包餃子作文指導(dǎo)

包餃子作文指導(dǎo)第一頁(yè)，共37頁(yè)。做生活中的有心人——留心觀察體驗(yàn)身邊的小事第二頁(yè)，共37頁(yè)。第三頁(yè)，共37頁(yè)。第四頁(yè)，共37頁(yè)。祛寒?huà)啥鷾?/p>

張仲景的藥名叫“祛寒?huà)啥鷾?，是總結(jié)漢代300多年臨床實(shí)踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀(jì)念張仲景開(kāi)棚舍藥和治愈病人的日子。張仲景距今已近1800年，但他折“祛寒?huà)啥鷾钡墓适乱恢痹诿耖g廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情，還有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的諺語(yǔ)呢！今天，我們用不著用嬌耳來(lái)治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見(jiàn)、最?lèi)?ài)吃的食品。第五頁(yè)，共37頁(yè)。標(biāo)題

有趣的包餃子傳統(tǒng)習(xí)俗——包餃子我的拿手絕活我學(xué)會(huì)了包餃子體驗(yàn)包餃子包餃子，我能行······第六頁(yè)，共37頁(yè)。開(kāi)頭看電視產(chǎn)生包餃子的想法。給媽媽或爸爸過(guò)生日老師讓我們學(xué)廚藝在美食街吃過(guò)之后，久久不能忘懷。讀過(guò)一篇關(guān)于包餃子的作文?！谄唔?yè)，共37頁(yè)。作文開(kāi)頭：1、我們一家子都喜歡吃餃子，聽(tīng)奶奶說(shuō)，爺爺是包餃子的能手，于是，星期天，爸爸和媽媽決定帶我去爺爺家學(xué)包餃子。2、今天媽媽決定吃餃子，我和爸爸都興奮不已，連忙幫著媽媽包餃子。3、周末，媽媽又準(zhǔn)備給我包餃子。以前都是媽媽把餃子包好煮熟了，我只知道吃，偶爾我也去看一下媽媽包，我從來(lái)沒(méi)有親自動(dòng)手幫媽媽包過(guò)。今天我決定跟媽媽從頭到尾學(xué)，想親身體驗(yàn)一下整個(gè)包餃子的過(guò)程，媽媽特別高興，笑一笑同意了。第八頁(yè)，共37頁(yè)。作文開(kāi)頭：4、今天，我嚷嚷著要吃水餃，于是，包餃子這件差事就自然落在奶奶的身上嘍！我借機(jī)主動(dòng)申請(qǐng)幫奶奶包，不過(guò)，還要她先教會(huì)我。5、嗨！大家好!我想每個(gè)人都有自己最拿手的一招吧。現(xiàn)在，我就給大家講一講我從不會(huì)到會(huì)的絕招吧！6、在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記,因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開(kāi)動(dòng)腦筋,要有耐心。

第九頁(yè)，共37頁(yè)。作文開(kāi)頭：7、“云云，今天我們吃餃子吧！”媽媽在廚房里對(duì)我說(shuō)。我隨聲應(yīng)和著，不一會(huì)廚房便傳來(lái)嘩啦啦的聲音，媽媽似乎已忙得不可開(kāi)交了。聽(tīng)到這聲音，我坐不住了，真想跑過(guò)去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒(méi)包過(guò)，好奇的我還真想試一下。好！說(shuō)干就干。

第十頁(yè)，共37頁(yè)。包前準(zhǔn)備：拌好餃子餡（菜、肉餡）；和好餃子面；搟皮。第十一頁(yè)，共37頁(yè)。第十二頁(yè)，共37頁(yè)。第十三頁(yè)，共37頁(yè)。第一步：把餃子皮展開(kāi)，平放在手上。第十四頁(yè)，共37頁(yè)。第二步：左手拿住餃子皮，右手拿勺舀餡，把餡放在餃子皮中間。

第十五頁(yè)，共37頁(yè)。第三步：把餃子皮對(duì)折，把餡包在里面。第十六頁(yè)，共37頁(yè)。第四步：把餃子皮的邊緣捏緊，不留一點(diǎn)兒縫隙。

第十七頁(yè)，共37頁(yè)。必不可少的動(dòng)詞抓攤舀沾捏擺放搓撐撒調(diào)剁切瞪裝端

第十八頁(yè)，共37頁(yè)。

媽媽拿起餃皮，在邊緣的地方沾了水，在中間放上肉餡，再對(duì)折，捏緊，三個(gè)手指嫻熟地捏著，一眨眼功夫，一個(gè)穿著花邊裙，挺著大肚子的餃子就浮現(xiàn)在我眼前。第十九頁(yè)，共37頁(yè)。思考：

你是怎么包餃子的？中間遇到了哪些困難？第二十頁(yè)，共37頁(yè)。

真是小菜一碟，我心里暗自高興。我迫不及待地拿起餃子皮，也沾了沾水，放了些肉餡，再卷了一圈。咦？怎么像個(gè)瀉氣的皮球，原來(lái)是餡太少了。媽媽笑著說(shuō)：“花邊不均勻，捏得太輕了，一會(huì)兒下鍋準(zhǔn)會(huì)散架的?！钡诙豁?yè)，共37頁(yè)。

聽(tīng)了媽媽的指點(diǎn)，我下決心這次一定要包好。我又拿起另一張餃子皮，小心翼翼地沾了水，放上比上次多很多的餡。唉，餃子皮漲破了，餡全都擠出來(lái)了，手也粘粘的，餡又太多了。氣死我了，這回我可成了瀉氣的皮球。第二十二頁(yè)，共37頁(yè)。我興致來(lái)了，不小心放多了餡，結(jié)果餃子就“露餡”了，我馬上給它打了一塊補(bǔ)丁。餃子簡(jiǎn)直就像一個(gè)打完仗的“傷兵”，到處“傷痕累累”。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn)，可它畢竟是我親手包的第一個(gè)餃子?。〉诙?yè)，共37頁(yè)。

我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn)，又瞪大眼睛仔細(xì)看媽媽包了幾個(gè)，才鄭重其事地拿起第三張餃子皮。這回包上了不多不少的餡，一個(gè)完好無(wú)缺的餃子終于浮現(xiàn)在我眼前，真是令我心花怒放。

第二十四頁(yè)，共37頁(yè)。如何詳細(xì)具體寫(xiě)包餃子：1、動(dòng)作細(xì)致有順序2、過(guò)程要有小插曲2、心里獨(dú)白時(shí)常有4、好詞修辭穿插用第二十五頁(yè)，共37頁(yè)。第二十六頁(yè)，共37頁(yè)。第二十七頁(yè)，共37頁(yè)。餃子外形：

一個(gè)漂亮的“將軍肚”就捏好了。如同肥壯的小綿羊。如同小白兔一樣小巧可愛(ài)。一個(gè)個(gè)金元寶似的餃子做成了。桌子上的餃子排著整齊的隊(duì)伍，就像意氣奮發(fā)的少先隊(duì)員一樣。第二十八頁(yè)，共37頁(yè)。

包了十幾個(gè)餃子后，我累得腰酸脖子麻，躺在沙發(fā)上休息去了，只有媽媽仍在有條不紊地包餃子。看著一百多個(gè)餃子乖乖地圍成一圈又一圈，我的口水都滴到地上了，不住地央求媽媽早點(diǎn)下鍋煮餃子。第二十九頁(yè)，共37頁(yè)。煮餃子：沒(méi)過(guò)多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。不多時(shí)，一股香味撲鼻，一碗碗熱騰騰的餃子便爭(zhēng)先恐后地上了桌。餃子被煮的胖乎乎、白生生，個(gè)個(gè)腆著小肚子，可愛(ài)極了。第三十頁(yè)，共37頁(yè)。

媽媽往鍋里倒上水，我趕緊打開(kāi)煤氣灶，等水一開(kāi)，我興致勃勃地把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，它們?cè)阱伬餁g蹦亂跳仿佛個(gè)個(gè)都是游泳健將。正當(dāng)我焦急地等待餃子出鍋時(shí)，突然聞到一股焦味兒，糟了,水燒干了，把餃子給燒糊了！

唉！真是不經(jīng)一番徹骨寒，怎得“餃子”撲鼻香。第三十一頁(yè)，共37頁(yè)。吃餃子：垂涎三尺的我再也抵擋不住，迫不及待地夾起一個(gè)餃子，津津有味地品嘗起來(lái)。我狼吞虎咽地干完了所有的餃子，痛快地打了一個(gè)“隔”。哈，今天真爽！第三十二頁(yè)，共37頁(yè)。結(jié)尾延伸：煮餃子、嘗餃子贊頌父母心靈手巧、手藝精湛總結(jié)經(jīng)驗(yàn)：仔細(xì)觀察，多實(shí)踐，失敗乃成功之母。搜集全國(guó)各地的有名小吃，夢(mèng)想開(kāi)一家餃子館，餃子連鎖店等。首尾呼應(yīng)（有什么樣的開(kāi)頭，也就有相對(duì)應(yīng)的結(jié)尾）第三十三頁(yè)，共37頁(yè)。作文結(jié)尾：1、包餃子的學(xué)問(wèn)可真多，以后，我要多動(dòng)手，讓自己的雙手變得更能干。2、看著自己親手包的第一個(gè)餃子，我心里特別高興，真正體會(huì)到了勞動(dòng)給自己帶來(lái)的快樂(lè)。3、現(xiàn)在我才知道原來(lái)包餃子也這么難啊。那煮飯和炒菜不更難了嗎?，F(xiàn)在我知道父母原來(lái)是多么的辛苦，而我們是多么的快樂(lè)。我很高興有兩位這么好的爸爸媽媽。我一定會(huì)珍惜他們的。第三十四頁(yè)，共37頁(yè)。作文結(jié)尾：4、這次吃餃子，不但親自嘗試了包餃子，煮餃子，還使我懂得了無(wú)論什么事，都不是想象中那么容易的。5、原來(lái)看似這么簡(jiǎn)單的餃子里面包含著這么大的學(xué)問(wèn)，我和媽媽吃著又鮮又香的餃子，心里高興極了。因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果呀！6、通過(guò)這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要?jiǎng)幽X筋,下工夫,就沒(méi)有辦不到的事。第三十五頁(yè)，共37頁(yè)。作文結(jié)尾：7、這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣，真是一件