飯店員工工作紀(jì)律

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔飯店員工工作紀(jì)律1、遵守國(guó)家的各項(xiàng)法律、法規(guī)，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格按工作程序規(guī)范操作，不做違法亂紀(jì)的事，維護(hù)“譚英雄”的品牌聲譽(yù)及良好的社會(huì)形象，不做有損公司利益和形象的事。2、絕對(duì)服從上級(jí)的工作安排和調(diào)度，堅(jiān)持先服從后討論，先服從后上訴的原則。3、上班時(shí)間必須按要求著工作服，佩戴工號(hào)牌。4、遵守本店上班時(shí)間，嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，不私自調(diào)班。5、工作時(shí)間不準(zhǔn)抽煙，吃東西、接打私人電話，不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事。6、不得將本店物品挪為私有或?qū)⒐飵С霰镜?，?ài)護(hù)本店財(cái)產(chǎn)，節(jié)約水、電、油和安全用氣。7、嚴(yán)禁員工之間談戀愛(ài)。8、上班時(shí)間嚴(yán)禁飲酒，應(yīng)酬客人也必須自制。9、上班時(shí)間不得打瞌睡，不得在賓客用餐場(chǎng)所休息。10、不得隨便挪用公共物品，特殊情況需向上級(jí)匯報(bào)，經(jīng)同意后方可使用，用后馬上歸還原處。11、嚴(yán)禁擅自離崗和脫崗、串崗。12、如到下班時(shí)間須聽從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排，如須加班應(yīng)留下繼續(xù)工作，下班過(guò)后無(wú)事不得在店逗留、嬉笑、打鬧。13、工作場(chǎng)所嚴(yán)禁喧嘩、爭(zhēng)吵、打架等，如有爭(zhēng)議，須上報(bào)部門負(fù)責(zé)人處理，仍解決不了者應(yīng)立即報(bào)告總經(jīng)理處理。14、講文明、講禮貌，在公共場(chǎng)所使用文明用語(yǔ)，嚴(yán)禁使用粗言穢語(yǔ)，不得對(duì)他人進(jìn)行人格侮辱。15、不準(zhǔn)談?wù)撚袚p本店利益、形象的言論。16、本店?duì)I業(yè)額、上客數(shù)等事務(wù)僅限管理層了解，員工不得私自打聽、哄傳。17、嚴(yán)守本店秘密，所有內(nèi)部文件、商業(yè)情報(bào)、資料不得泄露，員工應(yīng)對(duì)公司的培訓(xùn)計(jì)劃、服務(wù)程序、營(yíng)業(yè)狀況、工資福利等保密。18、不得私自復(fù)印公司文件或偷拿公司文件。19、拾到客人遺留的財(cái)物必須上交管理部，并協(xié)助做好失物招領(lǐng)登記。20、全體員工須嚴(yán)格遵守第一至十九條工作紀(jì)律，如有違反者，公司視情節(jié)輕重給予5—50元的處罰，觸犯國(guó)家相關(guān)法律，為公司帶來(lái)不良影響，造成嚴(yán)重后果者，給予50—200元罰款，開除并取消所有福利待遇，送公安機(jī)關(guān)處理，公司不承擔(dān)任何責(zé)任。精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔酒店員工防火守則為了貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，確保本店防火安全，使國(guó)家財(cái)產(chǎn)和中外賓客、全體員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全得到保障，特制訂本守則：1、全店員工都要嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)防火安全規(guī)章制度和各級(jí)崗位防火責(zé)任制，百倍提高警惕，防患于未然。2、各崗位、各工種員工都必須嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，飯店內(nèi)動(dòng)用明火施工作業(yè)須經(jīng)防火部門審批，采取嚴(yán)密的防火監(jiān)護(hù)措施，確保安全。3、員工在飯店區(qū)域內(nèi)，一律禁止吸煙。4、宿舍內(nèi)一律不準(zhǔn)擅自使用電爐、電熨斗及各種電熱器具，不準(zhǔn)私自亂接電線，不準(zhǔn)臥床吸煙，不準(zhǔn)私自使用電視、音響等用電娛樂(lè)設(shè)備。5、必須保持全店各安全出口、疏散通道和消防通道的暢通無(wú)阻。6、全體員工都要學(xué)習(xí)防火滅火知識(shí)，掌握飯店現(xiàn)有消防器材的使用方法，愛(ài)護(hù)各類消防設(shè)施和器材，消防設(shè)施和器材除用于防火救災(zāi)外，一律不得用于與消防工作無(wú)關(guān)的方面。7、任何員工發(fā)現(xiàn)火警時(shí)，都應(yīng)迅速準(zhǔn)確地向飯店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或防火保衛(wèi)部門報(bào)警，并積極地全力參加撲救，必要時(shí)及時(shí)疏散賓客至安全地帶。8、凡員工在消防工作中有顯著貢獻(xiàn)的，