企業(yè)管理手冊(cè)大米生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量手冊(cè)_第1頁(yè)
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企業(yè)管理手冊(cè)大米生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量手冊(cè)目錄企業(yè)情況篇前言………………..01感謝閱讀企業(yè)組織機(jī)構(gòu)……………………..02謝謝閱讀成立“質(zhì)量管理小組”的決定質(zhì)量管理小組…..03精品文檔放心下載管理組織結(jié)構(gòu)圖…………………..04感謝閱讀化驗(yàn)室組織機(jī)構(gòu)及工作方針……..05精品文檔放心下載企業(yè)質(zhì)量方針,質(zhì)量目標(biāo)…………06精品文檔放心下載生產(chǎn)工藝流程圖…………………..07精品文檔放心下載主要生產(chǎn)設(shè)備及主要檢測(cè)設(shè)備臺(tái)賬……………..08謝謝閱讀企業(yè)制度篇產(chǎn)品質(zhì)量管理制度………………..09謝謝閱讀質(zhì)量技術(shù)文件管理制度…………..10謝謝閱讀原材料采購(gòu)驗(yàn)收管理制度………..11謝謝閱讀過(guò)程質(zhì)量控制管理制度及考核辦法……………..12感謝閱讀車(chē)間工作制度……………………..13謝謝閱讀庫(kù)房管理制度……………………..14精品文檔放心下載成品運(yùn)輸管理制度………………..15謝謝閱讀上崗職工培訓(xùn)制度…………………16謝謝閱讀安全生產(chǎn)管理制度………………17感謝閱讀設(shè)備管理制度……………………..18感謝閱讀企業(yè)責(zé)任制篇企業(yè)責(zé)任制篇化驗(yàn)室(化驗(yàn)員)崗位責(zé)任制及職權(quán)……………..19謝謝閱讀廠長(zhǎng)管理責(zé)任制………………….20感謝閱讀副廠長(zhǎng)管理責(zé)任制……………….21感謝閱讀車(chē)問(wèn)主任責(zé)任制及車(chē)間質(zhì)量監(jiān)………………….22感謝閱讀技術(shù)人員責(zé)任制………………….23感謝閱讀購(gòu)銷(xiāo)人員崗位責(zé)任制……………..24精品文檔放心下載保管員崗位責(zé)任制……………….25感謝閱讀檢斤員崗俠責(zé)任制……………….26謝謝閱讀碾米工(班長(zhǎng))責(zé)任制…………….27感謝閱讀礱谷工責(zé)任制…………………….28感謝閱讀清理工責(zé)任制…………………….29精品文檔放心下載上料工責(zé)任制…………………….30謝謝閱讀打包工責(zé)任制…………………….31感謝閱讀裝糠工責(zé)任制…………………….32精品文檔放心下載下料工責(zé)任制………33精品文檔放心下載企業(yè)規(guī)范文件篇制米作業(yè)指導(dǎo)文件…………….34鐵輥碾米機(jī)-關(guān)精品文檔放心下載鍵質(zhì)量控制點(diǎn)操控程序………..35不合格產(chǎn)品處精品文檔放心下載理辦法(中斷生產(chǎn))規(guī)定……………36質(zhì)量管理考謝謝閱讀核辦法……………….37崗位考核辦精品文檔放心下載法…………………….38企業(yè)檢驗(yàn)篇感謝閱讀檢驗(yàn)(設(shè)備)管理制度(規(guī)定)……….39化驗(yàn)室環(huán)境精品文檔放心下載條件規(guī)定…………….40產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)感謝閱讀范…………………….41產(chǎn)品質(zhì)量檢精品文檔放心下載查方式及檢驗(yàn)項(xiàng)目規(guī)定(含農(nóng)殘項(xiàng)目檢驗(yàn)計(jì)劃)執(zhí)行、質(zhì)檢(驗(yàn)證)精品文檔放心下載相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)………………42化驗(yàn)室管謝謝閱讀理制度……………………43大米生產(chǎn)質(zhì)量管理手冊(cè)前言質(zhì)量是企業(yè)的第一生產(chǎn)力,忽視產(chǎn)品的質(zhì)量,企業(yè)將失去在感謝閱讀市場(chǎng)中的生存能力,競(jìng)爭(zhēng)能力,為了提高產(chǎn)品的質(zhì)量,提高企業(yè)感謝閱讀的管理水平,推行全面質(zhì)量管理,好的企業(yè)形象,根據(jù)《食品質(zhì)精品文檔放心下載謝謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀謝謝閱讀現(xiàn)予以批準(zhǔn)頒布實(shí)施?!顿|(zhì)量管理手冊(cè)))中閘明了企業(yè)的質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)和管精品文檔放心下載理制度,適用于生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售整個(gè)過(guò)程的質(zhì)量管理工作,是謝謝閱讀指導(dǎo)企業(yè)實(shí)施全面質(zhì)量管理的綱領(lǐng)和行動(dòng)準(zhǔn)則,同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)質(zhì)精品文檔放心下載量目標(biāo)和質(zhì)量方針的綱領(lǐng)性文件。為提高企業(yè)的生存能力,競(jìng)爭(zhēng)能力保證產(chǎn)品的質(zhì)量,本米廠精品文檔放心下載的全體員工必須努力學(xué)習(xí)、深入貫徹本手冊(cè)的相關(guān)規(guī)定,并嚴(yán)格精品文檔放心下載遵照此手冊(cè)的規(guī)定執(zhí)行。此管理手冊(cè)只限內(nèi)部使用,不得翻印外傳。關(guān)于成立質(zhì)量管理小組的決定產(chǎn)量質(zhì)量是企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理的綜合反映,也是企業(yè)所有人精品文檔放心下載員一切工作質(zhì)量的反映。產(chǎn)品質(zhì)量是經(jīng)濟(jì)效的基礎(chǔ),只有提高產(chǎn)感謝閱讀品質(zhì)量,才可以真正的增產(chǎn)降耗,提高經(jīng)濟(jì)效益,為提高我廠的精品文檔放心下載產(chǎn)品質(zhì)量,增加經(jīng)濟(jì)效益必須推行全面質(zhì)量管理工作,經(jīng)廠領(lǐng)導(dǎo)精品文檔放心下載班子會(huì)議決定成立“質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組。謝謝閱讀項(xiàng)制度。執(zhí)行質(zhì)量第一的方針。質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng):副組長(zhǎng):成員:質(zhì)量管理小組任務(wù)1、抓教育提高全廠員工的質(zhì)量意識(shí)。2、抓活動(dòng),不斷提高生產(chǎn)的成果率。3、抓基礎(chǔ),強(qiáng)化我廠的班組管理。4、抓自身的建設(shè),不斷鞏固提高小組的管理水準(zhǔn)。質(zhì)量檢驗(yàn)組織機(jī)構(gòu)組長(zhǎng):質(zhì)檢員:企業(yè)賃量方針及目標(biāo)一、質(zhì)量方針l精品文檔放心下載2精品文檔放心下載受控狀態(tài)下進(jìn)行組織生產(chǎn)。3感謝閱讀4、不斷完善管理、使我們的產(chǎn)品質(zhì)量得到不斷的提高。二、質(zhì)量目標(biāo)控制性的質(zhì)量目標(biāo)。A、產(chǎn)品合格率為95%以上。B、產(chǎn)品關(guān)鍵工序合格率95%以上。C、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等率10O%。主要生產(chǎn)設(shè)備及檢測(cè)設(shè)備臺(tái)帳一、生產(chǎn)設(shè)備1、篩選去石組合機(jī)TQLQl00一臺(tái)2、壓砣膠輥礱谷機(jī)MLGT36一臺(tái)3、噴風(fēng)碾米機(jī)SN200二臺(tái)4、平轉(zhuǎn)大米分級(jí)回轉(zhuǎn)篩MMMJPl12×3一臺(tái)6、風(fēng)網(wǎng)系統(tǒng)一套二、二、檢測(cè)設(shè)備1、分析天平TG628A1/10002、電熱干燥箱202—00(溫度計(jì)150~C)3、谷物選篩F1.0ram一2.0mm4、萬(wàn)用電爐DK一98.II1000W5、架盤(pán)天平JP—A產(chǎn)品質(zhì)量管理制度一、總則產(chǎn)品質(zhì)量檢查是生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量管理的主要環(huán)節(jié),檢查工作感謝閱讀貫徹“預(yù)防和改進(jìn)為主”的方針,防止不合格半成品流入下一工精品文檔放心下載序。1謝謝閱讀出廠質(zhì)量把關(guān)。2精品文檔放心下載員協(xié)助質(zhì)量監(jiān)督員做好工序檢查。3感謝閱讀為主互檢為輔。4精品文檔放心下載好。5、如下道工序發(fā)現(xiàn)異常情況,馬上通知上道工序采取措施,感謝閱讀避免異常情況擴(kuò)大。二、檢驗(yàn)制度(一)原糧檢驗(yàn)制度1、凡入廠的原糧,必須經(jīng)檢驗(yàn)員依據(jù)GBl350一1999按檢精品文檔放心下載驗(yàn)操作規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)。或者嚴(yán)格驗(yàn)證。2、檢驗(yàn)驗(yàn)證合格后,由檢驗(yàn)員簽收,保管員檢斤入庫(kù)。3、檢驗(yàn)不合格的原糧,不得入廠,予以拒收。4、質(zhì)量可疑的原糧要加嚴(yán)檢驗(yàn)。(二)、半成品的檢驗(yàn)制度1感謝閱讀告知車(chē)間主任由車(chē)間主任做好生產(chǎn)安排。24感謝閱讀做好檢驗(yàn)記錄。3精品文檔放心下載現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)決解。4精品文檔放心下載問(wèn)題及時(shí)向車(chē)間主任及有關(guān)工序通知,馬上采取有效措施控制。感謝閱讀(三)、成品檢驗(yàn)制度1感謝閱讀項(xiàng)目逐項(xiàng)檢驗(yàn),出據(jù)出廠檢驗(yàn)報(bào)告。加蓋出廠檢驗(yàn)章。2謝謝閱讀見(jiàn)交廠長(zhǎng)處理,對(duì)經(jīng)過(guò)處理的不合格品加倍抽樣復(fù)檢不合格項(xiàng),精品文檔放心下載復(fù)檢合后出廠。3感謝閱讀(四)、不合格產(chǎn)品管理1謝謝閱讀好記錄。對(duì)不能回機(jī)復(fù)制的要做出書(shū)面報(bào)告交廠長(zhǎng)處理。2謝謝閱讀存放。(五)、質(zhì)量事故分析與處理1謝謝閱讀請(qǐng)技術(shù)人員研究分析,制定出措施,防止再次發(fā)生。2感謝閱讀過(guò);責(zé)任不清不放過(guò),沒(méi)有解決措施不放過(guò)。事故原因不排除不精品文檔放心下載放過(guò)。3感謝閱讀為主的方針。(六)、產(chǎn)品質(zhì)量檔案管理質(zhì)量檔案包括的內(nèi)容:1感謝閱讀準(zhǔn)。2、營(yíng)銷(xiāo)員反映的質(zhì)量問(wèn)題和解決的辦法結(jié)果的原始記錄。精品文檔放心下載3精品文檔放心下載質(zhì)量管理有關(guān)問(wèn)題和改進(jìn)建議。4、生產(chǎn)工藝變化和生產(chǎn)設(shè)備改造的檔案記錄。5、產(chǎn)品質(zhì)量檔案按技術(shù)文件管理制度嚴(yán)格管理。質(zhì)量技術(shù)文件管理制度一、質(zhì)量技術(shù)文件負(fù)責(zé)人。謝謝閱讀可借閱,重要技術(shù)文件要保密。精品文檔放心下載持良好。四、文件管理人員應(yīng)嚴(yán)格要求自己遵守管理制度。原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、管理制度一、采購(gòu)制度1、采購(gòu)人員應(yīng)嚴(yán)格按水稻國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GBl350—1999技術(shù)要求謝謝閱讀采購(gòu)原糧。和編織袋標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)包裝物。2謝謝閱讀檢驗(yàn)報(bào)告等證明材料。3、采購(gòu)合同的訂立要注明條款,和內(nèi)容合法嚴(yán)密。二、驗(yàn)收制度1精品文檔放心下載收合格后入庫(kù)。2精品文檔放心下載才可驗(yàn)收,合格入庫(kù)。不合格抿收或退貨。3、檢驗(yàn)人員必須按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)驗(yàn)收。4感謝閱讀員負(fù)責(zé)處理。三、管理制度1謝謝閱讀2、原料的標(biāo)識(shí)及質(zhì)量證明材料要備案以備查閱。3、對(duì)暫時(shí)不用的塑編袋避免陽(yáng)光直射防止老化。4、原米和輔料出庫(kù)要有記錄,說(shuō)明領(lǐng)取人。過(guò)程質(zhì)量控制管理制度及考核辦法針對(duì)本廠實(shí)際情況,制定如下過(guò)程質(zhì)量控制管理制度。一、清理過(guò)程:①清理工嚴(yán)格按照篩選去石組合機(jī)操作規(guī)程操作。②隨時(shí)查看篩面磁欄是否有效。③清理過(guò)程中隨時(shí)監(jiān)視篩面原糧的質(zhì)量,根據(jù)原糧情況及時(shí)謝謝閱讀調(diào)整機(jī)器及吸雜風(fēng)網(wǎng),保證清理質(zhì)量,保證凈谷中含雜不超標(biāo),謝謝閱讀石中不含糧。二、礱谷過(guò)程:①?lài)?yán)格按照礱谷機(jī)的正確使用說(shuō)明操作。②視原糧情況隨時(shí)調(diào)整礱機(jī)軋距和膠輥壓力。確保脫殼率。精品文檔放心下載③(軋距一般為0.7毫米左右,脫殼率掌握在75%-85%左精品文檔放心下載右)。三、碾米過(guò)程:①?lài)?yán)格按照碾米機(jī)的規(guī)程操作。②碾米工要隨時(shí)目測(cè)大米的精度及碎米含量,及時(shí)對(duì)米機(jī)壓感謝閱讀力調(diào)整。保證精度,減少碎米,提高正品率。四、包裝過(guò)程:①打包工每班開(kāi)機(jī)前必須校驗(yàn)一下打包秤是否準(zhǔn)確。②每包產(chǎn)品定量準(zhǔn)確,封包嚴(yán)密平整,無(wú)殘破,漏針跳線③灌裝前米袋開(kāi)口向下抖動(dòng)防止異物在內(nèi)。④灌裝時(shí)打包工對(duì)米流目測(cè),如有異物馬上清除。(感謝閱讀定應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn))??己宿k法:1感謝閱讀2、生產(chǎn)季節(jié)每月初定期由廠長(zhǎng)參加考核一次。3、主管生產(chǎn)廠長(zhǎng)不定期隨機(jī)對(duì)各主要工序監(jiān)督考核。4感謝閱讀續(xù)二次定期考核不合格的待崗學(xué)習(xí)。5、隨機(jī)考核不合格的扣發(fā)當(dāng)天工資的50%,抄寫(xiě)過(guò)程控制感謝閱讀管理制度抄寫(xiě)一遍。6、成品打包不合格的扣當(dāng)天工資50%,將不合格包裝物重精品文檔放心下載封。車(chē)間工作制度1、工作人員必須掌握生產(chǎn)工藝,掌握生產(chǎn)中的技術(shù)質(zhì)量要精品文檔放心下載求。2、工作人員嚴(yán)格按生產(chǎn)操作規(guī)程進(jìn)行操作。3謝謝閱讀一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反映,不封口,不入庫(kù),當(dāng)時(shí)處理。4、工作人員必須保持車(chē)問(wèn)內(nèi)的衛(wèi)生,不得隨處亂放物品,感謝閱讀物料不能滯留容器和機(jī)器內(nèi)。5、工作人員必須保持個(gè)人衛(wèi)生,工作時(shí)必須穿工作服。6、對(duì)車(chē)間內(nèi)的容器及機(jī)器每天都及時(shí)清洗、保養(yǎng),不得有感謝閱讀意損壞設(shè)備,有故障及時(shí)反映,作到及時(shí)檢修。7、由于工作疏忽而造成的損失,視情節(jié)給予警告、處罰或謝謝閱讀開(kāi)除處分,嚴(yán)重者追究法律責(zé)任。8、工作人員有技術(shù)革新給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益的,給予適當(dāng)謝謝閱讀獎(jiǎng)勵(lì)。9、嚴(yán)禁上崗期間飲酒,吸煙,做與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的事。庫(kù)房管理制度1、庫(kù)房?jī)?nèi)必須保持清潔衛(wèi)生。2、成品按不同的類(lèi)別分別擺放,不得混放。3、按生產(chǎn)批次,按先入先出原則出庫(kù)。做到合理出入庫(kù)。謝謝閱讀4、成品必須儲(chǔ)存在專(zhuān)用的庫(kù)房?jī)?nèi)。5、成品不能與有毒污染的物品混放、接觸。6精品文檔放心下載品儲(chǔ)存。7、作好庫(kù)房的安全防火、衛(wèi)生、防鼠、防霉的工作。8、理清進(jìn)出庫(kù)帳目,及時(shí)作好記錄。成品運(yùn)輸管理制度1、成品運(yùn)輸必須有專(zhuān)車(chē)運(yùn)輸。2、運(yùn)輸需遮蓋時(shí),遮蓋物必須清潔,以免污染成品。3感謝閱讀4精品文檔放心下載5、運(yùn)輸中做好安全工作,以免丟失,損壞。6、配貨車(chē)要記清車(chē)號(hào)及行駛證內(nèi)容以防不測(cè)。上崗職工培訓(xùn)制度1、新入廠職工要學(xué)習(xí)、廠規(guī)、廠約廠內(nèi)紀(jì)律。產(chǎn)品質(zhì)量法精品文檔放心下載律、法規(guī)。2、學(xué)習(xí)本崗位的崗位責(zé)任制為好本職工作打下基礎(chǔ)。3、主要工序的職工要學(xué)習(xí),本序的主要生產(chǎn)設(shè)備原理。4、主要工序的職員要學(xué)習(xí)大米和水稻的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。5、學(xué)習(xí)本廠的安全生產(chǎn)注意事項(xiàng)。6、經(jīng)培訓(xùn)考核合格后上崗。安全生產(chǎn)管理制度精品文檔放心下載產(chǎn)使用。謝謝閱讀道要保持平坦、整潔,寬度不得少于一米。精品文檔放心下載育考試,合格后方準(zhǔn)上崗。謝謝閱讀上崗。五、嚴(yán)禁酒后上網(wǎng)。精品文檔放心下載可使用。七、停電和作業(yè)中斷時(shí),必須關(guān)閉和切斷電源。八、各種手用電動(dòng)工具,必須不漏電,合乎安全要求。九、機(jī)臺(tái)的安全防護(hù)裝置,保持維護(hù)好,停機(jī)修理須掛上“禁止起動(dòng)”標(biāo)志。十、機(jī)器工作時(shí),操作者不準(zhǔn)離崗。謝謝閱讀培訓(xùn),考試合格方準(zhǔn)操作。感謝閱讀給予批評(píng)教育,對(duì)履教不改者,給予經(jīng)濟(jì)制裁。設(shè)備管理制度1、設(shè)備管理工作由主管副廠長(zhǎng)全面負(fù)責(zé),車(chē)間領(lǐng)導(dǎo)協(xié)助負(fù)精品文檔放心下載責(zé),修理人員具體負(fù)責(zé),并安排了專(zhuān)職的設(shè)備技術(shù)員協(xié)助負(fù)責(zé)。感謝閱讀2、生產(chǎn)設(shè)備要定期保養(yǎng)、維護(hù)、確保機(jī)器處于良好加工作感謝閱讀狀態(tài)。3、生產(chǎn)設(shè)備發(fā)生故障應(yīng)及時(shí)修理排除,不得強(qiáng)行工作,以精品文檔放心下載免影響產(chǎn)品質(zhì)量,造成更大損失。4、對(duì)設(shè)備易損部位要定期檢查,預(yù)防發(fā)生故障影響生產(chǎn)。精品文檔放心下載5、容易存料部位,每班生產(chǎn)結(jié)束后都要清理干凈。6、主要機(jī)器應(yīng)專(zhuān)人負(fù)責(zé),其他人員不得隨意開(kāi)機(jī)工作。7、維修后的生產(chǎn)設(shè)備要做好記錄?;?yàn)室(化驗(yàn)員)崗位責(zé)任制及職權(quán)(收購(gòu))原糧必須按水稻國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GBl35O一1999謝謝閱讀檢驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)收,并填寫(xiě)原糧檢驗(yàn)(驗(yàn)證報(bào)告)提出入庫(kù)建議。對(duì)采感謝閱讀購(gòu)包裝物必須驗(yàn)明合格證或檢驗(yàn)報(bào)告。二、對(duì)上門(mén)送購(gòu)原糧要按GB5491-85扦樣按,GBl35O一感謝閱讀1999加嚴(yán)檢驗(yàn)。謝謝閱讀決不簽收入庫(kù)。嚴(yán)格遵守市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,對(duì)不檢驗(yàn)或不符合出廠精品文檔放心下載檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)GBl354—86的產(chǎn)品不予出廠。精品文檔放心下載廠長(zhǎng)或車(chē)間主任反映問(wèn)題,并提出合理意見(jiàn)。謝謝閱讀格大米出廠,不受任何部和個(gè)人干涉。六、保存好化驗(yàn)室的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)資料和維護(hù)好檢驗(yàn)儀器設(shè)備。精品文檔放心下載對(duì)天平等計(jì)量器具,按檢定周期送檢,做好記錄保存好證書(shū)。感謝閱讀七、配合好質(zhì)量監(jiān)督部門(mén),對(duì)化驗(yàn)室的檢查與指導(dǎo)。八、鉆研,精通檢驗(yàn)業(yè)務(wù)確保出據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤。精品文檔放心下載先加工。精品文檔放心下載適當(dāng)調(diào)整。十一、做好原糧檢驗(yàn)(驗(yàn)證)報(bào)告,及入庫(kù)檢驗(yàn)記錄廠長(zhǎng)管理責(zé)任制廠長(zhǎng)是企業(yè)的法人要對(duì)米廠的經(jīng)營(yíng)管理和產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)全面責(zé)任。1、正確領(lǐng)會(huì)黨的經(jīng)濟(jì)方針正策,正確預(yù)測(cè)大米行業(yè)的發(fā)展精品文檔放心下載形勢(shì)。對(duì)市場(chǎng)行情做出正確的判斷。2、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,及《產(chǎn)謝謝閱讀((“質(zhì)量第一感謝閱讀方針。3、學(xué)習(xí)質(zhì)量管理知識(shí),親自組織和領(lǐng)導(dǎo)全面質(zhì)量管理工作精品文檔放心下載感謝閱讀4謝謝閱讀制定全面管理規(guī)劃和具體實(shí)施計(jì)劃。5、每月最少召開(kāi)一次有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量工作會(huì)議,對(duì)重大質(zhì)量精品文檔放心下載精品文檔放心下載6感謝閱讀懲罰造成質(zhì)量事故的責(zé)任者。7、組織質(zhì)量管理小組,對(duì)米廠全面質(zhì)量管理工作和各科室感謝閱讀的質(zhì)量職能進(jìn)行診斷,并“對(duì)癥下藥”解決其中病癥。副廠長(zhǎng)管理責(zé)任制1謝謝閱讀品衛(wèi)生法》等法律、法規(guī)、規(guī)章,負(fù)責(zé)貫徹下達(dá)有關(guān)技術(shù)管理,感謝閱讀生產(chǎn)管理質(zhì)量管理及質(zhì)量檢驗(yàn)方面的指令。2謝謝閱讀抓好企業(yè)與產(chǎn)品有關(guān)的各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作。建立適合本米廠的質(zhì)感謝閱讀量管理體系。保證有效運(yùn)行。3感謝閱讀支持并保證職能部門(mén)能獨(dú)立開(kāi)展工作,定期召開(kāi)質(zhì)量工作會(huì)議。感謝閱讀組織進(jìn)行生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。4、負(fù)責(zé)組織論證,審批重大工藝方案和工藝改造措施,制精品文檔放心下載定米廠的生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)。5、組織解決生產(chǎn)中的技術(shù)關(guān)鍵和重大產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。6、組織并實(shí)施技術(shù)人員和技術(shù)工人的培訓(xùn)與考核。車(chē)間主任謝謝閱讀織實(shí)施生產(chǎn)。帶頭嚴(yán)格執(zhí)行車(chē)間工作制度。謝謝閱讀產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)。協(xié)助車(chē)間質(zhì)量監(jiān)督員工作。精品文檔放心下載隱患。監(jiān)督每班生產(chǎn)結(jié)束時(shí)的車(chē)間衛(wèi)生清理。感謝閱讀檔案。謝謝閱讀車(chē)間質(zhì)量監(jiān)督車(chē)間專(zhuān)職質(zhì)量監(jiān)督員:車(chē)間兼職質(zhì)量監(jiān)督員:技術(shù)人員責(zé)任制1、掌握好先進(jìn)科學(xué)生產(chǎn)方法和維修技術(shù),熟知各種設(shè)備的精品文檔放心下載結(jié)構(gòu)原理,具備應(yīng)有的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)水平。2、掌握GBl354—86及GBl350—1999標(biāo)準(zhǔn),分析研究謝謝閱讀不合格產(chǎn)品的產(chǎn)生原因,并制訂出技術(shù)措施,組織改進(jìn)提高合格謝謝閱讀率。3謝謝閱讀不發(fā)生故障停機(jī)。4、配合檢驗(yàn)員進(jìn)行跟班或出廠檢驗(yàn)的正確扦樣。5、配合檢驗(yàn)員對(duì)標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)新技術(shù)的宣貫。6、配合質(zhì)量生產(chǎn)副廠長(zhǎng)提高管理質(zhì)量。堅(jiān)持“質(zhì)量第一”精品文檔放心下載的方針。購(gòu)銷(xiāo)人員崗位責(zé)任制一、在營(yíng)銷(xiāo)副廠長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,全面完成企業(yè)原糧收購(gòu)、采購(gòu),精品文檔放心下載及大米銷(xiāo)售任務(wù)。做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)及時(shí)。謝謝閱讀情況。謝謝閱讀提供真實(shí)信息與建議。四、積極開(kāi)展本廠名優(yōu)產(chǎn)品的宣傳活動(dòng),提高知名度。五、主動(dòng)發(fā)貨與裝卸貨物,及時(shí)結(jié)算票據(jù),防止上當(dāng)受騙。精品文檔放心下載六、認(rèn)真選擇物資運(yùn)輸方法厲行結(jié)約,減少運(yùn)輸成本。七、遵紀(jì)守法、廉潔奉公,不謀私利,一切為米廠。精品文檔放心下載聽(tīng)從廠長(zhǎng)的決議向經(jīng)理提出合理化建議。保管員崗位責(zé)任制一、堅(jiān)守崗位,熟悉保管業(yè)務(wù)。二、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的原糧、大米、包裝物、糠副產(chǎn)品調(diào)入調(diào)出工作。三、及時(shí)準(zhǔn)確地向車(chē)間提供原糧,大米、糠產(chǎn)品的數(shù)量,做到月結(jié)日清,數(shù)物相符不出差錯(cuò)。四、按車(chē)間的加工能力組織原糧、大米、糠產(chǎn)品的調(diào)入調(diào)出,不得造成人為的原糧供不上,在米、糠產(chǎn)品堵塞。感謝閱讀大米、糠產(chǎn)品堆放做到美觀整齊。六、貫徹“以防為主”防治并舉的保糧方針,加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)達(dá)到無(wú)鼠、無(wú)蠅、無(wú)害蟲(chóng)、無(wú)事故。使用好防鼠板(網(wǎng))。七、合理使用資材,保管器具不丟失損壞。八、對(duì)自己保管區(qū)內(nèi)環(huán)境狀況要全面了解,尤其在雨季,對(duì)庫(kù)房房蓋要經(jīng)常檢查,如發(fā)現(xiàn)漏雨應(yīng)及時(shí)采取有效措施處理。謝謝閱讀如屬人為原因壞糧,按價(jià)包賠損失。九、全面掌握所管物品的數(shù)量及其它狀況,定期向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。感謝閱讀對(duì)所付貨物的憑證要加蓋自己的名章。十一、經(jīng)常清掃庫(kù)房,保持庫(kù)內(nèi)清潔。檢斤員崗位責(zé)任制謝謝閱讀證檢斤準(zhǔn)確。每袋凈含量允差合格精品文檔放心下載退少補(bǔ),絕對(duì)不出差錯(cuò)。三、對(duì)入庫(kù)原糧檢斤要做好檢斤記錄。四、經(jīng)常維護(hù)計(jì)量秤,嚴(yán)禁碰撞,保證讓秤清潔和準(zhǔn)確。五、對(duì)送糧人員和農(nóng)民要熱情接待,維護(hù)公司的形象。碾米工(班長(zhǎng))責(zé)任制一、熟練掌握碾米機(jī)、谷糙分離機(jī)、拋光機(jī)、光電色選機(jī)、精品文檔放心下載白米分級(jí)篩等設(shè)備的操作技能,負(fù)責(zé)設(shè)備管理、調(diào)整維修工作。感謝閱讀二、掌握好大米的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB1354—86,并根據(jù)實(shí)際情況精品文檔放心下載操作。精品文檔放心下載感謝閱讀保證出米率。精品文檔放心下載級(jí)篩要嚴(yán)加保護(hù),閑雜人員等不得隨意調(diào)試。感謝閱讀米機(jī)及相關(guān)機(jī)器進(jìn)行調(diào)整,確保質(zhì)量和出米率。感謝閱讀現(xiàn)重大故障,請(qǐng)示車(chē)間主任協(xié)調(diào)解決。七、上崗期間嚴(yán)禁,酗酒、吸煙。礱谷工責(zé)任制一、負(fù)責(zé)本工序內(nèi)容礱谷機(jī)的操作和維修工作。二、能及時(shí)排除礱谷工序設(shè)備的事故,若發(fā)現(xiàn)事故及時(shí)采取謝謝閱讀有效措施,并請(qǐng)示班長(zhǎng)協(xié)同解決。三、不得擅自離開(kāi)工作崗位,視原糧情況隨時(shí)調(diào)整礱谷機(jī)、精品文檔放心下載確保脫殼率,保證糙米含稻不超標(biāo)。視原糧情況調(diào)整風(fēng)量,確保感謝閱讀殼中不合糧。四、發(fā)現(xiàn)糙米含雜立即通知清理工。五、定期定時(shí)到稻殼區(qū)內(nèi)檢查稻殼含糧情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)感謝閱讀采取有效措施。六、堅(jiān)守肛位,如因脫崗造成稻谷脫殼率下降而導(dǎo)致糠中含精品文檔放心下載殼或米質(zhì)下降造成損失由礱谷工負(fù)責(zé)。七、上崗期間嚴(yán)禁飲酒吸煙。清理工責(zé)任制(組合)精品文檔放心下載本工序的工藝流程及GBl35O一1999標(biāo)準(zhǔn)。謝謝閱讀感謝閱讀大事故應(yīng)即采取有效措施,并向班長(zhǎng)報(bào)告。感謝閱讀證凈糧含雜不超標(biāo),石中不含糧。四、負(fù)責(zé)本工序的車(chē)間衛(wèi)生,下腳糧、雜質(zhì)及時(shí)處理。五、上崗期問(wèn)嚴(yán)禁飲酒,吸煙。上料工責(zé)任制感謝閱讀可忽高忽低。掌握GBl350—1999標(biāo)準(zhǔn),辯別水稻質(zhì)量。謝謝閱讀謝謝閱讀上料工具,手推車(chē)不得缺氣使用。感謝閱讀不得亂倒。感謝閱讀一清底。五、上崗期間不準(zhǔn)酗酒、吸煙,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處理。打包工責(zé)任制一、熟練掌握打包秤及縫口機(jī)的技能和維修保養(yǎng)工作。謝謝閱讀精品文檔放心下載三、注意成品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)異常產(chǎn)品時(shí)及時(shí)報(bào)告班長(zhǎng)感謝閱讀和資材保管員當(dāng)面點(diǎn)清,開(kāi)好憑證。包裝物不可遺失。感謝閱讀價(jià)賠償,另外以包裝貨物價(jià)值的罰款。精品文檔放心下載工作期間注意配合人為因素避免造成成品倉(cāng)滿料,造成提升機(jī)堵精品文檔放心下載料、碾料,影響生產(chǎn)。感謝閱讀生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁飲酒吸煙。裝糠工責(zé)任制一、堅(jiān)守崗位,保持上道工序正常運(yùn)行。二、做到碼袋整齊,定量準(zhǔn)確,縫口密實(shí)。感謝閱讀發(fā)憑證。感謝閱讀個(gè),裝糠工扣工資50元。精品文檔放心下載長(zhǎng)。謝謝閱讀飲酒、吸煙。感謝閱讀獨(dú)堆放,在空閑時(shí)間和礱谷工一起用手篩篩理出來(lái)。下料工責(zé)任制一、堅(jiān)守崗位,保證車(chē)間正常運(yùn)行。感謝閱讀口碼線問(wèn)題及時(shí)返回車(chē)間處理。三、負(fù)責(zé)下料推車(chē)的正常運(yùn)行和維護(hù)保養(yǎng)工作。四、維修保養(yǎng)好下料工具。五、保持好庫(kù)房的環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)常清掃下料區(qū)域。精品文檔放心下載七、上崗期間嚴(yán)禁飲酒、吸煙。制米作業(yè)指導(dǎo)文件一、清理工序原料清理是碾米工藝的首道工序。它主要包括初步清理、去精品文檔放心下載石、除稗。利用相當(dāng)?shù)脑O(shè)備通過(guò)適當(dāng)?shù)墓に嚶肪€及妥善方法,將精品文檔放心下載混入稻谷內(nèi)的雜質(zhì)除去,以利于安全生產(chǎn),保證成品質(zhì)量。如果精品文檔放心下載雜質(zhì)得不到應(yīng)有的清理,對(duì)稻谷加工會(huì)造成極為不利的后果,即感謝閱讀增加加工負(fù)擔(dān),損壞機(jī)器影響設(shè)備效率,減少出品率,又會(huì)降低精品文檔放心下載大米的純度,有損成品質(zhì)量。因此糧食加工生產(chǎn)過(guò)程中,搞好除謝謝閱讀雜工作,千方百計(jì)地降低含雜量,提高大米的純度,是一項(xiàng)十分精品文檔放心下載重要的任務(wù)。(一)精品文檔放心下載凡是留在直徑為5.O感謝閱讀為2.0毫米圓孔篩的物質(zhì)為小雜質(zhì)。(二)比重去石機(jī)主要用來(lái)去除谷物中的并肩石。它包括有進(jìn)感謝閱讀料斗、流量調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)和導(dǎo)料淌板等部件,篩面(魚(yú)磷板)則可用二精品文檔放心下載個(gè)平衡的三角區(qū)和二個(gè)出石口,自動(dòng)精選排石,它是控制石中含精品文檔放心下載糧量的重要環(huán)節(jié),與除石效率直接有關(guān)。去石機(jī)的供風(fēng)系統(tǒng)主要謝謝閱讀有風(fēng)機(jī)和勻風(fēng)裝置兩部分。對(duì)物料自動(dòng)分級(jí)的好壞和設(shè)備的工藝精品文檔放心下載效果有密切的關(guān)系。在生產(chǎn)實(shí)踐中流量的掌握,去石機(jī)流量的過(guò)感謝閱讀大或過(guò)小都會(huì)降低去石效率。風(fēng)量的調(diào)節(jié),去石機(jī)風(fēng)量大小可根感謝閱讀據(jù)篩面上物料運(yùn)動(dòng)的狀態(tài)和兩個(gè)出口物料的質(zhì)量來(lái)判斷。(三)高速除稗篩是一種篩體振動(dòng)頻率,所以在碾米工石中廣謝謝閱讀泛的用來(lái)篩谷稗,它們主要由進(jìn)料機(jī)構(gòu)篩體吸風(fēng)裝置、振動(dòng)器和精品文檔放心下載支承機(jī)構(gòu)等部分組成。流量大小就是影響效率的主要因素之一。謝謝閱讀一般規(guī)律是流量大時(shí),由于流層厚,物料難以跳起。因此除稗效精品文檔放心下載感謝閱讀即有利于提高產(chǎn)量,又保證質(zhì)量。(四)清理去石機(jī)和高速篩的操作維護(hù)管理1、在操作使用中,保證篩面安裝平整和張緊,篩體不得傾精品文檔放心下載斜,吊桿或撐桿長(zhǎng)短要一致,角度要相同,以免產(chǎn)生篩面流料不感謝閱讀勻走單邊,甚至拆繼吊桿或撐桿的現(xiàn)象。2、嚴(yán)防流量忽大忽小的現(xiàn)象,魚(yú)磷篩面的風(fēng)板進(jìn)風(fēng)門(mén)等都謝謝閱讀是氣流通過(guò)的構(gòu)件,要經(jīng)常保持暢通無(wú)阻。魚(yú)磷篩被堵塞時(shí),可謝謝閱讀用鋼絲刷清理,切勿重敲。3、篩面必須均勻地張緊在篩柜上,橫向與縱向的張緊程度感謝閱讀要一致,否則將會(huì)影響篩理效率和篩面的使用壽命,振動(dòng)器需定感謝閱讀期拆卸清理維修,應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行全面檢查方可運(yùn)轉(zhuǎn)。二、礱谷工序(一)感謝閱讀著密切的關(guān)系,因而要求稻谷在脫殼時(shí),應(yīng)盡量保持米粒完整,感謝閱讀減少米粒的爆腰,以便于提高出米率,應(yīng)盡量避免破壞糙米的光感謝閱讀滑表面,以提高谷糙谷分離效果,還應(yīng)注意保持高而穩(wěn)定的脫殼感謝閱讀率,以利于臺(tái)時(shí)產(chǎn)量的提高,同時(shí)還必須節(jié)省動(dòng)力和減少材料的精品文檔放心下載消耗,以利于加工成本的降低。我們就應(yīng)根據(jù)稻谷的工藝特性,謝謝閱讀精品文檔放心下載(二)礱谷機(jī)的結(jié)構(gòu)大體上都是由進(jìn)料機(jī)構(gòu),橡膠輥筒,軋距謝謝閱讀調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),傳動(dòng)機(jī)構(gòu)和吸風(fēng)分離裝置部分所組成。工作時(shí)稻谷通感謝閱讀過(guò)進(jìn)料機(jī)構(gòu)的傳導(dǎo)在兩交輥的工作區(qū)內(nèi)脫殼,其混合物在流經(jīng)大謝謝閱讀糠分離裝置,先將大糠分去,然后排出機(jī)外。兩膠輥之間的工作謝謝閱讀感謝閱讀膠礱在正常工作條件下,所需的輥間壓力一般為5公斤/厘米左感謝閱讀右,所以為保證膠礱在工作中的必要壓力,就必須設(shè)有軋距或輥謝謝閱讀間壓力調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),以便隨時(shí)選擇合理的軋距,保持膠輥對(duì)谷粒的感謝閱讀一定壓力,從而達(dá)到一定的脫殼效果。所以膠礱脫殼率高。但伴謝謝閱讀隨而來(lái)的是碎米率爆腰率和功率消耗都隨之增加,當(dāng)軋距過(guò)小或精品文檔放心下載輥問(wèn)壓力過(guò)大時(shí),還往往出現(xiàn)黑色米粒,這是由于膠輥大量磨損精品文檔放心下載07精品文檔放心下載適的脫殼率來(lái)加以判斷。脫殼率的大小一般掌在75—85%左右。精品文檔放心下載(三)開(kāi)車(chē)前熟悉原糧情況,檢查凈谷的純度確定操作方法,謝謝閱讀對(duì)新使用的膠輥應(yīng)進(jìn)行平衡檢查,檢查各部件裝置是否正常,各感謝閱讀零件有無(wú)松動(dòng)現(xiàn)象,皮帶松緊是否合適,測(cè)定快慢有脛,快輥比感謝閱讀慢輥的直徑可稍大些,但最大不超過(guò)4毫米。(四)礱谷機(jī)設(shè)備的維護(hù)管理1()謝謝閱讀相接觸,否則橡膠層即被腐蝕。2、由于膠礱易被氧化變質(zhì),失去彈性而發(fā)硬,所以必須將精品文檔放心下載它放置在陰涼之處,以免受熱受曬,放置時(shí)要求輥簡(jiǎn)垂直豎立,精品文檔放心下載而不能橫置重迭,以免膠面各部的硬度和彈性失去一致,放置的感謝閱讀地方應(yīng)干燥,切勿受潮。3感謝閱讀以供交接班時(shí)輪換使用。4、及時(shí)更換設(shè)備的易損部件,更換時(shí)應(yīng)注重裝正,防止走精品文檔放心下載樣。5、注息傳動(dòng)部分的潤(rùn)滑,以保證運(yùn)行正常。6、注意檢查膠輥損耗,發(fā)現(xiàn)橡膠筒表面產(chǎn)生大小頭,己槽精品文檔放心下載起楞等不良現(xiàn)象時(shí),成立即找出原因,并進(jìn)行糾正。三、谷糙分離平轉(zhuǎn)篩的操作和維護(hù)管理謝謝閱讀篩面,一般采用較小篩孔的篩面。其篩孔可接大粒形物料配備并感謝閱讀應(yīng)充分發(fā)揮自動(dòng)奇級(jí)的作用,加大篩面收縮比例,為保證篩面糧謝謝閱讀層應(yīng)有的厚度,首先保證凈糙質(zhì)量,在這一前提丁冉通過(guò)減少篩精品文檔放心下載面角度盛縮短分級(jí)段長(zhǎng)度和降低轉(zhuǎn)速等辦法來(lái)控制回礱谷的含糙謝謝閱讀率和回流量大小,在加工物料和操作均符合要求的情況下,凈糙感謝閱讀質(zhì)量仍然不合要求時(shí),則應(yīng)檢查篩是否有磨破漏料等現(xiàn)象,以堵謝謝閱讀塞漏洞或更換篩面。四、米機(jī)和成品整理謝謝閱讀感謝閱讀在碾米過(guò)程中必須嚴(yán)格根據(jù)國(guó)家大米等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定保留適量的感謝閱讀米皮,這不僅對(duì)供給人體的營(yíng)養(yǎng)有利,而且對(duì)節(jié)約糧食也有著重精品文檔放心下載大的意義,特別是怎樣才能根據(jù)碾米的要求碾好米,這就需要對(duì)精品文檔放心下載謝謝閱讀有一個(gè)比較全面的了解和掌握,以保證成品精度的前提下盡量多精品文檔放心下載3—6謝謝閱讀當(dāng)?shù)恼{(diào)整,加工成品的精度要求越高,米機(jī)內(nèi)部的壓力則要求越精品文檔放心下載大,往往會(huì)由于機(jī)內(nèi)壓力過(guò)大,造成大量碎米,或因機(jī)內(nèi)壓力不謝謝閱讀夠以致精白不勻,這就靈活調(diào)整??墒窃诎酌字谐R蚍N種原因而感謝閱讀混有過(guò)多的碎米和米糠,以致影響成品質(zhì)量,所以必須對(duì)它進(jìn)行精品文檔放心下載整理成品分級(jí)。主要是根據(jù)成品質(zhì)量要求,分離出超過(guò)規(guī)定指標(biāo)精品文檔放心下載的碎米,我廠用平面回轉(zhuǎn)篩,由于考慮到米機(jī)的米篩破損時(shí),因謝謝閱讀第一層篩分離大碎米,為了防止篩眼的堵塞,在篩格中裝有兩層精品文檔放心下載篩面,上層篩面作篩理物料用,下屋篩面以承托小橡皮球,做清精品文檔放心下載理上層篩面用,并通過(guò)四根吊桿吊桂在篩架上,可在偏心傳動(dòng)機(jī)謝謝閱讀構(gòu)的帶動(dòng)下,作平面回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),工作時(shí),篩面上的物料因篩體的精品文檔放心下載運(yùn)動(dòng)與篩面作相對(duì)的滑動(dòng),從而使小于篩孔的物料穿過(guò)篩面,得精品文檔放心下載到分離。謝謝閱讀要保證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確又要做到封包嚴(yán)密無(wú)殘破、漏針、跳線現(xiàn)象。謝謝閱讀噴風(fēng)碾米機(jī)質(zhì)量控制文件精品文檔放心下載壓力的大小可由彈簧端賠的捏手調(diào)節(jié),米機(jī)正常工作時(shí),阻力板精品文檔放心下載至出料口端面的開(kāi)度一般在20~30mm精品文檔放心下載時(shí),可根據(jù)實(shí)際情況適應(yīng)調(diào)解彈簧端部的捏手,出口壓力也隨之謝謝閱讀減少或增大,使成品米達(dá)到所需精度要求。精品文檔放心下載的吸出,又要保證糠無(wú)米,使用可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)節(jié)。感謝閱讀關(guān)鍵控制點(diǎn)操控程序謝謝閱讀谷清理、糙米碾磨、成品整理打包。一、稻谷清理操控程序①新進(jìn)原糧開(kāi)機(jī)前,化驗(yàn)員告之清理工此批原質(zhì)量狀況。感謝閱讀機(jī)構(gòu)及風(fēng)選裝置,及振動(dòng)器等。感謝閱讀相同。謝謝閱讀時(shí)要適當(dāng)?shù)臏p少流量。減薄流料層,增強(qiáng)清理效果。保證清理效精品文檔放心下載果的情況下,提高清理量。二、糙米碾磨操控程序。謝謝閱讀糧。②開(kāi)機(jī)后根據(jù)水分含量和需要的加工精度調(diào)整阻力機(jī)構(gòu)和(減小或增大)(3-6公斤之感謝閱讀間,阻力板至出料口端面開(kāi)度在20一30mm)達(dá)到米制精白均勻,感謝閱讀碎米不超標(biāo)、米糠不超標(biāo)。精品文檔放心下載吸風(fēng)量,最大限度吸出糠粉(雜質(zhì))。三、成品整理打包操控程序①成品米由白米分級(jí)篩提升至配米倉(cāng)、待打包。感謝閱讀合格。③灌裝前,包裝袋要袋口朝下抖動(dòng),防止袋內(nèi)偶有異物。精品文檔放心下載⑤縫口嚴(yán)密平整無(wú)漏針跳線。不合格產(chǎn)品處理辦法(中斷生產(chǎn))規(guī)定1、不合格產(chǎn)品不得出廠銷(xiāo)售。2、如果產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)不合格,質(zhì)檢員應(yīng)及時(shí)上報(bào)。3、質(zhì)檢員統(tǒng)計(jì)不合格產(chǎn)品的數(shù)量及分析不合格的原因。4感謝閱讀格,減少損失。5、對(duì)不合格產(chǎn)品的處理,要做好記錄,以各查閱。6感謝閱讀感謝閱讀如不符合標(biāo)準(zhǔn)按不合格處理。7、因不能回機(jī)復(fù)制的要做好記錄,上報(bào)主管廠長(zhǎng)處理。8感謝閱讀負(fù)責(zé)生產(chǎn)線各主要易儲(chǔ)料部位清理干凈,不留死角,防止發(fā)生霉精品文檔放心下載變,生蟲(chóng)等現(xiàn)象。質(zhì)量管理考核辦法1感謝閱讀2、考核依據(jù)各工序崗位責(zé)任制。3謝謝閱讀行一次考核,考核依據(jù)有關(guān)的責(zé)任制。4、對(duì)、各工序及各崗位考核不合格的責(zé)令停工學(xué)習(xí)三天。感謝閱讀5精品文檔放心下載考。崗位責(zé)任制考核辦法謝謝閱讀能現(xiàn)制定如下考核辦法:感謝閱讀有計(jì)劃妥善保管相關(guān)技術(shù)文件。謝謝閱讀單要準(zhǔn)確無(wú)誤。發(fā)現(xiàn)重要質(zhì)量事故要向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。謝謝閱讀日清,數(shù)物相符不出差錯(cuò)。原料成品擺放整齊,使用資材不丟失精品文檔放心下載損壞。經(jīng)常檢查庫(kù)房。感謝閱讀規(guī)程,按時(shí)抄表,及時(shí)掌握用電量。五、碾米工要掌握碾米,白米分級(jí)篩操作技能,及時(shí)管理,感謝閱讀維護(hù)設(shè)備保證大米質(zhì)量。上崗期間不準(zhǔn)酗酒吸煙。謝謝閱讀率,糠中含殼量不超標(biāo)。及時(shí)排除礱谷谷糙分離工序設(shè)備事故。精品文檔放心下載感謝閱讀選去石組合機(jī),性能保證凈糧含雜不超標(biāo)。石中不含糧。謝謝閱讀料均勻及時(shí),不準(zhǔn)忽高忽低。感謝閱讀測(cè)漏,領(lǐng)取包裝物,不準(zhǔn)丟失外借。謝謝閱讀上報(bào),碼袋整齊,定量準(zhǔn)確。領(lǐng)取包裝物要有登記。謝謝閱讀損袋,袋口碼線問(wèn)題。及時(shí)返回車(chē)間處理。謝謝閱讀精品文檔放心下載法扣發(fā)半月工資。連續(xù)三次考核不合格予以辭退。十三、本辦法至發(fā)布之日起開(kāi)始施實(shí)。檢驗(yàn)室設(shè)備管理制度(規(guī)定)1、為保證檢驗(yàn)室的設(shè)備,計(jì)量器具滿足檢驗(yàn)工作的要求,精品文檔放心下載減少設(shè)備檢測(cè)不確定度的影響制定此制度(規(guī)定)。2、設(shè)備儀器應(yīng)登記在冊(cè),建立設(shè)備檔案,落實(shí)專(zhuān)人管理。謝謝閱讀3、設(shè)備、器具應(yīng)有檢驗(yàn)員操作使用,其它人員嚴(yán)禁使用。謝謝閱讀4、檢驗(yàn)員應(yīng)熟悉,所用儀器設(shè)備性能,工作原理,操作和精品文檔放心下載安全要求。嚴(yán)格按操作規(guī)程使用。使用中異常立即停機(jī),排除后感謝閱讀方可使用。5、設(shè)備在使用,保管過(guò)程中要加強(qiáng)保護(hù)防止損壞。6、儀器設(shè)備要定期維護(hù)保養(yǎng),并做好記錄。7、儀器設(shè)備發(fā)生嚴(yán)重故障,應(yīng)及時(shí)報(bào)告主管廠長(zhǎng),查明原精品文檔放心下載因。8、涉及強(qiáng)制檢定的天平、溫度計(jì)每年按計(jì)量檢定部門(mén)要求謝謝閱讀進(jìn)行申請(qǐng)或送檢,檢定。保證準(zhǔn)確性和量值溯源性。9、檢定證書(shū)裝入設(shè)備檔案。10、檢驗(yàn)完畢關(guān)閉所有設(shè)備電源,保證安全。檢驗(yàn)室環(huán)境條件的規(guī)定1、為使檢驗(yàn)室環(huán)境滿足檢驗(yàn)需要,制定本規(guī)定。2、檢驗(yàn)室負(fù)責(zé)人,具體負(fù)責(zé)安全、安全、衛(wèi)生、環(huán)境的管謝謝閱讀理工作。3、質(zhì)量廠長(zhǎng),每周對(duì)檢驗(yàn)室環(huán)境、安全、衛(wèi)生進(jìn)行一次檢感謝閱讀查。4、檢驗(yàn)室不許堆放雜物、易燃品、個(gè)人生活用品。5、室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、飲食、禁止一切與檢驗(yàn)無(wú)關(guān)的活動(dòng)。6、配備對(duì)溫度、濕度檢測(cè)的設(shè)施。7、足期通風(fēng)防潮,保證各儀器設(shè)備的使用可靠安全。8、檢驗(yàn)室和車(chē)間保持適當(dāng)距離,防止機(jī)器、噪聲、振動(dòng)影精品文檔放心下載響計(jì)量器具準(zhǔn)確度。產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范一、不合格的分類(lèi):謝謝閱讀分類(lèi)如下:A1(B1精品文檔放心下載及其它污染);2、水分指標(biāo);3、碎米總量;4、黃粒米感謝閱讀B類(lèi)不合格:1、最大限度雜質(zhì)總量;2、礦物質(zhì)C類(lèi)不合格:1、加工精度;2、不完善粒;3、帶殼稗粒;4、感謝閱讀稻谷粒二、組批:同一日期生產(chǎn)的產(chǎn)品、同一類(lèi)別且經(jīng)包裝待出廠精品文檔放心下載的,具有同一批號(hào)的為同一批次產(chǎn)品。三、抽樣:1、跟班檢驗(yàn)抽樣,每開(kāi)機(jī)3--4小時(shí),從配米倉(cāng)(成品倉(cāng))中精品文檔放心下載抽取Ikg。2、跟班檢驗(yàn)新進(jìn)原糧從成品打包第20袋以后的成品中抽取感謝閱讀lkg(前

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