糧油倉管員-糧情檢查1-50附答案

糧油倉管員—糧情檢查1—50[復(fù)制]您的姓名：[填空題]*_________________________________1.利用計(jì)算機(jī)糧情檢測系統(tǒng)檢測溫度時(shí)，應(yīng)包括（）檢測、倉溫檢測、糧溫檢測。[單選題]*A）氣溫(正確答案)B）內(nèi)溫C）貨溫D）墻溫2.溫度檢測系統(tǒng)通常由計(jì)算機(jī)、測控主機(jī)、測控分機(jī)、測控分線器、測溫電纜和（）等組成。[單選題]*A）溫度傳感器(正確答案)B）濕度傳感器C）變速器D）以上均是3.糧溫檢測的結(jié)果通過軟件系統(tǒng)在計(jì)算機(jī)上顯示，還可以打印相關(guān)的報(bào)表。糧溫顯示一般包括（）和數(shù)值顯示，用戶根據(jù)需要選擇相應(yīng)的時(shí)間，確定后即可非常形象、直觀地進(jìn)行糧情顯示。[單選題]*A）文字顯示B）圖形顯示(正確答案)C）動(dòng)畫顯示D）表格顯示4.糧溫檢測的結(jié)果通過軟件系統(tǒng)在計(jì)算機(jī)上顯示，還可以打印相關(guān)的報(bào)表。糧溫顯示一般包括圖形顯示和（），用戶根據(jù)需要選擇相應(yīng)的時(shí)間，確定后即可非常形象、直觀地進(jìn)行糧情顯示。[單選題]*A文字顯示B表格顯示C動(dòng)畫顯示D數(shù)值顯示(正確答案)5.計(jì)算機(jī)糧情檢測系統(tǒng)日常使用中，若糧情穩(wěn)定，且在低溫季節(jié)，可每隔（）天巡測1次。[單選題]*A）1~2B）3~5(正確答案)C）5~7D）8~106.計(jì)算機(jī)糧情檢測系統(tǒng)日常使用中，若糧情不穩(wěn)定，或在高溫季節(jié)，或是新倉儲(chǔ)糧，每天巡測（）次。若遇升溫過快、測溫點(diǎn)有不穩(wěn)定現(xiàn)象，或?qū)δ承┎课坏臏y量值有疑問，應(yīng)進(jìn)倉進(jìn)行人工現(xiàn)場檢測，若出現(xiàn)異常情況，應(yīng)立即采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。[單選題]*A）1B）2(正確答案)C）3D）47.利用計(jì)算機(jī)糧情檢測系統(tǒng)檢測溫度時(shí)，應(yīng)包括（）檢測、倉溫檢測、糧溫檢測。[單選題]*A）氣溫(正確答案)B）內(nèi)溫C）貨溫D）墻溫8.利用計(jì)算機(jī)糧情檢測系統(tǒng)檢測溫度時(shí)，應(yīng)包括氣溫檢測、（）檢測、糧溫檢測。[單選題]*A）外溫B）倉溫(正確答案)C）墻溫D）貨溫9.糧情檢查中的“三溫”是指:（）、倉溫、糧溫。[單選題]*A）氣溫(正確答案)B）地溫C）墻溫D）風(fēng)溫10.利用計(jì)算機(jī)糧情檢測系統(tǒng)檢測溫度時(shí)，應(yīng)包括（）。[單選題]*A）氣溫檢測、外溫檢測、糧溫檢測B）氣溫檢測、貨溫測、糧溫檢測C）墻溫測、倉溫檢測、糧溫檢測D）氣溫檢測、倉溫檢測、糧溫檢測(正確答案)11.使用糧溫計(jì)檢查糧溫時(shí)，糧溫計(jì)插入糧堆后要經(jīng)過（）分鐘后，才能讀取溫度數(shù)值。[單選題]*A）30B）20C）10(正確答案)D）512.糧情檢測系統(tǒng)控制室應(yīng)達(dá)到（），通風(fēng)，且防塵性能良好的要求。[單選題]*A）干燥(正確答案)B）采光C）密閉D）隔熱13.（）適用于對袋裝糧糧溫檢測。[單選題]*A）桿式糧溫計(jì)B）直角式糧溫計(jì)(正確答案)C）筆式糧溫計(jì)D）圓角式糧溫計(jì)14.數(shù)字顯示式電子測溫儀是根據(jù)不平衡電橋原理進(jìn)行測量，其包括（）。[單選題]*A）測量機(jī)構(gòu)和感溫探頭(正確答案)B）金屬桿和溫度表C）溫度表和感溫探頭D）半導(dǎo)體和溫度表15.糧情測控系統(tǒng)采集的數(shù)據(jù)是“0000”或“****”，則說明分機(jī)工作正常，故障可能是在采集電纜或（）中。[單選題]*A）分線器(正確答案)B）通訊線C）主機(jī)D）熱敏電阻16.糧情檢測應(yīng)用的溫度傳感器可分為數(shù)字式、半導(dǎo)體（）等類型。[單選題]*A）熱敏電阻(正確答案)B）絕緣體C）晶體D）導(dǎo)體17.液體溫度計(jì)是用的最多的測溫工具，在糧庫中除用來測量空氣溫度外，還將其安裝了直徑8mm—10mm的鋼質(zhì)插針頂部，做成（），以測量儲(chǔ)糧溫度。[單選題]*A）電子測溫計(jì)B）溫度計(jì)C）溫度傳感器D）米溫計(jì)(正確答案)18.關(guān)閉計(jì)算機(jī)糧情檢測系統(tǒng)時(shí)，應(yīng)按順序逐步關(guān)閉（）、工作電源。[單選題]*A）檢測分機(jī)B）檢測主機(jī)C）檢測主機(jī)、計(jì)算機(jī)(正確答案)D）計(jì)算機(jī)、檢測主機(jī)19.啟動(dòng)計(jì)算機(jī)糧情檢測系統(tǒng)時(shí)，應(yīng)按順序啟動(dòng)（）。[單選題]*A）工作電源、計(jì)算機(jī)、檢測分機(jī)、系統(tǒng)軟件B）工作電源、計(jì)算機(jī)、系統(tǒng)軟件、檢測分機(jī)C）工作電源、計(jì)算機(jī)、檢測主機(jī)、系統(tǒng)硬件D）工作電源、計(jì)算機(jī)、檢測主機(jī)、系統(tǒng)軟件(正確答案)20.校正糧情測控系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)的最小分度值為（）℃。[單選題]*A）0.1(正確答案)B）0.2C）0.3D）0.521.使用標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校正糧情檢測系統(tǒng)的溫度檢測結(jié)果中，把標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)(最小分度值（）)的水銀球分別與氣溫傳感器、倉溫傳感、測溫電纜上的特校正傳感器放在一起，并盡最靠近。[單選題]*A）0.1(正確答案)B）0.2C）0.3D）0.522.使用標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校正糧情檢測系統(tǒng)的溫度檢測結(jié)果中，把標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)(最小分度值0.的水銀球分別與（）上的特校正傳感器放在一起，并盡最靠近。[單選題]*A）氣溫傳感器、倉溫傳感、測濕電纜B）氣溫傳感器、倉濕傳感、測溫電纜C）氣溫傳感器、糧溫傳感、測溫電纜D）氣溫傳感器、倉溫傳感、測溫電纜(正確答案)23.使用糧溫計(jì)檢查糧溫時(shí)，糧溫計(jì)插入糧堆后要經(jīng)過（）分鐘后，才能讀取溫度數(shù)值。[單選題]*A）30B）20C）10(正確答案)D）524.糧情檢測系統(tǒng)控制室應(yīng)達(dá)到（），通風(fēng)，且防塵性能良好的要求。[單選題]*A）干燥(正確答案)B）采光C）密閉D）隔熱25.數(shù)字顯示式電子測溫儀是根據(jù)不平衡電橋原理進(jìn)行測量，其包括（）。[單選題]*A）測量機(jī)構(gòu)和感溫探頭(正確答案)B）金屬桿和溫度表C）溫度表和感溫探頭D）半導(dǎo)體和溫度表26.數(shù)字顯示式電子測溫儀使用時(shí)（）。[單選題]*A）打開開關(guān)直接使用(正確答案)B）先對儀器進(jìn)行校正處理C）打開開關(guān)后靜置五分鐘后使用D）以上都正確27.校正糧情測控系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)的最小分度值為（）℃。[單選題]*A）0.1(正確答案)B）0.2C）0.3D）0.528.糧情測控系統(tǒng)采集的數(shù)據(jù)是“0000”或“****”，則說明分機(jī)工作正常，故障可能是在采集電纜或（）中。[單選題]*A）分線器(正確答案)B）通訊線C）主機(jī)D）熱敏電阻29.數(shù)字式電子測溫儀由（）兩部分組成。[單選題]*A）溫度表和導(dǎo)線B）數(shù)碼管和測溫探頭C）集成電路和數(shù)碼管D）測溫表和測溫探頭(正確答案)30.液體溫度計(jì)是用的最多的測溫工具，在糧庫中除用來測量空氣溫度外，還將其安裝了直徑8mm—10mm的鋼質(zhì)插針頂部，做成（），以測量儲(chǔ)糧溫度。[單選題]*A）電子測溫計(jì)B）溫度計(jì)C）溫度傳感器D）米溫計(jì)(正確答案)31.使用標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校正糧情檢測系統(tǒng)的溫度檢測結(jié)果中，系統(tǒng)檢測誤差≤（）時(shí)，說明系統(tǒng)檢測結(jié)果正常。否則要通過更換測溫傳感器[單選題]*A）1℃(正確答案)B）2℃C）3℃D）5℃32.高溫加熱和反復(fù)加熱的油脂質(zhì)量都會(huì)（）。[單選題]*A）大幅下降(正確答案)B）微下降C）大幅上升D）不變33.以市售的菜籽油、壓榨花生油、魯花花生油和橄欖油為對象，采用高溫誘導(dǎo)其發(fā)生脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，以過氧化值和酸價(jià)為指標(biāo)，研究溫度對植物油脂品質(zhì)的影響。結(jié)果表明，（）的穩(wěn)定性最好。[單選題]*A）菜籽油B）壓榨花生油C）魯花花生油D）橄欖油(正確答案)34.以市售的菜籽油、壓榨花生油、魯花花生油和橄欖油為對象，采用高溫誘導(dǎo)其發(fā)生脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，以過氧化值和酸價(jià)為指標(biāo)，研究溫度對植物油脂品質(zhì)的影響。結(jié)果表明，四種植物油脂的酸價(jià)都隨溫度升高而增大;過氧化值最大的為（）[單選題]*A）菜籽油(正確答案)B）壓榨花生油C）魯花花生油D）橄欖油35.下列屬于食用植物油中涉及的技術(shù)指標(biāo)有（）。[單選題]*A）色澤B）煙點(diǎn)C）過氧化值D）以上均屬于(正確答案)36.食用植物油中涉及的技術(shù)指標(biāo)中（）主要用來鑒別磷脂含量多少的一種簡易方法。油脂中磷脂含量多時(shí)，經(jīng)加熱后產(chǎn)生絮狀沉淀物;油脂酸敗時(shí)，油色則變深或變黑。國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，一級(jí)花生油、大豆油和菜籽油的280℃加熱試驗(yàn)，油色不得變深，無析出物;二級(jí)油油色允許變深，但不得變黑，允許有微量析出物。[單選題]*A）加熱試驗(yàn)(正確答案)B）煙點(diǎn)C）過氧化值D）色澤37.食用植物油中涉及的技術(shù)指標(biāo)中,國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，一級(jí)花生油、大豆油和菜籽油的（）加熱試驗(yàn)，油色不得變深，無析出物;二級(jí)油油色允許變深，但不得變黑，允許有微量析出物。[單選題]*A）200℃B）250℃C）280℃(正確答案)D）300℃38.下列屬于倉庫相對濕度的檢測設(shè)備的是（）。[單選題]*A）干濕計(jì)B）毛發(fā)濕度計(jì)C）電子濕度檢測儀D）以上均是(正確答案)39.測定糧倉的濕度時(shí)，將干濕球溫度計(jì)置于倉庫中距離地面（）m的高度處20~30min。[單選題]*A）0.5~1B）1.2~1.5(正確答案)C）2~2.5D）2.5~2.840.測量空氣的（）常用測量儀表有:普通干濕球溫度計(jì)，通風(fēng)干濕球溫度計(jì)、數(shù)字測濕儀等。[單選題]*A）相對濕度(正確答案)B）溫度C）水分D）風(fēng)速41.關(guān)閉計(jì)算機(jī)糧情檢測系統(tǒng)時(shí)，應(yīng)按順序逐步關(guān)閉()、工作電源。[單選題]*A）檢測分機(jī)(正確答案)B）檢測主機(jī)C）檢測主機(jī)、計(jì)算機(jī)D）計(jì)算機(jī)、檢測主機(jī)42.糧情測控系統(tǒng)采集的數(shù)據(jù)是“0000”或“****”，則說明分機(jī)工作正常，故障可能是在采集電纜或（）中。[單選題]*A）分線器(正確答案)B）通訊線C）主機(jī)D）熱敏電阻43.毛發(fā)濕度計(jì)中的毛發(fā)不能與（）接觸。[單選題]*A）手和油脂(正確答案)B）光和電C）氣和電D）以上均不能44.填好通風(fēng)記錄卡是為了在日常管理中判斷通風(fēng)條件的選擇是否正確。通風(fēng)效果是否達(dá)到設(shè)計(jì)的要求，對使用過程中進(jìn)行（）后，從而提出改進(jìn)方案。[單選題]*A)匯總B)記錄C)分析(正確答案)D)核算45.關(guān)閉計(jì)算機(jī)糧情檢測系統(tǒng)時(shí)，應(yīng)按順序逐步關(guān)閉（）、工作電源。[單選題]*A)檢測分機(jī)B)檢測主機(jī)C)檢測主機(jī)、計(jì)算機(jī)(正確答案)D)計(jì)算機(jī)、檢測主機(jī)46.測量空氣的（）常用測量儀表有:普通干濕球溫度計(jì)、通風(fēng)干濕球溫度計(jì)、數(shù)字測濕儀等。[單選題]*A)相對濕度(正確答案)B)溫度C)水分D)風(fēng)速47.干濕球濕度計(jì)水槽內(nèi)的水應(yīng)該是（）。[單選題]*A)生理鹽水B)50%葡萄糖水C)20%葡萄糖水D)普通清水(正確答案)48.干濕球濕度計(jì)在倉內(nèi)