作物栽培花生栽培

作物栽培花生栽培第一頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系花生栽培教學(xué)目的與要求：了解花生生產(chǎn)的意義；理解花生的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量形成的特點(diǎn)；掌握花生播種技術(shù)；掌握花生田間管理關(guān)鍵技術(shù)；了解花生收獲與貯藏技術(shù)。教學(xué)重點(diǎn)是花生播種技術(shù)；花生田間管理關(guān)鍵技術(shù)。難點(diǎn)是花生田間管理關(guān)鍵技術(shù)。第二頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系花生栽培教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)花生生產(chǎn)概述第二節(jié)花生的生長(zhǎng)發(fā)育第三節(jié)花生播種技術(shù)第四節(jié)花生田間管理第五節(jié)花生地膜覆蓋栽培技術(shù)第三頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第一節(jié)花生生產(chǎn)概述一、花生生產(chǎn)的意義花生油是我國(guó)主要的食用油之一?；ㄉ鞘称泛歪t(yī)藥工業(yè)的原料?；ㄉ俏覈?guó)重要的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。第四頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第一節(jié)花生生產(chǎn)概述二、花生的類型普通型龍生型珍珠豆型多粒型第五頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第一節(jié)花生生產(chǎn)概述三、花生生產(chǎn)概況花生原產(chǎn)南美洲的巴西、秘魯?shù)葻釒У貐^(qū)。印度、中國(guó)、美國(guó)是世界花生主產(chǎn)國(guó)。中國(guó)花生主要分布在北方大花生區(qū)；主要品種類型為普通型大花生和珍珠豆型花生。第六頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第二節(jié)花生的生長(zhǎng)發(fā)育一、花生的生育期花生播種至飽果成熟所經(jīng)歷的天數(shù)。二、花生的生育時(shí)期發(fā)芽出苗期、幼苗期、開花下針期、結(jié)莢期、飽果成熟期。第七頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第二節(jié)花生的生長(zhǎng)發(fā)育1、發(fā)芽出苗期：播種至50%幼苗出土并展開第一片真葉。2、幼苗期：出苗至第一朵花開放。第八頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第二節(jié)花生的生長(zhǎng)發(fā)育3、開花下針期：開花至出現(xiàn)雞頭狀幼果，也稱花針期。4、結(jié)莢期：出現(xiàn)幼果至出現(xiàn)飽果。5、飽果成熟期：出現(xiàn)飽果至飽果成熟。第九頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第二節(jié)花生的生長(zhǎng)發(fā)育三、花生的生育階段營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段“兩長(zhǎng)”并進(jìn)階段生殖生長(zhǎng)階段第十頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第二節(jié)花生的生長(zhǎng)發(fā)育四、花生的產(chǎn)量形成花生產(chǎn)量由單位面積上株數(shù)、單株莢果數(shù)和果重構(gòu)成。第十一頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第三節(jié)花生播種技術(shù)一、合理輪作二、整地和施基肥三、選用良種四、種子處理五、適時(shí)播種六、合理密植七、播種方法八、播種量九、播種深度第十二頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第三節(jié)花生播種技術(shù)一、合理輪作花生忌重茬和迎茬。一般連作2年減產(chǎn)10%，連作3年減產(chǎn)30%。不宜與豆科作物連作，提倡輪作種植，花生輪作增產(chǎn)顯著。前茬以玉米、甘薯、麥田較好。第十三頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第三節(jié)花生播種技術(shù)二、精細(xì)整地和施足基肥選擇地勢(shì)平坦、土層深厚、排灌方便的沙壤土種植花生。整地要求深（秋整地25—30厘米）、平、細(xì)、碎、凈、墑。測(cè)土配方施肥，全層施肥。一般土壤肥力，每667m2使用優(yōu)質(zhì)廄肥1500—2000千克，磷肥25千克，氮肥10千克，鉀肥5—10千克。第十四頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第三節(jié)花生播種技術(shù)三、選用良種選用熟期適宜的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的花生品種。中等肥力地塊種植中熟中果品種，中等以上肥力地塊種植大果品種。第十五頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第三節(jié)花生播種技術(shù)四、種子處理（一）曬果。播種前15天左右，選晴天連續(xù)曬果2—3天。曬果后出苗始期比未曬果的提早1天，出苗盛期提早5天，平均增產(chǎn)9.1％。（二）剝殼。適宜時(shí)間是播種前10天左右，試驗(yàn)和實(shí)踐證明，剝皮愈晚，種子生活力愈強(qiáng)，出苗愈整齊健壯。第十六頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第三節(jié)花生播種技術(shù)（三）分級(jí)粒選。分級(jí)后種子均勻整齊，苗勢(shì)整齊。選用粒大飽滿及皮色鮮亮的種子作種可顯著增產(chǎn)。第十七頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第三節(jié)花生播種技術(shù)（四）種子包衣。播前用2．5％適樂時(shí)懸浮種衣劑20克，加天達(dá)—2116浸拌種專用型25克，兌水3千克，拌種15千克，晾干后播種，可有效地防治花生根腐病、莖腐病、線蟲病，對(duì)青枯病亦有較好地防效，同時(shí)能抗旱，防凍，保證苗齊苗旺。第十八頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第三節(jié)花生播種技術(shù)五、適時(shí)播種當(dāng)5厘米的地溫穩(wěn)定通過14—15℃時(shí)可以播種花生。六、合理密植花生合理密植的原則：肥地宜稀，薄地宜密；早熟、直立型、緊湊型及小花生品種宜密。第十九頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第三節(jié)花生播種技術(shù)花生合理密植的范圍：中肥地種植大花生品種一般7000—8000穴/667m2，小花生品種一般9000—10000穴/667m2，每穴雙株。第二十頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第三節(jié)花生播種技術(shù)七、播種方法人工播種或機(jī)械播種；開溝點(diǎn)種或開穴點(diǎn)播。八、播種量應(yīng)依據(jù)品種、肥力、種子質(zhì)量而定。九、播種深度4—5厘米左右。第二十一頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第四節(jié)花生田間管理技術(shù)一、花生苗期田間管理技術(shù)二、花生開花下針期田間管理技術(shù)三、花生結(jié)莢成熟期田間管理技術(shù)四、適時(shí)收獲與貯藏技術(shù)第二十二頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系一、花生苗期田間管理技術(shù)（一）主攻目標(biāo)在苗全、苗齊的基礎(chǔ)上，培育壯苗，促進(jìn)第一、二對(duì)側(cè)枝早生快發(fā)，爭(zhēng)取有較多的有效花芽。第二十三頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系一、花生苗期田間管理技術(shù)（二）管理措施1、查田補(bǔ)苗2、清棵蹲苗3、追施苗肥4、灌水5、防治病蟲害第二十四頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系二、花生開花下針期田間管理技術(shù)（一）主攻目標(biāo)生長(zhǎng)穩(wěn)而不旺，多開花，多下針。（二）管理措施1、培土迎花針2、及時(shí)灌水3、適時(shí)追施4、使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑：對(duì)長(zhǎng)勢(shì)旺的花生，在盛花期噴施0.01%—0.02%的多效唑，均可有效地抑制花生徒長(zhǎng)。5、防治病蟲害第二十五頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系三、花生結(jié)莢成熟期田間管理技術(shù)（一）主攻目標(biāo)促進(jìn)莢果發(fā)育，實(shí)現(xiàn)果多、果飽，防止?fàn)€果。（二）管理措施1、根外追肥：每667m2用5%—10%的草木灰浸出液每次噴60千克。2、水分管理:干旱適時(shí)灌水,保持濕潤(rùn);注意雨多排澇,以免影響花生莢果發(fā)育和發(fā)生爛果。3、防治病蟲害：主要有葉斑病和蠐螬等。第二十六頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系主要病害褐斑病黑斑病病毒病網(wǎng)班病銹病第二十七頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系四、適時(shí)收獲與貯藏技術(shù)（一）花生適時(shí)收獲花生收獲必須從長(zhǎng)相、莢果發(fā)育狀況和氣候變化等多方面綜合判斷，做到三看一防。一看地上長(zhǎng)相，植株頂端不再生長(zhǎng)，中部葉片大部分已能脫落，上部葉子變黃，傍晚時(shí)葉片不再閉合，表明植株已經(jīng)衰老，應(yīng)抓緊時(shí)間收獲；

二看莢果發(fā)育狀況，拔起花生植株，多數(shù)莢果網(wǎng)紋清楚，剝開莢果，果殼內(nèi)的海綿層有黑色光澤，籽粒飽滿，種皮發(fā)紅，表明已經(jīng)成熟；第二十八頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系四、適時(shí)收獲與貯藏技術(shù)三看自然氣候變化，晝夜平均溫度下降到15℃以下時(shí)，花生莢果就下再繼續(xù)生長(zhǎng)，如推遲收獲，則有害無益；

一防是注意防凍，花生莢果水份未降到10％時(shí)，注意防凍，受凍后，發(fā)芽率降低，品質(zhì)變次。第二十九頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系四、適時(shí)收獲與貯藏技術(shù)（二）花生貯藏技術(shù)花生安全貯藏對(duì)種子含水量和溫度條件要求較高。一般安全的含水量，莢果在10%以下，大花生種仁在8%以下，小花生種仁在7%以下；溫度應(yīng)低于20℃。第三十頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第五節(jié)花生地膜覆蓋栽培技術(shù)一、精細(xì)整地,施足基肥為保證覆膜質(zhì)量，整地時(shí)要精細(xì)，深耕20-30厘米，細(xì)耙，確保土壤上松下實(shí)，通透性良好，水分充足，表層5厘米厚土壤含水量15％以上。根據(jù)花生產(chǎn)量水平、土壤肥力等因素確定施肥量，每生產(chǎn)50千克莢果需要吸收氮3千克，磷0.5千克，鉀1.5千克，其中約一半氮素來自根瘤菌。施肥以有機(jī)肥為主，化肥為輔，每667m2施優(yōu)質(zhì)土雜肥3500-4000千克，尿素5千克，過磷酸20千克，氯化鉀6-8千克，土雜肥與化肥混合，結(jié)合整地深施和勻施。第三十一頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第五節(jié)花生地膜覆蓋栽培技術(shù)二、選膜根據(jù)遼寧省自然氣候條件，選用線性低壓或高壓聚乙烯薄膜，膜寬90厘米，膜厚0.005毫米或0.007毫米，耐老化，不裂碎，透明度好，展鋪性良好，不粘卷。每667m2用膜量4－5千克。第三十二頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第五節(jié)花生地膜覆蓋栽培技術(shù)三、做畦與播種整地結(jié)合做畦，畦高10-12厘米，畦底寬80-90厘米，畦面平，畦坡陡。播種方法：先覆膜再打孔播種；先播種后覆膜。第三十三頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第五節(jié)花生地膜覆蓋栽培技術(shù)采用機(jī)械或人工覆膜，覆膜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是：趁墑、輔平、拉緊、貼實(shí)、壓嚴(yán)。適宜播期比露地提前7—10天。遼東、遼南為4月25日至5月5日，遼西4月20日－30日，遼北4月20日至5月5日。第三十四頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第五節(jié)花生地膜覆蓋栽培技術(shù)覆膜前，每667m2噴劑拉索100-150毫升或農(nóng)思它100-150毫升，對(duì)水50-75千克噴均勻，或乙草胺50％乳油150克加水75千克均勻噴撒，防除雜草。播深以4厘米為宜。第三十五頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第五節(jié)花生地膜覆蓋栽培技術(shù)四、田間管理

做好覆膜花生田間管理工作，主要抓住查、促、控、灌、防五個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

（1）查：一查播后覆膜質(zhì)量，防止膜破失墑，種子落干，促進(jìn)早出苗、齊苗、壯苗。三查引苗放苗，及時(shí)將覆蓋在膜里的幼苗引出膜外，引苗時(shí)注意先破孔通氣鍛煉幼苗，引苗后及時(shí)用濕土將莖基部孔眼封閉嚴(yán)密，保墑保濕，使幼苗健壯發(fā)育。第三十六頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第五節(jié)花生地膜覆蓋栽培技術(shù)(2)促:一促秧,生育中后期,根據(jù)生育長(zhǎng)勢(shì)狀況,可用0.1-0.3%磷酸二氫鉀或2%過磷酸鈣澄清液根外葉面噴施2-3次,苗勢(shì)弱的可以加入1%尿素液合噴灑增強(qiáng)長(zhǎng)勢(shì)。二促花，在初花期至盛花期用噴施寶、植保素、108增產(chǎn)素等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑葉面噴施，促進(jìn)開花，提高結(jié)莢率。第三十七頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第五節(jié)花生地膜覆蓋栽培技術(shù)（3）控：一在盛花末期（始花后40－50天），當(dāng)植株生長(zhǎng)呈現(xiàn)徒長(zhǎng)時(shí)，用濃度1000－1500ppmB9葉面噴灑，或在花生結(jié)莢后期，減少后期無效花養(yǎng)分消耗，促進(jìn)生理發(fā)育，顯著提高產(chǎn)量。二及時(shí)進(jìn)行壟溝深中耕，松土增溫，促進(jìn)根系向下伸展。第三十八頁(yè)，共四十一頁(yè)，2022年，8月28日遼寧職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)系第五節(jié)花生地膜覆蓋栽培技術(shù)（4）灌：在不同生育時(shí)期灌水，均有增產(chǎn)效果，尤以干旱條件下進(jìn)行效