科學(xué)活動(dòng)《水果浮沉》

順德機(jī)關(guān)幼兒園2022學(xué)年度第二學(xué)期公開教育活動(dòng)教案活動(dòng)名稱：科學(xué)活動(dòng)《水果浮沉》執(zhí)教者：張志紅執(zhí)教日期：2022年4月18日設(shè)計(jì)意圖：本學(xué)期，科學(xué)區(qū)域里投放了很多科學(xué)實(shí)驗(yàn)的材料，孩子們非常喜歡科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，但是因?yàn)椴牧系脑?，孩子們很多時(shí)候都是在觀察，操作以及記錄都較少。而沉浮的實(shí)驗(yàn)孩子們既親自動(dòng)手操作，還可以學(xué)習(xí)著記錄結(jié)果，物品的浮沉估計(jì)孩子們都不會(huì)陌生，通過實(shí)驗(yàn)孩子們也能感知到兩種現(xiàn)象，個(gè)別能力強(qiáng)的孩子還知道，塑膠品、木質(zhì)品是浮于水面，而鐵質(zhì)品則沉于水底。利用水果這一資源進(jìn)行活動(dòng)，以課程來源于生活又服務(wù)于幼兒的生活這一理念為指導(dǎo)，以探究水果沉浮為切入點(diǎn)，挖掘其潛在的教育價(jià)值，從而設(shè)計(jì)了中班探索活動(dòng)《水果沉浮》。活動(dòng)目標(biāo)：一、觀察水果在水中的沉浮現(xiàn)象，初步獲得有關(guān)物體沉浮的經(jīng)驗(yàn)。二、能簡(jiǎn)單地記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。三、培養(yǎng)幼兒對(duì)探索活動(dòng)的興趣，并發(fā)展其合作、交往的能力。活動(dòng)準(zhǔn)備：一、水果若干（蘋果、橘子、葡萄、香蕉）。二、每張桌子上放有水果，一盆水。三、水果浮沉記錄卡、若干蠟筆、托盤?；顒?dòng)過程：出示學(xué)具直接引題孩子們，早上好！張老師今天帶來了很多材料，看看這是什么？猜猜我們要玩什么？（浮沉的游戲）喜歡嗎？大家還記得，這里那些物品是浮在水面上的？那些物品是沉在水底下的？（雪花片、碟子、積木這些塑膠和木質(zhì)材料是浮在水面上的；鐵鎖、鑰匙、杯子這些鐵質(zhì)品不銹鋼是沉在水底下的）二、出示水果，讓幼兒看一看，摸一摸。今天，爸爸媽媽給我們帶來了一些水果，我們一起看看，都有些什么？（水果是孩子們喜歡的食物，而這些水果又是孩子們比較熟悉的，這就能較好的調(diào)動(dòng)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。）三、想一想，猜一猜。（一）這些水果也想玩浮沉游戲，那請(qǐng)小朋友猜一猜，如果把它們放到水里，會(huì)沉下去，還是會(huì)浮在上面？（幼兒猜測(cè)）（猜想法是探索類活動(dòng)中常用的方法之一，當(dāng)孩子對(duì)水果放到水里產(chǎn)生興趣以后，教師讓他們來想一想、猜一猜，一下子就激發(fā)了孩子們的好奇心。）（二）教師根據(jù)幼兒猜想和判斷，做記錄。（交流自己的猜想是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)，也是孩子喜歡的形式，這里我讓幼兒說，我來記，把他們的不同猜想記錄下來，讓幼兒知道每個(gè)人的猜想是不一樣的，更好地激發(fā)了他們的好奇心，為下一環(huán)節(jié)做了很好的鋪墊。四、試一試，記一記，講一講。（一）分組實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)幼兒選擇一樣自己喜歡的水果進(jìn)行操作，然后根據(jù)自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行記錄。（每組放一種水果，指導(dǎo)幼兒將水果放進(jìn)水里，然后觀察看它是浮在水面上還是沉在水底，然后記錄在記錄卡上。）（通過上一環(huán)節(jié)的猜想，孩子們的好奇心和探究欲望被進(jìn)一步激發(fā)了，他們很想嘗試一下。于是我運(yùn)用了操作探究法，陶行知先生說過在"做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步"，在這一環(huán)節(jié)我就安排了孩子自由探索，在這次探索過程中我就鼓勵(lì)、引導(dǎo)幼兒多觀察，多操作，多實(shí)驗(yàn)。了解水果在水中的沉浮現(xiàn)象，初步獲得有關(guān)物體沉浮的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)用貼圖片的方法記錄自己的發(fā)現(xiàn)。）（二）請(qǐng)幼兒說說記錄結(jié)果。（邊說教師邊演示實(shí)驗(yàn)，并把結(jié)果記錄在黑板上的記錄卡上。）（三）鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行不同的嘗試，再次實(shí)驗(yàn)，展示記錄卡。五、拋出問題，再次激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣。（一）橘子怎么才可以沉下水底？師：剛才我們通過實(shí)驗(yàn)，知道橘子是浮于水面的，可它特別想試試沉到水底下，可以怎么辦呢？（請(qǐng)幼兒說說自己的辦法，也請(qǐng)爸爸媽媽一起來說一說）（二）老師展示方法：把橘子皮剝掉，只有果肉的橘子就沉到水底了。（小結(jié)：橘子的表皮有許多的細(xì)孔，就像海綿一樣，橘子皮比水的重量輕，所以能在水面上漂浮，掉橘子皮后，橘子只剩下橘子果肉，果肉內(nèi)含有豐富的果糖，他的密度比水要重，所以能夠沉下水。）六、結(jié)束活動(dòng)除了這些水果，你們還知道哪些水果？請(qǐng)小朋友回家后，如果爸爸媽媽買了其它的水果回來，你也試一試，把它們放到水里又會(huì)怎么樣？活動(dòng)反思：我們班孩子特別喜歡做實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，活動(dòng)中所有的孩子都能按我提的要求進(jìn)行做實(shí)驗(yàn)，選擇一件物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)后進(jìn)行記錄，所有的孩子都進(jìn)行講述自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，但是孩子們的表達(dá)不過完整，大部分孩子都只會(huì)說浮起來，沉下去，極少部分的人會(huì)完整的講述：什么在水里面是浮起來（沉下去）的。最后橘子實(shí)驗(yàn)時(shí)，孩子們的猜測(cè)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的變化都太大了，有的孩子還會(huì)說實(shí)驗(yàn)