如何減少庫存及提高庫存周轉(zhuǎn)率

精品文檔，歡迎下載精品文檔，歡迎下載如何減少庫存及提高庫存周轉(zhuǎn)率課程對象：高層管理者、計(jì)劃管理部門、倉儲(chǔ)部門、物流部門、采購部門、銷售部門、財(cái)務(wù)部門及其他相關(guān)部門的職業(yè)經(jīng)理人課程背景:企業(yè)老總都希望公司的庫存越少越好。但是，庫存為什么就降不下來？庫存管理與倉儲(chǔ)管理有何區(qū)別？庫存周轉(zhuǎn)率應(yīng)該如何計(jì)算？一次性物品和重復(fù)性物品備庫存的區(qū)別是什么？電腦上的數(shù)據(jù)為什么老不靠譜？需求預(yù)測不準(zhǔn)確如何來備庫存？安全庫存為什么越存越多？呆滯庫存怎么辦？如何管好耗材庫存？課程收益：I庫存管理的績效目標(biāo)有哪些？如何確保庫存信息及時(shí)、準(zhǔn)確？如何做好原材料的庫存管理？如何提高一次性物品的供應(yīng)匹配性?如何做好重復(fù)性物品的補(bǔ)貨管理？如何預(yù)測需求量？如何合理設(shè)置安全庫存量？如何做好銷售庫存的管理？如何做好門店庫存的管理？如何做好備件（耗材）的庫存管理?課程大綱:第一講：庫存管理的績效目標(biāo)有哪些?我們?yōu)槭裁匆獋鋷齑嫠姆N類型企業(yè)應(yīng)該備什么廠家、經(jīng)銷商、零售商的差異財(cái)務(wù)管理的三張表占用大量資金的后果企業(yè)老總對庫存管理的要求有哪些？老總對庫存管理各目標(biāo)邏輯順序的要求？衡量庫存是否積壓的指標(biāo)有哪些周轉(zhuǎn)率的類別庫存周轉(zhuǎn)率的幾種算法如何計(jì)算某單品在單庫的周轉(zhuǎn)率如何計(jì)算公司總庫存的周轉(zhuǎn)率造成公司總庫存周轉(zhuǎn)緩慢的因素有哪些庫存周轉(zhuǎn)率太快的缺點(diǎn)庫存管理的績效考核體系第二講：如何確保庫存信息及時(shí)、準(zhǔn)確第一節(jié)：如何能及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)庫與電腦數(shù)據(jù)不一致?盤點(diǎn)的KPI指標(biāo)有哪些？?盤點(diǎn)各KPI指標(biāo)的關(guān)系？盤點(diǎn)虧或盈應(yīng)不應(yīng)該罰全面盤點(diǎn)的工作流程如何？盤點(diǎn)準(zhǔn)備工作做些什么？盤點(diǎn)管理的難度是什么？四種盤點(diǎn)類型的比較盤點(diǎn)的三種方法第二節(jié)：如何減少盤損率?賬實(shí)不符的產(chǎn)生原因?qū)τ跓o法點(diǎn)準(zhǔn)的物品，如何保證數(shù)量填表為什么經(jīng)常出錯(cuò)？第三節(jié)：如何避免各庫存數(shù)據(jù)分散、混亂如何改進(jìn)'庫存數(shù)據(jù)分散、混亂'第四節(jié)：如何減少實(shí)庫數(shù)據(jù)與電腦數(shù)據(jù)的時(shí)差如何縮短'實(shí)庫數(shù)據(jù)與電腦數(shù)據(jù)的時(shí)差'?什么是物聯(lián)網(wǎng)?條形碼的分類條形碼技術(shù)的組成部分?什么是RF實(shí)時(shí)技術(shù)？什么是RFID??什么是POS系統(tǒng)第三講：如何做好原材料的庫存管理?庫存的類別有哪些六種庫存管理的差異銷售型庫存與倉庫的關(guān)系各相關(guān)部門對原材料庫存的影響原材料庫存的兩大問題如何計(jì)算某原材料的缺貨成本庫存損耗率如何計(jì)算？如何控制呆滯物料原料庫存的呆滯期限如何設(shè)定不同類別物料的呆滯期限如何設(shè)置呆滯物品如何處理造成物料缺貨、過長或呆滯的原因如何處理客戶訂單的變更要求如何降低產(chǎn)品型號的更新對原有庫存的影響同一庫存物品可能包括哪些成分設(shè)置特殊庫存的失誤如何提高采購供應(yīng)的穩(wěn)定性？如何做到“先進(jìn)先出”掏式擺放如何改如何禁止疊放物品完整板貨標(biāo)示的基本內(nèi)容板貨標(biāo)示的作用有哪些？如何進(jìn)行原材料的分類？不同材料的庫存管理策略庫存管理如何“盯死它”？什么是Pareto（帕累托）分類法如何進(jìn)行帕累托分類？?第一步：對所需分析的指標(biāo)，從大到小進(jìn)行排序?第二步：計(jì)算每一物品占總體的百分率第三步：計(jì)算每一物品的累積百分率?對庫存直接進(jìn)行ABC分類沒有意義什么是JIT供應(yīng)？什么是“零庫存管理”JIT供應(yīng)的三種類型?供應(yīng)商愿意JIT我們嗎?如何有效實(shí)施JIT供應(yīng)方式雙方數(shù)據(jù)交換的方式什么是MilkRunMilkRun（循環(huán)取貨）的利與弊如何做好在制品的庫存管理第四講：如何提高一次性物品的供應(yīng)匹配性?訂單進(jìn)度計(jì)劃制定的基本步驟第一步：羅列某訂單項(xiàng)目的生產(chǎn)采購活動(dòng)第二步：編制各活動(dòng)的邏輯層次圖第三步：明確各項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)計(jì)工期第四步：預(yù)測‘項(xiàng)目'完成總時(shí)間第五步：分析交貨延遲缺口第六步：計(jì)算每項(xiàng)活動(dòng)的時(shí)間缺口第七步：調(diào)整相關(guān)活動(dòng)的工期第八步：采購、生產(chǎn)活動(dòng)的優(yōu)化第九步：編制供應(yīng)計(jì)劃甘特圖第十步：計(jì)劃執(zhí)行的及時(shí)調(diào)整?什么是MicrosoftProject軟件第五講：如何做好重復(fù)性物品的補(bǔ)貨管理第一節(jié)：做好各庫存物品補(bǔ)貨管理的現(xiàn)狀分析?如何分析各庫存物品的補(bǔ)貨管理現(xiàn)狀第一步：繪制該單品庫存曲線圖第二步：在庫存曲線圖上標(biāo)出訂貨日期第三步：分析庫存曲線圖（案例結(jié)論）第二節(jié)：正確選擇適合于各物品的補(bǔ)貨方法?如何選擇適合的補(bǔ)貨方法?什么是定量補(bǔ)貨法如何確定補(bǔ)貨點(diǎn)？影響補(bǔ)貨點(diǎn)的因素如何確定補(bǔ)貨量?如何計(jì)算經(jīng)濟(jì)訂貨量采購訂貨的成本包括哪些內(nèi)容“狹義庫存持有成本”包括哪些費(fèi)用?“廣義庫存持有成本”包括哪些費(fèi)用如何計(jì)算平均狹義庫存持有成本率為什么要計(jì)算單品庫存持有成本什么是定期補(bǔ)貨法定期補(bǔ)貨法示意圖兩種補(bǔ)貨法的比較如何確定定期法的訂貨日期？影響定期法補(bǔ)貨量確定的因素有哪些情況一：當(dāng)定期間隔等于訂單響應(yīng)期時(shí)情況二：當(dāng)定期間隔長于訂單響應(yīng)期時(shí)當(dāng)訂單響應(yīng)期太長時(shí)？什么是滾動(dòng)式補(bǔ)貨滾動(dòng)式補(bǔ)貨的利與弊如何獲知未來的需求量第六講：如何預(yù)測需求量?三種需求的預(yù)測什么是時(shí)間序列預(yù)測法時(shí)間序列預(yù)測的基本原理如何實(shí)施時(shí)間序列預(yù)測時(shí)間序列預(yù)測的三大方法什么是移動(dòng)平均法??如何選擇移動(dòng)平均法的N值什么是加權(quán)移動(dòng)平均法什么是指數(shù)平滑法?如何選擇a值?時(shí)間序列預(yù)測法的原理-反向模擬如何衡量趨勢性預(yù)測的誤差性?誤差率的比較?計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)差的作用標(biāo)準(zhǔn)差的計(jì)算如何選擇較佳的預(yù)測系數(shù)為什么要對預(yù)測值進(jìn)行校正？?如何對預(yù)測值進(jìn)行校正什么時(shí)候需用波動(dòng)性指數(shù)法預(yù)測未來如何用“波動(dòng)性指數(shù)法”預(yù)測未來什么是波動(dòng)性指數(shù)法?老產(chǎn)品更換用備件的預(yù)測第七講：如何合理設(shè)置安全庫存量什么是安全庫存？決定安全庫存量的兩大要素安全庫存因子與庫存服務(wù)水平的關(guān)系表如何計(jì)算安全庫存管理現(xiàn)狀值?如何計(jì)算指定送貨日期的‘訂單響應(yīng)時(shí)間'如何推算現(xiàn)有庫存量時(shí)的安全庫存量及缺貨率怎樣推算不能缺貨時(shí)的安全庫存量如何減少安全庫存量影響安全庫存設(shè)置的因素?什么是XYZ分類法如何設(shè)定安全庫存量如何判斷安全庫存設(shè)定的合理性如何做到采購訂單又快又準(zhǔn)供應(yīng)商表現(xiàn)的分類供應(yīng)商的客戶分類供應(yīng)商為何會(huì)報(bào)不同的價(jià)？我們應(yīng)該如何選擇供應(yīng)商?供應(yīng)商開發(fā)的三步曲如何跟單第八講：如何做好銷售庫存的管理第一節(jié)：成品總倉如何備庫存?影響成品總倉備庫存的主要因素工廠接收銷售總倉訂單的模式?總倉成品應(yīng)該如何分類?成品庫存的分類管理策略第二節(jié)：如何合理設(shè)置銷售倉庫的數(shù)量?什么是多倉庫的平方根原理平方根法則的案例銷售各地設(shè)倉的利與弊是否就地設(shè)倉的判定依據(jù)第三節(jié)：如何降低牛鞭效應(yīng)?我們?yōu)槭裁葱枰郎淌裁词桥１扌?yīng)牛鞭效應(yīng)的后果如何降低牛鞭效應(yīng)如何減少銷售渠道的層級如何實(shí)施渠道扁平化如何管理代理式商家的庫存如何管理買斷式商家的庫存?什么是VMI管理什么是“1.5倍補(bǔ)貨原則”什么是上下家自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)如何做好自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)第九講：如何做好門店庫存的管理?如何計(jì)算門店缺貨的損失門店庫存管理混亂的原因如何量化理貨員的考核指標(biāo)?如何合理設(shè)定SKU數(shù)門店商品如何分類門店商品的庫存策略建立配送中心的利與弊第十講：如何做好備件（耗材）的庫存管理?什么是備件、耗材衡量備件（耗材）庫存是否積壓的指標(biāo)是什么如何計(jì)算某備件（耗材）的缺貨成本備件（耗材）倉庫應(yīng)該歸哪個(gè)部門管理第一節(jié)：如何做好備件性物品的庫存管理?如何做好備件性物品的庫存管理?備件庫存如何分類管理?什么是備件生命期一浴盆曲線?備件浴盆曲線的指導(dǎo)意義是什么?如何做好備件的補(bǔ)貨管理使用部門如何制定'備件需求計(jì)劃'第二節(jié)：如何做好耗材性物品的庫存管理?如何做好耗材性物品的庫存管理耗材性物品如何分類?不同類別耗材的庫存管理策略什么是雙堆法專家介紹:張仲豪JohnsonZhang：畢業(yè)于美國密西根州立大學(xué)，碩士學(xué)位，是改革開放后早期的海歸高級職業(yè)經(jīng)理人。曾先后任職于美國亨氏、英國聯(lián)合餅干、美國美贊臣等500強(qiáng)跨國公司，擔(dān)任公司運(yùn)作總監(jiān)及其他高級管理職務(wù)。二十多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷，專長于采購與供應(yīng)鏈管理，是國內(nèi)采購物流領(lǐng)域中少有的集豐富海外工作經(jīng)驗(yàn)、國內(nèi)資深管理閱歷及國際權(quán)威認(rèn)證于一身的實(shí)戰(zhàn)派管理與咨詢專家。張老師工作簡歷Career:廣州市長豐企業(yè)有限公司一總經(jīng)理GuangzhouChangfengLtd.,GeneralManager廣州億翼物流配送有限公司一副總經(jīng)理GuangzhouYiyiDistributionLtd-DeputyGeneralManager美國美贊臣廣州有限公司一總監(jiān)MeadJohnson(Guangzhou)Ltd.,Director英國聯(lián)合餅干中國有限公司一經(jīng)理BritishUnitedBiscuitLtd.,一Manager亨氏(中國)有限公司一主任H.J.Heinz(China)LtdSupervisor張老師所從事過的行業(yè)：食品行業(yè)、保健品行業(yè)、現(xiàn)代物流與配送行業(yè)、工業(yè)品加工業(yè)張仲豪老師的授課風(fēng)格：富有很強(qiáng)的激情,風(fēng)趣、幽默,現(xiàn)場感染力強(qiáng)。采用循序漸進(jìn)、深入淺出的教學(xué)方式、豐富生動(dòng)的實(shí)戰(zhàn)案例，幫助學(xué)員拓寬視野，提高思維能力，掌握相關(guān)的方法和工具。課件設(shè)計(jì)力求深度，實(shí)用、案例多為工具性案例,有很強(qiáng)的實(shí)操性。課程內(nèi)容跨度大,盡量吸取各個(gè)行業(yè)的精粹，具有高度的濃縮性.培訓(xùn)過的部分企業(yè)：強(qiáng)生（中國）醫(yī)療器材；伊利集團(tuán)；湯臣倍健；飛利浦金科威；馬士基集裝箱；日豐企業(yè)；天辰工程；武漢東本；開元集團(tuán)；中冶重工；牛尾電機(jī)；頓力集團(tuán)；正德集團(tuán)；仙樂制藥；新百麗鞋業(yè)；風(fēng)華高科；晶科能源；瑞斯康達(dá)科技；大連真心食品；美的集團(tuán)；平安集團(tuán)；瀘天化；佐敦涂料；東風(fēng)本田發(fā)動(dòng)機(jī)；長春一汽；新中源陶瓷集團(tuán)；東莞創(chuàng)寶達(dá)電器；黑龍江三得利酒業(yè)；上海和黃藥業(yè)；江蘇