚地看到支撐上部重量的柱子很大,大到使我們都覺(jué)得層高變小了。在承重柱的四周有很多構(gòu)造柱,它們是用來(lái)加大墻的強(qiáng)度的,以防止因墻身過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致容易坍塌。一路上去,我們看到上面幾層樓板的支架還沒(méi)有拆,這些支架是用鋼管和模板組成的,鋼管很密,可見(jiàn)要承受完全沒(méi)有強(qiáng)度的混凝土板和梁需要很大的支撐力。除此之外,教師介紹了樁的類(lèi)型、墻外的保溫層、以及混凝土內(nèi)各種管道的作用和每層的大體構(gòu)造等。工商管理班酒店實(shí)習(xí)報(bào)告xxx班酒店實(shí)習(xí)報(bào)告,可以憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比方介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y,比方在當(dāng)?shù)剡M(jìn)展商務(wù)辦公的途徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供才能,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。4.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷(xiāo)帶來(lái)了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來(lái)考慮或解決今天的問(wèn)題,不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè)?;ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與理解,信息變得空前重要,誰(shuí)先一步掌握信息,誰(shuí)就于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更明晰、更全面、更互動(dòng),使無(wú)形效勞有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色效勞等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)??腿丝梢愿臁⒏憬莸乩斫饩频?,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反響客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí),要做到“老實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致,讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷(xiāo)手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口,類(lèi)似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有本錢(qián)效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況,理解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息,進(jìn)展網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式效勞”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以到達(dá)網(wǎng)上資共享?;ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng),在客上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí),單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現(xiàn)資共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈敏,能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷(xiāo)形式和策略,能形成轟動(dòng)效應(yīng),但它不可能適宜所有的市場(chǎng),往往容易患“水土不服綜合癥”。它讓酒店看到很多新的時(shí)機(jī)?;ヂ?lián)網(wǎng)的到來(lái),給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、本錢(qián)更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)?;ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?chǎng),使全球營(yíng)銷(xiāo)成為可能?;ヂ?lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制,覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過(guò)網(wǎng)上閱讀,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)置?;ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍,大大進(jìn)步了酒店的營(yíng)銷(xiāo)才能.四.小結(jié)通過(guò)這次為期一個(gè)月的短期駐地實(shí)習(xí)和走訪實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地理解了企業(yè)的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理理論的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ).同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.工商管理專(zhuān)業(yè)酒店實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)目的:通過(guò)實(shí)地實(shí)習(xí),理解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的效勞及文化,加強(qiáng)管理理論與理論的結(jié)合.實(shí)習(xí)時(shí)間:xxxx-xx-xxxxxxx-xx-xx臺(tái)州**大酒店臺(tái)州**大酒店是**旅業(yè)集團(tuán)躊地區(qū)連鎖開(kāi)展的第七家酒店,酒店地處臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)中心,位于臺(tái)州市東環(huán)大道458號(hào),毗鄰臺(tái)州市政府,間隔黃巖機(jī)楊10公里,間隔甬臺(tái)溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造.2023年5月,臺(tái)州**大酒店建成并開(kāi)場(chǎng)試營(yíng)業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬(wàn)余平方米,樓高9層,共擁有各類(lèi)豪華客房372套,大小餐廳7個(gè),可包容1000余人同時(shí)就餐,康體娛樂(lè)設(shè)施齊全,包括大劇場(chǎng),KTV包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數(shù)十個(gè)娛樂(lè)工程,擁有不同規(guī)模的會(huì)議室11個(gè),多功能裝備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺(tái)州市檔次,規(guī)模,設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江.海,山于一體,無(wú)論商務(wù)會(huì)議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.酒店管理實(shí)行部經(jīng)理負(fù)責(zé)制,酒店總經(jīng)理對(duì)酒店整體的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),全面負(fù)責(zé),酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務(wù)會(huì)議討論決定,報(bào)集團(tuán)公司批準(zhǔn)后施行,酒店設(shè)總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門(mén)經(jīng)理,經(jīng)理助理,領(lǐng)班組成酒店的管理層,酒店下設(shè)10個(gè)部門(mén),分別為人力資部,財(cái)務(wù)部,平安部,工程部,客房部,前廳部,康樂(lè)部,餐飲部,公關(guān)部,銷(xiāo)售部.臺(tái)州**大酒店在**旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以效勞為根底,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為形式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,施行連鎖化經(jīng)營(yíng),積極開(kāi)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)開(kāi)展體系,力爭(zhēng)在將來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷(xiāo)售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán).臺(tái)州**大酒店在**旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以效勞為根底,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為形式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,施行連鎖化經(jīng)營(yíng),積極開(kāi)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)開(kāi)展體系,力爭(zhēng)在將來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷(xiāo)售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán).二.簡(jiǎn)要分析^p改革開(kāi)放以來(lái),深圳,珠海等經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)以及浙江等沿海省份經(jīng)濟(jì)得到迅速開(kāi)展,人均收入一直在全國(guó)遙遙的廣東省2023,2023年兩年來(lái)連續(xù)被浙江省所趕超,浙江經(jīng)濟(jì)開(kāi)展為國(guó)人所矚目,甚至有報(bào)道稱(chēng),漫步溫州市區(qū)街頭,每5分鐘你可以見(jiàn)到一部奔馳或?qū)汃R通過(guò),臺(tái)州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利興隆,為浙江省少數(shù)幾個(gè)經(jīng)濟(jì)最興隆的地區(qū)之一.臺(tái)州**酒店就座落在臺(tái)州經(jīng)濟(jì)新開(kāi)發(fā)區(qū),這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達(dá).不管是從經(jīng)濟(jì)上考慮,還是從地理位置上考察,在此建立經(jīng)營(yíng)大型酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業(yè)較內(nèi)地更為興隆,與內(nèi)地城市相比,其客不僅來(lái)自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當(dāng)大的比例,這與其當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钍杖氤潭仁怯H密相關(guān)的,當(dāng)?shù)乇樘幧踔粮骷腋鲬舳嫁k有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農(nóng)民,也可以出售田地使用權(quán)于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是常客,有的甚至攜帶全家長(zhǎng)住酒店.這種優(yōu)勢(shì)是內(nèi)地城市的酒店無(wú)可比較的.三.實(shí)習(xí)體會(huì)1.綠崇尚自然,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,綠色飯店"就成了可持續(xù)開(kāi)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō),在以本錢(qián)控制為核心的根底色酒店:上,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的進(jìn)步,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,同時(shí)進(jìn)步酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。雖然有局部飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十清楚顯,但總的來(lái)說(shuō),飯店業(yè)的開(kāi)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的開(kāi)展的,而旅游業(yè)的開(kāi)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表如今兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的根底設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的根本需要;二是為旅游業(yè)的開(kāi)展而維持和改良環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者欣賞、休閑、娛樂(lè)的需要。從目前的開(kāi)展看,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個(gè)層面的支撐上那么不夠有力,有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用,反而由于建立和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)悟,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。2.效勞質(zhì)量對(duì)于酒店等效勞行業(yè)來(lái)講,效勞質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高程度的效勞質(zhì)量不僅可以為顧客留下深化的印象,為其再次光臨打下根底.而且可以使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在**我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視效勞質(zhì)量的進(jìn)步,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對(duì)老員工進(jìn)展跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷進(jìn)步和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和程度.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們**,你的形象就是我們**的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們.”.”只有真誠(chéng)的效勞,才會(huì)換來(lái)客人的微笑.”3.酒店文化飯店里無(wú)所不在的是效勞文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在承受效勞的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充滿著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和修養(yǎng)。賓客在品味一道菜式,而耳邊是效勞員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的效勞人員,標(biāo)準(zhǔn)的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)進(jìn)步,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與修養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多理解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,根本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,可以憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比方介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y,比方在當(dāng)?shù)剡M(jìn)展商務(wù)辦公的途徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供才能,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。4.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷(xiāo)帶來(lái)了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來(lái)考慮或解決今天的問(wèn)題,不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè)?;ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與理解,信息變得空前重要,誰(shuí)先一步掌握信息,誰(shuí)就于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更明晰、更全面、更互動(dòng),使無(wú)形效勞有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色效勞等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)??腿丝梢愿臁⒏憬莸乩斫饩频?,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反響客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí),要做到“老實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致,讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷(xiāo)手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口,類(lèi)似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有本錢(qián)效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況,理解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息,進(jìn)展網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式效勞”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以到達(dá)網(wǎng)上資共享?;ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng),在客上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí),單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現(xiàn)資共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈敏,能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷(xiāo)形式和策略,能形成轟動(dòng)效應(yīng),但它不可能適宜所有的市場(chǎng),往往容易患“水土不服綜合癥”。它讓酒店看到很多新的時(shí)機(jī)?;ヂ?lián)網(wǎng)的到來(lái),給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、本錢(qián)更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?chǎng),使全球營(yíng)銷(xiāo)成為可能?;ヂ?lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制,覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過(guò)網(wǎng)上閱讀,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)置?;ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍,大大進(jìn)步了酒店的營(yíng)銷(xiāo)才能.四.小結(jié)通過(guò)這次為期一個(gè)月的短期駐地實(shí)習(xí)和走訪實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地理解了企業(yè)的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理理論的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ).同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.工商管理酒店實(shí)習(xí)報(bào)告范文實(shí)習(xí)目的:通過(guò)實(shí)地實(shí)習(xí),理解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的效勞及文化,加強(qiáng)管理理論與理論的結(jié)合.實(shí)習(xí)時(shí)間:xxxx-xx-xxxxxxx-xx-xx臺(tái)州開(kāi)元大酒店臺(tái)州開(kāi)元大酒店是開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)躊地區(qū)連鎖開(kāi)展的第七家酒店,酒店地處臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)中心,位于臺(tái)州市東環(huán)大道458號(hào),毗鄰臺(tái)州市政府,間隔黃巖機(jī)楊10公里,間隔甬臺(tái)溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造.202_年5月,臺(tái)州開(kāi)元大酒店建成并開(kāi)場(chǎng)試營(yíng)業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬(wàn)余平方米,樓高9層,共擁有各類(lèi)豪華客房372套,大小餐廳7個(gè),可包容1000余人同時(shí)就餐,康體娛樂(lè)設(shè)施齊全,包括大劇場(chǎng),KTV包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數(shù)十個(gè)娛樂(lè)工程,擁有不同規(guī)模的會(huì)議室11個(gè),多功能裝備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺(tái)州市檔次,規(guī)模,設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江.海,山于一體,無(wú)論商務(wù)會(huì)議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.酒店管理實(shí)行部經(jīng)理負(fù)責(zé)制,酒店總經(jīng)理對(duì)酒店整體的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),全面負(fù)責(zé),酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務(wù)會(huì)議討論決定,報(bào)集團(tuán)公司批準(zhǔn)后施行,酒店設(shè)總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門(mén)經(jīng)理,經(jīng)理助理,領(lǐng)班組成酒店的管理層,酒店下設(shè)10個(gè)部門(mén),分別為人力資部,財(cái)務(wù)部,平安部,工程部,客房部,前廳部,康樂(lè)部,餐飲部,公關(guān)部,銷(xiāo)售部.臺(tái)州開(kāi)元大酒店在開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以效勞為根底,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為形式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,施行連鎖化經(jīng)營(yíng),積極開(kāi)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)開(kāi)展體系,力爭(zhēng)在將來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷(xiāo)售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán).臺(tái)州開(kāi)元大酒店在開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以效勞為根底,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為形式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,施行連鎖化經(jīng)營(yíng),積極開(kāi)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)開(kāi)展體系,力爭(zhēng)在將來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷(xiāo)售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán).二.簡(jiǎn)要分析^p改革開(kāi)放以來(lái),深圳,珠海等經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)以及浙江等沿海省份經(jīng)濟(jì)得到迅速開(kāi)展,人均收入一直在全國(guó)遙遙的廣東省202_,202_年兩年來(lái)連續(xù)被浙江省所趕超,浙江經(jīng)濟(jì)開(kāi)展為國(guó)人所矚目,甚至有報(bào)道稱(chēng),漫步溫州市區(qū)街頭,每5分鐘你可以見(jiàn)到一部奔馳或?qū)汃R通過(guò),臺(tái)州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利興隆,為浙江省少數(shù)幾個(gè)經(jīng)濟(jì)最興隆的地區(qū)之一.臺(tái)州開(kāi)元酒店就座落在臺(tái)州經(jīng)濟(jì)新開(kāi)發(fā)區(qū),這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達(dá).不管是從經(jīng)濟(jì)上考慮,還是從地理位置上考察,在此建立經(jīng)營(yíng)大型酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業(yè)較內(nèi)地更為興隆,與內(nèi)地城市相比,其客不僅來(lái)自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當(dāng)大的比例,這與其當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钍杖氤潭仁怯H密相關(guān)的,當(dāng)?shù)乇樘幧踔粮骷腋鲬舳嫁k有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農(nóng)民,也可以出售田地使用權(quán)于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是??停械纳踔翑y帶全家長(zhǎng)住酒店.這種優(yōu)勢(shì)是內(nèi)地城市的酒店無(wú)可比較的.三.實(shí)習(xí)體會(huì)1.綠崇尚自然,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,綠色飯店"就成了可持續(xù)開(kāi)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō),在以本錢(qián)控制為核心的根底色酒店:上,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的進(jìn)步,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,同時(shí)進(jìn)步酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。雖然有局部飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十清楚顯,但總的來(lái)說(shuō),飯店業(yè)的開(kāi)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的開(kāi)展的,而旅游業(yè)的開(kāi)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表如今兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的根底設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的根本需要;二是為旅游業(yè)的開(kāi)展而維持和改良環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者欣賞、休閑、娛樂(lè)的需要。從目前的開(kāi)展看,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個(gè)層面的支撐上那么不夠有力,有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用,反而由于建立和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)悟,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。2.效勞質(zhì)量對(duì)于酒店等效勞行業(yè)來(lái)講,效勞質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高程度的效勞質(zhì)量不僅可以為顧客留下深化的印象,為其再次光臨打下根底.而且可以使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視效勞質(zhì)量的進(jìn)步,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對(duì)老員工進(jìn)展跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷進(jìn)步和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和程度.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們.”.”只有真誠(chéng)的效勞,才會(huì)換來(lái)客人的微笑.”3.酒店文化飯店里無(wú)所不在的是效勞文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在承受效勞的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充滿著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和修養(yǎng)。賓客在品味一道菜式,而耳邊是效勞員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的效勞人員,標(biāo)準(zhǔn)的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)進(jìn)步,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與修養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多理解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,根本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,可以憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比方介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y,比方在當(dāng)?shù)剡M(jìn)展商務(wù)辦公的途徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供才能,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。4.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷(xiāo)帶來(lái)了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來(lái)考慮或解決今天的問(wèn)題,不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè)。互聯(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與理解,信息變得空前重要,誰(shuí)先一步掌握信息,誰(shuí)就于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更明晰、更全面、更互動(dòng),使無(wú)形效勞有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色效勞等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)??腿丝梢愿?、更便捷地理解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反響客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí),要做到“老實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致,讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷(xiāo)手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口,類(lèi)似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有本錢(qián)效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況,理解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息,進(jìn)展網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式效勞”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以到達(dá)網(wǎng)上資共享?;ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng),在客上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí),單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現(xiàn)資共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈敏,能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷(xiāo)形式和策略,能形成轟動(dòng)效應(yīng),但它不可能適宜所有的市場(chǎng),往往容易患“水土不服綜合癥”。它讓酒店看到很多新的時(shí)機(jī)。互聯(lián)網(wǎng)的到來(lái),給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、本錢(qián)更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)?;ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?chǎng),使全球營(yíng)銷(xiāo)成為可能?;ヂ?lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制,覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過(guò)網(wǎng)上閱讀,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)置。互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍,大大進(jìn)步了酒店的營(yíng)銷(xiāo)才能.四.小結(jié)通過(guò)這次為期一個(gè)月的短期駐地實(shí)習(xí)和走訪實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地理解了企業(yè)的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理理論的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ).同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告范文管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告范文精選經(jīng)濟(jì)管理睬計(jì)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文一實(shí)習(xí)時(shí)間:xxx實(shí)習(xí)地點(diǎn):學(xué)1601實(shí)習(xí)目的:理解會(huì)計(jì)的根本操作實(shí)習(xí)生:指導(dǎo)教師:會(huì)計(jì)是經(jīng)濟(jì)管理的組成局部,它是以貨幣作為主要計(jì)量單位,對(duì)會(huì)計(jì)主題的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)展連續(xù)、系統(tǒng)、全面和綜合的反映與監(jiān)視,并向信息使用者提供會(huì)計(jì)信息的管理系統(tǒng)??梢赃@樣說(shuō),對(duì)于會(huì)計(jì)的真正理解是從這個(gè)定義開(kāi)場(chǎng)的,而會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一次真正意義上的對(duì)會(huì)計(jì)的真正理解。在會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)當(dāng)中我們理解了會(huì)計(jì)并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的計(jì)算,這是需要我們細(xì)心慎重的去操作的重要工序,而且我們還認(rèn)識(shí)到要真正的做好會(huì)計(jì)工作是需要非常小心慎重的。一、原始憑證的閱讀原始憑證的閱讀是會(huì)計(jì)中的第一道工序,是會(huì)計(jì)的根底環(huán)節(jié),也是一個(gè)重要環(huán)節(jié),因?yàn)樵紤{證是我們做好后面記帳憑證的編制、帳簿登記、科目匯總表及會(huì)計(jì)報(bào)表編制等一系列環(huán)節(jié)的根底,假設(shè)我們沒(méi)有認(rèn)真閱讀原始憑證,沒(méi)有正確的做出會(huì)計(jì)分錄,我們是很難把后面的各項(xiàng)工序很好的完成的。在原始平整的閱讀中,我們用自己平時(shí)所學(xué)的知識(shí)去認(rèn)清會(huì)計(jì)科目,盡量搞清楚各種借貸關(guān)系,在會(huì)計(jì)的學(xué)習(xí)中我們知道資產(chǎn)、本錢(qián)、費(fèi)用這三個(gè)會(huì)計(jì)科目是借方記增加,貸方記減少,其他的科目都是借方記減少,貸方記增加。在我們對(duì)這些有了正確的理解后,才可以正確的寫(xiě)出會(huì)計(jì)分錄。在我們正確的寫(xiě)出會(huì)計(jì)分錄后,原始憑證的閱讀也就比較好的完成了。二、記帳憑證的編制記帳憑證的編制可以說(shuō)是會(huì)計(jì)中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),在記帳憑證的編制中我們首先得判斷該筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)到底是收款憑證、付款憑證、轉(zhuǎn)帳憑證這三個(gè)憑證中的哪一個(gè),判斷這三者主要有以下幾點(diǎn)方法:1、假設(shè)在會(huì)計(jì)科目中涉及有關(guān)現(xiàn)金和銀行存款這兩個(gè)科目的肯定不是轉(zhuǎn)帳憑證。2、我們判斷收款憑證和付款憑證是以現(xiàn)金和銀行存款是否增加為根據(jù)的,假設(shè)增加就為收款憑證,反之那么為付款憑證。3、在只涉及現(xiàn)金和銀行存款這兩個(gè)科目時(shí),為防止重復(fù)記帳,一般只編制付款憑證。4、在會(huì)計(jì)科目中不涉及現(xiàn)金和銀行存款的就為轉(zhuǎn)帳憑證。根據(jù)以上所列舉的這些方法,我們就可以較好的做好轉(zhuǎn)帳憑證了。三、帳簿登記帳簿登記在我們做好記帳憑證之后,應(yīng)該可以說(shuō)是一個(gè)比較好做的工作,在實(shí)習(xí)剛開(kāi)場(chǎng)時(shí),我們偶然會(huì)忘記登記一些會(huì)計(jì)科目,但在做了幾筆會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)后我們都覺(jué)察其實(shí)帳簿登記是相比照較簡(jiǎn)單的一道工序,但簡(jiǎn)單并不是說(shuō)明這道工序不重要,這也是要認(rèn)真對(duì)待的,在帳簿登記中我們也會(huì)發(fā)現(xiàn)我們不夠小心慎重,有時(shí)候把一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)登記丟了,在后來(lái)檢查時(shí)才發(fā)現(xiàn)帳目不對(duì),所以又不得不重新登記。所以在帳簿登記中我們是要分外小心的。四、科目匯總表科目匯總表,科目匯總表其實(shí)也是一道并不很難的工序,但是也得花很多的精力去做這道工序,最重要的是要小心慎重,其實(shí)做科目匯總也是對(duì)以前各道工序的一種檢查,在我們做匯總表時(shí)我們要把以前的各個(gè)科目都做一個(gè)匯總,對(duì)借貸的數(shù)目也要做較詳細(xì)的記錄,在本次的實(shí)習(xí)中,我們做的是半個(gè)月一次匯總,這樣會(huì)計(jì)科目就比較多,也就相對(duì)復(fù)雜一點(diǎn),當(dāng)然也就需要我們更細(xì)心的去查證各個(gè)會(huì)計(jì)科目。在這次實(shí)習(xí)中,我們首先根據(jù)各筆會(huì)計(jì)的業(yè)務(wù),我們把前半個(gè)月的記帳憑證從整個(gè)月的會(huì)計(jì)憑證中拿出,然后把會(huì)計(jì)科目一一的在科目匯總表中填寫(xiě)好,我們?cè)谔顚?xiě)借貸數(shù)據(jù)時(shí),也對(duì)明細(xì)帳進(jìn)展了檢查,我們通過(guò)記帳憑證算出各個(gè)借貸數(shù)據(jù)的之和,之后又把明細(xì)帳在這個(gè)時(shí)間段內(nèi)的借貸總和算了一遍,以確保記帳憑證和明細(xì)帳的數(shù)據(jù)無(wú)出入。這樣所做的科目匯總表就比較正確了。在我們做完科目匯總表之后,接下來(lái)要做的就是總分類(lèi)帳,值得注意的是,在科目匯總表中我們并不需要算出期初余額,但在總分類(lèi)帳中我們要先寫(xiě)出期初余額,并在各欄中寫(xiě)出各個(gè)時(shí)間段的匯總,在最后一欄中我們要計(jì)算出本期發(fā)生額及余額,這樣這道工序才算完成。五、會(huì)計(jì)報(bào)表編制當(dāng)然在我們進(jìn)展了這樣一系列工序之后,我們最后要做的就是要進(jìn)展會(huì)計(jì)報(bào)表的編制,我們仔細(xì)的填寫(xiě)了損益表,從報(bào)表中我們可以準(zhǔn)確的看出企業(yè)在這個(gè)月的收益狀況,當(dāng)然企業(yè)也可以通過(guò)損益表準(zhǔn)確的分析^p

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