元宵節(jié)(六)語文課外知識(shí)語文知識(shí)

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又到元宵佳節(jié)，媽媽今年買回了"思念'湯圓。吃著甜甜的湯圓，一縷縷思緒涌上我的心頭，眼前又浮現(xiàn)出三年前太外婆教我包湯圓的情景

當(dāng)時(shí)太外婆已經(jīng)90歲高齡了，但她老人家精神矍鑠、思路清楚，是我們家的老壽星。每年春節(jié)全家團(tuán)聚時(shí)，她總要親自包春卷、做湯團(tuán)呢!三年前的元宵節(jié)，是我第一次跟著太外婆學(xué)做湯圓，那一幕讓我至今難以忘卻!

那天下午，全家老小都聚在外婆家里過元宵，大人們?cè)谖堇镩e聊，我們一群小孩在屋里屋外地奔來跑去，四世同堂，好不喧嚷!這時(shí)，我看見桌上已經(jīng)放好了制作元宵的材料：糯米粉、黑洋酥、冰糖等。太外婆坐在輪椅上，和外婆、姨婆圍在桌子旁忙乎開了。我看了也一下子來了興致，沒等大人同意，就已捋起袖子摻和進(jìn)來了。

我興奮地學(xué)著大人的樣子，把已調(diào)好的原料均等地分成若干份餡心，隨后開始號(hào)稱自己"力大如牛'，搶著揉搓起糯米粉漿外婆笑著說："別鬧了，快一邊兒玩去!'我不理睬，繼續(xù)用力。太婆看我小手這么有勁兒，露出慈祥的笑容，說道："這孩子聰明。既然你這么想干活，太婆來教你包湯圓吧!'我一聽，蹦得老高，開心地叫："太好了!太好了!'于是，我看著太外婆在和好的面團(tuán)條上先用皺巴巴的手緩緩擠出一小團(tuán)，再把那小團(tuán)面粉搓搓圓，接著就表演起了"絕活'：只見她拇指頂著小面團(tuán)中間，食指貼著外皮，逐漸地邊推邊轉(zhuǎn)。逐漸地，小面團(tuán)中間竟出現(xiàn)了個(gè)"小坑'，變成了一個(gè)乳白的"小碗'!然后，太外婆把分好的黑洋酥餡兒填進(jìn)了小坑，便開始封口了。她繼續(xù)邊轉(zhuǎn)邊捏，邊轉(zhuǎn)邊捏，最終還在掌心里搓了搓，于是"小碗'又變成了一個(gè)"小乒乓球'!"太婆真棒!'我看得目瞪口呆，情不自禁地喊了起來。

于是我開是依樣畫葫蘆地學(xué)了起來。做著做著，我有點(diǎn)熟練了，感覺這很像是在美術(shù)課上做橡皮泥呢!不一會(huì)兒就做了好幾個(gè)，我把做好的湯圓整整齊齊地排成一排。一排乳白的湯圓，好像一群正待下河的"天鵝'呢!看著自己的"杰作'，我心里別提有多驕傲了!

湯圓上桌啦!我迅速端起我親自做的那碗，舀起一顆就往太外婆嘴邊送。太外婆早就沒牙了，但她還是用兩片嘴唇用力抿下一口，用那滿是皺紋的嘴逐漸蠕動(dòng)著、品嘗著，一邊還喃喃道："乖乖!甜甜!'在場(chǎng)所有的人都笑了!屋子里充滿了幸福和幸福

如今，太外婆已過世了?？擅慨?dāng)元宵節(jié)吃湯圓時(shí)，我的眼前總會(huì)浮現(xiàn)出三年前的那一幕幕。"每逢佳節(jié)倍思親'，太婆我好想念您