洗衣房操作程序與工作標(biāo)準(zhǔn)SOP

洗衣房操作程序與工作標(biāo)準(zhǔn)SOP洗衣房操作程序與工作標(biāo)準(zhǔn)操作程序內(nèi)容工1.將客房送洗的布草按房號(hào)盤點(diǎn)，確認(rèn)所填項(xiàng)目能否符合簽收；作2.檢查布草內(nèi)能否有異物或遺留物品；一、步3.碰到無掌握或不可以洗的污垢應(yīng)實(shí)時(shí)報(bào)告主管。布驟草工1.筆跡正直，書寫清楚；收作2.填寫房號(hào)，打簽正確；檢標(biāo)3.件數(shù)點(diǎn)核無誤，并與客房服務(wù)員共同確認(rèn)，署名；準(zhǔn)4.正確理解客人提出的特別要求。工1.對有污跡之布草正確判斷其污跡屬性，采納相適應(yīng)的除污劑辦理；作2.將布草易臟部分用清洗劑逐件洗刷辦理；二、步除驟污工1.正確判斷污跡的類型，分別選擇除鐵劑、去筆劑、去血?jiǎng)┗蛉ゲ鑴┑忍幾魅コ圹E；理標(biāo)2.襯衫領(lǐng)、袖口、使用衣領(lǐng)凈洗刷；準(zhǔn)3.西裝領(lǐng)、袖口、口袋等易臟處，用干洗油加減油輕打辦理。1.水洗：（1）沖刷：用冷水沖刷和稀釋衣物上的污跡，以促使清洗成效；（2）清洗：依據(jù)清洗物的織品種類及污染程度而使用適當(dāng)和正確的清潔劑，以獲取經(jīng)濟(jì)有效及安全的清洗成效。工（3）漂白：對白色織物在清洗步驟及第二次沖刷步驟達(dá)成予以適當(dāng)漂三、作白，可使白色織品更雅觀、嬌艷；洗步（4）沖洗：使用高水位的冷水，沖刷清洗過程達(dá)成后，可使織物中還滌驟殘留的減性物洗去，以達(dá)到洗凈的目的，增強(qiáng)清洗成效；（5）中和：在清洗過程的最后一道步驟使用中和劑，可將織物中新殘留的減性予以出除，以延伸織物壽命；（6）上漿：對餐巾、臺(tái)布等織品需上漿，在清洗過程中最后進(jìn)行；（7）柔嫩：柔嫩劑的使用可延伸毛巾等織品的壽命，保持毛巾柔嫩性；操作程序工三、作洗標(biāo)滌準(zhǔn)工作步驟四、烘工干作標(biāo)準(zhǔn)工作步五、驟熨工燙作標(biāo)準(zhǔn)工作六、步成品驟采集工和送作返處標(biāo)理準(zhǔn)

內(nèi)容1.洗衣機(jī)運(yùn)行時(shí)禁止私自離崗位；2.水洗布草，不得將清洗劑直接投放于布草上；3.清洗時(shí)，要將所有布草所有撣開，免得有客人遺留的物品；4.清洗時(shí)間依據(jù)衣服臟污程度決定，一般不宜過長；1.烘干時(shí)間往常在40分鐘左右；2.衣服烘干不行馬上拿出，一定翻開涼風(fēng)吹氣至低溫才可拿出，這樣才可保持衣物不皺；3.衣服一定要裝在烘干機(jī)筒的一半以上才可開機(jī)烘干。水洗衣物烘干溫度一般不得超出70℃；衣物烘干后均應(yīng)變換涼風(fēng)開關(guān)冷卻；不行將沾有油料的布料放入烘干；烘干機(jī)鄰近不行堆放易燃液體；保持排風(fēng)管、過濾網(wǎng)的潔凈，每日要打掃。1.每天工作前一定將機(jī)臺(tái)擦凈；2.開啟機(jī)器，必定要待溫度達(dá)到規(guī)定要求才能夠操作；3.每天操作完成一定把所有熨好的床單、臺(tái)布等記錄下來，列表以便月結(jié)。1.熨各種布巾，正面朝下，折邊在雙側(cè)，以便折疊一致；2.天熱時(shí)，床單、臺(tái)布不可以隔天燙，防止產(chǎn)生異味。1.成品檢查，對不合質(zhì)量要求的從頭辦理；2.分類包裝；3.整理后送交各客房。1.質(zhì)量不合格的布草一定從頭辦理；2.按不一樣織品進(jìn)行分類包裝；3.客房部查收滿意，工作才告結(jié)束。人員工作地區(qū)安排表洗衣房東管：1人洗衣房員工（13人）8：00——18：00上班安排洗衣房（已含主管）1、分類、散發(fā)3人2、洗衣、烘干2人3、熨燙（衣類）4人4、大熨燙及后場整理4人5、主管（輔助分、發(fā)）1人注：所有人員接受客戶監(jiān)察管理；管理1、管理說明◆正確步驟工作分派日程→所有的工作日程將依據(jù)客戶的實(shí)質(zhì)要求進(jìn)行安排，在此時(shí)期，我企業(yè)將依據(jù)客戶的工作習(xí)慣，平時(shí)使用地址，用最有效的方法去沖洗衣物。我們會(huì)將每一部分的沖洗事項(xiàng)一一列表，以作為我們周祥服務(wù)及我們的平時(shí)工作記錄。進(jìn)度→在進(jìn)入客戶場所工作以前，所有的員工和領(lǐng)班，將培訓(xùn)并明確沖洗進(jìn)度，我們將采納標(biāo)準(zhǔn)的程序以防備任何誤會(huì)。若有任何改良，所有的員工和領(lǐng)班將從頭培訓(xùn)。所有員工將用一致的培訓(xùn)手冊進(jìn)行培訓(xùn)?！艉螘r(shí)去做（日程）：在合約簽訂后，將供給每位員工工作日程表，若有任何調(diào)換，會(huì)以書面形式第一時(shí)間內(nèi)通知貴企業(yè)負(fù)責(zé)人?！粝ＭY(jié)果（整體目標(biāo)）：服務(wù)質(zhì)量為4-5星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)2、全面質(zhì)量管理◆質(zhì)量控制條例→領(lǐng)班將負(fù)責(zé)每個(gè)白日的檢查工作。他們將依照《檢查表》檢查并報(bào)告給項(xiàng)目主管?？蛻艉晚?xiàng)目主管都將有一個(gè)聯(lián)系表，以供客戶記錄下任何需求，客戶的任何要求將馬上得到重視并反應(yīng)。聯(lián)系表將由項(xiàng)目主管和客戶共同檢查。我企業(yè)將每個(gè)月給貴企業(yè)管理人員一份“客戶建議表”，貴企業(yè)將此表格填寫完好以后，傳真至我企業(yè)，如不將此表格傳回，我們將以為我企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量沒有任何問題。◆洗衣房工人各項(xiàng)規(guī)章制度準(zhǔn)時(shí)上下班，不無無故缺席，做到不遲到，不早走，堅(jiān)守工作崗位。恪守工作單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，保護(hù)企業(yè)形象，提升自身的素質(zhì)。上崗工作時(shí)應(yīng)穿一致的工作服，胸前佩戴好胸卡。遵從領(lǐng)班的安排，主動(dòng)的做好本員工作。商場及辦公室的物品，不得盜取，若有違犯上列規(guī)定的，無論情節(jié)輕重，一律解雇，且追查法律責(zé)任。不得私自走動(dòng)工作崗位，不可以串崗。破壞公物照價(jià)補(bǔ)償。◆管理人員責(zé)任一、洗衣房東管崗位責(zé)任：職位：主管負(fù)責(zé)對象：房務(wù)部經(jīng)理全面抓好經(jīng)營管理，制定洗衣房估算方案，確立清洗工作量，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，成本花費(fèi)等指標(biāo)，組織本部門員工為客人供給干、濕洗服務(wù)和客房棉織品清洗；負(fù)責(zé)編制洗衣房工作規(guī)范和程序，經(jīng)過監(jiān)察生產(chǎn)過程和質(zhì)量檢查，供給高效率的干、濕服務(wù)。合理安排人力、物力、降低成本、減少花費(fèi)；常常檢查設(shè)備，保證其正確使用，親密與維修部門聯(lián)系，保證機(jī)械設(shè)備正常運(yùn)行和清洗工具的完滿；編制和執(zhí)行員工排班表，分派、評(píng)估下級(jí)工作，采納新員工，負(fù)責(zé)員工的技術(shù)培訓(xùn)和查核工作，擬定當(dāng)年和長久的培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)行，以保證員工服務(wù)技術(shù)和個(gè)人素質(zhì)不停提升；控制每個(gè)月耗費(fèi)和總產(chǎn)量的均衡；負(fù)責(zé)管理洗衣房及其隸屬設(shè)備的安全、消防、衛(wèi)生工作，并成立洗衣房的檔案系統(tǒng)。二、領(lǐng)班崗位責(zé)任制：職位：領(lǐng)班負(fù)責(zé)對象：洗衣房東管負(fù)責(zé)各種客衣、布草清洗、熨燙折疊業(yè)務(wù)的平時(shí)管理工作，對相關(guān)員工進(jìn)行表彰或辦理，登記在冊，作為工作評(píng)估依照；負(fù)責(zé)各種布草的移交工作，辦理移交鋒續(xù)，并要求收取人在工作記錄本上署名確認(rèn)；依據(jù)上司主管下達(dá)的任務(wù)目標(biāo)和工作要求，聯(lián)合熨燙組的人員、設(shè)備、業(yè)務(wù)特色和有待解決的詳細(xì)問題，兼顧剖析，制定本組各項(xiàng)工作的努力目標(biāo)、詳細(xì)舉措、工作步驟和時(shí)間安排；依據(jù)制定的計(jì)劃，向部下員工分派詳細(xì)的工作任務(wù)，并明確各崗位工作任務(wù)的達(dá)成標(biāo)準(zhǔn)，注意事項(xiàng)和特別要求，督導(dǎo)、激勵(lì)本組員工努力工作；在工作進(jìn)行過程中，實(shí)時(shí)對各位員工的工作進(jìn)行檢查，聽取報(bào)告，認(rèn)識(shí)、剖析存在的問題，總結(jié)提煉新的工作經(jīng)驗(yàn)，對各項(xiàng)工作的進(jìn)展?fàn)顩r和計(jì)劃執(zhí)行狀況做基本評(píng)估；依據(jù)檢查、評(píng)估結(jié)果調(diào)整工作計(jì)劃、任務(wù)分派和增強(qiáng)對員工的工作督導(dǎo)，解決存在的各樣問題，完美管理制度和舉措，使本組各項(xiàng)工作不停提升。三、大燙工崗位責(zé)任：職位：大燙工負(fù)責(zé)對象：領(lǐng)班遵從領(lǐng)班指揮，明確站位和注意事項(xiàng)，互相配合進(jìn)行工作；嚴(yán)格依照操作規(guī)程，操作大燙設(shè)備、器具。保證本崗位的工作質(zhì)量；負(fù)責(zé)保護(hù)和養(yǎng)護(hù)設(shè)備、器具，發(fā)現(xiàn)問題實(shí)時(shí)保修；負(fù)責(zé)潔凈本崗位衛(wèi)生，清理工作場所和機(jī)器；做好工作記錄，交辦相關(guān)遺留事項(xiàng)。四、熨衣工崗位責(zé)任制：職位：熨衣工負(fù)責(zé)對象：領(lǐng)班負(fù)責(zé)各種客衣的熨燙、整形工作；遵從領(lǐng)班安排，明確當(dāng)班任務(wù)、注意事項(xiàng)；依照相關(guān)操作規(guī)程及各樣面料要求采納設(shè)備器具，進(jìn)行作業(yè)，發(fā)現(xiàn)問題實(shí)時(shí)上報(bào)；負(fù)責(zé)本崗位的潔凈衛(wèi)生，檢查工作場所能否有遺留衣物、紐扣、拉鎖等，以便增補(bǔ)；做好工作記錄，不?？偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)，交代遺留事項(xiàng)。五、收發(fā)員崗位責(zé)任制：職位：收發(fā)員負(fù)責(zé)對象：洗衣房東管負(fù)責(zé)布草及客衣的接收、盤點(diǎn)、整理、檢查、打號(hào)、包裝、發(fā)送工作；每天到各樓層工作間收取、登記客人交托清洗的衣物及布草。按照服務(wù)規(guī)范和工作程序，分別盤點(diǎn)干、濕洗衣物，檢查衣袋內(nèi)有無遺留物品，假若有應(yīng)登記，照實(shí)上繳，送還客人。檢查衣物有無損壞，若有應(yīng)做好記錄。在客衣的顯然處打號(hào)，保證同一份客衣號(hào)碼一致。認(rèn)真執(zhí)行發(fā)松手續(xù)，詳盡查對每份客衣的件數(shù)、編號(hào)，無誤后方可包裝。并按樓層號(hào)擺列登記后，方可發(fā)送。做到不錯(cuò)、不差。妥當(dāng)辦理客人的特別要乞降快件服務(wù)；按規(guī)定著裝，進(jìn)入樓層，遇客人要主動(dòng)問好，辦理投訴要妥當(dāng)、認(rèn)真。送客衣時(shí)，碰到客房上掛有“請勿打攪”牌，將客衣送客房部服務(wù)中心寄存，并在發(fā)送本上簽收。六、水洗工崗位責(zé)任制：職位：水洗工負(fù)責(zé)對象：領(lǐng)班負(fù)責(zé)清洗各種布草、客衣；遵從指揮，明確詳細(xì)水洗任務(wù)和注意事項(xiàng)；嚴(yán)格依照操作規(guī)程操作設(shè)備，進(jìn)行清洗工作；工作結(jié)束時(shí)，對水洗機(jī)進(jìn)行平時(shí)養(yǎng)護(hù)、檢查；發(fā)現(xiàn)不良狀態(tài)，實(shí)時(shí)報(bào)告領(lǐng)班；辦理交接手續(xù)，交辦接班員工辦理遺留業(yè)務(wù)和事項(xiàng)。七、烘干工崗位責(zé)任制：職位：烘干工負(fù)責(zé)對象：領(lǐng)班負(fù)責(zé)烘干、晾干各種水洗布草和客衣；遵從領(lǐng)班安排，明確當(dāng)班任務(wù)、注意事項(xiàng)；嚴(yán)格依照操作規(guī)程操作，烘干過程中，不行離崗。發(fā)現(xiàn)異樣狀況，馬上報(bào)告領(lǐng)班；工作結(jié)束后，對烘干機(jī)進(jìn)行潔凈養(yǎng)護(hù)；一天工作結(jié)束后，要切斷電源，并保持工作場所潔凈；做好換班記錄，交辦遺留事項(xiàng)。3、洗衣房工作崗位責(zé)任須知●認(rèn)真參加各項(xiàng)培訓(xùn)工作，學(xué)習(xí)各樣沖洗器具的使用方法，掌握各種沖洗操作流程?！駸釔郾締T工作，熟習(xí)地區(qū)內(nèi)的保潔狀況，保證地區(qū)內(nèi)衣物的衣物沖洗水平?！褡駨念I(lǐng)導(dǎo)的分配與指導(dǎo)，不挑精揀肥?！窠邮軝z查，虛心的改良，使沖洗水平進(jìn)一步的完美?！窆?jié)儉使用每種原資料，愛惜企業(yè)及客戶的財(cái)富。4、培訓(xùn)每一位進(jìn)入“潔成”的新員工一定接受為期一個(gè)月的理論知識(shí)和實(shí)踐相聯(lián)合的培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容將由專業(yè)的地區(qū)主管進(jìn)行擬定。在貴企業(yè)所有“潔成”員工都將是培訓(xùn)合格者，如貴企業(yè)發(fā)現(xiàn)異樣狀況，有權(quán)提出改換潔凈人員的要求，“潔成”企業(yè)將馬上執(zhí)行，并把新員工的所有資料，遞