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《認(rèn)識(shí)水》教學(xué)設(shè)計(jì)中宇小學(xué)唐秀香教材說明本課是冀人版科學(xué)三年級(jí)上冊“水”單元中第一課《水與生命》的第一部分“觀察水”。在學(xué)生運(yùn)用多種感官觀察動(dòng)物、植物、土壤的基礎(chǔ)上,觀察水。為學(xué)習(xí)水的用途和觀察空氣奠定基礎(chǔ)。設(shè)計(jì)理念本課教學(xué)堅(jiān)持以教師為主導(dǎo),以學(xué)生為主體的教學(xué)原則。教師創(chuàng)造性地理解和使用教材,根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況,靈活運(yùn)用多種教學(xué)策略,引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。教學(xué)中為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的自主學(xué)習(xí)情境。讓學(xué)生自主探究、合作學(xué)習(xí),注重培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識(shí)和習(xí)慣,同時(shí)根據(jù)三年級(jí)學(xué)生剛接觸科學(xué)課不久,具有一定的觀察能力,但不熟練的實(shí)際情況,所以把培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力作為一個(gè)教學(xué)重點(diǎn)。一些科學(xué)概念如“透明”“液體”等對學(xué)生來說是新概念,教學(xué)中特別關(guān)注這些概念的教學(xué)。教學(xué)目標(biāo)1、學(xué)生能綜合運(yùn)用多種感官觀察水,并能用比較準(zhǔn)確的語言描述觀察到的現(xiàn)象。2、學(xué)生能按照實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行操作。3、學(xué)生通過觀察知道水是一種無色,無味,無嗅,通明的液體。4、在研究過程中,互相合作,并把自己的發(fā)現(xiàn)與他人交流。教學(xué)重點(diǎn)利用多種感官認(rèn)識(shí)水的基本性質(zhì)。教學(xué)難點(diǎn)對觀察結(jié)果的準(zhǔn)確描述。教學(xué)準(zhǔn)備教師演示材料杯子上有標(biāo)號(hào)的白水、白醋、白糖水各一杯,沒有標(biāo)號(hào)的白醋一杯分組實(shí)驗(yàn)材料(每組4人)玻璃杯2個(gè)、棉簽10個(gè)、密封性塑料袋2個(gè)、牛奶、純凈水、記錄單4張教學(xué)過程多種感官辨認(rèn)透明液體1、教師拿一杯沒有標(biāo)簽的白醋,提問:“同學(xué)們,看看老師端的是一杯什么?”2、俗話說眼見為實(shí),可有時(shí)我們看到的可不一定是正確的。我們除了看,還可以用什么方法辨認(rèn)杯子里的物質(zhì)?3、教師演示、講解嘗、聞的方法。(嘗,用棉簽蘸取少量滴在舌尖上。聞,用手輕輕煽動(dòng)容器上部的空氣,讓少量空氣進(jìn)入鼻孔。這樣可以避免中毒。)4、杯子里到底是什么呢?請剛才想出辦法的那幾位同學(xué)上前來辨認(rèn)一下。(教師注意學(xué)生嘗和聞的方法是否正確。)5、小結(jié):我們在認(rèn)識(shí)物體時(shí)不僅要用眼睛看,還可以用鼻子聞,舌頭嘗,有時(shí)還要用耳朵聽,用手摸才能準(zhǔn)確地辨認(rèn)物質(zhì)。(大屏幕出示:鼻子聞,舌頭嘗耳朵聽,用手摸。)對比觀察認(rèn)識(shí)水的基本性質(zhì)1、揭示課題這節(jié)課,我們就運(yùn)用多種感官認(rèn)識(shí)水。(板書認(rèn)識(shí)水)2、認(rèn)識(shí)水的特征(1)了解研究內(nèi)容我們首先來比較水和牛奶有什么不同?我們從以下幾個(gè)方面比較水與牛奶的不同。大屏幕出示:研究內(nèi)容牛奶水1、看一看,什么顏色?2、聞一聞,什么氣味?3、用棉簽蘸取一點(diǎn),嘗一嘗,是什么味道?4、試一試。把棉簽放進(jìn)杯子,從杯子側(cè)面能看清楚棉簽嗎?在學(xué)生閱讀后,讓他們說一說有沒有不明白的地方。強(qiáng)調(diào)在第四步觀察時(shí),小組共同完成。(2)閱讀實(shí)驗(yàn)要求。實(shí)驗(yàn)前,老師有幾點(diǎn)要求:大屏幕出示實(shí)驗(yàn)要求:=1\*GB3①小組活動(dòng)時(shí)聲音要小,不能影響其他小組的活動(dòng)。=2\*GB3②每個(gè)棉簽只能使用一次,使用過的棉簽放在桌子塑料杯內(nèi)。=3\*GB3③一邊觀察,一邊記錄。研究完畢,把實(shí)驗(yàn)物品放回原處,坐好。(3)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。教師隨機(jī)指導(dǎo)。注意指導(dǎo)學(xué)生聞和嘗的方法,引導(dǎo)學(xué)生合作完成第四步的探究。(4)交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。=1\*GB3①通過與牛奶和其他物體顏色的對比認(rèn)識(shí)“無色”。=2\*GB3②通過與牛奶和生活中其他物體氣味和味道的對比,認(rèn)識(shí)“沒有氣味”“沒有味道”。告訴學(xué)生用鼻子聞到的叫“氣味”,用舌頭嘗出來的叫“味道”。=3\*GB3③“透明”對三年級(jí)學(xué)生來說是一個(gè)新的概念。所以在這里用通俗的語言告訴學(xué)生,隔著水能看清棉簽,水就是“透明”的,而牛奶不是透明的。(5)小結(jié):水和牛奶它們的顏色、氣味、味道、透明程度都不相同。它們有沒有共同點(diǎn)呢?3、認(rèn)識(shí)液體(1)我們觀察一下,水和牛奶分別是什么形狀的?把杯子稍稍傾斜一下,看看牛奶和水分別是什么形狀的?(2)我們把牛奶和水分別倒進(jìn)塑料袋中,看看它們的形狀會(huì)發(fā)生怎樣的變化。(3)小結(jié):水和牛奶的形狀可以變化,我們叫做“無固定形狀”。(4)水和牛奶為什么沒有固定形狀?(會(huì)流動(dòng))(5)小結(jié):我們把水和牛奶這樣會(huì)流動(dòng)的物質(zhì)稱為“液體”。(大屏幕出示“牛奶和水都是液體”)4、總結(jié):水是一種什么樣的液體?引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)大屏幕總結(jié)水的特征。板書:水是一種沒有顏色,沒有氣味,沒有味道,透明的液體。運(yùn)用多種感官辨認(rèn)液體1、老師這里有四種液體,它們分別是牛奶、水、白糖水、白醋,你能很快的把它們辨認(rèn)出來嗎?2、在小組內(nèi)討論:如何快速辨認(rèn)出這些物體。3、叫學(xué)生到講桌前來進(jìn)行辨認(rèn)比賽。4、小結(jié):運(yùn)用多種感官能很快辨認(rèn)出物質(zhì)。復(fù)習(xí)鞏固通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)觀察,我們認(rèn)識(shí)了水是一種什么樣的物質(zhì)?五、布置作業(yè)水是生命的源泉,在我們生活中有很多用途,課下請同學(xué)們調(diào)查水的用途。板書設(shè)計(jì)認(rèn)識(shí)水無色無味無嗅透明的液體 牛奶與水觀察記錄
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